ANALISIS PERDAGANGAN KOPl INDONESIA D l PASARAN KOPI INTERNASIONAL

OIeh
"

SYAFRIAL DARMANSYAH

FAKULTAS PASCASARJANA I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR

1986

RINGKASAN SYAFRIAL DARMANSYAH.

- "

A n a l i s i s Perdagangan K o p i I n d o n e s i a ISANG RAJINO

D i Pasaran K o p i I n t e r n a s i o n a l (Dibawah birnbingan

GDNARSYAH, sebagai ketua,

A.M.

SAEFUDDIN dan

A.Y.

sebagai anggota). Tujuan p e n e l i t i a n i n i adalah: ( a ) Mernpelajari berba-

g a i f a k t o r yang b e r p e n g a r u h t e r h a d a p e k s p o r k o p i I n d o n e s i a , ( b ) M e n g e t a h u i daya s a i n g l t o p i I n d o n e s i a d i p a s a r a n k o p i internasional, ( c ) Nengetahui i n t e g r a s i pasar k o p i Indoneb a i k h o r i s o n t a l maupun v e r -

s i a d i pasaran i n t e r n a s i o n a l ,

t i k a l (dengan t u j u a n t e r s e b u t p e n e l i t i a n i n i d i h a r a p k a n berguna untuk: P e r t i r n b a n g a n dalarn rnengewaluasi k e b i j a k s a b a i k n a s i o n a l rnaupun dalam l i n g -

naan p e r k o p i a n I n d o n e s i a , kup i n t e r n a s i o n a l ;

dan s e b a g a i bahan i n f o r r n a s i t e n t a n g pa-

saran k o p i Indonesia d i pasaran i n t e r n a s i o n a l ) . Dengan menggunakan a n a l i s a r e g r e s i t e r h a d a p d a t a unt a i a n w a k t u ( t i m e s e r i e s ) t a h u n 1 9 6 0 sarnpai t a h u n 1982 d i p e r o l e h h a s i l sebagai b e r i k u t : (1). E k s p o r k o p i I n d o n e s i a dalam t a h u n 1960

1982:

(a)

Cenderung d i p e n g a r u h i o l e h r e n d a h n y a h a r g a k o p i e k s p o r I n donesia, rendahnya t i n g k a t mutu k o p i I n d o n e s i a , rendahnya

t i n g k a t t e k n o l o g i k o p i domestik, bebas d a r i k e n d a l i I C O .

dan mekanisme p a s a r yang

(b) Komoditi t e h d i pasaran i n t e r -

n a s i o n a l b e r s i f a t s u b s t i t u t terhadap ekspor k o p i Indonesia. (c) Harga k o p i e k s p o r yang t e r j a d i t i d a k s e s u a i dengan h a r ( d ) K o p i dornestik l e b i h b e r -

ga y s n g d i h a r a p k a n I n d o n e s i a .

a r i e n t a s i e k s p o r d a r i pada u n t u k k o n s u r n s i d o m e s t i k .

(2).

Penawaran k o p i domestik d i p e n g a r u h i o l e h rendahnya disamping i t u produsen kurang berorien-

tingkat teknologi,

t a s i p a s a r ( h a r g a d i t i n g k a t p e t a n i t i d a k s e s u a i dengan yang diharapkan). Permintaan k o p i d i pasaran domestik dipenga-

r u h i o l e h t i n g k a t pendapatan p e r k a p i t a I n d o n e s i a dan harga kopi.

(3).

Kopi I n d o n e s i a d i p a s a r a n i n t e r n a s i o n a l b e r s a i n g ( a ) Kopi r o b u s t a d a r i negara-negaCameroon, dan Z a i r e ,

( b ) Kopi

( b e r s u b s t i t u s i ) dengan:

r a Ivory Coast, Madagaskar,

j e n i s l a i n d a r i negara-negara Nicaragua, Ethiopia, Honduras,

Guatemala, Kenya,

Ecuador,

E l Salvador,

dan Columbia.

Dengan n e g a r a - n e g a r a

l a i n kopi Indonesia t i d a k nyata ber-

s a i n g , meskipun kecenderungan t e t a p a d a ( k o e f i s i e n s u b s t i tusinya negatip). Brazilia satu-satunya n e g a r a y a n g mempu-

n y a i k e c e n d e r u n g a n berkomplemen dengan k o p i I n d o n e s i a .

(4).

I n t e g r a s i p a s a r h o r i s o n t a l a n t a r a I n d o n e s i a dengan l a i n menunjukkan k u r a n g b a i k , dan t e r d a p a t

negara-negara

k e c e n d e r u n g a n bahwa n a i k n y a h a r g a k o p i n e g a r a l a i n d i i k u t i dengan t u r u n n y a h a r g a k o p i I n d o n e s i a . I n t e g r a s i pasar versedangkan

t i k a l d i p a s a r a n k o p i domestik s a n g a t sempurna,

a n t a r a 1ndonesia.dengan pusat pasar i n t e r n a s i o n a l r e l a t i p k u r a n g sernpurna. Berdasarkan h a s i l a n a l i s a i n i d a p a t d i a jukan s a r a n saran:

(1).

Kebijaksanaan d e f e c t syastem untuk memperbaiki c i t r a

mutu k o p i I n d o n e s i a p e r l u m e n d a p a t p e r h a t i a n s e m a k s i m a l mungkin, k a r e n a h a r g a d a n mutu k o p i e k s p o r I n d o n e s i a y a n g

rendah.

(2).

K e b i j a k s a n a a n r e h a b i l i t a s i d a n p e r e m a j a a n kopi y a n g

t e l a h d i r e n c a n a k a n o l e h P e m e r i n t a h p e r l u d i l a k s a n a k a n , kar e n a t i n g k a t t e k n o l o g i mempunyai p e r a n b e s a r d a l a m m e n i n g k a t k a n penawaran k o p i domestik.

(3).

P e r l u d i p e l a j a r i dan d i u s a h a k a n p e r b a i k a n syatem p e kopi Indonesia, karena harga pasar (di-

pengendalian stok

t i n g k a t p e t a n i d a n p e n g e k s p o r ) b e l u m s e s u a i d e n g a n y a n g diharapkan.

A N A L I S I S PERDAGANGAN K O P I I N D O N E S I A D I PASARAN K O P I I N T E R N A S I O N A L

Oleh S Y A F R I A L DARRANSYAH

T e s i s s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperolah g e l a r Msgister Sains pada F a k u l t s s Pasca Sarjsna,

Institut Pertanian Bogor

F A K U L T A S PASCA SARJANA I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR

i i
Judul t e s i s

ANALISIS PERDAGANGAN KOPI INDONESIA D I PASARGN KOPI INTERNASIONAL

Nama mahasiswa : Nomor ~ o k o k

SYAFRIAL DARMANSYAH 83014

flenyetuj u i

1.

Komisi Penasihat

(Dr Ir

. I s a n g Gonarsyah) Ketua

lor

Ir

AM.

Saefuddin)

'(Dr I r

AY.

Rajino

MADE^

Anggota

Anggota an F a k u l t a s Pasca

2.

Ketua Bidang Keahlian

Tanggal l u l u s :

26 F e b r u a r i 1 9 8 6