dr.Bambang Prijadi,MS
Oleh :
Adalah ilmu yang mempelajari energi yang bersangkut paut dengan kehidu pan, diantaranya : * Memperoleh energi. * Penangkapan energi. * Pemanfaatan energi. * Perubahan selama metabolisme.
BUTUH ENERGI
AKTIVITAS FISIOLOGIS :
@ Menyusun jaringan. @ Tumbuh kembang @ Transport aktif @ Regenerasi sel rusak @ Kontraksi otot @ Konduksi saraf. dll.
Hukum Termodinamika :
Energi mempunyai sifat kekal. Manusia tidak mampu menciptakan energi tetapi hanya mampu menang kap dan merubah jenis energi yang satu menjadi jenis yang lain. CO2 + H2O ( an Organik ) C6H12O6 ( Organik )
Makhluk berkhloroplas
OKSIDASI BIOLOGI
Seny. organik Energi Enersi Kimia ( ATP ) Kepentingan fisiologis Mamalia Makhluk tidak berkhloroplas
Yang dimaksud energi bebas adalah G = Bagian perubahan energi yang dapat dimanfaatkan kepentingan fisiologis makhluk hidup.
EKSERGONIK
Kopel
ENDERGONIK
PERANAN SENYAWA FOSFAT BERENERSI TINGGI ENERGI BEBAS DALAM TUBUH, UMUMNYA
SENYAWA FOSFAT BERENERSI TINGGI. PENYIMPAN, PENGEMBAN EKSERGONIK ENDERGONIK AKTIVITAS FISIOLOGI
CONTOH :SENYAWA FOSFAT BERENERGI TINGGI ( FOSFAGEN ) ANTARA LAIN : - ATP ( ADENOSIN TRIFOSFAT ) - GTP ( GUANOSIN TRIFOSFAT ) - CTP ( CITOSIN TRIFOSFAT ) - UTP ( URASIL TRIFOSFAT ) - TTP ( TIMIN TRIFOSFAT ) - ITP ( IRIDIN TRIFOSFAT )
SIKLUS ATP
Oksidasi fosforilasi
Fosfo Enol Piruvat 1.3 Difosfo Gliserat
Suksinil KoA
Kreatin
Kreatin
ATP
ADP
Kepentingan Fisiologis
SINTESA ATP :
1. Tingkat Substrat : Contoh : Suksinil KoA Suksinat 2. Tingkat Oks respirasi / Oks fosforilasi : Contoh : Keto glutarat Suksinil KoA 3. Tingkat Foto fosforilasi Contoh : CO2 + H2O C6H12O6 ( pada tumbuhan )
KARBOHIDRAT
PROTEIN
LEMAK
Asetil-KoA
Oksalo asetat
sitrat
S.A.S
Malat Fumarat 2H 2H
NAD
Suksinat 2H FAD
2H
Suksinil-KoA Fp
P
P P
Sit.b
Sit.c
O2
Sit.aa3
Glukosa
ATP ADP
Glukosa-6P
Fruktosa-6P
Dihidroksi aseton-P
ADP
ATP
Fruktosa-1,6DP 1,3DP-Gliserat
NADH+H+ NAD+
Gliseraldehid 3-P
1/2O2 H2O
3 ATP
Enol Piruvat
Keto Piruvat
Laktat
- Disebut juga OksidasiRespirasi - Didalam mitokondria. - Energi yang dihasilkan > banyak - Contoh : keto glutarat Suksinil KoA ( = 3 ATP )
2. Suasana Anaerob : - Terjadi diluar mitokondria - Energi yang dihasilkan sedikit - Contoh : Suksinil KoA Suksinat 1,3 Difosfo gliserat 3 Posfogliserat (1 ATP)
Oksidasi Respirasi
Oksidasi Pelepasan elektron Reduksi Penangkapan elektron Redoks
Oksidasi biologi :
Oksidasi yang terjadi didalam tubuh makhluk hidup, dengan tujuan membebaskan energi yang nantinya dipergunakan untuk kepenti ngan fisiologis makhluk hidup
OKSIDASI BIOLOGI
- (elektron) Oksidasi Pelepasan e OKSIDASI +++ ++ Reduksi e(elektron) Fe FePengikatan
Oksidasi selalu kopel e- dengan Reduksi . Oksidasi tidak selalu memakai Oksigen (O2)
O2
REDUKSI
O2
Peranan fisiologis : Reaksi Fenton pada tahap inisiasi Radikal bebas Memperoleh enersi : Respiratory chains Detoksikasi berbagai obat/senyawa xenobiotic sistem cytochrome P450
Aliran elektron
System H+/H2 E0 volts -0,42
e-
+/NADH potential terhadap-0,32 E0NAD = redox elektroda Lipoat (ox/red) -0,29 hidrogen pada pH = 0 0,0 volts
E0Piruvat/laktat = redox potential terhadap elektroda -0,19 Oksalo-asetat/malat -0,17 hidrogen pada pH = 7 -0,42 volts
Fumarat/suksinat Cytochrome b (Fe3+/Fe2+) Ubiquinone (ox/red) Cytochrome c1 (Fe3+/Fe2+) Cytochrome a (Fe3+/Fe2+) Oksigen/air +0,03 +0,08 +0,10 +0,22 +0,29 +0,82
Aseto-asetat/3-hidroksibutirat
-0,27
RANTAI RESPIRASI :
Urutan rantai respirasi tersusun berdasarkan dari yang mempunyai elektro potensial lebih elektro negatip menuju yang lebih elektro positip.
ATP
ATP
ATP
ADP + Pi
FAD
S2
ADP + Pi
ADP + Pi
Enzim yang bekerja pada oksidasi biologi termasuk dalam kelas oksido-reduktase yang terbagi dalam 5 subkelas diantaranya :
1. Sub Kelas Oksidase : enz.melepaskan hidrogen Akseptornya oksigen Produk akhir H2O Contoh : - Sitokrom oksidase - Phenolase - Laccase - Asam askorbat oksidase - Urikase - Monoamin Oksidase ( M.A.O )
2. Sub Kelas Aerobik dehidrogenase : produk H2O2 Contoh : - D-asam amino dehidrogenase - L-asam amino dehidrogenase - Xantin dehidrogenase - Aldehid dehidrogenase 3. Sub Kelas Anaerobik dehidrogenase : 3.1. Mentransfer hidrogen dari substrat menuju reaksi redoks ( bukan rantai respirasi. Contoh : - Gliseraldehid-3P dehidro genase - Laktat dehidrogenase
3.2. Menjadi komponen utama dari rantai respirasi ( sebagai pengemban elektron) Berdasarkan Koenzimnya dibagi menjadi 3.2.1. Dependent terhadap NAD/NADP Contoh : Enzim-enzim pada jalur glikolisis, SAS, HMP, sinte sa asam lemak ekstramito kondria. 3.2.2. Dependent terhadap FMN/FAD Contoh : Enzim-enzim pada jalur SAS, oksidasi
3.2.3. Dependent terhadap sitokrom Contoh : - Enzim pada rangkaian oksidasi respirasi.
4. Sub Kelas Hidroperoksidase Contoh : - Peroksidase, Katalase 5. Sub Kelas Oksigenase Contoh :- Dioksigenase/Oksigen transferase /True oksigenase. - Monooksigenase/Hidroksilase /Mixed function oksidase
OKSIDASI FOSFORILASI
Prinsip teori kemioosmotik dari Mitchell :
1. Energi listrik hasil oksidasi respirasi mendorong proton dari dalam keluar membran kopling 2. Membran impermeable terhadap proton proton menumpuk diluar membran kopl. ELEKTRO - KEMO GRADIEN yaitu : Diluar membran kopl lebih (+) dan pH nya lebih rendah / asam 3. Elektro kemogradien menggetarkan F1 Hasilkan enz.ATP sintetase
ATP Sintetase
ATP
NAD FP
OKSIDASI FOSFORILASI
ADP + Pi
ATP Sintetase
ATP
FP
Piruvat keto glutarat
KoQ
Sit.b FAD
OKSIDASI FOSFORILASI
ATP Sintetase
ADP + Pi ATP OKSIDASI FOSFORILASI
Sit.a3
O2
H+ + H
Quinon H+
e+
H+ + H H+ H+ OH2 O
H+ + H
ATP/4H+
SITOPLASMA
OLIGOMISIN
2H+
ATP sintetase
F0
F1
ADP + Pi
e e
2H+
2H+
( OUTER MEMBRANE )
MEMBRAN KOPLING
( INNER MEMBRANE)
MITOKONDRIA
ELEKTRO-KEMO GRADIEN: DILUAR MUATAN > POSITIP DAN pH > RENDAH/ASAM.
ADP
SITOPLASMA
Kreatin
Kreatine-P
ADP
CKg
ATP
Glikolisis
CKm ATP
Ruang antar membran
Protein Pori
Membran externa mitokondria
ADP
ATP-ADP translocator
Fosforilasi oksidatif Membran interna mitokondria
MATRIKS MITOKONDRIA
Di sitosol, fosfat berenergi tinggi yang dibawa oleh Kreatin fosfat direaksikan lagi dengan ADP yang ada di sitosol oleh enzim CKa untuk membentuk ATP, yang kemudian digunakan untuk semua proses yang membutuhkan energi. Enzim CKc menjaga keseimbangan jumlah kreatin dan kreatin fosfat.
Enzim CKg menkatalisa pembentukan kreatin fosfat dari reaksi antara Kreatin dan ATP yang dihasilkan dari proses glikolisis.
HAMBATAN PADA OKSIDASI RESPIRASI DAN OKSIDASI FOSOFORILASI AKAN MENGURANGI PRODUKSI ATP
Malonat
Suksinat
Pierisidin A Amobarbital Rotenon Steroid Merkuri
FAD
Karboksin
Dimerkaprol Antimisin A
H 2S CO CN-
Sub
NAD
Fp
Sit.b
Sit.c1
Sit.c
Sit.a.a3
O2
METABOLISME SUPEROKSID
O2 BISA TOKSIS JARINGAN : O2 ORGANISME AEROB : H2O2 SUPEROKSID (O2 -)
REAKSI :
O 2 - + O2 - + H +
H 2 O2
SUPEROKSID DISMUTASE
H 2 O 2 + O2
H2O + 1/2 O2
Katalase
FISIOLOGI NORMAL :
TUBUH BUTUH ENERGI PEMAKAIAN ATP ( ATP ADP + Pi ATP RATIO ADP+Pi
OKSIDASI RESPIRASI/PERNAFASAN
TERIMA KASIH
SELAMAT BELAJAR SEMOGA SUKSES