BAHAN ORGANIK TANAH Bahan organik: mencakup semua bahan yang berasal dr jaringan tanaman dan hewan, baik

yang hidup maupun yg telah mati, pada berbagai tahana (stage) dekomposisi (Millar, 1955) Bahan organik tanah: lebih mengacu pd bahan (sisa jaringan tanaman hewan) yang telah mengalami perombakan dekomposisi baik sebagian seluruhnya, yg telah mengalami humi!ikasi maupun yg belum" #onono$a (19%%) dan &chnit'er (19()) membagi bahan organic tanah menjadi * kelompok, yakni: bahan yg tlah terhumi!ikasi, yg disebut sbg bahan humik (humic substances) dan bahan yg tidak terhumi!ikasi, yg disebut sbg bahan bukan humik (non-humic substances) #elomp pertama lbh dikenal sbg +humus, yg merupakan hsl akhir proses dekomposisi bahan organic bersi!at stabil dan tahan thd proses bio-degradasi (-an, 19)*)" -erdiri atas !raksi asam humat, asam !ul!at dan humin" .umus menyusun 9/0 bag bahan organik tanah (-hompson 1 -roeh, 19()) #elomp kedua meliputi senyawa-senyawa organik spt karbohidrat, as amino, peptida, lemak, lilin, lignin, asam nukleat, protein" 2ahan organik tanah berada pada kondisi yang dinamik sbg akibat adanya mikroorganisme tanah yg meman!aatkannya sbg sumber energi dan karbon" #andungan bahan organik tanah terutama ditentukan oleh kesetimbangan antara laju pelonggokan dengan laju dekomposisinya (3al 1 4lark, 19)9)" #andungan bahan organik tanah sangat beragam, berkisar ant /,50 - 5,/0 pada tanah-tanah mineral atau bahkan sampai 1//0 pada tana organik (.istosol) (2ohn, 19(9)" 5aktor yg pengaruhi kand 26 tnh adalah: iklim, $egetasi, topogra!i, waktu, bahan induk dan pertanaman (cropping)" &ebaran $egetasi berkaitan erat dg pola tertentu dr agihan temperatur dan curah hujan" 3d wil yg 4. rendah, mk $egetasi jg jarang shg akumulasi 26 jg rendah" 3d wil yg

temperatur dingin, mk keg mikroroganisme jg rendah shg proses dekomposisi lambat" 7pabila terjadi laju pelonggokan bahan organik melampaui laju dekomposisinya, terutama pd daerah dengan kondisi jenuh air dan suhu rendah, mk kandungan bahan organik akan meningkat dengan tingkat dekomposisi yg rendah 4iri dan kandungan bahan organik tanah merupakan ciri penting suatu tanah, krn 26 tanah mempengaruhi si!at-si!at tanah melalui berbagai cara" .asil perombakan bahan organik 26 mampu mempercepat proses pelapka bahan* mineal tanah8 agihan (distribution) bahan organik di dlm tanah berpengaruh thd pemilahan (di!!erentiation) horison" 3roses perombakan bahan organik merupakan mekanisme awal yg selanjutnya menentukan !ungsi dan peran bahan organik tsb di dlm tanah"

&te$enson (19)*) menyajikan proses dekomposisi 26 dg urutan sbb: 1" 5ase perombakan bahan organik segar" 3roses ini akan merubah ukuran bahan menjadi lbh kecil" *" 5ase perombakan lanjutan, yg melibatkan keg ensim mikroorganisme tnh" 5ase ini dibagi lg menj bbrp tahana: a" tahana awal: dicirikan oleh kehil scr cpt bhn-bhn yg mudah terdekomposisi sbg akibat pemba!aatan 26 sbg sumber karbon dan energi oleh m"o" tnh, terutama bakteri" 9ihslkan sejmlh seny sampingan (by products) spt: :.;, .*&, 46*, as organik dll" b" -ahana tengah: terbent seny organik tengahan antara (intermediate products) dan biomasa baru sel organisme) c" -ahana akhir: dicirikan oleh terjadinya dekomposisi scr berangsur bag jaringan tnm hewan yg lbh resisten (mis: lignin)" 3eran !ungi dan 7ctinomycetes pd tahana ini sangat dominan ;" 5ase perombakan dan sintesis ulang senyawa* organik (humi!ikasi) yg akan membentuk humus"

PERAN BAHAN ORGANIK DI DALAM TANAH: pengaruh 26 di dlm tnh mencakup gatra* (aspect) genesa dan kesuburan tanah" 3engaruhnya dpt bersi!at jangka pendek maupun jangka panjang" 3engaruh jangka pendek terutama diperankan oleh bahan* non-humus (non-humi!ied materials), sedangkan pengaruh jangka panjang diberikan oleh bahan humus" #edua pengaruh tsb dpt memperbaiki pertumbuhan tanaman" -ersedianya 26 dlm tanah berarti pula tersedianya sumber karbon dan energi bg mikroorganisme tnh yg perannya sangat dominan dlm proses perombakan 26" <ewat proses mineralisasi, 26 mampu menyediakan unsur* hara bg tanaman, terutama: :,3,& dan unsur* hara mikro" 26 memainkan peran utama dlm pembent agragat dan struktur tanah yg baik, shg scr tak langsung akan memperbaiki kondisi !isik tanah, dan pd gilirannnya akan mempermudah penetrasi air, penyerapan air, perkembangan akar, serta meningkatakan ketahan thd erosi 26 jg mampu meningk #3# dan daya sangga tanah, !ototosisitas, keterlindian (leachability), serta biodegradasi pestisida di dlm tanah" 26 jg dpt membentuk kompleks dg unsur* hara mikro shg dpt mencegah kehilangan lewat pelindihan, serta kurangi timbulnya keracunan unsur hara mikro" 26 jg mampu melepaskan 3 yg disemat oleh oksida* (5e, 7l) dlm tanah (&anche', 19(%) -emperatur dan kelembaban yg tinggi akan memacu alihrupa mineral, dan pengaruh tsb akan diperbesar oleh kehadiran substansi organik" #and 26 tnh merupakan kriterium plng penting utk mencirikan dan memapankan batas* suatu epipedon" #and 26 menentukan sbg horison organik atau bukan" 2brp epipedon yg menggunakan 26 sbg ciri pembeda utama adl: epipedon histik, molik, umbrik dan okrik" 3eran 26 sangat $ital dlm genesa horison spodik"

PEROMBAKAN BAHAN ORGANIK &isa-sisa tanaman 1 binatang mengalami perombakan dlm atau di atas tanah pd kondisi* yg berbeda" #ecepatan perombakan dan hsl* akhir terbentuk bergantung kpd suhu, lengas, udara, bhn kimia dan mikrobia" &makin tinggi suhu (hingga =/o4) akan smakin mempercepat perombakan" >ni merup slh 1 alasan bahwa tanah atasan mempunyai kand 26 rendah" <engas diperlukan utk perombakan scr biologis, namun air yg berlebihan sangat menyebabkan kahat(kurang) udara dan akibatnya akan memperlamat perombakan" #etersediaan bhn* kimia yg diperlukan sbg 'at hara (terutama :) bagi mikrobia menentukan kecepatan perombakan dan berpengaruh thd jenis humus yg dibentuk" 26 terombak lebih cepat di dlm tanah yg subur dibanding dlm tanah yg kurus" ?rutan perombakan komponen* 26 tanah adl: 1" @ula, pati, protein* yg larut air *" 3rotein kasar ;" .emicelulose =" &elulosa 5" Minyak, lemak, lignin, lilin #ecepatan perombakan 26 menurun sesuai dg waktu dan tercapainya suatu komposisi kimia yg mirip humus yg dianggap sbg salah satu hasil pertengahan perombakan" 3erombakan 26 di dlm tnh adl merup suatu proses pencernaan yg tak sama dg pencernaan 26 di dlm perut binatang" &ejumlah besar oksigen diperlukan untuk perombakan 26 tsb" 6ksidasi 26 plng cepat di dlm tanah permukaan dan plng lambat di dlm lap tanah bawahan, terut jk tanah ini mampat dan basah" 3eristiwa khas: pengkerutan dan amblesnya Muck (mencapai *-5 cm th di 5lorida) dan gambut (peat) setelah diolah, krn berkembang dlm kondisi air tanah yg tinggi shg menghambat perombakan" 3erlu draenase dan perbaikan aerasi, shg perombakan dpt dipercepat"

.umus: campuran senyawa yg kompleks (tersusun oleh asam humat, as !ul!at, ligno protein dll), mempunyai si!at agak cukup resisten (tahan) thd perombakan jasad renik (mikroorganisme), bersi!at amor! (tak mempunyai bentuk tertentu), berwarna coklat-hitam, bersi!at koloid (A1 Bm, bermuatan) dan berasal dari proses humi!ikasi bahan organik oleh mikroba tanah" 3engaruh humus (26) thd si!at* tanah: 1" 3engaruh scr !isik: a" warna tanah menjadi lbh kelam" 4oklat-hitam: menaikkan suhu" b" Meningkatkan agregasi (granulasi tanah) dan urobilitas agragat, aerasi (penghawaan) lbh baik, draenasi perembihan, pelulusan) lbh baik, lbh tahan thd erosi c" Mengurangi plastisitas pd tanah lempung (liat-clay), tanah lbh mudah diolah (lbh gembur) d" Menaikkan kemampuan mengikat menyimpan air *" 3engaruh scr kimia: a" Menaikkan #3#" (humus mempunyai #3#C*// me 1// gr" b" Merup slh satu sumber unsur hara (penting dlm daur siklus unsur hara) c" Merup cadangan unsur hara utama :,3, & dlm bent organic dan unsure hara mikro (5e, 4u, Mn, Dn, 2, Mo, 4a) dlm bent khelat (chelate) dan akan dilepaskan scr perlahan-lahan" d" Meningkatkan akti$itas, jumlah dan populasi mikro dan makro organisme tanah (6 merup sumber energi mknan) (bakteri, !ungi, actinomycetes, cacing, serangga dll) @ambut muncul pada: daerah lembab basah, suhu rendah, bakteri sedikit, dekomposisi lambat, akumulasi bahan organik tinggi 9aerah temperate tinggi: 3d musim gugur: suhu mulai menurun shg dekomposisi lambat" .anya pd musim panas suhu tinggi, shg dekomposisi cepat"

SUSUNAN JARINGAN TANAMAN TINGKAT TINGGI

O-10% H-2% C-11%

Abu-2%

Air-75%

&?&?:7: ?M?M E7F>:@7: -?M2?.7:: #arbohidrat <emak, lilin, tanin dll lignin 3rotein @ula dan pati .emiselulosa &elulosa &ederhana <arut air kasar 1-50 1/-*)0 */-5/0 1-)0 1/-;/0 1-150

.asil-hasil sederhana yg dihasilkan dari akti$itas mikroba tanah adalah sbb: #arbon : 46*, 46;G, .46;- 4.=, karbon elementer :itrogen : :.=H, :6*-, :6;-, gas :* &ul!ur : &, .*&, &6;G, &6=G, 4&* 5os!or : .*36=-, .36=G <ain-lain : .*6, 6*, .*, .H, 6.-, #H, 4aH, MgH dll