Anda di halaman 1dari 34

Kimia analisis

Tujuan analisis
Untuk tujuan kontrol kualitas dan memenuhi persyaratan peraturan/perundangan Pada uji preklinik dan klinik Untuk tujuan forensik Dsb.

What? Kualitatif Kimia Analisis

How much?
Kuantitatif

N, S, O, P, C, dll Organik Kimia Analisis Kualitatif

Anion dan Kation


Anorganik

Analisis Kualitatif. Analisis kualitatif dilaksanakan untuk mengetahui jenis zat atau komponen yang terkandung dalam suatu sampel. Analisis kualitatif dilakukan sebelum analisis kuatitatif, karena suatu analisis kuantitatif tidak dpt dilakukan sebelum diketahui komponen yg terkandung dlm suatu sampel. Analisis kualitatif secara konvensional dapat dilakukan secara visual, baik dalam keadaan kering maupun basah. Dalam keadaan kering analisis dapat dilakukan melalui pengenalan bentuk dan warna, bau serta nyala.

KIMIA ANALISIS
1. ANALISIS KUALITATIF
Cara Klasik Cara Modern

2. ANALISIS KUANTITATIF
Anal. Gravimetri Anal.Volumeri Anal. Instrument/Elekrometri

CARA KLASIK : Uji Pendahuluan ; - Warna - Wujud - Bau - Bentuk Kristal dll. - Rasa - Nyala Uji Reaksi Kimia ; - Terjadi Endapan - Terjadi Gas - Terjadi Perubahan warna dll.

Fisika

Analisis Kualitatif

Fisika-kimia

Kimia

Warna, bentuk, bau, rasa (organoleptis)

Analisis Kualitatif

Fisika

Titik leleh

Titik didih

Alat titik leleh digunakan :


1. Untuk sampel padat 2. Untuk Identitas Senyawa 3. Secara kualitatif digunakan untuk penentuan kemurnian zat 4. Pada Alat sekarang bisa digunakan untuk penentuan kemurnian zat kuantitatif
Alat pengukur titik leleh (MelTemp)

Kromatografi

Spektrofotometri
Analisis Kualitatif Fisika-kimia

Elektroforesis

Analisis termal, dll

Reaksi asam basa

Reaksi Redoks
Analisis Kualitatif Kimia

Reaksi Pengendapan

Reaksi Kompleks dan pembentukan warna

Ciri-ciri reaksi kimia terjadi (reaksi identifikasi positif)


Timbul Gas

Mengakibatkan ledakan jika ada api

Ciri-ciri reaksi kimia terjadi (reaksi identifikasi positif)

Melepaskan Gas

Karbon dioksida

Ciri-ciri reaksi kimia terjadi (reaksi identifikasi positif)


Terbentuk endapan

Ciri-ciri reaksi kimia terjadi (reaksi identifikasi positif)

Timbul panas

View

Perubahan warna

View

Mekanisme timbulnya warna

1. 2. 3.

Zat menyerap energi dari cahaya matahari di daerah sinar tampak Zat mempunyai gugus kromofor Membentuk senyawa kompleks: antara logam dengan pengkelatnya

Identifikasi Secara Kimia

Mulailah dari:

Rumus Bangun
[Chemical Structure] BUKAN

Rumus Molekul
[Chemical Formula]
19 AnFar Pdhln-2

Rumus Molekul
Dengan memperhatikan rumus molekul, kita hanya bisa mendapat informasi:

jumlah dan jenis atom


penyusun molekul senyawa analit
20 AnFar Pdhln-2

Rumus bangun
Banyak informasi yang dapat kita peroleh dari rumus bangun, seperti: adakah sifat-sifat asam, basa, garam, netral, polaritas, gugus kromofor, auksokrom,

21

AnFar Pdhln-2

Rumus bangun (lanjutan)


sifat oksidator/reduktor, dimana letak gugus fungsi yang sangat erat dengan reaksi kimia yang bisa berlangsung, bagaimana dengan sifat fisis-khemis yang dimilikinya ?

22

AnFar Pdhln-2

Beberapa Contoh
Rumus molekul:

- Glukose
- Fruktose Rumus molekul:

: C6H12O6
: C6H12O6

- Asam ortho hidroksi benzoat

: C7H6O3

- Asam meta hidroksi benzoat


- Asam para hidroksi benzoat
23

: C7H6O3
: C7H6O3
AnFar Pdhln-2

O C H H-C-OH HO-C-H H-C-OH H-C-OH H2-C-OH


AnFar Pdhln-2

Rumus Bangun
H2-C-OH C=O HO-C-H H-C-OH H-C-OH H2-C-OH

Glukosa

Fruktosa

24

Rumus bangun vs Sifat kimia

Sama rumus molekul [ sifat ? ]

Beda rumus bangun [ beda sifat ? ]


25 AnFar Pdhln-2

Rumus [ molekul, bangun ]


C H O3 C O6 76 7H 3 O C OH C C H 6 O3 C7H 73 6O O OH HO OH C C H 6 O3 C7H6O 3 7 O OH

OH

Apakah Informasi Yang Diperoleh ???


26 AnFar Pdhln-2

Unsur

Senyawa

Fe, Au, Al, dll

FeSO4, AlCl3

Anion
Kation Netral

Reaksi Kering

Reaksi Kering
1. Pemanasan
2. Uji Nyala

Reaksi Basah

1.Pemanasan Sampel ditempatkan pada tabung kaca kecil, dan dipanaskan pada nyala bunsen, secara perlahan. Tabung uji: 6070 mm x 7-8 mm. Sampel kemungkinan menyublim, meleleh atau terurai dengan perubahan warna, atau melepaskan gas yang merupakan karakter khas

2. Uji Nyala
Nyala terdiri atas: 1. Krucut biru bagian dalam (ADB), yang mengandung sebagian besar gas tak terbakar 2. Ujung berkilau pada D (berwarna jika lubang udara ditutup) 3. Selimut luar ACBD, pembakaran gas terjadi sempurna

Contoh diagram analisis kualitatif gugus/atom dalam

senyawa organik (bruno & svoronos, 2003)