Anda di halaman 1dari 1

Ayam Kecap

Bahan Yang Dibutuhkan


1 ekor ayam, potong menjadi 12 potong 1 buah bombay, iris tipis 2 sdm margarin 12 buah tomat kecil 2 liter minyak, untuk menggoreng

Bahan Saus

6 sdm kecap manis Sedaap 80 ml air kaldu ayam garam dan merica secukupnya

Bahan Rendaman

2 sdm kecap manis Sedaap 1 sdm kecap inggris 2 sdm tepung tapioka (kanji)

Cara Membuat

Rendam ayam dalam bumbu rendaman selama 2 jam, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Panaskan penggorengan, beri margarin, lalu tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam goreng, tambahkan bahan saus, aduk rata, lalu masak hingga matang. Masukkan tomat, aduk sebentar. Angkat, sajikan.