Anda di halaman 1dari 2

Potato Dextrose Agar (PDA) merupakan media yang sangat umum yang digunakan untuk mengembangbiakkan dan menumbuhkan

jamur dan khamir. Komposisi Potato Dextrose Agar ini terdiri dari bubuk kentang, dextrose dan juga agar. Bubuk kentang dan juga dextrose merupakan sumber makanan untuk jamur dan khamir. Potato Dextrose Agar juga bisa digunakan untuk menghitung jumlah mikroorganisme menggunakan metode Total Plate Count. Perindustrian seperti industri makanan, industri produk susu dan juga kosmetik menggunakan PDA untuk menghitung jumlah mikroorganisme pada sample mereka. Karena fungsinya yang dapat mengembangbiakkan jamur, sekarang ini PDA juga banyak digunakan oleh pembudidaya jamur seperti jamur tiram. ntuk memaksimalkan pertumbuhan bibit jamur, biasanya pembudidaya mengatur kondisi p! yang rendah "sekitar #,$% dan juga menambahkan asam atau antibiotik untuk menghambat terjadinya pertumbuhan bakteri. Pada umumnya, formula komposisi PDA yang &o&ok untuk pertumbuhan jamur dan khamir "per liter% yaitu '

Bubuk kentang(potato star&h)))))..* gram Dextrose)))))))))))))))))..+, gram Agar)))))))))))))))))))).-$ gram

Contoh beberapa mikroorganisme yang dapat tumbuh dengan baik pada PDA, yaitu '

Saccharomyces cerevisiae Trichophyton mentagrophytes

Nutrient Agar merupakan suatu medium yang mengandung sumber nitrogen dalam jumlah &ukup yang dapat digunakan untuk budidaya bakteri dan untuk penghitungan organisme dalam air, limbah, kotoran dan bahan lainnya. .ormulasi /utrient Agar terdiri dari daging sapi ekstrak, peptone dan agar. .ormula ini tergolong relatif simpel untuk menyediakan nutrisi0nutrisi yang dibutuhkan oleh sejumlah besar mikroorganisme yang tidak terlalu fastidious. Beef extra&t atau ekstrak daging sapi mengandung senya1a0senya1a yang larut di dalam air termasuk karbohidrat, 2itamin, nitrogen organik dan juga garam. Peptone merupakan sumber utama dari nitrogen organik, yang sebagian merupakan asam amino dan peptida rantai panjang. Pada a1al abad ke +,, Asosiasi kesehatan masyarakat di Amerika, memperkenalkan sebuah formula media umum untuk menumbuhkan berbagai jenis mikroorganisme. 3edia ini dikenal sebagai media standar pada uji air, limbah, produk susu dan uji berbagai jenis makanan dan diberi nama /utrient Agar. /utrient Agar sendiri mempunyai komposisi "per - liter% sebagai berikut '

4kstrak daging sapi)))))))).. # gram

Peptone)))))))))))))). $ gram Agar))))))))))))))).. -$ gram

http'((111.mediaagar.&om

Anda mungkin juga menyukai