P. 1
30.Masakan Khas Palembang (Web)

30.Masakan Khas Palembang (Web)

|Views: 9,726|Likes:
Dipublikasikan oleh nanky
Hidangan khas Palembang, Pindang Ikan Patin,Pepes Ikan Belida, Pindang Tulang Iga Sapi
Hidangan khas Palembang, Pindang Ikan Patin,Pepes Ikan Belida, Pindang Tulang Iga Sapi

More info:

Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: nanky on Sep 24, 2009
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

01/26/2013

pdf

text

original

HIDANGAN KHAS PALEMBANG

PINDANG IKAN PATIN Bahan : − 2 kg ikan patin, bersihkan dan potong-potong − 1 kg bawang merah, haluskan − ½ kg cabai merah, haluskan − 10 btg serai, memarkan − 3 cm lengkuas, iris − 1 buah kunyit − ½ buah nanas, haluskan − 5 sdm kecap manis − 3 sdm asem Jawa − Air secukupnya − Garam secukupnya − 3 sdm gula pasir − Penyedap rasa secukupnya Bahan Pelengkap : − 2 ikat daun kemangi − Cabai rawit merah secukupnya − 1 potong nanas, potong-potong − 2 btg daun bawang, potong-potong Read More: http://www.makandimana.com/seba-serbi/93-hidangan-khaspalembang.html

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->