Anda di halaman 1dari 5

tersebut akan meleleh dan mengeluarkan zat

Waspadai Bahaya Plastik karsinogenik (dapat menyebabkan kanker)

Rasa-rasanya dalam kehidupan kita sehari-hari Di dalam membuat PET, menggunakan bahan
saat ini sudah dipenuhi berbagai jenis plastik, dan yang disebut dengan antimoni trioksida, yang
berita tentang bahaya plastik sudah sering kita berbahaya bagi para pekerja yang berhubungan
ketahui, apalagi tentang limbahnya yang sulit dengan pengolahan ataupun daur ulangnya,
untuk di daur ulang. Bahkan dalam kehidupan karena antimoni trioksida masuk ke dalam tubuh
kita sulit sekali menghindari plastik dari aktivitas melalui sistem pernafasan, yaitu akibat
kita. Kalau memang plastik itu tidak baik untuk menghirup debu yang mengandung senyawa
kesehatan, apakah ada tanda pengenalnya? tersebut. Terkontaminasinya senyawa ini dalam
Ternyata ada loch? Dan itu sudah diatur dan periode yang lama akan mengalami: iritasi kulit
ditetapkan secara internasional, sehingga di dan saluran pernafasan.
manapun di belahan dunia ini kode dan Bagi pekerja wanita, senyawa ini meningkatkan
simbolnya sama. masalah menstruasi dan keguguran, pun bila
melahirkan, anak mereka kemungkinan besar
Bagaimana Mengenali Kemasan Plastik akan mengalami pertumbuhan yang lambat
dengan Baik? hingga usia 12 bulan.

Perlu kita ketahui bersama bahwa secara


internasional telah diatur kode untuk kemasan
plastik, yang mungkin bagi kita yang awam
sangat perlu untuk diketahui, karena tanda 2. HDPE — High Density
tersebut berkaitan dengan jenis bahan serta cara Polyethylene
dan dampak pemanfaatannya bagi manusia.
Kode ini dikeluarkan oleh The Society of Plastic • Umumnya, pada bagian bawah kemasan
Industry pada tahun 1988 di Amerika Serikat dan botol plastik, tertera logo daur ulang
diadopsi pula oleh lembaga-lembaga yang dengan angka 2 di tengahnya, serta
mengembangkan sistem kode, seperti ISO tulisan HDPE (high density polyethylene)
(International Organization for Standardization). di bawah segitiga.
Secara umum tanda tersebut berada di dasar, • Biasa dipakai untuk botol susu yang
berbentuk segi tiga, di dalam segitiga akan berwarna putih susu, tupperware, galon
terdapat angka, serta nama jenis plastik di bawah air minum, kursi lipat, dan lain-lain.
segitiga, dengan contoh dan penjelasan sebagai • HDPE merupakan salah satu bahan
berikut: plastik yang aman untuk digunakan
karena kemampuan untuk mencegah
reaksi kimia antara kemasan plastik
berbahan HDPE dengan
1. PET — Polyethylene makanan/minuman yang dikemasnya.
Terephthalate • HDPE memiliki sifat bahan yang lebih
kuat, keras, buram dan lebih tahan
Biasanya, pada bagian bawah kemasan botol terhadap suhu tinggi.
plastik, tertera logo daur ulang dengan angka 1 di • Sama seperti PET, HDPE juga
tengahnya dan tulisan PETE atau PET direkomendasikan hanya untuk sekali
(polyethylene terephthalate) di bawah segitiga pemakaian, karena pelepasan senyawa
antimoni trioksida terus meningkat seiring
Biasa dipakai untuk botol plastik yang waktu
jernih/transparan/tembus pandang seperti botol
air mineral, botol jus, dan hampir semua botol
minuman lainnya.

Mayoritas bahan plastik PET di dunia untuk serat


sintetis (sekitar 60 %), dalam pertekstilan PET
biasa disebut dengan polyester (bahan dasar
botol kemasan 30 %) Botol Jenis PET/PETE ini
direkomendasikan HANYA SEKALI PAKAI,
kenapa? Dijawab oleh artikel ini: Bila terlalu
sering dipakai, apalagi digunakan untuk
menyimpan air hangat apalagi panas, akan
mengakibatkan lapisan polimer pada botol
19648915.doc Halaman 1
3. V — Polyvinyl Chloride
Tertera logo daur ulang (terkadang berwarna
merah) dengan angka 3 di tengahnya, serta 5. PP — Polypropylene
tulisan V — V itu berarti PVC (polyvinyl chloride),
yaitu jenis plastik yang paling sulit didaur ulang. Tertera logo daur ulang dengan angka 5 di
tengahnya, serta tulisan PP
• Plastik ini bisa ditemukan pada plastik – PP (polypropylene) adalah pilihan terbaik untuk
pembungkus (cling wrap), dan botol-botol. bahan plastik, terutama untuk yang berhubungan
• PVC mengandung DEHA yang dapat dengan makanan dan minuman seperti tempat
bereaksi dengan makanan yang dikemas menyimpan makanan, botol minum dan
dengan plastik berbahan PVC ini saat terpenting botol minum untuk bayi.
bersentuhan langsung dengan makanan
tersebut karena DEHA ini lumer pada • Karakteristik adalah biasa botol
suhu -15oC. transparan yang tidak jernih atau
• Reaksi yang terjadi antara PVC dengan berawan. Polipropilen lebih kuat dan
makanan yang dikemas dengan plastik ini ringan dengan daya tembus uap yang
berpotensi berbahaya untuk ginjal, hati rendah, ketahanan yang baik terhadap
dan berat badan. lemak, stabil terhadap suhu tinggi dan
• Sebaiknya kita mencari alternatif cukup mengkilap
pembungkus makanan lain yang tidak • Carilah dengan kode angka 5 bila
mengandung bahan pelembut, seperti membeli barang berbahan plastik untuk
plastik yang terbuat dari polietilena atau menyimpan kemasan berbagai makanan
bahan alami (daun pisang misalnya). dan minuman.

4. LDPE — Low Density


Polyethylene
6 . PS — Polystyrene

Tertera logo daur ulang dengan angka 4 di Tertera logo daur ulang dengan angka 6 di
tengahnya, serta tulisan LDPE tengahnya, serta tulisan PS
– LDPE (low density polyethylene) yaitu plastik – PS (polystyrene) ditemukan tahun 1839, oleh
tipe cokelat (thermoplastic/dibuat dari minyak Eduard Simon, seorang apoteker dari Jerman,
bumi), biasa dipakai untuk tempat makanan, secara tidak sengaja.
plastik kemasan, dan botol-botol yang lembek.
• PS biasa dipakai sebagai bahan tempat
• Sifat mekanis jenis plastik LDPE adalah makan styrofoam, tempat minum sekali
kuat, agak tembus cahaya, fleksibel dan pakai, dan lain-lain.
permukaan agak berlemak. Pada suhu di • Polystyrene merupakan polimer aromatik
bawah 60oC sangat resisten terhadap yang dapat mengeluarkan bahan styrene
senyawa kimia, daya proteksi terhadap ke dalam makanan ketika makanan
uap air tergolong baik, akan tetapi kurang tersebut bersentuhan.
baik bagi gas-gas yang lain seperti • Selain tempat makanan, styrene juga bisa
oksigen. didapatkan dari asap rokok, asap
• Plastik ini dapat didaur ulang, baik untuk kendaraan dan bahan konstruksi gedung.
barang-barang yang memerlukan • Bahan ini harus dihindari, karena selain
fleksibilitas tetapi kuat, dan memiliki berbahaya untuk kesehatan otak,
resistensi yang baik terhadap reaksi mengganggu hormon estrogen pada
kimia. wanita yang berakibat pada masalah
• Barang berbahan LDPE ini sulit reproduksi, dan pertumbuhan dan sistem
dihancurkan, tetapi tetap baik untuk syaraf, juga karena bahan ini sulit didaur
tempat makanan karena sulit bereaksi ulang. Pun bila didaur ulang, bahan ini
secara kimiawi dengan makanan yang memerlukan proses yang sangat panjang
dikemas dengan bahan ini. dan lama.
19648915.doc Halaman 2
• Bahan ini dapat dikenali dengan kode Apakah yang Dapat Kita Peroleh dari
angka 6, namun bila tidak tertera kode Informasi SIMBOL PLASTIK Tersebut?
angka tersebut pada kemasan plastik,
bahan ini dapat dikenali dengan cara Kita harus bijak dalam menggunakan plastik,
dibakar (cara terakhir dan sebaiknya khususnya plastik dengan kode 1, 3, 6, dan 7
dihindari). Ketika dibakar, bahan ini akan (khususnya polycarbonate), seluruhnya memiliki
mengeluarkan api berwarna kuning- bahaya secara kimiawi. Ini tidah berarti bahwa
jingga, dan meninggalkan jelaga. plastik dengan kode yang lain secara utuh aman,
namun perlu dipelajari lebih jauh lagi. Maka, jika
kita harus menggunakan plastik, akan lebih aman
bila menggunakan plastik dengan kode 2, 4, 5,
7. OTHER dan 7 (kecuali polycarbonate) bila
memungkinkan. Bila tidak ada kode plastik pada
kemasan tersebut, atau bila tipe plastik tidak jelas
Tertera logo daur ulang dengan angka 7 di (misalnya pada kode 7, di mana tidak selamanya
tengahnya, serta tulisan OTHER berupa polycarbonate), cara terbaik yang paling
– Other (SAN ? styrene acrylonitrile, ABS - aman adalah menghubungi produsennya dan
acrylonitrile butadiene styrene, PC - menanyakan mereka tentang tipe plastik yang
polycarbonate, Nylon) digunakan untuk membuat produk tersebut.
• Dapat ditemukan pada tempat makanan
dan minuman seperti botol minum
olahraga, suku cadang mobil, alat-alat Tips
rumah tangga, komputer, alat-alat
elektronik, dan plastik kemasan. 1. Cegah penggunaan botol susu bayi dan
• PC - Polycarbonate dapat ditemukan cangkir bayi (dengan lubang
pada botol susu bayi, gelas anak batita penghisapnya) berbahan polycarbonate,
(sippy cup), botol minum polikarbonat, cobalah pilih dan gunakan botol susu bayi
dan kaleng kemasan makanan dan berbahan kaca, polyethylene, atau
minuman, termasuk kaleng susu formula. polypropylene. Gunakanlah cangkir bayi
• Dapat mengeluarkan bahan utamanya berbahan stainless steel, polypropylene,
yaitu Bisphenol-A ke dalam makanan dan atau polyethylene. Untuk dot, gunakanlah
minuman yang berpotensi merusak sistem yang berbahan silikon, karena tidak akan
hormon, kromosom pada ovarium, mengeluarkan zat karsinogenik
penurunan produksi sperma, dan sebagaimana pada dot berbahan latex.
mengubah fungsi imunitas. 2. Jika penggunaan plastik berbahan
• Dianjurkan untuk tidak dipergunakan polycarbonate tidak dapat dicegah,
untuk tempat makanan ataupun minuman janganlah menyimpan air minum ataupun
karena Bisphenol-A dapat berpindah ke makanan dalam keadaan panas.
dalam minuman atau makanan jika 3. Hindari penggunaan botol plastik untuk
suhunya dinaikkan karena pemanasan. menyimpan air minum. Jika penggunaan
Ironisnya botol susu sangat mungkin botol plastik berbahan PET (kode 1) dan
mengalami proses pemanasan, entah itu HDPE (kode 2), tidak dapat dicegah,
untuk tujuan sterilisasi dengan cara gunakanlah hanya sekali pakai dan
merebus, dipanaskan dengan microwave, segera dihabiskan karena pelepasan
atau dituangi air mendidih atau air panas. senyawa antimoni trioksida terus
• SAN dan ABS memiliki resistensi yang meningkat seiring waktu. Bahan alternatif
tinggi terhadap reaksi kimia dan suhu, yang dapat digunakan adalah botol
kekuatan, kekakuan, dan tingkat stainless steel atau kaca.
kekerasan yang telah ditingkatkan. 4. Cegahlah memanaskan makanan yang
• Biasanya terdapat pada mangkuk mixer, dikemas dalam plastik, khususnya pada
pembungkus termos, piring, alat makan, microwave oven, yang dapat
penyaring kopi, dan sikat gigi, sedangkan mengakibatkan zat kimia yang terdapat
ABS biasanya digunakan sebagai bahan pada plastik tersebut terlepas dan
mainan lego dan pipa. bereaksi dengan makanan lebih cepat.
• SAN dan ABS merupakan salah satu Hal ini pun dapat terjadi bila kemasan
bahan plastik yang sangat baik untuk plastik digunakan untuk mengemas
digunakan. makanan berminyak atau berlemak.
5. Bungkuslah terlebih dahulu makanan
dengan daun pisang atau kertas sebelum
19648915.doc Halaman 3
dibungkus dengan plastik pembungkus pada produk botol susu bayi plastik dari 5 merek
ketika akan dipanaskan di microwave terkemuka di Amerika, sangat berpotensi untuk
oven. ikut larut dalam cairan. Menurut laporan ini,
6. Cobalah untuk menggunakan kemasan kelima merk botol susu bayi yang masih
berbahan kain untuk membawa sayuran, dipersoalkan adalah Avent, Dr. Brown’s, Evenflo,
makanan, ataupun belanjaan dan Gerber dan Playtex.
gunakanlah kemasan berbahan stainless
steel atau kaca untuk menyimpan Plastik sendiri dikonsumsi sekitar 100 juta
makanan atau minuman ton/tahun di seluruh dunia. Satu tes membuktikan
7. Cegah penggunaan piring dan alat makan 95% orang pernah memakai barang mengandung
plastik untuk masakan. Gunakanlah alat Bisphenol-A.
makan berbahan stainless steel, kaca,
Plastik dibagikan menjadi dua macam
keramik, dan kayu.
berdasarkan sifatnya bila dipanaskan, yaitu tipe
8. Terapkan, sebarkan dan ajaklah setiap
cokelat (nama ilmiahnya: thermoplastic) dan tipe
orang di lingkungan rumah, kantor,
biskuit (nama ilmiahnya: thermosetting). Maksud
sekolah, kampus, dan di manapun untuk
dari tipe cokelat adalah plastik yang melunak bila
mengetahui informasi ini dan
dipanaskan, sedangkan tipe biskuit adalah plastik
mengimplementasikannya dalam
yang apabila telah mengeras akan tetap keras
kehidupan sehari-hari.
walaupun terus dipanaskan. Plastik yang
9. Ajukan kepada pemerintah untuk
berbahan baku minyak termasuk dalam golongan
mengeluarkan kebijakan berkenaan
plastik tipe cokelat.
dengan plastik ini, sebagaimana yang
telah dilakukan oleh Bupati Wakatobi, Ir
Hugua, dalam rangka penyelamatan
ekosistem laut di Kepulauan Wakatobi.
Sebagaimana diketahui, Kepulauan Bagaimana Dampak Penggunaan Plastik
Wakatobi memiliki ekosistem terumbu terhadap Kesehatan?
karang terbanyak dan terbaik di dunia
pada saat ini.
Kebanyakan plastik seperti PVC, agar tidak
Apakah Plastik Itu? bersifat kaku dan rapuh ditambahkan dengan
suatu bahan pelembut (plasticizers). Beberapa
Plastik adalah salah satu bahan yang dapat kita contoh pelembut adalah epoxidized soybean oil
temui di hampir setiap barang. Mulai dari botol (ESBO), di(2-ethylhexyl)adipate (DEHA), dan
minum, TV, kulkas, pipa pralon, plastik bifenil poliklorin (PCB) yang digunakan dalam
laminating, gigi palsu, compact disk (CD), kutex industri pengepakan dan pemrosesan makanan.
(pembersih kuku), mobil, mesin, alat-alat militer Bahan pelembut seperti PCB sekarang sudah
hingga pestisida. Oleh karena itu, kita hampir dilarang pemakaiannya karena dapat
dipastikan pernah menggunakan dan memiliki menimbulkan kematian jaringan dan kanker pada
barang-barang yang mengandung Bisphenol-A. manusia (karsinogenik). Tanda dan gejala dari
keracunan ini berupa pigmentasi pada kulit dan
Bisphenol A adalah perusak hormone. Berbagai benjolan-benjolan, gangguan pada perut, serta
penelitian telah menghubungkan Bisphenol-A tangan dan kaki lemas. Sedangkan pada wanita
dengan dosis rendah dengan beberapa dampak hamil, mengakibatkan kematian bayi dalam
terhadap kesehatan, seperti perubahan kandungan serta bayi lahir cacat.
permanen pada organ kemaluan, meningkatkan Bahan pelembut lain yang dapat menimbulkan
kadar prostat, penurunan kandungan hormon masalah adalah DEHA. DEHA mempunyai
testoteron, memungkinkan terjadinya kanker aktivitas mirip dengan hormon estrogen (hormon
payudara, sel prostat menjadi lebih sensitif kewanitaan pada manusia). Berdasarkan hasil uji
terhadap hormon dan kanker, dan membuat pada hewan, DEHA dapat merusakkan sistem
seseorang menjadi hiperaktif. peranakan dan menghasilkan janin yang cacat,
selain mengakibatkan kanker hati. Untuk
Salah satu barang yang memakai plastik dan menghindari bahaya yang mungkin terjadi jika
mengandung Bisphenol A adalah industri setiap hari kita terkontaminasi oleh DEHA, maka
makanan dan minuman sebagai tempat sebaiknya kita mencari alternatif pembungkus
penyimpan makanan, plastik penutup makanan, makanan lain yang tidak mengandung bahan
botol air mineral, dan botol bayi. University of pelembut, seperti plastik yang terbuat dari
Missouri telah melakukan tes laboratorium polietilena atau bahan alami (daun pisang
mengenai penggunaan Bisphenol-A pada botol misalnya).
susu bayi dan menemukan bahwa Bisphenol-A
19648915.doc Halaman 4
Bahaya lain yang dapat mengancam kesehatan
kita adalah jika kita membakar bahan yang
terbuat dari plastik. Pembakaran plastik ini dapat
mendatangkan masalah tersendiri bagi kita.
Plastik yang dibakar akan mengeluarkan asap
toksik yang apabila dihirup dapat menyebabkan
sperma menjadi tidak subur dan terjadi gangguan
kesuburan. Pembakaran PVC akan
mengeluarkan DEHA yang dapat mengganggu
keseimbangan hormon estrogen manusia. Selain
itu juga dapat mengakibatkan kerusakan
kromosom dan menyebabkan bayi-bayi lahir
dalam kondisi cacat.

Bahan pelembut ESBO (epoxidized soybean oil)


juga biasa digunakan sebagai insektisida. Sejauh
ini, bahaya bahan pelembut ini bagi kesehatan
manusia belum ada/dalam penelitian. Sedangkan
bagi lingkungan, ESBO mampu membunuh
zooplankton, dan hal ini berakibat pada
terganggunya rantai makanan hewan-hewan laut.
Hal tersebut pun akan berdampak pada
terganggunya sumber protein, khususnya ikan,
bagi manusia.

*) Dari berbagai sumber


**) Foto: www.thevarsity.ca

19648915.doc Halaman 5