LAPORAN PRAKTIKUM DASAR KIMIA ANALISA

Nama

Asri Kurniaty Mela Faradika Muhammad Dzul ikar A !u"iati

(08111003044) (08111003035) (08111003040) (0811100305#)

Kel$m%$k :

& ('atu)

!er($)aan :

Analisa *+D air

LABORATORIUM KIMIA ANALISA JURUSAN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SRIWIJAYA 2012/3013

,A!+-AN !-AK.&K/M DA'A- K&M&A ANA,&'A &0 &&0 &&&0 N+M+- !1-*+2AAN NAMA !1-*+2AAN ./4/AN !1-*+2AAN : 3&&& (dela%an) : Analisa *+D Air : Menentukan )anyaknya $ksi5en setara

den5an )ahan $r5anik dalam sam%el air yan5 mudah di$ksidasi $leh senya6a kimia $ksidat$r kuat0 &30 DA'A- .1+-&

*hemi(al +7y5en Demand atau ke)utuhan $ksi5en kimia adalah "umlah $ksi5en yan5 di%erlukan a5ar )ahan )uan5an yan5 ada dalam air da%at ter$ksidasi melalui reaksi kimia0 Dalam hal ini )ahan )uan5an $r5anik akan di$ksidasi $leh kalium )ikr$mat (K#*r#+8) dalam keadaan asam men"adi 5as ka)$ndi$ksida (*+ #) dan air (9#+) serta se"umlah i$n kr$m0 Kalium )ikr$mat di5unakan se)a5ai sum)er $ksi5en ($7idizin5 a5ent)0 4umlah $ksi5en yan5 di%erlukaan untuk reaksi $ksidasi terhada% )ahan )uan5an $r5anik sama den5an "umlah kalium )ikr$mat yan5 ter%akai %ada reaksi $ksidasi: maka makin )anyak $ksi5en yan5 di)utuhkan: )erarti air lin5kun5an makin )anyak ter(emar $leh )ahan )uan5an $r5anik0 *hemi(al +7y5en Demand (*+D) atau Ke)utuhan +ksi5en Kimia (K+K) adalah "umlah $ksi5en (m5 +#) yan5 di)utuhkan untuk men5$ksidasi zat;zat $r5anik yan5 ada dalam satu liter sam%el air: dimana %en5$ksidanya adalah kalium )ikr$mat (K#*r#+8) atau kalium %erman5anate (KMn+4)0 Misal: *+D < 150 m5=l )erarti dalam 1 liter lim)ah (air terda%at senya6a $r5anik "umlahnya setara den5an 150 m5 +#0 An5ka *hemi(al +7y5en Demand (*+D) meru%akan ukuran )a5i %en(emaran air $leh zat;zat $r5anik yan5 se(ara alamiah da%at di$ksidasi melalui %r$ses mikr$)i$l$5is dan men5aki)atkan )erkuran5nya $ksi5en terlarut di dalam air0

'e)a5ian )esar zat $r5anik melalui tes *+D ini di$ksidasi $leh kalium )ikr$mat (K#*r#+8) dalam keadaan asam yan5 mendidih $%timum:

!erak sul at (A5#'+4) ditam)ahkan se)a5ai katalisat$r untuk mem%er(e%at reaksi0 'edan5kan merkuri sul at ditam)ahkan untuk men5hilan5kan 5an55uan kl$rida yan5 %ada umumnya ada di dalam air )uan5an0 /ntuk memastikan )ah6a ham%ir semua zat $r5anik ha)is ter$ksidasi maka zat %en5$ksidasi K#*r#+8 masih harus tersisa sesudah dire luks0 K#*r#+8 yan5 tersisa menentukan )era%a )esar $ksi5en yan5 telah ter%akai0 'isa K#*r#+8 terse)ut ditentukan melalui titrasi den5an err$ amm$nium sul at (FA')0 -eaksi yan5 )erlan5sun5 adalah se)a5ai )erikut0

&ndikat$r err$in di5unakan untuk menentukan titik akhir titrasi yaitu disaat 6arna hi"au )iru larutan )eru)ah men"adi ($klat merah0 'isa K #*r#+8 dalam larutan )lank$ adalah K#*r#+8 a6al: karena dihara%kan )lank$ tidak men5andun5 zat $r5anik yan5 di$ksidasi $leh K#*r#+80 2i$(hemi(al +7y5en Demand menun"ukkan "umlah $ksi5en dalam satuan %%m yan5 di)utuhkan $leh mikr$$r5anisme untuk meme(ahkan )ahan;)ahan $r5anik yan5 terda%at di dalam air0 !emeriksaan 2+D di%erlukan untuk menentukan )e)an %en(emaran aki)at air )uan5an %enduduk atau industri0 !en5uraian zat $r5anik adalah %eristi6a alamiah: a%a)ila suatu )adan air di(emari $leh zat $ra5nik: )akteri da%at men5ha)iskan $ksi5en terlarut dalam air selama %r$ses $ksidasi terse)ut yan5 )isa men5aki)atkan kematian ikan;ikan dalam air dan da%at menim)ulkan )au )usuk %ada air terse)ut0 2e)era%a zat $r5anik mau%un an$r5anik da%at )ersi at ra(un misalnya sianida: tem)a5a: dan se)a5ainya: sehin55a harus dikuran5i sam%ai )atas yan5

diin5inkan0 2erkuran5nya $ksi5en selama )i$$ksidasi ini se)enarnya selain di5unakan untuk $ksidasi )ahan $r5anik: "u5a di5unakan dalam %r$ses sintesa sel serta $ksidasi sel dari mikr$$r5anisme0 +leh karena itu u"i 2+D ini tidak da%at di5unakan untuk men5ukur "umlah )ahan;)ahan $r5anik yan5 se)enarnya terda%at di dalam air: teta%i hanya men5ukur se(ara relati "umlah k$nsumsi $ksi5en yan5 di5unakan untuk men5$ksidasi )ahan $r5ani( terse)ut0 'emakin )anyak $ksi5en yan5 dik$nsumsi: maka semakin )anyak %ula kandun5an )ahan;)ahan $r5anik di dalamnya0 +ksi5en yan5 dik$nsumsi dalam u"i 2+D ini da%at diketahui den5an men5inku)asikan ($nt$h air %ada suhu #0>* selama lima hari0 /ntuk meme(ahkan )ahan;)ahan $r5anik terse)ut se(ara sem%urna %ada suhu #0>* se)enarnya di)utuhkan 6aktu le)ih dari #0 hari: teta%i untuk %rasktisnya diam)il 6aktu lima hari se)a5ai standar0 &nku)asi selama lima hari terse)ut hanya da%at men5ukur kira;kira ?8 %ersen dari t$tal 2+D ('as$n5k$: 'etia 20 1@@0)0 Dalam ke5iatan %en5ukuran kualitas lim)ah (air industri: terda%at )e)era%a %arameter yan5 di%eriksa $leh la)$rat$rium lin5kun5an0 Dari )e)era%a %arameter air lim)ah: 2+D5 dan *+D meru%akan dua %arameter yan5 )iasa di%eriksa0 2+D5 ( Biochemical Oxygen Demand: 5 days )0 &ndustri yan5 men55unakan )ahan;)ahan $r5anik: )aik alami mau%un sintetis: akan men5hasilkan lim)ah (air yan5 men5andun5 senya6a $r5anik0 'alah satu "enis senya6a terse)ut adalah senya6a $r5anik terurai ( biodegradable organics ) atau senya6a yan5 da%at dik$nsumsi $leh mikr$)a0 !arameter 2+D5 se)enarnya menun"ukan "umlah $ksi5en (m5 +#) yan5 dik$nsumsi mikr$)a aer$)ik saat men5uraikan $r5anik terurai dalam 6aktu 5 hari %ada 1 liter lim)ah (air0 *$nt$h : 2+D5 < 100 m5=l )erarti dalam 1 liter lim)ah (air terda%at se"umlah $r5anik terurai yan5 mem)utuhkan + # se)anyak 100 m5 a5ar mikr$)a aer$)i( da%at men5uraikannya dalam 5 hari0 +r5anik terurai (biodegradable organics) : terdiri dari )er)a5ai senya6a $r5anik yan5 da%at diuraikan $leh mikr$)a: se%erti kar)$hidrat: %r$tein: sukr$sa: 5luk$sa dan lemak0

*+D (Chemical Oxygen Demand)0 'elain senya6a $r5anik terurai : lim)ah (air "u5a me5andun5 senya6a $r5anik yan5 tidak terurai (non biodegradable organics)0 /ntuk mem%erkirakan "umlah t$tal ke;# "enis senya6a $r5anik terse)ut: da%at di5unakan %arameter *+D0 !arameter *+D se)enarnya menun"ukan "umlah $ksi5en (m5 +#) yan5 ada dalam senya6a $ksidan yan5 di)utuhkan untuk men5uraikan seluruh senya6a $r5anik yan5 terkandun5 dalam 1 liter lim)ah (air0 *$nt$hnya: *+D < 150 m5=l )erarti dalam 1 liter lim)ah (air terda%at senya6a $r5anik "umlahnya setara den5an 150 m5 + #0 'elisih antara nilai *+D dan nilai 2+D 5 dari suatu lim)ah (air dian55a% menun"ukan "umlah senya6a $r5anik tak terurai0 4umlah $r5anik tak terurai < *+D A 2+D5 +r5anik sulit terurai ( non biodegradable organics ) : .erdiri dari )er)a5ai "enis senya6a $r5anik yan5 san5at sulit diuraikan $leh mikr$)a: se%erti her)isida: deter"en: sellul$sa: minyak dan $li (Andi Bahyudin0 #011)0 2i$l$5i(al +7i5en Demand (2+D) atau ke)utuhan $ksi5en )i$l$5is meru%akan suatu analisis em%iris yan5 men($)a mendekati se(ara 5l$)al mendekati %r$ses;%r$ses mikr$)i$l$5is dalam air0 !emeriksaan 2+D didasarkan %ada reaksi $ksidasi zat $r5anis den5an $ksi5en di dalam air dan %r$ses terse)ut )erlan5sun5 karena adanya )akteri aer$)ik0 4adi nilai 2+D tidak menun"ukan "umlah )ahan $r5anik yan5 se)enarnya: teta%i hanya men5ukur se(ara relati "umlah $ksi5en yan5 di)utuhkan untuk men5$ksidasi )ahan;)ahan )uan5an terse)ut0 4ika k$nsumsi $ksi5en tertin55i yan5 ditun"ukan den5an semakin ke(ilnya sisa $ksi5en terlarut: maka )erarti kandun5an )ahan;)ahan )uan5an yan5 di)utuhkan $ksi5en tin55i0 +r5anisme hidu% yan5 )ersi at aer$)ik mem)utuhkan $ksi5en untuk )e)era%a reaksi )i$kimia: yaitu untuk men5$ksidasi )ahan $r5anik: sintesa sel: dan $ksidasi sel0 K$m%$nen $r5anik yan5 men5andun5 senya6a nitr$5en da%at %ula di $ksidasi men"adi nitrat: sedan5kan k$m%$nen $r5anik yan5 men5andun5 sul ur da%at di $ksidasi men"adi sul at0 K$nsumsi $ksi5en da%at diketahui den5an men5$ksidasikan air %ada suhu #00>* selama 5 hari: dan nilai 2+D yan5 menun"ukan "umlah $ksi5en yan5 dik$nsumsi da%at diketahui den5an men5hitun5 selisih k$nsentrasi $ksi5en

terlarut se)elum dan sesudah inku)asi0 !en5ukuran selama 5 hari den5an suhu #00>* ini hanya men5hitun5 se)anyak ?8C )ahan $r5anik yan5 ter$ksidasi: teta%i suhu dan 6aktu yan5 di5unakan terse)ut meru%akan standar u"i karena untuk men5$ksidasi )ahan $r5anik seluruhnya se(ara sem%urna di%erlukan 6aktu yan5 le)ih lama: yaitu mun5kin sam%ai #0 hari sehin55a dian55a% tidak e isien0 Air yan5 ham%ir murni mem%unyai nilai 2+D kira;kira 1 %%m: dan air yan5 memiliki nilai 2+D 3 %%m masih di an55a% (uku% murni: teta%i kemurnia air dira5unakn "ika nilai 2+D;nya men(a%ai 5 %%m atau le)ih0 2ahan )uan5an industri %en5$lahan %an5an se%erti industri %en5alen5an: industri susu: industri 5ula dan se)a5ainya memiliki nilai 2+D yan5 )erDariasi: yaitu mulai 100 %%m sam%ai 100000 %%m: $leh karena itu harus men5alami %enan5anan atau %en5e(eran yan5 tin55i sekali %ada saat %em)uan5an ke )adan air disekitarnya se%erti: sun5ai atau%un ke laut: yaitu untuk men(e5ah ter"adinya %enurunan k$nsentrasi $ksi5en terlarut den5an (e%at di dalam )adan air tem%at %em)un5an )ahan;)ahan terse)ut0 Masalah yan5 tim)ul adalah a%a)ila k$nsentrasi $ksi5en terlarut )adan air terse)ut se)elumnya sudah terlalu rendah0 'e)a5ai aki)at menurunnya $ksi5en terlarut di dalam air adalah menurunnya kehidu%an he6an dan tanaman air0 9al ini dise)a)kan karena mahluk;mahluk hidu% terse)ut )anyak yan5 mati atau melakukan mi5rasi ke tem%at lainnya yan5 k$nsentrasi $ksi5ennya masih (uku% tin55i0 4ika k$nsentrasi $ksi5en terlarut sudah terlalu rendah: maka mikr$$r5anisme aer$)ik tidak da%at hidu% dan )erkem)an5 )iak: teta%i se)aliknya mikr$$r5anisme yan5 )ersi at anaer$)ik akan men"adi akti untuk meme(ah )ahan;)ahan terse)ut se(ara anaer$)ik karena tidak adanya $ksi5en0 'enya6a;senya6a hasil %eme(ahan se(ara anaer$)ik se%erti amin: 9 #' dan k$m%$nen $s $r mem%unyai )au yan5 menyen5at: misalnya amin )er)au anyir dan 9#' )er)au )usuk0 +leh karena itu %eru)ahan )adan air dari k$ndisi aer$)ik men"adi anaer$)ik tidak dikehendaki0 *ara Menentukan Nilai 2+D: *+D dan D+0 Ke)anyakan )ahan;)ahan )uan5an yan5 memerlukan $ksi5en men5andun5 kar)$n se)a5ai unsur yan5

ter)anyak0 'alah satu reaksi yan5 ter"adi den5an %ert$l$n5an )akteri adalah $ksidasi kar)$n men"adi kar)$n di$ksida se)a5ai )erikut : * E +# *+# Dalam reaksi ini di%erlukan 3# 5ram $ksi5en untuk men5$ksidasi 1# 5ram kar)$n0 4adi kar)$n memerlukan $ksi5en se)anyak 3 kali )eratnya untuk melan5sun5kan reaksi terse)ut: atau di%erlukan @ %%m $ksi5en untuk )ereaksi den5an kira;kira 3 %%m kar)$n terlarut0 -eaksi terse)ut di atas dise)ut reaksi %em)akaran sem%urna0 .eta%i se)elum ter)entuknya *+# mun5kin akan ter)entuk hasil;hasil $ksidasi sementara se%erti alk$h$l: asam: amina: amm$nia dan hidr$5en sul ida0 'enya6a;senya6a terse)ut selain )er)au )usuk "u5a )ersi at ra(un terhada% he6an dan manusia0 Karena )ahan;)ahan )uan5an yan5 memerlukan $ksi5en da%at menurunkan $ksi5en terlatur di dalam air den5an (e%at: maka u"i terhada% )ahan;)ahan )uan5an terse)ut %entin5 dilakukan untuk men5etahui %$lusi air0 /ntuk men5etahui adanya %$lutan terse)ut da%at dilakukan den5an dua (ara yaitu u"i 2+D ()i$(hemi(al $7y5en demand) dan u"i *+D ((hemi(al $7y5en demand)0 !ada %rinsi%nya kedua u"i terse)ut men5ukur "umlah $ksi5en yan5 di)utuhkan untuk men5$ksidasi )ahan;)ahan terse)ut melalui reaksi )i$kimia $leh $r5anisme hidu% (dalam u"i 2+D) atau melalui reaksi kimia (dalam u"i *+D)0 !ada u"i 2+D mem%unyai )e)era%a kelemahan: diantaranya adalah : Dalam u"i 2+D ikut terhitun5 $ksi5en yan5 dik$nsumsi $leh )ahan;)ahan an$r5anik atau )ahan;)ahan tereduksi lainnya yan5 dise)ut "u5a Fintermediate a7y5en demandG0 /"i 2+D memerlukan 6aktu yan5 (uku% lama yaitu minimal 5 hari0 /"i 2+D yan5 dilakukan selama 5 hari masih )elum da%at menun"ukan nilai t$tal 2+D melainkan hanya kira;kira ?8C dari t$tal 2+D0 /"i 2+D ter5antun5 dari adanya senya6a %en5ham)at di dalam air terse)ut0: misal adanya 5ermisida se%erti khl$rin da%at men5ham)at %ertum)uhan mikr$$r5anisme yan5 di)utuhkan untuk mer$m)ak )ahan $r5anik: sehin55a hasil u"i 2+D men"adi kuran5 teliti (Ant$ 'usant$0 #010)0

30 A,A. DAN 2A9AN Alat : ; ; ; ; ; -eakt$r *+D Ada%t$r *+D !i%et .a)un5 *+D Helas /kur

2ahan : ; ; ; ; ,arutan !erak 'ul at ,arutan 'tandar !rimer Kalium 2ikr$mat 0:#5 N Akuades 'am%el air

3&0 !-+'1D/- !1-*+2AAN

# m, ,arutan Kalium 2ikr$mat (K#*r#+8) ditam)ah

4 m, ,arutan !erak 'ul at (A5'+4) ditam)ah # m, sam%el (air ($m)eran) # m, )lank$ (akuades)

masin5;masin5 dimasukkan ke .a)un5 *+D di)$lak;)alik

di%anaskan ?0 menit %ada -eakt$r didin5inkan

Ada%t$r

hitun5 nilai *+D %ada

3&&0 !1-.ANIAAN !-A!-AK.1K 10 A%akah yan5 dimaksud den5an $ksidat$rJ 2erikan 3 ($nt$h $ksidat$rK #0 .uliskan reaksi yan5 ter"adi dalam %er($)aan ini K 4a6a)an : 10 'enya6a yan5 memiliki kemam%uan untuk men5$ksidasi senya6a lain atau a5en $ksidasi0 +ksidat$r mele%askan elektr$n dari senya6a lain: sehin55a dirinya sendiri tereduksi0 *$nt$hnya : 9#+#: Mn+4L: *r+3: *r#+8#L: +s+4: atau senya6a yan5 memiliki )il$ks yan5 tin55i lainnya: serta senya6a yan5 san5at elektr$ne5ati (misalnya +ksi5en: Fl$urin: Kl$rin: dan 2r$min)0 #0 -eaksinya : *79y+z E *r#+8#;M *+# E 9#+ E *r3E

3&&&0 DA.A 9A'&, !1NHAMA.AN 2lank$ (Akuades) ,M90 m5=, 0 m5=, 0 5=, 'am%el (Air *$m)eran) ,M980 m5=, 80 m5=, 0:08 5=,

&N0 !1M2A9A'AN

Kali ini kita mem)ahas men5enai analisa *+D air0 Kandun5an *+D meru%akan kandun5an )ahan %en(emar )eru%a senya6a kimia yan5 menyera% $ksi5en terlarut (D+) dalam air yan5 di5unakan untuk ke%erluan $ksidasi dan men5u)ahnya men"adi )entuk senya6a lain0 Den5an tin55inya kadar )ahan kimia yan5 menyera% $ksi5en terlarut dalam air da%at menye)a)kan )i$ta;)i$ta yan5 hidu% dalam air se%erti ikan dan he6an lainnya men5alami kekuran5an $ksi5en: yan5 akan )eraki)at menurunkan daya hidu% )i$ta terse)ut0 Kadar %en(emaran itu karena adanya )anyak lim)ah $r5anik dan lim)ah an$r5anik yan5 di)uan5 ke %erairan0 Analisa *+D air di5unakan untuk menentukan )anyaknya $ksi5en setara den5an )ahan $r5anik dalam sam%el air yan5 mudah di$ksidasi $leh senya6a kimia $ksidat$r kuat0 *+D diartikan se)a5ai )anyaknya ke)utuhan $ksi5en yan5 di%erlukan untuk men5uraikan senya6a $r5anik se(ara kimia di dalam air: selain *+D ada 2+D yan5 mana da%at diartikan se)a5ai ke)utuhan $ksi5en di dalam air yan5 di)utuhkan $leh mikr$$r5anisme untuk men5uraikan zat $r5anik di dalam air0 !rinsi% dari *+D: da%at diketahui den5an )anyaknya senya6a $r5anik yan5 da%at di$ksidasi men"adi kar)$ndi$ksida (*+#) dan air (9#+) den5an $ksidat$r kuat %ada suasana asam0 !er)edaan *+D dan 2+D: "ika %ada 2+D senya6a $r5anik diuraikan $leh mikr$$r5anisme dan %ada *+D senya6a $r5anik diuraikan se(ara lan5sun5 den5an reaksi kimia0 Ada%un kele)ihan dan kelemahan dari *+D dan 2+D: diantaranya kele)ihan dari *+D: relati (e%at: hanya memerlukan 6aktu dalam hitun5an "am: tidak memerlukan %en5en(eran sam%el: mudah dan tidak ada 5an55uan terhada% mikr$$r5anisme dan kekuran5an dari *+D: tidak da%at mem)edakana senya6a mana yan5 tereduksi dan senya6a mana yan5 ter$ksidasi dan didasarkan %ada reaksi $ksidasi reaksi kimia0 'edan5kan: %ada 2+D 6aktu yan5 di)utuhkan relati lama: kete%atan tesnya le)ih rendah dari *+D: dan mem)utuhkan %en5en(eran sam%el0 Analisa *+D air men55unakan )ahan;)ahan: diantaranya air ($m)eran se)a5ai sam%el: akuades se)a5ai sam%el %em)andin5: %erak sul at (A5'+4) di5unakan se)a5ai katalis: kalium )ikr$mat (K#*r#+8) se)a5ai sum)er $ksi5en0 Kalium )ikr$mat san5at sta)il tidak )ersi at inert: den5an kemurniannya yan5 tin55i

kalium )ikr$mat da%at men5$ksidasi senya6a )ahan $r5anik )ila )erlan5sun5 dalam suasana asam dan den5an suhu yan5 tin55i %enam)ahan kalium )ikr$mat harus le)ih )anyak dari ke)utuhan untuk men5$ksidasi )ahan $r5anik dan memastikan semua )ahan $r5anik telah ter$ksidasi: dan alat yan5 di5unakan diantaranya: reakt$r untuk %emanasan: ada%t$r untuk men5hitun5 nilai *+D0 Kita men55unakan air ($m)eran se)a5ai sam%el: untuk men5etahui se)era%a )esar nilai *+D yan5 terda%at %ada air ($m)eran yan5 di5unakan se)a5ai sam%el: dan kemudian kita )andin5kan den5an akuades0 Kalium )ikr$mat direaksikan den5an %erak sul at dan sam%el (air ($m)eran dan akuades) masin5; msain5 dalam ta)un5 *+D yan5 )er)eda: %ada %enam)ahan %erak sul at (A5'+4) larutan men"adi %anas: reaksi yan5 ter"adi %ada saat %enam)ahan %erak sul at (A5'+4): reaksi eks$term dimana kal$r dile%askan dari sistem ke lin5kun5an0 ,arutan %ada masin5;masin5 ta)un5 *+D di%anasakan %ada reakt$r selama satu "am den5an suhu 150$*: %emanasan %ada reakt$r ini tidak ter5an55u $leh suhu luar: mudah dilakukan dan hasilnya akurat0 'etelah %emanasan selesai: ta)un5 *+D didin5inkan0 'aat didin5inkan inilah ter"adi reaksi end$term: -eaksi end$term meru%akan reaksi yan5 ter"adi karena %er%indahan kal$r dari lin5kun5an ke sistem0 Fun5si %emanasan untuk mem%er(e%at reaksi dan un5si %endin5inan a5ar nilai *+D %ada masin5;masin5 sam%el yan5 )erada %ada ta)un5 *+D da%at ter)a(a den5an alat ada%t$r0 Nilai *+D )er)andin5 ter)alik den5an nilai D+: "adi )ila nilai *+D )esar : maka nilai D+ ke(il dan "ika nilai *+D )esar: maka air terse)ut telah ter(emar0 Analisa yan5 di5unakan analisa kualitati yan5 diartikan se)a5ai analisa yan5 men55unakan %en5amatan : den5an identi ikasi )au: %eru)ahan 6arna dan %eru)ahan si at isik lainnya0 Analisa kuantitati diartikan se)a5ai analisa yan5 men55unakan %erhitun5an: %ada %er($)aan ini kita men5hitun5 nilai *+D air ($m)eran dan akuades men55unakan ada%t$r0 N0 K1'&M!/,AN

10 *+D diartikan se)a5ai )anyaknya ke)utuhan $ksi5en yan5 di %erlukan untuk men5uraikan senya6a $r5anik se(ara kimia di dalam air0 #0 2+D meru%akan ke)utuhan $ksi5en di dalam air yan5 di )utuhkan $leh mikr$$r5anisme untuk men5uraikan zat $r5anik di dalam air0 30 'emakin )esar nilai *+D: )erarti sam%el air yan5 di5unakan semakin ter(emar0 40 Nilai *+D air ($m)eran le)ih )esar di)andin5kan den5an nilai *+D akuades 50 Nilai *+D )er)andin5 ter)alik den5an nilai D+0 ?0 -eaksi yan5 ter"adi )eru%a reaksi eks$term dan reaksi end$term0 80 Analisa yan5 di5unakan )eru%a analisa kualitati dan kuantitati 0

DAF.A- !/'.AKA 'as$n5k$: 'etia 201@@00Beberapa Parameter Kimia Sebagai Analisis Air Edisi Keempat0'emaran5: -eakt$r0 'usant$: Ant$0#0100BOD, COD dan DO dalam Limbah Ind stri0 (htt%:==%$liteknikketa%an50)l$5s%$t0($m)0Diakses %ada tan55al 10 Desem)er #01#0 Bahyudin: Andi0#0110!enegenal BOD dan COD0(htt%:==a)una"mu06$rd%ress0($m)0 Diakses %ada tan55al 10 Desem)er #01#0

,AM!&-AN HAM2A-

Helas 2eker

!i%et .etes

.a)un5 *+D

Alat *+D

Ada%t$r

,&.1-A./Dalam ke5iatan %en5ukuran kualitas lim)ah (air industri: terda%at )e)era%a %arameter yan5 di%eriksa $leh la)$rat$rium lin5kun5an0 Dari )e)era%a %arameter air lim)ah: 2+D5 dan *+D meru%akan dua %arameter yan5 )iasa di%eriksa0 2+D5 ( Biochemical Oxygen Demand: 5 days )0 &ndustri yan5 men55unakan )ahan; )ahan $r5anik: )aik alami mau%un sintetis: akan men5hasilkan lim)ah (air yan5 men5andun5 senya6a $r5anik0 'alah satu "enis senya6a terse)ut adalah senya6a $r5anik terurai ( biodegradable organics ) atau senya6a yan5 da%at dik$nsumsi $leh mikr$)a0 !arameter 2+D5 se)enarnya menun"ukan "umlah $ksi5en ( m5 +# ) yan5 dik$nsumsi mikr$)a aer$)ik saat men5uraikan $r5anik terurai dalam 6aktu 5 hari %ada 1 liter lim)ah (air0 *$nt$h : 2+D5 < 100 m5=l )erarti dalam 1 liter lim)ah (air terda%at se"umlah $r5anik terurai yan5 mem)utuhkan +# se)anyak 100 m5 a5ar mikr$)a aer$)i( da%at men5uraikannya dalam 5 hari0 +r5anik terurai ( biodegradable organics ) : terdiri dari )er)a5ai senya6a $r5anik yan5 da%at diuraikan $leh mikr$)a: se%erti kar)$hidrat: %r$tein: sukr$sa: 5luk$sa dan lemak0 *+D ( Chemical Oxygen Demand )0 'elain senya6a $r5anik terurai : lim)ah (air "u5a me5andun5 senya6a $r5anik yan5 tidak terurai ( non biodegradable organics )0 /ntuk mem%erkirakan "umlah t$tal ke;# "enis senya6a $r5anik terse)ut: da%at di5unakan %arameter *+D0 !arameter *+D se)enarnya menun"ukan "umlah $ksi5en ( m5 +# ) yan5 ada dalam senya6a $ksidan yan5 di)utuhkan untuk men5uraikan seluruh senya6a $r5anik yan5 terkandun5 dalam 1 liter lim)ah (air0 *$nt$hnya: *+D < 150 m5=l )erarti dalam 1 liter lim)ah (air terda%at senya6a $r5anik "umlahnya setara den5an 150 m5 +#0 'elisih antara nilai *+D dan nilai 2+D 5 dari suatu lim)ah (air dian55a% menun"ukan "umlah senya6a $r5anik tak terurai0 4umlah $r5anik tak terurai < *+D A 2+D5

+r5anik sulit terurai ( non biodegradable organics ) : .erdiri dari )er)a5ai "enis senya6a $r5anik yan5 san5at sulit diuraikan $leh mikr$)a: se%erti her)isida: deter"en: sellul$sa: minyak dan $li0 (htt%:==a)una"mu06$rd%ress0($m=#011=08=10=men5enal;)$d;dan;($d=) MA.1-&A, 'AF1.I DA.A '911. 10 Kalium 2ikr$mat &denti ikasi N$m$r *A' 8888;50;@ !u)*hem 51?855 *hem'%ider ##@10 1* n$m$r #31;@0?;? N$m$r /N 3#88 *h1M2, *91M2,1384101 -.1*' n$m$r 9N8?80000

'i at Fisik dan Kimia -umus m$lekul K # *r # + 8 Massa m$lar #@4:185 5 = m$l !enam%ilan merah;$ranye kristal %adat 2au tan%a )au Ke%adatan #:?8? 5 = (m 3: %adat .itik le)ur 3@8 O * .itik didih 500 O * decomp" 4:@ 5=100 ml (0 O *) Kelarutan dalam air 10# 5=100 ml (100 O *) Kelarutan larut dalam alk$h$l 'an5at )era(un 2ahaya 2er)ahaya K$r$si 2er)ahaya )a5i lin5kun5an

#0 !erak 'ul at &denti ikasi Nama !r$duk *hemi(al F$rmula 1 ek Kesehatan Akut : !erak 'ul at : A5'+4 &denti ikasi 2ahaya : -adan5 mata ditandai den5an kemerahan: %en5airan: dan 5atal;5atal0 !eradan5an kulit ditandai den5an 5atal: memerah atau: kadan5;kadan5: terik0 1 ek Kesehatan kr$nis : 1F1K Karsin$5enik 1F1K Muta5enik 1F1K .etat$5enik 2entuk 2au -asa 2erat M$lekul Barna %9 (1C s$ln = air) .itik didih ,eleh titik 'uhu Kritis 2erat Khusus .ekanan /a% Densitas /a% Am)an5 2au : : : 'an5at )er)ahaya dalam kasus k$ntak kulit (iritan): k$ntak mata (iritan): menelan: inhalasi0 .idak tersedia0 .idak tersedia0 .idak tersedia0 'i at Fisik dan Kimia : '$lid0 : .idak tersedia0 : .idak tersedia0 : 311:8 5 = m$l : tak )er6arna0 : .idak tersedia0 : .erurai0 : ?5# O * (1#05:? O F) : .idak tersedia0 : 5:45 (Air < 1) : .idak )erlaku0 : .idak tersedia0 : .idak tersedia0

Kelarutan

: 'an5at sedikit larut dalam air din5in0 ,arut dalam methan$l