Anda di halaman 1dari 3

DIIT RENDAH PROTEIN

PENGERTIAN Diet Rendah Protein adaah diet yang diberikan kepada penderita dimana jumlah protein yang diberikan disesuaikan dengan kemampuan penderita yang dapat dinilai dari pemeriksaan. MAKANAN YANG HARUS DIHINDARI Diet Rendah Protein:

MAKANAN YANG HARUS DIBATASI Diet Rendah Protein

Bila jumlah urin (air kencing) sehari kurang dari normal, maka perlu membatasi minum.

Sumber protein hewani seperti daging, ayam, telur,ikan,hati,dan lain-lain MAKANAN TINGGI PROTEIN Makanan tinggi protein sangat diperlukan oleh tubuh karena protein berfungsi sebagai zat pembangun, memelihara serta mengatur prosesproses yang berlangsung dalam tubuh,. beberapa makanan tinggi protein berikut ini : 1. Daging ayam Kandungan protein pada daging ayam adalah sebagai berikut : - Bagian dada, 3,5 oz 30 gram protein - Bagian paha 10 gram protein - Bagian Sayap 6 gram protein 2. Daging ikan 3. Telur ayam Telur adalah salah satu sumber protein yang baik. Dalam 1 butir

Susu dan keju Makanan atau kue yang dibuat dari bahan tersebut di atas.

Makanan yang diperbolehkan dalam Diet Rendah Protein:


Buah-buahan Sayur-sayuran Makanan tinggi kalori rendah protein seperti sirop,madu,ubiubia-an, kue nagasari, hunkwe, dll.

Makanan sumber protein nabati karena mempunyai mutu protein yang lebih rendah bila dibandingkan dengan protein hewani. Contoh: tahu, tempe, oncom, kacang-kacangan (kacang tanah, kacang merah, kacang hijau, kedele, dll)

Tips dalam Diet Rendah Protein:

Makanan lebih baik dibuat dalam bentuk kering

telur besar mengandung 6 gram protein. 4. Susu Selain mengandung tinggi protein susu juga kaya dengan kalsium yang bagus untuk pertumbuhan tulang. 5. Yogurt Kandungan protein dalam satu cangkir yoghurt adalah sekitar 8-12 gram protein. 6. Keju Seperti halnya susu, keju juga kaya akan protein dan juga kalsium. 7. Kacang Tahu 1 ons tahu = 2,3 gram protein. CONTOH MENU SEHARI PAGI : Nasi tim Ayam bb kecap Oseng kangkung SNACK SIANG : Kue talam manis : Nasi tim SNACK SORE

Telur ceplok air Pak lay sawi Melon The manis : Roti bakar madu : Nasi tim Daging bistik Sop jamur

DIET RENDAH PROTEIN

Nama: Umur: Tinggi badan: Berat badan: Alamat: Tanggal:

PKU MUHAMMADIYAH SURAKARTA