PENINGKATAN SISTEM PENGOLAHAN LIMBAH

ABSTRAK Limbah (industri) adalah buangan yang dihasilkan dari suatu proses produksi baik industri maupun domestik (rumah tangga), yang kehadirannya pada suatu saat dan tempat tertentu tidak dikehendaki lingkungan karena tidak memiliki nilai ekonomis. Untuk mengatasi limbah ini diperlukan pengolahan dan penanganan limbah. Proses pengolahan limbah ini pada awalnya hanya menggunakan mikroorganisme dalam pupuk kandang tapi dengan ditemukannya proses pengolahan limbah dengan metode EM4 ini proses menjadi lebih e isien dan memberikan penurunan !"# yang lebih besar.

ABSTRAK Limbah (industri) adalah buangan yang dihasilkan dari suatu proses produksi baik industri maupun domestik (rumah tangga), yang kehadirannya pada suatu saat dan tempat tertentu tidak dikehendaki lingkungan karena tidak memiliki nilai ekonomis. Untuk mengatasi limbah ini diperlukan pengolahan dan penanganan limbah. Proses pengolahan limbah ini pada awalnya hanya menggunakan mikroorganisme dalam pupuk kandang tapi dengan ditemukannya proses pengolahan limbah dengan metode EM4 ini proses menjadi lebih e isien dan memberikan penurunan !"# yang lebih besar

PENDAHULUAN
Latar Belakang Mahasiswa merupakan generasi penerus yang akan memikul tanggung jawab dalam mensukseskan pembangunan nasional untuk memajukan bangsa dan negara. %ebutuhan untuk meningkatkan kemampuan dan pro esionalisme menuntut adanya pelatihan dan usaha yang sungguh&sungguh.. #alam kurikulumnya, pembuatan laporan ilmiah ini setiap mahasiswa diwajibkan untuk melakukan tugas lapangan dengan maksud agar materi yang telah didapatkan diperkuliahan dapat diperdalam dan diaplikasikan dalam kondisi sesungguhnya pada lapangan, serta tar'ipta suatu trans er in ormasi dimana mahasiswa mendapat pengetahuan yang aplikati . (elain itu mahasiswa dapat menemukan solusi atau perbaikan dari setiap permasalahan yang ada pada lapangan dan diharapkan mampu memiliki kemampuan untuk men'iptakan ino)asi&ino)asi baru dalam hal pengoptimalan proses ataupun di)ersi ikasi produk dalam dunia industri. #alam hal ini masalah yang dibahas adalah tentang peningkatan sistem pengolahan limbah, %arena limbah ini merupakan bahan sisa yang dihasilkan dari sebuah kegiatan produksi, yang mana limbah ini kehadirannya pada suatu saat dan tempat tertentu tidak dikehendaki lingkungan karena tidak memiliki nilai ekonomis yang tinggi dan juga menimbulkan pen'emaran pada lingkungan, sehingga limbah harus ditangani se'ara khusus agar nantinya pen'emaran dalam lingkungan yang terjadi bisa diminimalkan. #engan konsentrasi dan kuantitas

tertentu dapat berdampak negati terhadap lingkungan terutama bagi kesehatan manusia, sehingga perlu dilakukan penanganan terhadap limbah se'ara optimal. +umusan Masalah Masalah yang dikaji dalam karya tulis ini adalah peningkatan kinerja sistem pengolahan limbah di P, -ndesso .roma plant 'ileungsi. Tujuan Penulis mempunyai tujuan dalam memaksimalkan penanganan pengolahan limbah ini dengan metode EM4 sebagai alternati kandang. Manfaat Penulisan #ari gagasan ini diharapkan mahasiswa dan semua orang khususnya dalam lingkungan industri tahu bagaimana proses penangan limbah yang baik agar nantinya tidak menimbulkan pen'emaran terhadap lingkungan. lain dari penggunaan pupuk

LANDASAN TEORI (e'ara umum yang disebut limbah adalah bahan sisa yang dihasilkan dari suatu kegiatan dan proses produksi, baik pada skala rumah tangga, industri, pertambangan, dan sebagainya. /entuk limbah tersebut dapat berupa gas dan debu, 'air atau padat. #i antara berbagai jenis limbah ini ada yang bersi at bera'un atau berbahaya dan dikenal sebagai limbah /ahan /erbahaya dan /era'un (Limbah /0). Limbah (industri) adalah buangan yang dihasilkan dari suatu proses produksi baik industri maupun domestik (rumah tangga), yang kehadirannya pada

suatu saat dan tempat tertentu tidak dikehendaki lingkungan karena tidak memiliki nilai ekonomis. /ila ditinjau se'ara kimiawi, limbah ini terdiri dari bahan kimia organik dan anorganik. #engan konsentrasi dan kuantitas tertentu, kehadiran limbah berdampak negati terhadap lingkungan terutama bagi kesehatan manusia, sehingga perlu dilakukan penanganan terhadap limbah. ,ingkat bahaya kera'unan yang ditimbulkan oleh limbah tergantung pada jenis dan karakteristik limbah. .ir limbah adalah air yang ber'ampur 1at padat (dissol)ed dan suspended) yang berasal dari kegiatan rumah tangga, pertanian, perdagangan dan industri. "leh karena itu, dipastikan bahwa air buangan atau air limbah industri bisa menjadi salah satu penyebab air ter'emar jika tidak diolah sebelum dibuang ke badan air. %omposisi air limbah sebagian besar terdiri dari air (22,2 3) dan sisanya terdiri dari partikel&partikel padat terlarut (dissol)ed solid) dan tersuspensi (suspended solid) sebesar 4,$ 3. Partikel&partikel padat terdir dari 1at organik (5 64 3) dan 1at anorganik (5 04 3), 1at&1at organik terdiri dari protein (5 78 3), karbohidrat (5 *8 3) dan lemak (5 $4 3). 9at&1at organik tersebut sebagian besar mudah terurai (biodegradable) yang merupakan sumber makanan dan media yang baik bagi bakteri dan mikroorganisme lain. .dapun 1at&1at anorganik terdiri dari grit, salts dan metals (logam berat) yang merupakan bahan pen'emar yang penting. (olids (dissol)ed dan suspended) sangat 'o'ok untuk menempel dan bersembunyinya

mikroorganisme baik yang bersi at saprophit mau pun pathogen. GAGASAN

(ebagai sistem pengolahan limbah berprinsip biologis kinerja sitem lumpur akti juga bergantung pada kualitas kinerja biomassa pengurai limbah. /iomassa yang dipakai P, -ndesso untuk sistem lumpur akti nya berasal dari lora mikroorganisme pupuk kandang. Mikroorganisme dalam pupuk kandang tersebut tidak teridenti ikasi dengan jelas namun 'ukup mampu untuk mengurai limbah yang masuk ke dalam -P.L. .dapun proses penanganan sebagai berikut akan dijelaskan dalam gambar diagram alir :

.ir limbah produksi

Pemisahan sampah kasar

Pemisahan minyak

;etralisasi

Penambahan asam=basa ;utrisi (nitrogen, os or) oksigen

E<ualisasi

.erasi (> ? 044&444ml=l (edimentasi

Pemastian kondisi air terhadap kehidupan ikan

sungai
8

Ga !ar "# alur $eng%la&an $a'a siste .dapun E ekti e Mikroorganisms(EM4) adalah

IPAL lora mikroorganisme

yang sengaja dikembangkan untuk tujuan tertentu, 'ontohnya adalah untuk memprtinggi kualitas pupuk, mengolah limbah, dan membasmi hama tambak. Untuk EM4 yang ber ungsi mengolah limbah, nama produk yang digunakan salah satunya EM4 ,oilet. EM4 ,oilet merupakan kultur EM dalam medium 'air berwarna 'oklat kekuning&kuningan dengan konsep bioremediasi bahan organik dengan ermentasi

meman aatkan kerja dari berbagai mikroorganisme alami se'ara potensi pen'emaran dapat ditekan.

EM4 ,oilet mengandung berbagai mikroorganisme yang e ekti yang masing&masing mikroorganisme ini mempunyai kerja yang spesi ik dan bekerjasama se'ara sinergis dalam menguraikan limbah organik serta menagkap gas yang menyebabkan bau (@*(,;@0 dll) sebagai sumber energi untuk melakukan akti itas sehingga sangat 'epat untuk menghilangkan bau kurang sedap atau manekan bakteri pathogen(E $olli) yang terdapat pada tanah. Man aat EM4 dalam pengolahan Limbah Memper'epat proses penguraian limbah organik 'air maupun padat. Menekan bau yang tidak sedap (@*( dan ;@0) Menurunkan kadar /"# dan !"# Menekan perkembangan mikroorganisme pathogen #apat digunakan untuk mendaur ulang limbah organi' menjadi pupuk=kompos 7

"leh kerana EM4 memliki potensi yang sangat baik dalam pengolahan limbah,maka kit uji'obakkan EM4 sebagai en'han'er pada sistem lora dan auna mikroorganisme lumpur akti yang ada di -P.L P, -ndesso.

Met%'e
.ir limbah yang diuji adalah berasal dari kolam bu er -- kolam ini dipilih karena pemberian nutrisi dan aerasi dilakukan paling banyak pada kolam ini sehingga kolam ini kemungkinan lora mikroorganisme yang paling banyak dan paling baik. (ehingga bila kita menigkatkan kinerja mikroorganisme tersebut dnegan EM4, maka akan didpat kinerja maksimum yang dapat dihasilkan. EM4 yang dipakai EM4 ,oilet. ;amun demikian EM4 tersebut termasuk dalam EM4 yang ber ungsi untuk mengolh limbah. /ahan yang digunakan sebagai nutrisi bagi EM4 tersebut adalah larutan gula aren. Untuk membuat larutan gula aren perbandingannya $kg gula aren : $44 liter air. EM 4 yang berasal larutan sto'k tidak langsung di 'ampurkan ke dalam limbah, tapi diremajakan dalam larutan gula aren. %arena proses peremajaan yang dilakukan 'ukup singkat (selama 8 jam) maka di tambahkan jumlah perbandingan ml EM4 dan ml larutan gula aren, yaitu menjadi $:*4 normalnya, peremajaan dilakukan selama beberapa hari dengan perbandingan ml EM4 : ml larutan gula aren sebesar $:$44. /arulah setelah itu larutan tersebut diambil untuk dimasukkan ke dalam 'airn limbah dengan perbandingan $:$4. (kala yang dilakukan adalah skala laboratorium yaitu sebesar $4 ml, dengan sistem tertutup dan tanpa aerasi. (ampel kontrol dide inisikan sebagai limbah yang mana tidak ditambah EM4, sehingga penguraian limbah pada sampel tersebut hanya dilakukan oleh lora mikroorganisme yang berasal dari lumpur

aakti di kolam bu er --. (ampel uji dide inisikan sebagai limbah yang ditambah EM4, sehingga penguraian limbah pada sampael tersebut dilakukan baik oleh lora mikroorganisme yang berasal dari lumpur akti di kolam bu er -- maupun oleh mikroorganisme EM4.

HASIL DAN PEMBAHASAN Parameter yang diuji dalam per'obaan ini adalah penurunan !"# limbah oleh lora mikroorganisme. Penge'ekan penurunan !"# limbah dilakukan

dengan selang beberapa waktu. pengujian kadar !"# limbah dilakukan menggunakan !"# +ea'tor #igestion Method. /erikut merupakan gra ik perbandingan penurunan !"# limbah dengan EM4 dan tanpa EM4. Ta!el "# Hasil Pengujian @ari (ampel ke& 4 $ 2 ** 07 277 8*4 4** 04$ !"# (mg=L) /lanko 2A4 277 6*4 64* 48A

1200 1000 800 600 400 200 0 1 9 22 36 dengan EM4 tanpa EM4

#ari gra ik tampak bahwa se'ara garis besar pemberian EM4 memberikan peningkatan pada penurunan !"# limbah. Pemberian EM4 menghasilkan penurunan !"# yang 'ukup banyak dalam waktu yang relati singkat, meskipun limbah tanpa EM4 mampu mengimbangi penurunan !"# tersebut namun dalam jangka waktu yang lama. @al ini tampak jelas pada gradien penurunan !"# yang lebih besar pada kur)a B dengan EM4C di awal&awal per'obaan sampai hari ke **. /arulah pada waktu berikutnya gradin penurunan !"# dengan EM4 menunjukan nilai konstan, sedang gradien penurunan !"# hanya dengan lora lumpur akti justru meningkat di saat tersebut. #engan demikian penggunaan EM4 dapat memper'epat penurunan !"# limbah, dan memberikan penurunan !"# akhir yang lebih besar meskipun tidak begitu signi ikan, yaitu 04.4A3 lebih baik dari pengolahan tanpa EM4.

KESIMPULAN (istem -P.L P, -ndesso .roma sudah memenuhi standar Pemda /ogor, namun demikian peningkatan masih perlu dilakukan untuk mengatasi masalah& masalah teknis yang terjadi di dalam sistem -P.L itu sendiri. /usa yang mun'ul berlimpah di sistem -P.L kemungkinan besar disebabkan oleh ilamen yang tumbuh di kolam lumpur akti . @al ini diperparah dengan adanya minyak yang lolos dari penyaringan, yang menyebabkan mikroorganisme ber ilamen tumbuh makin subur. .danya ;a"@ yang masuk ke dalam sistem juga turut andil dalam pembentukan sabun melalui proses penyabunan dengan minyak. #ari analisis bisa kita simpulkan penambahan EM4 pada lumpur akti memberikan penurunan !"# yang 'epat di awal proses, dengan total penurunan 04.4A3 lebih baik daripada dengan mengandalkan mikroba yang sudah ada dalam lumpur akti . Dagasan dari pengolahan limbah ini yaitu minyak dan lemak diusahakan jangan sampai ada yang lolos dari tahap pemisahan.Penambahan klorin untuk menghilangkan busa dapat dilakukan ke aliran re$y$le lumpur akti .

$4

DA(TAR PUSTAKA @a'h, *446. U(EP. +ea'tor #igestion Method.

.ntara, ;.(., $227. %inerja (istem Lumpur .kti pada Pengolahan Limbah !air -ndustri ,ahu. Majalah %lmiah &eknologi Pertanian, *($), pp.00&02

(pe'ialist, +. and ..,., *446. (e'ondary ,reatment&.'ti)ed (ludge

Muno1, +. E En'ina, P.D., *4$$. Prin'iples o /iologi'al Fastewater ,reatment E Pro'ess (ele'tion.

#. Mamais, E. %alait1i, ...., *4$$. Goaming !ontrol -n .'ti)ated (ludge ,reatment Plants /y !oagulants .ddition. 'lobal (E)&, $0(0), pp.*06&*48.

@awkes, @..., $2A0. .'ti)ated (ludge. E$ologi$al *spe$ts o Used+,ater &reatment,*, pp.66&$7*.

+ousseau, #. E @oojimans, ,., *4$$. .'ti)ated (ludge Fastewater ,reatment.

@ammer, M.H., $2A7. ,ater and ,astewater &e$hnology *nd ed., ;ew Iork: Hohn Filey E (ons.

$$

LAMPIRAN DA(TAR RI)A*AT HIDUP PELAKSANA

$. Pelaksana %egiatan a. ;ama Lengkap b. ;-M '. Gakultas d. Uni)ersitas e. ,empat=,anggal Lahir . .lamat g. ;o. ,elp=@p h. .lamat Email : +agil (etia /udi : *4$*48444A : : ,eknik = ,eknik -ndustri Uni)ersitas Muhammadiyah Hakarta

: ,emanggung, $2 #esember $224 : Drogol, %utoanyar, %edu, ,emanggung : 4A66640$7624 : ragilsetiabudiJgmail.'om

$*

Pelaksana,

( +agil (etia /udi ) ;-M. *4$*48444A

BIODATA DOSEN PENDAMPING

$. *. 0. 4.

;ama ;-P = ;-#; ,empat=,anggal Lahir .lamat

: Meri P (, M, : *4. : : =

Dolongan Habatan Gungsional Habatan (truktural

: : :

8. 7. 6.

;o. ,elp=@p .lamat Email Pendidikan

: 4*$& : : ($)

= 4A

(*)

$0

(0)

A.

Pengalaman Mengajar

2.

: *4K s=d sekarang & & & & & & %arya -lmiah = Penelitian : *4... *4... *4... *4... *4... *4... Hudul Hudul Hudul Hudul Hudul Hudul Hakarta, $8 Huli *4$0

Meri P (, M, ;-#;.40

$4