Universidad nacional del centro del peru

Facultad de Agronoma
TEMA:

EL CULTIVO DE MASHUA (Tropaeolum tuberosum) Preparacin de terreno y preparacin de semillas

CURSO: CULTIVO DE TUBEROSAS Y RAICES
SECCION: DOCENTE: A ING.VICTOR CERRON VALVERDE

PRESENTADO POR: BORJA QUISPE, Denis CARDENAS ROMERO ,Elizabeth LLOCLLA MERCADO ,lvaro SUARES SANTANA, Franklin

GRUPO : Ollantay

INTRODUCCION
La MASHUA (Mashwa en Per y Ecuador; au e isao en el sur del Per y Bolivia; cubio en Colombia) es una planta originaria de los Andes centrales, probablemente en las mismas zonas donde se origin la papa. En el Per ha sido cultivada desde pocas preincaicas y numerosas culturas la han representado en sus ceramios. Crece en forma silvestre o cultivada en la cordillera de los Andes desde Colombia hasta Argentina, en altitudes que van desde el nivel del mar hasta los 4,000 m. Hoy ha sido introducida con xito a Nueva Zelanda. Cerca de los 3,000 msnm se encuentran especies silvestres de MASHUA que podran ser los ancestros de las variedades que hoy se conocen. La MASHUA es una planta de fcil cultivo que puede ser cosechada a los 6 u 8 meses de su siembra, y est asociada a la pobreza en vista que desarrolla en pisos altitudinales elevados. Crece en suelos pobres y no requiere del uso de fertilizantes ni pesticidas, es resistente a las heladas, y en estado natural es capaz de repeler insectos y nemtodos.

Reino: Filo: Clase: Orden: Familia: Gnero: Especie:

Plantae Angiospermae Dicotiledoneae Brassicales Tropaeolaceae Tropaeolum T. Tuberosum

preparacin de terreno

Suelos, fertilizacin: Prefiere suelos profundos y con buen contenido de materia orgnica; la fertilizacin se debe hacer preferentemente con abonos orgnicos y suplementada con una fertilizacin adicional de 20-40-20, para obtener rendimientos superiores a los 15 t/ha.

Eleccin y preparacin del suelo

1.

Eleccin del terreno

Como el cultivo de la mashua se hace al mismo tiempo que la papa, para la eleccin del terreno se deben tener en cuenta las mismas consideraciones que se observaron para cultivar la papa, esto es: que el terreno haya sido cultivado anteriormente con maz, cereales o leguminosas, que sea profundo, con una textura suelta (franco a franco-arenoso) y que hayan sido sometidos a procesos de rotacin con la finalidad de mantener un elevado nivel de produccin a la vez que se mejora la estructura del suelo, la capacidad de absorcin del agua, el aumento de la materia orgnica, a la vez que se reducen las prdidas ocasionadas por la presencia de plagas (insectos, nemtodos y patgenos) .

2. Preparacin del suelo

Se lleva a cabo, cuando el terreno se encuentra a capacidad de campo, esto es cuando al coger la tierra con la mano sta no queda pegada. Respondiendo a lo que aconsejan los viejos agricultores la preparacin del suelo se debe realizar a partir del tercer da de luna menguante, hasta el tercer da de luna nueva (noche oscura).

2.1. Arada

Realizar una arada profunda, utilizando arado cinc el o arado de yunta, con una anticipacin de por lo menos un mes a la siembra, a fin de exponer a los huevos, larvas y adultos de insectos, nemtodos, caros, gasterpodos y a los patgenos plaga, a la accin de los controladores naturales biticos (aves, ranas, lagartijas, araas, murcilagos, etc.) y abiticos (temperatura, humedad, radiacin, etc.), como tambin para favorecer la emergencia de las hierbas indeseadas. Una cruza siguiente de arado permitir desterronar el suelo y eliminar las hierbas indeseadas que hayan brotado, luego se complementar esta labor con el paso de la rastra .

 2.2. Rastrada y Nivelada : El paso de la rastra contribuir a desterronar el suelo hasta mullirlo, en esta labor, se pueden enterrar los rastrojos que hayan que dado de la cosecha anterior, los abonos orgnicos o algn tipo de enmienda que se haya decidido incorporar. Posteriormente, se puede dar paso a una labor de nivelacin, utilizando una tabla niveladora o simplemente un listn de madera pesada. 2.3. Drenajes : Para evitar excesos de agua en el campo de cultivo, ser importante realizar drenajes o caminos de agua para evitar que el exceso de humedad dae al cultivo y a los tubrculos. Los drenajes deben circundar las parcelas de cultivo y en los suelos con pendientes deben realizarse siguiendo las curvas de nivel. 2.4. Elaboracin de surcos : Se debe surcar el campo, de tal manera que al caer la lluvia o hacer el riego, el agua se deslice lentamente, para evitar la erosin del suelo y conseguir una humedad profunda y uniforme. Los surcos deben espaciarse entre 1.00 a 0.80 m, entre si. 2.5. Desinfeccin del suelo : Con el propsito de evitar la presencia de microorganismos dainos que podran afectar al cultivo, se recomienda aplicar sobre el surco antes de la siembra ceniza vegetal a razn de 100 gramos por metro lineal.

Preparacin de la semilla para la siembra

Despus de la cosecha, se debe escoger la semilla para las prximas siembras. Aquellos tubrculos que presentan un verdeamiento por la accin de los rayos solares, deben ser separados para luego ponerlos a brotar en un lugar seco y a la sombra durante dos a tres meses para evitar que los tubrculos se pudran. La semilla tiene que tener un tamao ms o menos uniforme (8 a 10 cm de largo), con muchos avis (ojos o brotes) y estar libres de plagas. Previo a la siembra, la semilla debe desinfectarse y desinfestarse 2 3 semanas antes de la siembra o el mismo da de la siembra por remojo o inmersin en una solucin a base de 250 gramos de Hidrxido de Cobre (Kocide 101) y 250 gramos de Bacillus thuringiensis (Dipel o Thuricide), diluidos en 100 litros de agua, La semilla se pondr en un canasto o costal y se deber sumergir durante un minuto en la solucin referida (contar hasta 60). La solucin alcanza para desinfectar 25 qq de semilla.

GRACIAS POR SU ATENCIO N