Langkah-langkah membuat Kue Bingka Kentang : Bahan-bahan :

1000 ml santan (bisa pakai santan kara) 1/2 sendok teh vanili 1/2 sendok makan garam 1 lembar daun pandan yang sudah dicuci bersih 3 butir telur 250 gram gula pasir 250 gram kentang rebus, lalu dikupas dan dilunakkan terlebih dahulu 75 gram tepung terigu

Cara membuat Kue Bingka Kentang :

1. Rebus santan, vanili, garam, dan daun pandan sampai mendidih dengan api yang kecil. Kemudian diangkat, disaring, dan didinginkan sampai kurang lebih ukuran santan menjadi 600 ml. 2. Kocok telur dan campur dengan gula pasir sampai setengah mengembang, kemudian masukkan kentang yang sudah halus tadi dan tepung terigut. Aduk sampai merata. 3. Campur santan dengan adonan telur, aduk hingga licin dan bila perlu disaring. 4. Siapkan cetakkan yang sudah diolesi mentega dan diberi alas kertas roti. 5. Tuangkan adonan, dan panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius selama 45 menit 6. Kue Bingka Kentang sudah siap untuk disantap bersama keluarga

Oke, sekian dulu ya resep kue bingka kentang paling enak yang bisa saya berikan, apabila ada kekurangan dalam penjelasan pembuatan mohon dimaklumi. Terima kasih atas kunjungannya, jangan lupa mampir lagi untuk melihat resep-resep menarik lainnya.

Berikut ini adalah resep mudah untuk membuat sagon bakar yang bisa anda buat untuk cemilan : Bahan :

1 butir kelapa de parut 500 gram tepung sagu 150 gram margarin 250 gram gula pasir 1 kuning telur sendok teh vanili sendok teh garam

Cara Pembuatan : 1. Kocok margarin sampi berwarna lebih pucat ,masukkan kuning telur ,kocok rata ,sisihkan. 2. Campur kelapa parut,garam ,vanili,dan gula. 3. Remas-remas sampai gula larut. 4. Masukkan tepung kedalamnya,campurkan pada kocokan margarin ,aduk rata. 5. Tuang dan tipiskan adonan pada loyang yang sudah diolesi margarin setebal 4 ml,gurat dengan pisau tajam . 6. Panggang didalam oven sampai matang dan kecoklatan . 7. Tekan kembali guratan dengan pisau selagi panas dan lunak ,supaya mudah dilepaskan . 8. Dinginkan sebelum disimpan dalam wadah kedap suara .

Kali ini adalah resep membuat pastel goreng.Ini dia langkah pembuatannya Bahan : 250 gram tepung terigu 1 butir telur 50 gram margarin sendok teh garam 75 ml air Tepung terigu secukupnya ,untuk taburan Minyak ,untuk menggoreng Isi :

150 gram daging ayam cincang 100 udang yang sudah dikupas dan kemudian cincang udangnya 1 buah wortel potong dadu (2 centimeter ) 50 gram buncis ,iris tipis membulat 25 gram suun ,potong-potong rendam sampai lunak kemudian tiriskan 3 butir telur rebus ,isir 6-8 2 siung bawang putih ,cincang 5 siung bawang merah ,cincang 2 batang daun bawang ,iris tipis sendok teh merica bubuk 1 sendok gula pasir 2 sendok teh tepung terigu untuk mengentalkan 2 sendok makan margarin ,untuk menumis

Cara pembuatannya :

Kulit : 1. Campur tepung , garam, telur, dan margarin dalam mangkok,remas-remas, tuangi air , uleni sampai tak melekat pada tangan. Biarkan sepuluh menit . 2. Tipiskan sampai lebih kurang 3 milimeter. 3. Cetak bulat dengan garis tengah kurang lebih 7-8 centimeter . 4. Taburi permukaannya dengan sedikit tepung supaya tak melekat jika ditumpuk. Isi : 1. Tumis bawang putih dengan margarin sampai kuning, masukkan bawang merah , tumis sampai layu , masukkan bahan-bahan lain dan sedikit air sampai matang, kecuali telur rebus . 2. Kentalkan dengan dua sendok makan tepung terigu yang sudah dicairkan dengan sedikit air. 3. Aduk rata , Angkat dan dinginkan . 4. Ambil selembar adonan kulit. Beri kurang lebih 1 sendok makan adonan isi dan 1 potong telur rebus, lipat dua menjadi setengah lingkaran. 5. Olesi air diantara lembaran kulit supaya rekat . tekan-tekan tepinya dengan garpu atau dicubit-cubit sebagai hiasan . 6. Goreng dengan minyak yang sedang panasnya kuning kecoklatan. Angkat, tirisakan . Kemudian pastel goreng sudah siap diasantap .Selamat mencoba . Resep Membuat Kue Tart Susu Bahan bagian bawah :

10 butir kuning telur 150 gram gula pasir sendok teh garam sendok vanili 3 sendok makan tepung terigu 375 ml susu kental menis /evaporated Margarin untuk olesan Bagian atas : 10 butir telur putih 100 gram gula pasir

sendok teh garam sendok teh cream of tartar 1 sendok makan kismis

Cara pembuatannya : Lapisan bawah : 1. Kocok kuning telur ,gula,garam ,dan vanili sampai tercampur . 2. Masukkan susu kental manis dan tepung terigu ,aduk rata . 3. Tuang kedalam loyang 20 x 20 cm yang sudah di olesi margarin . 4. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajad celcius ,sampai kental kurang lebih 25 menit dan hampir matang . Lapisan atas : 1. Kocok putih telur dengan gula ,garam,dan cream of tartar sampai naik ,kaku ,dan berwarna putih . 2. Tuangkan adonan bagian atas ,taburi kismis. 3. Panggang sampai seluruhnya matang dan kecoklatan . 4. Angkat dan hidangkan .