LAPORAN PRAKTIKUM

BOTANI DAN SISTEMATIKA TANAMAN

Kelompok : 6
Anggota :
Pina Ahdiani S ntia P!ati"i #en! #e!ma"an Ri$k Ra%hadian &'na!(o Padang

KELAS : )A

*URUSAN A&ROEKOTEKNOLO&I +AKULTAS PERTANIAN UNI,ERSITAS SULTAN A&EN& TIRTA-ASA

./00
1

KATA PEN&ANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb. Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan karunia-Nya kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan laporan praktikum mata kuliah Botani dan Sistematika Tanaman ini dengan lancar. Penulisan laporan ini bertujuan untuk memenuhi salah satu tugas yang harus dipenuhi dari mata kuliah Botani dan Sistematika Tanaman. alam laporan ini terdapat beberapa pembahasan dimana pembahasan tersebut merupakan hasil dari seluruh kegiatan praktikum yang telah dilakukan sebelumnya, serta di dukung oleh beberapa panduan yang kami dapatkan melalui buku, jurnal dan beberapa artikel yang di dapat melalui media elektronik. !ami berharap, dengan laporan ini dapat memberi man"aat bagi kita semua, dalam hal ini dapat menambah #a#asan kita mengenai Botani dan Sistematika Tanaman yang ditinjau dari materi kegiatan praktikum yaitu tentang anatomi, mor"ologi, rumus bunga dan taksonomi, khususnya bagi kami. $ungkin laporan ini masih jauh dari kata sempurna dan memiliki banyak kekurangan, maka kami meminta maa" dan mohon kemaklumannya. Terima kasih.

Serang, % esember &'((

Penulis

DA+TAR ISI
2

!ATA P)N*ANTA+,,,,,,,,,,,,,,.....................,,,,...i A-TA+ .S.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,....................,.ii A-TA+ *A$BA+,,,,,,,,,,,,,,,,,....................,...iii BAB ( P)N A/010AN,,,,,,,,,,,,,,.....................,,,(

(.( 1ATA+ B)1A!AN*,,,,,,,,,,,,,,,........................,,,,.( (.& T020AN,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,.......................,,,..,(

BAB & T.N2A0AN P0STA!A,,,,,,,,,.....................,,,,,...& BAB 3 $)T4 )14*.,,,,,,,,,,,,,.....................,,,,..((

3.( WA!T0 3.& A1AT AN T)$PAT,,,,,,,,,,,.......................,,,,,,..((

AN BA/AN,,,,,,,,,,,.......................,,,,,,,,((

3.3 5A+A !)+2A,,,,,,,,,,,,,.......................,,,,,,,...,((

BAB 6 /AS.1

AN P)$BA/ASAN,,,,,....................,,,,...,,(3

6.( /AS.1,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,...(3 6.& P)$BA/ASAN,,,,,,,,,,,,,,,.,,,..............,,,,,&(

BAB % P)N0T0P,,,,,,,,,,,....................,,,,,,,..,.&%
%.( !)S.$P01AN,,,,,,,,,,,........................,,,,,,,,,,.&% %.& SA+AN,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,..&%

A-TA+ P0STA!A,,,,,,...,,.....................,,,,,,,,,..&7 1A$P.+AN,,,,,,,,,,,,,....................,,,,,,...,,.&8

A-TA+ *A$BA+
3

*ambar &.( Anatomi akar tanaman monokotil dan dikotil,,........................,,,,,,..,6 *ambar &.& Anatomi batang dikotil dan monokotil,,.......................,,,,,,,,.,,7 *ambar 6.( Tanaman pacar air,,,,,,,,,,,........................,,,,,,,,..&(

BAB I
PENDA#ULUAN
4

010 Lata! Belakang

Seperti organisme lainnya, tumbuhna terdiri atas sel-sel yang tersusun menjadi jaringan sehingga terbentuklah suatu struktur yang khas. Struktur tersebut berperan penting dalam mendukung kelangsungan hidupnya. lengkap, seperti akar, batang, dan daun. !ita ketahui, setiap tumbuhan memiliki karakteristik yang berbeda antar tumbuhan yang satu dengan tumbuhan lainnya. an pada setiap tumbuhan memiliki beberapa jaringan, seperti jaringan epidermis, parenkim, kolenkim, dan lain-lain. alam laporan ini, kita dapat mempelajari struktur yang terdapat pada tumbuhan tingkat tinggi. Tumbuhan tingkat tinggi memiliki struktur tubuh yang

1.2

T'2'an

(. 0ntuk mengetahui struktur anatomi pada batang dan daun &. 0ntuk mengetahui struktur mor"ologi pada batang, daun, akar, dan buah. 3. 0ntuk mengetahui bagaimana rumus bunga pada suatu bunga.

BAB II
TIN*AUAN PUSTAKA
5

O!gan3o!gan Pada T'm4'han

A. Aka!
$or"ologi akar Si"at-si"at akar 9 a. $erupakan bagian tumbuhan yang biasanya terdapat di dalam tanah, dengan arah tumbuh ke pusat bumi :geotrop; atau menuju ke air :hidrotrop;, meninggalkan udara dan cahaya. b. Tidak berbuku-buku, jadi juga tidak beruas dan tidak mendukung daun-daun atau sisiksisik maupun bagian-bagian lainnya. c. Warna tidak hijau, biasanya keputih-putihan atau kekuning-kuningan. d. Tumbuh terus pada ujungnya, tetapi umunya pertumbuhannya masih kalah jika dibandingkan dengan batang. e. Bentuknya seringkali meruncing, hingga lebih mudah untuk menembus tanah. -ungsi akar 9 a. $emperkuat berdirinya tumbuhan. b. 0ntuk menyerap air dan <at-<at makanan yang terlarut di dalam air tadi dari dalam tanah. c. $engangkut air dan <at-<at makanan tadi ke tempat-tempat pada tubuh tumbuhan yang memerlukan. d. !adang-kadang sebagai tempat untuk penimbunan makanan. Bagian-bagian akar terdiri dari9 a. 1eher akar atau pangkal akar :collum;. b. 0jung akar :ape= radicis;. c. Batang akar :corpus radicis;. d. 5abang-cabang akar :radi= lateralis;. e. Serabut akar :"ibrilla radicalis;. ". +ambut-rambut akar atau bulu-bulu akar :pilus radicalis;. g. Tudung akar :calyptra;.

Akar merupakan bagian ba#ah tumbuhan yang biasanya berkembang diba#ah permukaan tanah. Susunan anatomi tanah 9 (. )pidermis Sel-sel epidermis akar berdinding tipis dan biasanya tidak memiliki kutikula. 5irri yang paling khas dari epidermis akar ialah pembentukan rambut akar. +ambut akar merupakan organ yang sangat sesuai untuk mngambil air dan garam mineral dari dalam tanah. &. !orteks !orteks tersusun atas jaringan parenkim. Bentuk sel korteks relati>e bulat dengan ruang interseluler yang jelas. Air dan garam-garam mineral dari rambut akar akan mele#ati selsel korteks melalui ruang inter seluler. Peristi#a ini disebut trans"ortasi e=tra>askular. Sel-sel korteks mengandung makanan cadangan berupa amilum dan substansi lain. 3. )ndodermis Bagian dalam korteks terdapat jaringan endodermis yang terdiri atas satu lapis sel dengan dinding sl tebal yang mengandung lilin :suberin; dan lignin. Penebalan pada dinding sel endodermis menghasilkan tampilan seperti pita, dinamakan pita kaspari. )ndodermis berada diantara silinder pusat dan korteks. Pada dinding selnya terdapat plasmodesmata. )ndodermis merupakan jaringan yang dapat mengatur pemasukan air kedalam jaringan angkut :=ylem; yang berada didalam silinder pusat. )ndodermis juga ber"ungsi menyimpan cadangan makanan. 6. Stele :Silinder Pusat; Silinder pusat menempati bagian tengah akar. Silinder pusat meliputi jaringan pembuluh primer yang dikelilingi oleh kumpulan sel yang bernama jaringan perisikel. 2aringan tersebut merupakan jaringan parenkim, bersi"at embrionik seperti cambium sehingga disebut juga perikambium dan mampu membentuk akar cabang :akar sekunder;. Pada bagian dalam perisikel trdsapat jaringan sekunder berkas pembuluh "loem dan =ylem. -loem dan =ylem sekunder dibentuk oleh cambium >ascular dan akan menyebabkan bertambah lebarnya diameter akar. Antara "loem dan =ylem terdapat cambium inter>askular yang berperan dalam pembentukan jari-jari empulur :jaringan perenkim yang menghubungkan antara empulur dan kulit kayu;. )mpulur merupakan jarinagn parenkim yang berada dibagian pusat akar dan batang.

Susunan Anatomi Akar $onokotil dan ikotil

Gambar 2.1 anatomi akar monokotil dan dikotil

B1 Batang Si"at-si"at batang a. Bentuk 9 (. Bulat &. Persegi 3. Pipih b. Permukaan batang (. 1icin &. Berusuk 3. Beralur 6. Bersayap %. Berduri c. Arah batang (. Tegak lurus &. $enggantung 3. Berbaring 6. $enjalar %. Serong ke atas 7. $emanjat 8. $embelit
8

d. Percabangan pada batang (. $onopodial &. Simpodial 3. ikotom

Batang merupakan organ tumbuhan yang ber"ungsi menegakkan tubuh tumbuhan dan menghubungkan bagian akar dan daun. Susunan jaringan pada batang yaitu 9 a. )pidermis Terdiri atas selaput sel yang tersusun rapat, tidak mempunyai ruang antar sel. -ungsi epidermis untuk melindungi jaringan di ba#ahnya. Pada batang yang mengalami pertumbuhan sekunder, lapisan epidermis digantikan oleh lapisan gabus yang dibentuk dari kambium gabus. b. !orteks !orteks batang disebut juga kulit pertama, terdiri dari beberapa lapis sel, yang dekat dengan lapisan epidermis tersusun atas jaringan kolenkim, makin ke dalam tersusun atas jaringan parenkim. c. pemisah antara <at korteks tepung, dengan tetapi stele. tidak )ndodermis terdapat tumbuhan )ndodermis )ndodermis batang disebut juga kulit dalam, tersusun atas selapis sel, merupakan lapisan Anguiospermae tumbuhan mengandung pada endodermis

*ymnospermae. d. Stele? Silinder Pusat $erupakan lapisan terdalam dari batang. 1apis terluar dari stele disebut perisikel atau perikambium. lkatan pembuluh pada stele disebut tipe kolateral yang artinya =ilem dan "loem. 1etak saling bersisian, =ilem di sebelah dalam dan "loem sebelah luar.

Gambar 2.2 anatomi batang dikoti dan monokotil

51 Da'n Si"at-si"at daun 9 a. Bangunnya (. Bagian yang terlebar terdapat ditengah daun. &. Bagian yang terlebar terdapat diba#ah tengah-tengah helaian daun. 3. Bagian yang terlebar diatas tengah-tengah helaian daun. 6. Tidak ada bagian terlebar. b. 0jung daun 1. +uncing 2. $eruncing 3. Tumpul 4. $embulat 5. +ompang 6. Berlekuk c. Susunan tulang daun (. $enyirip &. $enjari 3. $elengkung 6. Sejajar ? lurus d. Tepi daun
10

(. +ata &. Bergerigi 3. Bergerigi ganda 6. Bergigi %. Beringgit 7. Berombak 8. Berlekuk @. Bercangap A. Berbagi ('. Berlekuki menyirip ((. Bercangap menyirip (&. Berbagi menyirip (3. Berlekuk menjari (6. Bercangap menjari (%. Berbagi menjari e. aging (. TipisBseperti selaput &. Seperti kertas 3. Tipis lunak 6. Seperti perkamen %. Seperti kulit atau belulang 7. Berdaging ". Pangkal (. +uncing &. $eruncing 3. Tumpul 6. $embulat %. +ompang atau rata 7. Berlekuk aun tersusun atas tiga jaringan yaitu 9
11

(. )pidermis aun memiliki epidermis pada bagian permukaannya, baik pada permukaan atas yang dinamakan epidermis adaksial maupun pada permukaan ba#ah yang dinamakan epidermis abaksial. Pada epidermis terdapat suatu lubang yang sangat kecil, bernama stoma :jamaka9stomata;. Bagian ini adalah celah yang dibatasi oleh dua sel khusus yang disebut sel penjaga. Stomata terdiri atas sel penjaga yang berkloroplas, sel tetangga yang tidak berkloroplas dan celah stomata. Stomata ber"ungsi dalam pertukaran gas dan penguapan air. Pada tumbuahan darat stomata umumnya terletak pada permukaan daun bagian ba#ah, sedangkan pada tumbuhan air stomata terletak dibagian atas. &. $eso"il $eso"il merupan jaringan parenkim yang terletak disebelah dalam epidermis. $eso"il terdiri atas 9 (. 2aringan Palisade :jaringan pagar tiang;, jaringan palisade terletak tepat diba#ah epidermis atas. 2aringan palisade banyak mengandung kloroplas untuk melakukan "otosintetis. &. 2aringan spons :jaringan bunga karang;, jaringan spons bentuknya beragam dapat menyerupai sel-sel palisade karena diamternya hamper sama atau dapat pula memanjang sejajar dengan arah permukaan daun. Pada jaringan spons terdapat ruangan antar sel dan juga dapat ditemukan kloroplas. 2umlah kloroplas pada jaringan spons lebih banyak daripada jaringan palisade. 3. 2aringan Pembuluh 2aringan pembuluh pada daun terdapat pada tulang daun dan urat daun. Pada daun, terdapat urat-urat halus yang berperan sebagai pembuluh yang diba#a air dan <at makanan keseluruh tubuh. Tukang dan urat daun juga ber"ungsi menguatkan daun, yakni sebagai kerangka daun. D1 BUN&A Bagian3Bagian B'nga Bunga pada umumnya mempunyai bagian berikut :Tjitrosoepomo, &''89 (6&-(66;9

12

a. Tangkai bunga :pedicellus;, yaitu bagian bunga yang masih jelas bersi"at batang, padanya seringkali terdapat daun-daun peralihan, yaitu bagian-bagian yang menyerupai daun, ber#arna hijau, yang seakan-akan merupakan peralihan dari daun biasa ke hiasan bunga. b. asar bunga :receptaculum;, yaitu ujung tangkai yang seringkali melebar, dengan ruasruas yang amat pendek, sehingga daun-daun yang telah mengalami metamor"osis menjadi bagian-bagian bunga yang duduk amat rapat satu sama lain, bahkan biasanya tampak duduk dalam satu lingkaran. c. /iasan bunga :perianthium;, yaitu bagian bunga yang merupakan penjelmaan daun yang masih tampak berbentuk lembaran dengan tulang-tulang atau urat-urat yang masih jelas. Biasanya hiasan bunga dapat dibedakan dalam dua bagian yang masing-masing duduk dalam satu lingkaran. 2adi bagian hiasan bunga itu umumnya tersusun dalam dua lingkaran9 (. !elopak :kalyx;, yaitu bagian hiasan bunga yang merupakan lingkaran luar, biasanya ber#arna hijau, dan se#aktu bunga masih kuncup merupakan selubungnya, yang melindungi kuncup tadi terhadap pengaruh-pengaruh dari luar. !elopak terdiri atas beberapa daun kelopak :sepala;. aun-daun kelopak pada bunga dapat berlekatan satu sam lain, dapat pula terpisah-pisah. &. Tajuk bunga atau mahkota bunga :corolla;, yaitu bagian hiasan bunga yang merupakan lingkaran dalam, biasanya tidak ber#arna hijau lagi. Warna bagian inilah yang la<imnya merupakan #arna bunga. $ahkota bunga terdiri atas sejumlah daun mahkota :petala;, yang seperti halnya dengan daun-daun kelopak dapat berlekatan atau tidak. Pada suatu bunga seringkali tidak kita dapati hiasan bunganya. Bunga yang demikian dinamakan bunga telanjang :flos nudus;, atau hiasan bunga tadi tidak dapat dibedakan dalam kelopak dan mahkotanya, dengan kata lain kelopak dan mahkota sama, baik bentuk dan maupun #arnanya. /iasan bunga yang demikian si"atnya dinamakan tenda bunga :perigonium;, yang terdiri atas sejumlah daun tenda bunga :tepala;, misalnya pada kembang sungsang :Gloriosa superba 1.; d. Alat-alat kalamin jantan :androecium;, bagian ini sesungguhnya juga merupakan metamor"osis daun yang menghasilkan serbuk sari. Androecium terdiri atas sejumlah benang sari :stamen;. Pada bunga benang-benang sarinya dapat pula bebas atau
13

berlekatan, ada yang tersusun dalam satu lingkaran, ada pula yang dalam dua lingkaran. Bah#asanya bagian ini merupakan penjelmaan daun, masih dapt terlihat misalnya pada bunga tasbih :Canna hybrida /ort.;, yang benang sarinya yang mandul berbentuk lambaran-lembaran menyerupai daun-daun mahkota. e. Alat-alat kelamin betina :gynaecium;, yang pada bunga merupakan bagian yang biasanya disebut putik :pistillum;, juga putik terdiri atas metamor"osis daun yang disebut daun buah :carpella;. Pada bunga dapat ditemukan satu atau bebarapa putik, dan setiap putik dapat terdiri atas beberapa daun buah, tetapi dapat pula hanya terdiri atas satu daun buah. !alau ada beberapa daun buah, maka biasanya semuanya akan tersusun sebagai lingkaran bagian-bagian bunga yang terakhir. +umus bunga ialah cara untuk melambangkan struktur bunga melalui huru", angka dan simbol yang khusus. Biasanya, rumus am digunakan untuk me#akili struktur bunga untuk suatu "amili tumbuhan, dan bukan untuk suatu spesies yang khusus. Perlambangan yang berikut telah digunakan9 C D betina E D jantan C D banci?hemaprodit F G D simetri satu D simetri banyak

P D perianthium :tenda bunga; ! D kalik :kelopak; 5 D corls :tajuk?mahkota; A D androecium :benang sari; * D gynaecium :putik;
14

H D ) pnyusun bunga banyak?tak hingga : ; D bunga berlekatan D bunga lepas *3 D o>arium di atas dasar bunga?menumpang *3 D o>arium di ba#ah dasar bunga :intens?tenggelam; *3 D o>arium di tengah dasar bunga

BAB III METODELO&I

)10 6akt' dan Tempat

Semua praktikum dilakukan pada9 Waktu Tempat 9 setiap hari jumIat, jam (3.3' 9 di 1aboratorium Biokimia dan Bioteknologi

)1. Alat dan Bahan

(. Akar, batang, daun, buah dan bunga yang ditentukan. &. Buku gambar 3. Penggaris 6. Pensil
15

%. Penghapus 7. $ikroskop

)1) P!o(ed'! Ke!2a

(. Sediakan alat dan bahan yang di butuhkan per praktikum, sebelum praktikum dimulai. &. Praktikum-praktikum yang dilakukan, yaitu9 a. $engamati susunan anatomi pada batang dan daun. Batang dan daun mangga : ikotil;. Batang dan daun garut :monokotil;.

b. $engamati susunan mor"ologi pada daun, batang, akar dan buah. Da'n aun nangka aun padi gogo aun kopi aun matoa aun petai cina aun papaya aun ubi kayu

Batang Batang euphorbia Batang sirih Batang ma#ar Batang jagung Batang kacang tanah
16

Batang sa#i hijau

Aka! Akar bayam Akar jagung

B'ah Buah jeruk Buah cabai Buah mentimun

c. $enentukan bagian-bagian bunga :+umus bunga; Bunga belimbing Bunga paria Bunga kenanga Bunga euphorbia Bunga sepatu

d. $enentukkan taksonomi pada suatu tumbuhan. Tumbuhan yang di gunakan yaitu tanaman pacar air. 3. Setelah di amati, kemudian di gambar pada buku gambar yang telah di sediakan, tulis bersama taksonominya. 0ntuk praktikum yang terakhir, tidak di gambar namun mendeskripsikan tanaman tersebut seperti praktikum-praktikum sebelumnya.

BAB I, #ASIL DAN PEMBA#ASAN

710 #a(il
17

P!aktik'm 0 Pada praktikum pertama kami mengamati tentang anatomi batang dan daun pada tanaman monokotil dan dikotil. gambar pada lampiran. an terlihat beberapa anatomi daun batangnya, seperti stomata, epidermis, korteks, jaringan =ilem, jaringan "loem dan lebin jelasmya dapat dilihat

P!aktik'm . Mo!8ologi pada da'n No ( aun Nangka Taksonomi !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus & Padi *ogo 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 0rticales 9 $oraceae 9 Artocarpus Si"at-si"at aun Bangunnya 9 bagian yang terlebar terdapat ditengah helaian daun. 0jung Pangkal Tepi aging Bangunnya 0jung Tepi aging perkamen Bangunnya helaian daun. 0jung Pangkal 9 $eruncing 9 Tumpul 9 runcing 9 Tumpul 9 rata 9 tebal 9 Tidak ada 9 +uncing 9 rata 9 Seperti 9 bagian yang

Subkelas 9 illeniidae

Susunan tulang 9 menyirip

Spesies 9 Artocarpus heterophyllus !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus 9 $agnoliophyta 9 1iliopsida 9 Poales 9 Poaceae 9 4ry<a

bagian yang terlebar. Susunan tulang 9 Sejajar

!opi

Spesies 9 Oryza sativa !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 +ubiales 9 +ubiaceae 9 5o""ea
18

terlebar terdapat ditengah

Susunan tulang 9 $enyirip

Spesies

9 Coffea arabica

Tepi aging kertas Bangunnya helaian daun. 0jung Pangkal Tepi aging

9 +ata 9 Seperti 9 bagian yang

$atoa

!ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus Spesies 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 Sapindales 9 Sapindaceae 9 Pometia 9 ometia pinnata

terlebar terdapat ditengah 9 $eruncing 9 Tumpul 9 Berombak 9 Tebal dan

Subkelas 9 +osidae

Susunan tulang 9 $enyirip

Petai 5ina

!ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus Spesies 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 -abales 9 -abaceae 9 1eucaena 9 !eucaena leucocephala

kaku Bangunnya 9 aun majemuk menyirip genap ganda & dengan sempurna. 0jung Pangkal Tepi aging 9 Tumpul 9 Tumpul 9 +ata 9 Tipis seperti

Pepaya

!ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus Spesies 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 Jiolales 9 caricaceae 9 5arica 9 Carica papaya

selaput Bangunnya 9 bagian yang terlebar terdapat ditengah helaian daun. 0jung Pangkal Tepi menyirip aging Bangunnya helaian daun. 9 +uncing 9 Berlekuk 9 Berbagi 9 !ertas 9 bagian yang

Susunan tulang 9 $enjari

Talas

!ingdom 9 Plantae i>isi !elas 9 Spermatophyta 9 $onocotyledoneae

19

terlebar terdapat ditengah

4rdo -amily *enus Spesies @ 0bi kayu

9 Arecales 9 Araeae 9 5olocasia 9 Colocasia esculenta

0jung Pangkal Tepi aging Bangunnya helaian daun. 0jung Pangkal Tepi aging

9 $eruncing 9 Berlekuk 9 Berombak 9 !ertas 9 bagian yang

Susunan tulang 9 $enjari

!ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus Spesies 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 )uphorbiales 9)uphorbiaceae 9 $anihot 9 "anihot esculenta

terlebar terdapat ditengah 9 $eruncing 9 Berlekuk 9 Berbagi menjari 9 !ertas

Susunan tulang 9 menjari

P!aktik'm ) Mo!8ologi pada 4atang No ( Batang )uphorbia Taksonomi !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus & Sirih 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 )uphorbiales 9)uphorbiaceae 9 )uphorbia Bentuk 9 Bulat Si"at-si"at batang Bentuk 9 Bersegi Permukaan 9 Berduri Arah tumbuh9 $emanjat Tipe 9 Simpodial

Spesies 9 #uphorbia mili !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 Piperales 9Piperaceae 9 Piper
20

Permukaan 9 Beralur Arah tumbuh9 $emanjat Tipe 9 $enggarpu atau dikotom

$a#ar

Spesies 9 iper betle !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 +osales 9+osaceae 9 +osa

Bentuk

9 Bulat

Permukaan 9 Berduri Arah tumbuh9 $emanjat Tipe 9 $onopodial

2agung

Spesies 9 $osa chinensis !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus 9 $agnoliophyta 9 1iliopsida 9 Poales 9 Poaceae 9 Kea

Bentuk

9 Bulat

Permukaan 9 1icin Arah tumbuh9 Tegak lurus Tipe 9 Tidak bercabang

!acang tanah

Spesies 9 %ea mays !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 -abales 9 -abaceae 9 Arachis

Bentuk

9 Bulat

Permukaan 9 1icin Arah tumbuh9 Serong ke atas?condong Tipe 9 Simpodial

Sa#i hijau

Spesies 9 Arachis hypogaea !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus Spesies 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 5apparates 9 Brassicaceae 9 Brassica 9 &rassica rapa

Bentuk

9 Bulat

Permukaan 9 1icin Arah tumbuh9 Tegak lurus Tipe 9 Tidak bercabang

P!aktik'm 7 Aka!
21

No (

Akar Bayam

Taksonomi !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 5aryophitales 9 Amaranthaceae 9 Amaranthus

Bagian-Bagiannya Pangkal akar Akar primer +ambut akar Tudung akar

&

2agung

Spesies 9 Amaranthus blitum !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus Spesies 9 $agnoliophyta 9 1iliopsida 9 Poales 9 Poaceae 9 Kea 9 %ea mays

Pangkal akar Akar primer Tudung akar Akar lateral +ambut akar

B'ah No ( Buah 2eruk Taksonomi !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus Spesies & 5abai 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 Sapindales 9 +utaceae 9 5itrus 9 Citrus sinensis Bagian-bagiannya Pedicle 2uice >esicle )=ocarp $esocarp )ndocarp Seed Pedicle 5aly= )=ocarp $esocarp Placenta

!ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 Solanales 9 Solanaceae 9 5apsicum
22

Spesies

9 Capsicum anhum

5apsaicin glands )ndocarp Seed Ape= Pedicle )=ocarp $esocarp )ndocarp Seed Ape=

$entimun

!ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus Spesies 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 Jiolales 9 5ucurbitaceae 9 Thrichosanthes 9 'hrichosanthes cucumeroides

P!aktik'm 9 R'm'( B'nga No ( Bunga Belimbing Taksonomi !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus & Paria 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 *eraniales 9 4=ilidaceae 9 A>errhoa EG!%5%A3 +umus Bunga EG!%5%A% *3

Spesies 9 Averrhoa carambola !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 Jiolales 9 5acarbitaceae 9 $omordica
23

!enanga

Spesies 9 "omordica charantia !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 $agnoliales 9 Annonaceae 9 5ananga CG!358A:H;*@ *3

)uphorbia

Spesies 9 Cananga odorata !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 )uphorbiales 9 )uphorbiaceae 9 )uphorbia CG5&A:H;*(*3

Sepatu

Spesies 9 #uphorbia mili !ingdom 9 Plantae i>isi !elas 4rdo -amily *enus Spesies 9 $agnoliophyta 9 $agnoliopsida 9 $al>ales 9 $al>aceae 9 /ibiscus 9 (ibiscus rosa chinensis CGP('!%5%A:H;*% *3

P!aktik'm 6 Tak(onomi

*ambar 6.( Tanaman Pacar Air

24

Tanaman Pacar Air !ingdom Subkingdom Super i>isi i>isi !elas Sub !elas 4rdo -amili *enus Spesies 9 Plantae :Tumbuhan; 9 Tracheobionta :Tumbuhan berpembuluh; 9 Spermatophyta :$enghasilkan biji; 9 $agnoliophyta :Tumbuhan berbunga; 9 $agnoliopsida :berkeping dua ? dikotil; 9 +osidae 9 *eraniales 9 Balsaminaceae 9 .mpatiens 9 )mpatiens balsamina 1

Bagian-bagian tanaman pacar air secara mor"ologi Akar 9 serabut 9 bulat 9 licin 9 tegak lurus 9 monopodial Batang 9 (. Bentuk batang &. Permukaan batang 3. Arah batang 6. Percabangan aun 9 (. Susunan tulang daun 9 menyirip &. aging daun 3. 0jung daun 6. Tepi daun %. Bangun daun 9 tipis lunak 9 runcing 9 bergerigi 9 bagian terlebar berada di tengah daun

71. Pem4aha(an
25

P!aktik'm 0 Pada praktikum ke-(, kita mengamati bagian dalam batang dan daun dari tanaman mangga dan garut. imana tanaman mangga, termasuk tanaman dikotil sedangkan garut termasuk tanaman monokotil. 0ntuk batang dikotil kami tidak mendapatkan gambarnya yang jelas, karena ada beberapa masalah untuk mendapatkan gambarnya. Sehingga untuk batang dikotil kita tidak dapat mengamatinya. Sedangkan pada batang tanaman garut atau batang monokotil, kita mendapatkan hasil gambar yang jelas. Bagian-bagian yang terlihat yaitu epidermis, korteks, parenkim, =ylem dan "loem. dan "loem; pada batang tersebut menyebar. 0ntuk daun, bagian yang di amati yaitu di ambil dari urat daun yang berada di permukaan ba#ah :di ambil secara membujur;. Pada daun dikotil, dapat terlihat stomata #alaupun tidak terlalu jelas. !emungkinan hal tersebut terjadi karena pada daun dikotil terdapat sel epidermis yang berlapis-lapis, sehingga agak sulit, dan sayatannya harus setipis mungkin jika ingin melihat lebih jelas. Pada daun monokotil, dapat ditemukan stomata pada tempat-tempat tertentu dengan jelas. /al ini dikarenakan, sel epidermis pada daun monokotil hanya memiliki satu lapisan, sehingga stomata dapat ditemukan dengan mudah dan terlihat jelas. an dapat dilihat, jaringan pengangkut :=ylem

P!aktik'm . Pada praktikum yang ke-&, mengamati struktur mor"ologi pada daun. aun yang di amati sebanyak @ helai. an hasilnya dapat di lihat pada subbab hasil. 8 dari @ helai daun yang di amati merupakan daun yang berasal dari tanaman dikotil, yaitu tanaman nangka, kopi, talas, matoa, papaya, petai cina, dan singkong. imana mereka memiliki susunan tulang daun yang menyirip dan menjari. /al tersebut, sama dengan berbagai sumber yang menjelaskan tentang ciri-ciri tanaman dikotil. Sedangkan sisanya, yaitu daun tanaman jagung yang merupakan tanaman monokotil, memiliki susunan tulang daun yang sejajar. Lang merupakan cirri utama dari tanaman monokotil. Selain susunan tulang daun, dapat juga di amati berdasarkan bangun daun, ujung, pangkal, tepi dan dagingnya.
26

P!aktik'm ) Pada praktikum yang ke-3, mengamati struktur mor"ologi batang. /asil dapat dilihat pada subbab hasil. Batang yang di amati ada 7 buah, yaitu batang sa#i, euphorbia, ma#ar, sirih, jagung, dan kacang tanah. Lang di amati, yaitu bentuknya, permukaan pada daun, arah tumbuh, dan percabangan.

P!aktik'm 7 Pada praktikum ke-6, mengamati bagian-bagian pada akar dan buah. 0ntuk akar, yang di amati ialah akar bayam dan jagung. Bagian-bagian pada akar bayam, yaitu terdapat pangkal akar, akar primer, rambut akar dan tudung akar. Bayam memiliki akar primer yang jelas dan terus tumbuh, karena bayam termasuk tanaman dikotil dimana system perakaran tanaman dikotil, yaitu akar tunggang. Sedangkan,bagian-bagian pada akar jagung, yaitu terdiri dari pangkal akar, akar primer, tudung akar, akar lateral, dan rambut akar. 2agung memiliki akar lateral, dimana akar lateral ini merupakan akar yang tumbuh setelah akar lembaga perkembangannya mati. Terdapat sejumlah akar yang sama besar dan berasal dari pangkal batang, bentuknya seperti serabut sehingga dinamakan akar serabut. Akar serabut terdapat pada tumbuhan monokotil. 0ntuk buah, buah yang di amati yaitu jeruk, cabai, dan mentimun. Bagian-bagian buah jeruk, yaitu terdiri dari pedicle :tangkai buah;, e=ocarpium :kulit luar; disebut "la>edo, mesocarpium :kulit tengah; disebut albedo :lapisan yang ber#arna putih;, >esicle :gelembung yang berair?juices;, dan seed :biji;. Bagian-bagian buah mentimun, yaitu e=ocarpium yang tebal dan kaku, mesocarp yang tebal, kaku dan berair, terdapat biji yang sangat banyak yang mengisi ruangan buah, ape= :ujung buah; dll. Bagian-bagian buah cabai, yaitu terdiri dari pedicle, caly= :kelopak pada buah;, e=ocarpium yang tipis, kaku dan mengkilap, mesocarpium, endocarpium, seed :biji;, capsaicin glands :kelenjar capsaicin;, placenta, dan ape=.

P!aktik'm 9
27

Pada praktikum yang ke-%, mengamati bagian-bagian bunga kemudian menentukan rumus bunga. Terdapat % bunga yang di amati yaitu, bunga belimbing, paria, kenanga, euphorbia dan sepatu. Bagian-bagian bunga yang di amati, yaitu alat kelamin :benang sari dan putik;, kelopak, mahkota, dan bakal buah. engan mengetahui bagian-bagian bunga apa saja yang terdapat pada masing-masing bunga, dapat menentukkan rumus bunganya. +umus bunga terdiri dari simbol-simbol yang telah di tentukan. Pada bunga belimbing, terdapat alat kelamin jantan, simetri bunga banyak, % kelopak, % mahkota, dan % benang sari. Bunga paria, memiliki alat kelamin jantan, simetri bunga banyak, % kelopak, % mahkota, dan 3 benang sari. Bunga kenanga. $emiliki & alat kelamin :herma"rodit?banci;, simetri bunga banyak, 3 kelopak, 8 mahkota, benang sari tak terhingga, @ putik dan o>arium?bakal buah terdapat di ba#ah dasar putik?tenggelam. Bunga euphorbia, beralat kelamin banci, memiliki simetri bunga banyak, & mahkota, benang sari tak terhingga, ( putik, dan o>arium tenggelam. Bunga sepatu, beralat kelamin banci, bersimetri banyak, memiliki (' tenda bunga, % kelopak, % mahkota, benang sari tak terhingga, % putik, dan o>arium menumpang. 0ntuk rumusnya dapat dilihat di subbab hasil.

P!aktik'm 6 Praktikum yang terakhir, yaitu menentukan taksonomi suatu tumbuhan. Tumbuhan utuh yang dipakai ialah pacar air. 5ara untuk menentukan taksonominya, dapat di klasi"ikasikan berdasarkan praktikum-praktikum sebelumnya. /asilnya dapat dilihat pada subbab hasil.

28

BAB , PENUTUP

910Ke(imp'lan
ari keseluruhan praktikum yang telah di lakukan kami dapat mengetahui mor"ologi dari batang seperti bentuk, permukaan, arah tumbuh, dan percabangannya. 0ntuk akar kita dapat mengetahui bagian-bagian akar pada tanaman dikotil dan monoktil yaitu sebagai berikut, 1eher akar atau pangkal akar :collum;, 0jung akar :ape= radicis;, Batang akar :corpus radicis;, 5abang-cabang akar :radi= lateralis;, Serabut akar :"ibrilla radicalis;, +ambut-rambut akar atau bulu-bulu akar :pilus radicalis;, dan Tudung akar :calyptra;. Pada daun, berdasarkan mor"ologinya dapat kita kategorikan bagaimana bangun, tepi, ujung, pangkal, susunan tulang daun, dan dagingnya. Serta pada buah, dan bunga juga mempunyai bagian-bagiannya. Selain itu kami dapat mengetahui anatomi pada batang dan daun pada tanaman monokotil dan dikotil. engan mengetahui bagian-bagian bunga yang terdapat suatu bunga kita dapat menentukan rumus bunga. an dengan begitu kita dapat mengklasi"ikasikan taksonominya pada suatu tanaman dari semua praktikum yang telah dilakukan sebelumnya.

91. Sa!an
29

alam praktikum botani ini lebih baik kita mempelajari materi yang berhubungan dengan praktikum yang akan dilakukan seperti anatomi, mor"ologi, taksonomi, dan rumus bunga. Agar dapat mempermudah pekerjaannya.

DA+TAR PUSTAKA

5itrosupomo, *embong.&''%."orfologi 'umbuhan.Logyakarta9 *adjah $ada 0ni>ersity Press. 5itrosupomo, *embong.&''%.'aksonomi *mum +,asar-dasar 'aksonomi 'umbuhan.. Logyakarta9 *adjah $ada 0ni>ersity Press. -ortin, 2acMues.&''7. lants/ *nderstanding 'he ,iversity of 'he lants World.5anada9 NA .nternational !armana, 4man.&''@.&iologi 0elas 1) 2emester 3.Bandung9 *ra"indo $edia Pratama. Syamsuri, .stamar dkk.&''%.2ains &iologi 4ilid 5 untuk 2" 0elas 6))).$alang9 )rlangga. Tim Biologi.&''6. anduan &ela7ar &iologi 5A untuk 0elas 5 2"* 2emester ertama +#disi 0etiga..Ludhistira.

30

Lampi!an

Beberapa gambar hasil pengamatan

*ambar jaringan pada daun dikotil :mangga; dan daun batang monokotil :garut;

31

*ambar sketsa pengamatan anatomi daun dan batang dikotil dan monokotil

*ambar sketsa mendeskripsikan mor"ologi daun

*ambar sketsa mor"ologi batang dan bagian-bagian pada buah

32

T'ga( O!do Solanale(

5iri-ciri 9

Biasanya berupa semak, perdu atau pohon Berdaun tunggal ? majemuk Tepi daun berlekuk bentuk bunga terompet bunganya lengkap

5ontoh 9 Buah berupa buah kotak atau buah buni

!entang :2olanum tuberosum; Tomat :2olanum lycopersicum; Terung :2olanum melongena; 5abai merah :Capsicum annuum; 5abai ra#it :C. frutescens, C. baccatum; Tembakau :8icotiana tabacum, 8. rustica;
33

34