LI.2. M&M Hemoglobin 2.1 Struktur Hemoglobin Hemoglobin ditemukan hanya di sel darah merah.

Molekul Hemoglobin memiliki dua bagian: 1). Bagian globin, suatu protein yang terbentuk dari empat rantai polipeptida yang sangat berlipat-lipat. 2). Empat gugus nonprotein yang mengandung besi yang dikenal sebagai gugus hem, dengan masingmasing terikat ke salah satu polipeptida. Maing-masing dari keempat atom besi dapat berikatan secara reversible dengan suatu molekul O2 ; karena itu setiap molekul Hemoglobindapat mnegambil 4 penumpang O2 di paru. Karena O2 tidak mudah larut dalam plasma maka 98,5% O2 yang terangkut dalam darah terikat ke Hemoglobin. Dimana definisi Hemoglobin itu sendiri adalah suatu pigmen (yang berwarna secara alami). Karena kandungan besinya maka Hemoglobin tampak kemerahan jika berikatan denan O2 dan berwarna keunguan jika mengalami deoksigenasi. Karena itu, darah arteri yang teroksigenasi penuh akan berwarna merah dan darah vena yang telah kehilangan sebagian dari kandungan 02 nya di tingkat jaringan, memiliki rona kebiruan. 2.2 Fungsi Hemoglobin Selain mengangkut O2, Hemoglobin juga dapat berikatan dengan: 1). Karbondioksida (CO2). Hemoglobin membantu mengangkut gas ini dari sel jaringan kembali ke paru. 2). Bagian ion hydrogen asam (H+) dari asam karbonat terionisasi, yang dihasilkan di tingkat jaringan dari CO2. Hemoglobin menyangga asam ini sehingga asam ini tidak menyebabkan perubahan pH darah. 3). Karbonmonoksida (CO). Pada keadaan normal, gas ini tidak terdapat di dalam darah, tetapi jika terhirup maka gas ini cenderung menempati bagian Hemoglobin yang berikatan dengan O2 sehingga terjadi keracunan CO. 4). Nitrat Oksida (NO). Di paru, nitrat oksida yang bersifat vasodilator berikatan dengan Hemoglobin. NO ini dibebaskan ke jarinan, tempat zat ini melemaskan dan menyebarkan arteriol local. Vasodilatasi ini membantu menjamin bahwa darah kaya O2 dapat mengalir dengan lancer dan juga membantu menstabilkan tekanan darah. (Sherwood, L. 2011. Fisiologi Manusia: Dari Sel ke Sistem Edisi 6. Jakarta: EGC.)