PROPOSAL USAHA ROTI BAKAR

1. Pendahuluan Berwira usaha adalah suatu jalan kesuksesan di masa depan, dengan berwira usaha berarti kita telah melakukan pembelaan terhadap Negara kita dalam hal profesi, dan dengan berwira usaha kita dapat menciptakan lapangan pekerjaan baru untuk kemajuan masa depan bangsa di masa ke depannya, karna di sisi lain masih banyaknya masyarakat yang belum mendapatkan pekerjaan,karena kurangnya lapangan pekerjaan yang tersedia yang membuat terjadinya hal-hal yang menyimpang dari masyarakat atau lebih mengarah ke hal-hal yang negative seperti terjadinya tindakan pencurian dari kalangan remaja di Indonesia khususnya di nusa tenggara barat. Hal ini lah yang melatar belakangi dan memotivasi saya dalam pembuatan proposal usaha ini agar terciptanya lapangan kerja baru di kalangan masyarakat khususnya para pemuda di nusa tenggara barat. bjek usaha yang akan di jalankan adalah usaha di bidang makanan, dikarenakan makanan adalah hal yang paling pokok dalam kehidupan manusia, tanpa ada makanan hidup pun tidak akan bisa ada, makanan merupakan sumber energy yang paling pertama dari kehidupan manusia, merupakan kebutuhan primer, yaitu pangan! kebutuhan makanan. "etiap orang pasti membutuhkan makanan apalagi jika makanan itu di sajikan dengan lebih indah maka manusia pasti akan lebih tertarik mengkonsumsinya. karena memang itu sudah menjadi sifat dari manusia, oleh karena itu makanan yang di sajikan dengan indah pasti membuat masyarakat sangat menginginkannya, karna sesuatau yang indah pasti akan di bentuk dengan teratur. makanan dengan tatanan yang beranekaragam warna, dengan kata lain sesuatu yang sudah teratur pasti akan terlihat indah demikian dengan usaha ini di atur sedemikian indah dan bervariasi agar masyarakat menjadi sangat tertarik. #ujuan yang hendak dicapai, $ntuk menjadi sebuah usaha yang baru, di sajikan secara modern agar bisa mendapatkan konsumen yang sebanyak mungkin yang mempunyai pelanggan banyak sehingga bisa mendapatkan keuntungan yang lebih banyak dan lebih besar, sehingga dapat membesarkan usaha untuk seterusnya, sehingga di butuhkanlah karyawan baru didalam perkembangan usaha, usaha ini akan terus berkembang dan berkembang menjadi sebuah perusahaan besar dalam bidang

makanan dan memiliki sebuah tempat besar yang khusus menjual makan yang sifatnya ekonomis enak, le%at, nikmat, gurih, dan bergi%i. &engan variasi rasa dan warna yang di atur sedemikian rupa. "ehingga masyarakat lebih sangat tertarik untuk mengkonsumsinya, sehingga keuntungan terus betambah dan dapat lebih menambah lokasi usaha yang lebih besar agar lebih banyak memmbutuhkan karyawan lagi, supaya terciptalah lapangan pekerjaan baru untuk mengurangi angka pengangguran di Indonesia khususnya di wilayah nusa tenggara barat. 2. Analisis Produk

'roduk usaha adalah usaha roti bakar, makanan yang enak, nikmat, gurih, bergi%i dan berprotein, keunggulan dari produk ini adalah bahan mudah di dapat dan tidak sulit di temukan, biaya awalnya juga tidak terlalu besar dengan variasi rasa, seperti( rasa susu, rasa coklat, rasa coklat keju, rasa coklat susu keju, rasa susu keju.sehingga dengan variasi dan kombinasi rasa yang di sajikan yang secara modern dan bersih, maka masyarakat akan sangat tertarik untuk mengkonsumsi makanan ini. &ari pada masyarakat akan membeli makanan yang tidak bergi%i dan berprotein maka mereka akan lebih memilih produk makanan ini, bergi%i,berkarbohidrat dan berprotein yang tinggi. Inovasi dari usaha ini adalah akan lebih mengkombinasikan lebih banyak lagi kombinasi rasa dan variasi warna, seperti ( roti bakar dengan )ombinasi Nanas!"trawbery * )acang, )ombinasi Nanas!"trawbery * 'isang, )ombanisi Nanas!"trawbery * +oklat .)ombinasi Nanas!"trawbery * )eju, +oklat * +oklat , )ombinasi +oklat * 'isang, )ombinasi +oklat * )acang, 'isang * 'isang. )acang * )acang, )ombinasi )acang * 'isang, )ombinasi )eju * 'isang, )ombinasi )eju * +oklat ,)ombinasi )eju * )acang ,)eju * )eju, "pecial atau rasa coklat special, rasa keju special, rasa susu vanilla, dan coklat susu, dengan lebih banyak lagi variasi rasa yang lain seperti rasa advokad yang baik untuk kesehatan kulit, dengan cara kombinasi senidri ini, sehingga semua kalangan masyarakat kelas atas, kelas menengah ataupun kelas bawah pasti akan lebih sangat tertarik untuk mengkonsumsinya. 3. Analisis pasar

'otensi yang sangat baik di dalam pasar jika usaha ini berjalan dengan baik, dengan variasi rasa yang beragam sehingga bukan hanya orang - orang yang belum mengetahui sedikitpun makanan ini akan mencoba mengkonsumsinya, dengan variasi rasanya yang beragam atau baru - baru kita akan kombinasikan dengan kombinasi baru yang tidak hanya rasa coklat dan susu tetapi dengan kombinasi yang sangat baru dan menarik, maka akan lebih unggul di pasaran di bandingkan produk sejenis yang hanya roti bakar rasa coklat dan rasa susu, dan keju, sehingga dengan kami menawarkan produk yang baru dengan kombinasi rasa yang sangat beragam, maka masyarakat pasti akan sangat lebih tertarik untuk mencoba rasa yang baru, dengan kata lain sesuatu yang baru dengan rasa yang baru dan kombinasi warna yang baru. ,edia promosi yang akan di gunakan adalah seperti biasa melalui brosur atau spanduk dengan tampilan yang di tampilkan semenarik mungkin sehingga masyarakat yang melihat akan sangat tertarik untuk datang, dengan langkah awal yang baik yaitu dengan harga awal yang tidak terlalu mahal dan ekonomis. "ehingga dengan promosi ini pasti masyarakat akan sangat tertarik. #arget dalam satu tahun adalah agar usaha bisa berjalan sebaik mungkin, berusaha untuk seprofesional mungkin, sehingga konusmen akan tetap terkesan dengan layanan yang di berikan. "ehingga dalam satu tahun bisa mendapatkan banyak penjualan dengan keuntungan yang besar dan dapat membuka lokasi baru yang lebih besar sehingga dapat membuka lapangan kerja baru untuk masyarakat di nusa tenggara barat.
4. Analisis Produksi Operasi Berikut ini adalah bagaimana barang di hasilkan sehingga bisa menjadi barang jadi dan siap di produksi dan semua kebutuhan - kebutuhan untuk produksi baik bahan baku, peralatan, maupun perlengkapan(

.. )ebutuhan ,odal .wal / 0erobak ! Biaya #etap

#empat untuk jualan ! 0erobak ( 1p./.222.222 #empat untuk bakar roti 34ajan5 ( 1p. 622.222 )ompor ( 1p. /22.222

&ekelit 6 7 8 m ( 1p. 9:2.222 #empat selai ! #oples 8 buah ( 1p. 82.222 0arpu roti ( 1p. 9:.222 'isau roti ( 1p. ;.222 "olet besar 8 biji ( 1p. 9<.222 "olet )ecil 8 biji ( 1p. /2.222 'arutan keju / buah ( 1p. =.222 #empat garpu, pisau ( 1p. 8:.222 "ticker dan daftar harga roti ( 1p. 62.222 >umlah ( 1p. /.<66.222,-

B. )ebutuhan Bulanan / 0erobak ! Biaya ?ariabel 9

"elai strawberry 92 kg ( 1p. @2.222 "elai nanas 92 kg ( 1p. @2.222 "imas 9/,: kg ( 1p.996.222 cokelat ceres 9/,: kg ( 1p.9@:.222 kacang 8 kg ( 1p.:<.222 susu 6< kaleng ( 1p./9<.222 keju92 biji ( 1p.982.222 pisang 9 tundun ( 1p.82.222 plastic 6 pack ( 1p.9/.222 kertas roti 9 pack ( 1p.9:.222 >umlah ( Rp.!"#."""

+. )ebutuhan / hari sekali untuk / 0erobak ! Biaya ?ariabel / 1oti 82 biji ( 1p.;;.222 minyak tanah 8 liter ( 1p.92.222 >umlah ( 1p.=;.222 ,aka selama 9 bulan biaya untuk beli roti dan minyak tanah A 1p.=;.222 B 9: A Rp.1.4#"."""

>adi jumlah total pengeluaran selama 9 bulan ?ariabel 9 * Biaya ?ariabel / A Rp. !"#.""" * Rp.1.4#".""" A Rp.2.3##."""

$. Analisis keuan%an .. Cstimasi Biaya dan 'endapatan &iperkirakan setiap hari 9 gerobak mampu terjual roti sebanyak ; buah. ,aka selama 9 bulan untuk 9 gerobak diperkirakan A ; 7 62 hari ( /82 roti / gerobag maka 9 bulan diperkirakan roti yang terjual A /82 7 / gerobak ( 8;2 roti 'endapatan kotor 9bulan 3harga roti terendah5 A 8;2 roti 7 1p.<.222 A Rp.2.&&".""" 'endapatan bersih 9 bulan A 'endapatan kotor - 'engeluaran Biaya keseluruhan A Rp.2.&&".""" - Rp.2.3##.""" A Rp.$"3.""" 'endapatan sebesar 1p.:26.222 adalah pendapatan dari harga jual roti terendah, sedangkan kita mempunyai bermacam-macam harga roti sesuai dengan rasa yang dinginkan ini dapat dilihat pada tabel daftar harga roti berikut ini ( &aftar Harga 'adahal dalam sehari roti yang terjual tidak selamanya inde7 harga yang terendah, inde7 harga roti yang terjual brevariasi sesuai dengan permintaan pembeli rasa apa yang pembeli inginkan. "ehingga bukan tak mungkin pendapatan bersih kita selama 9 bulan bisa mencapai lebih dari 1p.:26.222

Nanas!"trawbery 1p. <.222 )ombinasi Nanas!"trawbery * )acang A 1p. <.:22 )ombinasi Nanas!"trawbery * 'isang A 1p. <.:22 )ombanisi Nanas!"trawbery * +oklat A 1p. @.222

)ombinasi Nanas!"trawbery * )eju A 1p. @.222 +oklat * +oklat A 1p. @.:22 )ombinasi +oklat * 'isang A 1p. @.:22 )ombinasi +oklat * )acang A 1p. @.:22 'isang * 'isang A 1p. ;.222 )acang * )acang A 1p. ;.222 )ombinasi )acang * 'isang A 1p. ;.222 )ombinasi )eju * 'isang A 1p. ;.:22 )ombinasi )eju * +oklat A 1p. ;.:22 )ombinasi )eju * )acang A 1p. ;.:22 )eju * )eju A 1p. =.222 "pecial A 1p.92.222

B. .nalisis #itik Impas 3 BC' 5 &alam menghitung analisis titik impas kita terlebih dahulu menentukan jumlah total investasi awal. Investasi awal A >umlah Biaya #etap * >umlah Biaya #oatal ?ariabel A 1p./.<66.222 * 1p./.6@@.222 A 1p.:.292.222 )emudian kita menentukan pendapatan bersih setiap bulannya, &isini kita menggunakan akan terjadi nilai pendapatan pada bulan bersih ke terendah =,= setiap D bulan 92 yaitu bulan 1p.:26.222 dengan harga terendah yaitu 1p. <.222 ,aka titik balik modal 3BC'5 bulan >ika harga 1oti kita bervariasi >adi bukan tidak mungkin kita akan balik modal lebih cepat dari 92 bulan.
'. Personalia

'ada bagian personalia ini, cantumkan siapa saja yang akan dilibatkan dalam kegiatan jual roti bakar. ,isalnya, cantumkan tugas dan posisi masing-masing orang, siapa pimpinan atau manajernya, bagian administrasi, pemasaran, dan bagian membuat roti. .gar lebih rapi bisa dibuat dalam bentuk struktur organisasi.

#. Ren(ana an%%aran Bia)a &alam menghitung analisis titik impas kita terlebih dahulu menentukan jumlah total investasi awal. Investasi awal A >umlah Biaya #etap * >umlah Biaya #otal ?ariabel A 1p./.<66.222 * 1p./.6@@.222 A 1p.:.292.222 )emudian kita menentukan pendapatan bersih setiap bulannya, &isini kita menggunakan nilai pendapatan bersih terendah setiap bulan yaitu 1p.:26.222 dengan harga terendah yaitu 1p. <.222 ,aka titik balik modal 3BC'5 akan terjadi pada bulan ke =,= bulan D 92 bulan >ika harga 1oti kita bervariasi >adi bukan tidak mungkin kita akan balik modal lebih cepat dari 92 bulan. &. *enah Lokasi Usaha 'ada bagian ini, anda bisa membuat denah lokasi usaha yang akan didirikan. Bisa dalam bentuk gratik peta yang mudah dimengerti sehingga lokasi anda akan bisa dinilai sebagai lokasi yang strategis. +antumkan dengan jelas nama jalan dan letak usaha yang akan didirikan. Sumber: Pusat Pengembangan Wirausaha Mandiri (P2WM) Universitas Mataram