INSTITUT PENDIDIKAN GURU KAMPUS PENDIDIKAN ISLAM

KERJA KURSUS: PROJEK ANATOMI DAN FISIOLOGI PJM 3106

NAMA ANGKA GILIRAN NO. KAD PENGENALAN PROGRAM AMBILAN KUMPULAN/ UNIT NAMA PENSYARAH JABATAN

: HARTINI BT. IDRIS : 2012201360145 :790427- 08- 5242 : PPOGRAM PENSISWAZAHAN GURU (PPG) : FEBRUARI 2012 : MATEMATIK 4.08 : PN. NURPIRIAMALAR RAMIAH : PEND. JASMANI DAN KESIHATAN

PJM 3106 ANATOMI DAN FISIOLOGI TAJUK 2 PERINGKAT KIMIA, SELULAR DAN TISU ORGANISMA

ORGANISASI STRUKTURAL MANUSIA

ORGANISASI STRUKTURAL MANUSIA

KIMIA
Kombinasi Molekul

atom untuk membentuk molekul.

bercantum membentuk pelbagai jenis sel

yang menjalankan tugas yang berbeza.

 Atom

merupakan unit bahan terkecil

Terdiri Contoh
i. ii.

daripada proton, neutron dan elektron

atom (elemen yang utama):

Oksigen - komponen utama menghasilkan ATP Karbon - komponen utama molekul organik seperti karbohidrat, lipid, protien dan asid nukleik Hidrogen - komponen utama molekul organik, sebagai ion dan mempengaruhi pH badan Nitrogen - komponen utama protien dan asid nukleik

iii.

iv.

Atom boleh bergabung molekul Kombinasi atom daripada pelbagai unsur sebatian

a) SEBATIAN BUKAN ORGANIK

Nutrien dan metabolik diklasifikasikan molekul

inorganik - tiada karbon dan hidrogen. Contoh: garam, asid dan alkali Banyak sebatian inorganik mengalami ionisasi atau larut dalam air untuk membentuk ion

b) SEBATIAN ORGANIK
Molekul

organik mengaundungi karbon, hidrogen

dan oksigen
Empat

jenis molekul organik:

Karbohidrat : monosakarida, disakarida dan polisakarida Lipid Protien : enzim, antibody, kolagen

Asid Nukleik

1. KARBOHIDRAT Sumber tenaga yang paling penting dalam proses metabolik Kandungan : karbon, hidrogen dan oksigen Tiga kelas utama:
a.
b. c.

Monosakarida Disakarida Polisakarida

2. LIPID Molekul yang tidak larut dalam air seperti lemak Empat kelas utama:

Asid lemak Lemak Steroid Fosfolipid

Trigliserid - tiga molekul asid lemak bercantum Kolestrol - hormon steroid Fosfolipid - komponen membran sel yang paling banyak

3. PROTIEN Melakukan pelbagai fungsi badan Jenis protien yang penting:

Protien struktural Protien pengucupan Protien pengangkutan

Setiap protien bekerja dengan baik pada kombinasi optimal suhu dan pH

4. ASID NUKLEIK Menyimpan dan memproses maklumat pada tahap molekul Dua jenis asid nukleik yang penting:

Asid deoksiribonukeik (DNA) Asid ribonukleik (RNA)

Asid nukleik adalah rantaian nukleotida Setiap nukleotida mengandungi gula, kumpulan fosfat dan nitrogenous

c) Sebatian Tenaga Tinggi

Sel menyimpan tenaga di dalam bentuk sebatian

tenaga tinggi.
Sebatian

tenaga tinggi yang paling penting ialah ATP

(adenosine trifosfat).
Bila

terdapat tenaga, sel membuat ATP dengan

menambah fosfat kepada kumpulan ADP.

Bila

tenaga diperlukan, ATP dipecahkan kepada ADP

dan fosfat

1.

Larutan Hipertonik yang mempunyai kepekatan yang lebih

Larutan

tinggi daripada larutan lain.

Sel

dalam larutan ini akan kehilangan air secara

osmosis dan mengecut.

Fenomena

ini dinamakan krenasi.

2. Larutan Hipotonik

Larutan

yang mempunyai kepekatan yang lebih

rendah daripada larutan lain.

Sel

yang direndamkan akan dimasuki air secara

osmosis dan sel itu akan mengembang dan meletus.

Fenomena

ini dinamakan hemolisis.

3. Larutan Isotonik

Larutan

yang mempunyai kepekatan yang sama

dengan larutan lain.

Sel

yang diletakkan di dalam larutan ini tidak

akan mengalami apa-apa perubahan.

Tiada

kecerunan kepekatan.

 Semua

organisma hidup memerlukan tenaga untuk

pergerakan fizikal.
Makanan
Tenaga

merupakan sumber utama tenaga.

tidak boleh dicipta dan dimusnah tetapi

bertukar bentuk.
Terdapat

6 bentuk tenaga iaitu bentuk kimia,

mekanikal, haba, cahaya, elektrik dan nuklear.

 Tenaga

dihasilkan semasa pemecahan

makanan yang dikenali sebagai adenosina trifosfat (ATP) (kompaun kimia) yang disimpan dalam sel-sel otot.
ATP

merupakan hasil dari proses respirasi

dalaman dan bahan ini akan bergerak ke sel badan yang memerlukan tenaga.
Tenaga

diperolehi daripada sebatian organik

yang dimakan.

 Tenaga

dalam badan disimpan dalam bentuk

lemak, glukosa dan glikogen.

Glukosa

disimpan di dalam darah dan dalam sel-

sel badan.
Glukosa

adalah bentuk paling asas untuk simpanan

tenaga dalam badan.

 Glukosa

berlebihan ditukarkan kepada glikogen. disimpan dalam hati untuk

Glikogen

menyeimbangkan jumlah glukosa dalam badan.

Jika jumlah gula dalam badan menurun, glikogen

akan ditukarkan semula kepada glukosa dan begitulah sebaliknya.

 Dalam

badan terdapat 4 jenis tisu Dikenali sebagai tisu alimentari, iaitu :

1.

Tisu epitelium (kulit/lapisan organ,

2.
3.

tiub,rongga). Tisu otot (menggerakkan tulang-tulang).

Tisu saraf (alat komunikasi melalui impuls elektrik) Tisu perantara/pengikat/penghubung.

4.

jenis: a) Epitelium turus - satu lapisan sel dan berbentuk bulat - terdapat di perut, usus

b) Epitelium Turus Bersilia Ianya menyerupai epitelium turus, hanya dibezakan dengan bulu-bulu halus Terdapat di rongga hidung.

c) Epitelium Leper Terdapat dua jenis epitelium leper:

Epitelium Leper Biasa - Tisu ini membentuk struktur lapisan salur darah, salur limfatika, selaput paru-paru, selaput selom dan selaput jantung. Epitelium Leper Berlapisan -Ianya boleh didapati pada lapisan kulit luar (epidermis), selaput lapisan di mulut, farinks, kerongkong, faraj dan sesetengah bahagian salur kencing.

 Paling

banyak berbanding tisu-tisu lain pada badan. Tisu perantara terdiri daripada:
Tisu ii. Tisu iii. Tisu iv. Tisu v. Tisu vi. Tisu vii. Tisu
i.

fiber areolar adipos limfatik rawan tulang darah

..

Ada

3 jenis: a) Tisu otot terkawal

Terlekat pada semua rangka tulang di mana pergerakannya boleh dikawal dengan kuasa otak (kemahuan). Ia terbina daripada sel-sel otot (fiber otot) yang berbentuk silinder. Terkawal melalui sistem saraf dan penguncupan berubah

b) Tisu otot luar kawal

c) Tisu otot jantung

Terdiri daripada jenis otot luar kawal. Terdapat hanya di jantung sahaja. Mempunyai fiber yang bercabang dan sarkoplasmanya menunjukkan jalur-jalur yang tidak begitu nyata. Mempunyai kuasa penguncupan berirama, berlaku secara automatik, tanpa pengaliran utusan sarafnya.

Dikenali juga sebagai otot tanpa jalur atau otot licin. Terdapat di dalam organ seperti perut, usus, salur darah, pundi kencing, rahim dan lain-lain. Gerakannya tidak dapat dikawal oleh kemahuan. Berbentuk bujur telur dan tidak panjang seperti tisu otot terkawal. Dalam setiap sel terdapat satu nukleus yang terletak di tengah-tengah sel.

Tisu saraf terbentuk oleh neuron. Neuron terdiri daripada:

(i) Badan sel; dan (ii) Fiber (gentian) terbahagi kepada dua iaitu dendrit dan akson.

Sel saraf tidak boleh membiak. Jika sel tersebut rosak atau musnah, ia tidak dapat diperbaiki. Pada otak dan saraf tunjang, sel saraf berbentuk jirim kelabu, manakala fiber saraf pula berbentuk jirim putih.

 Tisu -

epitelium

Perlindungan (kulit - menutupi tubuh drpd mikroorganisma, cegah kehilangan cecair dan kemasukan air)

Penghasilan bendalir (lap. dlm perut/usus)

- Penyerapan (lap. dlm usus).

-

Pergerakan (bentuk lapisan salur udara).

 Tisu -

otot

Penguncupan (menjadi tebal dan pendek). Berelastik (boleh diregang)

Lesu (kuncup beberapa kali asid laktik terhasil).

Kesegaran otot (sedia untuk menguncup dengan

segera)

 Tisu -

saraf (neuron)

Gerakbalas terhadap rangsang (penggalak) mengalirkan utusannya melalui fiber neuron kepada struktur lain.

 Tisu -

Pengikat

Tisu yang terbanyak sekali

Mengikat/menyangga struktur-struktur dalam badan.

Ianya berbeza mengikut tugas yang dijalankan, seperti tisu berfiber, tisu kenyal (areolar), tisu penyimpan lemak, tisu limfatika, tisu rawan, tisu tulang dan tisu darah.

Phosphocreatine (PC) tersimpan di dalam otot merupakan pecutan. sumber bekalan utama Adenosina trifosfat (ATP) semasa beberapa saat pertama larian Pengeluaran ATP daripada berbagai bahan bakar dengan penggunaan oksigen dan bahan kabohidrat serta protein.

acara larian pecut jarak dekat mendapat sebahagian

besar bekalan tenaga daripada sistem anaerobik iaitu, ATP-PC dan Asid Laktik

 Semasa

permainan badminton rally pendek, ia

mendapat bekalan tenaga daripada sisitem ATPPC dan asid Laktik.

Acara

larian jarak jauh yang memerlukan daya

tahan kardiovaskular mendapatkan sebahagian

besar bekalan tenaga daripada sistem aerobik.

1. Dzulkifli Ismail dan Jamaliyah Ahmad (2004). Sains Sukan Tingkatan 4. KBSM. H.I Holding Sdn. Bhd.Ampang, Selangor. 2. Pearce, E.V (2005). Anatomi dan Fisiologi untuk Jururawat. Golden Books Centre Sdn. Bhd. Petaling Jaya, Selangor. 3. Kementerian Kesihatan Malaysia (2003). Anatomi dan Fisiologi. Dewan Bahasa dan Pustaka, Kuala Lumpur.