ASAS SAINS DALAM PENDIDIKAN KESIHATAN

YUSOFF HJ.OSMAN

HASIL PEMBELAJARAN

Diakhir kuliah ini, anda telah dapat:

Menjelaskan

kepentingan asas sains dlm pendidikan kesihatan Menghuraikan struktur anggota badan Menhuraikan fungsi sisitem tubuh

KEPENTINGAN ASAS SAINS DLM PENDIDIKAN KESIHATAN

ASPEK BIOLOGI

ASPEK SOSIAL

ASPEK PSIKOLOGI ASPEK FISIOLOGI

ASPEK BIOLOGI

Biologi sains yang mengkaji tenaga dan jirim yan berfungsi sebagai suatu kehidupan ( Nixon & Jewet, 1980) Kelompok ilmu pengetahuan ttg organisma hidup Ciri-ciri kehidupan dr aspek biologi:
Bertindak balas terhadap rangsangan Pergerakan Pengawalan Pengasilan semula

Organisma hidup sentiasa berkembang, ke arah kesempurnaan kendiri Memerlukan sinaran matahari, udara bersih,pemakanan seimbang, keselamatan dan tahap kesihatan yang baik Memerlukan tahap perkembangan fizikal, mental dan sosial yang baik.

ASPEK SOSIOLOGI
Proses yang digunakan oleh kumpulan atau masyarakat menyalurkan perkembangan individu ke dalam tingkah laku personal dan sosial yang diterima sbg ahli kumpulan sosial itu. (Nixon & Jewett, 1980) Peranan sosial individu sbg unit asas sosialisasi- tugasan dan t/jawab diagih kpd individu/kumpulan

PK menyediakan situasi pembelajaran kepada individu, keluarga dan masyarakat supaya berperanan dalam mengamal gaya hidup sihat dan meningkat tahap kesihatan. Sosiologi berperanan utk mengkaji :

Peranan PK dlm masyarakat Kecenderungan PK terhdp kelas sosial Nilaidan TL yang diperteguh melalui PK Perkaitan antara PK dgn pencapaian akademik Sosialisasi melalui PK Peningkatan mobiliti sosial melalui PK Kaitan amalan dan gaya hidup sihat terhdp budaya dan ekonomi msyarakat; dan Perkembangan sosial melalui PK

ASPEK PSIKOLOGI

Bidang ilmu sains tingkah laku, mengkaji TL manusia.Tumpuan utama mengkaji dan melihat:
Proses

organik yang mengawal aktiviti manusia dan haiwan Pola pertumbuhan dan perkembagan manusia Cara manusia merasai persekitaran dalaman dan luaran melalui sistem saraf. Cara manusia belajar, berfikir dan menyelesaikan masalah

 Tindak

balas motivasi dan emosi manusia Perkembangan dan perbezaan individu Cara menagani stress, konflik dan kekecewaan;dan Cara berhubung sesama mereka dalam kumpulan.

Fakta dan prinsip psikologi diaplikasi dlm PK melalui pendidikan, pengamalan dan tingkah laku kesihatan

CIRI INDIVIDU YANG SIHAT PSIKOLOGI

SENANG TERHADAP DIRI SELESA DENGAN ORANG LAIN BOLEH TANGANI KEHENDAK DAN CABARAN HIDUP KAWAL KETEGANGAN DAN KEBIMBANGAN KAWAL KEBENCIAN DAN RASA BERSALAH

PERCAYA KEBOLEHAN DIRI TERIMA KEGAGALAN KEKAL KEHORMATAN DIRI TERIMA KEKURANGAN DIRI

PUAS HUBUNGAN DGN ORANG LAIN MEMBERI KASIH SAYANG BERTIMBANG RASA MENGHORMATI PERBEZAAN RASA TANGGUNG JAWAB KPD ORANG LAIN

CUBA SELESAIKAN MASALAH TERIMA T/JAWAB DAN MERANCANG MASA DEPAN REALISTIK BOLEH BUAT KEPUTUSAN MENGAWAL PERSEKITARAN MENYESUAIKAN DIRI DGN PERSEKITARAN

KENAL PASTI PUNCA DAN SIMPTOM ELAK TANGGAPAN SALAH TIDAK SALAH ORANG LAIN

MENGAKUI DAN BERUSAHA TENTANG PERASAAN BENCI, MARAH, PENTING DIRI,DAN RASA BERSALAH

CIRI INDIVIDU YANG SIHAT PSIKOLOGI

PENAMPILAN MENGGEMBIRAKAN PENDEKATAN YANG MENYERONOK DAN MENGGEMBIRAKAN BERPANDANGAN POSITIF KPD MASA DEPAN MEMPERKAYA KEHIDUPAN ORANG LAIN ORANG LAIN LEBIH MEMERLUKAN DRP DIRINYA CUBA MERINGAN BEBAN ORANG LAIN MENGHARGAI KEPELBAGAIAN TIDAK TAKUT PERBEZAAN DIRINYA DRP ORANG LAIN TIDAK RASA TERANCAM OLEH PERBEZAAN BANGSA, JANTINA, AGAMA DAN STATUS MENGHARGAI PERSEKITARAN SEMULAJADI

MENGORMATI KEINDAHAN ALAM MENIKMATI PERSEKITARAN KESEDARAN TERHADAP ALAM

Proses Mencapai Tahap Psikologi Sihat

Peranan mental, emosi dan spiritual terhadap kesihatan dan kesejahteraan hidup
Faktor dalaman dan luaran yang mempengaruhi kesihatan psikologi Bagaimana keputusan hari ini mempengaruhi kesihatan psikologi akan datang

Bagaimana individu pertahan diri dari pelbagai masalah

ASPEK FISIOLOGI
Kajian terhadap fungsi sistem organik tubuh manusia (Nixon & Jewett, 1980) Memberi kesan terhadap tahap kesihatan dan kecergasan individu.

SISTEM TUBUH YANG MEMPENGARUHI KESIHATAN

Sistem Pergerakan dan Perlindungan Badan
Sistem Bekalan Tenaga dan Perkumuhan Sistem Kardiovaskular

Sistem Deria, Koordinasi dan Keseimbangan

Sistem Pembiakan

AKTIVITI 3.1

Nyatakan apakah yang didefinisikan sebagai kehidupan dari aspek Biologi ?

STRUKTUR DAN FUNGSI ANGGOTA BADAN

Sistem Pergerakan dan Perlindungan Badan

SISTEM RANGKA

SISTEM OTOT SISTEM INTEGUMENTARI

FUNGSI SISTEM RANGKA

SOKONGAN

PERLINDUNGAN

PERGERAKAN

PENYIMPANAN MINERAL

PENYIMPANAN DAN PENGHASILAN SEL

PENYIMPANAN TENAGA

Kesan Kecelaruan dan Kegagalan Fungsi Sistem Kerangka

Osteoporosis Kekurangan hormon estrogen Jisim tulang berkurangan Tulang reput, patah Rikets Sindrom kurang vitamin D bagi kanak2. Kalsim dan fosforus tidak dpt diserap Tulang kaki dan badan bengkok Scoliosis Tulang verterbral bhgian thoracic bengkok Kyphosis Lordosis

Kebengkokkan pada tulang verterbral

Kebengkoka n tulang verterbral pada bahagian lumbar

Langkah Pencegahan dan Pemulihan

Terapi Ganti Estrogen Kalsium Tambahan Latihan Bebanan

Fisioterapi

Henti Tabiat Merokok

SISTEM OTOT

4 PRINSIP SISTEM OTOT

Mudah Terangsang
Mudah terangsang dan menerima rangsangan Berupaya memendek, memanjang atau menguncup Berupaya meregang atau mengembang
Beruapaya kembali semula ke bentuk asal selepas penguncupnan atau keregangan

Pengucupan
Keregangan

Elastik/Anjal

Kesan Kecelaruan Sistem Otot

Fibrosis Pembentukan ketulan daging tisu di tempat yang tidak sepatutnya.

Fibromyalgia Kesakitan, kelembutan, kekenyalan otot, tendon dan tisu-tisu lembut.

Distropi Otot Penyakit yang merosakkan otot. Otot kecut dan musnah

Myasthenia Gravis

Pengucupan Tidak Normal

Lumpuh

Kelemahan otot gangguan saraf neuro maskular

Saraf gagal mengawal penguncup an dan keregangga n otot

Otot tidak dpt mengawal fungsi menguncu p dan meregang kerosakan saraf

AKTIVITI 3.2

Apakah faktor penyebab berlakunya osteoporosis ?

SISTEM INTEGUMENTARI
Organ atau bahagian yang terlibat ialah kulit, rambut,kelenjar dan beberapa tisu penerima. Organ paling utama sistem ini ialah kulit bertindak melindungi tubuh.

FUNGSI KULIT
Mengawal Suhu Tubuh

Perlindungan
Penerimaan Stimuli atau Rangsangan Perkumuhan Sintesis Vitamin D Imuniti

Kesan Kecelaruan dan Kegagalan Sistem Integumentari

Terbakar Jerawat Systemic Lupus Erythematosus

Psoriasis

Ulcer Decubitus

Kanser Kulit

LANGKAH PENCEGAHAN DAN PEMULIHAN

Senaman Mengalir darah ke kulit keluar haba, kumuh dan beri nutrien Lindung Kulit dari Cahaya Matahari Guna krim (sun block) Penjagaan Kulit Pemakanan seimbang Penjagaan kulit

SISTEM MEMBEKAL TENAGA dan SISTEM PENGHADAMAN

SISTEM TENAGA
Diperlukan untuk setiap aktiviti dan pergerakan tubuh. Jumlah tenaga bergantung kepada had dan intensiti pergerakan. Ada 3 sistem tenaga :

Sistem

Phosphagen (ATP-TC) Sistem Asid Laktik Sistem Aerobik

SISTEM PHOSPHAGEN PCr)

(ATP-

Sistem tenaga tubuh yang paling mudah PCr singkatan kepada phosphocreatine sebatian tenaga yang kaya dengan phosphate. Disimpan dalam sel otot bila dipecah menghasilkan tenaga. Tenaga PCr (phosphocreatine) tidak diguna secara langsung oleh sel tubuh tetapi menghasilkan semula ATP (Adenosine Triphosphate) sebagai tenaga yang tetap.

Tenaga PCr (phosphocreatine) diuruskan oleh enzim CK (Creatine Kinase) Enzim CK (Creatine Kinase) akan memecahkan phosphate dari creatine Tenaga yang dihasil digunakan oleh phosphate menjadi molekul Adenosine Diphosphate (ADP)

Tenaga dihasilkan dr ATP (Adenosine Triphosphate) dengan mengasingkan sebatian phosphate (P) Sel tubuh menghalang pengurangan ATP (Adenosine Triphosphate) dgn mengurangkan PCr (phosphocreatine) Sistem tenaga ATP-PCr tidak memerlukan oksigen - Anaerobik

ATP (Adenosine Triphosphate) dibekal pada tahap tetap diperingkat awal aktiviti intensif berlari pecut dan tahap PCr (phosphocreatine) dikurangkan secara beransur-ansur menggantikan ATP (Adenosine Triphosphate) Ketika otot letih kadar kandungan ATP dan PCr rendah kurang tenaga dihasil bagi menguncup atau releksasi otot.

Tubuh hanya mampu kekal tenaga kpd otot 3 hingga 15 saat sahaja. Selepas tempuh tersebut sumber tenaga lain diperlukan Sistem Tenaga Asid Laktik dan Sistem Tenaga Aerobik.

SISTEM TENAGA ASID LAKTIK

Melibatkan pemecahan (lysis) glukos Dikenali juga sebagai Sistem Glikolitik melibatkan proses Glikolisis (glukos dipecah oleh enzim glikolitik) Glukos terdiri 99% gula dlm darah terhasil dr pencernaan kabohiderat dan pemecahan glikogen

Pemecahan glikogen drp glukos melalui proses Glikogenesis Glikogen dipecahkan menjadi Glukos-1-Phospate disimpan dalam hempedu atau otot. Glukos atau Glikogen perlu ditukar kepada Glukos-6-Phosphate sebelum boleh digunakandikenali sbg proses Glikolisis (ATP (Adenosine Triphosphate) diperlukan dalam proses ini)

Asid Piruvik terbentuk melalui proses Glikolisis. Glikogen dipecahkan kepada Asid Laktik melalui reaksi 12 enzim dan hasil pemecahan ini juga mengahsilkan 3 mol ATP (Adenosine Triphosphate)

Sistem Tenaga Asid Laktik tadak banyak hasilkan ATP Gabungan Sistem Tenaga ATP-PCr dan Sistem Tenaga Asid Laktik membantu otot menjana kuasa w/pun oksigen kurang. Kedua sistem ini membantu bekal tenaga di awal aktiviti intensif.

Kekurangan Sistem Tenaga Asid Laktik mengumpul asid laktik dalm otot dan cecair badan. Kesan menghalang pemecahan glikogen dan kurang keupayaan ikatan kalsium otot dan menghalang penguncupan otot.

SISTEM TENAGA AEROBIK

Sistem tenaga yang kompleks Menggunakan oksigen dalam menjana tenaga Dikenali sebagai Sistem Aerobik

PROSES SISTEM TENAGA AEROBIK

GLIKOLISIS

KITARAN KREBS

RANTAIAN PENGANGKUTAN ELEKTRON

GLIKOLISIS
Penting dalam proses metabolisma karbohidrat menghasilkan aerobik dan anaerobik ATP. Oksigen membantu penghasilan asid piruvik dan asid piruvik akan ditukar menjadi Acetyl Conenzyme (Acetyl CoA)

KITARAN KREBS
Pengoksidan Acetyl CoA hasil reaksi kimia dalam Kitaran Krebs 2 molikul ATP, oksigen (O2) dan karbon dioksida (Co2) dihasilkan diakhir Kitaran Krebs. Karbon Dioksida (Co2) dikeluarkan dan diangkut melalui darah ke paru-paru untuk dibuang dari badan.

RANTAIAN PENGANGKUTAN ELEKTRON

Hidrogen (H2) yang dilepaskan proses glikolisis dan kitaran krebs akan bercantum dgn dua koenzim : Nicotinamide Adenine Dinucleotide (NAD) dan Flavin Adenine Dinucleotide (FAD). Koenzim ini membawa atom hidrogen ke rangkaian pengangkutan elektron dipisahkan menjadi elektron dan proton

Diakhir rantaian , H+ akan bercantum dengan oksigen (O2) membentuk air (H2O) dan menghalang keasidan Elektron yang dipisahkan dr Hiderogen akan menghasilkan tenaga untuk phospholirasi ADP bagi menghasilkan ATP.

AKTIVITI 3.3

Sekiranya anda sedang berjoging di taman rekreasi, apakah sistem tenaga yang digunakan oleh ditubuh and bagi membekal tenaga ?

SISTEM PENGHADAMAN
Pemecahan molekul makanan untuk kegunaan sel-sel tubuh. Organ-organ yang terlibat melakukan proses ini membentuk sistem penghadaman

ORGAN SISTEM PENGHADAMAN

Saluran Gastrointestinal

Struktur Aksessori

Mulut

Faring

Esofagus

Perut

Usus Kecil

Usus Besar

Gigi

Kelenjar Savilari

Hempedu

Lidah

Pundi Hempedu

Pankereas

PROSES DALAM SISTEM PENGHADAMAN

Pencernaan Pengambilan Makanan

Penyerapan

Pergerakan Makanan

Penghadaman

JENIS PENGHADAMAN

PENGHADAMAN KIMIA

PENGHADAMAN MEKANIKAL

Karies Gigi

Anorexia Nervosa

Ulser Peptik

Kesan Kegagalan Fungsi Sistem Penghadaman Batu Karang Appendicitis

Hepatitis A/B/Bukan A Dan B

Tumor

SISTEM DERIA, KOORDINASI DAN KESIMBANGAN

JENIS-JENIS DERIA

CUTANEOUS

PROPRIOCEPTIVE

OLFACTORY

GUSTATORY

VISUAL

AUDITORI KESEIMBANGAN

CUTANEOUS
Terdiri dari sensasi tactile spt sentuhan, tekanan dan getaran) Sensasi thermoreceptive (haba) dan sensasi kesakitan kulit, tisu perantara dan diakhiran saluran Gastrointestinal Receptor cutaneous mempunyai struktur ringkas dendrit saraf neuron

PROPRIOCEPTIVE
Deria proprioceptive atau deria kinestetik berfungsi kesedaran tentang aktiviti otot, tendon, sendi dan keseimbagan. Memberi maklumat ttg kadar otot menguncup, ketegangan tendon, posisi sendi, posisi kepala sebagai maklum balas terhadap pergerakan (kesimbangan) Receptornya terletak dlm otot rangka, tendon, sendi siovial dan dlm telinga.

OLFACTORY
Atau deria bau terletak di bahagian superior dan di tengah nasal conchae tulang ethmoid dan bahagian atas nasal septum. Receptor ini ada 3 jenis sel sel penyokong, sel olfactory dan sel basal. Kelenjar Bowman menghasil mukos utk kelembapan dan melarut bahan bauan

GUSTATORY
Atau receptor rasa terletak di bintil-bintil rasa lidah, lelangit dan kerongkong Terdiri dari 3 jenis sel sel penyokong, sel gustatory dan sel basal

VISUAL
Aksesori mata kening, bulu mata, kelopak mata dan peralatan lacrimal Mata terbentuk dari 3 lapisan fibrous tunic (sclera dan kornea), vascular tunic (choroid, ciliary body dan iris) dan nervous tunic (retina)

AUDITORI DAN KESEIMBANGAN

Telinga sebagai receptor bunyi dan keseimbangan Terbahagi 3 bahagian luar, tengah dan dalaman

LATIHAN 3.4

Nyatakan dua jenis penghadaman yang berlaku dalam sistem penghadaman

SISTEM PEMBIAKAN
Proses bahan-bahan genetik disampaikan daripada satu generasi ke generasi (Tortora, 1991) Organ-organ pembiakan :

Gonads

mengahsil gamet Salur (ducts) mengangkut dan menyimpan gamet Kelenjar Jantina menghasil bahan penyokong gamet

Ovari (gonads) Ovum Tiub Uterine Atau Fallopian

Haid

SISTEM PEMBIAKAN WANITA

Uterus

Kelenjar Mamary

Vagina

Vulva

SISTEM PEMBIAKAN LELAKI

ZAKAR

TESTIKEL

HORMON TESTERON, ANDROGEN, SEL SPERMA

BIOLOGIKAL

FUNCTIONAL

PSIKOLOGIKAL

KATEGORI UMUR

KRONOLOGIKAL

SOSIAL

PROSES KEMATANGAN UMUR

ASPEK FISIOLOGI

ASPEK KOGNITIF

RUMUSAN
Kepentingan asas sains dalam pendidikan kesihatan Struktur dan fungsi sistem serta organ tubuh badan manusia Kesan kecelaruan dan kegagalan sistem tubuh badan manusia.

Ujian 1
1. 2.

3.
4.

Jelaskan apakah yang dimaksudkan dengan psikologi Berikan dua contoh yang dimaksudkan denganindividu secara psikologinya sihat. Beri dua fungsi sistem rangka Kecelaruan dan kegagalan sistem otot akan menjejaskan kesihatan serta menyebabkan kecacatan kepada manusia. Berikan dua kesan kecelaruan dan kegagalan fungsi sistem otot.

UJIAN 2
1. 2. 3. 4.

Nyatakan dua drp lima proses yang terlibat dalam sistem penghadaman Beri dua daripada 4 keadaan yang diperlukan bagi mewujudkan sensasi Beri dua daripada empat ciri sensasi Jelaskan apakah yang dimaksudkan dengan modaliti?