Anda di halaman 1dari 7

LAPORAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI

SUPER MIXER GRANULATOR


DI CV. SEMPURNA BOGA MAKMUR
Jl. Gatot Subroto (Candi Raya) Blok C No 7-9 Ngaliyan Semarang 50184 Indonesia

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas


Sebagai Syarat Memenuhi Ujian Nasional
Tahun Pelajaran 2013/2014

Disusun Oleh :
Nama

: Agus Topik

NIS

: 2256

Kelas

: XII Teknik Otomasi Industri

DINAS PENDIDIKAN KABUPATEN KENDAL


SMK NEGERI 2 KENDAL

HALAMAN PENGESAHAN
Laporan Pelaksanaan Praktik Kerja Industri ini telah disetujui dan di sahkan pada :

Hari

Tanggal :
Di

Pembimbing Du/Di

Pembimbing Sekolah

HERU SURACHMAN, S.T.

MULYONO, S.Pd

Kepala Kompetensi Keahlian


Teknik Otomasi Industri

RASID HIDAYAT, S.Pd


NIP. 19780624 200801 1 005

Direktur/Pimpinan Du/Di

Kepala SMKN 2 KENDAL

RAGIL BEDJO POERNOMO

Drs. MARYONO, M.Pd


NIP. 19640304 198903 1 028

ii

MOTTO PERSEMBAHAN

MOTTO
A. Tuhan memberikan nikmat sesuai apa yang mampu manusia terima.
B. Allah tidak akan merubah keadaan suatu kaum sementara mereka tidak berusaha
merubah keadaannya.
C. Jangan lihat siapa yang berkata, tapi apa yang dikatakan
D. Jangan ada rasa memiliki apa yang kalian cintai, tapi cintailah apa yang anda
miliki
E. Ibarat orang teknik, menguasai teori tanpa praktik bagaikan seorang sastrawan
sedangkan menguasai praktik tanpa didasari teori adalah seorang kuli.
F. Tidak penting dimana kita berdiri saat ini, yang terpenting adalah kearah mana
kita akan melangkah.
G. Setiap kamu kalian adalah pemimpin, dan setiap pemimpin akan dimintai pertanggungjawaban atas yang dipimpinnya.
H. Kehidupan adalah sebuah perjalanan manusia untuk terus belajar mengenai
dirinya sendiri dan lingkungannya.
I. Perhatikan hal-hal yang menyebabkan kamu menangis, jangan hal-hal yang
membuat kamu tertawa.
J. Orang bodoh sering mengira dirinya bijak, sebaliknya orang bijak menyadari
kebodohannya.
K. Berbuatlah untuk duniamu seakan-akan kamu akan hidup abadi dan berbuatlah
untuk akhiratmu seolah-olah kamu akan mati esok.
L. Seseorang yang tersesat dalam gelap, pasti akan mencari sumber cahaya.
M. Ilmu itu perhiasan diwaktu senang dan perlindungan diwaktu susah.
N. Akar pendidikan memang pahit, tapi manis buahnya.
O. Makan untuk hidup, bukan hidup untuk makan.

iii

PERSEMBAHAN
A. Keluarga tercinta,
B. Kepala SMK Negeri 2 Kendal,
C. Pimpinan CV.Sempurna Boga Makmur Semarang,
D. Pokja Prakerin SMK Negeri 2 Kendal,
E. Bapak dan ibu guru SMK Negeri 2 Kendal,
F. Karyawan CV. Sempurna Boga Makmur Semarang,
G. Teman-teman kelas XII Teknik Otomasi Industri,
H. Adik kelas,
I. Orang-orang yang saya sayangi,
J. Para pembaca yang budiman, dan
K. Seluruh pihak yang telah membantu dalam menulis laporan ini

iv

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb.


Alhamdulillah puji syukur kehadirat Allah SWT yang senantiasa melimpahkan hidayah, inayah, dan khimayah-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan Praktik Kerja Industri (Prakerin) di CV SEMPURNA BOGA
MAKMUR Semarang beserta laporan dengan judul Mesin Seper Mixing Granulator ini tepat pada waktunya sebagai salah satu syarat dalam rangka menempuh
Ujian Nasional.
Laporan prakerin ini disusun sebagai gambaran hasil yang penulis peroleh
selama prakerin di CV SEMPURNA BOGA MAKMUR Semarang. Melalui laporan
ini penulis mencoba menyajikan secara singkat gambaran CV SEMPURNA BOGA
MAKMUR Semarang, khususnya pada bagian dimana penulis ditempatkan yakni
pada bagian teknisi elektronika dan mengambil pokok bahasan Mesin Super Mixing Granulator.
Dalam proses pelaksanaan prakerin dan penyusunan laporan prakerin ini,
penulis banyak mendapatkan bantuan, bimbingan, dan arahan dari berbagai pihak.
Maka pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih pada :
1. Allah SWT yang selalu memberikan kemudahan sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan ini.
2. Ayahanda dan Ibunda tercinta yang selalu memberikan dukungan.
3. Bapak Maryono, M.Pd selaku Kepala SMK Negeri 2 Kendal yang telah memberikan ijin kepada siswanya untuk melaksanakan prakerin.
4. Bapak Drs. Budi Leksono selaku Kepala Pokok Kerja Prakerin yang telah
memberikan motivasi dan bimbingan siswa prakerin.
5. Bapak Rasid Hidayat, S.Pd selaku Kepala Kompetensi Keahlian Teknik Otomasi
Industri yang telah menyetujui pelaksanaan prakerin.
6. Bapak Mulyono, S.Pd selaku guru pembimbing prakerin yang telah membimbing, mengarahkan, dan menyetujui laporan ini.
7. Bapak/Ibu guru, karyawan, dan staf SMK Negeri 2 Kendal.
8. Pimpinan CV SEMPURNA BOGA MAKMUR Semarang yang telah berkenan
menerima penulis dalam pelaksanaan prakerin.
v

9. Bapak Heru Surachman, S.T selaku pembimbing lapangan/Du Di yang selalu


membimbing penulis dalam pelaksanaan prakerin.
10. Seluruh staf dan karyawan CV SEMPURNA BOGA MAKMUR Semarang.
11. Teman-teman kelas XII Teknik Otomasi Industri yang selalu memberikan
dukungan.
12. dan semua pihak yang telah membantu dalam penulisan laporan ini.
Semoga Allah SWT senantiasa melimpahkan rahmat serta hidayah-Nya
kepada semua pihak yang telah banyak membantu dalam penulisan laporan ini.
Penulis menyadari laporan ini masih jauh dari sempurna, untuk itu kritik
dan saran yang bersifat membangun dari pembaca sangatlah diperlukan. Besar harapan penulis semoga laporan ini dapat sedikit membuka wawasan bagi para pembaca.
Wassalamualaikum Wr.Wb.

Semarang, September 2013

Penulis

vi

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .............................................................................................................

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................................ ii


MOTTO PERSEMBAHAN ................................................................................................ iii
A. Motto ................................................................................................................................. iii
B. Persembahan ..................................................................................................................... iv

KATA PENGANTAR .......................................................................................................... v


DAFTAR ISI ........................................................................................................................... vi
BAB I PENDAHULUAN .................................................................................................... 1
A. Latar Belakang Praktik Kerja Industri ..............................................................................

B. Maksud dan Tujuan Prakerin ............................................................................................

C. Tujuan Pembuatan Laporan Prakerin ................................................................................

D. Tempat dan Pelaksanaan Prakerin ....................................................................................

BAB II URAIAN UMUM ................................................................................................... 4


A. Sejarah Singkat Berdirinya Perusahaan ............................................................................

B. Identitas Perusahaan ..........................................................................................................

C. Denah Lokasi Perusahaan .................................................................................................

D. Struktur Organisasi Perusahaan ........................................................................................ 10

BAB III URAIAN KHUSUS ..............................................................................................


A. Kompetensi/Pekerjaan Yang Dikerjakan ..........................................................................
B. Uraian Detail Satu Kompetensi .........................................................................................
C. Lampiran ...........................................................................................................................

BAB IV PENUTUP ...............................................................................................................


A. Kesimpulan .......................................................................................................................
B. Saran .................................................................................................................................
C. Daftar puistaka ..................................................................................................................
D. Lampiran ...........................................................................................................................

vii