Kue Kering Tradisional yang Selalu Hadir saat Lebaran

Berbagai macam hidangan disajikan di Hari Raya Lebaran, tidak ketinggalan dengan kue-kue kering tradisional yang sangat gurih dan ngangenin. Kue Semprong, Rengginang, Kue Kembang Goyang. Kue Bangket, Kue Tambang dan Sagon Panggang, kami sajikan resepnya untuk Anda, selamat mencoba. Kue Semprong Bahan: − 3 butir telur, kocok sampai mengembang − 250 gr tepung beras − 150 gr gula pasir − 425 cc santan kental, dari 1 ½ butir kelapa − ½ sdt kayu manis bubuk − Minyak secukupnya, untuk mengoles Cara Membuat: − Campur tepung beras, gula, kayu manis bubuk dan telur, aduk sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga rata dan gula larut. − Panaskan cetakan Kue Semprong di atas bara api kompor, olesi tipis-tipis dengan minyak. − Tuang 1-2 sdm adonan, tutup cetakan dan panggang sambil membolak-balikkan cetakan. − Seteloah matang selagi masih panas dan lunak, gulung atau lipat 4 atau menjadi segi 4. − Diinginkan, simpan dalam tempat kedap udara agar lebih tahan lama. Untuk 100 kue Read More: http://www.makandimana.com/seba-serbi/90-kue-kering-tradisionalyang-selalu-hadir-saat-lebaran.html

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful