Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Reference

    Diunggah oleh

    Atsushi Kamiya
    11 tayangan1 halaman
    referensi

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    referensi

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    11 tayangan1 halaman

    Reference

    Diunggah oleh

    Atsushi Kamiya
    referensi

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    xxxix

    Fessenden & Fessenden. 1986. Kimia Organik. Jilid 2. Edisi Ketiga. Jakarta Erlangga. Hamilton, R.J & J.B.Rossell. 1986. Analysis Of Oils And Fats. London : Elsevier Applied Scients. Ketaren, S. 1986. Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan. Jakarta : UI Press. Naibaho,P. 1998. Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit. Medan : Pusat Penelitian Kelapa Sawit. Tim Penulis,PS. 2000. Kelapa Sawit Usaha Budidaya, Pemanfaatan Hasil Dan Aspek Pemasaran. Cetakan Kedua Belas. Jakarta: Penebar Swadaya. Weiss, T.J. 1983. Food Oils And Their Uses. Second Edition. USA : AVI Publishing Company,Inc. http : // id. Wikipedia.Org/Wiki/Kelapa_sawit. Di akses tanggal 5 April, 2008.

    Universitas Sumatera Utara

    Anda mungkin juga menyukai