: Satria Rusdiputra
NIM
: 13712048
Kelompok
:3
Asisten
Tanggal Percobaan
: 25 September 2013
Tanggal Laporan
: 2 Oktober 2013
Koefisien kekentalan zat cair adalah sifat daya tahan zat cair terhadap aliran cairan.
Koefisien kekentalan zat cair dihitung dengan membandingkan waktu yang digunakan zat
cair tersebut untuk mengalir dan massa jenis (kerapatan) zat cair tersebut dengan nilai
koefisien kekentalan zat cair lain yang telah diketahui. Metode ini dikenal dengan nama
metode Oswald. Yang dirumuskan secara sistematis dengan persamaan:
= A e-E/RT
Dengan:
A = tetapan cairan, (-E) = Energi ambang permol , R = konstanta boltzmann , T = temperatur
(Kelvin)
III.
DATA PENGAMATAN
LARUTAN I
1. Suhu percobaan
: 27C
2. W piknometer kosong : 22,26 gram
Zat
Toluena
Air
Suhu (C)
27
35
40
45
27
35
40
45
W
piknometer
(gram)
42,30
42,11
42,00
41,97
45,67
LARUTAN II
1. Suhu percobaan
: 27C
2. W piknometer kosong : 19,43 gram
t(s)
t1
t2
t3
trata-rata
7,5
7,2
6,9
6,8
8,4
7,6
7,2
7,0
7,4
7,1
6,8
6,8
8,4
7,7
7,3
7,0
7,3
6,9
6,8
6,7
8,2
7,6
7,3
7,0
7,4
7,067
6,83
6,767
8,33
7,63
7,267
7,0
Zat
Suhu (C)
Metanol
27
35
40
45
27
35
40
45
Air
W
piknometer
(gram)
40,14
39,72
39,50
39,40
45,48
t(s)
t1
t2
t3
trata-rata
5,26
4,95
4,90
4,63
5,89
5,44
5,08
4,90
5,31
4,90
4,90
4,59
5,89
5,44
5,13
4,90
5,31
4,95
4,95
4,63
5,80
5,44
5,33
4,81
5,29
4,93
4,91
4,61
5,83
5,44
5,14
4,87
PENGOLAHAN DATA
45,67 22,26
0,99659
= 23,49 ml
Vpikno (Metanol) =
45,48 19,43
0,99659
= 26,139 ml
zat =
toluene (27C) =
toluene (35C) =
toluene (40C) =
toluene (45C) =
(42,3 22,26)gr
23,49 ml
= 0,853 gr/ml
(42,11 22,26)gr
23,49 ml
(42,00 22,26)gr
23,49 ml
(41,97 22,26)gr
23,49 ml
= 0,845 gr/ml
= 0,840 gr/ml
= 0,839 gr/ml
methanol (27C) =
methanol (35C) =
methanol (40C) =
methanol (45C) =
(40,14 19,43)gr
26,139 ml
(39,72 19,43)gr
26,139 ml
(39,5 19,43)gr
26,139 ml
(39,4 19,43)gr
26,139 ml
= 0,792 gr/ml
= 0,776 gr/ml
= 0,768 gr/ml
= 0,764 gr/ml
Dari hasil perhitungan diatas, massa jenis kedua zat pada berbagai
suhu dapat dilihat pada table di bawah ini
(gr/ml)
Larutan
Toluena
T = 27oC
T = 35oC
T = 40oC
T= 45 oC
0, 853
0,845
0,840
0,839
0,792
Metanol
0,776
0,768
0,764
3. PenentuanViskositas () zat
zat =
zat . t zat
. air
air . t air
(27C) =
0,853gr/ml . 7,4 s
. 0,000852
0,99659gr/ml . 8,33s
= 0,000648 kg/m.s
dengan rumus yang sama masukkan data pada 35C, 40C, dan 45C
Perhitungan untuk Metanol
(27C) =
0,792gr/ml . 5,29 s
0,99659gr/ml . 8,33s
dengan rumus yang sama masukkan data pada 35C, 40C, dan 45C
Zat
T (C)
Air
Toluena
(gr/ml)
(kg/m.s)
27
0,99659
0,000852
35
0,99408
0,000720
40
0,99225
0,000653
45
0,99022
0,000596
27
0,853
0,000648
0,845
0,000567
40
0,840
0.000519
45
0,839
0,000488
27
0,792
0,000614
35
Metanol
V pikno
35
0,776
0,000509
40
0,768
0,000483
45
0,764
0,000435
4. Penentuan E dan A
Zat
Air
Toluena
Metanol
T (C)
1/T (K)
(kg/m.s)
ln
27
0,0033
0,000852
-7,068
35
0,00325
0,000720
-7,236
40
0,00319
0,000653
-7,333
45
0,00314
0,000596
-7,425
27
0,0033
0,000648
-7,342
35
0,00325
0,000567
-7,475
40
0,00319
0.000519
-7,564
45
0,00314
0,000488
-7,625
27
0,0033
0,000614
-7,395
35
0,00325
0,000509
-7,583
40
0,00319
0,000483
-7,635
45
0,00314
0,000435
-7,740
Toluena
1/T
-7,150
-7,200
0,00314
0,00319
0,00325
0,0033
ln
-7,250
-7,300
-7,350
-7,400
-7,450
-7,500
-7,550
-7,600
-7,650
Toluena
ln = R T + ln A
ln A = -13,3966
A = 1,52 x10-6
E
R
= 1832,19
Metanol
1/T
-7,200
0,00314
0,00319
0,00325
0,0033
-7,300
-7,400
ln
-7,500
Metanol
-7,600
-7,700
-7,800
ln = R T + ln A
ln A = -14,02
A = 8,15 x 10-7
E
R
= 1997,26
Air
Toluena
Metanol
T (C)
(gr/ml)
1/
(kg/m.s)
1/
27
0,99659
1,00342
0,000852
1173,71
35
0,99408
1,00595
0,000720
1388,89
40
0,99225
1,00781
0,000653
1531,39
45
0,99022
1,00987
0,000596
1677,85
27
0,853
1,17233
0,000648
1543,21
35
0,845
1,1834
0,000567
1763,67
40
0,840
1,19047
0.000519
1926,78
45
0,839
1,19189
0,000488
2049,18
27
0,792
1,26263
0,000614
1628,66
35
0,776
1,28866
0,000509
1964,63
40
0,768
1,30208
0,000483
2070,39
45
0,764
1,30890
0,000435
2298,85
Toluena
1.1950
1.1900
1.1850
11/ 1.1800
Toluena
1.1750
1.1700
1.1650
1.1600
1543.21
1763.67
1926.78
11/
Dari grafik di atas, diperoleh persamaan garis
y = 0,000040187x + 1,113
1/ = m 1/ + b
2049.18
Metanol
1.3200
1.3100
1.3000
1.2900
11/
1.2800
Metanol
1.2700
1.2600
1.2500
1.2400
1.2300
1628.66
1964.63
2070.39
1/
Dari grafik di atas, diperoleh persamaan garis
y = 0,000071836x + 1,147
1/ = m 1/ + b
V. PEMBAHASAN
2298.85
VI . KESIMPULAN
Setelah melakukan percobaan viskositas cairan sebagai fungsi suhu diketahui
bahwa air memiliki densitas yang paling besar apabila dibandingkan dengan
kloroform dan toluena. Diketahui juga pengaruh dari suhu dimana semakin
menurunnya suhu maka semakin besar nilai viskositasnya. Pemanasaran zat cair
menyebabkan molekul- molekulnya memperoleh energi. Molekul cairan bergerak
sehingga gaya interaksi antar molekul melemah. Dengan demikian viskositas cairan
akan menurun dengan kenaikan temperature. Ikatan hidrogen juga menyebabkan jarak
antar molekul semakin kecil dan semakin besar suhu, maka densitas semakin kecil.
Viskositas kloroform pada suhu 30oC, 35oC, dan 40oC berturut-turut adalah
8,112x10-4, 7,5730x10-4, dan 6,9291x10-4. Viskositas toluen pada suhu 30oC, 35oC,
dan 40oC berturut-turut adalah 5,84x10-4, 5,84x10-4, dan 5,0328x10-4.
Sedangkan nilai E dan tetapan van der waals (b) untuk kloroform berturutturut adalah 11.938,904 J dan 0,000. Nilai E dan tetapan van der waals (b) untuk
toluen berturut-turut adalah 11.273,784 J dan 0,001.
VIII. LAMPIRAN
Data viskositas air
(Sumber: http://www.thermexcel.com/english/tables/eau_atm.htm)
Temperature
Pressure
Saturation
vapor
pressure
Density
C
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
Pa
101325
101325
101325
101325
101325
Pa
611
657
705
757
813
kg/m3
999.82
999.89
999.94
999.98
1000.00
kj/kg
0.06
4.28
8.49
12.70
16.90
kcal/kg
0.01
1.02
2.03
3.03
4.04
kj/kg
4.217
4.213
4.210
4.207
4.205
5.00
6.00
7.00
8.00
9.00
10.00
11.00
12.00
13.00
14.00
15.00
16.00
17.00
18.00
19.00
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
872
935
1001
1072
1147
1227
1312
1402
1497
1597
1704
1817
1936
2063
2196
1000.00
999.99
999.96
999.91
999.85
999.77
999.68
999.58
999.46
999.33
999.19
999.03
998.86
998.68
998.49
21.11
25.31
29.51
33.70
37.90
42.09
46.28
50.47
54.66
58.85
63.04
67.22
71.41
75.59
79.77
5.04
6.04
7.05
8.05
9.05
10.05
11.05
12.06
13.06
14.06
15.06
16.06
17.06
18.05
19.05
20.00
21.00
22.00
23.00
24.00
25.00
26.00
27.00
28.00
29.00
30.00
31.00
32.00
33.00
34.00
35.00
36.00
37.00
38.00
39.00
40.00
41.00
42.00
43.00
44.00
45.00
46.00
47.00
48.00
49.00
50.00
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
2337
2486
2642
2808
2982
3166
3360
3564
3779
4004
4242
4491
4754
5029
5318
5622
5940
6274
6624
6991
7375
7777
8198
8639
9100
9582
10085
10612
11161
11735
12335
998.29
998.08
997.86
997.62
997.38
997.13
996.86
996.59
996.31
996.02
995.71
995.41
995.09
994.76
994.43
994.08
993.73
993.37
993.00
992.63
992.25
991.86
991.46
991.05
990.64
990.22
989.80
989.36
988.92
988.47
988.02
83.95
88.14
92.32
96.50
100.68
104.86
109.04
113.22
117.39
121.57
125.75
129.93
134.11
138.29
142.47
146.64
150.82
155.00
159.18
163.36
167.54
171.71
175.89
180.07
184.25
188.43
192.61
196.79
200.97
205.15
209.33
20.05
21.05
22.05
23.05
24.05
25.04
26.04
27.04
28.04
29.04
30.04
31.03
32.03
33.03
34.03
35.03
36.02
37.02
38.02
39.02
40.02
41.01
42.01
43.01
44.01
45.01
46.00
47.00
48.00
49.00
50.00
Volume
heat
capacity
Dynamic
viscosity
kcal/kg
1.007
1.006
1.006
1.005
1.004
kj/m3
4216.10
4213.03
4210.12
4207.36
4204.74
kg/m.s
0.001792
0.001731
0.001674
0.001620
0.001569
4.202
4.200
4.198
4.196
4.194
4.192
4.191
4.189
4.188
4.187
4.186
4.185
4.184
4.183
4.182
1.004
1.003
1.003
1.002
1.002
1.001
1.001
1.001
1.000
1.000
1.000
1.000
0.999
0.999
0.999
4202.26
4199.89
4197.63
4195.47
4193.40
4191.42
4189.51
4187.67
4185.89
4184.16
4182.49
4180.86
4179.27
4177.72
4176.20
0.001520
0.001473
0.001429
0.001386
0.001346
0.001308
0.001271
0.001236
0.001202
0.001170
0.001139
0.001109
0.001081
0.001054
0.001028
4.182
4.181
4.181
4.180
4.180
4.180
4.179
4.179
4.179
4.179
4.178
4.178
4.178
4.178
4.178
4.178
4.178
4.178
4.178
4.179
4.179
4.179
4.179
4.179
4.179
4.180
4.180
4.180
4.180
4.181
4.181
0.999
0.999
0.999
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.998
0.999
0.999
4174.70
4173.23
4171.78
4170.34
4168.92
4167.51
4166.11
4164.71
4163.31
4161.92
4160.53
4159.13
4157.73
4156.33
4154.92
4153.51
4152.08
4150.65
4149.20
4147.74
4146.28
4144.80
4143.30
4141.80
4140.28
4138.75
4137.20
4135.64
4134.06
4132.47
4130.87
0.001003
0.000979
0.000955
0.000933
0.000911
0.000891
0.000871
0.000852
0.000833
0.000815
0.000798
0.000781
0.000765
0.000749
0.000734
0.000720
0.000705
0.000692
0.000678
0.000666
0.000653
0.000641
0.000629
0.000618
0.000607
0.000596
0.000586
0.000576
0.000566
0.000556
0.000547
Specific heat
51.00
52.00
53.00
54.00
55.00
56.00
57.00
58.00
59.00
60.00
61.00
62.00
63.00
64.00
65.00
66.00
67.00
68.00
69.00
70.00
71.00
72.00
73.00
74.00
75.00
76.00
77.00
78.00
79.00
80.00
81.00
82.00
83.00
84.00
85.00
86.00
87.00
88.00
89.00
90.00
91.00
92.00
93.00
94.00
95.00
96.00
97.00
98.00
99.00
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
101325
12960
13612
14292
15001
15740
16510
17312
18146
19015
19919
20859
21837
22854
23910
25008
26148
27332
28561
29837
31161
32533
33957
35433
36963
38548
40190
41890
43650
45473
47359
49310
51328
53415
55572
57803
60107
62488
64947
67486
70108
72814
75607
78488
81460
84525
87685
90943
94301
97760
987.56
987.09
986.62
986.14
985.65
985.16
984.66
984.16
983.64
983.13
982.60
982.07
981.54
981.00
980.45
979.90
979.34
978.78
978.21
977.63
977.05
976.47
975.88
975.28
974.68
974.08
973.46
972.85
972.23
971.60
970.97
970.33
969.69
969.04
968.39
967.73
967.07
966.41
965.74
965.06
964.38
963.70
963.01
962.31
961.62
960.91
960.20
959.49
958.78
213.51
217.69
221.88
226.06
230.24
234.42
238.61
242.79
246.97
251.16
255.34
259.53
263.72
267.90
272.09
276.28
280.46
284.65
288.84
293.03
297.22
301.41
305.60
309.79
313.99
318.18
322.37
326.57
330.76
334.96
339.16
343.35
347.55
351.75
355.95
360.15
364.35
368.56
372.76
376.96
381.17
385.38
389.58
393.79
398.00
402.21
406.42
410.64
414.85
51.00
52.00
52.99
53.99
54.99
55.99
56.99
57.99
58.99
59.99
60.99
61.99
62.99
63.99
64.99
65.99
66.99
67.99
68.99
69.99
70.99
71.99
72.99
73.99
74.99
76.00
77.00
78.00
79.00
80.00
81.01
82.01
83.01
84.01
85.02
86.02
87.02
88.03
89.03
90.04
91.04
92.05
93.05
94.06
95.06
96.07
97.07
98.08
99.09
4.181
4.182
4.182
4.182
4.183
4.183
4.183
4.184
4.184
4.185
4.185
4.186
4.186
4.187
4.187
4.188
4.188
4.189
4.189
4.190
4.190
4.191
4.192
4.192
4.193
4.194
4.194
4.195
4.196
4.196
4.197
4.198
4.199
4.200
4.200
4.201
4.202
4.203
4.204
4.205
4.206
4.207
4.208
4.209
4.210
4.211
4.212
4.213
4.214
0.999
0.999
0.999
0.999
0.999
0.999
0.999
0.999
0.999
0.999
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.001
1.001
1.001
1.001
1.001
1.001
1.001
1.002
1.002
1.002
1.002
1.002
1.002
1.003
1.003
1.003
1.003
1.003
1.004
1.004
1.004
1.004
1.005
1.005
1.005
1.005
1.006
1.006
1.006
1.006
1.007
4129.25
4127.61
4125.97
4124.30
4122.63
4120.94
4119.24
4117.52
4115.79
4114.05
4112.30
4110.53
4108.75
4106.97
4105.17
4103.36
4101.54
4099.71
4097.88
4096.03
4094.18
4092.31
4090.45
4088.57
4086.69
4084.80
4082.91
4081.01
4079.11
4077.20
4075.29
4073.38
4071.46
4069.54
4067.62
4065.70
4063.78
4061.85
4059.93
4058.00
4056.08
4054.15
4052.23
4050.31
4048.39
4046.47
4044.55
4042.64
4040.73
0.000538
0.000529
0.000521
0.000512
0.000504
0.000496
0.000489
0.000481
0.000474
0.000467
0.000460
0.000453
0.000447
0.000440
0.000434
0.000428
0.000422
0.000416
0.000410
0.000404
0.000399
0.000394
0.000388
0.000383
0.000378
0.000373
0.000369
0.000364
0.000359
0.000355
0.000351
0.000346
0.000342
0.000338
0.000334
0.000330
0.000326
0.000322
0.000319
0.000315
0.000311
0.000308
0.000304
0.000301
0.000298
0.000295
0.000291
0.000288
0.000285
100.00
101325
101325
958.05
419.06
100.09
4.216
1.007
4038.82
0.000282
2
5
o
C
4.
PERTANYAAN
1. Apakah yang dimaksud dengan bilangan Reynold dan bagaimanakah hubungannya
degan aliran laminer?
2. Sebutkan cara lain yang dapat digunakan untuk menentukan viskositas cairan! Berikan
penjelasan singkat!
3. Apa perbedaan viskositas dan fluiditas?
4. Apa itu E dan A?
5. Apa hubungannya dengan material
JAWABAN
1. Bilangan Reynold merupakan rasio antara gaya inersia (vsp) terhadap gaya viskos
(/L) yang mengkuantifikasikan hubungan kedua gaya tersebut dalam suatu kondisi
aliran tertentu. Bilangan ini digunakan untuk identifikasi jenis aliran, misalnya
laminar dan turbulen. Bilangan Reynold tidak berdimensi. Rumusnya adalah sebagai
berikut.
dengan:
vs kecepatanfluida,
L panjangkarakteristik,
viskositasabsolutfluidadinamis,
viskositaskinematikfluida: = / ,
kerapatan (densitas) fluida.
Pada aliran laminar, fluida bergerak dengan kondisi lapisan-lapisan membentuk garis
alir tidak berpotongan satu sama lain. Aliran laminer digambarkan sebagai filamen
panjang yang mengalir sepanjang aliran pada laju aliran rendah. Aliran ini memiliki
bilangan Reynold <2300.
2. Ada banyak cara untuk menentukan viskositas suatu zat. Beberapa tipe viskometer
yang biasa digunakan antara lain :
1. Viskometer Hoppler
Berdasarkan hukum Stokes pada kecepatan bola maksimum, terjadi keseimbangan
sehingga gaya gesek = gaya berat gay aarchimides. Prinsip kerjanya adalah
menggelindingkan bola ( yang terbuat dari kaca ) melalui tabung gelas yang berisi zat
cair yang diselidiki. Kecepatan jatuhnya bola merupakan fungsi dari viskositas zat.
2. Cup-type viscometer
Pada metoda ini akan diperoleh waktu yang diperlukan sampel untuk mengalir pada
suatu celah sempit.
3.Capilary tube viscometer
Nilai viskositas diperoleh dengan cara membiarkan sampel mengalir dalam sebuah
pipa kapiler dan mengukur beda tekanan di kedua ujung kapiler tersebut.
3.
Viskositas merupakan suatu pernyataan tahanan dari suatu cairan untuk mengalir;
semakin tinggi viskositas, semakin besar tahanannya untuk mengalir.
4. - E adalah energi ambang per mol yang diperlukan untuk proses awal aliran.
- A adalah tetapan yang sangat bergantung pada masa molekul relative dan volume
molar cairan.
1. Hubungan
5.
Hubungan dengan Teknik Material dengan mengetahui viskositas suatu cairan maka
kami dapat menentukan sifat sifat suatu material. Aplikasi percobaan ini adalah
sering dijumpai pada pelumas mesin yang kita kenal dengan oli. Oli yang dibutuhkan
tiap-tiap tipe mesin kendaraan berbeda-beda karena tipe mesin kendaraan juga
membutuhkan kekentalan yang berbeda pula. Sebagai pelumas mesin, oli akan
membuat gesekan antar komponen didalam mesin bergerak lebih halus dengan cara
masuk kedalam celah- celah mesin sehingga memudahkan mesin untuk mencapai
suhu kerja yang ideal. Dengan mengetahui material komponen mesin yang dibutuhkan
maka kita bisa mengetahui oli dengan kekentalan berapa yang dibutuhkan.