EKONOMI RUMAH TANGGA

LATIHAN TOPIKAL

TINGKATAN 4

AJK BANK SOALAN 2006 PANITIA ERT DAERAH PETALING

Bab 1: Makanan dan Pemakanan Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

1. Antara berikut yang manakah fungsi protein A. B. C. D. Mengawal suhu badan Membekalkan haba dan tenaga Membantu mengawal sistem saraf Membina sel tubuh tumbesaran

B. I dan IV C. II dan III D. III dan IV PROTEIN X Ayam Y Kacang Panjang Rajah 1 6. Rajah 1 menunjukkan klasifikasi protein dan contohnya. Manakah pasangan yang betul untuk ciri-ciri X dan Y? I II III IV X Asid amino penting Protein tidak lengkap Nilai biologi rendah Nilai biologi tinggi A. B. C. D. I dan III I dan IV II dan III II dan IV Y Asid amino tidak penting Protein lengkap Nilai biologi tinggi Nilai biologi rendah

2. Karbohidrat terdiri daripada unsur I. II. III. IV. karbon oksigen nitrogen hidrogen I, II dan III I, II dan IV I, III dan IV II, III dan IV

A. B. C. D.

3. Fungsi ferum dalam diet adalah A. Menghantar impuls dalam sistem saraf B. Membina plasma darah dan cecair limfa C. Memberi bentuk kepada struktur rangka tubuh D. Membina hemoglobin dan mioglobin dalam sel darah merah 4. Kesan kekurangan kalsiferol dalam diet boleh mengakibatkan A. Kerosakan pada hati B. Penyakit rabun malam C. Pertumbuhan tulang kanak-kanak terjejas D. Mulut dan bibir pecah, benkak dan berair 5. Manakah antara berikut cara memilih ikan segar? I. II. III. IV. Keras Berbau Bersisik Berlendir

7. Antara berikut, yang manakah merupakan kesan daripada kekurangnan asid askorbik A. B. C. D. Kanser Skurvi Pellagra Beri-beri

8. Antara berikut yang manakah fungsi ferum? I. II. III. IV. Membina hemoglobin Membantu pembekuan darah Membina plasma darah dan cecair Membantu membawa oksigen keseluruh badan B. I dan IV D. III dan IV

A. I dan II C. II dan III

A. I dan II

Bab 1: Makanan dan Pemakanan Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

Gliserol Asid Lemak Fosfolipid Sterol

13. Pilih pernyataan yang benar mengenai kalsium I. membantu pembekuan darah II. menghantar impuls dalam sistem saraf III. membina plasma darah dan cecair limfa IV. mengaktif enzim untuk metabolisma tubuh A. B. C. D. I, II dan III I, II dan IV I, III dan IV II, III dan IV

9. Nutrien di atas boleh didapati dengan banyaknya dalam makanan berikut: A. B. C. D. Taufu Mentega Kacang soya Minyak jagung

10. Kekurangan protein dalam sajian makanan ibu hamil mungkin menyebabkan A. B. C. D. Gusi ibu berdarah Kaki ibu bengkak Rambut ibu gugur Tumbesaran fetus terganggu

11. Antara makanan berikut yang manakah boleh membantu mengatasi masalah sembelit di kalangan kanak-kanak? I. II. III. IV. Bijirin Buah-buahan Sayur-sayuran Biskut dan kek I, II dan III I, II dan IV I, III dan IV II, III dan IV menerangkan

A. B. C. D.

12. Pernyataan manakah tentang kolestrol?

A. Makanan yang kelihatan berminyak B. Lemak yang diserap kedalam salur darah C. Minyak yang diperolehi dari sumber tumbuhan D. Sebatian lemak yang hanya terdapat dalam lemak haiwan

Bab 2: Diet Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

1. Antara berikut faktor manakah yang mempengaruhi pengambilan diet individu? I. II. III. IV. Ekonomi negara Kebudayaan kaum Kemajuan teknologi Pendapatan keluarga B. I, II dan IV D. II, III dan IV

4. Rajah 2 menunjukkan piramid makanan, namakan kumpulan makanan pada aras X? A. B. C. D. Minyak, lemak dan gula Bijirin, hasil bijirin dan ubi Buah-buahan dan sayur-sayuran Daging, kekacang dan hasil tenusu

A. I, II dan III C. I, III dan IV

5. Berapakah nilai tenaga bagi satu gram lemak? A. 17 kJ C. 38 kJ B. 18 kJ D. 40 kJ

Rajah 1 menunjukkan Piramid Makanan.

6. Antara berikut manakah menerangkan maksud RDA? A. Pengiraan nilai tenaga dalam pengambilan makanan B. Menilai kualiti makanan berhubung dengan kesihatan C. Pengambilan makanan yang mengandungi semua nutrien D. Menunjukkan tahap keperluan nutrien harian mengikut kumpulan tertentu Makan Sedikit sahaja Makan dengan sederhana Makan lebih banyak Makan paling banyak Rajah 3 7. Mengapakah piramid makanan berbentuk seperti rajah di atas? A. Panduan yang sesuai memilih makanan seimbang B. Membahagikan makanan ikut kumpulan-kumpulannya C. Pengambilan diet perlu dipelbagaikan dalam kuantiti yang tertentu D. Pengambilan diet pada suatu aras sahaja tidak dapat membekalkan nutrien mencukupi

Rajah 1 2. Antara makanan berikut yang manakah berada di X? A. B. C. D. Ikan, daging dan sosej Mihun, nasi dan spaghetti Mentega, aiskrim dan coklat Lobak merah, tembikai dan mangga

3. Antara berikut yang manakah BENAR mengenai kegunaan RDA? I. Sebagai panduan oleh pengusaha industri makanan untuk membuat label II. Sebagai panduan oleh individu untuk merancang menu harian III. Garis panduan untuk mengkaji amalan pemakanan penduduk IV. Untuk mengira kuantiti makanan yang diambil A. I, II dan III C. I, III dan IV B. I, II dan IV D. II, III dan IV

X
Rajah 2

Bab 2: Diet Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

8. Hidangan yang mengandungi semua nutrien dalam kuantiti yang mencukupi ialah diet A. harian C. seimbang 9. Apakah yang seseorang itu seimbang? B. individu D. mencukupi akan berlaku mengamalkan jika diet

C. Tenaga yang perlu diambil hari oleh individu yang mengikut umur, jantina, mengandung dan menyusu D. Makanan yang perlu diambil hari oleh individu yang mengikut umur, jantina, mengandung dan menyusu

setiap sihat ibu setiap sihat ibu

12. Penurunan Diet Harian yang disarankan (RDA) bermaksud A. Satu jadual yang menunjukkan keperluan nutrien harian oleh individu yang sakit B. Satu jadual yang menunjukkan jenis hidangan yang diperlukan bagi individu yang sihat mengikut kumpulan tertentu C. Satu jadual yang menunjukkan tahap keperluan nutrien harian oleh individu mengikut jantina, umur, ibu mengandung dan ibu menyusukan anak D. Satu jadual yang menunjukkan tahap keperluan harian oleh individu yang sihat mengikut jantina, umur, ibu mengandung dan ibu yang menyusukan anak 13. Piramid makanan membahagikan jenisjenis makanan kepada kumpulan nutrien dan fungsinya. Nutrien lemak, minyak dan gula berada pada A. B. C. D. Aras 1 Aras 2 Aras 3 Aras 4

I. Memulihkan kesihatan II. Memelihara perkembangan mental III. Memastikan pertumbuhan yang normal IV. Menghindari penyakit yang berkaitan dengan kekurangan nutrien A. I, II dan III C. I, III dan IV B. I, II dan IV D. II, III dan IV

10. Antara berikut, yang manakah faktor yang mempengaruhi diet? I. II. III. IV. Warna kulit Ekonomi keluarga Aktiviti yang dijalankan Keadaan kesihatan individu I, II dan III I, II dan IV I, III dan IV II, III dan IV

A. B. C. D.

11. Peruntukan Diet Harian Yang Disarankan ialah jadual yang menunjukkan sasaran berkaitan jumlah A. Kuasa yang perlu diambil setiap hari oleh individu yang sihat mengikut umur, jantina, ibu mengandung dan menyusu B. Nutrien yang perlu diambil setiap hari oleh individu yang sihat mengikut umur, jantina, ibu mengandung dan menyusu

Bab 3: Pemilihan dan Penyimpanan Makanan Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

1. Antara berikut ciri-ciri ikan yang segar ialah I. Mata berwarna merah II. Insang berwarna merah III. Isinya pejal dan anjalan apabila ditekan IV. Sisik ikan berkilat dan masih melekat pada badan A. B. C. D. I, II dan III I, II dan IV I, III dan IV II, III dan IV

5. Antara berikut manakah ikan isi putih? A. B. C. D. Ikan tenggiri Ikan cencaru Ikan kembung Ikan senangin

6. Antara berikut pilih kebaikan makanan kering I. II. III. IV. Warnanya menarik Boleh disimpan lama Mudah di simpan lama Makanan bermusim boleh diperolehi di luar musim I, II dan III I, II dan IV I, III dan IV II, III dan IV

2. Antara berikut yang manakah pasangan yang betul untuk klasifikasi dan contoh makanan kering? A. Bijirin barli, beras, rosemary B. Kekacang kacang mata hitam, kacang hijau, kacang bendi C. Rempah asam keping, bunga lawang, buah pala D. Hasil bijirin tepung gandum, mihun, serbuk lada sulah 3. Diantara berikut yang manakah cara menyimpan beras yang BETUL? A. Di dalam bekas tertutup pada suhu bilik B. Di dalam bekas tertutup tetapi tidak terlalu ketat C. Di dalam beg politena yang longgar pada suhu bilik D. Di dalam bekas tertutup dalam peti sejuk bahagian sayuran

A. B. C. D.

7. Antara berikut yang maknakah ikan berminyak? A. B. C. D. Ikan tenggiri Ikan jelawat Ikan parang Ikan merah

Warna putih Isi lebih lembut Kurang berlemak Otot lebih pendek

4. Pernyataan di atas menerangkan ciri-ciri A. Ofal C. Ikan isi putih B. Daging putih D. Karang laut

Bab 4: Prinsip Memasak Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

1. Antara berikut yang manakah BUKAN tujuan memasak makanan? A. B. C. D. Memudahkan pencernaan Mempelbagaikan masakan Memperbaiki rasa masakan Membekalkan nutrien makanan

4. Antara berikut yang manakah kaedah memasak yang mempunyai kelebihan seperti dibawah? Makanan lembut Makanan mudah dicernakan Tidak memerlukan perhatian semasa memasak A. B. C. D. Merebus Membakar Merendidih Memanggang

dalam

2. Pengisar makanan boleh digunakan untuk I. Mencincang isi ikan untuk membuat pes ikan II. Menggaul bahan makanan seperti buah-buahan III. Menghancurkan sayur-sayuran dan buah-buahan IV. Menggaul rata gula dan marjerin untuk membuat kek putar A. B. C. D. I, II dan III I, II dan IV I, III dan IV II, III dan IV

5. Alat penjimat masa yang sesuai digunakan untuk menyediakan sajian makanan malam cara Melayu ialah I. II. III. IV. Pengadun Mesin pengisar Periuk nasi elektrik Ketuhar gelombang mikro II dan III II dan IV III dan IV I dan IV

A. B. C. D.

3. Rajah 1 menunjukkan prinsip dan kaedah memasak. Namakan X dan Y Haba Kering Prinsip Memasak X Y Rajah 1 A. B. C. D. X Merebus Mengukus Membakar Memanggang Y Memanggang Merendidih Memanggang Mencelur Haba Lembap

6. Antara pernyataan berikut yang manakah TIDAK BENAR tentang pemilihan alat penjimat masa A. B. C. D. Mempunyai tanda SIRIM Pilih alat yang mudah digunakan Mempunyai jaminan seumur hidup Kos pembelian dan penyelanggaraan yang minimum

Menggoreng

Mereneh

Bab 4: Prinsip Memasak Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

9. Manakah antara berikut BUKAN tujuan memasak makanan? A. Makanan selamat dimakan B. Menambahkan rasa makanan C. Memperbaiki rupa dan makanan D. Menambahkan nutrien makanan

tekstur dalam

Rajah 2 7. Antara berikut yang manakah kegunaan alat penjimat masa dalam Rajah 2 I. Pembancuh urai digunakan untuk mengenjut telur dan krim II. Menggaul bahan minuman seperti buah-buahan dan campuran susu III. Pengadun leper dan nipis digunakan untuk memutar lemak dan gula IV. Pembancuh cangkuk digunakan untuk menggaul dan menguli adunan A. I, II dan III C. I, III dan IV B. I, II dan IV D. II, III dan IV

10. Antara berikut pilih kaedah memasak menggunakan haba kering A. B. C. D. Merenih Menggril Mencelur Mengukus

11. Berdasarkan pernyataan diatas alat penjimat masa manakah yang sesuai digunakannya I. II. III. IV. Ketuhar gelombang mikro Pengisar makanan Pengadun makanan Periuk tekanan I, II dan III I, II dan IV I, III dan IV II, III dan IV

A. B. C. D.

12. Apakah faktor yang perlu dipertimbangkan semasa merancang menu? Rajah 3 8. Antara berikut yang manakah kelemahan menggunakan kaedah memasak dalam Rajah 3 I. Mengambil masa lama untuk memasak II. Memerlukan perhatian semasa memasak III. Makanan menjadi terlalu lembut dan hancur IV. Kehilangan nutrien jika menggunakan haba yang tinggi A. I, II dan III C. I, III dan IV B. I, II dan IV D. II, III dan IV A. B. C. D. Umur Jantina Tujuan sajian Agama dan budaya

Bab 4: Prinsip Memasak Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

Menu Bubur ikan Kastard karemal Susu segar 13. Menu diatas paling sesuai untuk A. B. C. D. Kanak-kanak Vegetarian Pesakit Si pulih

Tujuan Memasak Membaiki rupa dan tekstur Keselamatan Mudah dicerna Rajah 4 14. X dalam Rajah 4 di menambahkan .. A. B. C. D. Bau Perisa Warna Kesegara atas ialah X Mempelbagaikan masakan

Bab 6: Pengurusan Sajian Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

1. Antara berikut yang manakah merupakan faktor yang mempengaruhi perancangan menu dalam penyediaan makanan? I. II. III. IV. Sumber Keperluan Bilangan tetamu Keseimbangan saiz tubuh B. I, II dan IV D. II, III dan IV

5. Antara sajian berikut manakah sajian utama keluarga? A. B. C. D. Brunch Sarapan Minum pagi Minum petang

A. I, II dan III C. I, III dan IV

6. Pencemaran makanan boleh berlaku apabila I. Dinyahfros dan didinginbekukan semula II. Disimpan di dalam bekas logam untuk tempoh yang lama III. Menggunakan bahan makanan yang telah tamat tarikh luput IV. Makanan masak disimpan berasingan daripada makanan mentah A. B. C. D. I, II dan III I, II dan IV I, III dan IV II, III dan IV

2. Antara berikut manakah faktor yang mempengaruhi perancangan menu? A. B. C. D. Geografi Tujuan sajian Keperluan fisiologi Kemajuan teknologi

3. Antara berikut yang manakah ciri-ciri sajian yang sesuai untuk pesakit? I. Elakkan penggunaan makanan berkaleng II. Gunakan kaedah memasak merebus dan mengukus III. Mempunyai lebih karbohidrat untuk mendapatkan tenaga IV. Mempunyai tambahan bekalan asid askorbik dan vitamin B A. I, II dan III C. I, III dan IV B. I, II dan IV D. II, III dan IV

4. Susun mengikut urutan kerja memasak menu makan tengah hari di bawah: I. II. III. IV. Jus oren Nasi putih Kari daging Sayur goreng campur I, II, III dan IV I, III, II dan IV I, IV, II dan III II, III, IV dan I

A. B. C. D.

Bab 7: Kajian Fabrik Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

1.

Antara berikut yang manakah pasangan klasifikasi gentian yang BETUL?

A. B. C. D. Gentian Haiwan Sintetik Tumbuhan Selulosa terjana semula Contoh Viskos Linen Sutera Asetat

5. Berdasarkan maklumat dalam Jadual 1, yang manakah padanan yang betul mengenai ciri-ciri fabrik Fabrik A. B. C. Ciri-ciri Hidrofobik, selesa dan Akrilik mudah bertahi lalat Mudah bertahi lalat, Nilon kenyal dan elektrostatik Daya serapan baik, Sutera pengaliran haba dan selesa dipakai Menyerap lembapan, Kapas bercas elektrostatik dan tidak hidrofilik Jadual 1

2. Gentian buatan berbeza gentian asli kerana ia

I. II. III. IV. Mengalami elektrostatik Bersifat hidrofobik Mudah renyuk Taguh I dan II I dan IV II dan III III dan IV

dengan
D.

A. B. C. D.

GENTIAN Asli I. Kapas Buatan III. Viskos

Mudah menyerap lembapan Bersifat hidrofilik Pengalir haba yang baik Mengecut semasa cucian pertama

3. Pernyataan di atas menerangkan tentang ciri fabrik. Apakah fabrik tersebut?

A. B. C. D. Linen Kapas Sutera Benang sayat

II. Linen Rajah 1

IV. Benang sayat

6. Berdasarkan Rajah 1 di atas, padanan manakah yang SALAH? A. B. C. D. I, II dan III I, III dan IV I, II dan III II, III dan IV

4. Antara berikut yang manakah fabrik gentian asli A. B. C. D. Akrilik Asetat Poliester Benang sayat

10

Bab 7: Kajian Fabrik Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

Lemah pada asid, tahan pada alkali, tidak tahan pada cahaya matahari dan mudah renyuk

7. Pernyataan di atas menerangkan cirri fabrik

A. B. C. D. Asetat Viskos Polyester Poliamida Dayapenyerapan baik Pengalir haba yang baik Lemah 20% ketika basah 8. Pernyataan di atas merupakan ciri-ciri gentian A. B. C. D. Kapas Linen Sutera Benang sayat

11

Bab 8: Peralatan Jahitan Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

Mengelakkan jari daripada tercucuk semasa menjahit 1. Pernyataan kegunaan A. B. C. D. di atas adalah tentang

5. Antara berikut pilih cara penjagaan gunting fabrik I. Elakkan daripada terjatuh II. Minyakkan sendi gunting jika perlu III. Digunakan untuk menggunting pelbagai bahan IV. Simpan di dalam sarung selepas menggunakannya A. I, II dan III C. I, III dan IV B. I, II dan IV D. II, III dan IV

Rod surih Peretas Snipper Jidal

2. Bagaimanakah tanda memilih pita ukur yang baik? I. II. III. IV. Tidak memeri Diperbuat daripada fabrik Berlogam di kedua-dua hujungnya Mempunyai tanda ukuran metrik yang terang dan jelas B. I, II dan IV D. II, III dan IV

6. Apakah kegunaan mesin jahit kaki? A. B. C. D. Menjahit butang Menjahit barangan kulit Menjahit pengemas tepi Menjahit dan mencantum fabrik

A. I, II dan III C. I, III dan IV

7. Berikut ialah langkah penjagaan seterika elektrik I. II. III. IV. Elakkan daripada terjatuh Bersih tapak seterika apabila perlu Sentiasa laraskan ke suhu maksimum Simpan dalam kotak untuk mengelakkan dari berkarat I dan II I dan IV II dan III III dan I

3. Antara berikut, manakah kegunaan pembaris sesiku semasa mendraf pola? A. Membentuk garis leher, rusuk skirt dan kaki seluar B. Membentuk garisan melengkung seperti rusuk blaus C. Mengukur dan menanda garisan lurus ke kertas pola D. Membuat garisan bersudut tepat, membentuk garis leher dan lubang lengan

A. B. C. D.

8. Antara berikut yang manakah BUKAN cara penjagaan mesin jahit A. Gantikan bahagian mesin yang rosak B. Lap mesin sebelum dan selepas menggunakannya C. Bubuh minyak setiap kali sebelum menggunakannya D. Serviskan mesin sekurangkurangnya setahun sekali

Pembaris sesiku Pembaris melengkung 4. Apakah kegunaan alatan jahit di atas? A. B. C. D. Mendraf Menanda Menjahit Mengukur

12

Bab 8: Peralatan Jahitan Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

Rajah 1 9. Rajah 1 menunjukkan sejenis alat jahitan, apakah kegunaannya? A. B. C. D. Kerja sulaman Menggunting fabrik Menanggalkan jahitan Trim kelim dan penjuru

10. Ciri-ciri pita ukur yang baik ialah I. Memeri apabila digunakan II. Dibuat daripada fabrik kalis air dan plastik III. Mempunyai ukuran metrik yang terang IV. Mempunyai penahan logam di keduadua hujung A. B. C. D. I dan II I dan III II dan IV III dan IV

13

Bab 9: Pemilihan Pakaian Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

1. Antara garis leher di bawah yang manakah sesuai dipakai oleh remaja yang berbadan rendah dan gempal?

Rajah 1 4. Berdasarkan Rjah 1, pilih padanan stail skirt yang bersesuaian dengan bentuk badan A. B. C. D. I dan II I dan IV II dan III III dan IV A. B. C. D. I dan II I dan IV II dan III III dan IV

2. Antara stail skirt di bawah yang manakah akan memberi kesan tinggi dan langsing kepada si pemakai

5. Rjah 2 menunjukkan stail pakaian dengan bentuk badan

Rajah 2 A. B. C. D. Rendah dan gempal Rendah dan kurus Tinggi dan gempal Tinggi dan langsing

3. Blaus yang mempunyai garisan puteri, garis leher bentuk V, berlengan raglan dan mempunyai bentuk badan .. A. B. C. D. Rendah dan kurus Tinggi dan gempal Rendah dan gempal Tinggi dan langsing

14

Bab 9: Pemilihan Pakaian Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

6. Rajah 3 menunjukkan sehelai skirt. Bentuk badan yang manakah sesuai dengan stail tersebut?

Rajah 3 A. B. C. D. Rendah dan kurus Tinggi dan gempal Tinggi dan langsing Rendah dan gempal

7. Antara berikut pilih pernyataan yang betul mengenai kesan warna pakaian I. Warna terang menampakkan kurus lebih gempal II. Warna lembut menampakkan gempal lebih gempal III. Warna gelap menampakkan gempal kelihatan langsing IV. Warna gelap menampakkan gempal kelihatan lebih gempal A. I, II dan III C. I, III dan IV orang orang orang orang

B. I, II dan IV D. II, III dan IV

15

Bab 10: Membuat Pakaian Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

Sejenis kelim yang mudah dijahit Terdiri daripada satu baris jahitan 1. Pernyataan di atas berkaitan dengan kelim A. B. C. D. Betawi Lipat tindih Papan mesin Belah kangkung Rajah 2 4. Jenis penghilangan gelembung terdapat pada Rajah 2 di atas ialah? A. B. C. D. Rajah 1 2. Kelepet melengkung pada bahagian X dalam Rajah 1 sesuai dikemaskan dengan jahitan berikut KECUALI A. B. C. D. Lilit ubi Jahit mesin Sembat susup Silang pangkah Lisu bertentang Lisu pemadan Kelepet lurus Kedut lepas

5. Susunkan langkah bagi menjahit lisu pemadan I. Semat pada garis pemadan dengan peniti dan jelujur II. Temukan SL fabrik, lipat lisu pemadan pada garis lipatan III. Jahit mesin lisu pemadan dari bahagian yang tirus IV. Kemaskan hujung benang dengan menyusupkannya diantara mata jahitan A. B. C. D. I, II, III, IV I, III, IV, II II, I, III, IV II, III, I, IV

3. Berikut adalah langkah-langkah mencantum lengan ke lubang lengan. Susunan langkah yang BETUL ialah I. Temukan kelim bahu dengan GTL II. Temukan kelim lengan dengan kelim rusuk III. Semat, jelujur dan jahit mesin pada garisan pemadan IV. Masukkan lengan ke lubang lengan dengan SL bertemu A. B. C. D. IV, I, II, III I, II, III, IV II, IV, I, III III, I, IV, II

6. Apakah jenis kelim yang sesuai untuk fabrik nipis dan mudah berjerumbai? A. B. C. D. Kelim betawi Kelim lipat tindih Kelim papan mesin Kelim belah kangkung

16

Bab 10: Membuat Pakaian Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

9. Susun langkah-langkah menjahit kelim betawi berdasarkan rajah di atas Rajah 3 7. Rajah 3 menunjukkan belah di bahagian hadapan pakaian. Susunkan langkah bagi menjahit belah tersebut I. Trim basi garis leher dan gunting di sepanjang belah II. Terbalikkan lapik ke SD pakaian dan tekan rata. Tetapkan lapik III. Cantumkan lapik pada pakaian dengan menjahit pada garisan pemadan IV. Sediakan lapik dengan mencantum kelim bahu. Lapik hadapan dan belakang A. III, IV, I, II C. IV, III, I, II B. I, II, III, IV D. II, III, I, IV I. II. III. IV. Padankan garisan pemadan Temukan sebelah dalam fabrik Semat dan jelujur di garisan pemadan Jahit mesin 6mm ke atas garisan pemadan pada basi kelim B. II, I, III, IV D. IV, III, I, II

A. I, II, III, IV C. II, IV, I, III

10. Berdasarkan Rajah 5, namakan kemasan kelim lubang lengan

Rajah 5 Rajah 4 8. Rajah 4 menunjukkan cara menjahit sejenis kancing. Antara jahitan berikut yang manakah sesuai untuk kancing tersebut I. II. III. IV. Jahit kia Jahit lilit kemas Jahit lubang butang Jahit insang pari B. II dan III D. III dan IV A. B. C. D. Lilit ubi Insang pari Kemasan tepi Balutan sendiri

11. Antara berikut yang manakah langkahlangkah menjahit kedut lepas I. Lilit benang pada jarum peniti II. Tandakan garisan pemdan dan garisan tengah III. Jahit dua baris jahitan di atas dan di bawah garisan pemadan IV. Tarik kedua-dua benang di hujung hingga mendapat ukuran yang di kehendaki

A. I dan II C. I dan IV

17

Bab 10: Membuat Pakaian Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

A. I, II, III, IV C. II, III, IV, I

B. I, III, II, IV D. I, III, IV, II

14. Pakaian di atas sesuai untuk bentuk badan A. B. C. D. Tinggi dan kurus Rendah dan kurus Tinggi dan langsing Rendah dan gempal

Rajah 6 12. Pilih susunan yang betul untuk menetapkan lapik ke garis leher seperti dalam Rajah 6 di atas I. Jelujur lapik ke pakaian II. Terbalikkan lapik ke sebelah dalam pakaian dan tekan III. Tetapkan lapik dengan sembat susup atau silang pangkah IV. Terbalikkan lapik kesebelah atas, tekan lapik dengan jahit tindih A. I, II, IV, III C. II, IV, I, III B. II, I, IV, III D. IV, II, I, III

15. Orang yang berbadan rendah dan gempal sesuai memilih garis leher berbentuk A. B. C. D. Bulat U Berkolar Segi empat

13. Susun langkah yang berurutan mengguanakan templet untuk melakar stail pakaian. I. label ciri stail II. letakkan sehelai kertas nipis atas templet III. lukis stail di atas kertas berpandukan bayang A. B. C. D. I, II, III I, III, II II, III, I III, II, I

18

Bab 11: Menyedia Rekod Kerja Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

4. Pilih pernyataan yang tepat berkaitan peraturan menggunting fabrik A. kedudukan fabrik boleh diubah ketika menggunting B. tekan pola dengan sebelah tangan ketika menggunting C. gunting pola yang kecil diikuti dengan kepingan pola yang besar D. gunting tepat dengan menggunakan gunting yang tajam Rajah 1 1. Berdasarkan Rajah 1, apakah nama tanda pola A. B. C. D. Ira lurus Tanda lipatan Garisan pemadan Tanda imbang notch 5. Dalam Rajah 3, tanda pola manakah yang dilabelkan dengan tepat?

2. Semasa menggunting fabrik peraturan berikut patut dipatuhi I. II. III. IV. Tekan pola dengan sebelah tangan Gunting tepat pada garisan pemadan Gunting kepingan pola kecil dahulu Jangan angkat fabrik atau dipindahkan B. I, II dan IV D. II, III dan IV

Rajah 3 6. Manakah antara berikut, cara yang betul untuk menyusun atur pola di atas fabrik?

A. I, II dan III C. I, III dan IV

3. Berdasarkan Rajah 2, manakah kepingan pola yang BETUL kedudukannya dalam susun atur pola sehelai blaus

Rajah 2

19

Bab 11: Menyedia Rekod Kerja Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

7. Antara berikut padanan manakah yang BETUL? Tanda pola I II III IV A. I dan II C. I dan IV Maksud Ira lurus Tanda lipatan Garisan pemadan Garisan gunting B. II dan III D. III dan IV

Rajah 5 9. Berdasarkan Rajah 5 di atas, bahagian manakah menunjukkan tanda imbang? A. P B. Q C. R D. S 10. Apabila menggunting fabrik, Rajah 4 8. Rajah 4 di atas menunjukkan pengubahsuaian pola untuk A. Membesarkan badan belakang B. Membesarkan badan hadapan C. Membesarkan bahu mendatang bahagian hadapan D. Membesarkan bahu mendatang bahagian belakang I. Gunting kesemua pola pada satu masa II. Fabrik tidak diangkat semasa menggunting III. Pastikan menyusun pola di atas fabrik dengan betul IV. Gunting kepingan pola yang kecil diikuti dengan kepingan kepingan pola yang besar A. I, II dan III C. I, III dan IV B. I, II dan IV D. II, III dan IV

20

Bab 11: Menyedia Rekod Kerja Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

Rajah 6 11. Berdasarkan Rajah 6, tujuan langkah tersebut dilakukan ialah A. Mendapatkan lebih panjang B. Mendapatkan lebih pendek C. Mendapatkan lebih besar D. Mendapatkan lebih kecil pola lengan yang pola lengan yang pola lengan yang pola lengan yang

Rajah 7 12. Rajah 7 menunjukkan sehelai blaus dan susun atur pola. Antara berikut pola manakah SALAH diletakkan pada fabrik itu? A. P C. R B. Q D. S

21

Bab 12: Perkembangan Kendiri Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

1. Antara berikut yang manakah boleh digunakan untuk menghindar bau badan I. II. III. IV. Timun Deodoran Daun pudina Sabun berubat B. I dan III D. III dan IV

Bab 13: Organisai Keluarga Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

1. Setelah berkahwin, Aini dan suaminya tinggal bersama ibu, bapa dan neneknya. Apakah bentuk keluarga aini? A. Luas C. Poligami B. Nuklear D. Induk tunggal manakah peringkat

A. I dan II C. II dan IV

2. Manakah di antara berikut merupakan tingkah laku negatif? A. Ambil kira pandangan dari orang lain B. Rancangkan dan tetapkan matlamat yang kita ingini C. Beri perhatian kepada kelebihan dan potensi diri D. Bandingkan kekurangan diri dengan orang lain 3. Antara berikut yang manakah cara-cara menghindari bau badan? I. II. III. IV. Gunakan bahan pencegah peluh Gunakan deodoran selepas mandi Kurangkan pendedahan cahaya Elakkan mengalami tekanan emosi B. II dan III D. III dan IV

2. Antara berikut, yang perbelanjaan keluarga di perkembangan? I. II. III. IV. Pendidikan Makanan Membeli rumah Rawatan kesihatan

A. I, IIdan III C. I, II dan IV

B. I, III dan IV D. II, III dan IV

A. I dan II C. I dan IV

22

Bab 14: Pengurusan Sumber Keluarga Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

1. Antara berikut yang manakah sumber manusia? A. B. C. D. Wang, tenaga dan minat Masa, minat dan kemahiran Tenaga, kebolehan dan harta benda Sikap, pengetahuan dan kemudahan

Soalan 2 merujuk kepada gambarajah di bawah 2.Gambar di atas menunjukkan komunikasi A. awam C. antara individu B. massa D. penulisan

2. Gambar di atas menunjukkan sumber A. B. C. D. Manusia Kemudahan Kewangan Bukan manusia

3. Antara berikut yang manakah sumber bukan manusia A. B. C. D. Masa Tenaga Kemahiran Infrastruktur

Bab 15: Keluarga dan Komuniti Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

1. Antara berikut yang manakah halangan berkomunikasi? I. II. III. IV. Prihatin Gaya pertuturan Sikap penyampai dan penerima Tanggapan kita terhadap sesuatu masej B. I, II dan IV D. II, III dan IV

A. I, II dan III C. I, III dan IV

23

Bab 16: Tempat Kediaman dan Teknologi Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

1. Faktor-faktor yang mempengaruhi pemilihan tempat kediaman ialah I. II. III. IV. Kejiranan Pendidikan Keperluan keluarga Pendapatan keluarga B. I, II dan IV D. II, III dan IV

A. I, II dan III C. I, III dan IV

Keperluan

Estetika

Faktor yang mempengaruhi pemilihan tempat kediaman

Infrastruktur Keselamatan
Rajah 1

Kejiranan

2. Rajah 1 menunjukkan faktor yang mempengaruhi pemilihan tempat kediaman. Apakah X? A. B. C. D. Masa Tenaga Pendapatan Perbelanjaan

3. Pilih peraturan keselamatan semasa menggunakan alatan ternologi I. II. III. IV. Patuhi arahan yang disertakan Pastikan tangan sentiasa kering Gunakan satu soket bagi dua alat Baiki sendiri dengan segera alat yang rosak B. I dan III D. III dan IV

A. I dan II C. II dan IV

24

JAWAPAN Latihan Topikal ERT Tingkatan 4

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 No 1 2 3 4 5 6 7

Bab 1 D B D C D B B B B D A D B Bab 2 D A A C C B C C D D B C D Bab 3 D C D B D D A

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 No 1 2 3 4 5 No 1 No 1 2 3 4 5 6 7 8

Bab 4 D A D B A C C C D B A C C B Bab 5 A B C B B Bab 6 A Bab 7 D A B D C C B B

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 No 1 2 3 4 5 6 7 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Bab 8 D C D A B D A C C D Bab 9 C D B C D C A Bab 10 D A A B C A C B B D C C C D D

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 No 1 2 3 No 1 2 No 1 2 3 No 1 2 No 1 2 3

Bab 11 B B A B D A A C A A A D Bab 12 C D A Bab 13 A B Bab 14 B D D Bab 15 D C Bab 16 C C A

25