Anda di halaman 1dari 6

GIZI Lemak dlm makanan trrutama dlm 1. Kolestrol 2. Trigliserida 3. Fosfolipid 4. Kilomikron Apakah maksud antropometri?

Enzim pemcernaan KH a. b. c. d. e. tripsin lipase amylase pepsin enterokinase

Tidakperlu insulin untuk masuk kedalam sel ialah.. a. b. c. d. e. sukrosa fruktosa glukosa salaktosa maltose

23. osteomalacia dan ricket disebabkan defisiensi vit a) b) c) d) A B E D (jwpn)

17. piridoksal fosfat a) b) c) d) e) B1 B2 B3 B6 B12

Yang tergolong dalam asam amino lemak essential pada anak a. b. c. d. e. glisin prolin asam aspartart hydroxyl prolin histidin

Apakah yang mempengaruhi antropometri a. perkembangan cepat b. gizi buruk c. diet d. genetic. 29. Dalam proses penyerapan asam lemak, monogliserida dengan bantuan asam empedu akan membentuk a. trigleserida b. kilomikron c. misel d. kolestrol e. fosfolipid 39) Rumus BBI bagi >40 thn? 50) lipid yang ada dlm mknn Fosfolipid, TG, Kolesterol

8. Fungsi protein adalah A. pembekuan darah B. sintesis enzim C. sumber energi utama D. mengangkut vitamin B dan C E. mengangkut vitamin A dan D Jawapan: B 14 ) Mineral yang bersifat haemepoisis? A) Na B) Ca C) Fe D) Mg E) P Pengaruh as.fitat pada fe.

10. Q: Yang benar mengenai lipid A: Sebagai sumber energi 9. berikut merupakan fungsi lipid A. insulator B. pelindung organ vital C. transport vit. B dan C E. komponen membran sel regulator 9. seorang lelaki dewasa cukup sehari- hari makan dengan pedoman 4S SEBAB pria dewasa bukan golongan rentan JAWAPAN: A 18. Vit larut air yang berfungsi untuk absorpsi besi non-heme A. A E. B2 B. D C. C (jwpn) D. B1

pertumbuhan atau akibat defisiensi mikro/makronutrien jawapan: C 1. Maltose: a) Glukosa + Fruktosa b) Glukosa + Glukosa c) Glukosa + Galaktosa d) Galaktosa + Galaktosa e) Galaktosa + Fruktosa 2. Antropometri: a) Ukuran tanda-tanda klinik tubuh b) Ukuran komposisi motorik tubuh c) Ukuran dimensi fisik dan komposisi tubuh d) Ukuran dimensional motorik e) Ukuran komposisi psikomotorik 3) Pada Antropometri, error umum terjadi dapat dicegah.. A) Pengukur paham dan kuasai syaratsyarat ketrampilan antropometri. 33) Yang mana satu jenis karbohidrat yang tidak dapat diabsorbsi oleh usus secara langsung: a) glukosa b) fruktosa c) sukrosa d) galaktosa e) maltosa 4) Pada Antropometri, error umum terjadi dapat dicegah.. B) Pengukur paham dan kuasai syaratsyarat ketrampilan antropometri.

Lemak dalam makanan disimpan dalam bentuk: 1. 2. 3. 4. trigliserida fosfolipid kolestrol XXXXXXX (tak ingat tp bukan jawapan )

Jumlah lemak tubuh ynag berhubungan dengan tipe android dan gynoid lebih penting daripada distribusi lemak tubuh SEBAB tipe android mempunyai risiko lebih tinggi untuk menderita kelainan metabolik aterogenik. Rasenye jawapan A Keterbatasan antropometri 1) sensitifitas & spesifitas meningkat 2) tidak dapat mendeteksi gangguan status gizi jangka pendek 3) selalu timbul error pengukuran 4) tidak dapat bedakan perubahan komposisi tubuh akibat gangguan

42.Jumlah lemak tubuh ynag berhubungan dengan tipe android dan gynoid lebih penting daripada distribusi lemak tubuh SEBAB tipe android mempunyai risiko lebih tinggi untuk menderita kelainan metabolik aterogenik. Rasenye jawapan A 48.Keterbatasan antropometri 5) sensitifitas & spesifitas meningkat 6) tidak dapat mendeteksi gangguan status gizi jangka pendek 7) selalu timbul error pengukuran 8) tidak dapat bedakan perubahan komposisi tubuh akibat gangguan pertumbuhan atau akibat defisiensi mikro/makronutrien jawapan: C 41. utk mencapai status gizi yg baik bg individu @ masyarakat dpt dilakukan dgn pemberian makanan selain pengetahuan mengenai a. penggolongan bhn makann b. pengaruh menu c. pengaruh pengolahan dan pengawetan terhadap nilai gizi mkann d. hygiene mknn 47. ukuran tinggi lutut atau pjg/rentang depa dpt digunakan pada lansia sbg pengganti tinggi badan SEBAB tinggi lutut dan rentang depa menggambarkan tinggi badan pada usia muda. 30. kebutuhan protein terbanyak digunakan pada masa a. dewasa b. anak-anak c. remaja d. bayi e. lansia 22) substansi yang menghalang absorpsi yodium oleh kelenjar tiroid adalah :

a) goiter b) tiroxin c) goitetrik d) myxoedema e) kretinisme gizi (prof yohanna) 2) factor yang mempengaruhi antropometri : a) factor external b) factor mental b) factor zat gizi c) factor pertumbuhan. 33) Yang mana satu jenis karbohidrat yang tidak dapat diabsorbsi oleh usus secara langsung: a) glukosa b) fruktosa c) sukrosa d) galaktosa e) maltosa Asam amino terdiri dari a)gugus amino dan gugus karbonil b)gugus amino dan c)gugus amin, dan d)gugus amino, gugus karbonil dan sisa2 molekul e)gugus amino, __________ dan sisa2 molekul

ILMU GIZI 30. kebutuhan protein terbanyak digunakan pada masa a. dewasa b. anak-anak

JAWAPAN: A 18. Vit larut air yang berfungsi untuk absorpsi besi non-heme A. A E. B2 B. D C. C D. B1

c. remaja d. bayi e. lansia Apakah yang mempengaruhi antropometri 33) Yang mana satu jenis karbohidrat yang tidak dapat diabsorbsi oleh usus secara langsung: a) glukosa b) fruktosa e. f. g. h. perkembangan cepat gizi buruk diet genetic. c) sukrosa d) galaktosa e) maltosa 3. Maltose: f) Glukosa + Fruktosa g) Glukosa + Glukosa h) Glukosa + Galaktosa i) Galaktosa + Galaktosa j) Galaktosa + Fruktosa 4. Antropometri: f) Ukuran tanda-tanda klinik tubuh g) Ukuran komposisi motorik tubuh h) Ukuran dimensi fisik dan komposisi tubuh i) Ukuran dimensional motorik j) Ukuran komposisi psikomotorik 9. berikut merupakan fungsi lipid A. insulator B. pelindung organ vital C. transport vit. B dan C E. komponen membran sel regulator 9. seorang lelaki dewasa cukup sehari- hari makan dengan pedoman 4S SEBAB pria dewasa bukan golongan rentan Pada Antropometri, error umum terjadi dapat dicegah.. c)Pengukur paham dan kuasai syarat-syarat ketrampilan antropometri.

22) substansi yang menghalang absorpsi yodium oleh kelenjar tiroid adalah : f) g) h) i) j) goiter tiroxin goitetrik myxoedema kretinisme

2) factor yang mempengaruhi antropometri : a) factor external b) factor mental factor zat gizi factor pertumbuhan.

33) Yang mana satu jenis karbohidrat yang tidak dapat diabsorbsi oleh usus secara langsung: a) glukosa

29. Dalam proses penyerapan asam lemak, monogliserida dengan bantuan asam empedu akan membentuk a. trigleserida

b) fruktosa b. kilomikron c) sukrosa d) galaktosa e) maltosa e. fosfolipid 48.Keterbatasan antropometri 9) sensitifitas & spesifitas meningkat 10) tidak dapat mendeteksi gangguan status gizi jangka pendek 11) selalu timbul error pengukuran 12) tidak dapat bedakan perubahan komposisi tubuh akibat gangguan pertumbuhan atau akibat defisiensi mikro/makronutrien jawapan: C 41. utk mencapai status gizi yg baik bg individu @ masyarakat dpt dilakukan dgn pemberian makanan selain pengetahuan mengenai a. penggolongan bhn makann b. pengaruh menu c. pengaruh pengolahan dan pengawetan terhadap nilai gizi mkann d. hygiene mknn 47. ukuran tinggi lutut atau pjg/rentang depa dpt digunakan pada lansia sbg pengganti tinggi badan SEBAB tinggi lutut dan rentang depa menggambarkan tinggi badan pada usia muda. 23. osteomalacia dan ricket disebabkan defisiensi vit c. misel d. kolestrol

e) f) g) h)

A B E D

17. piridoksal fosfat f) g) h) i) j) B1 B2 B3 B6 B12

Enzim pemcernaan KH f. g. h. i. j. tripsin lipase amylase pepsin enterokinase

Jumlah lemak tubuh ynag berhubungan dengan tipe android dan gynoid lebih penting daripada distribusi lemak tubuh SEBAB tipe android mempunyai risiko lebih tinggi untuk menderita kelainan metabolik aterogenik. Rasenye jawapan A

Yang tergolong dalam asam amino lemak essential pada anak f. g. h. i. j. glisin prolin asam aspartart hydroxyl prolin histidin

8. Fungsi protein adalah F. G. H. I. J. pembekuan darah sintesis enzim sumber energi utama mengangkut vitamin B dan C mengangkut vitamin A dan D

d)gugus amino, gugus karbonil dan sisa2 molekul e)gugus amino, __________ dan sisa2 molekul Lemak dlm makanan trrutama dlm 5. Kolestrol 6. Trigliserida 7. Fosfolipid 8. Kilomikron 39) Rumus BBI bagi >40 thn?

14 ) Mineral yang bersifat haemepoisis? A) Na B) Ca C) Fe D) Mg E) P

50) lipid yang ada dlm mknn Fosfolipid, TG, Kolesterol

Pengaruh as.fitat pada fe??? Tidak perlu insulin untuk masuk kedalam sel ialah.. f. g. h. i. j. sukrosa fruktosa glukosa salaktosa maltosa

10. Q: Yang benar mengenai lipid A: Sebagai sumber energi Lemak dalam makanan disimpan dalam bentuk: 5. 6. 7. 8. trigliserida fosfolipid kolestrol XXXXXXX (tak ingat tp bukan jawapan )

6. Asam amino terdiri dari a)gugus amino dan gugus karbonil b)gugus amino dan c)gugus amin, dan