GUGANESWARAN
NYA SZE CH'NG THIAN QIN ZHANG JUSTINE ODINSON
Protein merupakan komponen terpenting untuk sel di dalam badan. Ia merupakan bahan organik yang terdiri daripada 22 amino asid atau kata lain dipanggil struktur asas kehidupan. Protein disimpan di dalam otot dan juga organ badan manusia untuk bina dan membaiki tisu sel badan manusia. Ia juga membantu untuk perembesan hormon dan enzim.
Fungsi Protein
a. Protein sebagai Zat Pembangun Maksud zat pembangun di sini adalah bahwa protein itu merupakan bahan pembentuk berbagai jaringan tubuh baru, di mana proses pembentukan jaringan baru selalu terjadi di dalam tubuh, antara lain: Pada masa pertumbuhan. Proses ini terjadi mulai lahir sampai menjadi dewasa muda. Dalam masa ini proses pembentukan jaringan terjadi secara besarbesaran. Dalam masa hamil. Di dalam tubuh wanita yang sedang hamil terjadi pembentukan jaringanjaringan baru janin yang sedang dikandungnya dan jaringan uri. Pembentukan jaringan baru pada waktu hamil terjadi lebih cepat mulai pertengahan kehamilan.
Penggantian jaringanjaringan yang rusak dan dirombak. Pada waktu orang sakit keras atau pada berbagai penyakit menahun terlihat orang menjadi kurus disebabkan banyak jaringannya yang rusak. Waktu latihanlatihan dan olah raga terjadi pula pembentukan jaringan baru, terutama jaringan otot
b.
Protein sebagai Pemberi Tenaga Para peneliti telah menemukan bahwa komposisi protein
Kandungan protein yang terdapat di dalam hemoglobin berperanan dalam pengangkutan oksigen pada eritrosit, demikian pula kandungan protein yang terdapat di dalam hemoglobin bertindak sebagai pengangkut oksigen pada otot tubuh.
Protein ini sangat banyak digunakan dalam berbagai antibodi. Hal ini tentu disebabkan karana protein mampu meningkatkan sistem imun seseorang dan bahkan memerangi berbagai jenis penyakit atau serangan virus. Melalui mengambil makanan yang mengandungi protein dalam jumlah yang cukup secara rutin, maka tubuh manusia tidak akan mudah terserang penyakit, terutama penyakit ringan seperti flu.
TERIMA KASIH