Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Resipi Ikan Patin Masak Tempoyak

    Diunggah oleh

    Bajek Hebat
    13 tayangan1 halaman
    cara memasak

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    cara memasak

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    13 tayangan1 halaman

    Resipi Ikan Patin Masak Tempoyak

    Diunggah oleh

    Bajek Hebat
    cara memasak

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Ikan Patin Masak Tempoyak seekor ikan patin.

    segengam cili padi (kalau xsuka pedas berasap, kurangkan) 1 inci kunyit hidup 4 sudu besar tempoyak 1 bunga kantan -dibelah 4 Segengam daun kesum 1 asam keping Garam 1.Tumbuk cili padi dan kunyit. Masukkan air secukupnya dan masak bersama tempoyak, cili padi dan kunyit yang ditumbuk tadi. 2. Masukkan bunga kantan. 3.Bila mendidih pekat, baru masuk ikan. Jgn lama sangat sebab ikan lembut. 4.Masukkan daun kesum.

    5. tunggu lama sedikit, baru masukkan asam keping dan garam secukup rasa. Nota: Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung gandum. Lagi mujarab drpd menggunakan air asam jawa/asam limau.

    Anda mungkin juga menyukai