MANFAAT APEL BAGI KESEHATAN Apel sangat bermanfaat bagi kesehatan,artikel ini akan membahas tentang zat yang

terkandung pada Apel yang bermanfaat bagi kesehatan. Zat yang terkandung pada Apel Apel mengandung serat, flavonoids, dan fruktosa (gula).Kalau kulit Apel dikupas, kandungan seratnya masih tinggi yakni 1,9 g. Fungsi serat apel antara lain mampu menurunkan kadar kolesterol darah, mengurangi pengerasan arteri, dan risiko penyakit jantung koroner. Serat tak larut dalam apel berfungsi untuk mengikat kolesterol LDL dalam saluran cerna dan kemudian menyingkirkannya dari tubuh. Sementara itu serat larutnya (pektin) akan mengurangi produksi kolesterol LDL di hati.Selain itu Serat larut (Pektin) dalam apel tidak hanya bermanfaat menurunkan kolesterol, namun juga bisa mengikat logam berat, seperti timbal dan zat merkuri yang dilarang digunakan di Indonesia pada bulan Januari 2008 mendatang pada kosmetik.Pektin juga bisa mengeluarkan logam-logam berat ini dari tubuh. Kedua jenis serat dalam apel dapat berfungsi sebagai pelindung munculnya kanker. Mekanismenya melalui pencegahan konstipasi (sulit buang air besar) sehingga substansi toxic dapat segera dikeluarkan melalui feses.

SELAMAT MENGERJAKAN !