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Act. 8. Leccin evaluativa unidad. 2.

Revisin del intento 1


Comenzado el: jueves, 9 de mayo de 2013, 17:13 Completado el: jueves, 9 de mayo de 2013, 18:04 Tiempo empleado: 51 minutos 54 segundos 1 Los solventes son productos muy voltiles porque su tendencia a pasar a gas se debe a su : Seleccione una respuesta. a. Alta presin b. Bajo volumen molar c. Alta presin de vapor d. Baja presin 2 Escoger cules de los siguientes procesos son operaciones unitarias fsicas: Seleccione una respuesta. a. Filtracin b. Expansin c. Compactacin d. Congelacin 3 La compactacin de materiales para optimizar el proceso de transporte de los mismos a otro sector de la planta es una : Seleccione una respuesta. a. Operacin unitaria b. Una transferencia de calor c. Actividad industrial d. Una transferencia de momentum

4 Segn la lectura, que factor o factores pueden afectar la calidad de un grano despues dela etapa de secado: Seleccione una respuesta. a. Temperatura del grano b. Humedad del grano c. Consumo energetico d. Todos los anteriores 5 Cul sera la (s) consecuencia (s) de eliminar la etapa de secado de granos Seleccione una respuesta. a. Ninguna de las anteriores b. Ahorro de energa c. Todas las anteriores d. Deterioro del producto en menor tiempo 6 En las siguientes destilaciones, escoger a cual corresponde cada una? Se presenta siempre retorno de materiales al calderin RECTIFICACION Se saca el destilado y queda solo el otro producto EXTRACTIVA Hay solo dos componentes en un claderin sencillo SIMPLE Los productos a separar no llegan a la ebullicin FLASH 7 En una reaccin qumica cuando todos las materias primas se forman en producto final, teniendo como base la materia prima, el porcentaje obtenido se define como? Seleccione una respuesta. a. eficacia completa b. eficiencia completa c. conversin completa d. rendimiento completo 8 Si una empresa farmacutica solicita una asesoras sobre cmo mejorar la transferencia de masa entre una sustancia A y una sustancia B de composicin granular para la preparacin de un nuevo frmaco, usted como ingeniero propondra:

Seleccione una respuesta. a. Reducir el tamao de las sustancias para aumentar su rea superficial b. Cambiar la sustancia A por una nueva sustancia c. Agregar un catalizador d. Secar las sustancias con aire caliente 9 Para cual de los siguientes casos NO es posible utilizar una separacion mecanica Seleccione una respuesta. a. Duraznos en almibar b. Mezcla de agua y aceite c. Cristales de cuarzo mezclados con arena d. Mezcla de cerveza y gaseosa 10 Los objetivos principales del secado de granos postcosecha son: Seleccione una respuesta. a. Aumentar el valor de venta al pblico. b. Aumentar la permeabilidad de los granos c. Optimizar la calidad de preservacin del producto. d. Reducir la humedad de presente en los granos y semillas Usted se ha autentificado como