Anda di halaman 1dari 7

Hari Ke 1 Nasi Goreng Sosis (Beras : 100 Gram Pagi Sosis Ayam : 75 Gram Sosis Sapi : 75 Gram Kecap

Manis :20 Gram Bawang Bombay : 20 Gram Kacang Polong : 50 Gram

Hari Ke 2 Roti Isi Selai Kacang (Roti :70 Gram Selai Kacang : 15 Gram

Hari Ke 3 Omelet Keju minyak goreng: 15gram telur : 55 gram merica bubuk : 3 gram susu cair : 10 gram jamur kancing : 8 gram keju cheddar: 15 gram

Bawang Putih : 5 Gram Cabai Merah : 5 Gram Cabai Hijau : 5 Gram Merica : 3 Gram Daun Bawang : 3 Gram) Pisang Bakar Keju Selingan pisang kepok matang : 50 gram margarine : 6 gram meises cokelat : 5 gram keju cheddar : 40 g susu kental manis cokelat : 15 gram Kentang Keju Goreng (Kentang :100 Gram Tepung Terigu : 30 Gram Telur: 55 Gram Keju Cheddar : 150 Gram Susu Bubuk : 5 Gram Merica : 3 Gram) Pudding coklat coklat bubuk: 15 gram agar-agar coklat: 100 gram susu kental manis : 150 gram susu cair : 150 gram gula pasir : 50 gr tepung meizena : 75 gram kuning telur : 11,25 gram keju mozzarella: 15 gram

STEAK LADA HITAM sirloin sapi 200 gram Siang Lada hitam 7 gram Margarine 4 gram kaldu sapi 150 ml saus BBQ 4 gram saus tomat 3 gram gula pasir 3 gram Bawang Bombay 5 gram tepung terigu 7 gram pala bubuk 3 gram brokoli 10 gram wortel potong 10 gram

Nasi (Beras : 100 Gram)

Crispy Salmon Butter Sauce Ikan salmon Fillet : 150gr Minyak Zaitun : 4 gram mentega : 50gr Bawang putih : 5 gram

LOBSTER SAUS PADANG Lobster :200 gram Bawang Merah: 5 gram Bawang Bombay : 5 gram Bawang Putih : 3 gram cabe bubuk : 5 gram Daun Bawang 8 gram Gula : 4 gram Lada : 3 gram

Merica : 3 gram saos sambal : 8 gram

Selingan

Jamur Crispy (Jamur : 50 Gram Tepung Terigu :70 Gram Telur Ayam: 55 Gram Minyak Goreng : 70 Gram Bawang Putih : 3 Gram Merica : 3 Gram) Nasi (Beras: 100 Gram)

Donat (Kentang : 45 Gram Tepung Terigu : 50 Gram Susu Bubuk: 10 Gram Kuning Telur : 45 Gram Gula Pasir : 50 Gram Margarine : 40 Gram) Spaghetti bolognaise Spaghetti ; 100 gram minyak zaitun : 5 gram minyak goreng : 10 gram bawang putih : 6 gram bawang Bombay : 10 gram daging sapi cincang 100 gram saus tomat : 80 gram tomat : 50 gram kecap manis ; 6 gram tepung maizena ; 6 gram merica bubuk 4 gram keju parut : 10 gram

Somay ( Ikan Tenggiri : 70 Gram Tepung Kanji : 50 Gram Kacang Tanah :70 Gram Air Kaldu : 50 Gram Daun Bawang : 5 Gram Merica : 5 Gram) Nasi (Beras :100 Gram)

Malam

Cumi Goreng Tepung ( Cumi :45 Gram Tepung Terigu :50 Gram Minyak Goreng : 70 Gram Lada : 3 Gram ) Ayam Goreng Saus Asam Manis (Ayam Filet: 200 Gram Tepung Terigu: 50 Gram Tepung Kanji: 50 Gram Saus Tomat: 30 Gram Saus Cabai: 20 Gram Telur Ayam : 55 Gram Bawang Bombay : 30 Gram Bawang Putih : 5 Gram Paprika Merah : 40 Gram )

Menu ini di buat untuk 100 porsi di financial club yang biasanya di kunjungi para perbisnis

Hari Ke 4 Pagi Sandwich ( Roti : 70 Gram Ham : 40 Gram Keju: 100 Gram Selada :5 Gram )

Hari Ke 5 Nasi Goreng Seafood (Beras: 100 Gram Udang:40 Gram Cumi :45 Gram Telur : 55 Gram Cabai Merah : 5 Gram Bawang Putih : 5 Gram Bawang Merah : 5 Gram)

Hari Ke 6 Nasi (Beras : 100 Gram) Chicken Wing sayap ayam : 100 gram lada : 4 gram bawang putih : 5 gram jeruk nipis/lemon : 10 gram Minyak : 50 gram tepung panir : 50 gram tepung terigu ; 50 gram telur : 55 gram

Kroket Kentang Selingan (Kentang : 100 Gram Daging Giling : 75 Gram Buncis : 40 Gram Wortel : 40 Gram)

PANCAKE KEJU SUSU tepung terigu : 100 gram baking powder : 5 gram Telur: 110gram susu cair :50 gram margarine: 15 gram gula pasir : 30 gram pasta cokelat : 3 gram keju cheddar : 70 gram susu kental manis : 30 gram

Schotel Tahu tahu cina : 110 gram daging cincang ;50 gram wortel : 50 gram bawang bombai 10 gram lada : 6 gram seledri : 3 gram mentega : 5 gram keju lembaran : 3 gram susu cair : 80 gram telur : 110 gram pala : 3 gram

Nasi (Beras : 100 Gram)

Nasi (Beras : 100 Gram)

Nasi (Beras : 100 Gram)

Siang

Iga Bakar Madu

Dendeng Balado (Daging Sapi : 75 Gram Cabai : 10 Gram

Chicken Teriyaki

iga sapi : 150 gram bawang putih : 5 gram bawang bombay :10 gram jahe : 3 gram madu : 9 gram kecap manis : 5 gram kecap asin : 5 gram saus tiram : 5 gram pala : 3 gram merica bubuk : 3 gram gula pasir : 4 gram makan minyak wijen : 6 gram

Tomat : 10 Gram Bawang Merah : 8 Gram)

kecap manis : 7 gram kecap asin : 7 gramdaging ayam fillet : 100 gram

bawang putih 7 gram bawang Bombay : 10 gram paprika hijau : 10 gram saus teriyaki : 5 gram minyak wijen : 5 gram minyak : 10 gram wijen : 5 gram

Selingan

Jagung Keju jagung manis : 83,33 gram gula pasir : 5 gram keju cheddar 50 g susu kental manis putih 10 gram

Pai Apel Pastry/kulit pie : 8 gram Apel : 15 gram Lemon : 8 gram gula putih : 13 gram gula merah : 13 gram tepung terigu : 50 gram kayu manis : 5 gram pala : 5 gram

Pastel (Terigu : 75 gram Telur: 55 gram Margarine: 20 gram Kentang : 30 gram Wortel : 30 gram Bihun : 20 gram)

mentega : 15 gram kuning telur : 11,25 gram susu : 5 gram Nasi (Beras :100 Gram) Udang Saus Tiram udang :40 gram Bebek : 100 gram Malam Mentega: : 20 Gram Kecap Asin: 5 Gram Saus Inggris: 5 Gram) bawang merah : 5 gram bawang putih : 5 gram bawang bombay: 10 gram saus tiram : 10 gram Daun Jeruk : 3 gram mentega : 8 gram Serai : 3 gram kecap manis : 10 gram minyak goreng : 10 gram Cabe Rawit merah besar : 10 gram Cabe Merah besar: 10 gram Bawang Merah 8 gram Bawang Putih : 6 gram Minyak Goreng : 20 gram Gula Pasir : 13 gram Gula jawa : 13 gram

Nasi (Beras :100 Gram) Ayam Goreng Mentega (Ayam : 75 Gram

Nasi (Beras :100 Gram) Bebek Rica- Rica

Anda mungkin juga menyukai