Anda di halaman 1dari 5

PENELITIAN A.

PENDAHULUAN Kelompok yang memberika laporan penelitian kepada guru bahasa Indonesia Kelas XIis I SMAN 1 sungayang tentang tanaman jahe. Pelaksanaan penelitian Hari !anggal &aktu !empat Peserta Minggu "1 #anuary $%1% 1'.%% ( 1).%% *ib #orong ' +alai ,iateh Sungayang 1. -ahman ari. $. -ulli Sus.a Amanda ". Su/i 0ulia '. Nara Sumber B. ISI LAPORAN 1. !ujuan 1ntuk mengetahui berbagai ma/am kegunaan tumbuhan jahe bagi kehidupan masyarakat. ,an /ara2/ara membudidayakan jahe yang lebih baik. $. Alasan Masayarakat kurang untuk meman.aatkan tanah yang subur untuk menanam tumbuh2tumbuhan 3 obat2obatan /ontohnya tanaman jahe. ". Hasil Penelitian #ahe dengan nama ilmiah 4 5ingiber o..i/inale merupakan tanaman rimpang yang sangat popular di bumi nusantara4 karena jahe termasuk salah satu jenis rempah2rempah dan bahan obat. 6iri2/iri rimpang berbentuk jemari yang mengambang di ruas2ruas tangan. ,engan rasa yang dominan pedas karena mengandung senya*a pedas karena mengandung senya*a keton berama 5ingeron.

#ahe termasuk kedalam suku 5ingiberan/eae4 batang jahe adalah semu. Ketinggianya antara "%21%% /m. sedangkan akarnya berbentuk rimpang dengan daging akar ber*arnah kuning hingga kemerahan dan bau menyengat4 daunya menyirip dengan panjang 172$"mm dan lebarnya 82 17nmm. ,iperkirakan tanaman ini berasal dari india4 tapi juga terdapat yang mengatakan bah*a jahe tanaman asli dari repulik /ina selatan. ,ari daerah india kemudian disebarluaskan ke *ilayah asia tenggara4 tiongkok4 jepang hingga ketimur tenggah oleh pedagang rempah4 bagi *ilayah yang memiliki musim dingin jahe ini sangat berguna utuk menghangatkan badan. Selain rasanya yang pedas dan bias menghangatkan tubuh jahe banyak mengandung 5at25at yang dibutuhkan oleh tubuh manusia4 jahe juga digunakan untuk bumbu masakan. #ahe tumbuhan subur di ketinggian %217%%m di atas permukaan laut4 ke/uali jenis jahe gajah 4 pada ketinggian 7%%297% m. untuk berproduksi optimal butuh /ua/a hujan $7%%2"%%% mm hara yang tinggi. !anah yang digunakan tak boleh tergenang. 1. #ahe gajah #ahe yang paling disukai di pasaran international4 bentuknya besar gemuk dan rasanya tidak terlalu pedas dan ber*arna kuning hinga putih. $. #ahe kuning #ahe ini banyak di pakai sebagai bumbu masakan4 terutama untuk konsumsi lokal. -asa dan aromanya yang /ukup tajam 4 ukuran yang sedang dan be*arna kuning. ". #ahe merah #ahe ini memiliki kandungan minyak asiri tinggi dan rasanya paling pedas4 sehingga /o/ok untuk bahan dasar .armasi dan jamu . ukuran rimpanganya pertahun4 kelembapan 8%: dan tanah lembab dengan PH 7472; dan unsur2unsur

paling ke/il. ,an ber*arnah merah 4 dengan sarat lebih besar dibandingkan jahe biasa.penanaman jahe dapat kita lakuakan dengan /ara 1. Pemeliharaan bibit #ahe yang di pilih untuk bibit 4jahe yang telah tua dan bagus berumur 1$ bulan.!anda2tandanya4 *arnanya kuning4 mata tunasnya ke/il kelihatanya. Kemudian jahe di potong2potong "2; ruas4 bibit di rendam dengan pemberantas hama atau dengan abu dapur 12$ jam lalu di taruh pada area pengeringan di beri atap. $. 6ara pengolahan lahan <ahan trlebih dahulu di /angkul lalu di biata bendeng2bendeng dengan lebar lebih kurang 1$% /m. jarak antara bendeng lebih kurang )% /m. +ibit di tanam4 kalau bibit di tanam di pingir tunas bibit di hadapkan ke dalam lubang di kasih kulit gabah se/ukupnya atau menjaga kelembaban dan tiap lubang ditanam "2' buah bibit. ". Melakukan penyiangan dan pemberian pupuk Penyiangan ada $ tahap yaitu a. buatan b. Penyiangan pada umur 7 bulan atau di kasih pupuk bila perlu4 dan bila jahe terbuka harus ditimbun supaya jahe tidak hijau karena terkena /ahaya matahari langsung. '. Pemberantasan hama ,engan /ara menyemprot hama dengan ra/un hama4 hal ini dilakukan bila perlu. 7. Panen Pemanenan bisa di lakukan dengan $ /ara ronde a. Panen muda ,ilakukan pada unur ) bulan4 jahe ini tadak bertahan di simpan di gudang. #ahe ini dapat di olah menjadi #ahe kering atau jahe yang dikeringkan #ahe ini sangat populer di pasar tradisional Penyiangan pada umur $ bulah dan diberi pupuk

dari jahe segar

A*etan jahe atau hasil pengolahan tradisional

#enis ini sangat disukai oleh daerah asia dan australia. industri b. =leh oresin jahe Panen tua ,ilakukan pada unur lebih kurang 8 bulan jahe yang di panen tua ini dapat di gunakan untuk obat ( obatan4 bumbu masakan4 jamu ( jamuan dan lain (lain Man.aat kegunaanya dapat kita rasakan baik unyuk kesehatan4 obat ( obatan dan juga sebagai bumbu masakan. #ahe dapat meransang pelepasan hormon adrenalin mempelebar pembulu darah4 sehingga darah mngalir lebih /epat dan lan/ar. !ubuh kita juga bias menjadi hangat4 kerja jantung memmonpa darah lebih ringan sehingga tekanan darah bisa menjadi turun 4 jahe juga bisa untu menurunkan kadar kolestrol lambung menjadi aman. mringankan kram perut mensuasi atau kram akibat terlalu banyak mengkonsumsi makan berlemak. #ahe juga bisa merendahkan nyeri rematik4 sakit kepala4 migren4 trkilir4 dan melan/arkan peredaran darah. C. KESIMPULAN DAN SARAN 1. Kesimpulan #ahe adalah sebuah tanaman yang memiliki kegunaan yang bagus bagi kesehatan manusia4 juga jahe berguna untuk obat2obatan. #ahe memiliki " jenis yaitu a. #ahe jenis gajah b. #ahe kuning /. #ahe merah +ubuk jahe atau ini di olah dengan teknologi

#ahe berasak dari Negara india tapi ada juga dari Negara lain jahe adalah tanaman asli dari Negara repulik /ina selatan. #ahe ini juga jenis rempah2 rempah yang sangat berguna bagi masyarakt yang ada di daerah memiliki musim dingin untuk menghangatkan tubuh jehe juga untuk menurunkan kolestrol. Penyakit yang dapat di sembuhkan oleh jahe a. Nyeri rematik b. Sakit kepala /. !erkilir d. Melan/arkan peredaran darah $. Saran Kita sebagai masyarakat yang memiliki tanah yang subur hendaknya banyak menanam jahe karena banyak man.aatnya dalam kehidupan sehari hari. Kita sebagai masyarakat yang memiliki tanah yang subur yang hendaknya di man.aatkan sebagai mana mustinya yang bisa di tanam dengan tumbuh2 tumbuhan yang digunakan untu makanan atau obat2obatan.