Ramuan untuk dough pizza 1. Tepung gandum orang kata guna tepung roti lg sedap..

. tapi aku guna tepung gandum pun dah ok.. kalau campur lagi ok kot 2. 1 sudu besar Yis mauripan pun ok 3. 1 sudu minyak sayuran biasa aku guna minyak masak ja.. minyak zaitun mahal sangat penting untuk tekture dough 4. air 5. satu sudu kecil garam 6. satu sudu gula kisar

Ramuan untuk topping untuk seafood pizza.. nak tambah sosej ayam dll pun x pa.. ikut selera sendiri 1. Mozarella cheese boleh jumpa kat giant, tesco extra, atau keda frozen food 2. Mayonis ladys choices 3. Sos pasta kimball ambil perasa cendawan dan bawang putih 4. Sardin yang dihancurkan 5. Filamen ketam yang dipotong bulat2 nak buh udang yang di kupas pun sodap 6. nenas yang dipotong 4 segi nak ganti ngan kurma pun sedap 7. Bawang besar yang dipotong

Cara-cara membuat dough 1. Rendam yis, dan garam di dalam 1 mangkuk kecil air. kacau sehingga sebati dan tunggu 5 minit 2. Masukkan tepung gandum di dalam bekas untuk diuli amaun tepung kena agak2 ikut pizza yang kita nk buat. 3. Masukkan campuran air, yis dan garam di dalam tepung

4. Masukkan minyak dan gaulkan guna kedua-dua tangan basuh tangan bersih2 dulu tau 5. tambah air jika terlalu kering 6. tambah lagi tepung jika terlalu melekit 7. apabila sudah sebati bahagikan sebagai contoh bahagi kepada 3.. kena padai agak dia sama saiz 8. ambil satu bahagian dan gilingkan menggunakan roller.. pastikan tidak terlalu besar dan sama saiz dengan loyang yang nak diletakkan.. jangan roll terlalu nipis.. 9. Letakkan satu sudu minyak masak kedalam loyang yang berbentuk bulat dan ratakan.. ni untuk mengelakkan pizza melekat 10. masukkan dough ke dalam loyang dan tutup loyang tersebut dengan menggunakan kain lembap.. tunggu 1 jam dan tepung akan naik

Cara meletakkan topping 1. Apabila dough sudah naik dan membentuk seperti loyang, tekan dough tersebut untuk membuang angin dalam dough.. jangan tekan terlalu kuat sampai menipiskan dough 2. Sapukan nipis mayonis pada atas dough 3. Sapukan pula sos pasta selepas siap menyapu mayonis.. 4. Taburkan sardin yang dilenyekkan ke atas dough tersebut 5. Taburkan pula filamen ketam.. pastikan sama rata ya.. kalau nak tambah lagi ngan sosej ayam pun x pa 6. Letakkan pula nenas yang dipotong dan ditaburkan sama rata.. Pastu letak pula sedikit bawang besar 7. Mozarella cheese hendaklah dipotong menggunakan alat dia sendiri.. potong macam nak buat kerabu mempelam tu.. dia jadi cam rambut2 nanti 8. Taburkan pula mozarella cheese secara sekata.. jangan bubuh sikit sangat tau.. nak sedap kena bubuh banyak2 lagi 9. Ok sudah siap.. Bakar pizza itu pada suhu 180 darjah celcius selama 15 minit.. pastikan oven panas dahulu..

Nyum-nyum sudah siap.. kalau first time buat memang rasa lain sikit.. kena buat kali ketiga dan ubah selera baru pizza rasa sedap .. selamat mencuba semua .. ROTI PIZZA BAHAN-BAHAN: 1 sudu makan ragi segera 350ml air suam 500gm tepung serbaguna 1 sudu makan minyak masak Sedikit garam CARA MEMASAK: Uli semua bahan dan perap selama 1 jam. Uli lagi dan bahagi kepada 3 bahagian dan tekankan ke dalam tin pizza ukuran 30cm bulat. Perap lagi selama 1 jam dan cucuk-cucukkan doh dan terus bakar didalam ketuhar bersuhu 200C hingga masak. Letakkan sos dan inti pizza dan bakar lagi sehingga keemasan. BAHAN SOS PIZZA: 8-10 biji tomato yang masak (dibuang bijinya dan dikisar halus) 1 biji bawang besar (dikisar kasar) 3 ulas bawang putih (dikisar halus) 1 sudu besar cili pes 2 sudu besar minyak masak 2 sudu besar gula (ikut rasa) 1 sudu besar garam Serbuk lada hitam CARA MEMASAK: Panaskan minyak, tumis bawang, bawang putih dan cili. Masukkan tomato, gula, serbuk lada hitam dan garam. Biar didih dan boleh digunakan untuk pizza. Untuk sos yang lebih enak, boleh ditambah herba-herba kegemaran dan perisa. Selamat mencuba! Eah sepertimana yang kamu semua tahu, saya dalam mood cuti...cuti cuti ni saya nak penuhkan dengan perkara yang berfaedah, tak nak berpeleseran tak tentu hala, tak nak fikir benda benda berat berat, tak nak layan orang orang tak senonoh, saya nak jadi orang baik baik je. Jaga diri sendiri dan kecantikan diri dan juga cungkil bakat dan kehandalan saya di dapur. Gambar Pizza Handmade neon =)

Wahh macam anak dara pilihan abad semesta gitu..ok ok, tak tak. Papepun saya dah buat sedulang pizza hari ni. *Tepuk**Tepuk**Tepuk* Ya, ini hari bersejarah sebab ini first time saya buat pizza sendiri. Uuuu...Saya memang suka memasak sebenarnya, tapi ikut mood la..so sekarang mood Pizza, esok tak tahulah mood masak ape. Ok lah tanpa lebih banyak membebel tak tentu pasal, meh saya ajar korang cara buat Pizza yang sempoi !

Cara Buat Pizza !

Sediakan bahan bahan seperti di bawah : Tepung gandum Yis Butter Mozarella Cheese Hotdog Chicken Ball Mayonise Daging Kisar or Burger Tomato Bawang Mix Vegetable

ok , yang ni buku turun temurun nih...ni buku resepi mak saya..saya guna resepi dia je.

sukat tepung gandum sebanyak 1Lb = 1 Paun.

dari tepung yang disukat tadi, campurkan... 1/2 cawan tepung + 1/2 packet yis + 1 cawan air suam + 1 sudu gula gaulkan dan tunggu sehingga larutan pekat , naik dan kembang

gaulkan bahan tadi..

tunggu larutan kembang seperti ini...yeah...tindakan yis sudah aktif !

sementara tu, tepung yang lebih tadi dimasukkan dalam satu bekas

ambil butter

dalam bekas ni perlu dicampurkan ... larutan yis yang dah kembang + 10 sudu besar air + 2 sudu besar butter gaul sehingga jadi doh...

Sementara buat doh, boleh sediakan bahan bahan untuk topping atas pizza. Mula mula hiriskan bawang besar...

kemudian hiris tomato..

masukkan dalam periuk dan campurkan + sos tomato + sedikit air

masak sehingga jadi kuah atau tomato pes kalau taknak susah susah, boleh beli tomato puri je yang dalam tin tu

Bahan bahan untuk topping Pizza ialah ... Ketam , Chicken Ball, Hotdog

sementara tu...doh yang belum siap tadi harus lah diuli .. uli doh tadi di atas dulang ya...uli banyak kali supaya roti nanti tak bantat atau tak masak...

lepas rasa siap diganyang doh tu..potong belah macam kat bawah ni.. kemudian uli balik semula..means, ulang uli dan uli dan uli lagi... sampai nampak tekstur doh sebati dan lembut.

siap uli dah...

ambil kain basah kemudian tutup doh yang dah siap tadi..nak tunggu dia kembang

cakk ! dah kembang dah doh pizza kita ni...

sediakan dulang...dan sapu dulang dengan butter dulu ya... kemudian masukkan doh tadi..pastikan doh tu tak memenuhi paras tinggi dulang. Tinggi doh biar separuh je dari dulang sebab roti tu nanti akan mengembang.. And then cucuk cucuk doh pakai garfu untuk bagi ruang udara untuk doh bernafas dalam ketuhar...huhu

ambil mayonise dan sapu atas doh...

taraaa cantik kan sapuan ku ini

ambil tomato puri bawang yang da masak sikit tadi dan sapu atas doh...

siap sapu tomato dan bawang...hehehe

ambil daging burger tadi dan hancurkan dan letak atas doh... kemudian masukkan kejap dalam ketuhar, bagi roti naik kembang kejap... dalam suhu 180 degree , 5 minit cukup

keluarkan roti yang dah naik kejap tadi dan tabur Mix Vegetable pulak ye

Taburkan Mix Vegetable, Hotdog, Chicken Ball & Ketam

ambil Mozzarella Cheese

Taburkan dengan sesuka hati..penuhkan pizza anda !

Masukkan dalam Ketuhar @ Oven yang suhunya 180 degree, biarkan selama 40 minit.

Ambil garfu dan test sama ada roti Pizza tu dah masak ke belum.. Kalau lembik tu belum masak laa..Kalau dah nampak macam pizza tu dah masak laa...huhuhu

Ok, inilah rupanya bila dah siap masak !

Huhuhu...Teruja nih nak makan !

Roti Pizza elok kembangnya...nice one !

Time untuk makan !

pingga pertama...1st round..

pinggan kedua..second round..

Sampai 2 pinggan saya makan ni...Komen ? Not bad for first time Pizza lol ! Roti lembut..tapi terlampau kembang pulang, nampak besar gabak tu pizza aku. Ketebalan tahap maksimum ! Hahaha...Rasa boleh tahan la tapi lepas ni saya nak tambah banyak perisa pepper ke nenas ke, bagi mencapai kesedapan tahap maksimum = ) Hihihi...nice one ena , cayook ! Ni pizza hut yang kedua saya buat sendiri dalam minggu yang sama. Kalau nak tengok yang firstime cuba, click buat pizza : )

ni ! Huhuhu...sejak dah tau cara cara buat doh ni, makin galak saya nak

Inilah hasilnya ; ) Pizza Hut made by neo silampuneon

Kalau yang sebelum ni, saya buat pizza bentuk petak jer, kali ni saya buat bentuk bulat pulak. Kalau pizza sebelum ni saya tengok resepi, kali ni dah tak payah tengok resepi dah. Kali ni lebih sedap dari yang pizza pertama tu ; ) Gambar gambar Pizza Hut Sedap : Cara buat pizza paling mudah.

Sediakan doh, dan tunggu sampai doh itu kembang. Nak tahu cara buat doh ? Sila click link ini : Cara Buat Doh Pizza

Sediakan sos, masak bawang dan tomato potong , tambahkan sedikit oregano dan sos tomato.

Sos tomato dah siap...

Sediakan topping ketam, hotdog, atau apa apa yang kamu suka

Ambil doh tadi dan letak dalam loyang yang disapu minyak... pastikan doh tu setinggi 0.5 cm jerr...jangan tebal tebal nanti roti tak masak

panaskan dalam ketuhar sekejap tunggu roti kembang sikit.

sediakan daging cincang..saya gunakan burger sahaja

mix vegetable dan nenas.

sapu mayonise , kemudian sapu sos tomato yang dimasak tadi atas doh dalam loyang...

taburkan daging kisar

taburkan mix vegetable dan juga nenas

topping hotdog, ketam

cheddar cheese yang hancur tu..kalau pakai cheesedale pun boleh...

ni yang ekstra lebih..buat pizza gakk = )

bakar dalam ketuhar dengan suhu 180 degree 40 minit., siap !

Siap ! makannnnn !!

Assalammualaikum dan selamat tengahari buat semua, hari ni ros nak kongsikan resepi kailan ikan masin, ikan masin ni ros sarankan guna isi ikan masin kurau, sebab sedap dan senang sebati dalam gorengan sayur ini, lagi satu ros tak gunakan bawang merah,sebab nanti warna kailan akan tak lawa hijaunye, dan berubah menjadi lebam....jadinya ros gunakan bawang putih sahaja, resepi boleh rujuk di bawah ni ye, tak payah nak makan kat kedai dah, boleh buat sendiri kt rumah. Kali ni ros gunakan baby kailan yang kecik molek tu, ros potong 4 bahagian je, nak guna kailan yang saiz biasa tu pun boleh, batang kailan tu hiris nipis ya, supaya senang empuk nanti. Goreng Kailan Ikan Masin Sumber Resepi:rosmarlina @ jintanmanis.com 1 Paket baby kailan (atau se-ikat kailan) 2 keping isi ikan masin kurau ( saiz kecil) sedikit minyak bijan( ni tak letakpun takpe) - untuk menaikkan lagi aromanye 2 ulas bawang putih 1 biji cili merah ( dihiris nipis) 4 biji cili padi

Minyak masak secukupnya untuk menumis serta sedikit garam sedikit sos tiram Cara-cara 1. Potong baby kailan pada 4 bahagian, basuh, tos dan ketepikan, tumbuk lumat, bawang putih, cili padi dan isi ikan kurau. 2. Panaskan minyak, dan tumis bahan yang ditumbuk tadi dan kacau hingga naik bau atau sedikit kekuningan. 3. Masukkan garam dan sos tiram. Kacau sebati, akhir sekali masukkan kailan dan hirisan cili merah. titik kan juga sedikit minyak bijan. ( kalau kailan saiz biasa, masukkan batang kailan dahulu baru daunnye). 4. Gaul rata dan kacau sehingga sayur layu, jika mahukan sedikit kuah, masukkan suku cawan air, angkat dan sedia untuk dihidangkan panas-panas bersama nasi putih, Selamat Mencuba. tu semalam. Hari ni Kjee pergi beli 4 tangkai kailan lagi sebab semalam tak puas makan. Tak susah masak sayur ni. ini cara Kjee. Kjee guna ikan kering tenggiri jeruk. Kalau korang guna ikan masin biasa, goreng jer pasti carik2kan isinya. Lepas tu masa nak padam api, masukkan ke dalam sayur goreng tu dan gaul sampai rata.

Sayur Kailan yang ditaman Unclepali

Kalau guna ikan masin, jangan berani2 sangat bubuh sos ikan atau nampla tu yer. Nak guna garam pun ok. Bahan2 4 tangkai sayur kailan (disiang dan rendam 30 minit) 3 ulas bawang putih (ketuk dan buang kulitnya) kicap ikan/nampla 1 keping ikan tenggiri jeruk (Kjee guna yang dalam botol berendam minyak) ajinomoto (kalau guna) Lada sulah (kalau suka) minyak bijan (kalau suka) Cara

Siang Kailan (asingkan batang dan sayur hijaunya) dan cuci bersih. Rendam sebab banyak cerita kononnya orang yang tanam sayur ni banyak gunakan racun serangga. So kalau Kjee beli, Kjee akan siang dulu pastu rendam kira2 setengah jam. Toskan. Bubuh kira2 dua sudu minyak dalam kuali. Goreng seketika ikan tenggiri jeruk. Kemudian keluarkan. Ketuk bawang putih dan tumis hingga naik bau. Kemudian masukkan batang sayur Kailan dan guna api besar, cepat2 stir fry sampai batangnya agak lembut. Kemudian masukkan dedaunnya. Bubuh sikit jer kicap ikan sebab nanti nak masukkan sekali ikan masin. Kalau nak bubuh aji, bolehlah masa ini. Kemudian apabila sayur sudah agak masak (jangan terlalu masak), masukkan balik ikan masin yang digoreng awal tadi. Kacau dan pecahkan sikit dengan sudip dan gaul rata. Titiskan sedikit minyak bijan dan padam api. Sesudah menghidang, tabur2kan sedikit lada suslah diatas, kalau suka. Itu jer.

Ini sayur beli. Kena

Bahan-bahan ( untuk 2 org )

sayur kailan-dipotong 1 keping ikan tenggiri masin(yang dijeruk dlm botol)-potong kecik2 1 sd(k) air dr botol ikan masin td 1 bj bwg besar-dimayang bulat

1 inci halia-diketuk bwg putih-diketuk 1 sd(b) sos tiram 1 sd(b) sos ikan sedikit air asam limau nipis myk untuk menggoreng

Cara-cara 1. 2. 3. 4. 5. Tag Bahan-bahan ( 5 ekor burung puyuh )

panaskan myk.tumis ikan masin tenggiri td hingga naik bau kemudian tumis bwg putih,bwg besar dan halia.masukan sos tiram. masukkan sayur dan tambah air dr botol ikan masin td,masukkan sos ikan kacau rata. masukkan sdkt air-2 sd(b).biarkan seketika.angkat dlm pinggan tabur sdkt lada sulam dan perah air asam limau td

5 ekor burung puyuh(di belah dua dan perap dgn garam dan kunyit) Bahan A(Hiris) 1 biji bawang besar 2 ulas bawang putih 1 inci halia Bahan lain 2 biji lada merah/hijau besar (dipotong) 1/2 sudu besar sos tiram sedikit garam,gula(jika nak) dan perasa Minyak utk mengoreng dan menumis 1 sudu kecil lada hitam(jika suka lebih pun blh)

Cara-cara 1. Puyuh yg sudah diperap dgn garam dan kunyit digoreng.jangan terlalu garing. Angkat dan ketepikan 2. Panaskan dlm 1 sudu besar minyak, tumis bahan yg dihiris sampai naik bau. 3. masukan lada hitam, sos tiram, sedikit garam(jgn byk sbb puyuh dah masin) dan sedikit gula(jika mahu). Kacau sebentar 4. Kemudian masukkan puyuh dan lada besar,kacau hingga semua bahan tumis terpalik dekat puyuh itu. goreng serata 5. Masukan perasa, kacau lagi dan bila dah semua serata, tutup api dan blh dihidang kan Bahan-bahan ( 5 ekor burung puyuh )

5 ekor burung puyuh(di belah dua dan perap dgn garam dan kunyit) Bahan A(Hiris) 1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih 1 inci halia Bahan lain 2 biji lada merah/hijau besar (dipotong) 1/2 sudu besar sos tiram sedikit garam,gula(jika nak) dan perasa Minyak utk mengoreng dan menumis 1 sudu kecil lada hitam(jika suka lebih pun blh)

Cara-cara 1. Puyuh yg sudah diperap dgn garam dan kunyit digoreng.jangan terlalu garing. Angkat dan ketepikan 2. Panaskan dlm 1 sudu besar minyak, tumis bahan yg dihiris sampai naik bau. 3. masukan lada hitam, sos tiram, sedikit garam(jgn byk sbb puyuh dah masin) dan sedikit gula(jika mahu). Kacau sebentar 4. Kemudian masukkan puyuh dan lada besar,kacau hingga semua bahan tumis terpalik dekat puyuh itu. goreng serata 5. Masukan perasa, kacau lagi dan bila dah semua serata, tutup api dan blh dihidang kan Goreng Kunyit

Tiba-tiba ada gambar the making la pulak :) Mood rajin

Bahan-bahannya : 2 ekor puyuh gred A Sedikit bawang besar Cili merah Garam Kicap Kunyit

Cara penyediaan

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Cincang puyuh Perapkan dengan garam dan kunyit Goreng dengan minyak sederhana hingga garing Masukkan bawang dan cili. Letakkan sedikit kicap. Tunggu hingga bawang dan cili garing.

oleh: ctjuliez Pai Epal

ctjuliez@myresipi.com

resipi sendiri.1st time buat pai tak cantik sgt.tp rsnye sebijik mcm pai mc'd.

Created on : 17-04-2007
Bahan-bahan ( 4 org )

base: 3 cwn tepung roti/gandum 2 cwn mentega 4 sb air suam 2 biji telur (dipukul) 2 kuning telur (dipukul) filing: 4/5 biji buah apel (potong nipis) 2 sb serbuk cinamon 2 sb gula (masak dgn apel) 2 sb gula (karamel) 1 sb gula (tabur atas apel) 2 sb susu segar 1 sb mentega (tabur atas apel) 1/2 cwn mentega (karamel)

Cara-cara

1. campur semua bahan untuk membuat base sehingga menjadi doh.balut dgn cling wrap dan letak dlm peti ais sementara membuat filing. 2. masak gula dgn mentega untuk karamel.setelah cair,masukkan susu segar.kemudian masukkan apel yg telah digaul dgn cinamon terlebih dahulu.masak selama 5 minit @ cukup sehingga apel empuk. 3. panaskan oven. 4. keluarkan doh tadi dan potong dua bahagian.kemudian,canai setiap bhgn nipis2 (ikut besar acuan).

5.

masukkan doh ke dlm acuan.kemudian,tuangkan apel karamel td.taburkan gula di atas apel diikuti mentega.

6. akhir sekali,letak doh satu lagi utk menutup apel.cucuk doh dgn garpu.tutup atas pai dgn aluminium foil.bakar 30 min @ 210 darjah.

7. inilah rupanya bila dah masak.lebih cantik jika disapu kuning telur. (i lupe nak sapu kuning telur di atasnya!) Selamat mencuba. Copyright 2010 MYRESIPI.COM, ada apa-apa komen dan juga idea? Hantarkan kepada kami
AI SARDIN DENGAN KEJU

Bahan-bahan Untuk Kulit Pai: 80 gm tepung berserbuk penaik (Blue Key) 240 gm tepung halus (Blue Key) 130 gm marjerin 1 biji telur merah 40-50 ml air Inti : 500 gm sardin - dihancurkan 400 gm tomato puri (sos sardin & tomato puri) 2 ulas bawang putih - dikisar 3 ulas bawang merah - dikisar 2 tangkai daun sup & daun bawang - dihiris Garam dan serbuk lada sulah Topping : 180 gm keju parut (ku guna keju slice dipotong2 halus.. + letak beberapa keping kat atas topping) 2 biji telur 50 ml susu segar 2 sudu kecil cili serbuk

Cara Membuatnya: Gaul ke semua bahan kulit hingga sebati, kemudian tekan ke acuan pai yg bergaris pusat ukurannya 20cm Bakar pada suhu 180'C selama 30 minit Untuk Inti - tumis bahan kisar, masukkan sardin, tomato puri, serbuk lada sulah, garam, daun sup & daun bawang Tuang inti ke dalam kulit yg telah dibakar tadi Gaulkan keju,telur,susu & serbuk cili dan ratakan di atas inti tadi Bakar lagi pada suhu 200'C selama 30 minit @ hingga keju kekuningan

roti goreng sardin kakbesah (xserap minyk)

kakbesah@myresipi.com ni pn slh 1 kuih nostalgia akk jg. 20 thn yg lampau, akk letak di kedai2 mkn & warung kopi. Alhamdulillah.. laku sgt coz ia tak serap minyak.. rspini sgt releben diguna skarang memndngkn minyak pn dh pandai main sorok2 ngalahkn knk2 tadika. aduhai..

Created on : 31-03-2012 Print E-mail kepada kawan Tulis Laporan Hubungi kakbesah

Bahan-bahan ( 25 ketul )

SAMBAL SARDIN; 20 tangkai cili kering - buang biji 2 biji bawang besar- 1 diblend, 1 lg dipotong dadu

5 ulas bawang putih & 2 cm halia muda 1 tin sardin/tuna (425g) 1 sudu teh pes asam jawa/2sd mkn air asamjawa 1 bungkus besar/jumbo - roti potong ADUNAN BATTER/CELOP; 2 cwn (cwn kopi) tepung gandum 1 cwn tepung beras sebiji telur gred B (smua gred pn okeh) 1 sudu teh garam & 1/2 sd teh srbuk kunyit utk warna lebihkurang 1 2/3 cwn air minyak utk goreng terendam

Cara-cara 1. blend cili, bwg putih & sebiji bawang besar. pastu panaskn 1 senduk minyak lalu ditumis hingga pecah minyak & garing. 2. masukkan sos sardin tu, masak hingga likat. baru masukkan ikan sardin & bawang besar dadu. hancur2kan ikan hingga sebati bersama sambal. seimbangkan asam garamnya. bubuh sedikit gula. tambah kiub/ pati ikn bilis jika sambal sardin ada skit kureng dia punyer taste...

3. msk hingga kering, kemudian angkat.

4. campur sebati bhn2 utk batter bersama air hingga jadi sperti batter goreng pisang. jgn cair sangat..nnti kuih nmpk cenonit plak..

5. panaskn minyak utk deep fry, pastu gelek roti bagi lembut. jgn la smpe pipih cm kertas yer..

6.

letak sambal sardin atas roti, ikut suka lah nk boh banyak mana, kalo murahati boh banyak, kalo 'kede' boh skit.. xde sape nk argue, bak kate bdk2 skrang;"kite pnyer kuih kite pnyer ske la.. ade aku kesah?(ish,ish, sngguh kurang sopan..) sterusnyer gulunglah dgn kemas. tindih lah roti yg dh siap digulung tu dgn bnda ringan, jgn tndih ngn batu lesung..! hehe

7. then, celup roti dlm batter sampai rata, lalu masukkan dlm minyak pns. goreng hingga kuning keemasan. x perlu lama, bila batter dh garing & rangup, cukup.. 8. siap... bleh lah dibuat bekal ank2 ke skolah atau bekalan mengikuti rombongan cek Kiah ke Nilai3 utk cari baju Raye n kain langsir...hehe..

9. alah, lupa plk nk letak gmbo ngorengnyer.. dh ambik..kalo x letak nnti mmbazir plak.. yer tak..hihihi.. (tp sory, pic agk gelap.. mklumlah pepagi bute nih..) Tag

Kat sini ditempekkan resipi utk. buat sandwich ; Bahan2 1. 1 tin sardin - brand ape2 pn boleh (ucu guna ayam brand) 2. 3@ 4 ulas bawang merah - dihiris * 3. 2@ 3 ulas bawang putih - dihiris * 4. 1 biji bawang besar - dihiris bulat 5. 4 biij cili padi - dihiris * (ikut selera masing 2 kalau nak pedas tambah lagi cili tu..) 6. Garam 7. 3 sb Mayonis 8. Air perahan limau kasturi/asam jawa Cara2.. 1. Panaskan kuali n masukkan minyak dan bila minyak dah panas terus masukkan semua bahan bertanda * 2. Bila semua bahan bertanda * kekuning2 an masukkan sardin 3. Tambahkan sedikit air supaya sardin tadi tak cepat hangus 4. Bubur garam + air limau/asam 5. sebelum api dimatikan bubuh mayonis (dikacau), gaul bagi sekata/semesra kuali dan boleh la dihidang @ dibakar dengan roti....selamat mamam..