THERAPI KOMPLEMENTER UNTUK KLIEN DENGAN HIPERTENSI Diajukan untuk memenuhi tugas prapr !

esi ners

Disusun O"eh# IKA KOMALASARI S$ Kep PROGRAM PRO%ESI NERS

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN KOTA SUKA&UMI PRODI S' KEPERA(ATAN KOTA SUKA&UMI )*')+)*',

A$ De!inisi '$ Hipertensi a-a"ah tekanan sist "ik "e.ih tinggi -ari '/* mmHg menetap atau tekanan -iast "i0 1 2* mmHg$ Diagn sis -ipastikan -engan mengukur rata3rata -ua atau "e.ih pengukiran tekanan -arah pa-a 4aktu 5ang terpisah 6Engram7 '2289$ )$ Hipertensi a-a"ah tekanan -arah persisten -imana tekanan sist "ikn5a -iatas '/* mmHg -an tekanan -iast "n5a -iatas 2* mmHg 6&runner an- Su--arth7 )**'9$ ,$ Hipertensi a-a"ah peningkatan sist "e7 5ang tinggin5a tergantung umur in-i:i-u 5ang terkena$ Tekanan -arah .er!"uktuasi -a"am .atas3.atas tertentu7 tergantung p sisi tu.uh7 umur -an tingkat stress 5ang -ia"ami 6Tam. 5 ng7 )***9$ &$ Eti " gi 6Sjai! e""ah N er7 )**'9 &er-asarkan pen5e.a.n5a hipertensi -i.agi menja-i -ua # '$ Hipertensi Esensia" ;aitu hipertensi 5ang .e"um -iketahui pen5e.a.n5a -an me"iputi 2* < -ari se"uruh pen-erita hipertensi7 !akt r3!akt r 5ang mempengaruhi antara "ain a$ Genetik Peran !akt r genetik terha-ap hipertensi esensia" -i.uktikan .ah4a keja-ian hipertensi "e.ih .an5ak -ijumpai pa-a pen-erita kem.ar m n =ig t -ari pa-a heter =ig t7 apa.i"a sa"ah satu -iantara men-erita hipertensi$ Pa-a >* < kasus hipertensi esensia" -i-apatkan ri4a5at hipertensi esensia"$ .$ Usia Insi-en hipertensi makin meningkat -engan meningkatn5a usia$ Hipertensi pa-a 5ang .erusia kurang -ari ,? tahun -engan je"as menaikkan insi-en pen5akit arteri k r ner -an kematian prematur$ 0$ O.esitas A-an5a penumpukan "emak terutama pa-a pem.u"uh -arah mengaki.atkan penurunan tahanan peri!er sehingga meningkatkan akti:itas sara! simpatik 5ang mengaki.atkan peningkatan :as k ntriksi -an penurunan :as -i"atasi -imana ha" terse.ut -apat merangsang me-u"a a-rena" untuk mensekresi epinerpin -an n repineprin 5ang -apat men5e.a.kan hipertensi$ -$ Hiperk "ester " Lemak pa-a .er.agai pr ses akan men5e.a.kan pem.entukan p"a@ue pa-a pem.u"uh -arah$ Pengem.angan ini men5e.a.kan pen5empitan -an pengerasan 5ang -ise.ut ater sk"er sis$ e$ Asupan Natrium meningkat 6keseim.angan natrium9 Kerusakan ekskresi natrium ginja" merupakan peru.ahan pertama 5ang -itemukan pa-a pr ses terja-in5a HT$ Retensi Na A -iikuti -engan ekspansi : "ume -arah -an kemu-ian peningkatan utput jantung$ Aut regu"asi peri!er meningkatkan resistensi pem.u"uh -arah peri!er -an .erakhir -engan HT$ !$ R k k Asap r k k mengan-ung nik tin 5ang mema0u penge"uaran a-rena"in 5ang merangsang -en5utan jantung -an tekanan -arah$ Se"ain itu asap r k k mengan-ung kar. n m n ksi-a 5ang memi"iki kemampuan "e.ih kuat -ari pa-a H. -a"am menarik ksigen$ Sehingga jaringan kekurangan ksigen termasuk ke jantung$

g$ A"k h " Penggunaan a"k h " atau etan " jangka panjang -apat men5e.a.kan peningkatan "ip genesis 6terja-i hiper"ipi-emia9 sintesis k "ester " -ari aseti" k en=im A7 peru.ahan sek"er sis -an !i.r sis -a"am arteri ke0i"$ h$ O.at3 .atan tertentu atau pi" anti hami" Pi" anti hami" mengan-ung h rm n estr gen 5ang juga .ersi!at retensi garam -an air7 serta -apat menaikkan k "ester " -arah -an gu"a -arah$ i$ Stres psik " gis Stres -apat memi0u penge"uaran h rm n a-rena"in -an katek "amin 5ang tinggi7 5ang .ersi!at memper.erat kerja5a arteri k r ner sehingga sup"a5 -arah ke t t jantung terganggu$ Stres -apat mengakti!kan sara! simpatis 5ang -apat meningkatkan tekanan -arah se0ara intermiten$ )$ Hipertensi sekun-er Dise.a.kan "eh pen5akit tertentu7 misa"n5a # a$ Pen5akit ginja" Kerusakan pa-a ginja" men5e.a.kan renin "eh se"3se" juBtag" meru"ar ke"uar7 mengaki.atkan penge"uaran angi stensin II 5ang .erpengaruh terha-ap sekresi a"- ster n 5ang -apat meretensi Na -an air$ .$ Dia.etes Me""itus Dise.a.kan "eh ka-ar gu"a 5ang tinggi -a"am 4aktu 5ang sama mengaki.atkan gu"a -arah pekat -an terja-i pengen-apan 5ang menim.u"kan arter sk"er sis meningkatkan tekanan -arah$ C$ K"asi!ikasi K"asi!ikasi Sta-ium hipertensi Menurut Sjai! e""ah N er7 6)**'9 ter-iri -ari# '$ Sta-ium ' 6ringan9 Tekanan sist "ik antara '/* D '?2 mmHg$ Tekanan -iast "ik antara 2*322 mmHg$ )$ Sta-ium ) 6se-ang9$ Tekanan sist "ik antara 'E* D '>2 mmHg$ Tekanan -iast "ik antara '** D '*2 mmHg$ ,$ Sta-ium , 6.erat9 Tekanan sist "ik antara '8* D )*2 mmHg$ Tekanan -iast "ik antara ''* D ''2 mmHg$ /$ Sta-ium / 6sangat .erat9 Tekanan sist "ik "e.ih atau sama -engan )'* mmHg$ Tekanan -iast "ik antara 1 ')* mmHg$ K"asi!ikasi ini ti-ak untuk sese rang 5ang memakai .at antihipertensi -an ti-ak se-ang sakit akut$ Apa.i"a tekanan sist "ik -an -iast "ik ter-apat pa-a kateg ri 5ang .er.e-a$ Maka harus -ipi"ih kateg ri 5ang tinggi untuk mengk"asi!ikasi status tekanan -arah sese rang$ D$ Tan-a -an Geja"a Menurut Tam.a5 ng 6)***9 geja"a -an tan-a -apat -ikarakteristikkan se.agai .erikut # '$ Sakit kepa"a )$ N5eri atau .erat -i tengkuk

,$ Sukar ti-ur /$ Mu-ah "e"ah -an marah ?$ Tinnitus E$ Mata .erkunang3kunang >$ Epistaksis 8$ Gemetar 2$ Na-i 0epat sete"ah akti:itas '*$ Sesak napas ''$ Mua"7 muntah E$ K mp"ikasi K mp"ikasi 5ang mungkin terja-i pa-a hipertensi a-a"ah se.agai .erikut # '$ Pa5ah jantung 6gaga" jantung9 )$ Pen-arahan tak 6str ke9 ,$ Hipertensi ma"igna # ke"ainan retina7 ginja" -an 0era.r " /$ Hipertensi ense!a" pati # k mp"ikasi hipertensi ma"igma -engan gangguan tak$ ?$ In!ark mi kar-ium Dapat terja-i apa.i"a arteri k r ner 5ang arter sk"er tik ti-ak -apat men5up"ai 0ukup ksigen kemi kar-ium atau apa.i"a ter.entuk tr m.us 5ang mengham.at a"iran -arah me"a"ui pem.u"uh -arah terse.ut$ E$ Gaga" ginja" Karena kerusakan pr gresi! aki.at tekanan tinggi pa-a kapi"er3kapi"er ginja"7 g" meru"us$ Dengan rusakn5a g" meru"us -arah akan menga"ir ke unit3unit !ungsi na" ginja"$ Ne!r n terganggu -an -apat .er"anjut menja-i hip ksia -an kemataian$ Dengan rusakn5a mem.ran g" meru"us7pr teinakan ke"uar me"a"ui urin sehingga tekanan sm tik k " i- p"asma .erkurang7men5e.a.kan e-ema75ang sering -ijumpai pa-a hipertensi kr nik$ %$ Kepera4atan K mp"ementer Untuk k"ien Dengan Hipertensi '$ Mentimun a$ Sejarah Mentimun Se.e"um memasuki pa-a su.tansi kan-ungan mentimun a"angkah .aikn5a kita mempe"ajari sejarah mentimun$ Tanaman mentimun se0ara a"ami .erkem.ang .aik -a"am "ingkungan .erik"im se-ang -an tr pis7 -an umumn5a memer"ukan suhu antara E*32* F %+'?3,, F C$ Da"am isti"ah e: "usi ner7 mentimun pertama mungkin .erasa" -i Asia &arat 6-an mungkin "e.ih khusus -i In-ia9 atau .agian -ari Timur Tengah$ Mentimun 5ang -ise.utkan -a"am "egen-a Gi"games7 se rang raja uruk 5ang hi-up sekitar )?** SM -i 5ang sekarang a-a"ah Irak -an Ku4ait$ Ini a-a"ah sekitar ,$,** tahun kemu-ian7 ketika

.u-i-a5a mentimun men5e.ar ke .agian Er pa7 termasuk Pran0is$ Dan itu ti-ak sampai saat k " nis Er pa 5ang akhirn5a mun0u" mentimun -i Amerika Utara pa-a tahun '?**3an 6An n5m us7 )*''9$ Dan menurut .uku karangan Isnaini M7 6)**29 mengatakan asa" tanaman ini .e"um -iketahui se0ara pasti7 tapi su-ah "ama -i.u-a5akan -i sekitar &urma -an Thai"an$ Mentimun mempun5ai nama "ain 5aitu timun7 6Ga4a97 . nteng 6Sun-a97 ketimun 6Ka"imantan97 hantimun 6Lampung97 tim h 6A0eh9$ Mentimun 60u0umis sat":uus Linn9 a-a"ah sa"ah satu sa5uran 5ang ke.era-aann5a me"impah -i negeri ini$ Mentimun merupakan tanaman semusim 5ang memang .an5ak -i.u-i-a5akan$ Harga mentimun re"ati! se"a"u murah$ Ti-ak heran jika kemu-ian .an5ak rang 5ang menja-ikann5a makanan pen-amping seperti "a"apan7 a0ar -an pe"engkap ku"iner sate$ &uah mentimun memi"iki kan-ungan air 5ang .er"e.ih7 karenan5a .isa men5egarkan tu.uh$ Tak han5a itu7 mentimun juga tern5ata memi"iki khasiat .agi kesehatan manusia$ Sa"ah satu khasiat mentimun a-a"ah untuk mengatasi -arah tinggi atau hipertensi$ a$ Kan-ungan Mentimun Se.e"um mem.e-ah man!aat mentimun untuk -arah tinggi7 penting untuk mengurai =at apa saja 5ang terkan-ung -i -a"am sa5uran ini$ Se0ara k"inis7 mentimun mengan-ung =at3=at sap nin 65ang .er!ungsi menge"uarkan "en-ir97 pr tein7 %e atau =at .esi7 su"!ur7 "emak 7 ka"sium7 Hitamin A7 &' -an juga C$ Gika memakai pen-ekatan matematis7 maka -a"am '** gram mentimun ter-apat *7> gram pr tein7 ') kk" ka" ri7 *7' gram "emak7 )' mi"igram ! s! r7 *7, mi"igram %e7 *7, kar. hi-rat7 87* :itamin C7 -an *7, mi"igram Hitamin A -an juga :itamin &'$ &er.agai =at ini .ersi!at p rg nik 5ang -isin5a"ir mampu menurunkan tekanan -arah -a"am tu.uh$ .$ Man!aat Mentimun Terha-ap Peru.ahan Hipertensi Pa-a su. pem.ahasan ini akan -ipaparkan se0ara -etai" man!aat -ari .e.erapa kan-ungan 5ang a-a pa-a mentimun sehingga -apat menurunkan tekanan -arah$ Menurut S "anki$ P7 6)*''9 men5atakan .e.erapa mekanisme .agaimana ka"ium -apat menurunkan tekanan -arah se.agai .erikut# Ka"ium -apat menurunkan tekanan -arah -engan :as -i"atasi sehingga men5e.a.kan penurunan retensi peri!er t ta" -an meningkatkan output jantung$ Karena mentimun memi"iki sekitar 2*< -ari kan-ungan air mereka a-a"ah 0ara ter.aik untuk meningkatkan asupan serat -an air$ A-a tinggin5a kan-ungan :itamin A7 &E -an C ha-ir -a"am -aging mentimun$ Se"ain itu sa5uran ini -iketahui memi"iki k nsentrasi tinggi minera" seperti ka"sium 7 ka"ium7 magnesium7 -an si"ika$ &erikut ini a-a"ah .agan 5ang me4aki"i ni"ai gi=i mentimun$

Ta.e" )$,# Ni"ai gi=i -a"am mentimun 6mg+'** gram9 N Gi=i K nten ' Kar. hi-rat ,$E, gm ) Gu"a '7E> gm , Diet Serat *7? gm / Lemak *7'' gm ? Pr tein *7E? gm E Thiamin 6:itamin &'9 *7*)> mg > Ri. !"a:in 6Hitamin &)9 *7*,, mg 8 Nia0in 6:itamin &,9 *7*28 mg 2 Asam pant tenat 6:itamin &?9 *7)?2 mg '* Hitamin &E *7*/* mg '' % "at 6Hitamin &29 > pg ') Hitamin C )78 mg ', Ka"sium 'E mg '/ &esi *7)8 mg '? Magnesium ', mg 'E % s! r )/ mg '> Ka"ium '/> mg '8 Seng *7)* mg '2 Si"ika )<+'** g Sum.er# Paru" S "anki7 )*'' -an E"s n M$ Haas7 MD mm " 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 )?* mm '>* mm /)* mm ,)* mm )E* mm '?* mm 3

" " " " " "

Ta.e" )$/# Ni"ai ka" ri -a"am mentimun 6mg+'** gram9 N Ka" ri ' Dari Kar. hi-rat ) Dari Lemak , Dari Pr tein Sum.er# Paru" S "anki7 )*'' 0$ Ramuan Penurun Hipertensi Kan-ungan minera" k mp"eks -a"am mentimun seperti p tassium7 magnesium juga ! s! r menja-ikan sa5uran 5ang satu ini .erkhasiat untuk menurunkan -arah tinggi atau hipertensi$ Gika An-a termasuk pen-erita hipertensi7 An-a .aikn5a mengk nsumsi mentimun setiap hari se0ara rutin$ Cara mengk nsumsin5a .isa "angsung -imakan sete"ah -i0u0i .ersih$ Tetapi akan "e.ih .aik "agi jika An-a mengha"uskan satu .uah mentimun -an kemu-ian peras airn5a$ &uang ampas -an minum air perasan ta-i$ Untuk hasi" ptima"7 minum"ah air perasan mentimun < DH 6Dai"5 Ha"ue9 E$? 6)>$) kG9 *7? 6)7' kG9 *78 6,7, kG9

se.an5ak tiga ka"i -a"am sehari$ Pagi7 siang -an ma"am hari$ Gika an-a menginginkan rasa 5ang juga "e=at7 resep jus mentimun juga -apat -ipakai untuk menurunkan -arah tinggi$ Para ah"i menja4a. a"asan mengapa khasiat mentimun untuk -arah tinggi sangat .aik$ A"asann5a tak "ain a-a"ah si!at ureti0 pa-a mentimun 5ang ter-iri -ari 2*< air mampu menge"uarkan kan-ungan garam -ari -a"am tu.uh$ Minera" 5ang ka5a -a"am .uah mentimun memang mampu mengikat garam -an -ike"uarkan me"a"ui urin$ Uni:ersitas Er"angga me"akukan pene"itian terha-ap mentimun ter.ukti -apat menurunkan tekanan -arah$ Kan-ungan air 5ang men0apai 2*< -i -a"am mentimun7 serta ka"ium 5ang tinggi akan menge"uarkan garam -ari tu.uh$ Dengan 0ara ,**gram atau -ua mentimun -ijus airn5a -iminum$ Se"ama ini7 para pen-erita hipertensi mengen-a"ikan -an meng .ati tekanan -arah tinggi mereka -engan mengk nsumsi .at3 .atan kimia -an juga -iharuskan menghin-ari makanan tertentu$ Ha" terse.ut tentun5a tak mengenakkan$ Namun -engan mengk nsumsi mentimun7 khasiat -an rasa 5ang nikmat .isa -i-apatkan seka"igus$ Gauh "e.ih .aik "agi jika pen-erita hipertensi juga mengk nsusmsi makanan penurun -arah tinggi "ainn5a seperti timun jepang atau kiuri7 .a4ang putih7 se"e-ri7 t mat7 ku0ai7 .e"im.ing -an masih .an5ak "agi "ainn5a$ Kun0in5a a-a"ah te"aten -an .ersa.ar$ Se.a.7 peng .atan a"ami memang memakan 4aktu 5ang re"ati! "e.ih "ama ketim.ang peng .atan kimia4i$ Khasiat mentimun untuk darah tinggi mu"ai terasa -a"am )3, minggu7 -engan ketentuan An-a mengk nsumsin5a se0ara teratur -an -engan p rsi 5ang pas$ Se"amat men0 .aI Cara pem.uatan ramuan mentimun &ahan D.ahan ) .uah mentimun segar

Cara mem.uat -an menggunakan 3 3 3 0u0i mentimun hingga .ersih kemu-ian parut peras hasi" parutan -an saring minum ramuan seka"igus )3, ka"i sehari se0ara rutin

a$ Terapi Lain 5ang Dapat Menurunkan Hipertensi

'$ Sa"ah satu resep ramuan mengku-u 5ang rasan5a enak tentu menarik seka"i$ Dengan k nsumsi jamu -engan rasa 5ang enak7 tentu mem.uat kita ti-ak seperti minum jamu 5ang seringka"i -ii.aratkan minuman 5ang rasan5a pahit$

a$ &ahan3&ahan 5ang -isiapkan # '9 Mengku-u )9 Gahe ,9 Kun5it /9 Kapu" g ?9 CengkehDaun Sirih7 -an E9 Ka5u manis Caran5a meng "ah .at her.a" penurun hipertensi # Siapkan .ahan .ahan -iatas -ire.us -a"am ,?*m" Air$ Am.i" mengku-u7 jahe7 kun5it7 kapu" g 7 0engkeh7 -aun sereh7 -an ka5u manis$ Sete"ah -i p t ng3p t ng7 ukuran se-ang agar sari patin5a 0epat ke"uar$ La"u -ire.us Gunakan api 5ang se-ang$ Sete"ah )* menit7 .at her.a" penurun hipertensi -engan .uah mengku-u terse.ut siap -i minum$ Di anjurkan -iminum sehari ,B$ Pa-a pagi hari sete"ah .angun ti-ur$ Se0ara se-erhana kita juga -apat mem.uat -engan mengupas ku"itn5a7 peras sam.i" -i saring$ Kemu-ian "angsung -iminum -engan ma-u$

)$ Daun Sirsak Daun sirsak te"ah -ikena" se.agai ramuan her.a" 5ang mampu men0egah perkem.angan se" kanker$ Di samping itu7 -aun -engan permukaan ha"us itu juga memi"iki man!aat me"an0arkan pere-aran -arah -an meng .ati

-arah tinggi atau hipertensi$ Umir mengatakan7 -aun sirsak ti-ak ka"ah -engan peng .atan m -ern$ Man!aatn5a untuk kesehatan semakin -irasakan ketika "ahan -aun sirsak -ik nsumsi se0ara teratur$ Ter"e.ih7 kan-ungan a"ami 5ang a-a pa-a -aunn5a .erupa ka"ium atau p tasium .erperan mengatur tekanan -arah$ Se"ain -aun7 .uah sirsak juga mengan-ung sen5a4a 5ang sama 5ang memi"iki peran penting mengatur !ungsi -an ritme jantung$ J&uah sirsak juga .erguna men0egah hipertensi -an untuk me"in-ungi -ari pen5e.a. pen5akit jantung7K "anjut pemi"ik ki s tanaman hias -an tanaman .at3 .atan itu$ Le.ih "anjut Supar-i5 n mengatakan7 -arah tinggi atau hipertensi sen-iri .ukan"ah pen5akit 5ang .isa sem.uh -engan han5a menenangkan -iri$ Ma"ah7 jika -arah tinggi ti-ak segera -apat -iatasi maka .an5ak pen5akit 5ang akan mun0u" sete"ahn5a seperti jantung -an str ke$ Sama -engan .ahan a"ami "ainn5a 5ang .erperan untuk kesehatan7 -aun sirsak memi"iki kan-ungan anti ksi-an untuk me"a4an ra-ika" .e.as$ Anti ksi-an itu -iketahui memi"iki man!aat me"enturkan -an me"e.arkan pem.u"uh -arah serta menurunkan tekanan -arah$ Penggunaan a"ami -aun sirsak untuk men rma"kan tekanan -arah tinggi su-ah -i"akukan The - ra Tati7 4arga Peng k$ Saat tekanan -arahn5a naik7 ramuan re.usan "ima3tujuh "em.ar -aun sirsak -i -a"am 4a-ah .er.ahan tanah "iat se"a"u -i.uatn5a$ JKeper0a5aan saja ka"au untuk peng .atan7 -aun 5ang -ire.us jum"ahn5a ganji" misa"n5a ?7 >7 atau 2 -engan air se0ukupn5a -an -isisakan setengah -ari 4aktu mure.us7K urai Tati$ Untuk meng .atan hipertensi7 re.usan -aun sirsak -iminum -ua atau tiga ka"i sehari$ Sementara untuk kesehatan .isa -ik nsumsi seti-akn5a seminggu -ua atau tiga ka"i$ Menurut 0erita Tati7 -aun sirsak 5ang -ipi"ih untuk -ire.us 5akni -aun 5ang .er4arna hijau tua atau -aun 5ang su-ah matang$ Ia juga men5ampaikan7 kini 0ukup mu-ah men-apatkan tanaman sirsak karena .an5ak -ijua" -i ki s3ki s tanaman her.a" -i k mp"eks Pasth5 D ngke"an$ Cara penggunaan# am.i" )* "em.ar -aun sirsak7 -ire.us -engan ? ge"as air sampai men-i-ih hingga tingga" , ge"as$ Minum ' ka"i sehari ,+/ ge"as$ G$ Pengertian Diet Hipertensi Diet hipertensi a-a"ah 0ara untuk men0egah terja-in5a hipertensi tanpa e!ek samping7 karena menggunakan .ahan makanan 5ang "e.ih a"ami7 -ari pa-a menggunakan .at penurun tekanan -arah pasien akan menja-i tergantung seterusn5a pa-a .at terse.ut 6Sustrani7 )**?9$ Diet hipertensi a-a"ah sa"ah satu 0ara untuk mengatasi hipertensi tanpa e!ek samping 5ang serius7 karena met -e pengen-a"iann5a 5ang a"ami 6Hitahea"th7 )**E#?'9$ a$ S5arat3S5arat pem.erian makanan pa-a pen-erita hipertensi

S5arat3s5arat pem.erian makanan pa-a pen-erita hipertensi a-a"ah # '$ Cukup energi7 pr tein7 minera" -an :itamin )$ &entuk makanan sesuai -engan kea-aan pen5akit ,$ Gum"ah natrium -isesuaikan -engan .erat ti-akn5a retensi garam 6A"matsier7 )**E#E?9$ .$ &ahan Makanan 5ang Dianjurkan pa-a Pen-erita Hipertensi 6A"matsier7 )**E#E>9$ N $ &ahan Makanan '$ Kar. hi-rat &eras7 kentang7 singk ng7 terigu7 tepi ka7 hunk4e7 gu"a7 makana 5ang -i "ah -ari .ahan makanan terse.ut -iatas tanpa garam -apur -an s -a seperti # makar ni7 mi7 .ihun7 r ti7 .is0uit -an kue kering )$ ,$ /$ ?$ E >$ 8$ Pr tein He4aniDaging -an ikan maksima" '** g sehariL te"ur maksima" ' .utir sehari Pr tein Na.ati Semua ka0ang3ka0angan -an hasi"n5a 5ang -i "ah -an -imasak tanpa garam -apur Sa5uran Semua sa5uran segar L sa5uran 5ang -ia4et tanpa garam -apur -an natrium .en= ate &uah3.uahan Semua .uah3.uahan segar L .uah 5ang -ia4etkan tanpa garam -apur -an natrium .en= ate Lemak Minuman &um.u Min5ak g reng7 margarin -an mentega tanpa garam$ Teh -an k pi Semua .um.u kering 5ang ti-ak mengan-ung garam -apur -an "ain ikatan natrium$ 0$ Makanan 5ang Ti-ak Dianjurkan Pa-a Pen-erita Hipertensi 6A"matsier7 )**E#E>9 N $ &ahan Makanan '$ Kar. hi-rat R ti7 .iskuit -an kue3kue 5ang -imasak -engan garam -apur atau baking powder -an s -a Makanan 5ang Ti-ak Dianjurkan Makanan 5ang Dianjurkan

)$

Pr tein He4ani

Otak7 ginja"7 "i-ah7 sar-inL -aging7 ikan7 susu7 -an te"ur 5ang -ia4etkan -engan garam -apur seperti -aging asap7 ham7 bacon7 -en-eng7 a. n7 keju7 ikan asin7 ikan ka"eng7 k rnet7 e.i7 u-ang kering7 te"ur asin -an te"ur pin-ang$

,$ /$

Pr tein Na.atiKeju ka0ang tanah -an semua ka0ang3ka0angan -an hasi"n5a 5ang -imasak -engan garam -apur$ Sa5uran Sa5uran 5ang -imasak -an -ia4et -engan garam -apur seperti sa5uran -a"am ka"eng7 sa4i asin7 asinan -an a0ar$

?$ E >$ 8$

&uah3.uahan &uah3.uahan 5ang -ia4et -engan garam -apur seperti .uah -a"am ka"eng$ Lemak Minuman &um.u Margarin -an mentega .iasa$ Minuman ringan Garam -apur7 baking powder7 s -a kue7 :etsin -an .um.u3.um.u 5ang mengan-ung garam -apur serta ke0ap7 terasi7 magi7 tomato ketchup7 petis -an tau0 $

THERAPY MENTIMUN A$ PENGKAGIAN '$ &i -ata K"ien Nama Umur Pen5akit # N5$ U # ?) tahun # Hipertensi

Tangga" pengkajian # )8 ju"i )*', )$ Data

Ds # K"ien mengatakan ka-ang3ka-ang merasa pusing7 n5eri tengkuk -an pan-angan ka.ur ketika .erakti:itas 7 k"ien mengatakan ka-ang3ka-ang masih makan ikan asin7 -aging3-agingan7 -an sa5uran hijau seperti -aun singk ng7 kangkung7 .a5am7 k"ien mengatakan kurang tau makanan apa saja 5ang . "eh -imakan atau 5ang -i"arang -i makan pa-a pen-erita hipertensi$ K"ien mengatakan mempun5ai ri4a5at hipertensi semejak / tahun "a"u$ Di ke"uarga k"ien ti-ak a-a 5ang memi"iki ri4a5at pen5akit hipertensi$ D # ketika -iperiksa TD K"ien '>*+'** mmHg 7 na-i k"ien 8/B+menit 7 RR # )*B+menit

&$ INTERHENSI
Data Masalah DO : Tekanan darah 17 !1 "" H# $ D% : &lien "en#atkan kadan#' kadan# (usin#$ n)eri (unduk$ (andan#an ka*ur Tujuan Umum Sete"ah -i"akukan theraph5 k mp"emen ter her.a" -engan menggunak an ketimun )B+ hari se"ama ) minggu pem.erian tekanan -arah N5$ U n rma" +sta.i" M'/*+2* mmHg Khusus Sete"ah -i"akukan theraph5 k mp"emente r her.a" -engan menggunaka n ketimun )B+hari se"ama ' minggu pem.erian -engan kriteria # '$ tekanan -arah N5$ U turun )$ k"ien ti-ak menge"uh n5eri tengkuk ,$ k"ien ti-ak '$ Pantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a )$ Men-em nstrasikan 0ara mera0ik theraph5 ketimun Intervensi

menge"uh pusing /$ k"ien ti-ak menge"uh pan-angan ka.ur D%: &lien "en#atakan kadan#' kadan# "asih "akan ikan asin$ da#in#' da#in#an$ dan sa)uran hijau se(erti daun sin#k+n#$ kan#kun#$ *a)a"$ klien "en#atakan kuran# tau "akanan a(a saja )an# *+leh di"akan atau )an# dilaran# di "akan (ada (enderita hi(ertensi Sete"ah -i"akukan pen-i-ikan kesehatan -iet hipertensi se"ama )B pertemuan N5$ U tau -an paham makanan apa saja 5ang ti-ak -an . "eh -ik nsumsi "eh pen-erita hipertensi Sete"ah -i"akukan pen-i-ikan kesehatan -iet hipertensi se"ama 'B pertemuan N5$ U tau -an paham makanan apa saja 5ang ti-ak -an . "eh -ik nsumsi "eh pen-erita hipertensi -engan 0riteria # 3 K"ien mampu men5e.utkan makanan apa saja 5ang . "eh -i k nsumsi -an ti-ak . "eh -ik nsumsi "eh pen-erita hipertensi '$ Mem.erikan penkes makanan apa saja 5ang .isa -i k nsumsi atau ti-ak . "eh -i k nsumsi "eh pen-erita hipertensi )$ Menganjurkan mengikuti pr gram -iet hipertensi -engan ti-ak mengk nsumsi makanan tinggi garam7 k "estr " 7 -an makanan 5ang -i a4etkan

C$ IMPLEMENTASI DAN EHLUASI

Tan##al I"(le"entasi Evaluasi Para,

-aktu ./ juni . 10 101 2i* '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a ter"ampir -i "em.ar .ser:asi )$ Men-em nstrasikan 0ara mera0ik theraph5 ketimun Tan##al ./ juni Pukul 1010 2i* S# k"ien merasa pusing7 n5eri pun-uk 7 pan-angan ka.ur saat ter"a"u .an5ak akti:itas7 k"ien mengatakan akan men0 .a untuk meminum therap5 her.a" mentimun setiap harin5a O# 3TD #'>*+'** her.a" hipertensi -an Na-i# 8/B+menit Rr # )*B+menit

&ahan D.ahan .uah mentimun segar Cara mem.uat -an menggunakan kemu-ian parut hasi" saring

3 0u0i mentimun hingga .ersih k"ien meminum therap5 3 peras

parutan

3 minum ramuan seka"igus )3,

ka"i sehari se0ara rutin

,$ memantau meminum mentimun

./ juni . 10 Pukul: 101 2i* '$

k"ien

A # masa"ah .e"um -a"am teratasi

teraph5 P # inter:ensi "anjutkan

./ juni . 10 1010 2i* S# 3k"ien mengatakan tau 5ang -an paham -apat makanan apa saja -imakan 5aitu # .iskuit7 singk ng7 r ti pisang7 7 jeruk7 me" n7

Mem.erikan penkes makanan apa saja 5ang .isa -i k nsumsi atau ti-ak . "eh -i k nsumsi "eh pen-erita hipertensi

)$ Menganjurkan k"ien untuk mengikuti pr gram -iet hipertensi -engan ti-ak mengk nsumsi makanan tinggi garam7 k "estr " 7 -an makanan 5ang -ia4etkan

t mat7 tahu7 tempe -an ti-ak . "eh -imakan 5aitu ikan asin 7 garam 7 jer an sapi atau kam.ing7 -aging3

-agingan$ akan men0 .a mengurangi

K"ien

men0 .a

makan ikan asim7 garam7 makan tinggi k "ester " O # k"ien tampak .erantusias penkes .an5ak tentang hipertensi hipertensi 0ara pa-a -an .ertan5a pen5akit 7-iaet -an therap5 saat -i "akukan

her.a" mentimun untuk hipertensi A # masa"ah .e"um teratasi P # inter:ensi

CATATAN PERKEM&ANGAN Hari ' Tangga"+4aktu

.3 juni . 10 1110 2i*

Catatan perkem.angan
S# k"ien merasa pusing7 n5eri pun-uk 7 pan-angan ka.ur saat ter"a"u .an5ak akti:itas O# 3TD #'>*+'** mmHg Na-i# 8/B+menit Rr # )*B+menit A # masa"ah .e"um teratasi P # inter:ensi '7, "anjutkan I # '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a

Para!

ter"ampir -i "em.ar .ser:asi ,$ Memantau k"ien -a"am meminum teraph5 mentimun

E# # k"ien masih merasa pusing7 n5eri pun-uk 7 pan-angan ka.ur saat ter"a"u .an5ak akti:itas7 # 3TD #'>*+'** k"ien meminum therap5 her.a" hipertensi Na-i# 8/B+menit Rr # )*B+menit

.7 juni . 10 1.10 2i*

S# # k"ien masih merasa pusing7 n5eri pun-uk 7 pan-angan ka.ur saat ter"a"u .an5ak akti:itas O# 3TD #'>*+'** mmHg Na-i# 8/B+menit Rr # )*B+menit A # masa"ah .e"um teratasi P # inter:ensi '7, "anjutkan I # '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a ter"ampir -i "em.ar .ser:asi '$ Memantau k"ien -a"am meminum teraph5 mentimun

E# # k"ien mengatakan ."m a-a peru.ahan masih merasa pusing7 n5eri pun-uk 7 pan-angan masih ka.ur saat ter"a"u .an5ak akti:itas7 # 3TD #'>*+2* mmHg k"ien meminum therap5 her.a" hipertensi Na-i# 8/B+menit Rr # '8B+menit

.4 juni . 10 1.10 2i*

S# # k"ien mengatakan ."m a-a peru.ahan masih merasa pusing7 n5eri pun-uk 7 pan-angan masih ka.ur saat ter"a"u .an5ak akti:itas O# 3TD #'>*+'** mmHg Na-i# 8/B+menit Rr # '8B+menit A # masa"ah .e"um teratasi

P # inter:ensi '7, "anjutkan I # '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a ter"ampir -i "em.ar .ser:asi '$ Memantau k"ien -a"am meminum teraph5 mentimun

E# k"ien mengatakan ."m a-a peru.ahan masih merasa pusing7 n5eri pun-uk 7 pan-angan masih ka.ur saat ter"a"u .an5ak akti:itas7 3TD #'E*+'** mmHg k"ien meminum therap5 her.a" hipertensi Na-i# 8)B+menit Rr # '8B+menit

.5 juni . 10 1010 2i*

S# # k"ien mengatakan ."m a-a peru.ahan masih merasa pusing7 n5eri pun-uk 7 pan-angan masih ka.ur saat ter"a"u .an5ak akti:itas O# 3TD #'E*+'** mmHg Na-i# 8)B+menit Rr # '8B+menit A # masa"ah .e"um teratasi P # inter:ensi '7, "anjutkan I # '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a ter"ampir -i "em.ar .ser:asi '$ Memantau k"ien -a"am meminum teraph5 mentimun

E# k"ien mengatakan ."m a-a peru.ahan masih merasa pusing7 n5eri pun-uk 7 pan-angan masih ka.ur saat ter"a"u .an5ak akti:itas7 3TD #'E*+2* mmHg 3Na-i# 8)B+menit 3Rr # '8B+menit

0 juni . 10 1010 2i*

S# # k"ien mengatakan ."m a-a peru.ahan masih merasa pusing7 n5eri pun-uk 7 pan-angan masih ka.ur saat ter"a"u .an5ak akti:itas

O# 3TD #'E*+2* mmHg Na-i# 8/B+menit Rr # '8B+menit A # masa"ah .e"um teratasi P # inter:ensi '7, "anjutkan I # '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a ter"ampir -i "em.ar .ser:asi '$ Memantau k"ien -a"am meminum teraph5 mentimun

E# k"ien mengatakan su-ah mu"ai a-a peru.ahan su-ah ti-ak merasa pusing7 tetapi n5eri pun-uk masih a-a 3TD #'E*+'** mmHg 3Na-i# 8*B+menit 3Rr # )*B+menit

1 jul) . 10 Pukul6 1.1 2i*

S# # k"ien mengatakan ."m a-a peru.ahan masih merasa pusing7 n5eri pun-uk 7 pan-angan masih ka.ur saat ter"a"u .an5ak akti:itas O# 3TD #'E*+'** mmHg Na-i# 8*B+menit Rr # )*B+menit A # masa"ah .e"um teratasi P # inter:ensi '7, "anjutkan se.agian I # '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a ter"ampir -i "em.ar .ser:asi '$ Memantau k"ien -a"am meminum teraph5 mentimun

E# k"ien mengatakan su-ah mu"ai a-a peru.ahan su-ah ti-ak merasa pusing7 tetapi n5eri pun-uk masih a-a 3TD #'?*+'** mmHg 3Na-i# 8*B+menit 3Rr # '8B+menit

>

. jul) . 10 Pukul6 1.10 2i*

S# # k"ien mengatakan ."m a-a peru.ahan masih merasa pusing7 n5eri pun-uk O# 3TD #'?*+'** mmHg Na-i# 8*B+menit Rr # '8B+menit A # masa"ah .e"um teratasi P # inter:ensi '7, "anjutkan I # '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a ter"ampir -i "em.ar .ser:asi '$ Memantau k"ien -a"am meminum teraph5 mentimun

E# k"ien mengatakan su-ah mu"ai a-a peru.ahan su-ah ti-ak merasa pusing7 tetapi n5eri pun-uk masih a-a 3TD #'?*+2* mmHg 3Na-i# 8*B+menit 3Rr # ))B+menit

0 jul) . 10 Pukul6 1110 2i*

S # k"ien mengatakan su-ah mu"ai a-a peru.ahan su-ah ti-ak merasa pusing7 tetapi n5eri pun-uk masih a-a O# 3TD #'?*+2* mmHg Na-i# 8*B+menit Rr # '8B+menit A # masa"ah .e"um teratasi se.agian P # inter:ensi '7, "anjutkan I # '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a ter"ampir -i "em.ar .ser:asi '$ Memantau k"ien -a"am meminum teraph5 mentimun

E # k"ien mengatakan su-ah ti-ak merasa pusing7 -an n5eri pun-uk 3TD #'?*+2* mmHg 3Na-i# 8*B+menit

3Rr # ))B+menit

7 jul) . 10 Pukul6 1110 2i*

S# # k"ien mengatakan su-ah ti-ak merasa pusing7 -an n5eri pun-uk O# 3TD #'?*+2* mmHg Na-i# 8*B+menit Rr # '8B+menit A # masa"ah .e"um teratasi se.agian P # inter:ensi '7, "anjutkan I # '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a ter"ampir -i "em.ar .ser:asi '$ Memantau k"ien -a"am meminum teraph5 mentimun

E# k"ien su-ah .ias .erakti:itas .ekerja7 su-ah ti-ak merasa pusing 3TD #'/*+'** mmHg 3Na-i# 8*B+menit 3Rr # ))B+menit

'*

/ jul) . 10 Pukul6 1110 2i*

S # k"ien su-ah .ias .erakti:itas .ekerja7 su-ah ti-ak merasa pusing O# 3TD #'/*+'** mmHg Na-i# 8*B+menit Rr # '8B+menit A # masa"ah .e"um teratasi se.agian P # inter:ensi '7, "anjutkan I # '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a , Memantau k"ien -a"am meminum teraph5 mentimun E Lk"ien mengatakan a"ham-u"i"ah su-ah ti-ak terasa pusing -an n5eri tengkuk 3TD #'/*+'** mmHg 3Na-i# 8*B+menit 3Rr # )*B+menit

''

3 jul) . 10 Pukul6 1110 2i*

S# k"ien mengatakan a"ham-u"i"ah su-ah ti-ak terasa pusing -an n5eri tengkuk O# 3TD #'/*+'** mmHg Na-i# 8*B+menit Rr # )*B+menit A # masa"ah .e"um teratasi se.agian P # inter:ensi '7, "anjutkan I # '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a , Memantau k"ien -a"am meminum teraph5 mentimun E# # k"ien mengatakan su-ah ti-ak a-a ke"uhan 7 -an akan men0 .a trus untuk mengk nsumsi mentimun karena terasa khasiatn5a 3TD #'/*+2* mmHg 3Na-i# 8*B+menit 3Rr # ))B+menit

')

7 juli . 10

S# # k"ien mengatakan su-ah ti-ak a-a ke"uhan 7 -an akan men0 .a trus untuk mengk nsumsi mentimun karena terasa khasiatn5a O# 3TD #'/*+2* mmHg Na-i# 8*B+menit Rr # ))B+menit A # masa"ah .e"um teratasi P # inter:ensi '7, hentikan I # '$ Memantau -an 0atat tekanan -arah setiap harin5a , Memantau k"ien -a"am meminum teraph5 mentimun E# 3TD #'/*+2* mmHg 3Na-i# 8*B+menit 3Rr # ))B+menit

Da!tar Pustaka

&ahari Hami- )*',$Tanaman-Tanaman Ajaib Untuk Kesehatan, Kecantikan Dan Kecerdasan ; g5akarta# %"esh. ks Nurrahmani U"!ah )*'). STOP !ipertensi ; g5akarta# %ami"ia M Manan E" )*''$ "asmi Ke#uhan-Ke#uhan Kesehatan !arian dengan Obat-Obat A#ami ; g5akarta# %"esh. ks A"matsier7 )**E$ Penuntun Diet$ PT Grame-ia Pustaka Utama7 Gakarta Sustrani7 )**?$ http#++he"pingpe p"ei-eas$0 m+pu."i0hea"th+-iet3untuk3h5pertensi+ $ -iAkses Pa-a Tangga" '2 Ganuari )*'' Hitahea"th7 )**E$ Hipertensi$ PT Grame-ia Pustaka Utama7 Gakarta