Tabel.

Analisis bahan makanan aneka ternak unggas (energi metabolis, protein, lemak, serat kasar) Posted: Januari 3, 2012 in Nutrisi 0 Tabel. Analisis bahan makanan aneka ternak unggas (energi metabolis, protein, lemak, serat kasar) Bacaan : Nutrisi Aneka Ternak Unggas penerbit : Gramedia 1995 oleh : H.R. Anggorodi Bahan makanan Energi Protein Lemak Serat kasar

Metabolis

(kkal/kg)

(%)

(%)

(%)

Bekatul

1,630

12.9

13

11.4

Beras ,asah, putuh 2,990 Beras pecah, menir 1,600 37 1.5 18 8.7 9.8

3,100

7.5

0.4

0.4

Bungkil biji bunga matahari

Bungkil kacang kedelai 2,650 44.5 6.5 8

2,460

49

1.5

3.5

Bungkil kacang tanah

Bungkil kelapa 1,340 16 1.5 15

1,280

21

2

15

Bungkil kelapa sawit

Bungkil wijen

1,930

45

1

7

600 Minyak kelapa Minyak tumbuh-tumbuhan.5 6. kacang kedelai.540 11. kacang tanah. wijen 8.650 23 1.5 2.320 9 4 2 Jawawut 2.110 Lemak sapi 8.5 4 10 Dedak lunteh 3.300 37 18. tebu 2.5 Meleasse.800 99 99 99 99 - 3.280 4 - - Ragi. kering .060 Gandum 2.Dedak gandum 1.5 5 10.100 12 12 5 3. (distabilkan):minyak jagung.700 Lemak hewan 7. bir.5 2 2 Havermont 10.710 10 2 5 Kacang hijau Kacang kedelai 7.5 5.400 26 6 15 2.460 15.5 Jagung kuning 3.

340 84 8.5 3 2.01 12.5 - Tepung daging 2.5 Susu skim 2.390 60 4 - Tepung daging dan tulang 2.930 Tepung ikan 2.00 Tepung bulu 2.900 Tepung singkong Sumber : NAS-NRC Nutrient Requirements of Poultry (1984) Rhone-Poulenc Animal Nutrition (1987) 2.4 8.4 .5 0.750 85 1 - 1.8 Tepung darah Tepung hati 2.780 35 1 - 24.250 9.5 15 1.6 2.960 50.860 65.Sorghum 3.98 Tepung Azolla 2.5 4 59 9 - 2.