Anda di halaman 1dari 63

Bahan Ajar 14

TANAMAN HIAS

Riyanto Sinaga, Elimasni, Isnaini Nurwahyuni & MZ Sofyan

Universitas Sumatera Utara 2009

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

481

14.1. Pedahuluan
Tanaman hias (ornamental plant) adalah tanaman yang ditumbuhkan karena kualitas ornamennya, bukan nilai komersial lainnya. Istilah ini sering hanya disingkat dengan ornamental saja ketika yang dimaksudkan adalah hortikultura. Tanaman hias biasanya ditumbuhkan di taman bunga atau rumah. Kebanyakan mereka ditumbuhkan untuk mendapatkan penampilan bunga. Tanaman hias lainnya yang diinginkan adalah daun, aroma, buah, batang dan gabusnya. Tanaman hias juga digunakan untuk landscap dan untuk bunga potong. Untuk pohon dapat disebut dengan pohon hias. istilah ini dipakai ketika merekan digunakan sebagai bagian dari taman untuk mendapatkan bunga, bentuknya atau untuk karakteristik menarik lainnya. Misalnya pohon yang digunakan dalam landscape yang lebih besar mempengaruhi skrining dan naungan, atau di kota dan pinggir jalan raya yang disebut dengan amenity trees (pohon yang ramah). Tanaman hias juga memerlukan perawatan yang spesifi oleh petaman. Contohnya penanaman untuk bonsai dan topiary yang hanya bertujuan sebagai tanaman hias untuk virtual dengan pemangkasan rutin oleh petaman, atau mereka dengan cepat berhenti menjadi tanaman hias jika tidak diperhatikan.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

482

14.2. Kualitas Tanaman Hias


Tanaman hias dihargai karena kualitas aestetikanya atau digunakan untuk kecantikannya. Cantik tentunya adalah penilaian subjektif. Selain itu juga aspek pemakaian dan pemanfaatannya juga merupakan faktor penting dalam memilih tanaman hias. Kriteria apakah kecantikan bagian besar dalam pemilihan menentukan budaya dan berbeda setiap Negara. Ada beberapa elemen dasar tentang kecantikan yang biasa yang membentuk seni secara umum yang dapat diaplikasikan kepada tanaman hias. Salah satu elemen keindahan adalah warna. Kita melihatnya dengan warna-warni, nilai, dan intensitasnya. Warna adalah spectrum panjang gelombang actual yang diemisikan oleh suatu objek dan diterima oleh mata kita sebagai warna biru, kuning, merah dll. Nailai disini adalah kecerahan atau kegelapan warna, dan intensitas adalah mengacu pada kedalaman, atau jumlah kejenuhan terangnya cahaya warna. Semua kombinasi faktor tersebut adalah cara halus intuk mempengaruhi pilihan kita terhadap tanaman hias. Tekstur adalah komponen keindahan yang sering diterima secara tak sadar. Dari kelahiran kita belajar mengasosiasikan pola visual tertentu dengan sensasi persepsi nyata. Bahkan kita mengembangkan kesan visual tentang tekstur yang diikuti oleh rasa melalui mata kita. Contohnya adalah visual yang kontras antara warna violet dan pansy. Kedua spesies termasuk dalam genus Viola (Violaceae) dankeduanya memiliki warna bunga yang sama. Bahkan tanpa merasakan pansy, kita tahu bahwa permukaan petal adalah lembut karena halus menentukan warna sepanjang permukaan petal. Diketahui juga hubungan naungan dengan lembutnya tutupan rambut bagian atas. Proses yang sama dilibatkan ketika pohon yang berbulu atau bergabus atau daun dengan permukaan yang berlilin atau berbulu halus. Garis (line) adalah aspek keindahan lain yang sering tidak ingin diketahui kecuali oleh desainer atau arsitek. Sebelumnya pilihan kita terhadap tanaman sering ditentukan oleh kenaturalannya, atau kemampuan mempengaruhinya, ukuran atau garis dasarnya. Pola pohon yang bercabang vertical atau semak memandu mata
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

483

ke atas, dimana cabang horizontal mengarahkannya ke tanah. Kita memangkas pucuk bertujuan menghasilkan garis tertentu yang memandu mata atau bingkai area yang spesifik. Bentuk (form) adalah komponen kecantikan yang dapat diterapkan disini. Kualitas tiga dimensi yang memasukkan bentuk dan struktur (gambar 18.5). Perbedaan bentuk dapat membantu menentukan pemakaian tanaman sebagai hiasan (gambar 18.6). Contohnya, weeping willow, poplar dan elm. Weeping willow dipakai sebagai pohon lanskap dimana mereka biasanya tidak bercabang dapat berkembang dan sangat bernilai. Poplar tumbuh cepat, pohon yang kecil, sering ditanam untuk menghasilkan pucuk atau layar. Elm memiliki sejarah pohon jalan yang disukai karena bentuknya seperti vas dengan kanopi yang tinggi sehingga memungkinkan pejalan kaki dan lalulintas bebas bergerak.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

484

Topiary
Topiary is the art of creating sculptures in the medium of clipped trees, shrubs and sub-shrubs. The word derives from the Latin word for an ornamental landscape gardener, topiarius, creator of topia or "places", a Greek word that Romans applied also to fictive indoor landscapes executed in fresco. No doubt the use of a Greek word betokens the art's origins in the Hellenistic world that was influenced by Persia, for neither Classical Greece nor Republican Rome developed any sophisticated tradition of artful pleasure grounds. The shrubs and sub-shrubs used in topiary are evergreen, have small leaves or needles, produce dense foliage, and have compact and/or columnar (e.g. fastigiate) growth habits. Common plants used in topiary include cultivars of box (Buxus sempervirens), arborvitae (Thuja spp.), bay laurel (Laurus nobilis), holly (Ilex spp.), myrtle (Eugenia or Myrtus species), yew (Taxus species), and privet (Ligustrum species.). Shaped wire cages are sometimes employed in modern topiary to guide untutored shears, but traditional topiary depends on patience and a steady hand; smallleaved ivy can be used to cover a cage and give the look of topiary in a few months.

Modern revival: traditional topiary again fills the squares of the parterre at the Chteau de Villandry, France

Elephant topiary, Ayutthaya, Thailand

European topiary dates from Roman times. Pliny's Natural History and the epigram-writer Martial both credit Cneius Matius Calvena, in the circle of Julius Caesar, with introducing the first topiary to Roman gardens, and Pliny the Younger describes in a letter the elaborate figures of animals, inscriptions and cyphers and obelisks in clipped greens at his Tuscan villa (Epistle vi, to Apollinaris). Within the atrium of a Roman house or villa, a place that had formerly been quite plain, the art of the topiarius produced a miniature landscape (topos) which might use the comparable art of stunting trees, also mentioned, disapprovingly, by Pliny ( Historia Naturalis xii.6). Clipping and shaping of shrubs and trees in China and Japan has been practised with equal rigor, but to entirely different esthetic aims: the artful expression of the "natural" forms of venerably aged pines, given character by the forces of wind and weather. Their most concentrated expressions are in the related arts of Chinese penjing and Japanese bonsai. Japanese cloud-pruning (illustration) is closest to the European art: the cloudlike forms of clipped growth are designed to be best appreciated after a fall of snow. From its European revival in the 16th century, topiary has historically been associated with both the parterres and terraces in gardens of the European elite and equally as features in cottage gardens. Traditional topiary forms use foliage pruned and/or trained into geometric shapes: balls or cubes, obelisks, pyramids, cones, tapering spirals, and the like. Representational forms depicting people, animals, and manmade objects have also been popular. Topiary at Versailles and its imitators was never complicated: low hedges punctuated by potted trees trimmed as balls on standards, interrupted by obelisks at corners provided the vertical features of flat-patterned parterre gardens. Sculptural forms were provided by stone and lead sculptures. In Holland, however, the fashion was established for more complicated topiary designs; this Franco-Dutch garden style spread to England after 1660.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

485

14.3. Tanaman Hias Utama


Tanaman hias dapat dibagi menjadi tiga kelompok utama: tanaman nursery, bunga potong (florist crop) dan tanaman rumah (house plant). Tanaman nursery dipakai di luar ruang, sering untuk melengkapi struktur atau untuk keindahan suatu area. Florist crop adalah yang menghasilkan bunga atau daun untuk dipotong dan ditata. Tanaman rumah adalah tanaman yang tumbuh di pot dan dipakai untuk dekorasi interior. Perbedaan kualitas yang dicari pada tanaman termasuk tiap kelompok karena tujuan penggunaannya yang sangat beragam. Namun yang pasti yaitu pertimbangan kualitas aestetika adalah untuk semua jenis tanaman.

Tanaman Nursery (nursery plant)


Tanaman nursery adalah kelompok terbesar dari tanaman hias, tumbuh disekitar rumah, taman dan taman bermain, sepanjang jalan raya dan sabuk hijau, dan bagian dari landscape kota. Taman disetiap masa mengekspresikan imaginasi surge orang yang membuatnya. Dengan demikian, sejarah perkembangan gaya bertaman paralel dengan tamandayaan pemikiran filosofi. Apresiasi akan keindahan alami ada pada semua orang, dan bunga, daun, dan buah telah digunakan sebagai hiasan beribu-ribu tahun. Perkembangan taman menunggu sampai manusia bermukim. Hanya dengan sedentisme (tak berpindahpindah) manusia bisa menata, menanam, dan cenderung kepada bunga dan pohon taman. Taman bergaya barat yang pertama di buat adalah masa Mesir kuno. Taman bergaya timur di Cina. Catatan awal menunjukkan bahwa kedua gaya tersebut memiliki konsep yang berbeda. Taman bergaya Amerika modern memiliki elemen kedua gaya tersebut tetapi didominasi tradisi barat.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

486

Perkembangan Taman Bergaya Barat


Bangsa Mesir tertarik dengan botani dan taman terdokumentasi baik dalam lukisan dinding dan huruf hieroglif di awal 2000 tahun SM. Bangsa Mesir mengembangkan konsep taman sebagai suatu ruang tertutup, menempatkan rumah dalam dinding taman untuk menjaga dari penyeludup/penjahat dan meningkatkan perlindungan dari angin gurun yang panas. Di dalam tembok pohon kurma, beringin, delima dan anggur memberikan naungan dan makanan, sementara kolam berbentuk huruf T dan bulat ditumbuhi teratai dan papyrus dan terdapat ikan didalamnya. Hal ini menunjukkan bahwa pola selokan irigasi mengikut layout taman tersebut yaitu geometrik, bentuk sesuai mode masa lalu. Dalam mencari tanaman yang akan digunakan pada taman tersebut bangsa Mesir mengorganisasikan ekspedisi pertama koleksi tumbuhan. Katalog awal bangsa Mesir tentang pengetahuan botani masih dapat dilihat didinding kuil di Karnak. Konsep taman Bangsa Mesir tersebar ke Syiria, Persia, India, dan tempat lain di belahan dunia barat. Di Persia hukum otoriter memerintahkan kepada mereka untuk menanam hutan dengan pohon yang menjadi taman bermain dan berburu. Taman ini menjadi pelopor taman publik modern saat ini. Kata park berasal dari kesalahan mengartikan bangsa Persia kata pardes yang berarti paradise atau taman (garden). Taman paling terkenal dari masa lalu adalah taman gantung Babylon. Taman ini dibuat oleh Raja Nebuchadnezzar (tahun 605 SM) yang memerintahkan pembangunan taman berteras untuk rekreasi pemandangan lereng bukit yang merupakan favoritnya tetapi sangat diinginkan wanita Persia yang homesick. Bangsa Yunani menyatakan taman Babylon sebagai salah satu keajaiban dunia, namun mereka sendiri sangat sedikit mengembangkan seni taman. Sistem demokrasi yang mereka kembangkan mendorong pengembangan taman umum yang menjadi tempat popular untuk melaksanakan diskusi bersifat filosofis. Bangsa Yunani juga menanam taman dapur berukuran kecil, ruang terbuka tetapi tujuan taman ini untuk tujuan tertentu bukan estetik.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

487

Gambar 14.1. Taman Gantung Banyak sumbangan artistic dan budaya Bangsa Roma disamping Helenistik Yunani, namun mereka unggul dalam taman dan menjadi ahli taman pada masa lampau. Pengalaman ini dapat ditandai oleh beberapa faktor. Kekaisaran Roma cukup lama sehingga cukup untuk mengembangkan gaya seni taman. Selain itu, semenanjung Italia memiliki iklim yang sedang dan tanah yang baik untuk tumbuhnya taman. Bangsa Roma memiliki banyak inspirasi untuk tamanya dari tentara yang kembali dari seluruh bagian Eropa, Asia Barat dan Afrika Utara. Karena bangs Roma adalah berbudaya Kota, banyak penduduknya tinggal di apartemen kota besar. Dengan menanam kotak jendela dan mengecat bunga pada dinding gedung, masyarakat membawa alam kedalam dunia baru kota mereka. Bangsa Roma yang makmur mewujudkan desain taman yang sesuai lahan villa diluar kota, dan untuk pertama kalinya perancang kota menggabungkan sabuk hijau kedalam desain kota. Sebagai bangsa yang sejahtera penanaman taman berkembang pesat. Bangsa Roma pertama kali membangun rumah kaca (greenhouse) menggunakan mika atau kaca untuk jendela. Dalam rumahkaca tersebut mereka belajar menanam spesies yang lembut, eksotik dan mendorong tanaman untuk berbunga diluar musim. Seni topiary adalah inovasi Bangsa Roma yang lain yang dipakai untuk spesies liar seperti juniper, rosemary, dan lavender. Ketika Roma jatuh hortikultura juga menurun. Untuk 1000 tahun berikutnya, taman
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

488

Kristen Eropa mengkhususkan biara dimana pendeta menanam taman obat dan menanam bunga di altar (pertama kali bunga lili dan ros). Di dunia Islam, pertamanan untuk hiasan pada masa kegelapan, dan orang Islam membawa visinya tentang surga dan rancangan taman untuk setiap tanah taklukan, termasuk Spanyol yang diinvasi bangsa Moor pada abad pertama setelah masehi. Sisi bukit spanyol dibuat teras untuk membuat display yang menghijau, dan taman villa terletak dalam pola yang berbentuk menyilang yang merefleksikan keyakinan Islam tentang penemuan kebudayaan pada pertemuan empat sungai. Tanaman merambat/anggur, barisan tiang menopang atap (colonnade), air mancur, dan keramik yang indah, masih merupakan motif popular pada taman bergaya Spanyol adalah warisan Islam. Ketika masa perang salib (1095 1291), ketertarikan dalam taman hidup kembali di bagian lain Eropa. Prancis menyegarkan kembali konsep taman untuk kesenangan di abad ke-20. Taman yang kecil tertutup oleh dinding dan ditanami sebarisan bunga, dipendekkan ujungnya, atau memangkas semak-semak untuk desain meningkatkan fungsinya sebagai tempat menghibur wanita. Begitu Renaisain perlahan menginfiltrasi seluruh Eropa, hidupnya ide klasik menembus seni taman dan tata ruang. Bangsa Italia memandang tanaman sebagai objek arsitektur atau seni ukir, dan menambah prespektif terhadap desain taman. Tanaman dimasukkan sebagai materi bangunan untuk menciptakan koridor luar ruang, pemandangan dan plaza pada dinding bukit orang Italia. Prancis segera mengadaptasi desain Italia untuk daerah yang datar,

menghasilkan elaborasi taman formal dan sejenis karpet yang disebut parterre. Taman Prancis yang sangat terkenal pada masa itu adalah Versailles.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

489

Gambar 14.2. Parterre Pada tahun 1660, ide taman Prancis menyeberangi Selat Inggris dan berusaha untuk disamai oleh Charles II (ca. 1660) dan bangsawan Inggris lainnya. Bahkan pada akhir abad ke-17, taman bergaya formal Renaissanse dikritisi terlalu mahal dan sulit untuk dipelihara. Ahli filosofi mulai mempelajari naturalism. Kemajuan ekspresi alami ini direfleksikan pada taman yang dibentuk ulang dengan lingkaran, saluran air, dan pohon kecil dan semak. Tanaman dan ide bawa kembali ke Eropa dengan penjelajahan memiliki dampak yang besar pada taman abad ke-17. Keingintahuan intelektual dan orang kelas atas mulai memperhatikan hortikultura suatu yang sangat diperlukan sebagai bagian pendidikan yang baik. Orang-orang kaya mulai memperhatikan taman pribadi yang besar dimana terdapat tumbuhan dan hewan yang baru. Taman umum seperti Royal Botanic Garden di Kew adalah warisan masa itu. Banyak spesies pertama kali secara formal dideskripsikan dari specimen hidup yang ditumbuhkan di taman ini dan biji (kopi) yang berasal dari taman di Eropa digunakan untuk memulai perkebunan jauh dari tempat asalnya. Tanaman eksotik dalam taman ini seperti halnya hewan yang jarang mereka lihat. Tidak hanya orang kaya, orang biasapun mulai menggunakan taman sebagai simbol egalitarian (kesamaan hak) yang menyebar untuk semua aspek kehidupan. Setiap orang di Inggris memiliki taman cottage. Dengan berbagai bunga dan
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

490

warna, spesies yang dipilih yang dapat berganti warna dan bunganya. Ketika harga tanah menjadi mahal, perencanaan yang matang diperlukan untuk pemilihan dan pengaturan tanaman berbunga. Pada abad ke-18 perubahan antara Eropa dan Asia menghasilkan masukan ide oriental pada seni taman Barat. Pagoda dan kolam terlihat di taman, tetapi sebagai tambahan. Taman bergaya Amerika tidak muncul sampai abad ke-19 ketika Amerika Serikat akhirnya muncul sebagai Negara industri. Pada masa tersebut, kebanyakan taman bergaya Amerika adalah pragmatis atau mencontoh dari tanah asal pendatang(imigrannya) yang membanjiri Negara tersebut. Dengan industrilisasi memunculkan gaya hidup baru. Kota-kota tumbuh dengan skala yang tidak terbayangkan. Beberapa kota menghadapi tuntutan agar lahannya dijadikan taman umum dalam perencanaan kota. Banyak taman kota besar yang kita kenal seperti Central Park di New York (1858), Prospect Park di Brooklyn (1866), Fairmont Park di Philladelphia (1855), Forest Park di St. Louis (1904) dan berlanjut pada sistem taman Boston (1880-an). Semua kebun botani (botanical garden) utama di Amerika Serikat (misalnya, Arnold Arboretum, Boston, Massachusetts, Morris Arboretum, Philladelphia, Pennsylvania, Morton Arboretum, Lisle, Illinois, dan Missouri Botanic Garden) sekarang ini aktif peduli terhadap perbanyakan tanaman yang potensial sebagai ornament keindahan dan fungsional. Landscape Amerika abad ke-20 dibuat dari berbagai komponen taman tradisional bergaya Barat, tetapi pengaruh masyarakat kota modern membuat banyak ciri taman konvensional Eropa tidak terlihat lagi. Akibatnya, dikembangkan desain landscape baru yang bercirikan timur (oriental). Mereduksinya skala taman bergaya timur, indenpendensinya, pemilihan elemen tanaman yang sangat baik, dan toleransi penggunaan tanaman evergreen, menjadikannya sangat sesuai untuk lingkungan kota. Dalam banyak hal, sepertinya kita dapat menggabungkan elemen desain oriental tanpa harus memahami benar filosofi di belakangnya.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

491

Pemanfaatan dan Tipe Tanaman Nursery


Sekarang ini penempatan tanaman nursery adalah pencampuran ide aestetik dan gaya dari berbagai budaya namun tetap berfungsi untuk tujuan fungsional tertentu. Area yang tertutup, lebih privasi atau berbentuk partisi, menutupi tanah, mencegah erosi, dan melengkapi naungan. Studi terbaru menunjukkan bahwa pemanfaatan landscape yang sesuai dapat memodifikasi secara substantive iklim area dan akibatnya mengurangi energi yang hilang. Halaman rumput terbukti lebih dingin 5-8
O

C (10-14OF) daripada tanah dan 14-17OC (25-30OF) lebih sejuk

daripada aspal. Turf (tanah berumput) juga mengabsorbsi cahaya matahari dan mengurangi cahaya yang menyilaukan. Walaupun penggunaan tanaman sebagai pemecah angin telah lama diakui, pengaruh pohon dan semak sebagai faktor penahan panas gedung baru saja diketahui. Penggunaan semak dan tanaman anggur yang sesuai menaungi pada musim panas dan menghilangkan daun pada musim dingin dapat menghemat 10-40% ongkos pemanas dan pendingin. Pembuatan rumah pemanasan cahaya matahari sering memasukkan area kaca untuk tanaman yang menambah koleksi dan sirkulasi panas dari matahari. Untuk rumah, tanaman hias biasanya dipilih untuk halaman. Halaman sering dibagi menjadi daerah public yang biasanya dibagian depan rumah. Penanaman pada daerah tersebut cenderung lebih formal dan mencolok. Bagian kedua halaman adalah jalur kendaraan dan kerja yang biasanya sedikit ditanami atau ditanam untuk area sampah dan penyimpanan. Akhirnya area keluarga yang biasanya adalah halaman belakang didesain untuk merefleksikan gaya kehidupan keluarga bersangkutan. Pada beberapa contoh dijumpai adanya emperan terbuka (patio) dan kolam renang meninggalkan sedikit ruang untuk taman. pada contoh yang lain, keluarga dapat memutuskan untuk menanam sebarisan bunga yang menyediakan bunga potong yang tumbuh musiman atau dibiarkan seluasnya sebagai tempat bermain. Untuk perkotaan perhatian utama adalah pemeliharaan yang mudah dan daya tahannya. Pohon yang berbunga dan berbuah lebat tidak cocok untuk tanaman kota walapun tanaman tersebut cantik karena menyebabkan masalah kebersihan dari cabang, bunga atau buah yang berguguran. Contohnya pohon mulberry yang
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

492

menggugurkan buah berwarna biru hitam yang banyak pada pejalan kaki, jalan, dan mobil. Contoh lain adalah maple silver yang mudah patah karena tiupan angin. Pada kota dengan polusi yang tinggi dari kendaraan dan industri

atau penggunaan garam pada jalan bersalju, tumbuhan yang dipilih harus yang dapat toleran dengan asam dari hujan asam, karbon monoksida, asap (hidrokarbon plus nitrous oksida), dan/atau tanah diresapi garam. Tanaman pada tempat umum juga harus relative sangat tahan dari gangguan fisik ketika tanaman tersebut terbentur, dirusak, dipahat atau dikunjungi anjing. Tanaman jalan raya harus yang memerlukan pemeliharaan minimum dan harus mampu berfungsi menghalangi erosi pada tanggul. Jenis utama tanaman nursery yang digunakan: turf (rumput), penutup tanah (ground cover), bedding plant dan pohon evergreen dan berganti daun dan semak. Turf (rumput). Industri di USA sangat bersandar pada sejumlah spesies tanaman ini tetapi merupakan bagian terbesar dari perdagangan tanaman nursery. Pemeliharaan lapangan rumput yang sangat baik adalah warisan cara bertaman yang berkembang selama abad ke-17 dan 18 di Inggris. Pada awal abad pertengahan sebagai rumput disimpan oleh petani ternak, berkembang terus pada masa ini ke tanah halaman bangsawan yang subur dirawat secara ekstensif dengan tenaga buruh yang memangkasnya dengan sabit yang besar. Pada tahun 1831, pembuat tekstil di Inggris mengadaptasi desain mesin pemotong karpet untuk membuat mesin pemotong rumput yang membuat gulungan. Dengan alat ini karpet bentgrass yang pendek rapi dimungkinkan dibuat bahkan untuk pemilik rumah yang kecil.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

493

Gambar 14.3. Berbagai pemanfaatan turf Dengan kawin silang rumput liar dihasilkan tiruan padang rumput bergaya Inggris di Negara tersebut. Ketiadaan iklim yang lembab pemeliharaan lapangan rumput pada halaman pinggiran kota dan lapangan golf menjadi mahal. Pada tahun 1970, $ 4 miliar per tahun dihabiskan untuk rumput kota dan pinggiran kota. Tujuh puluh persen dari biaya tersebut untuk lapangan rumput tempat tinggal, 11% untuk jalan raya, 8% untuk makam, dan 6% untuk lapangan golf. Enampuluh dua juta dolar dihabiskan untuk benih dan 100 juta dolar untuk lempeng rumput. Seratus juta dolar dihabiskan untuk pupuk, 120 juta dolar untuk pestisida dan alat tegakan, hampir 375 juta dolar dihabiskan untuk mesin pemotong rumput. Namun demikian pecinta lapangan rumput mengerti untuk apa yang mereka lakukan. Lapangan rumput memudahkan orang untuk berjalan, sejuk karena air yang ditranspirasikan, sesuai untuk ruang terbuka luas, dan efektif mencegah pengumpulan debu dan lumpur.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

494

Tabel. Turf (Poaceae) spesies yang lazim digunakan di USA


Lokasi, Nama Bagian Utara Bent grass Fine atau Red fescue Kentucky bluegrass Bagian Selatan Bahia grass Bermuda grass Carpet grass Centipede grass St. Augustine Zoysia Nama Ilmiah Native Range

Agrostis spp. Festuca rubra Poa pratensis

Belahan bumi utara Amerika Utara Eurasia

Paspalum notatum Cyanodon dactylon Axonopus spp. Eremochloa ophiuroides Stenotaphrum secundatum Zoysia spp.

Mexico, Amerika Selatan Dunia lama Amerika Asia Tenggara Amerika Tropis Asia, New Zealand

Penutup Tanah. Penutup tanah kerap digunakan pada rumput pada daerah yang memerlukan perawatan yang minim, terlalu banyak naungan sehingga rumput tumbuh dengan baik, atau dimana lerengnya terlalu curam untuk pemotongan rumput. Penutup tanah juga digunakan karena membantu perbedaan tekstur rumput tersebut dan perbedaan warna yang mencolok. Semua jenis penutup tanah terlihat rendah, tumbuh lambat yang membantu kerapatan di permukaan tanah.

Gambar 14.4. Tanaman penutup tanah


Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

495

Tidak seperti rumput, penutup tanah tidak sesuai untuk daerah yang terlalu banyak pejalan kaki karena batangnya mudah patah dan daunnya rusak. Selain itu, banyak jenis diantaranya membantu penutup yang tidak beraturan kira-kira 19 cm di atas tanah, membuat sulit berjalan. Tanaman ini sangat sesuai ditanam di sepanjang pematang jalan raya dan tanah yang curam. Tabel. Tanaman penutup tanah yang lazim di USA
Nama Ice plant Ivy Japanese honeysuckle Pachysandra perwinkle Winter creeper Nama Ilmiah Mesembryanthem um crystallinum Hedera helix Lonicera japonica Pachysandra spp Vinca minor Evonymus fortune Family Aizoaceae Araliaceae Caprifoliaceae Buxaceae Apocynaceae Celastraceae Native Range Soutwest Africa Eropa, Afrika Asia Timur Jepang, Amerika Utara Old Word Cina

Tanaman bedding (Bedding Plant). Tanaman ini relative kecil, berbunga, biasanya annual, ditanam di taman, kotak jendela, atau digantung dalam keranjang untuk mendapatkan display warna. Digunakan juga untuk karpet tanaman bedding, suatu bentuk khusus penanaman yang menghasilkan desain. Disamping ukuran yang kecil, mereka melengkapi item penting dalam

perdagangan tanaman nursery, karena sebagian orang cenderung membeli dalam jumlah yang banyak setiap tahunnya. Seperti pada tanaman hias, beberapa spesies relative mendominasi perdagangan. Tanaman annual petunia X hybrida (Solanaceae) berjumlah 50% dari tanaman bedding yang dijual.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

496

Gambar 14.5. Tanaman bedding Tabel. Beberapa tanaman Bedding yang digunakan di USA
Nama Impatients Marigold Pansy Petunia Phlax Ageratum Candytuft Coleus Columbine Geranium Nama Ilmiah Family Annual I. balsamina balsaminaceae Tagates erecta Asteraceae Viola X Violacdeae Wittrockiana Petunia X hybrida Solanaceae Phlax drummondli Polemoniaceae Perennial Ageratum spp. Asteraceae Iberis spp. Coleus X hybridus Aquilegia spp. Brassicacea lamiaceae Ranunculaceae Native to Asia Amerika Tengah Eropa Eropa Amerika Utara Tropika Dunia Baru Eropa Tropika dunia lama Daerah temperet Utara Tersebar

Heliotrape Larkspur Labelia Primrose Sweet alyssum Crocus Hyacinth Iris

Geranium spp. ; Geraniaceae atau Pelargonium spp. heliotropium spp. Boraginaceae Delphinium spp. Ranunculaceae Labelia cardinalis Labeliaceae Primula vulgaris primulaceae Alyssum spp . Brassicaceae Bulbus Crocus spp. Iridaceae Narcissus spp. Amaryllidaceae Iris spp. iridaceae

Tropika Temperate utara Amerika Utara Eropa Eurasia Mediterania Eropa, Amerika Utara daerah temperet 497

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

Tulip

Tulipa spp.

Liliaceae

utara Dunia lama

Pohon dan Semak. Pohon dan semak merupakan ciri struktur yang penting dari tanaman hias. Pohon dan semak dapat di pangkas memberi bentuk, pohon biasanya dibiarkan tumbuh normal dan semak sering di pangkas. pohon dan semak dipilih karena bunga, buah atau daun yang menarik, untuk pohon digunakan terutama untuk naungan. Karena pertumbuhan pohon lambat dan karena nyataannya mereka kurang penting sebagai tanaman penghasil bunga, spesies pohon lebih luas digunakan daripada spesies semak. Tanaman hias semak eksotik dipilih dari berbagai tipe yang keras ditawarkan penjual tanaman. Berbeda dengan tanaman semak hias, pohon ditanam atau dipelihara sebagai bagian desain lanskap public atau private. Tabel. Tanaman semak hias yang lazim di tanam di USA
Nama Azalea Barberry Bayberry Boxwood Butterfly bush Deutzia Fire thorn Forsythia Honeysuckle Holly Hydrangea Lilac Mock Orange Ocotillio Oleander Oregon grape Pleris Privet Nama Ilmiah Rhododendron spp. Berberis verruculosa Myrica pensylvanica Buxus sempervirens Buddleia davidi Deutzia scabra Pyracantha coccinea Forsythia x intermedia Lonicera spp. Ilex spp. Hydrangea spp. Syringa spp. Philadelphus x virginalis Faugleria splendens Nerium oleander Mahonia aquifolium Pleris japonica Ligustrum spp. Family Ericaceae Berberidiaceae Myriaceae Buxaceae Loganiaceae Saxifragaceae Rosaceae Oleaceae Caprifoliaceae Aquifoliaceae Saxifragaceae Oleaceae Saxifragaceae Fouguleriaceae Apocynaceae Berberidaceae Ericaceae Oleaceae Native to Asia Dunia lama Eastern North America Dunia lama China Jepang Eurasia Dunia lama Asia Timur dunia lama dan baru Amerika Utara dan Selatan Eurasia Daerah temperet utara Dunia baru Mediteranian Amerika Utara Jepang Dunia lama dan baru 498

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

Prickly pear Rhododendron Rose of Sharon Viburnum

Opuntia spp. Rhododendron spp. Hibiscus syriacus Viburnum spp.

Cactaceae Ericaceae Malvaceae Caprifoliaceae

Dunia baru Asia Asia Timur Amerika Utara

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

499

14.4. Filosofi Taman


Taman (landscape) dikembangkan manusia untuk menciptakan keindahan dan kecantikan suasana di sekitar tempat hidupnya. Bunga berwarna-warni dan rumput yang hijau terasa segar dan indah dipandang mata. Apalagi jika tanaman berbunga dan rumput yang tersusun rapi sebagai komponen dari sebuah taman. Taman yang dibuat di tengah-tengah kota (taman kota) atau di halaman rumah sebaiknya penataannya mengikuti beberapa prinsip-prinsip dasar sebagai berikut. Rumput adalah sebagian daripada unsur sebuah taman yang umumnya ditampilkan sebagai dasar suatu taman. Unsur-unsur lain yang termasuk penting adalah tanaman besar dan kecil, ukiran, air mancur, jalan, jambatan dan

sebagainya. Benda-benda hidup umumnya disebut sebagai softscape dan bendabenda hiasan 'keras' seperti ukiran, air pancut disebut hardscape. Ada beberapa cara untuk menyusun taman. Cara tersebut berdasarkan tumbuhan-tumbuhan tertentu penyusun taman dan menyusunnya mengikuti kaidah tertentu. Sebenarnya terdapat tiga cara utama untuk menyusun taman.
Jenis Tumbuhan Taman tradisional Menggunakan spesies setempat (native spesies) dan mungkin spesies 'import' Menggunakan spesies setempat. Susunan dan Senireka Susunan dalam bentuk formal dan informal. Pemilihan Tumbuhan Tumbuhan dipilih semata-mata karena keindahannya . Tumbuhan dipilih karena kecantikan dan nilainya untuk memelihara keaslian suatu kawasan. Tumbuhan dipilih untuk memaksimalkan struktur dan fungsi komunitas kehidupan liar setempat.

Taman alami

Senireka meniru kawasan2 alam dan menggunakan kehidupan tanaman liar setempat. Senireka dibuat untuk menghidupkan semula komunitas semulajadi dan proses ekologi.

Taman Ekologi

Sepenuhnya menggunakan spesies setempat.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

500

Pemeliharaan taman ekologi tidak hanya dilakukan oleh perorangan dan kegunaannya pun untuk semua orang. Demikian juga keberadaan taman ini dan susunan tanaman didalamnya sangat tergantung pada orang yang merawatnya. Sebagai contoh misalnya orang yang 'kurang rajin' akan membiarkan ilalang dan rumput liar tumbuh. "Taman alami" merupakan cara pembuatan taman yang paling sederhana dan mudah yaitu dengan memasukkan unsur spesies tanaman yang dapat dibeli atau diambil dari tepi jalan berupa pohon atau rumput yang ada di sekitar kita. Taman ini dapat disusun menurut kaidah penyusunana taman dengan memperhatikan aturan tertentu menurut versi (tema) taman yang dijadikan acuan. Maka apabila ada tanaman yang tidak sesuai dengan keperluan atau yang kita fikirkan, tanaman tersebut dapat dikeluarkan. Audubon International mendefinasikan tumbuhan tempatan atau asal (native) sebagai "Tumbuhan asal (native) berasal dan tumbuh secara alami di satu kawasan atau habitat khusus". Satu kelebihan menggunakan tumbuhan setempat ialah tumbuhan ini tahan terhadap cuaca dan keadaan tanah setempat. Untuk pemilihan tumbuhan, berdasarkan kaidah pembuatan taman tersebut, anda masih lagi patut untuk mematuhi beberapa prinsip senireka taman. Prinsip-prinsip utama ialah keseragaman. Sering disebut sebagai tema (Bali, Jepang, modern dsb) ataupun sekadar membuat pemilihan yang seragam tentang tumbuhan dari segi tinggi, warna, bentuk, konsep dan sebagainya. 1. Keseimbangan. Seimbang atau simetri di kedua belah taman, atau jalan contohnya. Ketinggian pohon yang seimbang. Dan bermacam-macam lagi contoh seimbang. Tetapi di saat yang sama, ketidakseimbangan adalah juga suatu prinsip lanskap. Contohnya bentuk flower bed yang 'free-form'. Atau bila taman mempunyai pohon pendek yang di pagar hijau setinggi dua kaki, dapat disela dengan tanaman pohon pendek setinggi 3 kaki. misalnya pada jarak tertentu (setiap 2 meter). 2. Warna. Taman identik dengan warna pohon atau bunga. Warna yang

cerah seperti kuning, oranye atau merah akan memberi pandangan


Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

501

sepertinya dekat dengan kita. Warna hijau, biru dan pastel akan kelihatan seperti jauh dari kita. Jadi, jika ingin memberi pandangan bahwa halaman besar, maka tanaman bunga berwarna cerah dan terang di belakang dan yang berwarna gelap atau pekat di depan. Tapi kalau halaman rumahnya sebesar stem poskad, teknik ini mungkin kurang sesuai. 3. Garis. Tanaman sebaris dengan bentuk garis lurus atau berliku-liku. Flower-bed kita bentuk segi empat sama kaki ke, trapezium atau pun bentuk hati, dsb. 4. Ukuran yang proporsional. Ada prinsip yang mengatakan ukuran semua tumbuhan, struktur dan elemen lainnya dalam suatu kawasan seharusnya harus serasi satu dengan lainnya. Halaman rumah menjadi tidak bagus dan menarik jika semua komponen penyusunnya tidak proporsional. Contohnya yang ekstrem adalah taman dengan hanya 2 komponen yaitu tugu yang menjulang tinggi dan tanaman ada tiga spider lily - dari jenis kerdil. 5. Ulangan. Terlalu banyak mengulang satu jenis tumbuhan, satu warna ataupun satu ukuran akan menjadikan taman kurang menarik. Tetapi terlalu banyak jenis tanaman menjadikan taman terlalu padat dan tampak seperti tidak terurus. 6. Penyelenggaraan. Pembuatan taman yang baik tidak boleh

mengorbankan praktik demi gaya. Tanaman sebaiknya tidak disusun atau diatur sedemikian rupa sehingga sulit dalam pemeliharaan dan penjagaan. Contohnya, halaman rumput tidak dibuat dengan pulau-pulau kecil ditengah taman sehingga menyulitkan untuk pemotong rumput. Orang yang memotong rumput akan terkena mesin. 7. Pemeliharaan. Jika tidak ada tukang taman yang dapat melakukan kerja pemeliharaan seperti pemangkasan rutin pada tanaman bonsai, maka sebaiknya tidak memilih tumbuhan yang perlu banyak perlakuan seperti itu. Daun banyak berguguran? Harus rajin dibersihkan; Biaya ekstra yang lain perlu dikeluarkan misalnya untuk memotong dan merapikan rumput padang

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

502

golf harus rajin dipotong. Begitu juga di taman rumahan hal seperti itu juga diperlukan supaya taman tetap bersih dan rapi. Ini semua prinsip yang dapat dijadikan panduan untuk sebuah taman. Panduan untuk ini dapat digunakan untuk pembuatan taman di rumah atau dimanapun. Prinsip ini dapat dimodifikasi sesuai keinginan pembuatnya. Dengan kata lain, taman yang dibuat dapat disesuaikan dengan kata hati perancangnya. Namun pembuatan taman tersebut tetap sebaiknya mengikuti kaidah-kaidah yang berlaku. Berikut ini adalah jenis tanaman penyusun taman dan asesori taman yang pada umumnya tersedia di nursery-nursery di Indonesia

Jenis Tanaman: Ground Cover Berbunga


No Nama Botani 1 Asystasia gangetica variegata 2 Arachis pintoi 3 Cuphea carissa 4 Cuphea cocktail 5 Gardenia radicans 6 Hymenocallis speciosa 7 Juniperus conferta 8 Juniperus conferta gold 9 Lantana alba,gol gol,gold rush, lavender swirl,montavidensis pink 10 Ophiopogon japonicum 11 Plumbago purple 12 Portulaca pink big flower, white big leaf, pink local 13 Spathoglottis plicata purple,plicata white 14 Verbena salmon pink,salmon purple 15 Rhoeo variegata,pink variegate 16 Ruellia malacosperma dwarf,malacosperma dwarf pink,malacosperma dwarf white,malacosperma pink 17 Zephyranthes yellow,white, pink 18 Sanseviera trifasciata 19 Cryptanthus sp Nama Lokal Browalia variegata Kacang hias Taiwan beauty bunga ungu tua Taiwan beauty daun kuning Kaca piring daun kecil Bakung air mancur Cemara buaya Cemara buaya kuning Lantana bunga putih,orange,kuning,ungu dan pink Kucai hijau Plumbago ungu Sutra Bombay bunga pink besar, putih,pink tumpuk Anggrek tanah bunga ungu,putih Verbena bunga pink,ungu Adam hawa variegata,pink variegata Ruelia bunga ungu,pink,putih,pink tinggi

Bawang-bawangan bunga kuning,putih,pink Kaktus kodok kuning,hijau Kriptantus merah,coklat,ungu,hijau

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

503

Jenis Tanaman: Semak/Perdu Berbunga


No Nama Botani Nama Lokal 1 Alpinia rubra Honje merah 2 Calliandra haematocephala Calliandra bunga merah 3 Canna generalis striatus var.,Red King Canna variegata,daun merah Humbert,orange bunga orange,bunga orange 4 Cassia polyphylla Cassia bunga kuning 5 Clerodendroncalamitosum,nutans,quadrilocuare Clerodendron bunga putih, putih menjuntai,burgundi 6 Duranta ausi gold,geisha girl Duranta daun kuning, bunga kuning 7 Gardenia carinata white, carinata yellow Gardenia daun&bunga besar, bunga putih,kuning 8 Gardenia curly leaf variegate,grandiflora star Kaca piring varigata,kaca piring 9 Heliconia golden torch,iribola,sexy pink,lady Heliconia kuning,daun di,rostrata ungu,sexy pink,lady di,capit udang 10 Hibiscus sp Kembang sepatu (bunga tricolor, orange, merah,kuning,peach,pink, putih,ungu) 11 Ixora sp Soka (bunga kuning orange,hawai merah,daun kriting bunga merah, pink,peach,kuning 12 Jasminum menur,multiflorum, Melati menur,Melati sambac,sambac Malaysia hutan,Melati dan Melati ,Pseuderanthemum pink, Malaysia,Melati costa,Melati Pseuderanthemum atropurpureum costa daun merah gelap 13 Jatropha integerimma pink,integerimma red Batavia bunga pink,merah 14 Justicia brandegeana Lolipop merah 15 Malpighia coccigera Mirten 16 Murraya paniculata Kemuning 17 Mussaenda erythrophylla Dona Nusa Indah bunga pink,merah, Luz,erythrophylla red, kuning,putih,tricolor glabra,philipicaaurorae,tricolor 18 Nerium oleander,oleander red,oleander Nerium bunga variegate pink,merah,daun belang bunga pink 19 Orthosiphon aristatus purple, variegate Kumis kucing bunga ungu,daun putih 20 Punica flora plena Delima bunga merah besar 21 Russelia equisetiformis red,yellow Air mancur bunga merah,kuning 22 Tabernae big flower, Tabernae bunga
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

504

corimbosa variegate 23 Musa coccinea,pink,purple 24 Hymenocallis sp 25 Datura

besar,corimbosa daun putih Pisang hias bunga merah,pink,ungu Bakung air mancur bunga putih Kecubung (Angel Trumpet)

Jenis Tanaman: Semak/Perdu Berdaun Indah


No Nama Botani 1 Acalypha wilkesiana red, wilkesiana fire storm 2 Arundodonax 3 Codiaeum big & yellow leaf,bowl yellow,corisia,eura,jet leaf,milna,norma,petrea,small leaf,spot orange,yellow 4 Dracaena black knight 3in1,marginata,colorama tricolor,deremensis lemon lime,godsefiana,gold,panorama,reflexa variegate,tricolor 5 Evodia ridleyii 6 Exoecaria bicolor,cochinchinensis variegata 7 Grapthophyllum puket,white 8 Neomarica gracilis 9 Penisettum green, stassium rubra 10 Yucca elephantives,variegata 11 Phylodendron selloum,xanadu,Burgundy,gergaji,gold finger, imperial green,marbel,red king,yellow flame,bipinnatifidum 12 Ligustrum green 13 Sansevieria bantels sensation,black sword,future/big leaf,laurentii,metalica,guinensis,mason congo,moonshine 14 Strelitzia nicolai,reginae 15 Alpinia zerumbet,sanderiana 16 Anthurium jari,red 17 Calathea locineri,picturata,rosea picta,roseopicta cultivar,white strip 18 Dieffenbachia candida,kabut,maroba,sublim,tropic mariane,tropic snow 19 Rhapis exelsa 7in1 Nama Lokal Acalypha daun merah,daun merah lebar Bambu daun variegata Puring big & yellow leaf,daun kuning,corisia,eura,jet,merh-kuninghijau, norma,kuning-hijau,mini,spot orange,yellow Dracaena daun maroon,hijaumerah,colorama,hijau-putih, florida beauty spot yellow,kuning,putih,variegata, tricolor Beringin jepang Sambang dara local,variegata Gandarusa daun coklat,daun putih Irish bunga kuning Alang-alang hijau,alang-alang merah Yucca hijau,Yucca variegata Phylodendron selloum,xanadu,Burgundy,gergaji,daun kuning,imperial green,marbel,red king,yellow flame,bipinnatifidum Ligustrum daun hijau Pedang-pedangan hijau-putih,daun hijau tua,daun besar,hijau pinggir kuning,silver,kuning garis hijau,mason congo,moonshine Bird of paradise bunga putih,kuning Honje belang(putih-kuning),daun hijau putih Anthurium jari,bunga pink Calathea locineri,hijau pupus penuh,rosea picta,merah,strip putih Balanceng candida,kabut,putih spot hijau,spot hijau,tropic mariane,hijau spot putih Palem waregu 505

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

20 Spathophyllum Spathophylum floribundum,lepricon,petite,sensation,star floribundum,lepricon,petite,sensation,star light light 21 Syngonium cherry ellution,gold,infra Syngonium daun coklat,kuning,infra red,lynette,mystique,pixy,zebrina red,putih daun kecil,daun putih,daun hijau-putih,daun putih 22 Cordyline black magic,chocolate Hanjuang daun merah gelap,daun queen,dwarf red,fruticosa kiwi,fruticosa coklat,merah daun pendek,kiwi,kiwi daun kiwi long leaf,insignis,pink diamond,small panjang,merah kecil panjang,hijaubrown, terminalis rubra pink,hijau-coklat,daun merah local,daun merah-pink 23 Marantha Marantha 24 Nephrolepis gold Pakis kelabang emas 25 Pachyra afinis Pachyra 26 Ravenala madagascariensis Pisang kipas 27 Pisang barongsai 28 Peperomia hederaefolia Peperomia 29 Aglaonema actynophylla,batang Sri rejeki daun panjang,batang merah,chiang mai,chiang mai bulat, merah,chiang mai,chiang mai daun ciang mai hybrid,city bulat,chiang mai hybrid,batang porn,jubilee,siamens,sp dop,star of india putih,silver,siamens,hijau,star india 30 Homalomena sulcata Sente 31 Agave sp Agave 32 Agave attenuata Siklok 33 Bromelia sp Bromelia 34 Kaempferia Kencur-kencuran

Jenis Tanaman: Pohon Buah


No Nama Botani 1 Chrycophyllum cainito 2 Durio zibethinus 3 Dyospyros discolor 4 Euginia aquatica variegate 5 Garcinia dulcis 6 Mangifera indica 7 8 9 10 11 Manilkara kauki Nephelium lappaceum Nephelium longana Pithocelobium dulce Pometia piata Nama Lokal Sawo duren Durian cane,sitokong,monthong Bisbul Jambu air variegate Duku Mangga okyong,gedong,indramayu, arumanis,manalagi Sawo kecik Rambutan binjai,lebak,rapiah Lengkeng local Asam kranji Matoa (rambutan irian)

Jenis Tanaman: Pohon


No Nama Botani 1 Bauhinia blackeana, galpinii, Nama Lokal Bunga kupu-kupu ungu,oranye
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

506

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Picta ,kuning Callistemon viminalis prolific Sikat botol bunga merah Cannarium commune Pohon Kenari Cassia mangium Cassia daun lebar Cassia siamea Johar Casuarina sumatrana Cemara balon Cinnamomum inner Pohon Kayu manis Cordea sebestina Jati mas Cynometra rammiflora Nam-nam hutan (tanaman langka) Delonix regia Flamboyan Dillenia philipinensis Sempur (tanaman langka) Elaecarpus grandiflorus Anyang-anyang (tanaman langka) Erythrina crystagalli Dadap merah Ficus baby bens Beringin baby bens Ficus Iyrata Biola cantik Khaya senegalensis Khaya Lagerstroemia indica Bungur sakura pink Maniltoa gemmipara Bunga sapu tangan Melaeuca revolution gold Kayu putih daun kuning Michelia campaca,figo coco Cempaka bunga putih/kuning,ambon Mimusop elengi Tanjung Peltophorum pterocarpum Yellow flame/flamboyan kuning Plumeria bali whirl,cendana,cotton Kamboja putih-kuning tumpuk,bali, cotton candy,cream,darwin pink,hot candy,cream,tropical pink, pink pink,Joshua,no.38,pink,pink Hawaii,merah,pink 38,pink local, pink 06,pudunca,eliza,merah 06,pagoda,eliza,merah besar, besar,pure gold,red kuning,merah,daun merah,tricolor eric,rubra,tricolor Australia,tricolor Australia,tricolor local,putih local,white Podocarpus elangetus, Kiputri daun halus,pucuk kuning, Nerifolius hijau-putih Samanea saman Trembesi bunga pink Saraca indica Saraca Spathodea campanulata Spathodea bunga oranye Swietenia mahogany Mahoni Syzygium oleina Pucuk merah Tabebuia argentea,chrysanta, Tabebuia bunga kuning,pink Rosea Terminalia montali Ketapang mini Thuja orientalis aureanana Cemara kipas Polyalthea longifolia,longifolia Glodogan pohon,tiang pendula

Jenis Tanaman: Palem


No Nama Botani 1 Archontophoenix alexandrea Nama Lokal Palem alexander
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

507

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Cocos nucifera 29 Hyophorbe versavelti 30 Neodypsis decaryii

Areca catechu Bismarckia nobilis Carpentaria acuminata acuminata 2in1 Caryota mitis,caryota urens Chrysalidocarpus lucubensis Chrysalidocarpus lutescens Cycas revolute Cycas rumphii Cyrtostachys lakka Dracaena draco Hyophorbe lagenicaulis Licuala grandis Livistona decipiens Livistona rotundifolia,livistona chinensis Phoenix canariensis Phoenix roebellenii, roebellenii 3in1 Pritchardia pacifica Ptychosperma mc arthurii Ravenia rivularis Roystonea regia Syagrus romanzofianum Veitchia merillii Washingtonia robusta Wodyetia bifurcate

Pinang jambe Palem bismarckia Palem carpentaria, carpentaria 2in1 Palem seledri rumpun,seledri tunggal Palem lucubensis Palem kuning Sikas halus Pakis haji Palem merah Pandan bali Palem botol Palem kol Livistona decipiens Palem sadeng kebo,palem sadeng super Palem canariensis Palem phoenix,phoenix 3in1 Palem dop Palem jepang Palem ravenia Palem raja Palem ratu Palem putri Palem washington Palem ekor tupai Pohon kurma Pohon kelapa sawit Pohon kelapa gading Palem segitiga kuning Palem segitiga hijau

Jenis Tanaman: Indoor Plant


No Nama Botani 1 Aglaonema actynophylla,batang merah,chiang mai,chiang mai bulat, ciang mai hybrid,city porn,jubilee,siamens,sp dop,star of india 2 Asplenium sp 3 Begonia angle wing,rex 4 Scindapsus cordatus,gold,Orgreus variegate 5 Peperomia burgundy,green,obtusifolia,variegate 6 Sansevieria bantels sensation,black Nama Lokal Sri rejeki daun panjang,batang merah,chiang mai,chiang mai daun bulat,chiang mai hybrid,batang putih,silver,siamens,hijau,star india Kadaka keriting Begonia bunga pink,daun merah-silver Sirih belanda silver,kuning,silver spot hijau,hijau-putih, Peperomia burgundy,hijau,daun lebar,hijau putih Pedang-pedangan hijau-putih,daun 508

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

7 8 9 10

11 12

13

14 15 16

17 18 19 20 21

sword,future/big hijau tua,daun besar,hijau pinggir leaf,laurentii,metalica,guinensis,mason kuning,silver,kuning garis hijau, congo,moonshine mason congo,moonshine Strelitzia nicolai,reginae Bird of paradise bunga putih,kuning Alpinia zerumbet,sanderiana Honje belang(putih-kuning),daun hijau putih Anthurium jari,red Anthurium jari,bunga pink Calathea locineri,picturata, Calathea locineri,hijau pupus rosea picta,roseopicta cultivar,white penuh,rosea picta,merah,strip putih strip Rhapis exelsa 7in1 Palem waregu Spathophyllum floribundum, Spathophylum floribundum, lepricon,petite,sensation,star lepricon,petite,sensation,star light light Syngonium cherry ellution, Syngonium daun coklat,kuning,infra gold,infrared,lynette,mystique, red,putih daun kecil,daun putih,daun pixy,zebrine hijau-putih,daun putih Penisettum green, stassium rubra Alang-alang hijau,alang-alang merah Yucca elephantives,variegata Yucca hijau,Yucca variegata Dieffenbachia candida,kabut, Balanceng candida,kabut,putih spot maroba,sublim,tropic mariane, hijau,spot hijau,tropic mariane,hijau tropic snow spot putih Marantha Marantha Nephrolepis gold Pakis kelabang emas Pachyra afinis Pachyra Ravenala madagascariensis Pisang kipas Pisang barongsai

Jenis Tanaman: Tanaman Merambat


No Nama Botani 1 Allamanda cathartica schotii, Jamaican sunset,neriifolius, Violace,violace small leaf 2 Solandra hitida 3 Quisqualis indica 4 Clerodendron thomsoniae pink,variegate,white 5 Ipomea purple 6 Thunbergia white,purple 7 Passiflora alata,coccinea 8 Mandevilla sundial,white 9 Pseudocalymna alliaceum, Stephanotis floribunda, Pyrostegia venusta miers 10 Bougainvillea sp 11 Antigonon leptapus sp Nama Lokal Allamanda bunga kuning besar, coklat,kuning sedang,ungu,ungu kecil Cangkir mas bunga kuning Ceguk/Rangoon crepeer Nona makan sirih pink,varigata,putih Ipomea bunga ungu Thunbergia bunga putih,ungu Passiflora bunga ungu,merah Mandevilla bunga kuning,putih Stepanot bunga ungu,putih,jingga

Bugenvil bunga merah tua,kuning, ungu,jingga,merah jambu Air mata pengantin bunga putih,pink

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

509

Jenis Tanaman: Tanaman Air


No Nama Botani 1 Nelumbo sp 2 Nymphaea sp 3 4 5 6 7 8 Canna aquatic Cyperus papyrus Thypa latifolia Parrots feather Echinodorus palaefolius Hydroleys nymphoides Nama Lokal Lotus bunga pink,ungu,putih Teratai bunga pink,ungu,putih, kuning,merah tua,jingga pucat Canna air Cyperus papyrus Thypa latifolia Bulu ayam Melati air bunga putih Water poppy bunga kuning

Jenis Tanaman: Tanaman Hias Trend saat ini.


No Nama Botani 1 Aglaonema pride of sumatra 2 Adenium Bonsai sp 3 4 6 7 8 9 Cycas idle blue Plumeria tricolor australia Syzigium oleina Bromelia sp Ficus triangularis Nepenthes sp Nama Lokal Sri rezeki pride of sumatra Kamboja jepang bonsai bunga merah tua,pink,putih Cycas daun biru Pohon Kamboja bunga 3in1 kuning, pink,putih Pucuk merah Bromelia Bintik emas Kantong semar

Asesori Taman Jenis Batu


No Nama Batu 1 Candi Ukuran 10x20,20x20,15x30,20x30,20x40,30x30,30x40 40x40,30x60,40x60,30x30x3,30x30x4,30x30x5 40x40x3,30x60x3,40x40x5,30x60x5 10x20,20x20,15x30,20x30,20x40,30x30,40x40 30x60,40x60,30x30x3,30x30x4,30x30x5 40x40x3,30x60x3 10x10,10x20,15x15,20x20,15x30,20x40,30x30 40x40,30x60 5x15,5x20,10x10,10x20 15x30,20x40 10x20,20x20,15x30,20x30,20x40,30x30,40x40 30x60 15x30,20x40
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

Random candi Paras Yogya

Random Pacitoroso bakar RTA ( rata alam ) Alur congkel Random Baley Green Alur congkel

510

5 6

Tasik Random Salagedang belang Salagedang super Susun sirih Random belang Random super Sukabumi RTA ( rata alam ) Sukabumi RTM ( rata mesin ) Andesit GH

10x10,5x20,10x20,15x15,15x30,20x20,30x30 10x10,15x15,10x20,20x20,15x30,30x30 5x20,10x10,10x20,20x20,15x30,30x30

10x10,15x15,10x20,20x20 10x10,10x20,20x20,15x30 10x10,10x20,15x30,20x20,20x40,30x30,20x30 30x40,40x40,30x60,40x60,60x60 3x30,3x40,3x50,3x60,3x70,6x60,9x60 15x30,20x20,20x40,30x30,20x30,40x40,30x60 15x30,20x20,20x40,30x30,20x30,40x40,30x60 30x60,30x30,15x30,10x30 10x20,20x20,15x30,20x40,30x30 15x30,20x20,20x40,30x30,30x60,40x40 BG.15 dan 20,isi 15kg/sak K.1 dan K.2,isi 15kg/sak K.3 dan K.4,isi 15kg/sak BG.15 dan 20,isi 20kg/sak 20kg/sak 20kg/sak 20kg/sak 20kg/sak 20kg/sak 30kg/sak 1karung

Andesit Ketrek Andesit Alur Yogya Andesit Alur Congkel Andesit Poter 9 Tamanmen Random 10 Basalto 11 Alor

Pancawarna Ambon Putih Kupang Putih Flores Hijau Kupang Pink Bali Merah Bengkulu Sukabumi Abu-abu

Filosofi Taman Bergaya Oriental


Bukti yang ada menunjukkan Bangsa Cina telah membudidayakan tanaman makanan dan obat dalam taman tertutup empat abad sebelum Bangsa Mesir. Walaupun kedua taman bangsa tersebut sangat terdesain, pengaruh yang jelas pada taman Cina adalah naturalistic. Melalui sejarah taman oriental, penekanan naturalisticnya merefleksikan penghormatan yang dalam terhadap alam. Bangsa Cina adalah yang pertama menciptakan taman untuk kesenangan yang sebenarnya, dan pada tahun 190 SM mereka membangun taman yang luas dan taman umum. Bangsa Cina menjadikan landcape adalah seni yang berhubungan

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

511

dengan puisi dan lukisan, dan mereka membayangkan tanaman yang mereka gunakan sebagai simbol, bukan hanya sebagai objek arsitektur. Ketika missionaris Budha membawa agama ke Jepang pada abad ke-16, bangsa Jepang mengadopsi taman Cina tetapi mereka mengadaptasikan dengan iklim, lahan dan flora asli mereka sendiri. Hasilnya, secara bertahap Jepang mengembangkan gaya unik tamanya sendiri. Pada abad ke-12, sakuteiki dikenal sebagai pentunjuk/manual berkebun yang paling tua di dunia dipublikasikan. Isinya berupa nasehat untuk orientasi taman dan bagaimana memindahkan dan menempatkan berbagai elemen taman. Filosofi penganut Budha Zen pendukung introspeksi dan kontemplasi. Taman Zen didesain untuk membantu perkembangan meditasi, tetapi tetap dalam pertapaan Zen, mereka mengurangi segala sesuatu menjadi bentuk esensinya. Ekspresi utama pereduksian Zen ini adalah karesansui atau taman kering (dry garden). Pada jenis taman ini semua pohon, semak dan bahkan air dihilangkan. Dengan hati-hati batu, lumut dan pasir disusun yang menampakkan landscap alam.

Gambar 14.6. Taman Zen Selama abad ke-15, pendeta Zen mengembangkan juga upacara minum teh yang mengharuskan masuk ke dalam rumah taman yang didesain khusus. Rumah the
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

512

dan taman dibuat dengan imajinasi tempat dusun pegunungan terasing dimana seseorang dapat berkontemplasi sangat damai. Di dalam taman tersebut segalanya ditempatkan sangat teratur untuk menuntun pejalan kaki melalui serangkaian gerbang yang misteri dan mensimbolkan perubahan internal. Keistimewaan taman adalah pemilihan dan penempatan untuk membawa ke pemikiran kebajikan dan kerendahan hati, pemurnian dan pencerahan Budha. Selain penempatan bunga yang sederhana dalam rumah the, taman ini cenderung monokromatik dengan beberapa tanaman evergreen yang terawat dan rumpun lumut. Rumah teh yang berkesan terpencil dan suguhan visual taman surge pertama dikombinasikan untuk menciptakan taman untuk jalan-jalan yang saat ini dibuat pada kota-kota di Jepang dan taman Negara. Gambaran taman ini adalah aliran dari utara gambaran jendela dimana bentuk pohon ata u struktur bingkai pandangan, penggunaan dekor pinjaman untuk meningkatkan perspektif taman, dan desain jalan kecil untuk menghasilkan rasa privat pada pejalan menunjukkan sintesis dari seni taman oriental. Taman bergaya Jepang sangat sering dikonstruksikan sebagai bagian taman umum bergaya Amerika yang memiliki taman pejalan kaki yang didesain ahli oriental.

Bunga Potong (Forist Crop)


Ketika produksi tanaman hias komersial basisnya adalah perkotaan, bunga dan daun potong untuk tujuan personal dan komersial diketahui sudah ada pada

masa prasejarah. Penggalian situs makam masa Paleolitikum menunjukkan bahwa ranting bunga ternyata penting dalam ritual pemakaman yang ditempatkan disekitar jasad. Sejak masa awal ini, perbedaan budaya telah mengadopsi berbagai spesies sebagai tanaman hias favorit dan berkembang menjadi gaya hidup personal dalam penggunaan bunga potong. Di Jepang, bunga yang tersusun dikembangkan menjadi bentuk seni yang merupakan bagian integral banyak aspek budaya seperti upacara minum teh. Di Victoria Inggris, bunga dijadikan simbol sebagai konotasi dan dipakai untuk mengirim pesan.
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

513

Secara tradisional, bunga potong diperoleh hanya pada musim panas atau dari rumah kaca berbiaya mahal pada sembarang waktu. Saat ini karena efisiensi transportasi, tidak dibutuhkan waktu lama untuk bunga dproduksi secara lokal. Bunga potong daerah temperet tumbuh di California dan Florida dapat diperoleh sepanjang tahun dengan biaya yang murah. Spesies eksotik dari Hawaii, India Barat, atau dari Afrika sering terlihat di took-toko lokal. Ada enam grup spesies yang mendominasi bunga potong yaitu: chrysanthemum, ros, anyelir

(carnation), anggrek, snapdragon dan gladiola. Chrysanthemum (Chrysanthemum spp., Asteraceae) dihargai di Timur sebagai tanaman hias dan simbol panjang umur sejak 500 tahun SM. Chrysanthemum telah berubah dari bentuk yang asli yaitu memiliki susunan bunga dan bagian tengah terdiri dari sejumlah cakram bunga. Kebanyakan modifikasinya telah terlibat seleksi bentuk dengan pertambahan jumlah susunan bunga (biasanya steril) dan lebih sedikit, atau tanpa cakram bunga. Bagian petal susunan bunga juga memiliki modifikasi yang besar sekali hasil seleksi mendapatkan tanaman yang eksotik yaitu memiliki kepala. Pada kultivar hortikultura modern, sebagian besar tunggal (mempertahankan dasar, terlihat sperti aster), semiganda, anemone, pompom, dekoratif komersial, laba-laba dan aster Shasta. Genusnya sendiri dengan kira-kira 200 spesies adalah tanaman asli Dunia lama. Untuk kebanyakan orang, bunga ros merupakan puncaknya bunga potong. Ros melanjutkan perasaan yang sangat hebat sekali dan empati kegaguman dimana pria dapat melamar kekasihnya. genus Rosa (Rosaceae) terdiri dari 125 spesies tumbuh disepanjang bagian utara temperet. Spesies dan kultivar ros hasil seleksi yang berbeda telah lama dihargai dalam berbagai konteks, dikaitkan dengan sejarah manusia selama 5000 tahun. Ada empat Negara bagian di USA (North Dakota, Georgia, Iowa dan New York) yang memilih ros sebagai bunga Negara bagian. The American Rose Society adalah lembaga khusus tanaman terbesar di USA yang mempublikasikan beberapa jurnal dan sponsor pertunjukkan bunga diseluruh Negara. Setiap tahun memberikan perhargaannya didambakan sebagai tanda American Beauty Roses yaitu Rose of The Year untuk pertunjukkan tanaman ros terbaik. Berbagai warna dan ukuran bunga, bau yang lembut, dan kemampuan ros bertahan beberapa hari setelah dipotong, semuanya memiliki
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

514

kontribusi untuk popularitasnya. Nenek moyang liar tanaman ros ini hanya memiliki beberapa (atau satu) baris petal, sejumlah stamen, dan banyak pistil terpisah. Dengan proses seleksi, mutan menjadikan stamen telah memiliki petaloid dipilih dan dipertahankan sampai sekarang. Ros modern diantaranya dengan sekolmpok bunga mekar sperti polyanthas dan floribunda, ros the klasik (R .odorata), hibrida abadi, grandiflora, kecil, pohon (atau standar) dan memanjat. Anyelir disebut juga pinks karena ujung petalnya terlihat seperti dipotong dengan gunting potong, tandingan ros sebagai bunga yang paling dicintai di dunia. Kelihatannya tanaman ini tidak mungkin dikaitkan dengan pria yang sopan, menggunakan tuxedo dan jaket olahraga putih. Yang termasuk dalam genus anyelir ini adalah Dianthus (Caryophyllaceae). Kultivar rumah kaca adalah diturunkan dari D. caryophyllus suatu spesies dari Eurasia. Sweet William diseleksi dari D. barbatus asli Eropa Barat. karena tanaman anyelir menghasilkan bunga terbaiknya dibawah kondisi cahaya, suplai USA terbanyak dari Denver, Colorado.

Anthurium
Menurut Schott (1829) merupakan genus yang mempunyai anggota spesies sangat banyak yaitu berkisar 600- 800 bahkan kemungkinan sudah mencapai lebih dari 1,000. Species ini termasuk dalam family Araceae. Anthurium juga disebut "Flamingo Flower" atau "Boy Flower", kedua nama tersebut dibuat berdasarkan struktur dari spathe dan spadix pada tanaman tersebut. Anthurium dalam bahasa Yunani artinya tail flower. TROPICOS menyebutkan terdapat 1901 tipe anthurium, tetapi ada beberapa tipe yang di daftar ganda. Genus ini

merupakan genus dengan anggota terbanyak dan kemungkinan merupakan genus paling kompleks dalam satu famili dan tentu saja merupakan genus yang paling bervariasi. Beberapa spesies belum didiskripsi, tetapi sudah ditemukan spesies lainnya begitu terjadi setiap tahun. Spesies ini tersebar di daerah neotropical, dan umumnya menempati habitat hutan pegunungan tropika basah
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

515

seperti yang terdapat di Amerika Tengah dan Amerika Selatan, tetapi juga tanaman ini kadang didapati tumbuh di daerah semi-arid. Species ini pada umumnya tumbuh di Panama, Columbia, Brazil, Guiana Shield dan Ecuador. Menurut seorang ahli botani bernama Dr. Tom Croat dari Taman Raya Missouri, genus ini juga banyak ditumbuhkan di Asia. Beberapa species pernah didatangkan ke hutan hujan Asia, tetapi tanaman tersebut bukan endemik. Klasifikasi
Kingdom (unranked) (unranked) Order Family Tribe Genus : Plantae : Angiosperms : Monocots : Alismatales : Araceae : Anthurieae : Anthurium Schott

Ciri-ciri umum Anthurium. Anthurium merupakan tanaman berbagai bentuk, selalu hijau, semak atau memanjat (epifit) dengan akar yang menggantung pada kanopi hutan hujan. Namun banyak juga anthurium yang hidup di tanah, demikian juga sebagai hemiepifit. Hemiepifit adalah tanaman yang dapat memulai siklus hidupnya sebagai biji dan mengirimkan akar ke tanah atau mulai dengan sebagai tanaman di tanah yang memanjat kemudian mengirim kembali akarnya ke tanah. Anthurium juga sebagai litofit. Beberapa diantaranya hanya hidup jika berasosiasi dengan koloni semut arboreal atau tumbuh pada batuan midstream (contoh Anthurium amnicola). Batang termasuk pendek berkisar 15-30 cm. Daun tunggal dan bentuk daun bervariasi, mayoritas daun berada di pangkal batang. Bentuk daun seperti spatula, bulat atau obtuse pada bagian apeks. Pertumbuhannya tegak atau menyebar seperti roset dengan panjang dapat mencapai 100 cm (contoh, Anthurium angamarcanum). Permukaan atas daun kemungkinan matte, semiglossy, atau fully glossy, dan tekstur daun mulai dari leathery sampai fragile dan papery. Daun petiolate dan mempunyai struktur yang disebut geniculum, yang sangat unik dan menjadi ciri khas pada genus Anthurium. Geniculum menyebabkan tanaman untuk
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

516

swivel daunnya ke arah cahaya matahari, hampir sama dengan bunga matahari. Pada lingkungan yang lebih kering, daun anthurium dapat membentuk roset berbentuk seperti sarang burung yang dapat mengumpulkan debu dan serpihanserpihan pupuk alami yang jatuh serta menampung air. Anthurium tanah dan epifit sering kali mempunyai daun berbentuk jantung, dan yang lain dengan vena-vena artistik dengan roset daun lanceolat. Anthurium beberapa lobus. Pembungaan dan Pembuahan. Bunga Anthurium cukup kecil (sekitar 3 mm) dan berkembang dalam suatu spika dengan aksis lunak yang disebut spadiks, suatu ciri khas Araceae. Bunga dalam spadiks sering kali dibagi 2 yaitu bunga jantan dan bunga betina dengan dipisahkan oleh jaringan steril. Spadiks berada dalam beberapa bentuk yaitu (club-shaped, tapered, spiraled, and globe-shaped) dan warnanyapun bervariasi misalnya putih, hijau, ungu, merah, merah jambu atau kombinasi. Spadiks merupakan bagian suatu bunga majemuk (inflorescence), Bagian terluar dikenal dengan nama spathe. Spathe dapat berwarna tunggal seperti kuning, hijau dan putih atau dapat juga berwarna ganda burgundy dan merah. Kadang sangat penuh warna, spathe tunggal merupakan modifikasi dari braktea yang teksturnya seperti kulit. Anthurium yang dijadikan bunga dan tanaman hias umumnya sangat berwana-warni pada spathe dan spadiksnya. Warna spathe juga bervariasi yaitu hijau pucat sampai dengan putih, rose, oranye atau merah (contoh A. andrenaum). Warna spathe berubah antara stadium kuncup dan saat antesis. Warna berubah dari hijau pucat ke ungu kemerahan kemudian menjadi coklat kemerahan. Bunga anthurium adalah hermaprodit dalam satu bunga mempunyai gametofit jantan dan betina. Buah berupa buah beri dengan satu atau banyak biji dalam suatu infructescence yang mungkin pendant atau tegak tergantung pada spesies. Buah anthurium mempunyai warna bervariasi dari merah terang sampai dengan hitam bahkan dengan dua warna atau shaded. Bunga anthurium mengeluarkan aroma yang bervariasi yang masing masing dapat menarik serangga polinator spesifik.
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

lainnya mempunyai daun

517

Beberapa spesies anthurium populer di kalangan pencinta bunga, tanaman hias dan untuk dekorasi interior. Anthurium tersebut adalah A. crystallinum f peltifolium dengan keunikan tanamannya besar, seperti bludru, daun hijau tua dan vena daun putih silver. Sebaian besar hybrid dihasilkan dengan menggunakan tanaman induk A. andreanum atau A. scherzerianum karena spathenya yang penuh warna. Pertumbuhan Anthurium. Beberapa species Anthurium dapat tumbuh di rumah tanaman, di luar rumah dengan lingkungan yang teduh. Mereka thrive tanah lembab dengan kandungan bahan organik yang tinggi Pada daerah iklim sedang, tanaman ini ditumbuhkan di tanah dalam pot. Sebagai tanaman dalam rumah, anthurium tumbuh baik pada suhu antara 60-72 F / 16-22 C dan intensitas
Gambar. Inflorescence Anthurium scherzerianum yang eksotik dan menarik

cahaya rendah. Daun yang dilap dengan air akan bersih dari debu dan insekta. Tanaman di pot mempunyai sistem akar yang baik. Akar yang baik, baik juga dalam penyerapan pupuk.

Perbanyakan. Seperti sebagian besar Aroids, tanaman baru dapat diperoleh dari potongan batang paling sedikit 2 buku. Batang diakarkan pada media campuran pasir dan peat moss dalam pot. Pot diletakkan di rumah kaca dengan suhu dasar 70-75
o

F. Selama proses perakaran harus dihindari cahaya matahari langsung.

Stek berakar dapat dipindahkan ke pot yang lebih besar atau ditanam di taman. Cara perbanyakan yang kedua adalah dengan merendam batang dalam air. Stek akan berakar dalam empat sampai lima minggu dan tanaman dapat dipindahkan ke pot. Cara yang terakhir adalah dengan penanaman langsung biji matang atau buahnya dan dibiarkan sampai berkecambah.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

518

Floristry, flower arranging, floral arrangement, floral design or floral arts is the art of creating flower arrangements in vases, bowls and baskets, or making bouquets and compositions from cut flowers, foliage, herbs, ornamental grasses and other botanical materials. Often the terms "floral design" and "floristry" are considered synonymous. Florists are people who work with flowers and plants, generally at the retail level. The term is not to be confused with floristics. Floristry is also not to be confused with horticulture. Floristry is sometimes used as an umbrella term referring to the cultivation of flowers as well as their arrangement, rather than solely to the business of selling them. However, the floral industry is the basic drive behind floristry. Florist shops, along with online stores are the main flower-only outlets, but supermarkets, garden supply stores and many filling stations also sell flowers. The craft of floristry involves various skills. These include selecting flowers that will look good together (based on principles of design or general instinct), knowing how to cut, treat, and arrange flowers and other stock plants so they will remain fresh as long as possible, and (as explained above) selling them, which involves knowledge of customer requirements and expectations. Knowing how to form wreaths, bouquets, corsages, boutonnieres/'buttonholes', artificial arrangements and other more complicated arrangements is also important. Wreaths can be made out of many different types of flowers and plants, and often include ribbon and artificial product. The flowers sold in florist shops typically represent the varieties abundantly available in the season but also include blossoms flown in from around the world. Basic varieties include roses, tulips, irises, orchids and lilies. Fashion sometimes plays a role in floristry; what is considered the flower that everyone needs to have today can change very quickly. Some shops also stock Gift baskets, fruit, and chocolates as well as flowers, where as some shops will purchase these things only when needed for an order. Floral business is seasonal and is heavily influenced by the following holidays and events: Christmas, Valentine's Day, Administrative [1] Professionals' Day, Mothers' Day, All Souls Day, Advent, Easter, weddings and funerals. These occasions make up the largest part of the business, with the sale of house plants and home decor being a smaller, but more constant, part. Flowers for personal enjoyment as well as those selected to celebrate birthdays, anniversaries, thank-you's and get well wishes are also a significant portion of a florist's business. The floral business has been impacted significantly by the corporate and social event world in as much as flowers play a large part in the decor of special events and meetings. Centerpieces, entryways, reception tables, bridal bouquets, wedding chuppahs and stage sets and only a few examples of how flowers are used in the business and social event arenas. Chartered Florists: The Chartered Florists order is represented in over 30 different countries world wide including, the United States, Canada, India, China, Egypt and Botswana. Potential candidates must undergoing an extensive training period followed by a universal final planting examination (UFPE). Many nations have their own style of floral arranging. Ikebana is a Japanese style of floral design, noted for its simplicity and purity of lines and colors. Often Ikebana designs feature sticks and branches such as willow. English Country Garden is traditionally an English form of designing, but also includes many popular European influences, such as France and Holland. These designs are often done as low mounds, or taller vase arrangements that are all-sided (360). Many florists that follow this design style do not use Baby's Breath, Carnations and Leatherleaf. High Style is a form of design originating from the United States. These designs often include a 'less is more' motto. Flowers that are popular among High Style Florists include many tropical flowers such as Birds of Paradise and Anthuriums, and also more popular flowers such as Carnations. A basic requirement of florist shops is the purchasing of flowers to replenish their stock. The flower market, like other agriculture markets, is subject to many fluctuations due to natural factors, supply and demand, and fashion. Learning how to buy in such a way as to continue to make a profit is not a [2] simple skill. In North America, the largest and most prominent flower auction is the UFG (United Flower Growers), located in Burnaby, BC, Canada. .

A vase arrangement of Princess Irene tulips and berries

A name tribute ("MUM") at a funeral in England, made with Chrysanthemums

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

519

Album Anthurium daun indah dengan variasi bentuk, warna dan pertulangan daun

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

520

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

521

Anthurium berbunga indah

Gambar 14.7. Flamingo Lily (Anthurium andreanum) , bunga Flamingo Lily,dan anthurium bunga di Marie Selby Botanical Gardens, Sarasota, Florida.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

522

Gambar 14.8. Anthurium digitatum, anthurium Pink dituhkan di dalam rumah dan Anthurium digitatum

Gambar 14.9. Anthurium trinerve - fruit and foliage

Gambar 14.10.

Rangkaian bunga dengan bunga anthurium sebagai pemanis. Rangkaian bunga yang tampaknya sangat sederhana ini terlihat indah dan harganyapun mencapai US$ 69,95.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

523

Anggrek (Orchidaceae)
Termasuk dalam kelas Liliopsida (monocotyledonea), familia Orchidaceae yang mempunyai anggota spesies sebanyak 30.000 spesies, tetapi dari semua itu hanya beberapa spesies yang mempunyai nilai ekonomi tinggi terutama dari hybrid yang mencapai puluhan ribuan nomor. Spesies-spesies ini dalam hortikultura dikenal menghasilkan nilai jutaan dollar untuk bunganya yang berwarna-warni, sangat indah, unik, eksotik dan tahan lama. Anggrek bunga umumnya tidak tergantung musim, bunga tunggal maupun malai sangat sesuai sebagai komponen tanaman hias taman dan bunga potongnya dapat digunakan sebagai bagian terpenting pada karangan bunga. Namun kegunaan Orchidaceae yang lain masih sangat terbatas yaitu hanya sedikit dari ribuan spesies anggrek ini yang dapat digunakan sebagai bahan obat tradisional, dan pemanfaatannyapun masih hanya pada skala lokal. Nama Orchidaceae berasal dari bahasa Yunani, 2000 tahun yang lalu untuk menyebut suatu spesies dari genus Orchis, kemungkinan nama yang dimaksud adalah O. Mario seorang warga Eropa penyuka anggrek. Beberapa jenis anggrek mempunyai umbi kembar atau testiculate. Orchidaceae dikenal sebagai tanaman berbunga terbesar dan Orchis merupakan salah satu genus dari familia ini yang ditanam untuk diambil bunganya untuk estetika yang bernilai ekonomi tinggi dan selalui disukai sepanjang masa. Anggrek yang pertama kali dibudidayakan bukan anggrek penghasil bunga atau bunga potong tetapi anggrek yang bermanfaat dan mempunyai nilai ekonomi yang lain yaitu vanili. Vanili mulai dibudidayakan di Mexico jauh sebelum orang Eropa datang di Negara tersebut. Suku Aztec dan penemu vanili sudah

membudidayakan dan menggunakan produk tanaman ini. Penggunaan produk tanaman ini secara umum sebagai bumbu dan penambah rasa, awalnya juga digunakan sebagai obat untuk penyakit-penyakit tertentu oleh penduduk asli Mexico. Namun dengan berjalannya waktu, vanili dimanfaatkan secara ekstensif sebagai perasa pada coklat. Kapsul atau polong yang belum matang dari beberapa spesies vanili khususnya V. planifolia dipanen dan diduga polong vanili

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

524

matang penuh menghasilkan vanillin yang kualitasnya menurun dibanding dari polong tidak matang penuh. Vanilin dibentuk selama pemasakan polong karena adanya reaksi enzimatis. Perubahan dari glikosida menjadi vanillin (C8 H8 O8), suatu senyawa aromatic berupa kristal putih turunan suatu aldehid. Vanilin sudah dapat disintesis dan sudah diproduksi secara komersial besar-besaran. Vanilin sintetik diperoleh dari dekomposisi coniferin yaitu suatu glikosida dari pohon coniferae atau dengan cara oksidasi dari eugenol yang berasal dari minyak cengkeh. Harga vanillin alami lebih mahal dari pada sintetik. Anggrek Berbunga. Bunga merupakan bagian paling menarik dari anggrek budidaya. Bunga anggrek cukup kompleks komposisinya dan terdiri dari perhiasan bunga, stamen kelipatan 3 dan pistil. Bunga Anggrek mempunyai tipe khusus yaitu hanya ada 1 stamen fertile yang berfusi dengan pistil membentuk struktur biseksual yang disebut kolumna. Kolumna pada bagian apeks adalah anter yang menghasilkan serbuk sari. Serbuk sari membentuk 1 atau 2 kelompok kecil yang melekat pada sticky pad- struktur kompleks ini disebut dengan polinarium. Bagian polinarium paling atas adalah tutup anter yang mencegah terjadinya penyerbukan sendiri tetapi tutup ini mudah dibuka oleh badan serangga dan paruh burung. Binatang yang membawa masa serbuk sari hinggap pada anggrek yang lain terutama 1 spesies untuk menyerbuk secara silang. Bila pembuahan terjadi maka di dalam ovarium puluhan ribu biji mikroskopik. Biji mengandung embrio amorf yang terdiri dari beberapa sel saja. Tidak seperti embrio lainnya, embrio anggrek tidak dilengkapi dengan sumber makanan sehingga biji sulit dikecambahkan. Perkecambahan biji anggrek membutuhkan perlakuan khusus misalnya dengan kultur jaringan atau perlakuan dengan cendawan (myco-heterotropisme). Anggrek Sebagai Flora Langka Berpotensi Nilai Ekonomi Tinggi Dari Sumatera Utara. Propinsi Sumatera Utara memiliki berbagai jenis flora / khas yang masih tersimpan dalam hutan, dan memerlukan kajian untuk diketahui
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

525

secara luas. Dalam uraian berikut ini akan disajikan beberapa jenis flora langka dengan maksud agar lebih diketahui secara umum dan selanjutnya diharapkan dapat lebih dieksplorasi, dijadikan objek penelitian dan dilakukan tindakan untuk pelestarian dan pengembangannya. Flora ini berpotensi sebagai tanaman hias taman penghasil bunga maupun daun yang indah Anggrek Tien Soeharto (Cymbidium Jenis tersebut antara lain. Bunga bangkai

hatinahianum).

(Jamorphophallus titanum) dan Daun Sang (Johannesteijsmania altifrons) sebagai berikut :

Anggrek Tien Soeharto (Cymbidium hartinahianum) merupakan salah


satu jenis tumbuhan (jenis anggrek) yang endemik atau yang hanya tumbuh di Sumatera Utara. Kebanggaan ini bertambah lagi disebabkan pada anggrek tersebut ditabalkan nama ibu negara almarhumah Hj. Siti Hartinah Soeharto. Yaitu Anggrek Tien Soeharto atau sering juga disebut dengan Anggrek Hartinah (Cymbidium hartinahianum). Habitat ditemukan di desa Baniara Tele,Kecamatan Harian Kabupaten Tapanuli Utara (berbatasan dengan Kabupaten Dairi). Lokasi dapat dicapai dengan kendaraan pribadi maupun kendaraan umum dari kota Medan melalui kota Sidikalang (ibukota Kabupaten Dairi) sejauh 400 km selama lebih kurang 5 jam perjalanan. Mengingat habitatnya berupa semak-semak yang tidak terawat serta sebagian lagi lokasi perladangan penduduk dan ditambah lagi tidak adanya petunjuk khusus (seperti papan informasi) tentang keberadaan lokasi ini, maka lokasi tersebut sulit untuk menemukan. Oleh karena itu bagi pehobi, grower dan penangkar yang memerlukan anggrek ini , agar terlebih dahulu menghubungi kantor Balai Konservasi Sumber Daya Alam I Medan atau langsung pada Kantor Sub Seksi Konservasi Sumber Daya Alam Dairi di Sidikalang yang akan membantu menunjukkan lokasinya.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

526

Anggrek ini pertama kali ditemukan oleh Rusdi E Nasution, seorang peneliti dari Herbarium LBN/LIPI Bogor pada tahun 1976. Ketika itu anggrek ini tidak ditemukan dalam berbagai pusta maupun dalam koleksi. Kemudian oleh peneliti tersebut bersama peneliti lainnya J.B. Comber memberi nama ilmiah Cymbidium hartinahianum yang juga berarti anggrek Tien Soeharto pada hasil temuannya. Penabalan ini Ibu Negara pada jenis anggrek ini merupakan penghargaan atas jasa-jasanya dalam rangka pengembangan dunia peranggrekan di Indonesia. Indentifikasi. Anggrek Tien Soeharto tumbuh baik ditempat terbuka diantara rerumputan serta tanaman lain seperti jenis paku-pakuan, kantong semar, dan lain-lain pada ketinggian 1.700 meter diatas permukaan laut. Anggrek ini merupakan anggrek tanah yang pertumbuhannya merumpun. Daunnya berbentuk pita berujung meruncing dengan panjang 50-60 cm. Bunganya berbentuk bintang bertekstur tebal. Daun kelopak dan daun mahkotanya hampir sama besar, permukaan atasnya berwarna kuning kehijauan dan permukaan bawahnya kecoklatan dengan warna kuning pada bagian tepinya.
Gambar. Anggrek Tien Suharto di alam tidak terawat

Cara Konservasi. Habitat Anggrek Tien Soeharto di Baniara, Tele berada di luar kawasan

hutan, tepatnya pada areal taman penduduk, yang diperkirakan hanya tinggal lebih kurang 1.200 meter persegi. Sebagai lahan kosong, dimanfaatkan, selalu terbuka yang tidak peluang

pemanfaatan lahan untuk berbagai kegiatan seperti misalnya pendirian bangunan/gedung dan perluasan kegiatan perladangan penduduk. Jika hai itu sampai ini terjadi baik habitat maupun populasinya akan musnah. Oleh

karena itu perlu langkah-langkah penyelamatan melalui penetapan habitat dimaksud sebagai kawasan konservasi disamping mengadakan budidaya di luar habitat aslinya (konservasi ex situ).
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

527

Danau Toba, Sumatra Utara yang terbentuk dari letusan gunung berapi juga menyimpan banyak kekayaan hayati terutama flora jenis anggrek yang khas. Sebagian reruntuhannya menjadi Pulau Samosir yang berada di tengah-tengah danau. Peristiwa alam ini juga membuat Danau Toba dikelilingi dinding bukit yang tingginya mencapai hampir 500 meter di atas permukaan laut. Di dinding-dinding tebing ini juga tumbuh berbagai jenis tanaman anggrek seperti Vanda Three Colour, Vanda Kalajengking, Anggrek Hitam, dan sebagainya. Anggrek-anggrek tersebut masih tumbuh liar dan belum secara serius dibudidayakan dan dikembangkan. Anggrek tergantung musim untuk berbunga. Dan warga di kawasan Toba tidak banyak yang tertarik mengembangkan budidaya anggrek alam ini. Tidak banyak pula pemandu wisata yang peka dengan keberadaan anggrek di tebing-tebing yang ada di sekeliling Danau Toba. Padahal dengan menggunakan perahu, wisatawan dapat diajak menyisir Danau Toba menikmati keindahan dan keharuman anggrek-anggrek liar ketika musim berbunga. Lokasi seperti ini dapat berpotensi sebagai objek pariwisata yang sangat menarik dan menghasilkan devisa bagi daerah. Untuk mendapatkan informasi dan koleksi anggrek toba bias didapatkan dari Marandus Sirait, seorang putra Batak berusia 37 tahun, salah satu warga setempat yang berusaha mengembangkan flora khas tanah Sumatra Utara, termasuk bunga anggrek ini diatas tanah 10 hektar. sebagai kawasan hutan wisata yang mengoleksi beragam pohon dan bunga asli Sumatra Utara. Marandus pernah terpilih sebagai Kader Konservasi Alam Sumatra Utara 2001 dari Menteri Kehutanan Indonesia sendiri sesungguhnya kaya akan anggrek. Dari 25 ribu jenis anggrek alam yang ada di dunia, 6 ribu diantaranya berasal dari tanah air. Perbedaan suhu, kelembaban udara, kondisi geografis merupakan faktor utama penyebab keragaman jenis anggrek. Karena itulah anggrek sulit bertahan hidup jika dipindahkan ke daerah lain. Untuk mengatasinya, para penggemar anggrek mengawinkan anggrek yang berbeda jenis, dengan tujuan mendapatkan jenis anggrek baru yang bisa bertahan hidup di daerah yang berbeda dengan daerah asalnya. Anggrek hasil kawin silang ini
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

528

disebut Anggrek Hibrida. Anggek-anggrek ini umumnya menghasilkan bunga yang semakin menarik setelah mengalami seleksi. Anggrek unggul diperbanyak secara vegetative konvensional ataupun kultur jaringan untuk memperoleh tanaman klonal. Selain lebih mudah menyesuaikan diri, secara fisik bunga anggrek hibrida memiliki warna dan bentuk lebih indah. Namun keharuman anggrek hibrida kalah dibandingkan anggrek alam yang masih asli. Bentuk anggrek alam pun lebih unik. Taman anggrek di Taman Mini Indonesia Indah adalah salah satu pusat budidaya anggrek terbesar di Indonesia. Berdiri sejak 20 April 1975, taman anggrek ini pernah menjadi kebanggaan. Setiap tamu negara yang datang ke Jakarta, biasanya diajak untuk menikmati keindahannya. Namun kini keindahan bunga kebanggaan bangsa Indonesia itu mulai terabaikan. Taman anggrek TMII mengoleksi 116 jenis anggrek yang terdiri dari 39 marga, dan berasal dari 27 propinsi (Sekarang 32 propinsi) di Indonesia . Termasuk beragam anggrek alam khas Indonesia. Diantaranya Colegyn Asperata dari Sumatra dan Kalimantan, Dendrobium Aloifolium dari Jambi, dan Vanda Three Colour dari Sumatra Utara. Sayangnya kebanyakan anggrek alam hanya berkembang di musim penghujan, sehingga keindahannya tidak selalu bisa dinikmati. Jumlah ini kemungkinan sudah berubah. Di sisi lain, keberadaan anggrek alam di hutan belantara tanah air, mulai terancam keberadaannya akibat eksploitasi hutan. Padahal sesungguhnya, selain untuk agribisnis, anggrek yang tumbuh subur di tanah air ini juga bisa menjadi peluang pariwisata yang potensial

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

529

Anggrek hitam (Coelogyne pandurata) adalah spesies anggrek yang tidak


hanya tumbuh dominan di pulau Kalimantan tetapi juga dijumpai di Sumatera Utara. Namun anggrek hitam dijadikan maskot flora propinsi Kalimantan Timur. Saat ini, habitat asli anggrek hitam mengalami cukup penurunan jumlah yang

besar

karena

semakin

menyusutnya luas hutan di Kalimantan namun masih dapat ditemukan di cagar alam Kersik Luway dalam jumlah yang sedikit. Diperkirakan jumlah yang lebih banyak berada di tangan para kolektor anggrek. Karakteristik Tanaman. Dinamakan anggrek hitam karena anggrek ini memiliki lidah (labellum) berwarna hitam dengan sedikit garis-garis berwarna hijau dan berbulu. Sepal dan petal berwarna hijau muda. Bunganya cukup harum semerbak dan biasa mekar pada bulan Maret hingga Juni. Anggrek hitam termasuk dalam anggrek golongan simpodial dengan bentuk bulb membengkak pada bagian bawah dan daun terjulur di atasnya. Setiap bulb hanya memiliki dua lembar daun saja. Daunnya sendiri sekilas mirip seperti daun pada tunas kelapa.

Gambar 14.11. Anggrek hitam Borneo (Coelogyne pandurata) vegetatif yang berbunga (kiri) dan bunga dengan perhiasan berwarna hijau dan lidah dengan sebagian berwarna hitam
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

530

Anggrek Dendrobium sp.

Gambar 14.12. Jenis Dendrobium sp.

Anggrek Bulan (Phalaenopsis amabilis). Anggrek ini pertama kali


ditemukan di sebelah Timur pantai Papua Nugini oleh botanist Georgius Everhardus Rumphius tahun 1653. Species ini juga sering didapatkan di Asia terutama Cina dan Indonesia. Spesies tertentu tersebar luas dari Indonesia sampai Australia. Dan pada kenyataannya species ini merupakan satu dari beberapa bunga national Indonesia selain melati (Jasminum sambac) dan bunga bangkai (Rafflesia arnoldii). Klasifikasi Kingdom: Plantae
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

531

(unranked): (unranked): Order: Family: Subfamily: Genus: Species:

Angiosperms Monocots Asparagales Orchidaceae Epidendroideae Phalaenopsis P. amabilis

Nama lain Epidendrum amabile L. (basionym) Cymbidium amabile (L.) Roxb. Synadena amabilis (L.) Raf. Phalaenopsis grandiflora Lindl. Phalaenopsis grandiflora var. aurea auct. Phalaenopsis amabilis var. aurea (auct.) Rolfe Phalaenopsis gloriosa Rchb.f.

Ciri-ciri. Tanaman ini mempunyai kekhasan batang pendek merupakan adaptasi terhadap tamantuhan akan cahaya untuk pertumbuhannya, diameter batang dapat mencapai 10 cm atau lebih. Akar umumnya tidak bercabang kecuali jika akar luka atau tua. Daun bervariasi dari bentuk oblong sampai elips pada bagian basal dan obtuse, dan runcing pa bagian apeks, ukuran daun 50x10 cm. Bunga showy, membranous, putih dan bibir 3 lobus, berbunga untuk periode waktu lama. Phalaenopsis amabilis berkembangbiak secara seksual melalui penyerbukan (polinasi). Bunga menarik serangga penyerbuk yaitu lebah carpenter dari genus Xylcopa. Keberhasilan penyerbukan cukup tinggi dan dapat mencapai 50%. P. amabilis dan species lain dari genus yang sama tumbuh secara alami pada 3 kondisi yang berbeda yaitu daerah kering, daerah dingin dan daerah lembab. Untuk habitat kering, species Phalaenopsis menunjukkan kebiasaan desiduous yaitu menggugurkan daun. Untuk anggrek dengan habitat dingin, species

menunjukkan karakter tanaman semua desiduous atau semi-desiduous yang berarti tanaman dapat berada pada periode dormansi. Pada periode dormansi dapat terlindungi dari suhu dingin disebabkan karena rasio karbon dan nitrogen tinggi dan kadar air jaringan daun rendah. Species Phalaenopsis umumnya tumbuh pada habitat lembab. Pada habitat ini, species ini tumbuh di bawah kanopi
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

532

di hutan selalu hijau. Keadaan ini dapat mencegah kekeringan pada daun dan tanaman ini dapat bertoleransi dengan intensitas cahaya tinggi disbanding spesies lain. Anggrek paling mahal. Anggek ini banyak terdapat di Taman Nasional Kinabalu di Sabah, Malaysia suatu pegunungan terbesar di Pulau Kalimantan. Pegunungan Kinabalu merupakan habitat bagi species unik seperti tumbuhan pemakan serangga dan anggrek. Namun hanya satu spesies tanaman yang disebut Emas Kinibalu yaitu anggrek dengan harga termahal di dunia. Anggrek
Gambar Bunga anggrek bulan

tersebut

dikenal

dengan

nama

Rothschilds Slipper, P. rothschildianum yang merupakan species langka dan memerlukan

waktu 15 tahun untuk berbunga. Anggrek ini mempunyai cirri khas pada bagian petal dan setiap tangkai mempunyai bunga besar sampai mencapai 6 kuntum. Musim berbunga bagi anggrek ini sekitar bulan April sampai Mei dan harga tanaman per batang mencapai $5,000. Kegunaan lain anggrek atasi sakit pernafasan. Penderita penyakit tuberculose (TB) paru, abses paru-paru, dan penyakit saluran pernapasan cukup banyak diderita masyarakat. Di masyarakat tradisional, pengobatan penyakit saluran

pernapasan sering pula diobati dengan ramuan obat dari bahan tumbuh-tumbuhan. Salah satunya
Gambar P. rothschildianum

adalah dengan anggrek tanah (Bletilla striata (Thunb.) Reichb.f.) dari famili Orchidaceae.

Bunganya berwarna merah muda keunguan bertangkai panjang. Biasanya, anggrek tanah tumbuh di berbagai kondisi tanah. Mengatasi TB, bisa menggunakan umbi bunga lili, direbus dan ditambah bubuk umbi anggrek dan diminum.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

533

Jenis Tanaman Rumah (houseplant)


Tanaman rumah berbeda dengan tanaman bunga budidaya tradisional karena pertumbuhannya. Tanaman ini dipilih bukan karena bunganya tetapi

ketahanannya dibawah kondisi pertumbuhan yang dipaksakan oleh tempat tinggal manusia. Kebanyakan tanaman berdaun ini adalah asli tropika dimana biasanya mereka terdapat di habitat yang tidak menarik. Karena mereka beradaptasi untuk tumbuh dalam naungan pohon hutan, mereka toleran dengan sinar redup yang dijumpai di kebanyakan gedung. Tanaman tersebut harus mampu bertahan dalam tanah yang sedikit dan berbagai kelembaban yang disebabkan oleh mesin pemanas dan pendingin. Tanaman ini jarang berbunga karena tanaman rumah ini terus menerus dimutasi oleh cahaya dan tempatnya yang kecil dalam pot. Mayoritas spesies ini tidak pernah berbunga dalam rumah, apartemen atau kantor, kecuali jenis African Violet. Tanaman rumah mulai popular sejak 10 tahun belakangan ini. Fakta menunjukkan tingkat penjualan tanaman rumah berdaun ini meningkat 800% selama periode ini adalah refleksi dari kepentingan mereka dalam desain interior yang memberikan suasana rumah dan kantor lebih nyaman. Berbeda dengan tanaman rumah biasanya beberapa tanaman dijual untuk bunganya. Tanaman ini hanya untuk batas waktu tertentu karena mereka didorong untuk mengembang untuk musim libur tertentu, musiman, atau periode pasar. Contoh tanaman rumah pot yang berbunga adalah poinsettia, tulip merah, dan easter lili, semuanya dimunculkan dengan perawatan pemiliknya yang waktu mengembangnya diseuaikan untuk cristmas, Valentine day, dan paskah. Sementara bunga jenis tanaman ini akan lebih lama daripada bunga potong, tanaman biasanya mati ketika mereka selesai mengembang bila tidak diperhatikan dengan hati-hati.

Aglaonema, sering disebut si ratu daun dan dikenal dengan nama sri rejeki.
Tanaman hias ini sangat spektakuler terutama pada sekitar tahun 2007 sampai awal 2009 walaupun puncak keemasan ini juga terjadi pada tahun 2002-2004. Pada tahun tersebut beberapa Aglaonema baru dan menarik dijual dengan harga
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

534

per daun mencapai jutaan rupiah. Keindahan dari tanaman ini disebabkan karena daunnya mempunyai bentuk dan motif bervariasi. Aglaonema induk antara lain spesies-spesies seperti pada gambar berikut.

A.rotundum

A.conchinchinensis

A.comutatum

A.hookerianum

A.modestum

A.nitidum

A.pumilum

A.simplex

Variasi tersebut dapat diperoleh dari (1) hasil persilangan 2 jenis Aglaonema yang menghasilkan tanaman yang keindahannya berbeda dengan kedua tetuanya sehingga banyak jenis Aglaonema sekarang ini yang didapatkan oleh pemulia tanaman tersebut. Contoh Pride of Sumatera merupakan hasil backcross dari hasil persilangan dari A. commutatum- tricolor () dan A. rotundum ((), dengan

mengikuti skema dibawah ini (2) Disamping itu tanaman ini makin bervariasi dengan cara mutasi sebagai contoh Donna Carmen (daun hijau dan tulang daun merah) berubah menjadi Aglaonema berdaun kuning.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

535

CARA PERSILANGAN UNTUK MENDAPATKAN PRIDE OF SUMATERA

A. Commutatum tricolor ( )

A. rotundum ( )

Prekursor ( )

A. Rotundum ( )

Pride of Sumatera

Gambar 14.13. Skema Persilangan untuk menghasilkan Aglaonema Pride of Sumatera sebagai aglaonema merah pertama.

Klasifikasi. Data mengenai jumlah dan nama-nama spesies Aglaonema masih terbatas. Sejumlah spesies mempunyai nama ganda sehingga pengelompokan spesies masih harus diperbaiki oleh ahli sistematika tumbuhan. Aglaonema merupakan anggota familia Araceae atau keluarga talas-talasan yang terdiri dari 32 genus. Tanaman ini termasuk dalam satu familia dan berkerabat dekat dengan dieffenbachia, philodendron dan spathyphyllum. Aglaonema bersama dengan genus Aglaodorum termasuk pada familia yang sama. Sistematika Aglaonema Devisi Kelas Subkelas Ordo Familia Subfamilia Genus : Magnoliophyta : Liliopsida : Monocotiledoneae : Alismatales : Araceae : Aroideae : Aglaonema

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

536

Spesies dari genus ini berasal dari Asia khususnya Asia Tenggara seperti Filipina, Indonesia, Malaysia, Thailand, Laos, Vietnam, Brunei Darussalam dan Myanmar, tetapi ada juga yang berasal dari Cina contoh A. modestum. Meskipun demikian beberapa varian dapat tumbuh baik di beberapa tempat di Amerika Serikat misalnya di Florida. Morfologi. Bentuk Aglaonema bervariasi. Perubahan terjadi dari tahun ke tahun, dari musim ke musim berikutnya, dari bibit sampai tanaman dewasa, yang terpapar cahaya matahari langsung dan yang ternaungi, yang hidup ditempat lembab dan kering, Variasi meliputi bentuk daun dan rasio panjang daun, juga corak dan motif daun. Daun merupakan daya tarik dari tanaman ini. Warna dasar daun Aglaonema non hibrida pada umumnya hijau, dan variasinya tergantung spesies. Contoh A. commutatum albo variegatum mempunyai daun berwarna hijau keperakan dan tangkai putih. Daun A brevispathum berwarna hijau mengkilap. Aglaonema hibrida yang banyak diminati sekarang ini mempunyai daun berwarna kemerahan, kuning dan jingga. Warna merah pada Aglaonema diperoleh dari A. rotundum. Bentuk daun Aglaonema juga bervariasi. Bentuk lanset terdapat pada A. commutatum elegan dan A. hospitum. Daun berbentuk bulat telur terdapat pada A. brevispathum, daun bentuk jantung terdapat Aglaonema costatum dan elips contohnya adalah A. nitidum. Ukuran daun dari anggota familia Araceae bervariasi antara 10-40 cm. Corak dan motif daun bervariasi. Variasi tersebut meliputi urat daun yang menyerupai tulang ikan, ada yang berbintik-bintik putih mirip beras tumpah, motif mirip baju tentara, dan sebagainya. Variasi pada Aglaonema sangat nyata, bahkan dalam satu spesies terdapat variasi yang banyak misalnya pada A. rotundum, contoh 9 varian dari Aglaonema ini dapat dilihat pada gambar dibawah ini. Variasi tersebut meliputi warna tulang daun dan lembar daun dari merah sampai pucat, warna gelap, dan hijau. Lembaran daun sempit sampai lebar.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

537

Aglaonema dibedakan dengan dieffenbachia dari ukuran tubuh dan daunnya. Aglaonema memiliki postur dan daun yang lebih kecil daripada dieffenbachia. Daunnya tidak berbau bila dipotong, dan tidak gatal. Batang, berukuran kecil 1 sampai 3 cm, lunak, dan tinggi dipengaruhi oleh jenisnya antara 10 sampai 50 cm. Batang tertutup pelepah-pelepah daun. Batang lunak dan berruas, baru kelihatan ketika daun kering dibuang. Batang tumbuh lurus dengan warna putih sampai hijau. Spesies aglaonema primadona asal Sumatera Utara adalah Aglaonema rotundum. A. rotundum (rotundum berarti bulat) dikenal juga dengan nama daun seroja. Di habitat aslinya di Sumatera Utara yang meliputi wilayah provinsi Sumatera Utara dan Aceh Selatan tanaman ini tumbuh di dalam kelompokkelompok kecil yang letaknya relatif berdekatan di bawah tajuk hutan primer yang kurang mendapat cahaya matahari.

Gambar 14.14. A. rotundum dan sembilan varian dengan warna dan corak daun yang jelas berbeda dari induknya. Gambar Bermacam-Macam Aglaonema

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

538

A comutatum 1

Tya

Adelia

Aglo merah

A costatum

Aglo kuning

A modestum

A.pictum

Dolores

Donna Carmen (DC1)

DC2

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

539

DC3

Diana

Dolores

DC

Donna Carmen

Esmeralda

Evita

Gabriel

Harlequin

Harry Potter

Hot Lady

Jake Hanny

Jatayu

Jatayu 1

JT2000

JT3000

Juliet

Ken Dedes

Kresna

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

540

Lipstik

Lipstik1

Lisa

Lucia

Lucky

Lucky 1

Moon light

Madame Theresa

Mother Theresa

Pride of Sumatra

Red Hot Chilli Pepper

Sultan Brunai

Tiara

Aglaonema hybrid daun bercorak menarik harganya lebih mahal dari pada spesies asli. Sedangkan anggrek sebaliknya. Ini terjadi pada saat Aglaonema sedang banyak disukai. Namun akhir-akhir ini Aglaonema sudah diproduksi secara besarbesaran dan dijual dengan harga murah.
Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

541

Trend
Bunga dan tanaman hias sangat banyak jenisnya dan kecenderungannya disukai untuk mengisi ruangan dan taman selalu berubah sepanjang waktu. Rumput sebagai Ground Cover yang banyak disukai masih banyak didominasi oleh rumput jepang karena beberapa pertimbangan termasuk mudah dalam perawatan dan pemeliharaan. Sedangkan komponen tanaman yang menjadi pusat perhatian pada suatu taman luar dan dalam rumah berubah-ubah tergantung trend. Beberapa tahun belakangan ini Aglaonema, Anthurium, Adenium, dan sebagainya sangat banyak diminati pencinta tanaman hias dan sebagian tanaman hias. Sedangkan Anggrek yang kecantikan bunganya disukai sepanjang masa.

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

542

DAFTAR PUSTAKA
A guide to environmental stewardship on the golf course, Audubon International, New York, 2002 Administrator . Filed under Healthy. Juli 23, 2007 Anthurium nomenclature and reference Backer, C.D. and Bakhuizen Van Den Brink, R.C. 1968. Flora of Java. Vol. 3. Walters Noordhoff Groningen. Nederlands Christenson, E. A. 2001.Phalaenopsis A Monograph. New York: Timber P, Incorporated, Croat, Tom. 1983 - A Revision of the Genus Anthurium (Araceae) of Mexico and Central America, Part I : Mexico and Middle America; Part II: Panama. MBG Press Dressler, R. L. 1993. Phylogeny and classification of the orchid family. Portland, OR: Dioscorides . edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/MG/MG08600.pdf Engler, A. 1905. Araceae-Pothoideae, Das Pflanzenreich IV. 23B, Heft 21, pp. 1330 Freed, H. 1970. Orchids and Serendipity. Englewood Cliffs, NJ: Prentice-Hall,. http://aroid.org/genera/ aglaonema/nebulosum.html www.mooseyscountrygarden.com/gar...erre.jpg http://Wschowa.com/Abrimaal/araceum/aglaonema/commsd1.html http://www.the-landscape-design site.com/principlesoflandscapedesign.html http://koi-z-are-us.20m.com/zen_...rden.htm http://robo.aminus3.com/image/20...-18.html http://www.arun.gov.uk/cgi-bin/b...l%3D4601 http://www.buyallseasons.com/Def...age%3D17 http://agrilifeblogs.tamu.edu/mt...rograms/ Reinikka, M. A. 1995. History of the Orchid. Portland, Or: Timber P,. Republika.co.id pada Diakses 16/7/2009 http://www.litbang.deptan.go.id/tahukah-anda/?p=11.

Schott, H. W. - Prodromus Systematis Aroidearum. Wien, 1860 Simpson BB and Conner-Ogorzaly M. 1986. Economic Botany, Plant in Our World. McGraw-Hill Inc. p 640. Van Der Pijl, L., and Calaway H. D. 1966. Orchid Flowers/ Their Pollination and Evolution. Harris, NY: C. H. Dodson

Insentif Staf Pemutakhiran Bahan Ajar PHKI USU 2009

543

Anda mungkin juga menyukai