Sabes Cmo Hacen la Carne De McDonalds?

Posiblemente No la Vuelvas a Probar

Estamos hablando de carnes que hubieran sido vendidas como alimento para perros y despus de este proceso se les sirve a seres humanos. Oliver lo llama: El proceso de la porquera rosa. El chef Jamie Oliver ha ganado una batalla en contra de la cadena ms grande de comida chatarra que existe en el mundo. Una vez que Oliver demostr cmo se hacen las hamburguesas, McDonalds, la franquiciadora anunci que cambiar la receta. Jamie Oliver demostr que las partes grasosas de la carne se lavan con hidrxido de amonaco y luego se usan en la confeccin de la torta de carne para rellenar la hamburguesa. Antes de este proceso, de acuerdo con el presentador, ya esa carne no era apta para consumo humano. Oliver, chef activista radical, quien ha asumido una guerra contra la industria de alimentos, dice: Estamos hablando de carnes que hubieran sido vendidas como alimento para perros y despus de este proceso se les sirve a seres humanos. Aparte de la calidad de la carne, el hidrxido de amonio es daino para la salud. Oliver le dice a esto: El proceso de la porquera rosa. Qu ser humano en su sano juicio pondra un trozo de carne remojada en hidrxido de amonio en la boca de un nio? En otra de sus iniciativas Oliver demostr cmo se hacen los nuggets de pollo: Despus de seleccionar las mejores partes, el resto: grasa, pellejos, cartlagos, vsceras, huesos, cabeza, patas, son sometidos a un licuado -separacin mecnica-, el eufemismo que usan los ingenieros en alimentos, y despus esa pasta rosada por la sangre es desodorada, decolorada, reodorizada y repintada, capeadas en melcocha farincea y frita, esto es rehervido en aceites generalmente parcialmente hidrogenados, esto es, txicos. En EE.UU., Burger King y Taco Bell ya abandonaron el uso de amonio en sus productos. La industria de alimentos usa el hidrxido amonio como un agente anti-microbiano, lo que le ha permitido a McDonalds usar en sus hamburguesas carne, de entrada no apta para consumo humano. Pero lo que an ms molesta es la situacin de que estas sustancias basadas en hidrxido amonio sean consideradas componentes legtimos en procedimientos de produccin en la industria de alimentos con las bendiciones

de las autoridades de salud en todo el mundo. As los consumidores nunca se podrn enterar de qu qumicos ponen en nuestra comida.
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