DAUN

BAGIAN-BAGIAN DAUN: Bagian pokok: 1) pelepah daun/upih daun (vagina), 2) tangkai daun (petiolus), dan 3) helaian daun (lamina) Bagian ta#$ahan (tidak "etiap tana#an #e#iliki) 1) daun penu#pu (stipula), dua daun kecil yang terdapat di kedua sisi dasar/tangkai daun 2) lidah-lidah daun (ligula), selaput tipis terdapat pada perbatasan antara pelepah dan helai daun (misalnya pada Graminae) 3) "elaput $u#$ung (ochrea), selaput yang melingkari batang seperti pelepah daun, namun muncul di ketiak daun, mengelilingi batang dan tunas di ujung batang tersebut. Daun %idak Lengkap (daun &ang tidak #e#pun&ai "alah "atu atau le$ih $agian pokok) 1. Daun $e'tangkai ( han&a #e#pun&ai tangkai dan helaian), contohnya: daun nangka, mangga, pepaya, rambutan dan lainnya. 2. Daun $e'pelepah (han&a #e#pun&ai pelepah dan helaian), contohnya: daun tebu, jagung, padi dan lainnya. 3. Daun duduk (han&a #e#pun&ai helaian), contohnya: daun biduri, lobak dan sebagainya. . Daun "e#u ((Phyllidium, han&a pun&a tangkai &ang #e#ipih), contohnya daun Acacia auriculiformis. Be'da"a'kan )u#lah la#ina, di$edakan: a. Daun tunggal (folium simplex), yaitu dari satu tangkai hanya punya satu helaian, contohnya: daun mangga, daun pepaya dan sebagainya b. Daun #a)e#uk (folium compositum), dalam satu tangkai terdapat lebih dari satu helaian, contohnya: daun lamtoro, daun ma!ar dan lainnya. Daun Lengkap !ontoh: pi"ang, keladi, pale#, tala"

Ga#$a' 1. ". #aun lengkap (mempunyai pelepah, tangkai dan helaian), $. #aun bertangkai, %. #aun berpelepah, #. #aun duduk, &. #aun memeluk batang

Ga#$a' 2 (a) dan (b) stipula terletak antara tangkai daun dan batang (dua stipula berlekatan seolah menjadi satu helai), (c) stipula pada ujung ranting, (d) stipula terletak di antara dua daun yang berhadapan, (e) selaput bumbung (ochrea), (') stipula pada bagian ba!ah daun Rosa sp. 2

Ga#$a' 3 (elaput bumbung (ochrea) pada Ficus (yang ber!arna merah muda)

B*N%U+/BANGUN DAUN (CIRCUMSCRIPTIO)

(helaian daun)

%*,L*BA, DI BAGIAN %*NGA- :

a $ . d e Bulat (or icularis), (p)g : l$' ( 1:1), .ontoh: Carica papaya, Ipomoea atatas /e'i"ai (peltatus), (1:1), .ontoh: Colocasia (keladi), !ymphaea lotus (te'atai) 0o'ong (ovalis"ellipticus), (1,1-2 : 1), .ontoh: nangka (#rtocarpus integra) Bulat #e#an)ang (o longus), (2,1-3 : 1), .ontoh: #nnona muricata ("i'"ak) Lan"et (lanceolatus), (3-1 : 1), .ontoh: !erium oleander

%*,L*BA, DI BA2A- BAGIAN %*NGA- DAUN :

A /ANG+AL %IDA+ B*,%3,*-: a Bulat telu' (ovatus), .th Capsicum frutescens $ 4egitiga/"egitiga "a#a kaki (triangularis), .th Mira ilis $alapa . Delta (deltoideus), .th #ntigonon leptopus d Belah ketupat (rhom oideus), .th Pachyrrhi%us erosus B /ANG+AL B*,%3,*-: a 0antung (cordatus), .th &i iscus tiliaceus $ Gin)al (reniformis), .th Centella asiatica . /anah (sagittatus), .th Sagittaria saggitifolia d %o#$ak (hastatus), .th Monochoria hastata e Be'telinga (auriculatus), .th Sonchus asper

Ga#$a' 5. $angun daun. ". $angun segitiga, $ dan ). bangun perisai, % dan #. $angun bulat. &. $angun delta, G. $angun belah ketupat, *. $angun bulat telur, +. $angun jorong, ,.bangun lanset, dan -. $angun memanjang

%*,L*BA, DI A%A4 BAGIAN %*NGA- DAUN:

a $ . d Bulat telu' te'$alik (o ovatus), .th Manil'ara 'au'i 0antung te'$alik (o cordatus), .th Oxalis corniculata 4egitiga te'$alik (cuneatus), .th Marsilea crenata 4udip/"olet (spathulatus), .th (lephantopus sca er

DA,I /ANG+AL 4A6/AI U0UNG -A6/I, 4A6A L*BA,:

a $ . d e Ga'i" (linearis), .th 'u#put /ita (ligulatus), .th )ea mays /edang (ensiformis), .th *elamcanda sinensis /aku (su ulatus), .th #raucaria cunninghamii 0a'u# (acerosus), .th Pinus mer'usii

Ga#$a' 1. bangun daun. a. $angun anak panah, b. ginjal, c. ,antung, d. .ombak, e. $ertelinga, '. bulat telur terbalik, g. ,antung terbalik, h. /edang, i. (udip, j. (egitiga terbalik, k.garis, l. jarum, m. /aku, n. pita

B*N%U+ U0UNG DAUN (#P(+ ,O-II):

a $ . d e 7 g ,un.ing (acutus), pada daun $tk "egitiga, delta, $elah ketupat lan"et d"$ 6e'un.ing (acuminatus), .th #nnona muricata ("i'"ak) %u#pul (o tosus), pada daun $entuk $ulat telu' dan "udip ,o#pang (truncatus), .th Marsilea crenata %e'$elah (retusus), .th Sida retusa 6e#$ulat (rotundus), pd daun $tk gin)al, $ulat atau )o'ong8 C. asiatica Be'du'i (mucronatu"), .th #gave

Ga#$a' 9. $entuk0bentuk ujung daun: a. 1uncing, b. meruncing, c. .umpul, d. 2embulat, e. 1ata, '. terbelah, g. berduri 3

B*N%U+ /ANG+AL DAUN (*#SIS ,O-II)

a $ . d e 7 ,un.ing (acutus), pd daun lan"et, $elah ketupat, )antung te'$alik d"$ 6e'un.ing (acuminatus), pd daun $ulat telu' te'$alik dan "udip %u#pul (o tosus), pd daun $ulat telu' dan )o'ong ,o#pang (truncatus), pd daun "egitiga, delta, to#$ak 6e#$ulat (rotundus), pd daun $ulat, )o'ong dan $ulat telu' Be'lekuk (emarginatus), pd daun $tk )antung, gin)al, anak panah

Ga#$a' 1 $entuk pangkal daun: a. 1uncing, b. meruncing, c.tumpul, d. 2embulat, e. 1ata, '. $erlekuk

B*N%U+ %ULANG DAUN (N*,:U4/N*,:A%I3/:*NA%I3):

a $ . d 6en&i'ip (penninervis), .$g tlg daun di ki'i-kanan i$u tlg daun8 M. indica 6en)a'i (palminervis), d' u)g tangkai kelua' tlg daun #e#en.a' "pt )a'i 6elengkung (curvinervis), .$g tlg daun #elengkung #engikuti tepi daun8 "i'ih 4e)a)a'/lu'u" (rectinervis), .$g tlg daun "))' i$u tlg daun8 )ea mays, *am usa sp.

Ga#$a' 9. .ulang daun: a. 1adial, tulang cabang berhenti sebelum tepi daun, b. asimetris, c. .ulang daun mencapai tepi daun, d. $agian0bagian tulang daun, e. menyirip 4

Ga#$a' ;. .ulang daun: a. (ejajar, b. menjari, c. 2enyirip, d. melengkung

%*/I DAUN (6A,G3 <3LII)

A

,ata (integer), .ontoh: #rtocarpus integra (nangka)

B Be'to'eh (divisus):
a. %o'eh $e$a": to'eh tepi daun tidak dala# dan tidak #e#pun&ai hu$ungan dengan tulang daun, "ehingga tidak #e#penga'uhi $entuk a"al helaian daun. 1) Be'ge'igi (serratus), "inu" dan angulu" 'un.ing8contoh: -antana camara 2) Be'ge'igi ganda ( iserratus), angulu" $e"a' dg tepi $e'ge'igi lagi8 .ontoh: +i'in&u 3) Be'gigi (dentatus), "inu" tu#pul, angulu" 'un.ing8 .ontoh: Pluchea indica ($elunta") 5) Be'inggit (crenatus), "inu" 'un.ing, angulu" tu#pul8.ontoh: /alanchoe pinnata (.o.o' $e$ek) 1) Be'o#$ak (repandus), "inu" dan angulu" tu#pul8 .ontoh: #ntigonon leptopus (ai' #ata pengantin)

Ga#$a' =. .epi daun dengan toreh bebas (tidak mempengaruhi bentuk daun): a. 2enunjukkan sinus dan angulus, b. rata, c. $eringgit, d. $ergigi, e. $ergerigi, '. bergerigi ganda, g. berombak 5

$ %o'eh tidak $e$a": to'eh tepi daun agak dala# dan #e#penga'uhi $entuk daun, dapat di$edakan #en)adi (1) $e'lekuk (lo$atu"), )ika dala#n&a to'eh ku'ang da'i > pan)ang tulang daun, (2) $e'.angap (7i""u"), )ika dala#n&a to'eh ki'a-ki'a "etengah pan)ang tulang daun, dan (3) $e'$agi (pa'titu"), )ika dala#n&a to'eh le$ih da'i > pan)ang tulang daun 1) 2) 3) 5) 1) 9) Be'lekuk #en&i'ip (pinnatilo us), .th Solanum melongena (te'ong) Be'.angap #en&i'ip (pinnatifidus), .th #rtocarpus communis ("ukun) Be'$agi #en&i'ip (pinnatipartitus), .th Cosmos caudatus (keniki') Be'lekuk #en)a'i (palmatilo us), .th 0ossypium sp (kapa") Be'.angap #en)a'i(palmatifidus), .th Ricinus communis ()a'ak paga') Be'$agi #en)a'i (palmatipartitus), .th Manihot utilissima ("ingkong)

Ga#$a' ?. .epi daun dengan toreh tidak bebas (a6b: a.berlekuk, b. bercangap, c. Berbagi.), c. berlekuk menyirip, d. $ercangap menyirip, e. $erbagi menyirip, '. berbagi menjari, g. $erlekuk menjari, h. $ercangap menjari

/e'#ukaan helaian daun:

1. Li.in (laevis), dalam hal ini permukaan daun dapat kelihatan: 6engkilat (nitidus), contohnya sisi atas daun kopi (Coffea robusta), daun beringin (Ficus benyamina) 4u'a# (opasus), contohnya daun ubi jalar (Ipomoea batatas) Be'"elaput lilin (pruinosus), contohnya sisi ba!ah daun pisang (Musa paradisiaca), sisi ba!ah daun bunga kana/bunga tasbih (Canna hibrida) 2. Gundul (gla er), contohnya daun cengkih (Eugenia a uea) 3. +a"ap (sca er), contohnya daun jati (!ectona grandis) . Be'ke'ut (rugosus), contohnya daun jarong ("tarchytarpheta #amaicensis), daun jambu biji ($sidium gua#a%a) 3. Be'$en)ol-$en)ol ( ullatus), seperti berkerut, tetapi kerutannya lebih besar. %ontohnya: daun air mata pengantin (Antigonon leptosus) 4. Be'$ulu (pilosus), jika berbulu halus dan jarang. %ontohnya daun tembakau ( &icotiana tabacum) 5. Be'$ulu halu" dan 'apat (villosus), jika berbulu halus seperti beludru 7. Be'$ulu ka"a' (hispidus), jika berambut kaku dan jika diraba terasa kasar. %ontohnya daun 'ioscorea hispida 8. Be'"i"ik (lepidus), contohnys sisi ba!ah daun durian ('urio (ibetinus)

DAUN 6A0*6U+ (,O-IUM COMPOSITUM)

a) 6en&i'ip: daun majemuk yang anak daunnya terdapat di kanan0kiri ibu tangkai, sehingga tersusun menyerupai sirip ikan b) 6en)a'i: daun majemuk yang semua anak daunnya tersusun memencar pada ujung ibu tangkai daun seperti jari0jari tangan c) Bangun kaki: daun majemuk mempunyai susunan seperti majemuk menjari, tetapi dua anak daun paling pinggir tidak dudup pada ibu tangkai, melainkan pada tangkai anak daun yang disampingnya d) !a#pu'an: daun majemuk ganda yang mempunyai cabang0cabang ibu tangkai memencar seperti jari0jari dan terdapat pada ujung ibu tangkai daun, tetapi pada cabang0cabang ibu tangkai ini terdapat anak daun yang tersusun menyirip

Bagan daun #a)e#uk Be'anak daun "atu (cth. #aun jeruk) 6en&i'ip genap (cth. !amarindus indica 9 asam) ga"al (cth. Aglaia odorata 9 pacar cina) ganda (cth. )eucaena glauca 9 lamtoro) Daun 6a)e#uk 6en)a'i $e'anak daun 2 (cth. Cynometra cauliflora $e'anak daun 3 (cth. *igna sinensis) $e'anak daun 1 (cth. +ynandropsis pentaphylla) $e'anak daun ; (cth. Ceiba petandra 9 randu) Bangun kaki cth. Arisaema filiforme !a#pu'an cth. Mimosa pudica (putri malu)

Ga#$a' 1@. A .ipe daun majemuk: a. $eranak daun dua, b. beranak daun tiga, c. $eranak daun tiga ganda, d. 2enyirip gasal, e. 2enyirip genap, '. menyirip berselang seling, g. 2enyirip ganda, h. 2enjari, i. $angun kaki, B daun majemuk campuran

1:

BA%ANG
%e#pat #elekat daun ( nodu" ($uku) Anta'a dua nodu" ('ua") %e'dapat kun.up (tuna") %e'#inal Ak"ile'/ketiak

%A%A L*%A+ DAUN /ADA BA%ANG (P&1--OT#+IS ( <IL3%A+4I) #ono"tik 1 nodu" 1 daun di"tik t'i"tik "pi'al/te'"e$a' %ipe 7ilotak"i 1 nodu" 2 daun 1 nodu" 3 atau le$ih daun $e'hadapan $e'"ilang $e'ka'ang

Ga#$a' 12. A $agan tata letak daun dilihat dari atas: a. 2onostik, b. spiromonostik, c. #istik, d. tristik, e. #an '. spiral , g. $erhadapan bersilangan, h. $erkarang. B .ata letak daun: a. #istik, b. spiromonostik, c. (piral atau tersebar, d. $erhadapan bersilangan, e. berkarang 11

/*,%U6BU-AN BA%ANG/!ABANG: 1) 6onopodial : (umbu utama tumbuh dan berkembang akibat akti;itas meristem apikal. $atang utama jelas dan lebih besar dibanding cabang. %ontoh: -elapa, %emara dsb. 2) 4i#podial : 2eristem apikal tumbuh lebih lambat atau berhenti tumbuh karena suatu sebab dan kuncup ketiak terdekat tumbuh sejajar sumbu utama, sehingga antara batang utama dengan cabang sulit dibedakan. %ontoh: (a!o manila, mangga dsb. 3) Dikoto#: 2eristem apikal punya 2 tempat tumbuh, dg pertumbuhan ke 2 arah yang sama besarnya. %ontoh "elaginella, +leichenia linearis, dsb.

Ga#$a' 15 (a) monopodial, (b) simpodial, (c) dikotom, (d) pseudodikotom, (e) dan (') unit simpodial

Ga#$a' 11 /erkembangan batang/cabang simpodial (b) meristem apikal pucuk berhenti tumbuh, (c) meristem aksiler terdekat tumbuh, (d) meristem apikal terdesak, sehingga seolah0olah meristem aksiler yang tumbuh adalah meristem apikal, (e) meristem aksiler yang menghasilkan cabang terlihat seolah0olah sumbu batang utama. 4I<A%-4I<A% BA%ANG: +ehadi'an $atang: %ak $e'$atang (batang pendek, tak terlihat) Be'$atang : $atang $a"ah (her aceus) $atang $e'ka&u (lignosus) $atang 'u#put (calmus) $atang #endong (calamus) 12

 Bentuk $atang :

Bulat (cth. $ambu, pepaya, mangga dsb ) Be'"egi "egitiga (cth: rumput teki) "egi e#pat (cth: markisa ) /ipih #ele$a' "epe'ti daun ((-ladodia) cth.<puntia %egak lu'u" (cth: Carica papaya) Be'$a'ing (cth: Cucumis) 4e'ong ke ata" (cth: Arachis hypogaea)

A'ah tu#$uh:

6en)ala' (cth: Ipomoea batatas) 6enggantung (cth: ,rchid) 6engangguk (cth: -elianthus anuus) 6e#an)at (cth: $iper betel, $isum sati%um) 6e#$elit : ke ki'i (cth: Clitoria ternatea), ke kanan (cth: "olanum, 'ioscorea)

/e'tu#$uhan $atang:

.erbatas (meristem apikal diakhiri dengan perbungaan) .ak terbatas (meristem apikal tumbuh terus)

Ga#$a' 19 (a) tegak, (b) berbaring, (c) serong ke atas, (d) menjalar

! 13

Ga#$a' 1; ("). (erong ke atas, ($). $erbaring, (%). 2embelit ke kanan

A+A,
4I4%*6 A+A, %UNGGANG: "kar primer (akar embrio) tumbuh terus menjadi akar pokok yang bercabang0cabang. =mum dijumpai pada tumbuhan golongan dikotil, yang berkembang dari biji. 4I4%*6 A+A, 4*,ABU%: "kar primer (akar embrio) dalam perkembangan selanjutnya mati dan digantikan oleh sejumlah akar ad;enti' yang keluar dari pangkal batang. =mum dijumpai pada tumbuhan golongan monokotil. B*,BAGAI 6A!A6 A+A, DA,I +*NA6/A+AN: Aka' tiang: dari cabang, masuk ke tanah (cth: beringin) Aka' $ani': bagian akar dekat pangkal batang, dengan pertumbuhan radial tak teratur, seperti papan (cth: kenari) Aka' .ekik : pada epi'it, akar tumbuh ke ba!ah, mendesak dan mencekik inangnya (cth: Ficus bengalensis) Aka' $akau : akar tunjang (cth: Rhi(ophora, $andanus.> akar pasak/na'as (cth: A%icenia, "oneratia)> akar lutut (cth: Bruguiera)

Ga#$a' 1= (a) akar tiang, (b) dan (') akar tunjang, (c) dan (d) akar pasak, (e) akar lutut 1

Ga#$a' 1? akar banir/akar papan.

D 13

Ga#$a' 2@ (") akar tiang pada beringin, ($) akar tunjang pada $andanus , (%) akar pasak pada "oneratia , (#) akar lutut pada Bruguiera A+A, %*,63DI<I+A4I: Aka' "ulu' pe#$elit (.th: tu#$uhan liana/#e#an)at) Aka' pelekat (.th: "i'ih) Aka' pen&i#pan .adangan #akanan (.th: u$i ka&u/"ingkong) Aka' "i#$iotik : $intil aka'8 #iko'iAa Aka' penghi"ap (hau"to'iu#) pada tu#$uhan pa'a"it (.th: $enalu) Aka' Bela#en (.th: Orchid)

BUNGA
BAGIAN-BAGIAN BUNGA: %angkai $unga (pedicellus) Da"a' $unga (reseptaculum) +elopak ('alyx) 6ahkota (corolla) Benang "a'i (stamen) /utik (pistillum) kela#in $unga -ia"an $unga Bunga lengkap

Ga#$a'

$agian0bagian bunga. -elopak (kaly/) terdiri dari beberapa helai daun kelopak 14

(sepala). 2ahkota (corolla) terdiri dari beberapa daun mahkota (petala). -eluruhan benang sari

sebagai alat kelamin jantan disebut androecium. /utik sebagai alat kelamin betina disebut gynaecium Be'kela#in 2 ($an.i) Bunga )antan +*L*NG+A/AN ALA% +*LA6IN Be'kela#in 1 Bunga $etina %ak $e'kela#in

Be'u#ah 1 (Monoecus): $unga )antan C $etina pada "atu tana#an Be'u#ah 2 (2iecus): $unga )antan C $etina pada tana#an lain &ang "e)eni" /oliga# (Polygamus): dala# "atu tana#an te'dapat $unga )antan, $etina dan $an.i %e'#inali" .th : )ephyranthes rosea, Musa paradisiaca L*%A+ BUNGA Late'ali"/aDilla'i", .th : &i iscus rosa3sinensis, Coccos nucifera 4atu kuntu# $unga (Planta uniflora), .ontoh: )ephyranthes rosea 06L BUNGA /ADA 4A%U %N6 +untu# $unga te'"e$a' "endi'i-"endi'i (,lores sparsi), .th : Cucur ita /e'$ungaan/$unga #a)e#uk (inflorescentia)

%ANA6AN

15

Ga#$a'

(b) )ephyranthes rosea, bunga terminalis, dan (kebetulan) satu tanaman satu kuntum bunga, (c) Cucur itaceae, satu tanaman beberapa kuntum bunga, sendiri0 sendiri, letak aksiler/lateralis

A Ga#$a'

(A) )ephyranthes rosea, bunga terminalis, satu tanaman satu kuntum. (B) Cesalpinia pulcherrima (kembang merak), bunga majemuk

%I/* BUNGA 6A0*6U+ (inflorescentia): 4u#$u uta#a tak $e'.a$ang : tandan> bulir> untai> tongkol> payung> ca!an> bongkol> gundung> periuk. %ak te'$ata" (racemosa) 4u#$u uta#a $e'.a$ang: malai> malai rata> pola dasar terulang (bulir majemuk> tongkol majemuk> payung majemuk)

17

Anak pa&ung #engga'pu $e'.a$ang dua (di'asium) %e'$ata" (.&#o"a) Anak pa&ung #engga'pu $e'.a$ang "atu : bunga sekrup (bostry/)> bunga tangga (cincinus)> bunga sabit (drepanium)> bunga kipas (rhipidium)

%ipe lain : ka'angan "e#u (verticillaster)8 le#$ing (anthela)8 tungkal (glomerulus)8 $e'ka" (fasciculus)

Ga#$a' (A) perbungaan campuran, (B) karangan semu dan lembing 4I6*%,I BUNGA: A"i#et'i" , .th : Canna hy rida 4i#et'i "etangkup tunggal (%ygomorf) ( "atu $idang "i#et'i, di$e'i la#$ang atau atau atau .ontoh: Clitoria ternatea , 4i#et'i $an&ak (actinomorf), di$e'i la#$ang E

18

Gambar (a) simetri banyak (aktinomor'), (b) simetri setangkup tunggal (?ygomor') DIAG,A6 BUNGA /etun)uk #engenai: /o"i"i $unga thd $atang 4u"unan C $entuk $unga "e.a'a u#u# 4u"unan $agian $unga "e.a'a ho'i"ontal Ada atau tidakn&a pelekatan $agian-$agian $unga Bentuk kha" $agian $unga

Ga#$a'

diagram bunga

,U6U4 BUNGA - 9 kaly@ % 9 corolla

" 9 andresium

G 9 ginesium

%ontoh :

(-3), A%(3), "3B, G2

A'tin&a: $unga banci, dorsi;entral, memiliki 3 sepala yang saling berlekatan, 3 petala yang berlekatan, 3 benang sari yang tidak berlekatan namun masing0masing melekat pada petala, putik terdiri dari 2 karpela . 2:

BA+AL BUA- (O4#RIUM) .ersusun atas satu atau lebih daun buah (karpela) #aun buah dpt berlekatan atau terpisah #aun buah berlekatan: membentuk satu ruang atau banyak ruang 1 Be'da"a'kan letakn&a thd da"a' $unga: Bakal $uah #enu#pang (superus) : bakal buah duduk di atas dasar bunga, dan bakal buah lebih tinggi, sama tinggi atau mungkin lebih rendah daripada tepi dasar bunga, tetapi bagian samping bakal buah tidak pernah berlekatan dengan dasar bunga Bakal $uah "etengah tenggela# (hemi inferus): bakal buah duduk pada dasar bunga yang cekung sehingga letaknya lebih rendah daripada tepi dasar bunga, dan sebagian dinding samping bakal buah berlekatan dengan dasar bunga yang berbentuk mangkuk atau piala Bakal $uah tenggela# (5inferus): seperti pada bakal buah setengah tenggelam, tetapi seluruh dinding bakal buah berlekatan dengan dasar bunga yang berbentuk mangkuk atau piala

Ga#$a' (a) bakal buah menumpang, (b) bakal buah setengah tenggelam, (c) bakal buah tenggelam

21

Be'da"a'kan )u#lah 'uang: Bakal $uah $e'uang "atu: tersusun dari satu atau lebih daun buah yang berlekatan, namun tidak membentuk sekat sehingga membentuk satu ruangan. %ontoh: tanaman polongan, pepaya, markisa

Bakal $uah $e'uang dua: terdiri dari dua daun buah yang saling berlekatan dan membentuk sekat sehingga terbentuk dua ruangan. %ontoh: tanaman suku Brassicaceae Bakal $uah $e'uang tiga: terdiri dari tiga daun buah yang saling berlekatan dan membentuk sekat sehingga terbentuk tiga ruangan. %ontoh: tanaman anggota suku Euphorbiaceae

Bakal $uah $e'uang $an&ak: terdiri dari banyak daun buah yang saling berlekatan dan membentuk banyak sekat sehingga terbentuk banyak ruangan. %ontoh: durian BUA-

(etelah pembuahan ('ertilisasi), bakal buah (dengan bakal biji di dalamnya) akan berkembang menjadi buah. Camun pada sebagian tumbuhan, ada bagian bunga selain bakal buah yang ikut membentuk buah, antara lain: daun pelindung, daun kelopak, kepala putik, tangkai putik +la"i7ika"i $uah: ada beberapa cara mengklasi'ikasi buah 1 Be'da"a'kan pen&u"unn&a, dibedakan menjadi $uah "e)ati dan $uah "e#u Buah "e)ati : buah hanya tersusun oleh bakal buah dan bakal biji. %ontoh: mangga Buah "e#u : ada bagian bunga selain bakal buah dan bakal biji, yang ikut manyusun atau menjadi bagian buah. (eperti: daun pelindung, contohnya jagung (0ea mays)> kelopak $unga, contohnya ciplukan ($hysalis minima), terong ("olanum melongena. > kepala putik, contohnya manggis (+arcinia mangostana) 2 Be'da"a'kan pe'ke#$angan $akal $uah, dibedakan menjadi buah tunggal, buah berganda, dan buah majemuk Buah tunggal : perkembangan bakal buah yang terdiri dari satu daun buah atau lebih dari satu daun buah yang saling berlekatan membentuk satu bakal buah. %ontoh: mangga 22

Buah $e'ganda : perkembangan bakal buah yang tersusun oleh lebih dari satu daun buah yang saling lepas (satu bunga mempunyai bakal buah lebih dari satu). %ontoh: srikaya

Buah #a)e#uk : perkembangan bakal buah dari perbungaan (bunga majemuk). %ontoh: pandan

Ga#$a' (A) $uah srikaya (buah berganda), (B) $uah pandan (buah majemuk)

3 Be'da"a'kan pe'ke#$angan dinding $akal $uah, dibedakan menjadi buah kering dan buah berdaging. Buah ke'ing : dinding $akal $uah berkembang menjadi bagian yang keras, mengayu atau seperti kulit yang kering Buah $e'daging: dinding $akal $uah berkembang menjadi tebal dan mengandung banyak air (berdaging)

BUA- +*,ING: 1 ) Be'$i)i "atu, tak #e#e.ah Buah padi (caryopsis): dinding buah tipis berlekatan jadi satu dengan kulit biji. %ontoh: padi Buah ku'ung (achenium): dinding buah tipis, tidak berlekatan dengan kulit biji. %ontoh: kenikir Buah ke'a" (nux): dinding buah kaku, keras kadang mengayu. %ontoh: cemara

23

2 ) Be'$i)i le$ih da'i "atu, #e#e.ah (dehiscens) Buah $e'$elah (schi%ocarpium): beruang 2 atau lebih, bila pecah tiap ruang terpisah dan biji tetap di dalam. %ontoh: Foeniculum %ulgare Buah kendaga (rhegma): hampir sama dengan berbelah, bila pecah biji ke luar. %ontoh: Ricinus communis

Ga#$a' A (a) buah padi, (b) buah kurung, (c) buah keras. B $uah berbelah. ! $uah kendaga

3 ) Buah kotak: $e'$i)i le$ih da'i "atu, $ila #a"ak $uah akan pe.ah, na#un kulit $uah tetap #elekat pada tangkai $uah Buah $u#$ung (folliculus): bila masak buah memecah sepanjang alur perut (%entral). %ontoh: Catharantus roseus Buah polong (legumen): pecah sepanjang alur %entral dan dorsal. %ontoh: Mimosa Buah lo$ak (sili6ua): memecah dengan dua katub dimulai dari pangkal ke ujung. %ontoh: Raphanus

Buah kotak "e)ati (capsula):buah dengan dua daun buah atau lebih, memecah, namun bukan polong atau lobak. 2emecah dengan: katub, celah, lubang, atau gigi. %ontoh: durian, anggrek, $apa%er, 'ianthus.

B Ga#$a' A $uah kotak: (a) buah bumbung, (b) buah polong, (d) buah lobak . B $uah kotak sejati, (a) memecah dengan katup, (b) memecah dengan lubang, BUA- B*,DAGING =mumnya tidak memecah, kecuali pada Momordica (sejenis mentimun) dan Myryistica fragans (pala). Buah $uni ( acca): lapisan luar tipis, biji terdapat bebas dalam daging buah. %ontoh: pepaya Buah #enti#un (pepo): lapisan luar lebih kuat, sering terdapat rongga di bagian tengah buah. %ontoh: mentimun

23

Buah )e'uk (hesperidium): bagian berdaging terdiri dari kumpulan emergensia yaitu struktur bersel banyak dan setiap sel ber;akuola besar berisi cairan. %ontoh: jeruk Buah $atu (drupa): lapisan tengah (mesokarp) berdaging atau berserat, lapisan dalam keras. %ontoh: mangga, kelapa Buah deli#a: lapisan luar keras seperti kulit, bagian tengah seperti spon agak keras. %ontoh: delima Buah apel (pomum): lapisan luar tipis seprti kulit, lapisan tengah berdaging, lapisan dalam keras seperti kulit atau seperti tanduk. %ontoh: apel

24

BI0I Bagian $i)i "e$elah lua': %angkai $i)i (tali pu"a'): penghubung plasenta dengan biji A'illu" : tangkai biji yang berkembang menyelimuti biji, berdaging (durian, rambutan) +ulit $i)i: perkembangan dari integumen ,a#$ut dan "a&ap: deri;at epidermis kulit biji Bagian di dala# $i)i *ndo"pe'#: -berdaging (jarak, kelapa) 0keras spt tanduk (kopi) 0keras spt batu (pinang/jambe) 0bening (jagung)

*#$'io: -akar embrio (radicula) 0batang embrio (hipokotil, nodus dan epikotil) 0kotiledon /e'ke.a#$ahan *pigeal : hipokotil sangat memanjang dan kotiledon terangkat ke atas permukaan tanah (contoh: kacang hijau) -ipogeal: hipokotil memanjang sedikit, kotiledon tetap di dalam tanah (contoh: jagung)

25