Silabus dan Jadual Biokimia TA 2011/2012

MATA KULIAH / KODE : BIOKIMIA / 03035345 SEMESTER : III DOSEN PENGASUH : Dr.oec.troph.Ir.Krishna Purnawan Candra, M.S., Dr.Bernatal Saragih, M.P. DESKRIPSI MATA KULIAH Pengertian biokimia, struktur dan fungsi biomolekul, metabolisme energi dan biosintesis molekul sederhana, ekspresi gen. Berikut adalah jadual perkuliahan mata kuliah Biokimia untuk Semester Ganjil Tahun Akademik 2011/2012 Hari : Jumat Pukul :08.00 09.40 Ruang : 506

PERTEMUAN

JUDUL

DESKRIPSI

TGL/HANDOUT

Pendahuluan

Kontrak perkuliahan, Pengertian dan lingkup biokimia, biomolekul, dan sel hidup. Monosakarida, disakarida, oligosakarida, dan polisakarida beserta contoh-contohnya. Ikatan glikosida, fungsi karbohidrat, analisa karbohidrat. Asam amino, ikatan peptida, struktur protein, fungsi protein, analisa protein Definisi lipid, struktur umum lipid, jenis-jenis asam lemak, penggolongan dan fungsi lipid, analisa lipid struktur asam nukleat,

Kuliah ke-1 Biokimia black and white Kuliah ke-1 Biokimia

II

Karbohidrat

Kuliah ke-2 BiokimiaKuliah ke-2 Biokimia black and white Kuliah ke-3 Biokimia 111a, Kuliah ke-3 Biokimia 111b

III

Protein

IV V

Lipid Asam nukleat

Kuliah ke-4 Biokimia 111 Kuliah ke-5

DNA, RNA, fungsi asam nukleat, analisa DNA Pengertian enzim, peran enzim dalam metabolisme, tata nama enzim, aktivitas, Uji aktivitas, Km, dan Vmax Gambaran umum tentang metabolisme, penyusunan maupun penguraian zat Evaluasi tertulis, bahan dari pertemuan I s/d VI

Biokimia 111 Asam Nukleat

VI

Enzim

VII

Metabolisme Ujian Tengah Semester (UTS) Katabolisme karbohidrat Katabolisme lipid dan protein Fotosintesis dan biosintesis karbohidrat Biosintesis lipid Biosintesis asam nukleat Ekspresi gen Ekspresi gen (lanjutan) Ujian Akhir Semester (UAS)

VIII

IX

Glikolisis dan TCA Reaksi dan mekanisme perolehan energi dari lipid dan protein Fotosntesis dan biosintesis karbohidrat Rantai biosintesis lipid Rantai dan prinsip biosintesis asam nukleat Genom, kodon, transkripsi, translasi regulasi b-Galaktosidase operon Bahan dari pertemuan IX s/d XIV

Kuliah ke-9 Biokimia 111 Katabolisme KH Kuliah ke-10 Biokimia 111 Katabolisme Lipid

XI XII XIII XIV XV

XVI
Share this: