UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

Jurusan Teknik Industri
Skripsi Sarjana
Semester Genap tahun 2005/2006

USULAN TATA LETAK DAN MATERIAL HANDLING UNTUK
MINIMASI JARAK PADA LANTAI PRODUKSI MAGIC TAPE
PT. FAJARINDO FALIMAN ZIPPER
William
NIM: 0600656734
Abstrak
Kenaikan BBM, TDL dan masuknya produk-produk negeri Cina dengan volume yang
banyak dan harga yang murah telah menciptakan iklim persaingan yang ketat antar perusahaan.
Salah satu strategi yang ditempuh sebagian perusahaan untuk menghadapi situasi ini adalah
dengan mengurangi kualitas atau menaikan harga jual dari produk untuk menghemat biaya
pengeluaran. Namun terdapat alternative lain untuk menghemat biaya pengeluaran yaitu
dengan mengatur layout dan menentukan material handling yang tepat sehingga jarak
perpindahan material dapat diminimasi.
Penelitian diawali dengan mencari total jarak tempuh material dengan cara mengubah
layout awal menjadi blok layout, menggunakan metode rectilinear dan aisle dan Peta Dari- Ke-.
Selanjutnya mengusulkan layout usulan dengan ARC dan ARD, Routing Sheet, tabel luas
produksi dan fasilitas, metode rectilinear dan aisle, Peta Dari- Ke- dan tabel material handling.
Kemudian jarak layout awal dijadikan tolah ukur dalam mengusulkan layout usulan apakah
lebih baik atau tidak.
Dari hasil analisa jarak tempuh material layout awal sebesar 1430.9 meter sedangkan
jarak tempuh material pada layout usulan hanya 387.1 terjadi selisih jarak sekitar 1043.8 meter.
Dari segi biaya, biaya pemindahan bahan pada layout awal sebesar Rp 8.588,- per hari,
sedangkan pada layout usulan hanya Rp 3.871,- per hari.
Halhal
yang

mempengaruhi minimasi jarak pada layout usulan adalah pola aliran bahan, jenis material
handling yang digunakan dan jumlah mesin serta allowance-nya.

Kata kunci: Layout. pola aliran bahan . routing sheet.ke-. metode rectilinear dan aisle. ARD dan ARC. peta dari.

2. Dimana tujuan dari pembuatan skripsi adalah sebagai salah satu syarat kelulusan yang harus dipenuhi oleh mahasiswa Teknik Industri Universitas Bina Nusantara untuk meraih gelar sarjana. Mbak Itawati SE. Ir.. Kartowisastro. Ph. Untuk itu penulis ingin mengucapkan banyak terima kasih kepada: 1. Ketua Jurusan Teknik Industri Universitas Bina Nusantara.Eng. Andre M. selaku Rektor Universitas Bina Nusantara. Dr. Pak Ratum.. Pak Jamal dari PT. MBA. Ir.Sc. Resley selaku Manager Personalia. . Dosen pembimbing yang telah meluangkan waktu dan memberi saran dan kritikan kepada penulis. Fajarindo Faliman Zipper yang telah meluangkan waktunya untuk menjadi pembimbing di lapangan selama penulisan dilakukan. M.App.. 5. Bapak Hendrik M. M. selaku Dekan Falkutas Teknik Universitas Bina Nusantara. Bapak Iman H. 4. R. Dalam menyusun skripsi ini. Gerardus Polla. D. Bapak Prof. Mas Widodo Hadiwijoyo. penulis telah banyak mendapat bantuan dan bimbingan.. Bapak Gunawarman Hartono.KATA PENGANTAR Dengan mengucapkan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi tepat pada waktunya. 3. Wajong.

Fajarindo Faliman Zipper yang telah memberikan informasi kepada penulis. Begitupun dalam penyusunan skripsi. Juli 2006 Penulis . dengan kerendahan hati penulis menantikan adanya masukkan. 7. Jakarta. Serta orang-orang yang membantu penulis baik secara langsung maupun tidak langsung yang tidak dapat disebutkan seluruhnya disini. Penulis pun menyadari bahwa tidak terlepas dari kekurangan dan keterbatasan. Seluruh staf dan karyawan PT.6. baik berupa saran maupun kritik yang dapat bersifat membangun guna penyusunan laporan-laporan yang akan datang. 8. Akhir kata penulis berharap laporan kerja praktek ini dapat bermanfaat dan berguna bagi pembaca dan semua pihak yang memerlukan. Kedua orang tua saya dan teman-teman yang telah memberikan dukungan secara penuh baik mental maupun materiil.

...................................................7.............................................. 5 2....................................... v Kata Pengantar ................................................................2 Jarak Rectilinear .......................................................................................................... xv BAB 1 PENDAHULUAN ...................................................................................................................................DAFTAR ISI Judul .........................................................2 Identifikasi dan Perumusan Masalah .............................................. 1 1.......................................... xii Daftar Gambar............................................................................................. vi Daftar Isi ............................................................................. 44 2............................................. i Lembar Persetujuan Hardcover ............3 Square Euclidean ...................................................................................................................................................................................................................................................... xiv Daftar Lampiran ....................................................... 1 1........................7.........................................................................................................................................................................................7.............. 44 ................ 43 2.............4 Aisle.......................... iii Lembar Persetujuan Dewan Penguji ......................................................................... viii Daftar Tabel ..................................3 Ruang Lingkup............................... 4 1...........................iv Abstrak ...................1 Latar belakang ........

......3 Proses Produksi ...............4 Tujuan dan Manfaat ............... 7 1........................................................................... 15 ......1 Profil Perusahaan ..................................................................5...........2 Struktur Organisasi ......5.................................5................................................................ 9 1........................ 7 1............ 6 1..1............................................5 Gambaran Umum Perusahaan....................................

.......................... 34 2....................1.4 Pola-Pola Aliran Material .................... 19 1.............................7.............. 33 2........ 22 2...............................................5...............................1 Assembly Chart .............................. 24 2...5...............................2 Tata Letak Lantai Produksi ..................................................................................... 44 2..............................3 Square Euclidean .................5.5...................................................................4.............(From to Chart).............................................................. 36 2...5 Diagram Keterkaitan Kegiatan (Activity Relation Diagram).............5.............5 Teknik-Teknik Analisis Konvensional .....................4 Peta Keterkaitan Kegiatan (Activity Relation Chart) .....1 Tata Letak Magic tape.............7.......... 27 2..................2 Jarak Rectilinear .....5......2 Operation Process Chart (OPC)..........................5..... 20 BAB 2 LANDASAN TEORI................6 Diagram Alir ............................................................... 44 ...................... 32 2...................4 Aisle...................................................3 Tipe-tipe Layout...........................2 Permasalahan Perencanaan Fasilitas ..............4.................................................. 21 2................................................................................. 43 2.. 29 2.........7...........4 Tata Letak Pabrik ...................5....................1 Pengertian dan Tujuan Perencanaan Tata Letak ............... 21 2............................................ 29 2................3 Peta dari Ke................................................. 30 2.............5......... 20 1..............................................................

........1... 42 2. 20 1......................................................4 Tata Letak Pabrik .................................................. 44 .....................................7...................................2 Jarak Rectilinear ...................7... 44 2..........7........................5........................4 Aisle.........................................4..............................................................................................1 Tata Letak Magic tape..7 Ukuran Jarak ................................................. 20 2......... 43 2..................................................................6 Rancangan Alternatif Tata Letak .....................5..............4 Tata Letak Pabrik .................................................................7.. 19 1........................................................5..3 Square Euclidean ........................1 Jarak Euclidean .. 38 2.................... 41 2................................................................. 19 1.............1 Tata Letak Magic tape........4.5...............

...................................................................... 52 BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN................................................. 53 Daftar Pustaka .........1..............................1 Layout dan Proses Magic Tape ............................................. 104 Lampiran .......... 50 3..................................8 Routing Sheet ...............1....................................................................................................6 Kesimpulan dan Saran.......................... 46 BAB 3 METODE PEMECAHAN MASALAH ..................1...............3 Pengumpulan Data ............................................................................................................ 48 3..................... 50 3......................1 Identifikasi dan Perumusan Masalah .. 103 Daftar Riwayat Hidup .................. 53 4........... 105 .1 Pengumpulan data ...............................................................................1............ 49 3..1...... 49 3.2 Teknik Pengumpulan Data ............................................................... 48 3......................................2............................ 45 2.......................................................................................... 48 3...................................................................1.............4 Pengolahan Data .....................................................................1..................................... 53 4........................................................................................................1 Flowchart Pemecahan Masalah ...............5 Analisis Pengolahan Data ....... 49 3..................................................................................................7.......2 Studi Pustaka ...............5 Adjacency ..........................................................

... 56 4........1......1................................................................. 63 4.........................3 Tenaga kerja................................................ 58 4....... Peralatan dan Frekuensi Pemindahan Material ................2 Jumlah dan Ukuran Mesin ......2............1 Pengolahan Data Layout Awal....................4..........1 Pengelompokan dan Pengukuran Luas Departemen.....2 Pembahasan....1....... 63 .........2............ 63 4.....

..2 Saran.................. Frekuensi Pemindahan dan Material handling ....2 Diagram Keterkaitan Kegiatan................1..1 Analisa Tata Letak Mesin..2....................................1...............................................3............. 102 Daftar Pustaka .......... 69 4..3................... 101 5..............2 Routing Sheet .................................................................................................. 103 Daftar Riwayat Hidup .2............2 Analisa Jumlah Mesin yang Dibutuhkan .... 89 4......................................................2....................... 69 4...................3 Analisa ........................................ GBJ............... 94 4..............................................................................................................2..2 Pengukuran Jarak antar Departemen.................. Fasilitas dan Produksi ...........................................................................................3............................................. 74 4.............................................4 Blok Layout Usulan .5 Jarak Antar Departemen pada Layout Usulan..... 105 ...............................2 Pengolahan Data Untuk Layout Usulan .4.....2...........1 Analisis Hubungan Aktivitas ............1 Peta Keterkaitan Kegiatan..2................................ 94 4...............3 Luas Lantai GBB............................ 101 5......... 87 4.3 Material Handling............2..... Fasilitas dan Aliran material ...................1..2.................2........... 85 4...................... 69 4.......................2.....1 Kesimpulan ...................................3 Analisa Jarak............2........................... 65 4......... 104 Lampiran ..............2........ 95 4.......2.. 96 BAB 5 Kesimpulan dan Saran ..........2.........2.........................2........................... 73 4......................................................... 93 4.....2.......

.................... 46 Tabel 4....................................................................1 Peta dari ke.....8 Kapasitas mesin rajut ............................................ 79 .................................9 Routing sheet..4 Jarak perpindahan per hari ...................... 76 Tabel 4.............................................. 78 Tabel 4..........10 Routing sheet (lanjutan 1) .............. 56 Tabel 4.......11 Routing sheet (lanjutan 2) ................................. 77 Tabel 4....................................................................................................... 68 Tabel 4....... 75 Tabel 4. 33 Tabel 2........................................3 Contoh tabel routing sheet ........2 Contoh lembar keterkaitan kegiatan ........DAFTAR TABEL Tabel 2..............................................................................................................................3 From to chart jarak antar departemen (saat ini) ..............7 Kapasitas masing-masing mesin ...6 Data minimum stock magic tape ..................................................... 67 Tabel 4.................................1 Jenis dan jumlah mesin untuk produksi Magic tape saat ini.................................................................. 75 Tabel 4........... 59 Tabel 4.................................................. 72 Tabel 4..................... 35 Tabel 2.........................................2 Frekuensi pemindahan material .................................5 Lembar keterkaitan kegiatan .......................

82 Tabel 4.12 Routing sheet (lanjutan 3) .........14 Routing sheet (lanjutan 5) ..................................13 Routing sheet (lanjutan 4) ............... 81 Tabel 4................................................................................. 84 ................... 80 Tabel 4.........................15 Routing sheet (lanjutan 6) ....................... 83 Tabel 4............................................................................................16 Jumlah mesin yang dibutuhkan untuk membuat hook .....Tabel 4..............

......... 95 Tabel 4....................................................................20 Titik pusat masing-masing departemen ..22 Frekuensi pemindahan material usulan..................................................................25 Jarak yang ditempuh material (usulan) ...............................17 Jumlah mesin yang dibutuhkan untuk membuat loop............. 84 Tabel 4......... 99 .....17 Jumlah mesin yang dibutuhkan untuk membuat loop.............19 Luas lantai produksi ................ 93 Tabel 4.............18 Luas fasilitas pendukung.......... 84 Tabel 4.......... 99 Tabel 4.............................. 92 Tabel 4.......26 Jarak yang ditempuh dengan cara pemindahan sekarang .......................................................21 From to chart jarak antar departemen (usulan) ..23 Perbandingan jumlah mesin saat ini dan usu ..........................................Tabel 4................................ 86 Tabel 4..........28 Biaya pemindahan material (sekarang).....................................................24 Jarak yang ditempuh material (saat ini) .27 Biaya pemindahan material (usulan)........................................ 85 Tabel 4..................... 96 Tabel 4......................... 98 Tabel 4. 97 Tabel 4............. 91 Tabel 4.......................................

.. 43 Gambar 2.............................3 Titik pusat masing-masing departemen..................................................................................... 38 Gambar 2.... 28 Gambar 2..............................2 Blok lantai produksi (awal .....................................................................................4 Peta keterkaitan Kegiatan............................................................................. 34 Gambar 2.5 Diagram Keterkaitan Kegiatan.......................1 Layout saat ini .........1 Struktur Organisasi.......................................................................8 Jarak untuk aisle........... 31 Gambar 2.......................................2 Peta rakitan ..... 9 Gambar 2...................6 Block Layout..........1 Metodologi pemecahan masalah .........................................................................DAFTAR GAMBAR Gambar 1................................................................................................ 30 Gambar 2................................................. 63 Gambar 4.................... 44 Gambar 2...................... 65 ... 35 Gambar 2.............3 Peta proses operasi ............. 42 Gambar 2...........................................................................................................................................8 jarak rectilinear ......................................................................................9 Adjancency distance ........................... 46 Gambar 3.................................1 Macam-macam pola aliran bahan ....... 54 Gambar 4.............................7 jarak Euclidean.. 51 Gambar 4...............................

....... 87 Gambar 4...........................Gambar 4...............................6 Blok layout usulan................5 Diagram keterkaitan kegiatan..........7 Titik pusat departemen usulan............................................4 Peta keterkaitan kegiatan...... 73 Gambar 4................ 71 Gambar 4................................................................................ 89 ...............................................

.............................................. 118 Surat pernyataan............................................................................................................ 106 Peta aliran proses Loop .... 114 Diagram aliran proses loop (usulan) ............ 119 .................. 110 Diagram aliran proses hook..........................................DAFTAR LAMPIRAN OPC Loop.............................................................................................................................................................. 109 Diagram aliran proses Loop ....................................................................................................... 105 OPC Hook .......................... 115 Diagram aliran proses hook (usulan).................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 107 Peta aliran proses Hook....................................................................................................................................................... 112 Peta aliran proses hook (usulan)............................................ 117 KMK .......................................................................................................... 108 Layout saat ini .............................................................. 113 Layout usulan .............................................................................................. 111 Peta aliran proses loop (usulan) ...................... 116 Data minimum stock .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful