Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • MPPC

    Diunggah oleh

    Jrs Bayudevangga Sevenfoldism
    19 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    mppc.doc

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    19 tayangan1 halaman

    MPPC

    Diunggah oleh

    Jrs Bayudevangga Sevenfoldism

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    4.6.

    Multi Product Process Chart


    MPPC Pengupasan Jerami Nangka Jerami Nangka
    M1 pengupasan
    t = 60 Dibawa ketempat Penyimpanan M2 M5

    MPPC Pengemasan

    Pengemasan Adonan Selai t = 1 sealer t = 50

    Penimbangan
    t = 20 t = 10

    M6 Pengepakan t = 5 M7

    M3

    Pencucian
    t = 10 M8

    Pemeriksaan t = 60

    MPPC Penadonan Garam Bawang merah

    Bawang putih

    ketumbar

    M9

    Adonan
    M4

    Gula
    Pemasakan t = 60

    MSG

    Asam

    Jinten

    Anda mungkin juga menyukai