2. PT. Sari Madu Markisah merupakan perusahan yang menghasilkan syrup buah markisah. Bahan baku yang utama dan harus tersedia selalu adalah markisah segar. Kebutuhan persediaan buah markisah setiap minggunya adalah sebesar 100 kg/minggu dengan biaya penyimpanan sebesar Rp. 200/kg, karena ingin menghindari pada kondisi tertentu terjadi peningkatan perminataan dan produksi markisah sendiri turun di petani, perusahaan menetapakan safety stock sebanyak 50 kg. Pihak perusahaan mendapatkan markisah dari kelompok tani dengan biaya pada setiap kali pemesanan sebesar Rp. 10.000. (Ingat : 1 tahun = 52 minggu).