Pembuatan Pupuk Organik Dari Sampah Kota

LAPORAN AKHIR IPTEKDA
PEMBUATAN PUPUK ORGANIK DARI SAMPAH KOTA

DI KABUPATEN DATI-II SLEMAN, YOGYAKARTA
Tim Teknologi Penanganan Limba Pa!a" Se#a$a Biologi%
Di$ek"o$a" Teknologi Lingk&ngan
Laporan Kemajuan Pekerjaan Iptekda PPOSK
Ba!an Pengka'ian !an Pene$a(an Teknologi

)EBRUARI *+++
Tim Teknologi Penanganan Limbah Padat Secara Biologis, Dit.TL BPPT
ii
Laporan !khir Iptekda PPODSK
LEMBAR PENGESAHAN
Jakarta, 28 Januari 1999 Pemimpin Lembaga Penyelenggara Riset Peneliti Utama/ Penanggung Jawab Riset
I$, T&%- A, A!ib$o"o, MSi,. Direktur Tekn l gi Lingkungan !PPT
I$, )i$man L Sa .an, MSi,
DA)TAR ISI
I, 1.1. 1.2. 1.'. II, 2.1. 2.2. III, '.1. '.2. I0, &.1. &.2. &.'. &.&. &.*. &.,. &... 0, *.1. *.2. *.'. *.&. *.*. 0I, 0II, 0III,
PENDAHULUAN Latar !elakang "an#aat $an P tensi % mp s (ambaran )asil %egiatan TU/UAN DAN SASARAN Tu+uan -asaran %egiatan METODOLOGI DAN RUANG LINGKUP "et $ l gi Ruang Lingkup %egiatan HASIL YANG DI1APAI % r$inasi $engan pi/ak terkait $i lingkungan Pem$a Tk.00 -leman 11 - sialisasi Ren1ana Penerapan Tekn l gi Pembuatan % mp s 1' Pembuatan Disain Plant 1& Pelaksanaan Pembangunan 2isik Plant 1& 3li/ Tekn l gi Pembuatan Pupuk 4rganik % mp s %epa$a 5al n Pengel la $an Tenaga Pelaksana 1* -era/ Terima $an Peresmian Peng perasian Plant Pengk mp san 1, Pr ses Pr $uksi Pupuk 4rganik % mp s 1. KONTRIBUSI HASIL %ema+uan 0ptek Peningkatan - sek $an %ese+a/teraan "asyarakat Perkembangan 0n$ustri 6asi nal "eningkatkan %ualitas Lingkungan 7#isiensi -ubsi$i 6asi nal HAMBATAN REALISASI ANGGARAN PENUTUP 2, 2, 2. 28 28 29 '2 '' . 9 , , 1 & *
LAMPIRAN-LAMPIRAN 8 )asil rapat k r$inasi tanggal * 3gustus 1998 )asil rapat k r$inasi tanggal 1, -eptember 1998 )asil rapat k r$inasi tanggal 29 -eptember 1998 !erita 31ara -era/ Terima/)iba/ Plant Pengk mp san Pr gram 0ptek$a !PPT Pemberitaan me$ia masa tentang 0ptek$a Pembuatan Pupuk 4rganik !PPT (ambar8gambar ren1ana Plant PP4D-% P/ t 8p/ t pembangunan #isik $an pr ses pr $uksi Plant PP4D-% ii
8 8 8 8
LAPORAN AKHIR IPTEKDA
PEMBUATAN PUPUK ORGANIK DARI SAMPAH KOTA

DI KABUPATEN DATI-II SLEMAN, YOGYAKARTA
Di$ek"o$a" Teknologi Lingk&ngan Ba!an Pengka'ian !an Pene$a(an Teknologi

)EBRUARI *+++
L3"P0R36 9
RAPAT KOORDINASI PERSIAPAN KEGIATAN IPTEKDA PEMBUATAN PUPUK ORGANIK DARI SAMPAH KOTA DAN KELEMBAGAAN LDUS
Hari / Tanggal Tempat "am : Selasa, 5 Agustus 1998 : Ruang rapat A, BAPPEDA Kab Dati !! Sleman : #9 ## $ 11 %# &!B
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' Rapat K((r)inasi )ii*uti (le+ Dinas / !nstansi ter*ait antara lain : 1 % 0 5 1 2 8 9 1# 11 Dire*t(rat Te*n(l(gi Pemu*iman )an ,ing*ungan Hi)up, BPP Te*n(l(gi Se*retaris Ka Bi) !, !!, !!! BAPPEDA Kab Sleman Dinas .ipta Kar/a, Kab Sleman Bagian ,ing*ungan Hi)up, Kab Sleman Bagian Pen/usunan Pr(gram, Kab Sleman Bagian Pere*(n(mian, Kab Sleman Ka Sie P,P Dinas .ipta Kar/a, Kab Sleman Ka Sie SDA )an ,ing*ungan, BAPPEDA Kab Sleman Ka Sie Pengairan, BAPPEDA Kab Sleman Pimpr( ,D3S, BAPPEDA Kab Sleman un)angan lainn/a
Rapat )ipimpin (le+ Ketua BAPPEDA Kab Dati !! Sleman 4!r Sutrisn(, 5ES6 Beberapa agen)a / permasala+an /ang )iba+as )alam rapat *((r)inasi tersebut a)ala+ : 1 % 0 Ren7ana Pr(gram !lmu Pengeta+uan )an Te*n(l(gi )i Daera+ 4!PTEKDA6 Pembuatan Pupu* 8rgani* )ari Sampa+ K(ta )i Kab Sleman )ari Dire*t(rat Te*n(l(gi Pemu*iman )an ,ing*ungan Hi)up BPPT E9aluasi )an Ren7ana pr(gram ,D3S Tamba*b(/( E9aluasi )an ren7ana pr(gram ,D3S )i Desa Pring:ulung, .(n)(ng7atur Penin;auan ren7ana l(*asi Pr(gram !PTEKDA
HAS!, RAPAT K88RD!<AS! 1. Rencana Program IPTEKDA Pembuatan Pu u! Organ"! #ar" Sam a$ Kota #" Kabu aten Daera$ T"ng!at II S%eman Pa)a ta+un anggaran 1998/1999 Dire*t(rat Te*n(l(gi Pemu*iman )an ,ing*ungan Hi)up BPPT a*an mela*sana*an pr(gram !lmu Pengeta+uan )an Te*n(l(gi untu* Daera+ 4!PTEKDA6 Pembuatan Pupu* 8rgani* )ari Sampa+ K(ta )i :ila/a+ Kabupaten Dati !! Sleman Pr(gram / *egiatan ini seluru+ anggaran )ibia/ai (le+ BPPT
Dari beberapa alternati= l(*asi /ang )iamati )i lapangan, ma*a l(*asi terpili+ a)ala+ Dusun 5ranggen, Desa Sin)ua)i, Ke7 5lati, Kab Sleman Pengel(laan *egiatan a*an be*er;asama )engan Karang Taruna Desa Sin)ua)i )engan )i)u*ung (le+ Dinas / !nstansi ter*ait seperti : Dinas .ipta Kar/a, BAPPEDA, Pen/usunan Pr(gram, Bagian ,ing*ungan Hi)up, )an Bagian Pere*(n(mian Sampa+ /ang a*an )i(la+ berasal )ari peruma+an )an pasar /ang a)a )i se*itar *a:asan tersebut &. LDUS Tamba!bo'o Kegiatan )aur ulang sampa+ *(ta )i ,D3S Tamba*b(/( tela+ ber;alan *urang lebi+ 11 bulan )engan meng+asil*an *(mp(s -1 t(n K(mp(s tersebut sebagian tela+ )ipr(m(si*an se*itar 11 t(n )engan +arga Rp -##,> /*g, sebagian terman=aat*an (le+ Dinas / !nstansi ter*ait untu* per7(baan pemupu*an pala:i;a )an taman>taman )i se*itar *ant(r Pem)a Dati !! Sleman )an sampai a*+ir bulan "uli terse)ia 7a)angan *(mp(s *urang lebi+ 1- t(n Pa)a ta+un -### *egiatan )aur ulang sampa+ Tamba*b(/( )i+arap*an )apat man)iri, artin/a bia/a pr()u*si ti)a* lagi )isubsi)i (le+ anggaran Pem)a Dati !! Sleman 8le+ *arena itu, )alam rang*a *eman)irian tersebut perlu )ibentu* suatu Tim P8K"A 4*el(mp(* Ker;a6 /ang pr(=esi(nal guna mela*sana*an *egiatan terrsebut Dalam ;ang*a pan;ang, ,D3S Tamba*b(/( a*an )i*embang*an sebagai ,ab(rat(rium Te*n(l(gi Daur 3lang Sampa+
(. LDUS Du)un Pr"ng*u%ung+ ,on#ongcatur ,D3S )i Dusun Pring:ulung, Desa .(n)(ng7atur, Ke7amatan Dep(* merupa*an suatu 3nit Per7(nt(+an Daur 3lang Sampa+ S*ala Peruma+an Kelembagaan /ang mengatur *egiatan tersebut a)ala+ ,K5D Dusun Pring:ulung Kegiatan ini baru ber;alan *urang lebi+ 0 bulan Te*n(l(gi /ang )i*embang*an a)ala+ Aer(b )engan sistem Ba* Sampa+ /ang )i(la+ terutama berrasal )ari Dusun Pring:ulung )an se*itarn/a -. Pen"n.auan Rencana Lo!a)" Ter "%"$ I te!#a o%e$ T"m Dari +asil pembi7araan / )is*usi mengenai *riteria l(*asi pengembangan )aur ulang sampa+ *(ta, /aitu : > 5erupa*an l(*asi Tempat Pembuangan Sampa+ liar /ang tela+ men7emari ling*ungan > Ter)apat ,embaga / Kel(mp(* 5as/ara*at /ang mengambil sampa+ )ari pemu*iman > Terse)ia la+an )engan luasan sesuai /ang )ibutu+*an 4se*itar 1%## 5- 6 ma*a, )iren7ana*an % 4tiga l(*asi terpili+ untu* )itin;au langsung (le+ Tim ter*ait )i lapangan, /aitu :
1 Dusun 5ranggen, Desa Sin)ua)i, Ke7amatan 5lati, Sleman - Dusun P(gung, Desa Sin)ua)i, Ke7amatan 5lati, Sleman % Dusun Kuningan, Desa .atur Tunggal, Ke7amatan Dep(*, Sleman Dari *etiga l(*asi tersebut )iputus*an untu* l(*asi Pr(gram !pte*)a Pembuatan Pupu* 8rgani* )ari Sampa+ K(ta (le+ Dit TP,H BPPT a)ala+ Dusun Mranggen, Desa Sinduadi, Kecamatan Mlati, Sleman.
L3"P0R36 9
RAPAT KOORDINASI REN,ANA PEMBANGUNAN PLANT PEMBUATAN PUPUK ORGANIK DARI SAMPAH KOTA DUSUN MRANGGEN+ DESA SINDUADI+ KE,AMATAN MLATI
Hari / Tanggal Tempat "am : Rabu, 11 September 1998 : Ruang rapat A, BAPPEDA Kab Dati !! Sleman : 1# ## &!B $ Selesai
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' Rapat K((r)inasi )ii*uti (le+ Dinas / !nstansi ter*ait antara lain : 1 % 0 5 1 2 8 9 1# Kepala Dinas .ipta Kar/a, Kab Dati !! Sleman Ka Sie P,P Dinas .ipta Kar/a, Kab Dati !! Sleman Tim Peneliti Daur 3lang Sampa+ K(ta Dit TP,H > BPPT .amat &ila/a+ 5lati, Sleman Kepala Desa Sin)ua)i, Ke7amatan 5lati, Sleman Kabi) ! BAPPEDA Kab Sleman Se*retaris BAPPEDA Kab Dati !! Sleman BUPATI KDH TK. II Sta= Se*si SDA )an ,ing*ungan,SLEMAN BAPPEDA Kab Sleman Pimpr( ,D3S, BAPPEDA Kab Sleman Kabi) !!! BAPPEDA /ang )i:a*ili (le+ Kasi Pengairan BAPPEDA
HAS!, RAPAT K88RD!<AS! BAPPEDA DINAS ,IPTA DIT. TPLH 0 KAR/A BPPT Bag. LINGK. HIDUP Dalam rang*a pela*sanaan Pr(gram !pte*)a Pembuatan Pupu* 8rgani* )ari Bag. Sampa+ K(ta )i )usun 5ranggen, Desa Sin)ua)i, Ke7amatan 5lati, PEREKONOMIAN Kabupaten Dati !! Sleman, beberapa +al? /ang tela+ )isepa*ati antara lain : D"na) ter!a"t 1 %a"nn'a ,a+an l(*asi !pte*)a seluas *urang lebi+ 1### m - )ise)ia*an (le+ Desa Sin)ua)i /ang meman=aat*an tana+ Kas Desa PEMERINTAH DESA - Semua sarana>prasarana )aur ulang sampa+ seperti : bangunan SINDUADI+ MLATI+ peng*(mp(san, *ant(r, sumur 4air6, listri*, a*an )ibia/ai (le+ pr(/e* SLEMAN !pte*)a Dit TP,H $ BPPT % Dalam plant /ang a*an )ibangun ter)apat sarana Trans=er Dep( /ang a*an )ibangun (le+ Dinas .ipta Kar/a 0 A)apun stru*tur *elembagaan /ang a*an )i*embang*an a)ala+ sbb : PENGELOLA PLANT PENGKOMPOSAN SAMPAH
: @aris *(man)( : @aris *((r)inasi/*(nsultasi
L3"P0R36 9
HASIL RAPAT KOORDINASI PROGRAM IPTEKDA PEMBUATAN PUPUK ORGANIK DARI SAMPAH KOTA KABUPATEN DATI-II SLEMAN
tentang
Penentuan 5al n Pengel la
!er$asarkan /asil pertemuan yang $iselenggarakan pa$a /ari -elasa tanggal 29 -eptember 1998 $i -ekretariat %egiatan Direkt rat Tekn l gi Pemukiman $an Lingkungan )i$up : !PP Tekn l gi ; gyakarta <Peruma/an -awit -ari !l k !&, -leman= yang $i/a$iri le/ Tim Dit. TPL) : !PPT, !3PP7D3 Tk.00 -leman, %epala Desa -in$ua$i, %epala Dusun "ranggen, %arang Taruna Desa -0n$ua$i $an T k / "asyarakat "ranggen, $alam rangka ren1ana peng perasian plant Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -sampa/ % ta $i %abupaten Dati 00 -leman, ; gyakarta, $iper le/ kesepakatan sebagai berikut 9 1=. 3gar pembuatan pupuk rganik <k mp s= $apat memberikan /asil yang ptimum, maka Plant Pembuatan Pupuk 4rganik <k mp s= /arus $i perasikan le/ rang8 rang atau rganisasi yang tela/ memiliki pengalaman $alam bi$ang pengel laan sampa/ $an pr #esi nal $alam bi$angnya <sepenu/nya akan bergerak $i bi$ang pembuatan k mp s=. 2=. Dalam pr ses peng perasiannya $ikemu$ian /ari, pi/ak pengel la /arus mengikuti tata1ara $an petun+uk yang $iberikan le/ pi/ak !PP Tekn l gi. 3pabila $alam peng perasiannya pi/ak pengel la ti$ak mengikuti tata1ara $an petun+uk yang $iberikan, maka pi/ak !PP Tekn l gi melalui Pem$a Tk. 00 -leman ber/ak menin+au ulang untuk men1ari pengel la yang lain. '=. !er$asarkan kriteria 1al n pengel la seperti $isebut $alam butir 1 $an 2, maka pi/ak Desa -in$ua$i tela/ mengusulkan -$r. )art n $an -$r. -uwarn sebagai warga Dusun "ranggen, untuk mengel la Plant Pembuatan Pupuk 4rganik <k mp s= $an peserta rapat lainnya tela/ menyetu+ui usulan tersebut.
Utara
1*.>>
12.>> 1*.>> *.*> '.2*
*.>>
Kantor #udang $%
Sumur To"er
'.>>
Pelataran 9.>> !angunan Pengk mp san -istem !ak 3erasi - rtasi
Sungai
,.>>
8.>>
!angunan Pengk mp san -istem 4pen ?in$r w
'.>>
TATA LETAK BANGUNAN Plan" Pemb&a"an P&(&k O$ganik !a$i Sam(a Ko"a
'.>> 2>.>>
!i De%a M$anggen, Kab, Da"i II Sleman
I,
PENDAHULUAN
*,*, La"a$ Belakang

%risis pangan yang ter+a$i $i negara kita tela/ mema1u pemerinta/ untuk mengeluarkan kebi+aksanaan pengembangan perek n mian yang berbasis pa$a pertanian termasuk $i$alamya intensi#ikas/ekstensi#ikasi pertanian $an peman#aatan la/an8la/an ti$ur, untuk menge+ar peningkatan pr $uksi pangan. %enyataan tersebut mengakibatkan peningkatan kebutu/an pupuk, se/ingga kebera$aan pupuk $i pasaran men+a$i langka. %ebi+akan lain untuk meng/apuskan subsi$i ter/a$ap pupuk an rganik tela/ mengakibatkan pula melambungnya /arga pupuk tersebut, se/ingga sulit ter+angkau petani. -ala/ satu upaya untuk mengatasi permasala/an penye$iaan pupuk bagi para petani a$ala/ melalui peman#aatan sampa/ men+a$i k mp s. Upaya ini sangat tepat $an bi+aksana karena bukan /anya permasala/an lingkungan sa+a yang $apat $itanggulangi, tetapi pr $uk k mp s yang $i/asilkan $apat pula membantu men+awab kelangkaan $an ma/alnya pupuk an rganik $i pasaran. Pengk mp san merupakan suatu pr ses bi l gis le/ mikr rganisme le/ para
yang menguba/ sampa/ pa$at men+a$i ba/an yang stabil menyerupai /umus yang kegunaan utamanya sebagai penggembur tana/. Pr ses $ek mp sisi <penguraian= sampa/ pa$at rganik $apat berlangsung se1ara aer bik ataupun anaer bik, tergantung $ari terse$ianya ksigen Penggunaan sampa/ k ta sebagai ba/an baku $alam pr ses
pengk mp san a$ala/ se+alan $engan peningkatan sampa/ yang $ibuang ke lingkungan sebagai akibat $ari peruba/an bu$aya $an peningkatan akti@itas yang $ilakukan masyarakat. Ter+a$inya peningkatan sampa/ k ta ti$ak /anya $ari segi +umla/ atau @ lume tetapi +uga $alam keragaman bentuk, +enis $an k mp sisinya. Tim Tekn l gi % mp s !PPT tela/ melakukan ka+ian yang
TimTeknologi Penanganan Limbah Padat Secara Biologis, Dit.TL BPPT
menun+ukkan ba/wa sampa/ k ta memiliki si#at8si#at #isik $an kimia yang baik untuk $i+a$ikan pupuk rganik melalui tekn l gi pengk mp san. -e1ara nasi nal keterse$iaan sampa/ sebagai ba/an baku pr ses pengk mp san 1ukup besar. (ambaran melimpa/nya +umla/ sampa/ $an k mp sisi kan$ungan ba/an rganik pa$a sampa/ tersebut untuk k ta -emarang, !an$ung $an Jakarta $apat $ili/at pa$a tabel 1 $an 2. Pa$a umumnya +umla/ sampa/ k ta yang melimpa/ tersebut +ustru menimbulkan masala/ pengel laan yang 1ukup rumit $an belum $iman#aatkan se1ara ptimal sebagai ba/an baku pembuatan pupuk rganik. Tabel *, P$o!&k%i Sam(a (a!a "a &n *++2 % ta -emarang !an$ung Jakarta Pr $uksi <m'//ari= '.18* ,.89> '>.**2 Jumla/ yang Dikel la <m'//ari= 2.8.> ,.,,' 28.*&2 Persentase -ampa/ yang Dikel la 9>,1. 9,,.> 9',&2
Tabel 3, Kom(o%i%i Sam(a !i Sema$ang, Ban!&ng !an /aka$"a % mp sisi <A= !a/an 4rganik %ertas Plastik L gam %ulit %ayu Tekstil (elas Lain8lain -emarang ,8,.* *,&* 1&,1* 8 8 8 8 >,1, *,9. !an$ung .',2* 9,.> 8,*8 >,*> >,&> ',,> >,9> >,&' 2,,& Jakarta .',92 1>,18 .,8, 2,>& >,** >,98 1,*. 1,.* 1,22
Pa$a sisi lain sampa/ $ari pemukiman, pasar, taman $an perk taan apabila ti$ak $ikel la se1ara baik, kebera$aannya sering menimbulkan masala/ bagi lingkungan, seperti 9
-ampa/ yang ti$ak tertangani mengakibatkan lingkungan men+a$i terli/at kumu/, k t r $an + r k. Di $alamnya merupakan tempat berkembangnya rganisme pat gen, yang berba/aya bagi kese/atan manusia, $an +uga merupakan sarang lalat, tikus, $an /ewan liar lainnya seperti an+ing atau ku1ing liar. Dengan $emikian limba/ pa$at berp tensi sebagai sumber penyebaran bibit penyakit.
-ampa/ yang membusuk meng/asilkan gas yang berbau ti$ak se$ap $an berba/aya bagi kese/atan. 3ir yang $ikeluarkannya < leachate= +uga $apat menyebabkan pen1emaran sumur, sungai, $anau maupun air tana/.
-ampa/ yang ter1e1er ti$ak pa$a tempatnya $apat menyumbat saluran $rainase se/ingga $apat menimbulkan ba/aya ban+ir.
Pembuangan sampa/ $alam +umla/ yang besar memerlukan tempat pembuangan yang luas, tertutup $an +au/ $ari l kasi pemukiman. %awasan yang pa$at pen$u$uknya seperti k ta besar akan mengalami kesulitan $alam men1ari la/an baru untuk Tempat Pembuangan 3k/ir <TP3= sampa/.
!esarnya $ampak negati# yang timbul $ari sampa/ yang ti$ak $ikel la $engan baik, perlu men$apat per/atian $an $iupayakan peme1a/annya. -ala/ satu upaya penanganan masala/ sampa/ a$ala/ melalui peman#aatan sebagai ba/an baku pupuk rganik <k mp s=. %euntungan yang akan $iper le/ a$ala/ teratasinya permasala/an lingkungan yang $iakibatkan $iper le/nya pupuk pr $ukti@itas tanaman. "engingat ba/wa kebutu/an akan pupuk yang mura/ $an mu$a/ $i$apat sangat penting $an men$esak, ba/an baku pupuk k mp s sangat melimpa/ $an belum $iman#aatkan se1ara maksimal, tekn l gi pembuatan k mp s yang berkualitas su$a/ terse$ia $an $apat $iterapkan $engan mu$a/ $an tepat guna serta kemampuan se$eretan keunggulan pupuk k mp s bagi tana/ $an tanaman, maka alangka/ baiknya apabila pr $uksi $an peman#aatan pupuk k mp s $imasyarakatkan $an /en$aknya men+a$i kebi+akan $alam
le/ sampa/ serta
rganik yang sangat berman#aat untuk meningkatkan
'
usa/a mengatasi krisis pangan ini. "aka $ari itu pr $uksi $an peman#aataan k mp s yang tela/ a$a sekarang ini /en$aknya lebi/ $i ptimalkan lagi $an sekarang a$ala/ saat yang tepat untuk men$irikan sentra8sentra baru in$ustri k mp s untuk pemenu/an kebutu/an pupuk skala nasi nal.
*,3, Man4aa" !an Po"en%i Kom(o%

% mp s sebagai pr $uk $ari pr ses penguraian ba/an rganik memiliki si#at8si#at yang baik untuk menyuburkan tana/ $an menye$iakan unsur /ara bagi tanaman. Pupuk k mp s $apat memperbaiki $aya ikat tana/ berpasir $an memperbaiki struktur tana/ berlempung se/ingga ti$ak terlalu ber$erai atau terlalu lekat. % mp s +uga $apat meningkatkan $aya ikat tana/ ter/a$ap air se/ingga meningkatkan perse$iaan air untuk tanaman. -elain itu k mp s +uga $apat memperbaiki tata u$ara tana/ $an mempertinggi $aya ikat tana/ ter/a$ap Bat /ara $ari pupuk mineral se/ingga ti$ak mu$a/ larut tentu sa+a k mp s menye$iakan unsur makr le/ air peng/u+an se/ingga penggunaan pupuk men+a$i lebi/ e#isien. Untuk tanaman, maupun mikr nutrien yang penting untuk perkembangan pertumbu/annya. Jika $i1ermati, maka tak $apat $ielakkan ba/wa $eretan kemampuan pupuk k mp s seperti tersebut $i atas $alam memperbaiki si#at tana/ $an kemampuannya $alam menye$iakan unsur mikr nutrien untuk tanaman, ti$ak $imiliki le/ pupuk mineral. -elain sebagai pupuk tanaman pr $uk k mp s +uga memiliki p tensi, antara lain sebagai 9 !a/an $asar pupuk rganik yang $iperkaya $engan pupuk mineral,
in kulum bakteri pengikat 6, in kulum bakteri pem#iksasi P, $sb. "e$ia tanam $alam bentuk pelet untuk tanaman yang spesi#ik !i #ilter pa$a sistem pengk mp san tertutup !riket ba/an bakar Ditin+au $ari biaya pr $uksi, keuntungan pr $uksi k mp s +uga 1ukup men+an+ikan. !er$asarkan per/itungan, 1 nt / kasus $i RP) 5akung misalnya, $i$apatkan ba/wa pupuk k mp s itu ternyata lebi/ mura/ $aripa$a pupuk
&
mineral. 3pabila unsur /ara utama seperti 6, P $an % pa$a pupuk k mp s $i/argai setara $engan /arga unsur 6, P $an % pa$a pupuk mineral maka /arga pupuk k mp s per kil gramnya a$ala/ 12> rupia/, pa$a/al biaya pr $uksi k mp s per kil gramnya a$ala/ 1>> rupia/. % n$isi ini membuka peluang yang baik untuk in$ustri k mp s. Dan tentu sa+a, pr $uk k mp s layak $i/argai lebi/ besar $ari 12> rupia/ karena se$eretan keunggulan seperti yang tela/ $isebutkan sebelumnya.
*,5, Gamba$an Ha%il Kegia"an

Dari kegiatan8kegiatan yang tela/ $ilaksanakan, $iper le/ gambaran yang menun+ukkan ba/wa Pem$a T%800 -leman $an warga masyarakat sekitar l kasi menyambut baik Pr gram 0ptek$a Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ % ta : !PPT $an meng/arapkan bantuan ker+asama lebi/ lan+ut. Pr $uksi pupuk rganik Plant Pengk mp san $usun "ranggen le/ pengel la $an tenaga ker+a setempat tela/ mulai ber+alan $engan kapasitas pr $uksi 1 m ' k mp s /alus per /ari. )asil pr $uksi k mp s tela/ terse$ia $alam bentuk kemasan8kemasan plastik $an siap untuk $ipasarkan. %egiatan ini tela/ men1iptakan lapangan peker+aan baru bagi 2 rang pengel la $an * tenaga pelaksana. Peng perasian plant pengk mp san yang setiap /ari mampu mengel la & m' sampa/ rganik $ari C. m'//ari sampa/ k ta yang terkumpul $an menanganani resi$unya $engan sangat baik, tela/ mengatasi permasala/ pembuangan sampa/ liar yang sebelumnya berkembang $i $usun "ranggen se/ingga se1ara umum tela/ meningkatkan kualitas lingkungan $i sekitar l kasi plant.
II, TU/UAN DAN SASARAN
3,*, T&'&an
Dilaksanakannya kegiatan Pengembangan 0ptek Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ % ta.$i Pem$a T%800 -leman bertu+uan untuk 9 "empr $uksi pupuk rganik $ari sampa/ k ta "enye$iakan lapangan ker+a "emberikan pen$apatan bagi pemerinta/ $aera/ "embantu upaya pengel laan sampa/ k ta "engurangi +umla/ sampa/ yang $ibuang ke TP3 "emberikan nilai tamba/ ter/a$ap sampa/ yang semula ti$ak bernilai ek n mis men+a$i bernilai ek n mis.
3,3, Sa%a$an Kegia"an

-asaran yang ingin $i1apai $ari kegiatan ini a$ala/ pr $uksi pupuk rganik <k mp s= sebesar 1 m'//ari pupuk tanaman. le/ suatu unit usa/a man$iri yang menggunakan tenaga ker+a setempat, untuk selan+utnya $ipasarkan sebagai
III, METODOLOGI DAN RUANG LINGKUP
5,*, Me"o!ologi
Pengk mp san merupakan suatu pr ses bi l gis le/ mikr /umus. Pr ses $ek mp sisi <penguraian= sampa/ pa$at rganisme
yang menguba/ sampa/ pa$at rganik men+a$i ba/an yang stabil menyerupai rganik $apat berlangsung se1ara aer bik ataupun anaer bik, tergantung $ari terse$ianya ksigen. Pr ses anaer bik berlangsung lambat $an mengeluarkan bau busuk yang sulit $iken$alikan, se/ingga /ampir semua pr ses pembuatan k mp s se1ara m $ern $ilakukan se1ara aer bik $engan mengk mbinasi su/u mes #ilik $an term #ilik. !er$asarkan ka+ian yang tela/ $ilakukan le/ Tim Tekn l gi % mp s
!PPT $i$apatkan kesimpulan ba/wa $alam tekn l gi pembuatan k mp s se1ara aer bik, sistem open "indro" a$ala/ yang paling tepat untuk $iterapkan $i 0n$ nesia. Pemili/an sistem tersebut ber$asarkan k nsepsi yang $apat $ipertanggung+awabkan se1ara teknis, s si l gis $an ek n mis. Dengan sistem open "indro" se1ara teknis ti$ak $iperlukan sarana $an prasarana yang k mpleks $an m $ern se/ingga $apat $iterapkan $engan mu$a/ $an tepat guna. Demikian pula +umla/ m $al, biaya perasi nal $an biaya pemeli/araan tempat pengk mp san relati# lebi/ ren$a/ $iban$ingkan $engan semua sistem pengk mp san lainnya. -e$angkan pr sesnya sangat 1 1 k $engan iklim tr pika $imana kelembaban $an temperatur u$aranya 1ukup tinggi $an stabil <2* sampai '> 5=. -istem open "indro" a$ala/ 1ara pembuatan k mp s $itempat terbuka beratap <bukan $i $alam reakt r yang tertutup $engan in+eksi u$ara= $engan aerasi alamia/. -ampa/ akan yang $ik mp skan $itumpuk meman+ang $engan #rekuensi pembalikan tertentu $an su/unya $iken$alikan. -istem ini tela/ $i1 ba le/ !PPT $i L kasi Daur Ulang -ampa/ $i Tambakb y , -leman 8 ; gyakarta, Ruma/ Pem t ngan )ewan 5akung 8 Jakarta Timur $an
Peternakan ayam $i Tangerang $engan /asil k mp s yang baik. Untuk la/an yang terbatas, penumpukan +uga $apat $ilakukan $alam bak8bak terbuka yang memiliki saluran aerasi mema$ai <bak aerasi=. Pa$a $asarnya pengk mp san $engan sistem open "indro" merupakan pr ses $egra$asi materi bi l gis mikr berbagai mikr u$ara $an rganik men+a$i materi yang stabil melalui reaksi rganisma se1ara aer bik $alam k n$isi yang terken$ali. %etika rganisme yang biasanya su$a/ ter$apat $alam sampa/ $an mikr rganisme memerlukan pas kan makanan yang
sampa/ pa$at rganik $ipaparkan $i u$ara $an kan$ungan airnya sesuai, maka mampu melakukan pr ses pengk mp san mulai beker+a. -elain ksigen $ari air, mengan$ung karb n $an unsur /ara seperti nitr gen, # s# r $an kalium untuk pertumbu/an $an repr $uksi mereka. %ebutu/an makanan tersebut +uga $ise$iakan le/ sampa/ rganik. "ikr rganisme kemu$ian melepaskan karb n $i ksi$a, air $an energi, berkembang biak $an ak/irnya mati. -ebagian $ari energi yang $ilepaskan tersebut $igunakan untuk pertumbu/an $an gerakan, sisanya $ilepaskan sebagai panas. 3kibatnya setumpuk ba/an k mp s melewati ta/ap8ta/ap peng/angatan, su/u pun1ak, pen$inginan $an pematangan.
Sam(a O$ganik
Sam(a "e$!eg$a!a%i
%)& ratio ideal *+ Karbon, &itrogen, 'os(or, Kalium
Kom(o% ma"ang
%)& ratio ,+ -+, p. / 0.1 Karbon, &itrogen, 'os(or, Kalium
Karbon, &itrogen, 'os(or, Kalium
"0%R44R(360-"7 D3L3" -3"P3)
MIKROORGANISME BEKER/A
"0%R44R(360-"7 "3T0
3ir $an 4ksigen
7nergi panas %arb n $i ksi$a 3ir -u/u pun1ak
T3)3P P76()36(3T36
T3)3P P76D06(0636 D36 P7"3T36(36
Diag$am Ali$ P$o%e% Da%a$ Pengkom(o%an
Pr ses
pembuatan
k mp s
berlangsung
$engan
men+aga
keseimbangan kan$ungan nutrien, ka$ar air, p), temperatur $an aerasi yang ptimal melalui penyiraman $an pembalikan. Pa$a ta/ap awal pr ses pengk mp san, temperatur k mp s akan men1apai ,* : .> 5 se/ingga rganisma pat gen, seperti bakteri, @irus $an parasit, bibit penyakit tanaman serta bibit gulma yang bera$a pa$a limba/ yang $ik mp skan akan mati. Dan pa$a k n$isi tersebut gas8gas yang berba/aya $an baunya menyengat ti$ak akan mun1ul. Penyiraman $an pembalikan tumpukan $ilakukan se1ara berkala untuk men+amin terse$ianya ksigen yang 1ukup bagi berlangsungnya pr ses bi $egra$asi le/ mikr rganisme peng/asil k mp s. Pr ses pengk mp san umumnya berak/ir setela/ , sampai . minggu yang $itan$ai $engan ter1apainya su/u teren$a/ yang k nstan $an kestabilan materi. Pr ses pengk mp san $engan sistem open "indro" praktis ti$ak memerlukan tamba/an Bat kimia $an in kulan mikr ba $ari luar se/ingga aman bagi lingkungan.
5,3, R&ang Lingk&( Kegia"an

Untuk terlaksananya kegiatan pr $uksi pupuk rganik $i %abupaten Dati8 00 -leman, $iperlukan ker+asama, keterkaitan $an keterpa$uan antara berbagai pi/ak terkait. Ruang Lingkup %egiatan yang akan $ilakukan selama pr yek ini berlangsung se1ara garis besar a$ala/ 9 1. % r$inasi $engan pi/ak terkait $i lingkungan Pem$a T%800 -leman, men1akup kegiatan8kegiatan 9 Persiapan ker+asama Penentuan l kasi kegiatan Penentuan tenaga peng perasian Persiapan mana+emen pengel laan
2. - sialisasi ren1ana penerapan tekn l gi pembuatan k mp s kepa$a masyarakat setempat
'. Penyusunan $esain plant &. Pelaksanaan pembangunan #isik plant *. 3li/ tekn l gi pembuatan pupuk $an tenaga pelaksana ,. -era/ terima $an peresmian peng perasian plant pengk mp san sampa/ k ta $i $usun "ranggen .. Pr ses pr $uksi pupuk rganik k mp s, men1akup kegiatan8kegiatan 9 Pengangkutan sampa/ ke l kasi plant - rtasi sampa/ Pembuatan tumpukan Perlakuan Pengayakan Pengemasan rganik k mp s kepa$a 1al n pengel la
8. Penyusunan lap ran ak/ir kegiatan.
1>
I0, HASIL YANG DI1APAI
)asil yang tela/ $i1apai $ari kegiatan Pengembangan 0ptek Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ % ta $i %abupaten Dati800 -leman, antara lain 9
6,*, Koo$!ina%i !engan (i ak "e$kai" !i lingk&ngan Pem!a Tk, II Sleman

Dalam ta/ap k r$inasi $engan pi/ak terkait $i lingkungan Pem$a
Tk. 00 -leman, tela/ $ilakukan kegiatan8kegiatan 9 Persiapan ker+asama Untuk mempersiapkan pelaksanaan 0ptek$a Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ tela/ $ilangsungkan pertemuan yang melibatkan !appe$a Tk. 00 -leman, Dinas 5ipta %arya, %epala Desa, wakil $ari %ant r %e1amatan, $an pi/ak terkait lainnya. Dalam pertemuan $isepakati ba/wa pi/ak !PPT akan membangun plant pengk mp san $an memberikan ali/ tekn l gi 1ara pembuatan k mp s, se$angkan Pem$a T%. 00 -leman akan membantu $an men$ukung sepenu/nya kegiatan tersebut. Pem$a Tk. 00 -leman mempersiapkan la/an yang $ibutu/kan untuk kegiatan ini $an Dinas 5ipta %arya melakukan peruba/an ren1ana pembangunan Dep Trans#er -ampa/ $ari ren1ana semula $i l kasi $esa ! kung $ipin$a/kan ke l kasi pr yek. Penentuan l kasi kegiatan L kasi kegiatan $itentukan bersama8sama $ise$iakan "ranggen, le/ Pem$a T%800
-leman $an Tim !PP Tekn l gi. Dari ' alternati# l kasi yang $apat le/ Pem$a, $isepakati pili/an l kasi pa$a $usun $esa -in$ua$i. L kasi tersebut sebelumnya
11
$ipergunakan sebagai tempat pembuangan sampa/ liar yang $ikel la le/ rganisasi pemu$a setempat. Luas la/an yang $ipersiapkan seluas C 1'*> m2, sebagian $iantaranya masi/ $alam bentuk perkebunan tebu $engan status tana/ sebagai kas $esa. Penentuan tenaga pengel la Upaya pembuatan k mp s $ari sampa/ k ta akan lebi/ ber/asil apabila $ikel la le/ rang atau rganisasi yang sebelumnya tela/ bergerak $alam pengel laan sampa/. Dari /asil bser@asi lapangan $iketa/ui ba/wa $i l kasi $usun "ranggen, $esa -in$u/a$i, ter$apat rganisasi yang selama ini melakukan usa/a $i bi$ang pengel laan sampa/. 4rganisasi tersebut memper le/ keuntungan $ari biaya pembuangan sampa/ yang $ipungut $ari pen$u$uk setempat $an pen+ualan sampa/8sampa/ yang masi/ memiliki nilai baik sebagai barang bekas maupun ba/an baku $aur ulang <lapak=. -e$angkan sebagian besar sisa sampa/ yang ti$ak memiliki nilai +ual, $ibuang sebagai tumpukan sampa/ liar pa$a la/an k s ng $i tepi perkebunan tebu 8 yang berbatasan $engan sungai, $an $ibakar. !agi pemukiman $i sekitar l kasi pembuangan sampa/, 1ara pengel laan seperti ini menimbulkan permasala/an lingkungan seperti 9 asap, bau busuk yang menyengat $an gangguan kese/atan yang $iakibatkan le/ lalat. %ea$aan seperti ini su$a/ berlangsung lama akan tetapi ti$ak terlalu $irisaukan karena terbukti $apat memberikan lapangan peker+aan $an men+a$i sumber peng/asilan bagi rganisasi pengel la sampa/ setempat. Untuk mengatasi permasala/an lingkungan $engan tetap memperta/ankan kebera$aan rganisasi pengel la sampa/ setempat, $isepakati ba/wa peng perasian Plant Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ % ta, akan $isera/kan ke 4rganisasi pengel la sampa/ $usun "ranggen. Dengan $emikian pengumpulan sampa/ $an pelapakan akan tetap $i+alankan le/ tenaga ker+a yang su$a/ a$a se$angkan kegiatannya $iperluas pa$a pembuatan pupuk rganik <k mp s= yang pa$a ak/irnya $i/arapkan $apat memberikan
12
tamba/an peng/asilan bagi pengel la maupun masyarakat $usun "ranggen pa$a umumnya. Persiapan mana+emen peng perasian Peng perasian Plant Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ % ta ti$ak terlepas $ari mana+emen pengel laan sampa/ se1ara keseluru/an. pembangunan pembuangan Dengan Dep sampa/ ren1ana Trans#er "ranggen Dinas -ampa/, resmi 5ipta maka men+a$i %arya l kasi bagian untuk tempat $ari
mana+emen pengel laan sampa/ Pem$a T%800 -leman. Dengan $emikian kebutu/an supply sampa/ yang akan $ik mp skan men+a$i ter+amin, begitu pula $engan resi$u sisa sampa/ yang ti$ak bisa $ik mp skan $apat $iangkut ke l kasi TP3. )asil8/asil rapat k r$inasi $engan pi/ak terkait $i lingkungan
Pem$a Tk800 -leman, terlampir.
6,3, So%iali%a%i Ren#ana Pene$a(an Teknologi Pemb&a"an Kom(o% Ke(a!a Ma%-a$aka" Se"em(a"
Untuk menun+ang pelaksanaan kegiatan, tela/ $ia$akan penyulu/an bagi masyarakat $i sekitar l kasi melalui pen$ekatan in# rmal. Dalam penyulu/an $isampaikan permasala/an8permasala/an lingkungan yang berkaitan $engan pengel laan sampa/, p tensi sampa/ sebagai ba/an baku k mp s $an gambaran nilai ek n mis pupuk rganik k mp s $alam masa krisis sekarang ini yang antara lain men+a$i latar belakang $ia$akannya ren1ana pembangunan plant pembuatan pupuk rganik $ari sampa/ k ta $i $usun "ranggen. -e1ara umum ren1ana pembangunan plant pembuatan pupuk rganik $ari sampa/ k ta men$apat sambutan baik $ari masyarakat "ranggen, terutama rganisasi pengel la sampa/ setempat yang memiliki /arapan untuk $apat mengembangkan bi$ang usa/anya $an pen$u$uk $isekitar l kasi tempat penimbunan sampa/ liar yang
1'
ber/arap $apat menyelesaikan berbagai masala/ lingkungan yang timbul akibat $ilakukannya penimbunan $an pembakaran sampa/ $i l kasi pemukiman.
6,5, Pemb&a"an De%ain Plan"

Disain plant Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ % ta tela/ $imulai se+ak awal kegiatan ini $an tela/ $isiapkan gambar8gambar ren1ana untuk pembangunan plant pengk mp san sistem tumpukan terbuka, sistem bak aerasi, bangunan kant r $an kelengkapan lainnya <gambar8gambar ren1ana, terlampir=. Detail $isain yang berkaitan $engan sistem pengk mp san <seperti 9 pan+ang/lebar tumpukan, sistem $rainage, ukuran saluran u$ara, $ll.= $ibuat ber$asarkan /asil penelitian sebelumnya. -truktur bangunan $iren1anakan menggunakan k nstruksi kayu $engan pertimbangan biaya $an kemampuan tenaga ker+a setempat. "engingat p sisi bangunan terletak pa$a bekas l kasi pembuangan sampa/, maka p n$asi pasangan batu setempat $iren1anakan /ingga men1apai ke$alaman ,> 1m $engan lantai ker+a tumpukan pasir setebam 1> 1m. -truktur lantai $iren1anakan menyerupai perkerasan $engan tumpukan batu pe1a/ setebal 2> 1m, sirtu sebagai pengun1i $an a$ukan spesi 19'9* setebal * 1m sebagai penutup struktural. Penggunaan ba/an8ba/an bangunan $iren1anakan memiliki kualitas yang 1ukup baik, untuk men$apatkan umur ren1ana bangunan 1>82> ta/un.
6,6, Pelak%anaan Pembang&nan )i%ik Plan"

Pembangunan #isik plant pengk mp san $i $usun "ranggen, $esa -in$ua$i, $imulai $engan penebangan tanaman tebu seluas C 1*>> m2, pembersi/an la/an $an perataan tana/. Tenaga %er+a $an ba/an8ba/an bangunan seperti 9 kayu, batu, semen, $ll., $iper le/ $ari sekitar l kasi kegiatan. Pembangunan $ilaksanakan se1ara swakel la $engan menyerap sekitar 2> tenaga ker+a setempat selama C 2 D bulan. Tela/
1&
$iselesaikan pembangunan plant pengk mp san sistem terbuka <1.* m2=, sistem bak aerasi <1'> m2=, pelataran s rtasi <1* m2=, bangunan sumur, bangunan kant r <'> m2= $an penye$iaan sarana penerangan <listrik8PL6=. Dengan $emikian pelaksanaan pembangunan #isik plant pengk mp san tela/ $iselesaikan 1>>A. -elan+utnya $ilaksanakan penga$aan peralatan pen$ukung pr $uksi, seperti 9 t wer $an tanki air, p mpa air, ger bak sampa/, timbangan, term meter, saringan, garu, sek p, pakaian ker+a, sepatu lapangan, kantung plastik, alat press kemasan plastik, $ll.
6,2, Ali Teknologi Pemb&a"an P&(&k O$ganik Kom(o% Ke(a!a 1alon Pengelola !an Tenaga Pelak%ana
Untuk mempersiapkan tenaga8tenaga pelaksana yang akan
meng perasikan plant pengk mp san pupuk rganik $ari sampa/ k ta, tela/ $ilakukan kegiatan ali/ tekn l gi, men1akup 9 Pengenalan te ri k mp s se1ara se$er/ana untuk memberikan pengertian mengenai 9 +enis ba/an $ibutu/kan $egra$asi, le/ mikr rganik, mikr rganisme yang mampu melakukan pr ses pengk mp san, k n$isi i$eal yang rganisme untuk beker+a, ter+a$inya pr ses perlakuan pengk mp san, kriteria prinsip8prinsip
selesainya pengk mp san, $an kualitas k mp s yang $i/asilkan. Pelati/an praktek $engan menggunakan sampa/ yang sebenarnya $an ba/an k mp s setenga/ matang yang $i$atangkan $ari LDUTambakb y . Pelati/an praktek $iberikan $engan maksu$ untuk meningkatkan kemampuan tenaga pelaksana $alam melakukan pr ses 9 s rtasi, pembuatan timbunan sampa/, penyiraman, pembalikan timbunan, $an penyaringan k mp s matang. Penin+auan lapangan $i L kasi Daur Ulang -ampa/ <LDU-= Tambakb y sebagai stu$i ban$ing ter/a$ap te ri/praktek pengk mp san yang tela/ $iberikan. %esempatan ini $ipergunakan
1*
+uga untuk memperkenalkan alternati# mana+emen
rganisasi plant
pengk mp san, peluang pasar pr $uk k mp s, $an keterkaitan $engan sistem pengel laan sampa/ se1ara keseluru/an. 3li/ tekn l gi $iikuti le/ 9 rang yang ter$iri $ari 9 2 peserta tingkat mana+emen, * tenaga pelaksana, $an 2 warga setempat. Diselenggarakan tanggal '> 6 pember s/$ 12 Desember 1998 <12 /ari ker+a= $engan tenaga pelati/ $ari Tim Tekn l gi Penanganan Limba/ Pa$at -e1ara !i l gis, Dit. Tekn l gi Lingkungan !PPT $an petugas lapangan yang berpengalaman $ari LDU- Tambakb y . -egera setela/ selesainya kegiatan pelati/an, pa$a tanggal 1& Desember 1998 plant pengk mp san "ranggen mulai $i perasikan $engan menggunakan sampa/ $an k n$isi yang sebenarnya. -e/ubungan $engan /al tersebut, kegiatan ali/ tekn l gi masi/ terus $i+alankan $engan menempatkan 2 rang tenaga yang berpengalaman $ari LDU- Tambakb y selama 2 bulan </ingga pr $uksi k mp s per$ana= untuk memberikan bantuan teknis pengk mp san. -esuai kesepakatan yang $i1apai $alam ker+asama $engan Pem$a Tk. 00 -leman, Tim Tekn l gi Penanganan Limba/ Pa$at -e1ara !i l gis +uga tetap melakukan kegiatan pemantauan berkala $an memberikan petun+uk teknis yang $iperlukan $alam peng perasian plant.
6,7, Se$a Te$ima !an Pe$e%mian Pengo(e$a%ian Plan" Pengkom(o%an Sam(a Ko"a !i D&%&n M$anggen
"enan$ai selesainya pembangunan #isik $an $imulainya pr ses pr $uksi pupuk rganik pa$a plant pengk mp san $i $usun "ranggen, tela/ $ilakukan peresmian Pr gram 0ptek$a Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ % ta, le/ !upati %D) Tingkat 00 -leman pa$a tanggal 1, Desember 1998. Dalam upa1ara peresmian yang antara lain $i/a$iri le/ %etua $an ?akil %etua DPRD Tk. 00 -leman, %etua !appe$a serta masyarakat setempat, tela/ $ilakukan pula penan$atanganan !erita 31ara -era/ Terima/)iba/ Plant Pengk mp san Pr gram 0ptek$a Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ % ta, $ari Direktur Tekn l gi
1,
Lingkungan !PPT kepa$a !upati %D) Tk. 00 -leman. 31ara peresmian $i/a$iri ti$ak kurang $ari &>> un$angan $an men$apat liputan stasiun tele@isi $aera/, me$ia 1etak setempat serta nasi nal. -elain ungkapan terima kasi/ warga setempat yang $itun+ukkan melalui sumbangan a1ara pertun+ukan kesenian $aera/, $alam pi$at nya !upati %D) Tk. 00 -leman menyampaikan /arapan agar pr gram sema1am ini $apat terus $ikembangkan. <terlampir 9 !erita 31ara 6 . &>/TL/T07"/ !PPT/E00/98, penerbitan -iaran !PP Tekn l gi 6 m r 9 '/E00/1998, kliping artikel pa$a /arian %e$aulatan Rakyat 1./12/98 $an Republika 19,2./12/98=. Dengan $isera/kannya plant pengk mp san Pr gram 0ptek$a !PPT kepa$a masyarakat -leman, !upati selan+utnya meneruskan tanggung +awab pengel laan kepa$a %epala Desa -in$ua$i yang kemu$ian menun+uk pelaksana. rganisasi pengel la sampa/ $usun "ranggen sebagai
6,8, P$o%e% P$o!&k%i P&(&k O$ganik Kom(o%

-e1ara umum pr ses yang $ilakukan $alam pembuatan pupuk rganik $ari sampa/ k ta $apat $igambarkan seperti $iagram alir pr ses pengk mp san $i bawa/ ini.
DIAGRAM ALIR PROSES PENGKOMPOSAN SAMPAH KOTA

LAPAK
ST!2T32 &IT2O#3& !I2 !I2 K!&T4&#
-3"P3) K8TA
SORTASI
!3)36 4R(360% L3P3% R7-0DU
PENYIAPAN BAHAN BAKU PEMBUATAN PETAK
PEMBUATAN KOMPOS
P76(76D3L036 -U)U, %7L7"!3!36, 37R3-0, P) D36 6UTR076 P7"!3L0%36
PENGERINGAN PENYARINGAN PENGEMASAN PELABELAN
KOMPOS HALUS
K85P8S KASAR
B!.!& O2#!&IK K!S!2
RESIDU
MASUKAN
PRA PENGKOMPOSAN
PROSES PENGKOMPOSAN
PASCA PENGKOMPOSAN
KELUARAN
1.
TEKNOLOGI PENANGANAN LIMBAH PADAT SE1ARA BIOLOGIS 9 DIT, TEKNOLOGI LINGKUNGAN 9 BPP TEKNOLOGI
Diagram alir pr ses pengk mp san sampa/ k ta menun+ukkan ta/apan kegiatan yang $iker+akan $alam pembuatan pupuk rganik $ari sampa/ k ta, k/ususnya pa$a plant pengk mp san "ranggen, pr ses pr $uksi pupuk rganik <k mp s= men1akup ta/apan8ta/apan 9 Pengangkutan sampa/ ke l kasi plant - rtasi sampa/ Pembuatan tumpukan Perlakuan Pengayakan Pengemasan !erikut ini akan $iuraikan $engan lebi/ rin1i kegiatan8kegiatan yang $ilakukan pa$a masing8masing ta/apan pr ses pr $uksi plant pengk mp san "ranggen, yaitu 9 Pengangkutan sampa/ ke l kasi plant Di $usun "ranggen, sampa/ pen$u$uk $iangkut se1ara berkala $engan menggunakan ger bak8ger bak sampa/ yang $i perasikan le/ rganisasi pengel la sampa/ setempat. Ja$wal pengangkutan setiap /ari $imulai se+ak pagi $an umumnya tela/ $apat $iselesaikan pa$a sekitar pukul 1>.>> siang. Jumla/ sampa/ yang $ikumpulkan berkisar antara <*8.= m' sampa/ k ta per /ari. Ter/a$ap sampa/8sampa/ ini $ilakukan kegiatan pelapakan $an s rtasi ba/an8ba/an rganik untuk $i+a$ikan sebagai ba/an baku pr ses pengk mp san. Resi$u yang merupakan sisa /asil pelapakan $an s rtasi $ikumpulkan $alam ger bak8ger bak sampa/ untuk $inaikkan ke truk melalui $ep trans#er. Dep Trans#er -ampa/ yang peng perasiannya $ilakukan le/ le/ Dinas 5ipta %arya Pem$a Tk. 00 -leman, $ibangun pa$a l kasi yang menyatu $engan plant pengk mp san "ranggen. Dep tran#er a$ala/ sarana untuk pengambilan sampa/8sampa/ yang akan $iangkut ke
18
l kasi TP3. Ja$wal ke$atangan truk pengangkut $iatur le/ petugas $an $isesuaikan $engan kebutu/an pengangkutan sampa/. Dengan pengumpulan resi$u /asil s rtasi pa$a ger bak8ger bak sampa/, $i sekitar $ep trans#er ti$ak ter$apat timbunan sampa/ terbuka. -elain itu pengumpulan resi$u pa$a ger bak8ger bak sampa/ +uga memberikan kemu$a/an $alam pr ses pengangkutan sampa/ ke atas truk. %ebera$aan $ep trans#er sampa/ pa$a l kasi yang menyatu
$engan plant pengk mp san "ranggen sangat mempersingkat pr ses pembuangan resi$u $an memberikan +aminan terangkatnya seluru/ resi$u /asil s rtasi - rtasi sampa/ -ampa/ yang berasal $ari pemukiman atau perk taan ter$iri $ari 1ampuran sampa/ rganik $an an rganik. Pr ses s rtasi $ilakukan rganik 8 yang $engan tu+uan untuk memisa/kan sampa/8sampa/
merupakan ba/an baku $alam pr ses pengk mp san, $ari sampa/ an rganik $an ba/an8ba/an lain yang ti$ak $apat $ik mp skan. -ampa/ yang $atang $i l kasi plant pengk mp san langsung $ibawa ke pelataran s rtir untuk pemisa/an se1ara manual. - rtasi sesegera mungkin $ilakukan agar ti$ak ter+a$i penumpukan sampa/ yang
menimbulkan bau. -ampa/ rganik yang masi/ berbentuk meman+ang seperti ranting $an batang p / n, terlebi/ $a/ulu $ip t ng8p t ng se1ara manual /ingga men1apai ukuran C * 1m se/ingga mu$a/ $ik mp skan. -ampa/ pertanian seperti 1abang p / n $an ranting $ipisa/kan $ari $aun8$aunnya. -ampa/8sampa/ rganik yang ber/asil $ikumpulkan $ari kegiatan s rtasi $ibawa ke tempat penumpukan untuk pr ses lebi/ lan+ut, barang8barang lapak $ikumpulkan pa$a tempat yang tela/ $ise$iakan, $an resi$u $ari kegiatan lapak / s rtasi sampa/ rganik $ikumpulkan $alam ger bak8ger bak sampa/ untuk memu$a/kan pengangkutan ke atas truk melalui $ep trans#er sampa/. %egiatan pelapakan <pengumpulan $an pen+ualan sampa/8sampa/ yang masi/ memiliki nilai, baik sebagai barang bekas maupun sebagai ba/an baku $aur ulang= pa$a l kasi plant pengk mp san $usun
19
"ranggen, tela/ berlangsung 1ukup lama. Dengan $emikian pr ses s rtasi sampa/ rganik sebagai ba/an baku pr ses pengk mp san a$ala/ merupakan pengembangan $ari kegiatan se/ari8/ari yang tela/ mereka tekuni sebelumnya. %eterpa$uan antara kegiatan pelapakan $an s rtasi sampa/ rganik sebagai ba/an baku pr ses pengk mp san $i $usun "ranggen, $apat $igambarkan seperti $iagram alir berikut.
Sam(a Ko"a
SORTASI-* La(ak
!esi Plastik %a1a %ertas TID!K 535ILIKI &IL!I 64!L
DI/UAL
sebagai, 8 !arang bekas 8 !a/an baku $aur ulang
SORTASI-3
!&O2#!&IK %antung plastik ! t l plastik %ulit sintetis %aret sintetis Pe1a/an ka1a ! t l ka1a O2#!&IK Si%a makanan Si%a %a-&$an K&li" b&a Sam(a !a&n Ran"ing:ka-& Ke$"a% $&%ak Ka$"on $&%ak
Ba an Bak& Kom(o%
Re%i!&
-ampa/ kain -ampa/ kulit
DIKUMPULKAN
untuk, ta/apan pr ses pengk mp san sela+utnya
DIBUANG
melalui, Dep Trans#er -ampa/
Diag$am Ali$ So$"a%i Sam(a (a!a Plan" Pengkom(o%an M$anggen
2>
Dari rata8rata /asil pengumpulan sampa/ pen$u$uk sebanyak . m'//ari, $apat $iper le/ sekitar & m '//ari sampa/ merupakan ba/an baku pr ses pengk mp san. Pembuatan tumpukan
SISTEM OPEN ;INDRO;
rganik yang
-ampa/
rganik yang tela/ $is rtir kemu$ian $itumpuk $i ruang !er$asarkan /asil ran1angan $isain plant
pengk mp san.
pengk mp san ukuran tumpukan memiliki lebar 2,* m, $an tinggi 1,* meter $an pan+ang sesuai $engan +umla/ sampa/ rganik yang terse$ia. Pembuatan tumpukan $ilakukan $engan menggunakan garu atau alat yang terbuat $ari anyaman bambu. -ampa/ rganik $ari pelataran s rtasi setiap kali $ibawa $engan alat tersebut kemu$ian $itumpa/kan $itempat pengk mp san $engan 1ara membaliknya. Tumpukan yang tela/ $ibuat ti$ak b le/ $ipa$atkan. Tumpukan berbentuk pirami$a terpan1ung $engan lebar atas sekitar 1 m. -esuai $engan +a$wal pembalikan k mp s maka pembuatan tumpukan $iselesaikan $alam waktu . /ari.
SISTEM BAK AERASI
-ampa/ rganik yang tela/ siap $ik mp skan $imasukkan ke $alam bak pertama. Untuk memasukkan sampa/ $apat $igunakan garu atau alat $ari bambu. Pa$a setiap pengisian, sampa/ $iratakan $engan tanpa pema$atan. Pengisian bak $ilakukan sesuai +a$wal pembalikan, yaitu selama . /ari. Perlakuan ;ang $imaksu$kan $engan perlakuan pa$a pr ses pengk mp san sampa/ rganik a$ala/ kegiatan8kegiatan 9 pembalikan, penyiraman $an pemantauan su/u. Pembalikan.
SISTEM OPEN ;INDRO;
Pembalikan
tumpukan
$ilakukan
$engan
1ara
memin$a/kan
tumpukan ke tempat berikutnya. Pemin$a/an tersebut $apat $ilakukan

21
$engan garu $an alat $ari bambu seperti pa$a saat pembentukan tumpukan yang pertama kali. Pemin$a/an yang ber#ungsi sebagai pembalikan tersebut $ilakukan 1 minggu sekali. Tempat k s ng yang tela/ $itinggalkannya $iisi $engan tumpukan sebelumnya. Pr ses pemin$a/an $ilakukan sampai pemin$a/an yang ketu+u/ atau sampai pa$a tumpukan yang ke $elapan. Pa$a setiap pembalikan/pemin$a/an tumpukan $apat $irasakan ter+a$inya penurunan @ lume sampa/ sebagai akibat $ari berlangsungnya pr ses $egra$asi. Penurunan ini berlangsung se1ara 1epat pa$a minggu pertama sampai minggu ketiga atau empat $an berangsur8angsur menurun /ingga ter1apai k n$isi stabil pa$a minggu ke tu+u/. -ampa/ yang $ipin$a/kan pa$a tumpukan yang ke$elapan su$a/ $apat $ipanen sebagai k mp s matang.
SISTEM BAK AERASI
-ama seperti yang $ilakukan pa$a sistem pen win$r w, pembalikan sampa/ $ilakukan $engan 1ara memin$a/kan tumpukan ke tempat berikutnya, $alam /al ini bak pengk mp san yang ke$ua. Pemin$a/an $ilakukan seminggu sekali $engan 1ara yang sama seperti pa$a pengisian bak pengk mp san sebelumnya. !ak yang tela/ k s ng $iisi kembali $engan materi sampa/ yang baru. Pemin$a/an $ilan+utkan ke bak berikutnya $iikuti $engan pengisian kembali bak yang $itinggalkannya. Pemin$a/an $ilakukan sampai bak yang ke$elapan. -ampa/ yang $imasukkan pa$a bak yang ke$elapan su$a/ $apat $ipanen sebagai k mp s matang. Penyiraman. Penyiraman $ilakukan apabila sampa/ yang $ik mp skan terlalu kering. %a$ar air yang i$eal $ari tumpukan sampa/ selama pr ses pengk mp san a$ala/ antara *>8,> A $engan nilai ptimal sekitar ** A. Penyiraman akan sering $iperlukan apabila sampa/ yang $ik mp skan kurang memiliki kemampuan untuk mena/an air. Penyiraman $ilakukan $engan menggunakan gemb r atau selang air, $an $iker+akan sebelum pemin$a/an atau pembalikan tumpukan. Diusa/akan penyiraman $ilakukan merata ke seluru/ bagian sampa/ yang $ik mp skan.
22
Pemantauan -u/u. Pengukuran su/u $apat $ilakukan $engan term meter k mp s yang memiliki tangkai sens r yang terbuat $ari l gam. Pertama8tama term meter $itan1apkan ke $alam tumpukan sampa/ atau bak sampai se$alam .>89> 1m $an $ibiarkan sekitar 1* menit sampai +arum penun+uk su/u p sisinya ti$ak beruba/8uba/ lagi. Pa$a beberapa /ari pertama pengk mp san, baik pa$a sistem pen win$r w maupun bak aerasi temperatur sampa/ bisa men1apai ,>:.> 5. -u/u ini se$apat mungkin $iperta/ankan selama beberapa /ari untuk membunu/ bakteri8bakteri pat gen $an bibit gulma. Jika ti$ak ter+a$i panas, kemungkinan pr ses pengk mp san ti$ak ber+alan $engan baik. )al itu bisa karena sampa/nya terlalu basa/ atau terlalu kering atau rasi 5/6 8nya terlalu tinggi. Pa$a pr ses pengk mp san minggu ke tu+u/ <tumpukan ke$elapan= materi $an temperatur k mp s tela/ men+a$i stabil pa$a su/u $ibawa/ *> 5 yang menan$ai selesainya pr ses pengk mp san. Pengayakan "aksu$ utama $ari pengayakan a$ala/ untuk memper le/ ukuran partikel k mp s yang $iinginkan sesuai $engan kebutu/an. Pengayakan +uga ber#ungsi sekaligus untuk memisa/kan ba/an8ba/an yang belum terk mp skan se1ara sempurna $an memisa/kan ba/an8ba/an yang ti$ak $apat $ik mp skan yang l l s $ari pr ses s rtasi. !a/an yang belum terk mp skan sebagai resi$u. % mp s $apat $isaring $engan berbagai +enis ayakan seperti ayakan pasir, ayakan g yang, ayakan $rum berputar $an ayakan getar. !esarnya lubang ayakan $apat ber@ariasi tergantung $ari ukuran k mp s yang $iinginkan. Ukuran k mp s $apat $ibagi men+a$i 9 8 (ra$e 0, k mp s /alus yang $iayak $engan ayakan yang lubang8 lubangnya berukuran 1 1m F 1 1m 8 (ra$e 00, k mp s ukuran se$ang $engan ayakan yang lubang8 lubangnya berukuran 2 1m F 2 1m
se1ara sempurna $ikembalikan lagi ke $alam
tumpukan yang baru $an ba/an yang l l s $ari pr ses s rtasi $ibuang
2'
(ra$e 000, k mp s ukuran kasar $engan ayakan yang lubang8 lubangnya berukuran & 1m F & 1m Pa$a plant pengk mp san $usun "ranggen, $igunakan ayakan
g yang $engan ukuran lubang 1 1m F 1 1m $an >.* F >.* 1m 3yakan g yang tersebut $igunakan $engan 1ara, sbb. 9 8 8 8 %e$ua tangkai ayakan $itaru/ $i atas bangku agar bi$ang ayakan p sisinya $atar. %emu$ian masukan k mp s yang tela/ matang ke atas ayakan se1ukupnya $engan sk p. 3ngkat ke$ua tangkai ayakan $an kemu$ian $ig yang8g yangkan $engan 1ara men$ r ng ke $epan $an ke belakang berkali8kali sampai ba/an melalui lubang ayakan. 8 8 -etela/ k mp s /alus su$a/ terayak semua, tangkai pengayak $i taru/ $i atas lantai. % mp s yang ti$ak l l s lubang ayakan $apat $ikumpulkan, lalu $itumpuk men+a$i tumpukan k mp s yang baru atau $i1ampurkan ke$alam tumpukan yang belum matang untuk $ipanen kemu$ian. Pengemasan % mp s yang tela/ $iayak $ikemas ke $alam kantung plastik ke$ap air atau karung. Tela/ $ipersiapkan sebanyak 2>>> bua/ kantung plastik berukuran '* 1m F &* 1m untuk menampung k mp s /alus seberat * kg. %antung8kantung plastik tersebut tela/ $iberi label $engan nama G%4"P4- -7"!3D3H, $an men1antumkan nama G % perasi Putera "elati
Dusun "ranggen, Desa -in$ua$i, %e1amatan "lati, %ab. Dati 00 -leman H
sebagai pembuatnya.
Pupuk
rganik $ari plant pengk mp san sampa/ k ta $i $usun rganik
"ranggen tela/ siap untuk $ipasarkan $engan pr $uksi pertama <tanggal 8 2ebruari 1999= sebesar 1 m' yang berasal $ari sampa/ se+umla/ C & m' $engan waktu pengk mp san selama . minggu.
2&
%egiatan ini melibatkan 1 rang mana+er umum, 1 rang mana+er perasi $an * rang tenaga lapangan.
-ampa/ % ta
Al&$ P$o%e% Pengkom(o%an

Plan" Pemb&a"an P&(&k O$ganik !a$i Sam(a Ko"a D&%&n M$anggen, De%a Sin!&a!i, Da"i II Sleman
!anyak kan$ungan 4rganiknya
Terlalu banyak kan$ungan 3n rganiknya
Depo Trans(er Sampah
PEMASARAN
Kantor #udang
Sumur To"er air Resi$u SORTASI
Sistem Bak !erasi

* SARING < KEMAS , . 8 PERLAKUAN & ' 2 1 PENUMPUKAN Sungai
!a/an % mp s 4pen ?in$r w !a/an % mp s !. 3erasi Lapak
Sistem Open $indro"

PENUMPUKAN 8 SARING < KEMAS . * & 1
PERLAKUAN , ' 2
2*
0, KONTRIBUSI HASIL
Penanganan
sampa/
k ta
se1ara
bi l gis
merupakan
kegiatan
penerapan tekn l gi pengk mp san $alam upaya untuk membantu menangani atau meme1a/kan masala/ limba/ pa$at, kebutu/an pupuk, tenaga ker+a $an peningkatan pen$apatan bagi masyarakat setempat.
2,*, Kema'&an I("ek

Tekn l gi pembuatan k mp s sangat beragam, mulai $ari tekn l gi yang sangat mu$a/ $engan peralatan yang se$er/ana sampai $engan yang 1anggi/ $engan peralatan yang m $ern. Di $alam kegiatan ini $ilakukan penerapan ilmu dan teknologi pengkomposan yang sesuai dengan kondisi masyarakat dan iklim tropika Indonesia . Tekn l gi pengk mp san yang $iterapkan merupakan tekn l gi tepat guna yang $apat $ilakukan $engan mu$a/ le/ segenap lapisan masyarakat baik pa$a skala ke1il <ruma/ tangga=, menenga/ <pemukiman, pasar, sek la/, / tel= maupun skala besar <in$ustri pembuatan k mp s, pengel laan sampa/ k ta=.
2,3, Peningka"an So%ek !an Ke%e'a "e$aan Ma%-a$aka"

Pr $uk k mp s yang $i/asilkan le/ usa/a pengk mp san sampa/,
berguna untuk memperbaiki kesuburan tana/ se/ingga bernilai ek n mi tinggi. Pasar k mp s terbuka luas misalnya $ipasarkan kepa$a para petani sayuran, petani / rtikultura, petani bunga, usa/awan $i bi$ang pertamanan, perkebunan, pa$ang g l#, real estate, $sb. Dengan mutu yang baik $an biaya pr $uksi tertentu, maka pr ses pembuatan k mp s $apat $i+a$ikan suatu usa a komersial yang menguntungkan . -e+alan $engan itu usa/a k mersil
2,
pengk mp san berarti mem!uka lapangan ker"a !aru se/ingga $apat mengurangi pengangguran. Di bi$ang kese/atan masyarakat, keuntungan yang $apat $iper le/ $ari pengel laan sampa/ men+a$i k mp s a$ala/ pengurangan tumpukan sampa/ se/ingga ter1ipta lingkungan yang lebi/ bersi/ $an se/at. !au busuk yang berasal $ari tumpukan sampa/ +uga akan meng/ilang. -elain itu, pr ses pengk mp san ber+alan pa$a su/u tinggi se/ingga $apat mematikan berbagai ma1am bibit penyakit yang a$a pa$a sampa/. Dengan, usa/a pengk mp san sampa/ berarti turut meningkatkan kese atan masyarakat# Usa/a penanganan sampa/ men+a$i k mp s +uga mempunyai
kontri!usi ekonomi ter/a$ap instansi pengel la sampa/ $an masyarakat. Dengan $ibuatnya tempat pembuatan k mp s pa$a beberapa tempat <$esentralisasi= maka +arak antara sumber sampa/ ke tempat pembuatan k mp s akan lebi/ $ekat $iban$ingkan $engan +arak ke TP3. Dengan $emikian usa/a pengk mp san $apat mengurangi !iaya pengangkutan sampa/. -ementara itu, TP3 $apat $igunakan $alam waktu yang lebi/ lama, karena limba/ yang $ibuang ke $alamnya men+a$i lebi/ se$ikit se/ingga mengurangi in$estasi la an %PA sampa/. )al tersebut $apat untuk mengantisipasi sulitnya men1ari $an membuka la/an baru untuk TP3 yang baru.
2,5, Pe$kembangan In!&%"$i Na%ional

Pa$a saat ini kegiatan pembuatan k mp s lebi/ $itekankan kepa$a penanganan limba/ pa$at rganik se/ingga ti$ak ter+a$i pen1emaran lingkungan. ?alaupun $emikian, pa$a sisi lain kekgiatan pembuatan k mp s $apat pula ber#ungsi sebagai usa/a k mersial yang menguntungkan. Lebi/8 lebi/ lagi apabila ter/a$ap setiap sampa/ yang $ibuang ke lingkungan $ikenakan biaya $an biaya tersebut $itanggung le/ pembuang sampa/ $an $ibayarkan kepa$a pi/ak peng la/ sampa/ yang berupaya menguba/ sampa/ men+a$i bukan sampa/. )al tersebut su$a/ ber+alan $i luar negeri $an $ampak p siti#nya in$ustri pembuatan k mp s men+a$i berkembang pesat. 4le/ karena
2.
itu, pa$a saatnya nanti in$ustri k mp s akan berkembang pesat pula $i 0n$ ensia, se/ingga $apat mema1u perkembangan in$ustri nasi nal.
2,6, Meningka"kan K&ali"a% Lingk&ngan

Dari segi pembangunan lingkungan /i$up, pr ses pembuatan k mp s merupakan pr ses yang !ersa a!at dengan lingkungan . Pengk mp san merupakan met $a daur ulang alami $an mengembalikan ba/an rganik ke $alam siklus bi l gis. %ebutu/an energi $an ba/an makanan yang $iambil tumbu/an $ari $alam tana/ untuk keperluan ke/i$upan $an pertumbu/annya, $ikembalikan lagi ke $alam tana/. -elain itu pr ses pengk mp san akan mengurangi pen&emaran lingkungan , karena +umla/ sampa/ yang $ibakar, yang $ibuang ke sungai atau pun $ibuang ke TP3 berkurang. Pengurangan pembakaran sampa/ akan mengurangi pen1emaran u$ara. Pengurangan sampa/ yang $ibuang ke sungai berarti mengurangi pen1emaran air sungai. -e$angkan pengurangan limba/ pa$at yang $ibuang ke TP3 berarti pengurangan pen1emaran u$ara <5)&= ataupun pen1emaran air tana/ lea1/ate. Pemakaian k mp s pa$a la/an kebun atau pertanian akan le/
meningkatkan kemampuan la/an $alam mena/an air. Penggunaan /umus sebagai me$ia tanaman $apat $igantikan le/ k mp s se/ingga pengambilan /umus $ari /utan $apat $i1ega/ < konser$asi utan=. % mp s +uga mempunyai kemampuan memperbaiki $an meningkatkan k n$isi kesuburan tana/ 7konser$asi tana =.
2,2, E4i%ien%i S&b%i!i Na%ional

-ementara itu, karena pr $uk k mp s merupakan pupuk alami yang mempunyai kemampuan sebagai s il 1 nti ner $an penyubur tanaman maka k mp s $apat $igunakan untuk mengganti penggunaan pupuk an rganik. Dengan $emikian penggunaan pupuk an rganik $apat $itekan se/ingga $apat mengurangi biaya pembuatan $an meningkatkan e'isiensi penggunaan
28
pupuk !uatan. )al ini akan mengurangi su!sidi pemerinta pupuk an rganik.
pa$a pr $uksi
29
0I, HAMBATAN
-e1ara umum kegiatan 0ptek$a Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ % ta $i %abupaten Dati 00 -leman $apat ber+alan $engan baik $an permasala/an / /ambatan yang $i/a$api $i lapangan $apat segera $iatasi se/ingga ti$ak banyak mengganggu +a$wal kegiatan. !erikut ini a$ala/ gambaran $ari /ambatan8/ambatan yang $i/a$api $i lapangan, sesuai $engan kegiatan yang tela/ $ilaksanakan.
Koo$!ina%i !engan (i ak "e$kai" !i lingk&ngan Pem!a Tk, II Sleman

Dalam pelaksanaan k r$inasi $engan pi/ak terkait $i lingkungan Pem$a Tk. 00 -leman, k munikasi $ilakukan melalui telep/ ne, #aksimili $an surat menyurat. ?alaupun $emikian, untuk /al8/al yang perlu $imusyawara/ bersama, $iperlukan a$anya pertemuan langsung yang $i/a$iri le/ para pembuat kebi+aksanaan. "engingat banyaknya instansi <$aera/= yang terkait $engan kegiatan ini, $an meningkatnya kegiatan Direkt rat TPL) se/ubungan $engan re@italisasi $i !PPT, pengaturan +a$wal pertemuan se$ikit mengalami kesulitan. Untuk mengantisipasi /ambatan ini, k % r$inat r kegiatan 0ptek$a Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ % ta memberikan wewenang kepa$a r$inat r Daera/ $an -ekretariat %er+asama Dit. TPL) !PPT : %abupaten Dati 00 -leman, untuk melakukan pembi1araan pen$a/uluan $engan pi/ak8pi/ak terkait $i $aera/ yang selan+utnya menyampaikan melalui telep/ ne ke Jakarta. Dengan 1ara ini rapat / pertemuan k r$inasi $apat berlangsung se1ara lebi/ e#ekti# $an men1apai sasaran.
So%iali%a%i Ren#ana Pene$a(an Teknologi Pemb&a"an Kom(o% Ke(a!a Ma%-a$aka" Se"em(a"

- sialisasi tela/ $ilaksanakan $engan baik $an ti$ak $itemui /ambatan yang 1ukup berarti.
'>
Pemb&a"an De%ain Plan"

Pembuatan $isain plant tela/ $ilaksanakan $engan baik $an ti$ak $itemui /ambatan yang 1ukup berarti.
Pelak%anaan Pembang&nan )i%ik Plan"

Pelaksanaan pembangunan #isik plant $imulai $engan persiapan la/an yang semula merupakan tempat pembuangan sampa/ sementara <liar= $an perkebunan tebu. Pa$a saat akan $imulainya kegiatan, tanaman tebu yang a$a su$a/ $alam k n$isi siap panen. ?alaupun status tana/ kas $esa yang semula $igunakan untuk perkebunan tebu tersebut sebagian tela/ $iali/kan men+a$i #ungsi s sial untuk kegiatan 0ptek$a !PPT akan tetapi, $alam /al tanaman tebu $iperlukan k r$inasi lebi/ lan+ut. Dengan bantuan Pem$a Dati 00 -leman, tela/ $imintakan kese$iaan pemilik kebun, P(. "a$ukism untuk melakukan panen lebi/ awal pa$a l kasi Desa "ranggen. Pelaksanaan k sekitar 2 minggu $ari ren1ana semula. Dalam pelaksanaan pembangunan plant pengk mp san $itemui /ambatan 1ua1a berupa /u+an yang turun pa$a siang $an s re /ari. 4le/ karena pembangunan berlangsung pa$a tempat terbuka maka $alam /al 1ua1a ti$ak memungkinkan, kegiatan men+a$i terganggu. % n$isi seperti ini berlangsung sekitar 2 minggu, yaitu sebelum ber$irinya k nstruksi atap <asbes=. !ersamaan $engan saat $imulainya pelaksanaan pembangunan #isik, ter+a$i l n+akan /arga kayu yang sangat besar sebagai akibat $ari terbatasnya perse$iaan kayu $an k n$isi perek n mian. 4le/ karena struktur atap bangunan pengk mp san $iren1anakan $engan menggunakan k nstruksi kayu, terpaksa $ilakukan penga$aan ba/an kayu $ari beberapa tempat <masi/ $i sekitar l kasi kegiatan= $engan /arga relati# ma/al. Penggunaan tenaga setempat <$ari Desa "ranggen=, selain men1iptakan lapangan peker+aan $an peng/asilan tamba/an, pa$a r$inasi maupun panen/penebangan tebu menyebabkan tertun$anya persiapan la/an
'1
kenyataannya +uga memberikan $ampak yang kurang menguntungkan bagi pelaksanaan pembangunan #isik. Terbatasnya pengalaman tenaga ker+a setempat mengakibatkan kapasitas ker+a se$ikit menurun se/ingga #ungsi pengawasan perlu lebi/ $iintensi#kan lagi. -elain itu kuatnya rasa kekeluargaan $an g t ng r y ng +uga mengakibatkan terganggunya sebagian peker+aan apabila ter$apat angg ta keluarga yang menyelenggarakan per/elatan. Dalam k n$isi seperti ini, $ilakukan antisipasi $engan mempeker+akan tenaga8tenaga tamba/an untuk mengisi kek s ngan. Pa$a kenyataannya antisipasi ini ti$ak $apat terlalu banyak membantu mengingat kurangnya pengalaman $ari para peker+a.
Ali Teknologi Pemb&a"an P&(&k O$ganik Kom(o% Ke(a!a 1alon Pengelola !an Tenaga Pelak%ana
Pr ses ali/ tekn l gi tela/ $ilaksanakan $engan baik $an ti$ak $itemui /ambatan yang 1ukup berarti.
Se$a Te$ima !an Pe$e%mian Pengo(e$a%ian Plan" Pengkom(o%an Sam(a Ko"a !i D&%&n M$anggen
-era/ terima $an peresmian tela/ $ilaksanakan $engan baik $an ti$ak $itemui /ambatan yang 1ukup berarti.
P$o%e% P$o!&k%i P&(&k O$ganik Kom(o%

Pr ses pr $uksi tela/ $imulai $an ti$ak $itemui /ambatan yang 1ukup berarti.
Pen-&%&nan La(o$an Ak i$ Kegia"an

Ja$wal penyusunan Lap ran 3k/ir %egiatan mengalami keterlambatan $ari ren1ana semula le/ karena ketergantungan pa$a
$ata pr $uksi yang /anya $apat $iper le/ $ari u+i1 ba pengk mp san selama 2 bulan <ti$ak $apat $iper1epat=. -e$angkan $imulainya peng perasian plant pengk mp san, mengalami keterlambatan akibat /ambatan8/ambatan yang $itemui $alam pelaksanaan pembangunan #isik plant.
'2
0II, REALISASI ANGGARAN
Dari ren1ana anggaran biaya sebesar Rp. 1*>.>>>.>>>,8 tela/ $ikeluarkan/terpakai $ana sebesar Rp. 1'*.>>>.>>>,8. Dengan $emikian p sisi -al$ Dana saat ini, a$ala/ sebagai berikut 9
No 1 2 ' &
U$aian (a+i I Upa/ !a/an I 3lat !antu Per+alanan Dinas Lain8lain /&mla
Dana =R(> &*.>>&.>>> .*.>>>.>>> 22.*>>.>>> ..&9,.>>> *2?,???,???
Te$(akai =R(> '>.>>&.>>> .*.>>>.9>> 22.*>>.>>> ..&9,.>>> *52,???,???
Si%a =R(> 1*.>>>.>>> 888 888 888 *2,???,???
''
0III, PENUTUP
!er$asarkan /asil kegiatan yang tela/ $ilakukan, $apat $itarik beberapa kesimpulan seperti tertera $ibawa/ ini 9 1. -ampa/ k ta pa$a saat ini tela/ sering men+a$i sumber permasala/an lingkungan. Timbulnya permasala/an tersebut terutama $isebabkan karena belum a$anya penanganan se1ara ptimal. 2. !er$asarkan +umla/nya yang 1ulup besar serta si#at $an karakteristiknya, sampa/ k ta mempunyai p tensi yang 1ukup besar untuk $i la/ men+a$i k mp s. Per/atian perlu $iara/kan pa$a pentingnya kegiatan pemila/an pa$a sumbernya. '. Tekn l gi sistem pr ses pen pengk mp san $an yang paling ptimal untuk
$ikembangkan $i 0n$ nesia a$ala/ rekayasa tekn l gi aer bik $engan win$r w bak aerasi. %e$ua sistem tersebut mengan$alkan k n$isi lingkungan tr pis 0n$ nesia se/ingga input energi yang $ibutu/kan se$ikit. Disain plant Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ % ta $i %abupaten Dati 00 -leman, $iara/kan untuk menggunakan tekn l gi aer bik $engan sistem pen win$r w maupun sistem bak aerasi. &. Tekn l gi penanganan sampa/ se1ara bi l gis paling bersa/abat $engan lingkungan karena pr sesnya menggunakan negati# berupa pen1emaran lingkungan. *. Penerimaan masyarakat ter/a$ap kegiatan 0ptek$a Pembuatan Pupuk 4rganik $ari -ampa/ % ta sangat baik, terbukti $ari besarnya partisipasi yang $iberikan le/ Pem$a Tk. 00 -leman $an minat warga Desa "ranggen untuk melakukan pengel laan plant. rganisme yang su$a/ a$a $i alam, se/ingga ti$ak akan memberikan a$anya $ampak
'&
,.
Plant pengk mp san $i $usun "ranggen, mampu meng la/ sampa/ sebanyak & m'//ari $ari C . m'//ari sampa/ k ta yang masuk. Dengan peng la/an sampa/ & m'//ari tersebut, $apat $ipr $uksi 1 m '//ari pupuk rganik <k mp s= /alus. %egiatan ini $apat men1iptakan lapangan peker+aan sebanyak 2 rang pa$a tingkat pengel la $an * rang pa$a tingkat pelaksana.
'*
Lam(i$an-lam(i$an
',
% n$isi awal sebelum pembangunan
% n$isi awal sebelum pembangunan
% n$isi la/an setela/ penebangan p / n tebu
Pembersi/an $an perataan la/an
!angunan pen win$r w. Penegakan rangka konstruksi ka8u
!angunan pen win$r w. Pemasangan penutup atap 7asbes gelombang9
!angunan pen win$r w. Pembentukan kemiringan lantai
!angunan pen win$r w. Siap untuk digunakan)dioperasikan
!angunan bak aerasi. Pondasi lajur dan penulangan kolom
!angunan bak aerasi. Pemasangan dinding
!angunan bak aerasi. Lubang aerasi
!angunan bak aerasi. Pen8elesaian tahap akhir
Pelataran s rtasi. Siap digunakan
-umur air bersi/. Penambahan kedalaman
Ter w ngan angin bambu. Siap digunakan
!angunan kant r. Dalam pembangunan
!angunan $ep trans#er sampa/ 5ipta %arya
Tata letak $ep trans#er sampa/ $an plant pengk mp san
Tan+akan ger bak sampa/ untuk trans#er ke truk
Tan+akan ger bak sampa/ sisa s rtasi <resi$u=
Penan$atanganan !erita 31ara -era/ Terima Plant le/ !upati %D) Tk. 00 -leman
Penan$atanganan !erita 31ara -era/ Terima Plant le/ Dir. TL8!PPT
Plant Pengk mp san -ampa/ % ta $i $usun "ranggen : Pr gram 0ptek$a !PPT
Prasasti peresmian Pr gram 0ptek$a !PPT
Pr ses pr $uksi k mp s sistem pen win$r w
Pr ses pr $uksi k mp s sistem bak aerasi
Pr $uk k mp s setela/ pengayakan
Pr $uk k mp s $alam kemasan. -iap $ipasarkan

Pembuatan Pupuk Organik Dari Sampah Kota

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Pembuatan Pupuk Organik Dari Sampah Kota

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN AKHIR IPTEKDA

PEMBUATAN PUPUK ORGANIK DARI SAMPAH KOTA

Tim Teknologi Penanganan Limba Pa!a" Se#a$a Biologi%

Di$ek"o$a" Teknologi Lingk&ngan

Laporan Kemajuan Pekerjaan Iptekda PPOSK

Ba!an Pengka'ian !an Pene$a(an Teknologi

Tim Teknologi Penanganan Limbah Padat Secara Biologis, Dit.TL BPPT

Laporan !khir Iptekda PPODSK

I$, T&%- A, A!ib$o"o, MSi,. Direktur Tekn l gi Lingkungan !PPT

I$, )i$man L Sa .an, MSi,

Tim Teknologi Penanganan Limbah Padat Secara Biologis, Dit.TL BPPT

Laporan !khir Iptekda PPODSK

Tim Teknologi Penanganan Limbah Padat Secara Biologis, Dit.TL BPPT

LAPORAN AKHIR IPTEKDA

PEMBUATAN PUPUK ORGANIK DARI SAMPAH KOTA

Di$ek"o$a" Teknologi Lingk&ngan Ba!an Pengka'ian !an Pene$a(an Teknologi

: @aris *(man)( : @aris *((r)inasi/*(nsultasi

Penentuan 5al n Pengel la

12.>> 1*.>> *.*> '.2*

Pelataran 9.>> !angunan Pengk mp san -istem !ak 3erasi - rtasi

!angunan Pengk mp san -istem 4pen ?in$r w

!i De%a M$anggen, Kab, Da"i II Sleman

Laporan !khir Iptekda PPODSK

*,*, La"a$ Belakang

Laporan !khir Iptekda PPODSK

Laporan !khir Iptekda PPODSK

le/ sampa/ serta

rganik yang sangat berman#aat untuk meningkatkan

Laporan !khir Iptekda PPODSK

*,3, Man4aa" !an Po"en%i Kom(o%

Laporan !khir Iptekda PPODSK

*,5, Gamba$an Ha%il Kegia"an

TimTeknologi Penanganan Limbah Padat Secara Biologis, Dit.TL BPPT

Laporan !khir Iptekda PPODSK

II, TU/UAN DAN SASARAN

3,3, Sa%a$an Kegia"an

TimTeknologi Penanganan Limbah Padat Secara Biologis, Dit.TL BPPT

Laporan !khir Iptekda PPODSK

III, METODOLOGI DAN RUANG LINGKUP

Laporan !khir Iptekda PPODSK

Karbon, &itrogen, 'os(or, Kalium

"0%R44R(360-"7 D3L3" -3"P3)

3ir $an 4ksigen

7nergi panas %arb n $i ksi$a 3ir -u/u pun1ak

T3)3P P76D06(0636 D36 P7"3T36(36

Diag$am Ali$ P$o%e% Da%a$ Pengkom(o%an

TimTeknologi Penanganan Limbah Padat Secara Biologis, Dit.TL BPPT

Laporan !khir Iptekda PPODSK

5,3, R&ang Lingk&( Kegia"an

2. - sialisasi ren1ana penerapan tekn l gi pembuatan k mp s kepa$a masyarakat setempat

TimTeknologi Penanganan Limbah Padat Secara Biologis, Dit.TL BPPT

Laporan !khir Iptekda PPODSK

8. Penyusunan lap ran ak/ir kegiatan.

TimTeknologi Penanganan Limbah Padat Secara Biologis, Dit.TL BPPT

Laporan !khir Iptekda PPODSK

I0, HASIL YANG DI1APAI

6,*, Koo$!ina%i !engan (i ak "e$kai" !i lingk&ngan Pem!a Tk, II Sleman

TimTeknologi Penanganan Limbah Padat Secara Biologis, Dit.TL BPPT

Laporan !khir Iptekda PPODSK

Laporan !khir Iptekda PPODSK

Pem$a Tk800 -leman, terlampir.

Laporan !khir Iptekda PPODSK

6,5, Pemb&a"an De%ain Plan"

6,6, Pelak%anaan Pembang&nan )i%ik Plan"

: @aris (man)( : @aris ((r)inasi/*(nsultasi

12.>> 1.>> .> '.2

,, La"a$ Belakang

Dana =R(> &.>>&.>>> ..>>>.>>> 22.>>.>>> ..&9,.>>> 2?,???,???

Te$(akai =R(> '>.>>&.>>> ..>>>.9>> 22.>>.>>> ..&9,.>>> *52,???,???

Si%a =R(> 1.>>>.>>> 888 888 888 2,???,???