ORGANOGRAFIA DE LA HOJA INTRODUCCION Las hojas son los rganos fotosintticos por excelencia de las plantas gracias a la enorme

cantidad de cloroplastos que poseen sus celulas. Ademas son las principales responsables de controlar la transpiracion para evitar la perdida excesiva de agua. Por ello, el diseno y su distribucion en la planta se pueden explicar si tenemos en cuenta estas funciones. Las hojas se pueden dividir en dos partes: peciolo y el limbo. El peciolo es una estructura mas o menos larga y cilindrica que une el limbo al tronco a nivel de los nudos. En el angulo agudo que se forma entre el tronco y el peciolo en el punto de union se localizan las yemas axilares de las que partiran nuevas ramas. Hay hojas, denominadas sesiles, que carecen de peciolo donde el limbo se une directamente al tronco. El limbo es la parte de la hoja encargada de realizar la fotosintesis y regular la transpiracion. Aqu se encuentran la mayoria de los estomas y del parenquima cloroflico. En el limbo se le llama haz a la supercie que normalmente queda expuesta al sol, mientras que el enves es la supercie que queda oculta a los rayos directos del sol. Se denomina contorno al borde del limbo y puede ser muy variado. La variabilidad morfologica del limbo es enorme dandose una gran diversidad de tipos de hojas que reciben distintos nombres segun su morfologia. Esto viene condicionado por el medio ambiente al que este adaptada la especie. En las hojas se encuentran tambien la mayora de los estomas, localizados principalmente en el enves de la hoja. Aunque en las plantas herbaceas se encuentran tambien estomas en el tallo. . MARCO TEORICO Las hojas son generalmente planas y verdes gracias a la presencia de clorofila Origen: del meristema apical Partes de la hoja:

Partes de una hoja 1. Limbo, zona ms ensanchada, delgada y de color verde. Sus partes son: a) haz, la cara superior con apariencia lustrosa b) envs, la inferior que es ms opaca c) pice, la punta d) base, la parte que limita con el pecolo e) bordes, los contornos 2. Pecolo, parte estrecha que sostiene el limbo y lo fija al tallo Funcin: acomodar el limbo a la luz solar y permite la conduccin de la savia por los haces del lber y leo que lo recorren

3. Vaina, dilatacin de la base del pecolo que se adhiere al tallo Clasificacin de las hojas: 1. Por su pecolo: * pecioladas, con pecolo * ssil, apeciolada, carece de pecolo * peltada, el pecolo se inserta en medio de la lmina * envainadora, la vaina abraza completamente el tallo

Peciolada

Ssil Envainadora Clasificacin de las hojas por su pecolo

Peltada

2. Por su forma: vara desde lineal a casi circular:

Lanceolada

Circular

Reniforme

Astada

Elptica

Romboide

Ovalada

Escamosa

Ascicular

Ensiforme

Acintada

Deltoide

Cordada

Flabeliforme

Falcada

Orbicular Oblonga Espatulada Clasificacin de las hojas simples por su forma 3. Por su nervacin: * Uninervada, una nervadura

* Paralelinervada, nervaduras paralelas * Curvinervada, nervaduras curvadas * Pinatinervada, nervadura en forma de red * Palminervada, nervadura en forma de palma

Uninervada

Paralelinervada

Pinnatinervada

Curvinervada Palminervada Clasificacin de las hojas por su nervaura 4. Por su borde:

Entero

Sinuado

Aserrado Doble dentado Dentado Lobado Clasificacin de las hojas por su borde

Partido

Palmatipartido

5. Por su pice:

Aristado

Caudado Acuminado

Agudo Redondeado Retuso Clasificacin de las hojas por su pice

Cordado

Truncado

6. Por su base:

Redondeada

Truncada

Obtusa Cuneada Cordada Astada Clasificacin de las hojas por su base

Oblcua

Peltada

7. Por el nmero de limbos: * Hojas simples, tienen un solo limbo * Hoja compuesta , lmina se divide en fololos - Paripinada, cuando termina en 2 fololos - Imparipinada, cuando termina en 3 fololos - Trifoliada, cuando tiene 3 fololos - Palmeada, fololos en forma de palma * Bipinada, fololos se dividen en foliolillos

Hojas simples

Hoja compuesta

Paripinada

Imparipinada Trifoliada Palmeada Clasificacin de las hojas por el nmero de limbos

Bipinada

8. Segn su disposicin en el tallo: (filotaxia) * Alterna: una hoja por nudo * Opuesta: dos hojas por nudo * Verticilada: tres o ms hojas por nudo

Alterna

Opuesta

Verticilada

Estructura de la hoja: en corte transversal se observa:

Seccin transversal de la hoja. A. Cutcula. B. Epidermis superior. C. Parnquima en empalizada. D. Parnquima esponjoso. E. Xilema. F. Floema. G. Cmara subestomtica. H. Epidermis superior. I. Clulas constrictoras. J. Estoma 1. Epidermis: * Cubre la superficie de la hoja * Una capa simple de clulas aplanadas * Cubiertas por cutcula * Carecen de clorofila * Epidermis superior brillante y de pocos estomas * Con numerosos estomas en dicotiledneas * Epidermis inferior menos cutinizada * En monocotiledneas las dos caras estn igualmente cutinizadas y que los estomas se reparten por igual en ambas 2. Mesfilo: es el tejido fotosinttico * Con cloroplastos * Puede tener dos capas distintas: - el parnquima en empalizada y el parnquima esponjoso * En monocotiledneas slo el parnquima esponjoso * Tambin estn presentes los tejidos de sostn

3. Nervaduras: son los vasos conductores: liber y leo: * Conducen agua, sales minerales y alimentos * Sostn mecnico a los tejidos del mesfilo Fisiologa de las hojas: 1. Fotosntesis o Asimilacin cloroflica: es la sntesis de materia orgnica, a partir de sustancia inorgnicas. Se puede expresar as: Luz + 6CO2 + 6H2O => C6H1206 (Materia orgnica) + 6O2

El dixido de carbono penetra en las hojas por los estomas * Condiciones para la fotosntesis: condiciones internas: vida y clorofila condiciones externas: luz, temperatura (calor), dixido de carbono * Importancia de la fotosntesis: - Sntesis de alimentos (materia orgnica) - Mantiene constante la composicin del aire atmosfrico - Produccin de luz, de calor y de electricidad 2. Respiracin: funcin por la cual la planta absorbe oxgeno y despide anhdrido carbnico * El oxgeno absorbido produce la combustin de compuestos orgnicos, y se pone en libertad la energa latente acumulada por la fotosntesis en los compuestos orgnicos

Mecanismos de la respiracin y la transpiracin respectivamente 3. Transpiracin: funcin por la cual la planta elimina, en forma de vapor, el exceso de agua absorbida por las races * Causas de la transpiracin: - causas internas: excesiva cantidad de agua absorbida por las races - causas externas: sequedad del aire calor luz vientos * La transpiracin en los vegetales higrfilos y xerfilos: Vegetales higrfilos (regiones hmedas): presentan - mucho follaje - cutcula delgada - numerosos estomas - abundante transpiracin Vegetales xerfilos (lugares secos): presentan - absorcin tambin es escasa - nutricin deficiente - crecimiento lento - follaje reducido - cutcula gruesa - estomas en lugares estratgicos

OBJETIVOS Caracterizar y describir la estructura morfolgica y anatmica de la hoja.

MATERIALES - Hoja de plantas dicotiledneas. - Cubreobjetos y porta objetos - Bistur - Pinza - Gotero - Microscopio - Zanahoria PROCEDIMIENTO 1.- Se colecto hojas frescas de una planta dicotiledneas. 2.- Con la ayuda de un bistur se obtuvo muestras de tejido, lo ms delgado posible, realizando cortes transversales. 3.- Con la ayuda de una zanahoria realizo dichos cortes. 4.- Se monto la muestra en un porta objetos y se observo al microscopio iniciando con el menor aumento e identificar

RESULTADOS - Indique el nombre de la planta de la cual est estudiando la hoja La hoja que se tomo de muestra es de una planta de jardn. En un grafico de la hoja que estudia identificar las partes externas de la hoja

En funcin de la disposicin de las nervaduras indicar si la hoja que estudia corresponde a una planta monocotiledonea o a una planta dicotilednea. Es una dicotilednea.

Realice un grafico del corte transversal e indique los diferentes tejidos que la conforman.

CONCLUSIN En la prctica se logro identificar las partes de la hoja, sin ningn problema. CUESTIONARIO - Explique cules son las diferencias entre hojas simples y compuestas Son hojas simples: las que tienen un limbo, sin partir o aunque este limbo este partido, las divisiones no llegan hasta el nervio principal. Son hojas compuestas: Aquellas en la que el limbo, esta dividido en fragmentos que llegan al nervio principal, a cada una de estas partes que son como hojas, les llamamos foliolos. En un grafico muestre el sndrome de Kranzt e indique cual es su funcin

En botnica, se denomina anatoma o estructura kranz al conjunto de caracteres anatmicos y fislgicos propios de las hojas de las plantas que presentan fotosntesis C4, por la cual el primer producto de la fotosntesis es un compuesto de cuatro carbonos. Este tipo de plantas ocupan hbitats soleados, calientes y ridos y presentan una tasa fotosinttica mayor que las plantas C3. Las plantas C4 tienen el clornquima dispuesto radialmente alrededor de los haces vasculares. Los cloroplastos del clornquima tienen una estructura vesiculosa caracterstica: retculo perifrico, formada por invaginaciones de la membrana interna (este retculo tambin existe, menos desarrollado, en los cloroplastos de la vaina y en los de algunas plantas C3). La anatoma kranz y la fotosntesis C4 son adaptaciones a climas ridos y calientes. En los vegetales propios de las zonas con clima tropical, donde la foto respiracin podra ser un problema grave, se presenta este proceso con el objeto de captar el dixido de carbono. En las plantas C4 se distinguen dos tipos de cloroplastos: existen unos que se hallan en la clulas internas, contiguos a los vasos conductores de las hojas, y otros que estn en las clulas del parnquima cloroflico perifrico, lo que se llama mesfilo. Es en este ltimo tipo de cloroplasto en el que se produce la fijacin del dixido de carbono. La molcula aceptora de este compuesto qumico es el cido

fosfoenolpirvico, y la enzima que acta es la fosfoenolpiruvato carboxilasa, que no se ve afectada por una alta concentracin de oxgeno. Partiendo del cido fosfoenolpirvico y del dixido de carbono se genera un compuesto de cuatro tomos de carbono llamado oxalacetato o cido oxalactico (de aqu el nombre de plantas C4). Este cido se transforma en malato o aspartato segn las especies y a travs de los plasmodesmos ingresa a los cloroplastos propios de las clulas internas. En estos se libera el dixido de carbono, que ser apto para proseguir el ciclo de Calvin. A consecuencia de ello, en estas plantas no se produce ningn tipo de alteracin debido a la fotorespiracin. Entre las dicotiledneas, las familias Amaranthaceae, Aizoaceae, Compositae, Euphorbiaceae, Nyctaginaceae, Portulacaceae, Zygophyllaceae tienen especies que poseen anatoma Kranz; todas estas especies presentan fotosntesis C4. - Explique con claridad que es la cutcula La cutcula de las plantas terrestres es una capa cerosa externa a la planta que la protege de la desecacin a la que es expuesta en la atmsfera terrestre, adems de proveer una barrera para la entrada de bacterias y hongos. - En el mesofilo pueden encontrarse algunas otras estructuras indique cuales Mesfilo, o ms correctamente aunque menos usado, mesofilo es un trmino botnico que designa el tejido que se encuentra entre las epidermis del haz y del envs de las hojas. El mesfilo, constituido por tejidos vasculares que forman las venas de las hojas y un tejido parenquimtico especializado para realizar la fotosntesis denominado clornquima, se encuentra entre ambas caras de la hoja. Est constituido por el parnquima en empalizada, situado en la epidermis superior (haz de la hoja) y formado por clulas alargadas, y el parnquima esponjoso en la inferior, con clulas irregulares entre las que se encuentran grandes espacios intercelulares. El mesfilo puede ser homogneo, cuando est formado por un solo tipo de clulas de clornquima. En este caso, las clulas pueden ser ms o menos redondeadas, como sucede en plantas herbceas como el lino o la lechuga, o estar constituido por clulas alargadas, como sucede en la remolacha. Las especies de eucaliptos con hojas pndulas tambin presentan este tipo de mesfilo. Cuando el clornquima de la hoja se diferencia en parnquima en empalizada y parnquima esponjoso, el mesfilo se dice heterogneo. Segn la ubicacin de los dos tipos de clornquima se distinguen tres tipos de estructura del mesfilo. El mesfilo dorsiventral o bifacial, propio de magnolipsidas, es el tipo de estructura en el que el clornquima en empalizada est hacia el haz de la hoja y el clornquima esponjoso hacia el envs, como es el caso de la vid y el aligustre. Esta organizacin se encuentra usualmente en las hojas que se orientan horizontalmente. El nmero de capas de clornquima en empalizada es variable: hay una sola en el caso del tabaco y de la batata, dos en el laurel rosa y en la alfalfa y tres en el caso del peral. El nmero de capas del clornquima en empalizada puede incluso variar de una hoja a otra del mismo individuo. As, en el caso delarce, un rbol de copa amplia, las hojas perifricas tienen ms capas de clornquima que las que se encuentran en el interior de la copa. Asimismo, las hojas que estn ms expuestas al sol son ms gruesas que las que estn en la sombra y presentan un mayor desarrollo del clornquima en empalizada y un mayor nmero de cloroplastos. El mesfilo isobilateral o equifacial, con una capa de parnquima incoloro entre las capas de clornquima, es aquella estructura en la que el clornquima en empalizada se encuentra sobre las dos caras del limbo foliar y el parnquima esponjoso queda entre medio de ellas. Esta organizacin es caracterstica de las plantas con hojas erguidas o pndulas, tales como el clavel. El mesfilo cntrico, radial o unifacial, puede presentar esclernquima y un tejido de transfusin cuya funcin es la de permitir el paso del agua hacia los tejidos conductores; es un tipo de estructura que se encuentra en especies con hojas muy angostas, casi cilndricas. En este

tipo de organizacin del mesfilo el parnquima en empalizada orientada hacia el haz forma una capa casi continua con la del envs, como por ejemplo en el gnero Salsola. Esta estructura es frecuente en plantas xerofticas y plantas suculentas, cuyo mesfilo contiene clulas pequeas, el clornquima en empalizada est ms desarrollado que el esponjoso y frecuentemente est reforzado por esclernquima.

BIBLIOGRAFIA http://www.botanipedia.org/index.php?title=HOJAS_SIMPLES_Y_HOJAS_COMPUESTAS http://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/prepa3/organografia_vegetal.pdf http://es.wikipedia.org/wiki/Anatom%C3%ADa_kranz http://es.wikipedia.org/wiki/Cut%C3%ADcula_(bot%C3%A1nica)