1.1.1 Alatan di dapur Alatan menghidang Alatan mencuci Alatan menyukat 1.2.1 Fungsi alatan
Keselamatan diri Keselamatan alatan Keselamatan di dapur Cara menyimpan Kebersihan diri Kebersihan alatan bahan Kebersihan bilik "ahan masakan "ahan masakan
Cara penyediaan $elbagai %enis masakan Cara penyediaan $elbagai %enis masakan
&
'
1.&.1 $r(%ek keusaha)anan tata cara %ual beli sediakan bahan masakan bungkusan makanan makanan
1*
2.
JAHITAN 2.1.1 2.2.1 2.3.1 2.3.2 2.3.3 2.3.4 Alatan %ahitan Fungsi %ahitan Keselamatan diri Keselamatan alatan Keselamatan bilik bengkel Cara menyimpan alatan
2.1 Mengenal pasti alat %ahitan 11 12 2.2 Menggunakan alat %ahitan 2.3 Mengamalkan keselamatan di bilik bengkel %ahitan
13
2.4.1
14
2.5.1 ,enis-%enis %ahitan asas ,elu%ur -embat 2.5.1 ,enis-%enis %ahitan asas
15
2.!.1 Ker%a tangan artikel mudah memilih pr(%ek %ahitan menggunting /abrik o %ahitan tangan o %ahitan mesin 2.!.1 Ker%a tangan artikel mudah memilih pr(%ek %ahitan menggunting /abrik o %ahitan tangan o %ahitan mesin
1#
1&
2.!.1 Ker%a tangan artikel mudah memilih pr(%ek %ahitan menggunting /abrik o %ahitan tangan o %ahitan mesin
1'
2.!.1 Ker%a tangan artikel mudah memilih pr(%ek %ahitan menggunting /abrik o %ahitan tangan o %ahitan mesin 2.!.1 Ker%a tangan artikel mudah memilih pr(%ek %ahitan
2*
21 22
2.#.1
4.1 Mengenal pasti alatan perkebunan 23 24 4.2 Menggunakan alatan perkebunan 4.3 Mengamalkan keselamatan di kebun
4.1.1 4.2.1 4.3.1 4.3.2 4.3.3 4.3.4 4.3.5 4.4.1 4.4.2 4.4.3 4.5.1
Alatan untuk berkebun Fungsi alatan Keselamatan diri Keselamatan rakan Keselamatan alatan Keselamatan bahan Cara menyimpan alatan Kebersihan diri Kebersihan alatan Kebersihan di kebun "ahan perkebunan
25
2! 2#
4.!.1 Cara menanam Membersihkan ka)asan Memba%a Memilih bi%i benih Menyemai menanam
2&
4.#.1 Cara pen%agaan Merumput Menggembur Menyiram Memba%a Mencantas Menga)al serangan hai)an per(sak dan penyakit 4.&.1 Memasarkan hasil
2' 3*
4.& Memungut dan men%ual hasil 3. Pertuk !" ! 3.1 Mengenal pasti alatan pertukangan. 3.2 Mengamalkan keselamatan di bengkel bilik
3.1.1 Alatan di bengkel bilik pertukangan. 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4 3.2.5 Fungsi alatan Keselamatan diri. Keselamatan alatan Keselamatan bilik bengkel Cara menyimpan alatan.
31
pertukangan.
3.3.1 Kebersihan diri. 3.3.2 Kebersihan alatan 3.3.3 Kebersihan bilik bengkel.
3.4 Mengenal bahan-bahan ker%a kayu 33 3.5 Membina pr(%ek mudah 34 3.! Men%ual hasil ker%a kayu 35 3! #. ASAS MENDOBI
!.1.1
Fungsi alatan Keselamatan diri Keselamatan alatan Keselamatan tempat tinggal "ahan-bahan mend(bi
3& 3'
!.3 Mengenal pasti bahan mend(bi !.4 Mengamalkan akti0iti mend(bi dengan betul
!.4.1 Cara mencuci pakaian mengasingkan pakaian merendam mencuci pakaian membilas memerah menyidai men%emur !.4.2 Cara mengg(s(k pakaian melembabkan pakaian mengg(s(k pakaian menggantung pakaian !.4.3 Cara menyimpan pakaian melipat menyusun menyimpan
4*
41