Sistem Imunologi Ikan
Sistem Imunologi Ikan
Misal: ikan salmon sembuh dari furunculosis mungkin sulit terkena infeksi dari Aeromonas salmonicida, tetapi kekebalannya tdk dapat melawan bakteri lain seperti Mycobacterium piscium.
Karena respon kekebalan itu spesifik, maka antibodi biasanya hanya bereaksi terhadap antigen yg menstimulasi produksi antibodi. Sifat khas antigen sangat berhubungan dng stereochemistry molekul. Bagian sisi reseptor antigen yg disebut antigenic determinant dan antibodinya, merupakan stereo-compatible (saling bisa bertukar molekul) dan merupakan pasangan saling mengunci diantara keduanya sehingga karena itulah keduanya saling bereaksi.
Antibodi: adalah protein globulin yg diproduksi oleh tubuh sbg respon thdp suatu antigen.
Semua antibodi masuk ke dalam golongan protein serum yg disebut immunoglobulin. Serum : cairan yang bening terpisah dari darah ketika darah membeku Plasma: bagian cairan dari tubuh seperti darah, limpa, susu
Globulin : adalah protein sederhana termasuk ovoglobulin, lactoglobulin, antibodi, fibrinogen, myosen, legumin, dan bbrp protein pd biji2an yg tak larut dlm air tapi larut di dlm larutan garam
Antibodi diproduksi dng cara yg sama dng reaksi biokimiawi pd pembentukan protein, tapi uniknya ialah bentuknya yg pasti dapat diadaptasikan shg immunoglobulin yang diproduksi pada suatu waktu diarahkan secara khusus terhadap antigen yang menstimulasi.
Antibodi natural dan Non Spesifik Senyawa tertentu dr ikan telah diketahui merupakan antibodi natural dan non spesifik. Bedanya dgn antibodi spesifik yg bereaksi thdp antigen spesifik,, maka antibodi natural ini memiliki aktivitas yg lebih luas kisarannya.
Ada juga dikenal antibodi natural pada katak Bufo regularis bukan kelompok immunoglobulin, tapi mirip senyawa lektin yg mirip molekul gula. Senyawa ini mampu membunuh bakteria & parasit lain. Senyawa serupa terdapat pd telur ikan yg juga tak mengandung immunoglobulin.
Adanya faktor pertahanan dalam serum darah ikan sudah diketahui sejak lama dlm penelitian bioassay.
1. Komplemen:
Sistem komplemen adalah mrpk enzim komplek yg disusun oleh sekitar 11 komponen protein terpisah yg ada di dlm serum & diduga disintesa oleh macrophage. Macrophage adalah sel darah putih (leukosit) yg besar yg diam atau berjalan , merupakan leukosit mononukleus yg menelan semua pa1rtikel asing
Komplemen mampu membunuh mikrobia dgn mengeluarkan senyawa pemecah sel. Biasanya lysis (sel pecah) terjadi jika sel asing (bakteri, protozoa, atau parasit metazoa) dililit dgn antibodi yg diproduksi oleh inang krn ada infeksi. Molekul antibodi diikat dgn antigen pd dinding sel parasit & mengaktifkan sistem komplemen kmd sel dipecahkan. Lysis atau sel pecah terjadi karena tidak adanya antibodi, sperti contohnya komplemen membunuh trypanosoma (parasit malaria) dgn serum ayam atau properdin.
Komplemen juga ada pd serum ikan, dan kemampuannya untuk membuat lysis sel asing dng melilitkan antibodi sudah diketahui. Komplemen dapat dinon-aktifkan dng memanaskan serum. Komplemen hewan mamalia non-aktif jika dipanasi 54 C selama 20 min.Komplemen pd ikan non-aktif jika dipanaasi 45 C.
Komplomen pd ikan berbeda dgn ciri biokimia lainnya, krn jika immunoglobulin ikan dijadikan antigen maka tak akan mengaktifkan komplemen mamalia. Komplemen alternatif yg disebut properdin juga ada pd ikan, yg mana reaksinya dlm membuat mekanisme pertahanan dengan komplemen tdk perlu membentuk suatu antibodi lebih dulu.
Adalah salah satu fungsi perlindungan atau pertahanan pd mamalia. CRP ini muncul di serum pd fase akut dari suatu infeksi. Sudah diketahui CRP ada pd ikan sebelah (flatfish) dan menyebabkan presipitasi berbagai bentuk karbohidrat dan phosphoryl ester, yg mengandung molekul dr fungi, bakteri dan parasit lainnya.
Keberadaan molekul sperti itu, yg ada di dinding sel patogen, akan menghambat patogen hingga kurang virulensinya (kemampuannya utk menimbulkan penyakit) dan mudah diserang oleh phagocyt. CRP mrpkn komponen normal pada serum ikan, dan mrpkn mekanisme pertahanan melawan mikroorganisme.
3. Interferon Merupakan bahan anti virus yg didapatkan di semua vertebrata. Seperti komplemen diatas, Interferon juga diproduksi oleh macrophage Walaupun setiap bentuk sel yg terinfeksi virus dpt memproduksi senyawa interferon ini. Cara kerjanya ialah dengan memasuki sel inang dan mencegah terjadinya replikasi asam nukleat dr Virus. (DNA atau RNA). Interferon dpt dideteksi pd ikan salmon yg terinfeksi virus pd suhu 10 C dlm 4 hari, dan 2 hr pd suhu 15 C
4. Lysozyme Adalah enzym hidrolitik yg ada pada lendir, serum dan sel phagocyt pd ikan. Berguna untuk mempertahankan diri dr serangan bakteri. Neutrophyl dan monocyt (sel darah putih) pd flatfish memiliki Lysozyme pd sitoplasma dan serumnya. Jaringan yg mengandung darah putih banyak kadar Lysozymenya tinggi.sebaliknya yg tak banyak darah putih tak ada lysozymenya.
5. Hemolysin Alami Senyawa yg disebut hemolysin terdpt pada Serum. Mrpk protein bermolekul rendah, spt enzim,dpt membuat lysis sel asing yg berupa darah merah. Semua erythrocytes asing akan dipecahkan oleh hemolysin
Antibodi Spesifik
Imunitas Adaptif Spesifik adalah kekebalan jaringan yg diperoleh karena beradaptasi secara khusus dengan sedikit demi sedikit terjadi perubahan pada populasi sel-sel di dalam sistem lymphoid. Lymphoid adalah jaringan dimana limfosit diproduksi, terdiri dr kumpulan limfosit. Limfosit adalah berbagai leukosit mononukleus kecil yg bertanggung jawab atas terbentuknya antibodi.
Ciri terbentuknya respon kekebalan adaptif: 1. Mampu memproduksi immunoglobulin spesifik 2. Cell-mediated immunity (CMI)=kekebalan sel antara 3. Hiper sensitivitas (telalu peka) yang segera dan yang tertunda 4. Kemampuan memori immunologis
Immunoglobulin Sifat dan bahan Immunoglobulin. (Ig) Antibodi adalah protein yg masuk dlm kelompok immunoglobulin. Pd Mamalia dikenal ada lima macam (Ig) Dibedakan atas lama pengendapan, Bagian bahan antigen spesifik. (Ig) terdiri 4 poli-peptida:2 rantai berat, 2 rantai ringan Rantai ringan dan sebagian dari rantai berat membentuk ikatan antigen aktif, dari molekul immunoglobulin tsb.
Tapi pd ikan Teleostei, hanya dikenal satu jenis Ig, yaitu macroglobulin (IgM). Pd mamalia IgM terdpt pd plasma protein darah. Perbedaan molekul Ig, dibagi bbrp macam: (IgM)=900.000 (IgG)=155.000
LOKASI ANTIBODI Pd mamlia ditemuka di serum darah, cairan jaringan, lendir, air mata dan cairan susu. Pd ikan antibodi juga ditemukan di serum, cairan jaringan, dan lendir (usus, kulit, insang). Antibodinya biasanya golongan IgM. Antibodi pd mukosa / lendir berasal dari antibodi serum atau diproduksi epitelium mukosa pada sel plasma. Antibodi di mukosa lebih tinggi dari yg di serum.
PEMBENTUKAN ANTIBODI Antibodi dibentuk ketika hewan bertemu dng antigen pertama kali atau bbrp pertemuan berikutnya. Respon thdp stimulasi oleh antigen yg pertama disebut primary immune response (respon kekebalan primer). Respon selanjutnya disebut respon sekunder atau respon anamnestik. Waktu yg dibutuhkan sejak stimulasi dg antigen hingga munculnya antibodi di dlm serum disebut Fase Induksi.