P. 1
MAKANAN IBU HAMIL

MAKANAN IBU HAMIL

|Views: 8,893|Likes:
Dipublikasikan oleh mohd hakimee bin md nasir

More info:

Published by: mohd hakimee bin md nasir on Sep 07, 2009
Hak Cipta:Attribution Non-commercial
Harga Terdaftar: $1.00 Beli Sekarang

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
See more
See less

04/29/2013

$1.00

USD

original

MAKANAN IBU HAMIL

Banyak makanan yang dapat memenuhi lebih dari satu keperluan nutrisi. Misalnya, tiga gelas susu yang sama akan memberi anda tiga bahagian kalsium dan satu bahagian protein.

Makanan berprotein

Snack berprotein tinggi

Makanan yang mengandung i vitamin c

Makanan berlemak tinggi

MAKANAN IBU HAMIL

Makanan kaya kalsium

Makanan kaya dengan zat besi

Sayuran hijau dan buahbuahan kuning

MAKANAN BERPROTEIN
Setiap hari makanlah empat bahagian makanan berikut atau sebuah kombinasi yang setara dengan empat bahagian. Satu bahagian terdiri antara 18 hingga 25 gram protein dan anda harus memakan 75 hingga 100 gram per hari.

3 gelas susu berukuran 300g susu skim atau susu rendah lemak • 160g daging lembu atau kambing berlemak • 200 atau 240g tauhu

• •

120g hati (tapi jangan terlalu kerap) ¾ cawan keju berlemak rendah

Kekacang S N A C K B E R P R O T E I N Telur rebus Yoghurt Bijirin Keju .

Betik Strawberry Mangga Tomato besar Sayursayuran .MAKANAN YANG MENGANDUNGI VITAMIN C Makan sedikit dua jenis makanan bervitamin C atau kombinasi yang setara per hari.

Setiap bahagian mengandungi 300 mg kalsium.MAKANAN KAYA KALSIUM • Makanlah empat bahagian dari makanan berikut ini setiap hari. Atau kombinasi yang setara dengan empat bahagian. ikan mackerel berkaleng susu skim Ikan sardin berkaleng susu yang ditambah kalsium keju cheddar ikan salmon berkaleng yoghurt . Anda memerlukan 1280 hingga 1300 mg kalsium setiap hari.

dan salah satu diantaranya harus mentah.SAYURAN HIJAU DAN KUNING SERTA BUAH-BUAHAN KUNING • Anda memerlukankan tiga atau lebih bahagian perhari. Cubalah untuk memilih beberapa yang kuning dan beberapa yang hijau dalam sehari. Buah apricot segar atau yang dikeringkan Tembikai kuning Betik Ketola Bayam Labu .

Tetapi disamping pil tambahan zat besi. cubalah untuk memakan beberapa makanan yang banyak mengandung zat besi dibawah ini setiap hari. sayuran.MAKANAN KAYA ZAT BESI • Sejumlah kecil zat besi ditemukan pada buah-buahan. bijibijian dan daging yang anda makan setiap hari. kerang hati kentang Labu air bayam .

juga jangan mengurangi jumlah ini kecuali bila kenaikan berat badan anda terlalu cepat. Krim lemak rendah Keju cheddar Keju mozzarella . Jangan melebihi batas ini. Pada umumnya jangan makan lebih dari dua bahagian lemak yang datang dari lemak murni seperti mentega butter atau minyak. kecuali bila kenaikan berat badan anda terlalu lambat.MAKANAN BERLEMAK TINGGI • Dapatkan empat bahagian penuh atau lapan kali setengah bahagian. atau kombinasinya. dalam sehari bila berat anda sekitar (56 kg).

.

• • 230g nasi lemak 169g jus tomato • • • 28g sandwic sardin 100g roti telur 250g susu segar .

• • • • • 76g nasi putih 80g ikan kembung goreng berlada 62g kacang botor 200g buah tembikai Air kosong • • 230g bubur kacang hijau 246g susu UHT perisa coklat .

• • • • • 200g nasi putih 60g ayam masak kurma 84g kerabu pucuk paku 134g buah limau manis 150g jus oren • 256g susu UHT penuh krim .

CONTOH PENGIRAAN BAGI SAJIAN IBU MENGANDUNG Sarapan : •230 g nasi lemak •169 g jus tomato .

19 x 17 kJ =989.2 g =230/100 x 4.3 g =58.P (100%)] PROTEIN LEMAK KARBOHIDRAT JUMLAH NILAI TENAGA 4.2 g =9.66 x 17 kJ =164.22 kJ 5.63 kJ .7 g =230/100 x 5.18 kJ 25.23 kJ 1651.Mengira nilai tenaga 230 g nasi lemak [E.11 x 38 kJ =498.3 g =230/100 x 25.7 g =13.

1 g =169/100 x 1.603 kJ - 4.169 g jus tomato PROTEIN LEMAK KARBOHIDRAT JUMLAH NILAI TENAGA 1.6 g =169/100 x 4.391 kJ Jumlah nilai tenaga bagi sarapan = 1815.158 kJ 163.859 x 17 kJ =31.1 g =1.774 x 17 kJ =132.391 kJ .6 g =7.

PANDUAN PEMAKANAN IBU MENYUSU .

ibu menyusu memerlukan tambahan 200 kalori sehari daripada ibu hamil dan adalah penting kalori ini datang daripada makanan yang berkhasiat.000 hingga 2. ibu menyusu perlukan 2.200 kalori sehari. Bagaimanapun. . • Secara umumnya.PEMAKANAN PEMAKANAN IBU MENYUSU • Keperluan pemakanan ibu menyusu tidak jauh berbeza dengan ibu hamil.

PROTEIN KALSIUM ZAT BESI TIPS LAIN PEMAKANAN IBU MENYUSU AIR VITAMIN & MINERAL VITAMIN C .

1 hidangan bersamaan dengan 3-4 ounz daging. Sumber protin termasuk : DAGING. AYAM TELUR KEJU. SUSU DAN YOGURT MAKANAN LAUT KEKACANG TAUHU . ikan atau ayam.PROTEIN •2-3 hidangan sehari.

Sumber terbaik kalsium adalah : SUSU. YOGURT DAN KEJU JUS OREN YANG DIPERKAYA KALSIUM SAYURAN HIJAU SEPERTI SAWI.Baca label nutrisi untuk mengetahui dan memastikan anda mendapat kalsium yang secukupnya.KALSIUM Pengambilan sehari kalsium dicadangkan sebanyak 1.300 milligram sehari. BROKOLI TAUHU IKAN SARDIN .

Sumber terbaik zat besi termasuk : DAGING.ZAT BESI Jika anda berusia lebih 19 tahun. AYAM MAKANAN LAUT KEKACANG KUNING TELUR BUAHBUAHAN KERING . anda perlu 9 miligram zat besi setiap hari.

kobis. •kiwi seperti • bayam. •kobis bunga. Sumber vitamin C yang baik termasuk : •Buah-buahan citrus • seperti buah oren. Jika anda berusia lebih 19 tahun. brokoli. tembikai susu . belimbing. •tomato •Sayur-sayuran Buah-buahan tempatan seperti jambu batu. anda perlukan 120 miligram vitamin C setiap hari.VITAMIN C Ibu menyusu perlukan lebih sedikit vitamin C berbanding semasa hamil. sawi.

Walaubagaimanapun. . ia mengandungi lebih zat besi yang anda perlukan. tukar kepada multivitamin yang biasa. Jika anda mengalami masalah sembelit atau sakit perut.VITAMIN DAN MINERAL Anda boleh meneruskan pengambilan vitamin semasa kehamilan seperti Obimin.

daripada 8 • gelas air biasa itu. P/S: Minum lebih air jika anda bersenam atau berpeluh dengan banyak semasa cuaca panas. Jadi. sup atau •teh herba. jika •menyusu. air dalam badan •anda banyak keluar. •Minum AIR air secukupnya. •Minum segelas air setiap •kali anda menyusukan bayi. •Tambahan . susu. Jangan abaikan tanda haus yang merupakan tanda badan anda perlukan air. •anda juga boleh mengambil • jus.•Susu ibu = 87% air. •sekurang-kurangnya •8-10 gelas air •setiap hari.

teh dan kebanyakan air soda. Segelas kopi sepatutnya adalah maksima yang anda boleh ambil dalam sehari.TIPS LAIN Hadkan pengambilan makanan dan minuman yang mengandungi banyak kafein seperti kopi. . Ambil makanan sedikit-sedikit tetapi kerap jika anda mengalami masalah sakit ulu hati atau mabuk-mabuk.

Mengamalkan diet yang seimbang Mengamalkan diet secara perlahan-lahan DIET SIHAT UNTUK IBU YANG MENYUSUI ANAK Hadkan pengambilan sesetengah ikan Jauhi alkohol Awasi perisa makanan & minuman yang diambil .

.

• • • 170g mihun goreng 116g buah betik 150g jus oren • • • 28g sandwic sardin 38g kuih lompang 250g susu segar .

• • • • • 128g nasi putih 55g ikan merah masak asam 200g ulam timun 100g buah pisang 169 jus tomato • • • 87g / 1 keping kuih lapis 40g karipap 1g kopi .

• • • • • 200g nasi putih 50g rendang hati ayam 150g ulam timun 134g buah limau manis 150g jus oren • 256g susu UHT penuh krim .

CONTOH PENGIRAAN BAGI SAJIAN IBU MENYUSU .

MINUM PAGI • 28 g sandwich sardin • 38 g kuih lompang • 250 g susu segar .

9 g = 28/100 x 11.332g x 17kJ = 56.9g = 3.1g = 0.6g = 0.664kJ .6 g = 28/100 x 1. P.488g x 38kJ = 17.996kJ LEMAK 1.644kJ = 83.Mengira nilai tenaga 28 g sandwich sardin [ E. (%) ] PROTEIN 2.1 g = 28/100 x 2.588g x 17kJ = 9.024kJ KARBOHIDRAT JUMLAH NILAI TENAGA 11.

2 g =38/100 x 2.2g =0.114 x 38kJ =4.5g =10.3 g =38/100 x 0.07 x 17kJ =171.212kJ LEMAK 0.19kJ =189.332kJ KARBOHIDRAT JUMLAH NILAI TENAGA 26.3g =0.836 x 17kJ =14. (%) ] PROTEIN 2.4 g =38/100 x 26.734kJ .38g kuih lompang [ E. P.

4 g =250/100 x 3.5kJ =689kJ JUMLAH NILAI TENAGA BAGI MINUM PAGI = 962.75 x 38kJ =408.2 g =250/100 x 3.3g =10.5kJ 3.2g =8 x 17kJ =136kJ 4.4g =8. (%) ] PROTEIN LEMAK KARBOHIDRAT JUMLAH NILAI TENAGA 3.398 kJ .3 g =250/100 x 4.250 g susu segar [ E.5 x 17kJ =144. P.

Mengandungi khasiat zat yang lengkap bagi memenuhi keperluan bayi Melindungi bayi daripada lelah. penyakit kulit. penyakit kulit. hidung dan alahan kepada makanan Melindungi bayi daripada kolik. lelah. hidung dan alahan kepada makanan .

merendahkan risiko terhadap barah payudara .mengelakkan pendarahan selepas bersalin Mempercepatkan proses pengurangan berat badan dan mengempiskan perut Melindungi kesihatan ibu.

. TERIMA KASIH… INTAN ZULIYATI NURUL NAZIRAH SHAZWANA .DISEDIAKAN OLEH: SEKIAN….

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->