COCINA CON MICROONDAS

1. Flan al microondas 2. Natillas 3. Tarta de queso

--- Flan al microondas --INGREDIENTES

1/2 litro de leche 100 grs. de azcar = 1/2 taza 1 tira de cscara de limn Canela en rama 5 huevos
Para el caramelo:

75 grs. de azcar 5 cucharadas de agua

PREPARACIN: Verter en na !lanera el a"#car $ el a% a &ara 'acer el caramelo e introd cir en el microondas conect(ndolo d rante ) min tos* C ando em&iece a tomar color+ retirar $ mo,er el molde &ara - e se caramelice* De.ar re&osar* A contin aci/n+ me"clar en n c enco la lec'e con el a"#car* A%re%ar la c(scara de lim/n $ la canela $ calentar en el microondas 0 min tos* Se% idamente+ retirar el lim/n $ la canela e incor&orar los ' e,os 1atidos a la lec'e* Por #ltimo+ ,erter en la !lanera e introd cir en el microondas al )23 de &otencia+ d rante 45 min tos* De.ar en!riar+ desmoldar $ adornar con nata montada $ % indas* NOTA: 6a$ - e tener o.o con el caramelo &or- e en nada se te & ede - emar $ enc'astras todo el microondas $ es n rollo* Si - eres tam1ien se & ede s stit ir todo lo del lim/n $ la canela &or ,ainilla*7a ,erdad es - e $o me"clo todo de na ,e" $ lo meto todo . nto al micro $ - eda 1ien* Receta de Rosina V("- e" de Arconada* En,iada &or 86ans 9er%man8 'm1s:'otmail*com Incor&orada el ;)-;)-<=

--- Natillas --INGREDIENTES

100 g de azcar = taza litro de leche !emas de huevo 1 cucharadas rasas de maizena 1 cscara de limn Canela en rama Canela en "olvo
PREPARACIN: Me"clar en la 1atidora el a"#car+ la lec'e+ las $emas de ' e,o $ la mai"ena $ ,ertir en n reci&iente &$re>* A%re%ar la c(scara de lim/n $ la canela en rama+ e introd cir en el microondas+ conect(ndolo d rante 0 min tos* Remo,er 1ien con na c c'ara de madera $ conectar d rante otros ? min tos m(s* Se% idamente+ retirar el lim/n $ la canela en rama+ $ &asar &or la 1atidora &ara - e la me"cla - ede 1ien 'omo%@nea* Por #litmo+ ,erter en na ! ente de ser,ir+ es&ol,orear con la canela en &ol,o+ $ de.ar en!riar* Ser,ir adornada con %alletas o &alitos de c'ocolate* NOTA: nos 1 enos tenedora"os & eden s stit ir &er!ectamente a la 1atidora todo el rollo de la c(scara de lim/n+ la canela en rama $ la canela en &ol,o & ede s stit irse &or n c'orrito de ,ainilla con el mismo @>ito* S erteA Receta de Rosina V("- e" de Arconada* En,iada &or 86ans 9er%man8 'm1s:'otmail*com Incor&orada el ;)-;)-<=

--- Tarta de INGREDIENTES

eso ---

# "orciones de $ueso ti"o %hiladel"hia !ogures naturales cucharadas rasas de maizena huevos

10 cucharadas de azcar
Para el caramelo:

cucharadas de azcar cucharadas de agua

PREPARACIN: Verter el a"#car $ el a% a del caramelo en n molde e introd cir en el microondas+ conectando d rante B min tos* C ando em&iece a tomar color+ retirar+ mo,er el molde &ara - e se caramelice $ de.ar re&osar nos min tos* Mientras tanto+ me"clar todos los in%redientes de la tarta+ 1ati@ndolos 1ien 'asta !ormar na masa 'omo%@nea* Por #ltimo ,erter la masa en el molde carameli"ado e introd cir en el microondas+ conectando 40 min tos* De.ar re&osar nos min tos e introd cir en el !ri%orC!ico &ara ser,irlo 1ien !rCo* NOTA : no se si 'a$ - eso P'iladel&'ia+ &ero en todo caso es n - eso !resco $ de sa1er m $ s a,et/n* 7o de las 5 &orciones no s@ c (nto es &or- e a- C no lo ,enden en &orciones+ &ero $o le &on%o al%o asC como 42; %rs*7o de los tres $o% res nat rales ,iene a ser nos 0)2 %rs* en total