Anda di halaman 1dari 2

Wortel sudah lama dikenal sebagai sayuran terbaik yang kaya akan vitamin A.

Oleh karena kandungan inilah sehingga wortel dipercaya bisa menyehatkan mata jika dikonsumsi secara teratur. Tak hanya itu, sebenarnya wortel juga bisa melancarkan dan menyehatkan pencernaan, memperkuat tulang dan gigi, serta meningkatkan kesuburan rambut. Mencermati sederet manfaat ini, rasanya pilihan yang cerdas jika Anda mengkonsumsi wortel secara rutin. ika ingin variasi lain, cobalah olah wortel menjadi jus atau smoothies. !ah, berikut kami sajikan cara membuat jus wortel nikmat untuk Anda coba di rumah. Jus Wortel Campur Tomat "ebenarnya Anda bisa membuat jus wortel hanya dengan menggunangan daging wortel saja. !amun untuk variasi rasa dan juga memperkaya khasiat, tak ada salahnya menambahkan bahan lain ke dalam jus wortel Anda. !ah, untuk membuat jus wortel campur tomat, siapkan bahan# bahan berikut ini$ %uah tomat sebanyak & biji. Air matang sebanyak '(( cc.

Wortel sebanyak )(( gram. eruk manis sebanyak &((cc "irup vanili sebanyak * sendok makan +bisa diganti madu jika Anda sedang diet,

Adapun cara membuat jus wortel tomat ini, sebagai berikut$ -ertama, cuci bersih buah tomat di air yang mengalir. .emudian seduh dengan air panas. "etelah beberapa saat, kupaslah kulitnya dan kemudian potong#potong kulitnya. Adapun wortel, cukup dikupas kulitnya dan kemudian dipotong kecil#kecil.

.emudian masukkan keduanya +tomat dan wortel, ke dalam wadah blender dan haluskan. Angkat dan simpan di wadah. Tambahkan ke dalamnya sirup vanili dan juga air jeruk manis. Aduk hingga rata. "elanjutnya, jus wortel ditaruh di gelas saji dan siap untuk dinikmati.

Apa Saja Kandungan Gizi Dan Vitamin Dalam Jus Wortel?


%agian tanaman ini paling banyak kandungan vitamin dan gi/i pada umbinya yang berwarna merah muda serta memiliki ciri#ciri bentuk runcing memanjang.

.andungan vitamin $ vitamin A, %, 0, 1, 2, dan vitamin . !ilai gi/i $ gula, karotin, pektin, aspargin, serat, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, besi, sodium, asam amino, minyak esensial serta beta#karoten.

Manfaat jus wortel menta yang terbuat dari umbinya inilah yang banyak dicari orang. "elain bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, khasiat wortel sangat berguna untuk memberikan asupan vitamin dan gi/i untuk kebutuhan tubuh.

Manfaat Jus Wortel !ang "erguna "agi Kese atan Tu#u


). Menjaga $ese atan mata .andungan vitamin A tinggi serta /at beta#karoten dalam wortel berkhasiat untuk membuat mata tetap sehat dan tajam dalam melihat. Manfaat minum jus wortel secara teratur adalah memberikan asupan beta#karoten agar tubuh dapat membentuk vitamin A sesuai kebutuhan. '. Men%ega pen&a$it $an$er Menurut penelitian oleh National Cancer Institute, kandungan tinggi beta karoten memiliki sifat antioksidan dapat melawan sel#sel kanker sehingga mencegah pembentukan penyakit kanker. "elain itu, manfaat jus wortel mampu menjaga sistem kekebalan tubuh. 3. Men%ega ra#un senja %uta ayam atau rabun senja disebabkan oleh kekurangan vitamin A. Manfaat wortel mentah untuk menjaga asupan karoten paling berguna dalam pencegahan Avitaminosis A sehingga terhindar dari rabun senja. 4. Menurun$an $olesterol dara 1i dalam wortel terkandung pectin dimana manfaatnya untuk menurunkan kolesterol darah. us wortel mengandung serat tinggi sehingga berkhasiat untuk mencegah terjadinya konstipasi atau sembelit. &. Meng ilang$an ra%un dalam tu#u Manfaat jus wortel mentah yang mengandung banyak kalium dapat membantu menetralkan asam dalam darah serta memaksimalkan fungsi hati dalam menghilangkan racun berbahaya.

Meminum jus wortel secara berlebih sebaiknya dihindari karena bisa menimbulkan warna kekuningan pada kulit tubuh. Minum secukupnya saja agar manfaat jus wortel dapat diserap secara maksimal.