MANAJEMEN OPERASI

Tenri S P Dipoatmodjo

Pertemuan IV

BAGIAN 2
DESAIN SISTEM PRODUKSI

5 DESAIN PRODUKSI

PRODUK ?
OUTPUT YANG MEMPUNYAI FITUR DAN BENEFIT

FITUR PRODUK: KUALITAS YANG MELEKAT PADA PRODUK BENEFIT PRODUK: SESUATU YANG DIPEROLEH MELALUI PRODUK

Komponen Produk
produk nama fitur benefit idea kemasan

jaminan servis

PETA PERSEPTUAL
Metoda untuk melihat perbandingan persepsi pelanggan terhadap barang/jasa yang berbeda secara visual

Rasa +++

K
Nutrisi ---

J
Nutrisi +++

L
Rasa - - -

Produk yang dijual?

Menawarkan alat pemuas Contoh
P&G tidak menjual deterjen P&G menjual benefit baju yang bersih

Pelanggan membeli kepuasan (yang diperoleh melalui produk), bukan produknya sendiri Bisa berujud barang, bisa jasa

PEMBANGKITAN DAN PENGEMBANGAN IDEA

Penelitian Murni dan Terapan Penelitian Produk dan Proses Penciptaan/Peniruan Produk

STUDI KELAYAKAN
Studi tentang analisis kelayakan teknis, ekonomis, dan komersial (pemasaran dan keuangan)

DEFINISI PRODUK
Analisis trade-off faktor produk Penentuan fitur produk Penentuan benefit produk

 DESAIN AWAL
Desain Bentuk Desain Fungsi Reliabilitas Maintainabilitas

DESAIN FINAL
Spesifikasi dan gambar rinci Perencanaan proses pertimbangan PLC dan MLC

 DESAIN UNTUK MANUFAKTUR

Simplifikasi Standarisasi Modularisasi Perakitan Analisis model dan efek kegagalan (fault model and effect analysis/FMEA) Analisis nilai

 DESAIN SERVIS
Konsistensi Ramah pengguna Robust Mudah dilaksanakan Mudah dicerna pelanggan Biaya efektif Jejaring efektif (front & back office)

Quality Function Deployment

Penentuan apa saja yang dapat memuaskan pelanggan

Terjemahkan ke dalam desain (teknikal) produk

PRODUCT LIFE CYCLE

Penjualan
Pertumbuhan Maturitas
Penurunan

Introduksi

Waktu

MACHINE LIFE CYCLE

Produksi normal

Waktu

PLC dan MLC

Produksi/ Penjualan

Waktu