UNIVERSITATEA ARTIFEX BUCURESTI

FACULTATEA DE MARKETING SI COMUNICARE IN AFACERI

LUCRARE DE LICENTA

COORDONATOR TIINIFIC: Prof. Uni . Dr. DAN NASTASE

B!"!r#$%i &'(&

UNIVERSITATEA ARTIFEX BUCURESTI

FACULTATEA DE MARKETING SI COMUNICARE IN AFACERI

ANALI)A CANTITATIV* A ACTIVIT*II DE PRODUCIE I DESFACERE A PRODUSELOR LA S.C PANIF PUC+ENI S.R.L

COORDONATOR TIINIFIC: Prof. Uni . Dr. D,n N,-%,-# A.-o/ #n%:

B!"!r#$%i
2

&'(&

CUPRINS
Introducere.... 4

CAPITOLUL I

MODALIT*I DE DETERMINARE A ANALI)EI CANTITATIVE A PRODUCIEI I DESFACERII PRODUSELOR LA S.C PANIF PUC+ENI S.R.L 0 NOIUNI TEORETICE
1.1. Legile economice.. 6 1.2. Analiza legturilor dintre varia ilele cantitative.. ! 1.2.1 "etoda corela#iei...... $ 1.%. &erii cronologice....... ' 1.%.1 Indicatori cantitativi de caracterizare a (eriilor cronologice....... 1) 1.4. Analiza cantitativ a com*onentei (ezoniere...12 1.+. Productivitatea muncii,-actor calitativ al cre.terii e-icien#ei economice.....1% CAPITOLUL II

DIAGNOSTICUL ECONOMICO1FINANCIAR AL S.C PANIF PUC+ENI S.R.L

2.1. Prezentarea general a &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L...16 2.2. Organizarea (tructural ..1! 2.2.1 &tructura organizatoric.....1! 2.2.2 &tructura de *roduc#ie....1$ 2.%. 4iagno(ticul *oten#ialului te5nico,*roductiv1' 2.%.1 Ca*acitatea de *roduc#ie .i re(ur(ele nece(are o #inerii *rodu(elor1' 2.%.2 In-ra(tructura .i mediul de lucru......................................................................................2) 2.%.% Caracterizarea *rodu(elor.21 2.%.%.1 4e(crierea materiilor *rime.21 %

2.%.%.2 Caracterizarea celor mai im*ortante *rodu(e de *ati(erie...22 2.4. 4iagno(ticul activit#ii economice............................................................................................. 24 2.4.1 &tructura c5eltuielilor de *roduc#ie....24 2.+. 4iagno(ticul activit#ii de mar6eting..2+ 2.+.1 Pia#a de a*rovizionare2+ 2.+.2 Pia#a de de(-acere..26 2.+.% Concuren#a.2! 2.6. 4iagno(ticul -inanciar.2$ 2.6.1 &tructura *atrimoniului net2$ 2.6.2 Indicatori de onitate -inanciar........................................................................................2' 2.!. Concluzii generale ale diagno(ticului........................................................................................2' 2.!.1 Puncte -orte.......................................................................................................................2' 2.!.2 Puncte (la e......................................................................................................................%) CAPITOLUL III

ANALI)A CANTITATIV* A PRODUCIEI I DESFACERII PRODUSELOR LA S.C PANIF PUC+ENI S.R.L

%.1. Analiza legturii dintre e-icien#a economic .i *roductivitatea muncii la &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L..%1 %.1.1 "etoda corela#iei...%% %.1.2 3a*ortul de corela#ie%% %.1.% Coe-icientul de corela#ie...%4 %.2. Analiza evolu#iei de(-acerilor *rodu(elor...%6 %.2.1 &erii cronologice7 indicatori a (olu#i8 indicatori relativi .i indicatori medii.%6 %.2.2 Caracterizarea (eriei cronologice -olo(ind indicatori a (olu#i8 relativi .i medii%! %.2.% Prognoza activit#ii de de(-acere a *rodu(elor 9n anul 2))$..............................................41 %.% Analiza cantitativ a com*onentei (ezoniere41 Concluzii.44 Ane:e...4! ;i liogra-ie 6' 4

In%ro2!"#r#
Civiliza#ia contem*oran nu *oate ( -ie imaginat -r datele numerice8 deoarece e:*rimarea cantitativ a devenit o nece(itate a*roa*e 9n toate domeniile cunoa.terii. /ece(it#ile *ractice legate de e:*rimarea .i tran(-ormarea vie#ii (ociale8 au determinat8 *rintre altele a*ari#ia .i evolu#ia econometriei8 analizei economico < -inanciare8 etc. Analiza cantitativ are la az -enomenele de ma( .i (e a-l= (u inciden#a legilor cantitative8 ce (e mani-e(t (u di-erite -orme >tendin# medie?. Analiza cantitativ a luat na.tere la (-@r.itul (ecolului trecut8 *rin inter*retarea analitic a -enomenelor de ma( .i *rin o #inerea unor concluzii inductive *e aza o (erva#iilor em*irice. 1. A. Bell( a analizat viitorul economico < -inanciar A(tzi8 mai mult ca oric@nd8 (untem a(alta#i de un domeniile. Dn ziua de a(tzi8 e(te greu ( ne imaginm c e:i(t *er(oane care nu .tiu ( numere8 ( m(oare8 ( com*are8 ( urmrea(c evolu#ia (alariului lor (au care nu .tiu ( citea(c .i ( analizeze un cla(ament. Dn de(-.urarea activit#ilor economice care -ac domeniul economiei e(te ine ( (e utilizeze metode economice .i matematice. 0enomenele care au loc 9n economie urmeaz anumite legi8 mai mult (au mai *u#in evidente8 dar de un mare intere(. Un rol im*ortant 9n economie 9l are .i evolu#ia -enomenelor. I. Fant *reciza7 C0iecare .tiin# e(te numai at@ta .tiin#8 c@t matematic con#ineE. Dn conte:tul teoriei (i(temelor .i al teoriei in-orma#iei8 analiza cantitativ8 ca .i oricare alt metod de calcul8 *oate -i de-init ca un (i(tem de in-orma#ii com*le:8 dinamic cu legi *ro*rii de -unc#ionare .i dezvoltare8 creat *entru o #inerea de noi adevruri .i a*lica#ii. Analiza cantitativ a activit#ii de *roduc#ie .i de(-acere a *rodu(elor la &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L ne arat ce evolu#ie au avut v@nzrile *rodu(elor de *ati(erie .i co-etrie 9n *erioada 2))1, 2))!8 deoarece concuren#a 9n domeniul *rodu(elor de *ati(erie .i co-etrie a cre(cut vertigino( 9n ultimii ani. .i a *recizat7 CDntr,o zi g@ndirea economico , -inanciar va -i la -el de nece(ar oricrui cet#ean8 ca (cri(ul .i cititulE. volum mare de in-orma#ii din toate

4atorit ciclului -oarte (curt de -a rica#ie al ace(tor *rodu(e .i al cererii relativ (ta ile8 9ntre*rinztorii au 9nce*ut ( inve(tea(c 9n domeniu8 a(t-el c8 9n Gude#ul Pra5ova8 concuren#a e(te acer =. 4e a ia la (-@r.itul anului trecut8 2uro*a a 9nce*ut ( ne age 9n (eam cu adevrat. Dn indu(tria alimentar8 9n ultimul an8 am a(i(tat la mai multe ac5izi#ii8 dec@t 9n ultimii ani la un loc. Hia#a -urnizorilor din 3om@nia va -i grea8 datorit concuren#ei acer e. Pe *ia#a euro*ean a *rodu(elor de *ati(erie au intervenit *u#ine modi-icri. &,a o (ervat o dezvoltare con(tant a tendin#elor deGa e:i(tente8 9n (*ecial a acelora care (e concentreaz a(u*ra m@ncrii (ntoa(e. Com*aniile din domeniul *ati(eriei care au (ucce(8 nu (unt com*anii mari8 (unt cele care au inve(tit 9n *rodu(e ce *rezint intere( *entru cerin#ele clien#ilor. Dn cazul *rodu(elor de *ati(erie .i de co-etrie8 con(umatorul devine tot mai *reten#io( .i mai critic. &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L dore.te ( do @ndea(c o re*uta#ie *e *ia#a de -a ricant .i di(tri uitor de *rodu(e de *ati(erie .i co-etrie. Pentru o #inerea o iectivelor e(te nevoie de dezvoltarea *rom*t a *rodu(elor8 9n#elegerea clar a tendin#elor .i nevoilor de *e *ia#.

CAPITOLUL I MODALIT*I DE DETERMINARE A ANALI)EI CANTITATIVE A PRODUCIEI I DESFACERII PRODUSELOR LA S.C PANIF PUC+ENI S.R.L 0 NOIUNI TEORETICE
Analiza cantitativ a a*rut din nevoia de a cunoa.te 9n e:*re(ie numeric tr(turile e(en#iale ale di-eritelor -enomene .i *roce(e ale activit#ii umane .i de a -undamenta variantele de decizie 9n *roce(ul conducerii. Analiza cantitativ re*rezint cercetarea laturilor cantitative ale -enomenelor .i *roce(elor (ocio, economice de ma( 9ntr,o unitate indi(olu il cu cele calitative8 9n condi#ii concrete de tim*8 loc .i (tructur organizatoric8 *e aza o (ervrii lor8 a culegerii .i a *relucrrii in-orma#iilor cantitative cu (co*ul de a -ormula .i de a e:*lica regularit#ile ce le guverneaz=. (.( L#3i/# #"ono4i"# Cuv@ntul lege (ugereaz rela#ia de cauzalitate care e:i(t 9ntre anumite -a*te economice. CLegile (unt ra*orturile nece(are care deriv din natura lucrurilorE1. 4e aici rezult c legea are cel *u#in urmtoarele tr(turi7 e(te o rela#ie 9ntre -enomene8 rela#ia acea(ta e(te nece(ar .i are un caracter con(tant8 invaria il8 *ermanent8 deci are vala ilitate general. Legile economice e:*rim tendin#ele mi.crii vie#ii economice8 inde*endente de voin#a .i con.tiin#a oamenilor. Legea economic (ugereaz rela#ia de cauzalitate care e:i(t 9ntre anumite -a*te economice. 2volu#ia legilor economice e(te generat de mi.carea -enomenelor din natur. Legile economice ac#ioneaz *rin intermediul oamenilor8 iar ace.tia (unt *urttorii unui (i(tem com*le: .i contradictoriu de intere(e. Legea economic con(tituie un miGloc de de(criere c@t mai e:act a realit#ii economice .i o *o(i ilitate de a *revede de(-.urarea 9n viitor a unor *roce(e .i -enomene. Legile economice au un *ronun#at caracter i(toric. Ace(tea 9nce* ( ac#ioneze din momentul 9n care (unt create condi#iile materiale o iective nece(are .i 9nceteaz ( ac#ioneze atunci
1

"onte(Iuieu8 J4e lK2(*irit de( Loi(E

c@nd ace(te condi#ii di(*ar. Orice lege economic re*rezint o unitate de determinri calitative .i cantitative. Orice lege economic (e *reteaz .i la cuanti-icare .i la m(urare. 0olo(irea metodelor cantitative 9n cunoa.terea legilor economice ne o-er o mai mare riguriozitate 9n -ormularea unor concluzii *ractice .i ne (cute.te de e-ectuarea unor e:*erimente co(ti(itoare .i di-icil de realizat 9n tim*. Legile economice izolate nu ac#ioneaz izolat una de alta8 ci 9n cone:iune8 ca (i(tem. Orice (i(tem al legilor economice nu a*are dintr,o dat 9n -orma -inal8 el (e con(tituie tre*tat .i -unc#ioneaz *e m(ura dezvoltrii economice. Prin verigile .i cone:iunile ce (e ive(c8 (e declan.eaz ra*orturile cauz , e-ect7 de la tre uin#e la intere(e8 a*oi (timulente .i metode de organizare. 4rumul *oate -i recon(tituit .i inver(. Dn acela.i tim*8 dac *rivim 9ntregul (i(tem al legilor economice rezult c e:i(t un mecani(m general al ac#iunii lor .i im*licit al -olo(irii. La r@ndul (u8 diver(itatea vie#ii economice .i com*le:itatea (i(temului legilor care o guverneaz determin e:i(ten#a unor mecani(me o iective de ac#iune *ro*rii -iecrei legi. (.& An,/i5, /#36%!ri/or 2in%r# ,ri,.i/#/# ",n%i%,%i # Haria ila economico,(ocial e(te rezultatul ac#iunii unei multitudini de -actori. 0undamentarea unor decizii *rivind varia ilele cantitative im*un o a ordare a ace(tora ca -enomene de ti* com*le: ce (e intercondi#ioneaz. &tati(tica8 *rin *rocedee (*eci-ice caracterizeaz8 din *unct de vedere cantitativ8 legturile e(en#iale ce (e mani-e(t 9n cadrul -enomenelor de ma(8 mani-e(trile cantitative ale legit#ilor ce a*ar 9n interde*enden#ele economice. Legturile cantitative (unt rela#ii *rin care (e realizeaz *roce(ul de determinare8 a*ari#ie .i dezvoltare a -enomenelor de ma(. Legturile cantitative (unt (*eci-ice -enomenelor colective8 (i(temelor de(c5i(e8 com*le:e. Com*le:itatea -enomenelor economice .i (ociale8 caracterizarea lor cantitativ .i calitativ determin -olo(irea com inat a di-eritelor .tiin#e 9n inve(tigarea interde*enden#elor rela#iilor de cauzalitate8 care (tau la aza a*ari#iei .i dezvoltrii lor. Legturile cantitative (e *ot de(-.ura (u dou -orme7 model de corela#ie care ne arat c@t de *uternic (unt legate cele dou varia ile8 c@t de mult tind ( (e modi-ice 9m*reun. Analiza corela#iei e(te (*eci-ic varia ilelor cantitative8 numerice8 m(urate *e (cale de intervale .i *e ra*oarte. Corela#ia *re(u*une g(irea -unc#iei analitice. $

 model de regre(ie care e:amineaz (c5im rile unei varia ile ca o -unc#ie de (c5im rile altor varia ile. "odelul de regre(ie *ermite *revizionarea uneia dintre varia ile *e aza in-orma#iilor de(*re alte varia ile. Dn analiza legturilor cantitative dintre -enomenele economice (e -olo(e(c metode de veri-icare a e:i(ten#ei legturilor .i metode de a*reciere a -ormei .i inten(it#ii leg=turilor. (.&.( M#%o2, "or#/,7i#i Corela#ia cantitativ e:*rim ra*orturile de cauzalitate dintre dou (au mai multe caracteri(tici e:*rimate cantitativ. "etoda corela#iei *rezint avantaGul c o-er o m(ur (intetic a legturilor dintre varia ilele cantitative. Indicatorii calcula#i (unt7 coe-icientul de corela#ie .i ra*ortul de corela#ie. Coe-icientul liniar de corela#ie (e utilizeaz 9n cazul 9n care dou varia ile (unt cantitative8 iar de*enden#a dintre cele dou varia ile e(te liniar *entru m(urarea inten(it#ii de*enden#ei. Coe-icientul de corela#ie m(oar inten(itatea legturilor liniare dintre dou varia ile. 0enomenele care (e a-l 9n rela#ii (tr@n(e de interde*enden# *rezint o *ozi#ie (imilar a valorilor individuale ale -iecrui -enomen 9n *arte >:i8 Li? -a# de media core(*unztoare > x 8 re(*ectiv con#inutul .i -orma ace(tor rela#ii. Indicatorul are mai multe -orme ec5ivalente de calcul8 dintre care cea mai u.or de utilizat e(te urmtoarea7
P n x > xi ? 2 O Q P n y i2 > y i ? 2 O
2 i

?.

Pentru a *utea determina inten(itatea rela#iilor de corela#ie8 e(te nece(ar ( (e analizeze

n xi y i xi y i

rLM:N

Coe-icientul de corela#ie ia valori cu*rin(e 9ntre ,1 .i 1. &emnul indicatorului arat (en(ul legturii7 *ozitiv < legtur direct8 negativ < legtur inver(. Atunci c@nd coe-icientul ia valoarea zero8 cele dou varia ile nu (unt corelate liniar. La cellalt ca*t al *laGei de varia#ie8 valori a*ro*iate de R1 arat o legtur e:trem de *uternic 9ntre : .i L a*ro*iat de legturile de ti* -unc#ional. Halorile intermediare ale indicatorului >9ntre ) .i R1? core(*und unor inten(it#i di-erite ale corela#iei8 merg@nd de la o legtur (la >(u )8+? *@n la o legtur *uternic >*e(te )8!+?. 3ela#ia de de-inire a coe-icientului de corela#ie a*ar#ine lui Farl Pear(on.2
2

Farl Pear(on >1$+! < 1'%6?8 9ntemeietor al .colii anglo,(a:one de (tati(tic matematic8 a -o(t *ro-e(or la univer(itatea

din Cam ridge .i Londra. Pentru econometrie contri u#iile (ale 9n *ro lema m(urrii legturii dintre -enomene >corela#ia?8 teoria erorilor8 ca .i a re*arti#iilor (tati(tice (unt -undamentale. A condu( *u lica#ii im*ortante *rivind

'

3a*ortul de corela#ie m(oar inten(itatea legturilor dintre varia ile. &e determin du* ce (,a a*licat metoda regre(iei8 9ntruc@t calculul (u utilizeaz valorile teoretice ale caracteri(ticii de*endente L. 3a*ortul de corela#ie (e o #ine ca rdcin *trat a coe-icientului de determina#ie8 du* urmtoarea rela#ie7

3LM:N 1

>y
i =1 n i =1

Yxi ? 2
i

>y

y? 2

3a*ortul de corela#ie ia valori cu*rin(e 9ntre ) .i 1. 3a*ortul de corela#ie e(te nul 9n cazul varia ilelor inde*endente .i 1 9n cazul varia ilelor (trict de*endente. 3a*ortul de corela#ie e(te egal cu coe-icientul de corela#ie 9n cazul legturilor liniare. 4ac8 9n urma calculrii celor doi indicatori8 (e con(tat egalitatea lor8 acea(ta e(te o con-irmare a liniarit#ii legturii. (.8 S#rii "rono/o3i"# &ta ilirea unor (trategii *rivind -enomenele economico,(ociale8 -undamentarea unor decizii re-eritoare la utilizarea unor re(ur(e -inanciare8 umane (au materiale (e azeaz .i *e in-orma#iile o #inute *rin eviden#ierea -enomenelor *e un orizont mai mare de tim*. &tati(tic8 9n urma ace(tor eviden#ieri (e o #in (eriile cronologice. O (erie cronologic e(te o *aralel 9ntre dou .iruri de date8 unul con#in@nd varia ila tim*8 cellalt -iind -ormat din mrimile 9nregi(trate ale -enomenului analizat. 4eterminarea unor indicatori *ertinen#i8 a(igurarea unei corecte a*recieri a evolu#iei 9n tim* a -enomenelor im*une re(*ectarea *articularit#ilor *e care tre uie ( le 9ntrunea(c termenii (eriilor cronologice .i anume7 varia ilitateaS omogenitateaS com*ara ilitateaS interde*enden#a termenilor >vezi ane:a 4?.
9ndeo(e i iometria .i eugenia. 4e ctre mul#i oameni de .tiin#8 F. Pear(on e(te con(iderat 9ntemeietorul .tiin#ei (tati(ticii.

1)

Previzionarea *oate -i de dou ti*uri7 de natur calitativ .i cantitativ. "odelele calitative (unt -olo(ite c@nd nu avem la di(*ozi#ie date *entru o *erioad de tim* din trecut. "odelele cantitative -olo(e(c date 9nregi(trate de,a lungul tim*ului. &co*ul utilizrii ace(tor modele e(te ca8 *e aza cunoa.terii a ceea ce (,a 9nt@m*lat *@n 9n *rezent8 ( *utem *reviziona -orma evolu#iei viitoare a -enomenelor. "odelele cantitative (e *ot diviza 9n7 modele cauzale .i modele azate *e (erii cronologice8 care (e azeaz 9n 9ntregime *e analiza trecut .i *rezent doar a varia ilei de intere(. &eria cronologic >(erie de tim* (au (erie dinamic? e(te -ormat dintr,un .ir ordonat de valori ale unei varia ile8 9nregi(trate *entru momente (au intervale de tim* (ucce(ive. O (erie cronologic (e *oate (crie *entru momente (au intervale de tim*7>1 2 .. n,1 n?8 (u -orma7 >L1 L2Ln,1 Ln?. Termenii unei (erii cronologice (unt 9n(uma ili8 ei con(tituind rezultatul unei o (ervri cantitative continue. Pentru caracterizarea unei (erii cronologice (e calculeaz un (i(tem de indicatori cantitativi8 analitici .i (intetici care8 du* modul de calcul .i e:*rimare8 *ot -i (tructura#i 9n7 indicatori a (olu#iS indicatori relativiS indicatori medii. (.8.( In2i",%ori ",n%i%,%i i 2# ",r,"%#ri5,r# , -#rii/or "rono/o3i"# &i(temul de indicatori utiliza#i 9n *relucrarea (eriilor cronologice e(te urmtorul7 A. Indicatorii a (olu#i ai (eriei cronologice e:*rim nivelul8 volumul agregat .i modi-icrile >9n mrime a (olut? -enomenului analizat 9n *erioade di-erite de tim*. Indicatorii a (olu#i (e e:*rim 9n unitatea de m(ur a caracteri(ticii analizate >9n unit#i -izice8 valorice8 *rocente8 etc.?. 1. 0iecare termen al (eriei re*rezint un indicator de nivel .i 9n(um@nd ace.ti indicatori *utem o #ine nivelul totalizat al termenilor. Calculul indicatorilor a (olu#i (e rezum la determinarea modi-icrilor a (olute8 inter*retate ca (co*uri >(cderi? de la o unitate la alta. 2. "odi-icarea a (olut *oate -i calculat 9n dou -eluri7 cu az -i:8 care (e o #ine -c@nd di-eren#a dintre nivelul -iecrei *erioade >t? .i nivelul din *erioada de re-erin# >1?7 TtM1NLt,L1 11

 cu az mo il >gli(ant8 alunectoare8 9n lan#? care (e o #ine -c@nd di-eren#a dintre nivelul -iecrei *erioade .i nivelul *erioadei imediat anterioare7 TtMt,1NLt,Lt,1 Dntre ace(te dou ti*uri de modi-icri e:i(t urmtoarea rela#ie7 U TtMt,1NTtM1 ;. Indicatorii relativi ai (eriei cronologice (unt utiliza#i *entru a arta de c@te ori nivelul dintr,o anumit *erioad (e modi-ic -a# de nivelul atin( de *erioada de az8 (au *entru a determina acela.i lucru 9n *rocente. 1. Indicii de dinamic arat de c@te ori (,a modi-icat un *roce( (au un -enomen de,a lungul tim*ului. Indicii (e *ot calcula7 cu az -i:8 determina#i du* rela#ia7 ItM1N
yt Q 1)) y1

cu az mo il8 determina#i du* rela#ia7 ItMt,1N

yt Q 1)) y t 1

La -el ca .i 9n cazul modi-icrilor a (olute8 indicii cu az -i: .i cei cu az mo il com*ort o rela#ie 9ntre ei. 4e acea(t dat8 rela#ia e(te de ti* multi*licativ7 V ItMt,1NItM1 2. 3itmul de cre.tere >de(cre.tere? e:*rim cu c@te *rocente nivelul atin( 9n *erioada curent de*.e.te nivelul atin( 9n *erioada con(iderat de com*ara#ie. 3itmul (e *oate calcula7 cu az -i:8 determinat du* rela#ia7 3tM1N>ItM1,1?Q1))N>
yt y y1 1? Q 1)) = t Q 1)) = t M 1 Q1)) y1 yt yt

cu az mo il8 determinat du* rela#ia7 3tMt,1N > I t M t 1 1? Q 1)) = >

yt y y t 1 1? Q 1)) = t Q 1)) = t M t 1 Q 1)) y t 1 y t 1 y t 1

Trecerea de la ritmuri cu az mo il la ritmuri cu az -i: (au inver( (e -ace numai *rin tran(-ormarea ace(tora 9n indici de dinamic8 -a*t ce ne conduce la concluzia c8 9n cazul ritmurilor8 e:i(t inegalitatea7 V 3tMt,1 3nM1

12

%. Haloarea a (olut a unui *rocent de modi-icare e:*rim c@te unit#i din (*orul 9nregi(trat 9ntr, o *erioad revin la -iecare *rocent al ritmului. Ace(t indicator -ace legtura 9ntre indicatorii a (olu#i .i cei relativi.

Haloarea a (olut a unui *rocent (e *oate calcula7 cu az -i: >e(te aceea.i *entru 9ntreaga (erie?8 determinat *e aza rela#iei7

t M1 y t y1 y = = 1 W y t y1 1)) AtM1N Rt M 1 Q1)) y1

cu az mo il8 determinat *e aza rela#iei7

t M t 1 y t y t 1 y = = t 1 W y t y t 1 1)) AtMt,1N Rt M t 1 Q 1)) y t 1

C. Analizele e-ectuate 9n domeniul economic .i (ocial (e *ot realiza .i *rin calculul mediilor de nivel .i al mediilor de ritm. 1. /ivelul mediu al unei caracteri(tici (e determin du* rela#ia7

y=

yt n t M t 1 y t y1 = 8 n 1 n 1

2. "odi-icarea medie a (olut (e determin din modi-icrile a (olute cu az mo il7

unde7 n,1 N numrul modi-icrilor a (olute cu aza 9n lan#. %. Indicele mediu de dinamic re*rezint valoarea care8 dac ar (u (titui indicii de az mo il8 *roce(ul ace(tora nu (,ar modi-ica. Ace(t indice mediu (e determin atunci c@nd indicii de az mo il au valori a*ro:imativ egale.

I = n 1 I t M t 1 = n 1

yn y1

4. 3itmul mediu arat cre.terea *rocentual a -enomenului (au *roce(ului (tudiat 9n medie de la o *erioad la alta7
R = > I Q 1))? 1))

1%

(.9 An,/i5, ",n%i%,%i 6 , "o4:on#n%#i -#5oni#r# 4eterminarea cantitativ a (ezonalit#ii e(te nece(ar 9n *roce(ul decizional at@t la nivel microeconomic8 c@t .i la nivel macroeconomic. Dn *ractica interna#ional (e utilizeaz coe-icientul de (ezonalitate8 (ta ilit ca ra*ort 9ntre trime(trul (au luna calendari(tic cu activitate ma:im .i trime(trul (au re(*ectiva lun calendari(tic cu activitatea minim. Pentru caracterizarea (ezonalit#ii (e utilizeaz indici de (ezonalitate8 (ta ili#i 9n -elul urmtor7 *e o (erie de date lunare (au trime(triale com*lete8 *entru o *erioad= de +,! ani con(ecutivi8 (e calculeaz *entru -iecare lun (au trime(tru c@te o medie Li. 4e a(emenea8 (e (ta ile.te o medie general lunar (au trime(trial L) *entru 9ntreaga *erioad. Com*ar@nd -iecare medie lunar (au trime(trial cu media general8 rezult un indice de (ezonalitateS ace(t indice e:*rim c@t la (ut= re*rezint media lunii (au trime(trului -a# de media general7
yi = y ij n yo = y ij nQm

I&WN

yi yo

Q 1))

unde7 n N numrul anilorS m N numrul (u *erioadelor. O(cila#iile (ezoniere a*ar ca urmare a in-luen#ei anotim*urilor a(u*ra -enomenelor. Pe termen lung8 tre uie o (ervate valorile negative .i *ozitive8 deoarece ace(tea *ot indica e:i(ten#a in-luen#ei unor -actori ciclici. Dn cazul (eriilor cronologice a-ectate de o(cila#ii (ezoniere8 valoarea e:tra*olar (e determin corect@nd trendul *revizionat cu devierile (ezoniere (au cu indicii de (ezonalitate. Com*onenta (ezonier e:*rim -luctua#iile regulate ce a*ar 9n interiorul unei *erioade de 12 luni .i (e re*et an de an. 2a e(te in-luen#at de condi#iile climatice8 o iceiurile religioa(e .i (ociale. (.; Pro2!"%i i%,%#, 4!n"ii1f,"%or ",/i%,%i ,/ "r#$%#rii #fi"i#n7#i #"ono4i"# 3ealitatea (ocial din #ara noa(tr e(te e:*rimat de -enomene care au durata .i dinamica lor8 -iind con(tituite din gru*uri care (e dezvolt 9ntr,o continu condi#ionare. Una dintre cele mai im*ortante -orme de mani-e(tare a e-icien#ei economice e(te *roductivitatea muncii. Toate -ormele de e-icien# economic8 indi-erent de domeniul de activitate8 de*ind .i (unt 9n cea mai mare m(ur e:*re(ia8 direct (au indirect8 a cre.terii *roductivit#ii muncii. Ca*italul 9m*reun cu munca8 a(i(tate de inteligen#a uman8 (tau la originea tuturor unurilor create de (ocietate. 4intotdeauna8 omul .i,a a(igurat *rin munc (ati(-acerea nevoilor *rimordiale ale 14

e:i(ten#ei (ale. Unii -ilo(o-i atri uie muncii rolul *rinci*al 9n *roce(ul i(toric al de(*rinderii (*eciei umane de re(tul regnului animal. Productivitatea muncii in-luen#eaz8 9n cel mai 9nalt grad8 nivelul .i dinamica og#iei unei (ociet#i. Dn (tatele indu(trializate8 cantitatea .i calitatea alimentelor8 9m rcmintei8 ma.inilor .i utilaGelor8 9naltul grad de con-ort la care au aGun(8 toate (e datoreaz8 9ntr,un -el (au altul8 cre.terii *roductivit#ii muncii8 la care genera#iile mai vec5i nici nu vi(au. 2-icien#a -olo(irii -or#ei de munc e(te -oarte im*ortant8 #in@ndu,(e (eama de *onderea ace(teia 9n co(turile de *roduc#ie. Productivitatea de*inde de caracterul concret al muncii .i arat e-ectul unei anumite munci de*u(e *entru o #inerea unui *rodu(. "unca re*rezint unul dintre *rinci*alele criterii de cla(i-icare .i ierar5izare a ramurilor economiei na#ionale .i indicatorul de az 9n m(urarea mrimii unit#ilor economice. Productivitatea muncii re*rezint e-icacitatea muncii (ociale 9n *roce(ul *roduc#iei. Productivitatea (e *oate de-ini .i ca ra*ort 9ntre cantitatea de re(ur(e a (or ite 9n cur(ul *roducerii ei. /ivelul *roductivit#ii muncii8 9n -orma (a cantitativ8 (e e:*rim *rin ra*ortul dintre rezultatele >e-ectele? o #inute 9ntr,un *roce( *roductiv .i e-ortul >c5eltuiala? e-ectuat 9n re(*ectivul *roce(. Dn -unc#ie de modul de e:*rimare a e-ectului .i e-ortului de*u( *ot -i calcula#i o (erie de indicatori cu aGutorul crora (e red nivelul *roductivit#ii muncii. A(t-el8 #in@nd (eama de -elul 9n care e(te m(urat e-ectul8 *roductivitatea muncii *oate -i calculat 9n unit#i -izice .i valorice. Dn *rimul caz8 e-ectul economic e(te e:*rimat cu aGutorul unit#ilor naturale (au natural,conven#ionale. 2a (e a*reciaz8 de o icei8 *rin tim*ul de munc c5eltuit *entru *roducerea unui anumit *rodu(8 (au *rin cantitatea de *rodu(e o #inut de o *er(oan 9ntr,o unitate de tim* >*roductivitatea muncii orar8 zilnic8 lunar8 anual?8 adic7 BN Q
T

(au BN

Q T

unde7 B N nivelul *roductivit#ii munciiS T N tim*ulS X N volumul *roduc#iei e:*rimat 9n uc#i8 tone8 m.*. etc. 3ela#ia cauzal dintre nivelul de dezvoltare economic .i e-icien#a cu care e(te c5eltuit munca (ocial8 e:*rimat de legea *roductivit#ii muncii are .i o -orm material de mani-e(tare8 -iind 9ntruc5i*at com*let 9n economia de munc ce (e o #ine. 3ela#ia cauzal oglinde.te un du lu a(*ect 7 *e de o *arte mrirea cantit#ii de *rodu(e .i (ervicii ce (e o #in la -iecare unitate de e-ort8 iar *e de alt *arte mic.orarea c5eltuielilor cerute de *roducerea -iecrei unit#i de *rodu( (au 1+

(erviciu. &*orirea *roductivit#ii muncii d e:*re(ia concentrat *er-ec#ionrilor ce au loc 9n condi#iile de *roduc#ie. Progre(ul oricrei (ociet#i de*inde 9ntr,o m(ur deci(iv de e-icien#a cu care (unt -olo(ite re(ur(ele umane8 naturale .i -inanciare de care di(*une. &*orirea rodniciei muncii de*inde 9n cel mai 9nalt grad de nivelul de dezvoltare a uneltelor de munc. 2-icien#a cu care e(te c5eltuit munca omului nu de*inde numai de condi#iile materiale ale *roduc#iei. A(u*ra ei un rol im*ortant8 e(en#ial8 9l are calitatea -or#ei de munc. C2-icien#a economic re-lect o (tare a activit#ii economice determinat de un anumit con(um de re(ur(e *entru o #inerea unui anumit un economic8 9ntr,un tim* dat. Activitatea de alocare a re(ur(elor e(te con(iderat e-icient 9n m(ura 9n care unurile economice care urmeaz ( -ie *rodu(e (unt cele de care *ia#a .i8 9n general8 (ocietatea au nevoie.% 2-icien#a economic re*rezint con(umarea unor -onduri de inve(ti#ii *entru o #inerea de rezultate ma:ime. O e:*re(ie8 la modul general8 a e-icien#ei economice e(te dat de rela#ia dintre e-ectele utile o #inute 9ntr,o anumit activitate economic .i c5eltuielile8 adic e-orturile8 realizate 9n activitatea re(*ectiv. 2-icien#a economic (e e:*rim (u urmtoarea -orm7
E= Q F

unde7 2 N e-icien# economicS X N volumul *roduc#iei e:*rimat 9n uc#i8 tone8 m.*.S 0 N miGloace -i:e. 0c@nd o analiz a no#iunii de e-icien# economic a inve(ti#iilor (e con(tat c acea(ta e(te o (um de -actori calitativi8 -a*t ce 9i con-er ace(teia un caracter com*le:8 viz@nd *er-ec#ionarea activit#ii 9n domeniul 9n care are loc *unerea 9n -unc#iune a inve(ti#iei re(*ective8 care *oate -i de modernizare8 rete5nologizare8 recon(truc#ie (au dezvoltare.

Angele(cu C.8 C4ic#ionar de economieE8 edi#ia a II,a8 2ditura 2conomic=8 ;ucure.ti8 2))18 *ag. 1$$

16

CAPITOLUL II DIAGNOSTICUL ECONOMICO1FINANCIAR AL S.C PANIF PUC+ENI S.R.L

&.( Pr#5#n%,r#, 3#n#r,/6 , S.C PANIF PUC+ENI S.R.L &ocietatea comercial PA/I0 PUC12/I &.3.L a -o(t 9n-iin#at la data de 1) octom rie 1''18 av@nd (ediul (ocial 9n Comuna Puc5enii "ari8 (at Puc5enii "o.neni8 /r. 1%18 Yo(eaua ;ucure.ti, Ploie.ti8 Gude#ul Pra5ova8 -iind 9nregi(trat 9n 3egi(trul Comer#ului cu numrul de 9nregi(trare Z2'M1!4+M1).1).1''18 C.U.I. 31%)+461. &ocietatea are ca o iect *rinci*al de activitate *roducerea .i de(-acerea *rodu(elor de *ani-ica#ie8 *ati(erie .i co-etrie8 cod CA2/ 1+$18 1+$2 .i 1+$4. 4e la data 9n-iin#rii *@n 9n anul 2)))8 (ocietatea a de(-.urat activitatea de *roduc#ie 9n domeniul *ani-ica#iei *roduc@nd numai *@ine8 iar 9nce*@nd cu (-@r.itul anului 2))) .i,a diver(i-icat activitatea *roduc@nd .i *rodu(e de *ati(erie .i co-etrie8 diver(i-ic@nd continuu gama de *rodu(e8 *romov@nd cu *rioritate re#ete tradi#ionale C42 CA&[E. Ca*italul (ocial al (ociet#ii comerciale PA/I0 PUC12/I &.3.L (e maGoreaz de la 2)) lei 9m*r#it 9n 2) *r#i (ociale a 1) lei -iecare8 la (uma de +).))) lei. &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L 9.i de(-.oar 9ntreaga activitate de *roduc#ie 9n (*a#iul (*ecial amenaGat la (ediul (ocial al -irmei8 9n (u*ra-a# util= de 2)%81$ m28 iar terenul a-erent ace(tei con(truc#ii 9n (u*ra-a# de $12 m2 e(te *ro*rietate de (tat atri uit 9n -olo(in# *e termen nelimitat .i -r *lat. La aceea.i adre( e:i(t de*ozite8 at@t *entru materii *rime8 c@t .i *entru *rodu(e -inite. Dn momentul 9n-iin#rii8 &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L avea un (ingur ac#ionar. 4in anul 1''28 (ocietatea a avut % ac#ionari8 cu *onderi de 1)WS %+W .i ++W. Dn *rezent8 (ocietatea are 2 ac#ionari8 cu *onderi de +W .i '+W. &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L de#ine 2 licen#e de -a rica#ie *rezentate 9n ta elul nr. 2.1. 4e a(emenea8 &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L are 9nregi(trat la O-iciul de &tat *entru Inven#ii .i "rci8 marca 4O3 4ULC2 42 CA&[ >/r. 1)12+12M1%. )4.2))4?.

1!

Dn data de 11 decem rie 2))+8 &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L e(te acreditat de I&O '))1M2))) .i 1ACCP de Aermani(c55er LloLd Certi-ication Am 5. Li"#n7#/# 2# f,.ri",7i# ,/# S.C PANIF PUC+ENI S.R.L T,.#/ nr. &.( Nr. "r%. (. &. D#n!4ir# :ro2!P@ine .i *rodu(e de *ani-ica#ie Produ(e de *ati(erie .i co-etrie Li"#n76 2# f,.ri",7i# &eria A8 nr. 2'%$$M)4.1).2))) &eria A8 nr. 2'!)$M)1.)6.2))2

&.& Or3,ni5,r#, -%r!"%!r,/< Organizarea (tructural con(t 9n gru*area -unc#iunilor8 ac#iunilor8 atri u#iilor .i (arcinilor 9n -unc#ie de anumite criterii .i re*artizarea ace(tora 9n (u diviziuni organizatorice8 9n (co*ul realizrii lor8 *e gru*uri de *er(oane8 9n vederea a(igurrii unor condi#ii c@t mai une *entru 9nde*linirea o iectivelor unit#ii economice. 3ezultatul organizrii (tructurale 9l re*rezint (tructura organizatoric. &.&.( S%r!"%!r, or3,ni5,%ori"6

&tructura organizatoric a &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L r(*unde o iectivelor (trategice *rivind organizarea activit#ilor de *roducere .i de(-acere a *rodu(elor de *ati(erie .i co-etrie. 0or#a de munc de care di(*une &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L e(te -ormat din muncitori *ermanen#i .i admini(tratorul care dore.te ( *artici*e la *roce(ul de munc. /umrul mediu de (alaria#i e(te *rezentat 9n ta elul nr. 2.2. N!46r!/ -,/,ri,7i/or =n :#rio,2, &''9 0 &''> T,.#/ nr. &.& Anii Nr. 4#2i! 2# -,/,ri,7i @:#r-.A &''9 %! &''; %' &''? 4$ &''> +4

&alaria#ii din cadrul &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L (unt 9m*r#i#i 9n7 agen#i comerciali7 26 *er(oaneS rutari7 2 *er(oaneS

*ati(eri7 ! *er(oaneS muncitori necali-ica#i7 11 *er(oaneS 1$

 co-etari7 1 *er(oan. Dn cadrul &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L8 *rin managementul re(ur(elor umane (e -olo(e.te (i(temul de *lat *entru a atinge % *uncte care uneori nu (e 9ntre*trund7 de a motivaS de a cre.te *roductivitatea .i de a reduce co(turileS de a angaGa *er(onal cali-icat. 4atorit e:tinderii activit#ii de *roducere .i de(-acere8 numrul de (alaria#i a cre(cut8 lucru artat .i *rin (itua#ia economic -avora il. &.&.& S%r!"%!r, 2# :ro2!"7i#

Dntre (tructura organizatoric .i (tructura de *roduc#ie tre uie ( e:i(te o (tr@n( legtur de rela#ii de condi#ionare. Organizarea .i dezvoltarea unei (tructuri de *roduc#ie e-iciente e(te o nece(itate *entru com*etitivitatea &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L *e *ia#a intern. Produc#ia &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L a cre(cut (emni-icativ8 -a*t artat .i *rin ci-ra de a-aceri a(cendent de 1.266.!++ lei 9n 2))+8 la 1.'''.)!% lei 9n 2))68 aGung@nd la 2.2$'.22% lei 9n 2))!8 iar *entru anul -inanciar 2))$8 maGorarea va -i de %+,4+W. Un element im*ortant *entru *rodu(ele de co-etrie .i *ati(erie e(te re*rezentat de calitatea ace(tora. Politica &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L 9n domeniul calit#ii are la az conce*tul de (ati(-acere a cerin#elor (*eci-ice .i ne(*eci-ice ace(tora. Ace(tea includ7 organizarea .i -unc#ionarea e-icient8 motivarea .i im*licarea *er(onalului8 re(*ectarea angaGamentelor8 crearea .i men#inerea unei imagini re*rezentative. Politica nutri#ional vizeaz a(igurarea unui ec5ili ru 9ntre tre uin#ele -iziologice de con(um alimentar .i a*ortul de nutrien#i *entru (ati(-acerea ace(tora. Produ(ele &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L (e v@nd direct de la (ediul (ociet#ii .i *rintr,o re#ea de di(tri u#ie. &ocietatea inten#ioneaz ( dezvolte actuala ca*acitate de *roduc#ie8 ( diver(i-ice gama (ortimental *rin realizarea de noi *rodu(e8 *recum .i ( 9m unt#ea(c calit#ile gu(tative .i a(*ectul *rodu(elor actuale. Conducerea &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L urmre.te8 at@t (ati(-acerea cerin#elor clien#ilor (i8 c@t .i orientarea 9n -unc#ie de cerin#ele *ie#ei8 a a ordrii de noi activit#i. &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L a(igur re(ur(ele nece(are >*er(onal in(truit8 materii *rime8 materiale8 ec5i*amente8 cldiri8 (*a#iu de lucru8 utilit#i8 (ervicii (u*ort? .i mediul de lucru adecvat *entru 9m unt#irea *rodu(elor o-erite. Per(onalul re(*on(a il *entru calitatea *rodu(elor au 9ntocmit .i condu( 9n tim* un *rogram de veri-icare a *rodu(elor 9n toate -azele *roce(ului te5nologic. Analizele e-ectuate *e -lu: te5nologic au (tat la aza diriGrii *roduc#iei 9n (co*ul o #inerii de *rodu(e (igure. 1'

Produ(ele (e de*oziteaz 9n (*a#ii curate8 dezin-ectate8 -r miro( (trin .i *revzute cu grtare *entru de*ozitarea am alaGelor cu *rodu(e de ma:im 2)\C .i umiditate relativ a aerului de ma:im !+W. Tran(*ortul (e -ace cu miGloace de tran(*ort izoterme8 curate8 u(cate8 -r miro(uri (trine *entru a evita 9nce*erea de*recierilor calit#ii *rodu(elor. Termenul de vala ilitate e(te de 1+ zile la 2)\ C. Pentru cre.terea *ermanent a *roduc#iei (e recomand7 a(igurarea unei *olitici de *er(onal *e (eama angaGrii unor *er(oane cali-icateS re(*ectarea te5nologiilor de *roduc#ie 9n vederea cre.terii *roduc#iei .i a calit#ii ace(toraS aten#ie deo(e it (e acord de*ozitrii *rodu(elor 9n vederea v@nzrii 9ntr,o (tare (igurS a(igurarea unor (alarii (timulative a *er(onalului cali-icat. &.8 Di,3no-%i"!/ :o%#n7i,/!/!i %#Bni"o1:ro2!"%i 0actorii te5nici Goac un rol im*ortant 9n evolu#ia oricrei (ociet#i8 av@nd o im*ortan# at@t te5nic8 c@t .i (ocial8 *rin modi-icrile care a*ar 9n activitatea lucrtorilor. 2:i(ten#a -actorului concuren#ial im*une o rete5nologizare adecvat a unit#ilor *rin introducerea celor mai noi .i mai *er-ormante te5nologii8 cu im*act -avora il a(u*ra cre.terii volumului a-acerilor. &.8.( C,:,"i%,%#, 2# :ro2!"7i# $i r#-!r-#/# n#"#-,r# o.7in#rii :ro2!-#/or &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L a trecut la *roduc#ia de mici gramaGe de *ani-ica#ie *recoa*te congelate .i *ati(erie congelat8 reu.ind *rin *ro e (ucce(ive ( aGung la o calitate -oarte un .i la termene de *(trare *e utilaGe (*ecializate de *@n la $ luni. Ca*acitatea medie de *roduc#ie a &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L e(te de 1)+) 6g *rodu( -initMzi. Produ(ele &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L (unt de(tinate tuturor gru*urilor de con(umatori8 -r re(tric#ii de utilizare. Produ(ele (e con(ider -inite8 du* ce rcirea ace(tora a -o(t realizat. Produ(ele (e *rezint .i *(treaz la o tem*eratur de ma:im 2)\ C .i den(itatea de !),$)W. 2(te *re-era il ca *er(onalul care lucreaz 9n -irm ( ai o cali-icare .i o oarecare e:*erien# 9n domeniu. 2(te nece(ar ca cel *u#in una din *er(oanele im*licate 9n *roce(ul de -a ricare ( -i a (olvit o in(titu#ie de .tiin#a alimenta#iei.

2)

Pentru e-ectuarea activit#ii care in-luen#eaz calitatea *rodu(elor .i a lucrrilor realizate8 &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L a(igur *er(onal com*etent din *unct de vedere al (tudiilor8 al in(truirii .i al e:*erien#ei. Cerin#ele *rivind com*eten#a8 in(truirea8 e:*erien#a .i a ilit#ile *er(onalului (unt (ta ilite .i documentate 9n -i.ele *o(turilor. &elec#ia *er(onalului8 ce de(-.oar activit#i8 care in-luen#eaz calitatea *rodu(elor realizate de &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L8 (e -ace *e aza criteriilor (ta ilite. Princi*alele ec5i*amente utilizate 9n cadrul *roce(ului de *roduc#ie (unt *rezentate 9n ta elul nr. 2.%. E"Bi:,4#n%# !%i/i5,%# =n ",2r!/ :ro"#-!/!i 2# :ro2!"7i# T,.#/ nr. &.8 Nr."r%. (. &. 8. 9. ;. ?. >. C. D. ('. ((. (&. D#n!4ir# #"Bi:,4#n% Cu*tor *ati(erie,16 t=vi 4)M6) cm Cu*tor *ati(erie,+ t=vi 4)M$) cm Cu*tor vatr= *entru *rodu(e do(*ite "i:er *lanetar,6) litri "a.in= turat Camer= do(*ire "ala:or inten(iv diver(e volume Camer= -rigori-ic= 4ozator um*lere "a.ini am alat (emiautomat= Hitrine -rigori-ice .i calde Autoutilitare tran(*ort mar-= &.8.& Infr,-%r!"%!r, $i 4#2i!/ 2# /!"r! &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L di(*une .i men#ine in-ra(tructura adecvat cerin#elor. Acea(t in-ra(tructur e(te con(tituit din cldiri8 (*a#ii de lucru .i utilit#ile a(ociate ace(tora8 con-orme cu cerin#ele (*eci-ice 9n in(truc#iuni de lucru8 *roceduri (*eci-ice8 (tandarde8 normative8 legi8 etc. Com*artimentele (*ecializate ale &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L a(igur (ervicii (u*ort *entru *roce(ul de az cum (unt7 tran(*ortul8 comunicarea8 mentenan#a corectiv .i *reventiv a ec5i*amentelor .i cldirilor8 in(truirea *er(onalului8 *(trareaMar5ivarea 9nregi(trrilor calit#ii8 21 C,n%i%,%# @.!".A 1 4 1 2 2 2 % 2 1 2 1) %

ge(tiunea

economic8

a*rovizionarea8

de*ozitarea8

mar6etingul8

managementul

calit#ii8

admini(tra#ie8 ge(tiunea (i(temului in-ormatic. Pentru a a(igura un mediu de lucru (igur8 &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L monitorizeaz cu aten#ie *roce(ul .i activit#ile de(-.urate de angaGa#ii (i .i mediul 9n care ace(tea (e de(-.oar. &.8.8 C,r,"%#ri5,r#, :ro2!-#/or Aama de *rodu(e a &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L e(te variat8 rezultat a *oliticii de diver(i-icare a *roduc#iei. Dn *rezent8 (ocietatea *roduce a*ro:imativ !4 (ortimente de *rodu(e de *ati(erie .i co-etrie. &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L o #ine *rodu(e de *ati(erie .i co-etrie 9n aza licen#elor de *roduc#ie8 comercializare .i de(-acere a-erente. "odalitatea de am alare8 etic5etare8 marcare8 de*ozitare8 *(trare8 tran(*ort (e realizeaz 9n con-ormitate cu (*eci-icul -iecrui *rodu( .i cu normele core(*unztoare8 &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L acord@nd o aten#ie deo(e it atingerii unor *arametrii calitativi (u*eriori. &.8.8.( D#-"ri#r#, 4,%#rii/or :ri4# 0ina e(te *rinci*alul com*onent. Pentru o #inerea *rodu(elor de calitate8 -ina tre uie ( ai un con#inut mare de *roteine 128+W,1%W .i ( -ie de calitate -oarte un >indice de (edimentare 2+?. Ar(imile (unt indi(*en(a ile *entru *re*ararea *rodu(elor de *ati(erie. 3olul lor e(te ( men#in ela(ticitatea aluatului *@n la (-@r.itul *roce(ului te5nologic .i 9n acela.i tim*8 (e (e*ar (traturile de aluat (u -orma unui -iltru continuu 9n *roce(ul de 9ntindere >laminare?. "argarina (*ecial are tem*eratur de to*ire 9n Gurul valorii de %6\C8 (u*erioar tem*eraturii aluatului. A*a a(igur 5idratarea *articulelor de -in .i -ormarea glutenului. &area (e -olo(e.te *entru gu(t .i *entru in-luen# a(u*ra *ro*riet#ilor c5imice ale aluatului. ]a5rul contri uie la -ragezimea8 gu(tul .i aroma *rodu(elor8 *recum .i la colorarea (u*ra-e#ei ace(teia. 4e*ozitarea materiilor *rime .i au:iliare are rolul de a crea un (toc tam*on *entru -a ric8 care ( a(igure -a rica#ia inde*endent de condi#iile de a*rovizionare. Dn cazul -inii8 de*ozitul are rolul de a a(igura maturizarea ei. 4e*ozitarea (e -ace 9n condi#iile 9n care (e a(igur *(trarea calit#ii materiilor *rime .i au:iliare *@n la intrarea lor 9n -a rica#ie. Condi#iile de de*ozitare ale *rodu(elor (unt *rezentate 9n ta elul nr. 2.4. Ame(tecarea -inurilor (e -ace 9n (co*ul o #inerii unui lot omogen de -in din *unct de vedere a 9n(u.irilor de *ani-ica#ie8 9n vederea a(igurrii unui regim te5nologic 22

.i a calit#ii *rodu(elor con(tante. Ame(tecarea com*onentelor nece(are realizrii *rodu(elor (e -ace *e aza datelor -urnizate de la orator. Pregtirea materiilor *rime .i au:iliare con(t 9n o*era#iile de ame(tecare8 cernere8 re#inere im*urit#i metalice -eroa(e8 9nclzire. Con2i7ii 2# 2#:o5i%,r# , 4,%#rii/or :ri4# T,.#/ nr. &.9 D#n!4ir#, 4,%#ri#i :ri4# $i ,!Ei/i,r# 0in de gr@u 4roGdie com*rimat &are come(ti il ]a5r Ulei come(ti il Unt8 margarin Ou La*te lic5id La*te *ra"iere8 glucoz 4iamalt Condimente P,r,4#%rii 2#:o5i%!/!i T#4:#r,%!r6 U4i2i%,%# r#/,%i 6 , ,#r!/!i FC G 1),2) 2,1) +,1) +,1) 2,1) 2,1) 2,1) 2,1) 2,1) +,1) +,1) +,1) +),6) +),6) +),6) +),6) +),6) !),$) +),6) !),$) +),6) +),6) +),6) +),6) Ti4:!/ 2# -%o",r# 14in!%#1 +,1+ ! 1+ 1+ 1+ 1) 1) 2 %) 1+ 1+ %)

&.8.8.& C,r,"%#ri5,r#, "#/or 4,i i4:or%,n%# :ro2!-# 2# :,%i-#ri# A. Pro2!-!/ CROISSANTE (e -a ric con-orm in(truc#iunilor te5nologice a*ro ate la omologare cu re(*ectarea normelor (anitare .i (anitar veterinare 9n vigoare. Pro*riet#ile organole*tice *entru *rodu(ul C3OI&&A/T2 (unt *rezentate 9n ta elul nr. 2.+8 iar *ro*riet#ile -izico,c5imice (unt *rezentate 9n ta elul nr 2.6. Heri-icarea *rodu(ului C3OI&&A/T2 (e -ace *e loturi. Certi-icarea calit#ii con(t 9n 7 e:amen organole*ticS e:amen -izico,c5imicS e:amen micro iologic. Pro:ri#%67i/# or3,no/#:%i"# ,/# :ro2!-!/!i "roi--,n%# T,.#/ nr. &.; 2%

C,r,"%#ri-%i"i A(*ect Culoare Au(t .i miro( Con(i(ten#

Con2i7ii 2# ,24i-i.i/i%,%# ;uc#i 9n -orm de corn8 coa*te8 near(e cu (u*ra-a#a lucioa(. Dn (ec#iunea um*lutur (e introduce dulcea#8 gem 9ntre 2 (traturi de aluat. La (u*ra-a#8 *rodu(ul ( ai culoare aurie. Dn interior caracteri(tic (ortimentului de um*lutur -olo(it. Plcut8 dulce,acri.or8 -r gu(t .i miro( (trin. 2la(tic8 um*lutur moale. Pro:ri#%67i/# fi5i"o 0 "Bi4i"# ,/# :ro2!-!/!i "roi--,n%# T,.#/ nr. &.? C,r,"%#ri-%i"i Con2i7ii 2# ,24i-i.i/i%,%# G $),$+ 1+,2) , %),%+ , 12,1! , 2,%

Aluat ma:im Um*lutur minim 4ecor minim Umiditate Ar(imi ]a5r total &are Aciditate >\?

Produ(ul (e am aleaz 9n *ungi din material *la(tic .i 9n lzi PHC ine cur#ate .i igienizate. Termenul de vala ilitate *entru *rodu(ul C3OI&&A/T2 e(te de %) zile la ma:im 2)\ C. B. Pro2!-!/ CO)ONAC CU NUC* I CACAO Pentru realizarea *rodu(ului CO]O/AC CU /UC[ YI CACAO (e are 9n vedere7 *ro*riet#ile organole*ticeS *ro*riet#ile -izico,c5imiceS *ro*riet#ile micro iologice. Pro*riet#ile organole*tice *entru *rodu(ul CO]O/AC CU /UC[ YI CACAO (unt *rezentate 9n ta elul nr. 2.!8 iar *ro*riet#ile -izico < c5imice (unt *rezentate 9n ta elul nr. 2.$. Pro:ri#%67i/# or3,no/#:%i"# ,/# :ro2!-!/!i "o5on," "! n!"6 $i ",",o T,.#/ nr. &.> C,r,"%#ri-%i"i A(*ect Con2i7ii 2# ,24i-i.i/i%,%# ;uc#i *araleli*i*edice ine coa*te8 near(e8 cu (u*ra-a#a lucioa(. Dn (ec#iunea aluat cu 24

*orozitate -in8 -r aglomerri (au (traturi Culoare Au(t .i miro( Con(i(ten# com*acte. La (u*ra-a# run de(c5i( (*re rumen uni-orm8 gl uie uni-orm. Plcut8 dulce,aromat8 caracteri(tic aromelor -olo(ite. 0r gu(t .i miro( (trin. 2la(tic ne(-rmicioa(. Pro:ri#%67i/# fi5i"o 0 "Bi4i"# ,/# :ro2!-!/!i "o5on," "! n!"6 $i ",",o T,.#/ nr. &.C C,r,"%#ri-%i"i Umiditate >W? Aciditate >\? Con2i7ii 2# ,24i-i.i/i%,%# +,! 2,%

&.9 Di,3no-%i"!/ ,"%i i%<7ii #"ono4i"# &.9.( S%r!"%!r, "B#/%!i#/i/or 2# :ro2!"7i# e(te *rezentat 9n ta elul nr. 2.'. S%r!"%!r, "B#/%!i#/i/or 2# :ro2!"7i# T,.#/ nr. &.D Anii &''; &''? &''> S:#"ifi",7i# C5eltuieli de e:*loatare >lei? 1.%4$.11$ 2.2++.+64 2.44!.'!1 C5eltuieli -inanciare >lei? 2'.'1$ , !!.'6' C5eltuieli e:traordinare >lei? , , , Total c5eltuieli >lei? 1.%!$.)%6 2.2+6.+64 2.+2+.'4) C5eltuielile din e:*loatare la %1.12.2))! 9n valoare de 2.44!.'!1 lei 9nregi(treaz o de*.ire -a# de anul trecut de 2.44!.'!1 lei8 a(t-el7 ^%4.2)$ lei c5eltuieli cu materiile *rime .i materialele con(uma ileS ^14.2%6 lei c5eltuieli *rivind energia .i a*aS ,$.24+ lei c5eltuieli *rivind mr-urileS ^24'.+44 lei c5eltuieli *rivind *er(onalulS ,1%'.!'' lei alte c5eltuieli de e:*loatare *rivind c5iriile8 comi(ioanele .i (erviciile *re(tate de ter#i. 3ezultatul din e:*loatare a cre(cut -a# de anul trecut cu !4.$1% lei8 datorit diminurii c5eltuielilor din e:*loatare -a# de cre.terea venitului din e:*loatare.

2+

Heniturile -inanciare la %1.12.2))! 9n valoare de 12.6)4 lei (e com*un din venituri din di-eren#e de cur( valutar8 a-erente contractelor de lea(ing -inanciar 9n valoare de 12.6)4 lei. C5eltuielile -inanciare de !!.'6' lei (unt com*u(e din c5eltuieli cu do @nzile8 a-erente contractelor de lea(ing 9n lei8 9n valoare de ')2 lei .i do @nzi ancare8 a-erente creditului de inve(ti#ii .i liniei de credit la ;34 Ploie.ti8 9n valoare de !!.)6! lei8 rezultatul -inanciar la %1.12.2))! -iind 6+.%6+ lei *ierdere. Heniturile totale la %1.12.2))! (unt 9n valoare de 2.+%!.'46 lei8 cu 22'.)6$ lei mai mult -a# de anul trecut8 iar c5eltuielile totale 9n valoare de 2.+2+.'4) lei8 cu 226.%$+ lei mai mari8 rezultatul rut -iind de 12.))6 lei .i c5eltuieli cu im*ozitul *e *ro-it 9nregi(trate *entru *rimele % trime(tre de $2 lei8 rezult@nd un *ro-it net de ')!' lei. &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L a 9nregi(trat 9n anul 2))! un *ro-it de ')!' lei8 *l#i re(tante la %1.12.2))! 9n valoare de 1.1)!.%1$ lei8 din care7 %4).$)) lei -urnizoriS 121.222 lei o liga#ii la ugetul a(igurrilor (ociale8 re(*ectiv $2.)4$ lei C.A.& angaGator .i %).!$$ lei C.A.&.& angaGatorS 1$%.%%% lei o liga#ii la ugetul de (tatS 4+4.!62 lei o liga#ii -a# de al#i creditori re*rezint creditarea (ociet#ii de admini(trator. &.; Di,3no-%i"!/ ,"%i i%<7ii 2# 4,rH#%in3 &.;.( Pi,7, 2# ,:ro i5ion,r# Procedura de rece*#ie a materiilor *rime .i materiale nece(are *roduc#iei de(crie activit#ile *rin care materiile *rime8 ingredientele .i materialele nece(are *roduc#iei (unt rece*#ionate 9n con-ormitate cu cerin#ele (*eci-ice. Prezenta *rocedur (e a*lic 9n7 de*ozit materie *rim .i de*ozit ingrediente .i materiale. Cerin#ele de a*rovizionare (unt (ta ilite de .e-ul -a rica#ie8 care 9ntocme.te comanda intern de a*rovizionare8 9n -unc#ie de7 *entru materia *rim -in7 nece(ar de materie *rimS *entru ingrediente .i materiale nece(are *roduc#iei7 nece(ar de ingrediente .i nece(ar de materiale. Pentru materia *rim8 rece*#ia (e -ace la ge(tiunea de materii *rime8 documentele 9n(o#itoare a mr-urilor -iind *rezentate .e-ului -a rica#ie. 3ece*#ia cantitativ (e -ace *rin7 c@ntrire8 numrare .i m(urare >dimen(iuni?. 26

4u*= de(crcarea materiei *rime8 dac e(te nece(ar (e recolteaz *ro e *e az de *roce( ver al8 ace(tea -iind trimi(e la la oratoare autorizate8 care eli ereaz ;uletine de Analiz. Conta ilul 9ntocme.te nota de intrare .i com*leteaz -i.ele de magazine. 4u*= e-ectuarea rece*#iei8 materia *rim *oate -i dat 9n con(um 9n (ec#ia Produc#ie. 3ece*#ia calitativ (e e:ecut organole*tic *rin7 gu(t8 vz8 miro( .i *al*are. Urmeaz *regtirea materiilor *rime .i au:iliare8 *regtirea aluatelor *rin metod direct .i indirect8 -rm@ntarea aluatului8 modelarea8 coacerea8 rcirea8 ornarea8 am alarea8 de*ozitarea .i livrarea. &e realizeaz (u*raveg5erea miGloacelor de m(urare8 controlul activit#ilor legate de utilizare8 (e men#in .i (e 9ntre#in core(*unztor (*a#iile interioare .i e:terioare. Per(onalul urmeaz -lu:ul ve(tiarului -iltru8 unde (e 9m rac cu ec5i*ament curat8 du* care aGunge 9n (*a#iile de *roduc#ie. 4u*= terminarea *roce(ului de -a rica#ie (e realizeaz 9ntre#inerea igienic a (*a#iilor de *roduc#ie .i a -acilit#ilor. &unt analizate ri(curile .i *unctele critice de control8 ace(tea re*rezent@nd o a ordare (i(tematic a dezideratului *rivind (iguran#a *rodu(elor alimentare. &.;.& Pi,7, 2# 2#-f,"#r# Pia#a *rodu(elor de *ati(erie 9nregi(treaz o cre.tere con(tant8 at@t cantitativ8 c@t .i valoric. Acea(t a-acere e(te con(iderat una dintre cele mai *u#in co(ti(itoare ramuri din (ectorul alimenta#iei8 ene-iciind8 9n acela.i tim*8 de o cerere 9n cre.tere8 determinat8 9n *rimul r@nd8 de -a*tul c *rodu(ele o-erite (unt ie-tine .i deci acce(i ile tuturor categoriilor de con(umatori. CPia#a vizat .i categoriile de con(umatori (e (ta ile(c *e aza cercetrilor de *ia#.E4 Cererea 9nregi(treaz o u.oar (ezonalitate8 9n (en(ul cre.terii (ale 9n (ezonul rece. +)W din ci-ra de a-aceri a &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L o re*rezint v@nzarea ctre (u*ermar6eturile C423 I/T232_ 3om@nia >A3OUP I/T23"A3C12 0ran#a? de(c5i(e la Ploie.ti8 Aiurgiu8 0oc.ani8 3@mnicu,H@lcea .i T@rgovi.te. 1)W din ci-ra de a-aceri o re*rezint v@nzarea *rin magazin *ro*riu8 cu angaGa#i *ro*rii8 unde (e v@nd *rodu(e *roa(*ete de co-etrie .i *ati(erie. 4i-eren#a de 4)W o re*rezint v@nzarea ctre7 A/A&T 3om@nia >9n 1) din magazinele -irmei (ituate 9n ;ucure.ti .i ;u-tea?S Platourile de -ilmare "edia Pro ;u-teaS ++ magazine (ituate 9n Ploie.ti .i localit#ile limitro-e.
4

"anole H.8 &toian ".8 Ion 3.8 CAgromar6etingE8 edi#ia a II,a8 2ditura A.&.28 ;ucure.ti8 2))%8 *ag. +11

2!

Cererea de *rodu(e *e magazinele I/T232_ e(te 9ntr,o continu cre.tere8 ceea ce a generat ac5izi#ionarea unor ec5i*amente ce -ac *o(i il v@nzarea 9n ace(te *uncte a *rodu(elor de *ati(erie calde,te5nica de congelare ra*id .i (tocare. /oul (*a#iu de *roducere a *rodu(elor a -o(t ream ientat 9n a.a -el 9nc@t ( core(*und normelor euro*ene im*u(e. 4in ace(t motiv .i (tructura utilaGelor .i ec5i*amentelor a (u*ortat modi-icri8 &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L reu.ind ( ac5izi#ioneze utilaGe de ultim genera#ie de la *roductori recuno(cu#i *e *lan mondial cum ar -i7 "IB2 A23"A/IA8 3O/4O 4OA2 2LH2`IA. Ace(tea au *ermi( mrirea ca*acit#ii de *roduc#ie8 diver(i-icarea o-ertei .i nu 9n ultimul r@nd8 eliminarea -or#ei de munc umane. Prin v@nzarea *rodu(elor8 &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L dore.te ( intre .i *e *ie#ele localit#ilor care (unt 9nvecinate cu loca#iile I/T232_. Dn *rezent8 &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L are 9n lucru c@teva *rodu(e de *ati(erie8 cu termene mari de vala ilitate ce urmeaz a -i livrate8 9n (*ecial8 9n re#eaua de 5i*ermar6eturi >(unt 9n negocieri cu "2T3O?8 dar .i cu magazine generale8 *recum ;ILLA. Ace(t lucru d *o(i ilitatea -irmei &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L de a lucra *e (toc mar- .i de a onora comenzile 9n tim* util. &.;.8 Con"!r#n7, La oratoarele de *ati(erie (unt re*artizate relativ uni-orm 9n teritoriu. Pentru ca &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L ( c@.tige clien#ii altor -irme concurente din anumite zone8 tre uie atin( o calitate a *rodu(elor care (,i conving *e con(umatori. Dn general8 *rodu(ele de *ati(erie .i co-etrie e:i(tente *e *ia# (unt *rezentate 9n am alaGe care mai de care mai atrgtoare8 re(*ect@nd reguli (tricte de mar6eting. /u 9n aceea.i m(ur *utem vor i de calitatea ace(tora. &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L 9ncearc ( *(treze *rin re#ele *ro*rii8 acel gu(t Jde ca(E8 9m in@nd ingrediente cla(ice cu materii *rime noi a*rute la *roductori. &ucce(ul e(te unul garantat8 ace(t lucru rezult@nd din cererea tot mai mare de *rodu(e. &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L -olo(e.te am alaGe (im*le8 9n *ro*or#ie de $)W tran(*arente8 dar cu *o(i ilitatea ca toate in-orma#iile legate de *rodu( ( -ie u.or de tran(mi( con(umatorului. Cozonacul8 un *rodu( cla(ic8 cutat .i con(umat 9n *erioada (r torilor8 dar .i 9n re(tul ace(tor *erioade8 e(te *rezentat de unul din *roductorii locali 9ntr,un am alaG atrgtor8 reu.ind cu o in-ra(tructur adecvat ( v@nd cantit#i de(tul de mari. C5iar .i 9n ace(te condi#ii8 *rodu(ul cozonac al &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L e(te cu mult mai ine v@ndut *e acelea.i loca#ii.

2$

"ediul concuren#ial acer 8 diver(i-icarea .i 9ntre*trunderea (c5im urilor interna#ionale8 *recum .i dezvoltarea ra*id a miGloacelor de comunicare8 -ac nece(are noi moduri de recunoa.tere a calit#ii unor organiza#ii .i a a*titudinilor lor de (ati(-acere a nece(it#ilor clien#ilor interni .i e:terni. &.? Di,3no-%i"!/ fin,n"i,r &.?.( S%r!"%!r, :,%ri4oni!/!i n#% T,.#/!/ nr. &.(' S:#"ifi",7i# Anii %1.12.2))+ %1.12.2))6 %1.12.2))! A"%i # $i "r#,n7# @/#iA !1'.%1) $1'.%!$ 1.'%+.))! D,%orii @/#iA 6$).$!) 66+.+)! 1.!!6.$%' P,%ri4oni!/ n#% @/#iA %$.44) 1+%.$!1 1+$.16$

Activele imo ilizate la %1.12.2))! 9n valoare de 1.$2'.4%1 lei 9nregi(treaz o cre.tere cu 2+4.%+1 lei concretizat 9n *rinci*al 9n7 26%.!)6 lei c5eltuieli cu inve(ti#ii *rivind modernizarea unui (*a#iu de(tinat de(-.urrii activit#ii de *roduc#ie 9n con-ormitate cu normele Uniunii 2uro*ene. Activele circulante 9n valoare de 464.4+! lei re*rezint o cre.tere -a# de anul 2))6 cu 162.2)1 lei8 din care $.1%! lei re*rezint (tocuri de materii *rime8 materiale .i mr-uri8 1%4.$4) lei crean#e re*rezint clien#i de 9nca(at8 iar 1'.224 lei re*rezint o cre.tere a numerarului e:i(tent 9n ca(ieria unit#ii. C5eltuielile 9n avan( 9n valoare de %!.)$$ lei 9nregi(treaz o diminuare cu 2).+$% lei re*rezent@nd do @nzi a-erente miGloacelor de tran(*ort .i utilaGelor ac5izi#ionate a-erente contractelor de lea(ing -inanciar ac5itate. 4atoriile ce tre uie *ltite 9ntr,o *erioad de *@n la un an (unt de 1.%!$.4)' lei8 cu 166.41$ lei mai mult -a# de (-@r.itul anului 2))68 re*rezint -urnizori 9n valoare de 6%).!%4 lei8 valori credite *e termen lung a-erent anului 2))$8 datorii la ugetul de (tat .i ugetul a(igurrilor (ociale 9n valoare de !66.+1$ lei8 din care !!.6'2 lei re*rezint do @nzi .i *enalit#i a-erente o liga#iilor re(tante la ugete8 iar 4+4.!62 lei,(uma cu care a(ociatul unic a creditat (ocietatea. &.?.& In2i",%orii 2# .oni%,%# fin,n"i,r< T,.#/!/ nr. &.(( Nr."r%. 1. S:#"ifi",7i# In2i",%ori 2# /i"Bi2i%,%#: Indicatorul lic5idit#ii curente 2' An!/ &''> Co#fi"i#n% )8%%

2.

Indicatorul lic5idit#ii imediate In2i",%ori 2# ri-": Indicatorul gradului de 9ndatorare In2i",%ori 2# ,"%i i%,%#: Hiteza de rota#ie a de itelor,clien#ilor Hiteza de rota#ie a activelor imo ilizate

)822 Co#fi"i#n% +18! Co#fi"i#n% 11 zile 182+ )8''$ Co#fi"i#n% )8)+ %8%$

%.

Hiteza de rota#ie a activelor totale In2i",%ori 2# :rofi%,.i/i%,%#: 4. 3enta ilitatea ca*italului angaGat "arGa rut din v@nzri &.> Con"/!5ii 3#n#r,/# ,/# 2i,3no-%i"!/!i &.>.( P!n"%# for%# Punctele -orte ale &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L (unt7

*rodu(ele de co-etrie .i *ati(erie (unt -a ricate du* re#ete originale8 din ingrediente naturale8 *roa(*ete .i atent (elec#ionateS re#etele de 9nce*ut de -a ricare a *rodu(elor au -o(t *reluate dintr,un vec5i re#etar rom@ne(c al unor angaGa#i 9n (i(temul de *ani-ica#ieS unul dintre cele mai im*ortante a(*ecte e(te diver(itatea *rodu(elor8 *roce( a-lat 9n continu (c5im are. *orto-oliul de *rodu(e a aGun( de la c@teva *rodu(e8 ini#ial8 la o gam variat de !4 (ortimente8 9n *rezentS au *romovat *rodu(ele *recongelate *e *ia#a intern8 (ucce(ul realiz@ndu,(e *rin du larea ci-rei de a-aceri8 trec@nd la *roduc#ie la nivel na#ionalS contractele cu re#elele de 5i*ermar6eturi 9n(eamn con(olidarea unei a-aceri de (ucce((8 9ntr, un domeniu 9n care gu(tul con(umatorului e(te cel care contureaz acel gu(t Jde ca(ES (emnarea contractelor cu 5oteluri renumite din Gude#ul Pra5ova *entru -urnizarea .i di(tri u#ia *rodu(elor *recongelate .i a *rodu(elor de co-etrie .i *ati(erie8 au mrit v@nzrile -irmei e:ce(ivS de(c5iderea unor noi (*a#ii de lucru amenaGate8 (itueaz &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L 9n to*ul *roductorilor de *rodu(e de *ati(erie .i co-etrie8 devan(@nd concuren#a localS %)

 e:i(ten#a unor *ie#e de de(-acere .i contracte cu -irme im*ortanteS 9m unt#irea utilaGelor .i 9nlocuirea unora cu utilaGe *er-ormante de ultim genera#ieS managementul realizat de (ocietate are ca*acitatea nece(ar *entru realizarea *roce(ului de *roduc#ie .i cre.tere economic. &.>.& P!n"%# -/,.# Punctele (la e ale &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L (unt7 -iind *rodu(e *roa(*ete8 (unt *eri(a ile8 iar comercian#ii *ot (u-eri *ierderi im*ortante8 dac nu au o *olitic de (tocuri clarS e(te nevoie de o inve(ti#ie mare *entru un antre*renor a-lat la 9nce*uturile activit#iiS a-acerea e(te (en(i il la com*ortamentul de con(um 9n -unc#ie de *erioadele din anS a-acerea nu *oate -i im*lementat de oricine8 e(te nevoie de *regtire (*ecializatS e:i(ten#a unui *er(onal (*ecializat redu( 9n ace(t domeniu de activitate.

CAPITOLUL III ANALI)A CANTITATIV* A PRODUCIEI I DESFACERII PRODUSELOR LA S.C PANIF PUC+ENI S.R.L
Pe aza no#iunilor teoretice de determinare a analizei cantitative a *roduc#iei .i de(-acerii

*rodu(elor .i a diagno(ticului economico,-inanciar al &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L vom calcula urmtorii indicatori7 Analiza legturii dintre e-icien#a economic .i *roductivitatea muncii la &.C PA/I0 PUC12/I &.3.LS "etoda corela#iei7 coe-icientul liniar de corela#ie .i ra*ortul de corela#ieS &erii cronologice7 indicatori a (olu#i8 indicatori relativi .i indicatori mediiS %1

 Prognoza activit#ii de de(-acere a *rodu(elor 9n anul 2))$S Analiza cantitativ a com*onentei (ezoniereS Analiza -actorial a indicatorilor *e care 9i voi calcula va arta ce evolu#ie economico,-inanciar a avut &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L 9n *erioada 2))% < 2))!. 8.( An,/i5, /#36%!rii 2in%r# #fi"i#n7, #"ono4i"6 $i :ro2!"%i i%,%#, 4!n"ii /, S.C PANIF PUC+ENI S.R.L C,/"!/!/ in2i",%ori/or 2# #fi"i#n76 #"ono4i"6 $i :ro2!"%i i%,%# , 4!n"ii T,.#/ nr. 8.( Nr. "r%. (. S:#"ifi",7i# Pro2!"7i, %o%,/6 @/#iA V,/o,r#, r64,-6 &. , 4iI/o,"#/or fiE# @/#iA N!46r!/ 2# -,/,ri,7i @nr. :#r-A S:#"ifi",7i# Efi"i#n7, #"ono4i"6 @/#iA Pro2!"%i i%,%#, 4!n"ii @/#iJ:#r-A %!662 $$)%1 24)1$' +%4$6$ +'!'%1 1+!+)$ ) ' &''( 484$ 1$!2! 1! &''& %8!6 1'46! %+ &''8 %8%6 2%)64 %! &''9 28)2 2'2$$ %' &''; 18!' 2!+1! 4$ &''? )8'% %)%!! +4 &''> )8'! %2!'+ 1$2'4%1 &''( 16$+4+ &''& %%)'%+ &''8 $)!2+6 &''9 1)$%6! % &''; 1)!%16 1 &''? 14+$1) $ &''> 1!!)')6

8. Nr. "r%. 9. ;.

Productivitatea muncii re*rezint Ce-icien#a cu care (unt com ina#i .i utiliza#i -actorii de *roduc#ieE+. Analiza -actorilor de natur economic .i (ocial au o *ondere tot at@t de im*ortant ca cea a -actorilor naturali. /ivelul .i dinamica *roductivit#ii muncii (unt in-luen#ate de nivelul te5nic al *roduc#iei8 calitatea condi#iilor de munc .i a condi#iilor naturale8 *recum .i de *regtirea .i cali-icarea *er(onalului. Cre.terea *roductivit#ii muncii la &.C.PA/I0 PUC12/I &.3.L 9n anul 2))!8 cu !+812W8 -a# de anul 2))1 (,a datorat e:tinderii (-erei de de(-acere a *rodu(elor8 trec@nd de la *rodu(ele de
+

Angele(cu C.8 C4ic#ionar de economieE8 edi#ia a II,a8 2ditura 2conomic=8 ;ucure.ti8 2))18 *ag. %+)

%2

*ani-ica#ie la *rodu(ele de *ati(erie .i co-etrie. Cre.terea *roductivit#ii muncii (e realizeaz nu *rin c5eltuirea unei cantit#i mai mari de munc8 ci *rin c5eltuirea mai e-icient a ace(tora. 4atorit e:tinderii domeniului de activitate8 (ocietatea a avut nevoie .i de un numr mai mare de *er(onal cali-icat8 lucru artat .i *rin (itua#ia economic -avora il. Produc#ia a cre(cut (emni-icativ8 -a*t datorat .i ci-rei de a-aceri a(cendente de la 262'61 lei 9n 2))1 la 22$'22% lei 9n 2))!. 2-icien#a economic e(te o Ccaracteri(tic a activit#ii economice8 a-lat *e orice *unct de *e -rontiera *o(i ilit#ilor de *roduc#ie8 c@nd e(te im*o(i il ( (e mrea(c volumul *roduc#iei unui un8 -r a (e mic.ora cantitatea *rodu( dintr,un alt un.E6 0olo(irea re(ur(elor economice *entru *roducerea unurilor economice e(te con(iderat o activitate e-icient8 dac *roduc#ia (e o #ine cu cel mai redu( co(t de *roduc#ie. Activitatea de di(tri uire a unurilor economice *entru a aGunge la con(umatori e(te con(iderat e-icient dac 9n urma ace(teia (e o #ine o concordan# 9ntre volumul8 (tructura .i calitatea unurilor .i e:igen#ele con(umatorilor de a,.i c5eltui veniturile di(*oni ile8 la *re#ul *ie#ei. 2-icien#a economic e(te o -orm de a*reciere a renta ilit#ii a &.C.PA/I0 PUC12/I &.3.L. Dn condi#iile unor re(ur(e limitate .i unor nevoi nelimitate8 toate modalit#ile *rin care &.C.PA/I0 PUC12/I &.3.L 9.i *oate reduce co(turile (au mri *roductivitatea muncii8 9m unt#ii calitatea *rodu(elor (unt ci concrete de (*orire a e-icien#ei economice. 8.(.( M#%o2, "or#/,7i#i Pentru a o #ine o mrime (intetic a a aterilor normale normate la nivelul 9ntregii (ociet#ii (e calculeaz coe-icientul de corela#ie *e aza analizei legturii dintre e-icien#a economic .i *roductivitatea muncii8 (u -orma mediei *rodu(elor ace(tor a ateri. 8.(.& R,:or%!/ 2# "or#/,7i# 3a*ortul de corela#ie m(oar inten(itatea legturilor dintre varia ile. Pentru determinarea ace(tui indicator vom a*lica metoda regre(iei8 9ntruc@t determinarea lui (e azeaz *e valorile teoretice ale caracteri(ticii de*endente L >*roductivitatea muncii?. U>Li,ai?2 N min

Idem 8 *ag. 1$$

%%

&uma *tratelor a aterilor valorilor reale >Li? de la valorile e:*rimate *rin ecua#ia de regre(ie >
Yxi ? tre uie (= -ie minim.

Dn cazul modelului liniar8 condi#ia devine7 Plec@nd de la (i(temul7 na ^ U :i N ULi

P y
i =1

> a + bx ?O2 = min

a U:i ^ U :i2 N U:iLi8 rezult c (olu#ia (i(temului e(te7

a=
b=
a=

y i Q xi2 xi Q xi yi nxi2 >xi ? 2

nxi y i xi Q y i nxi2 >xi ? 2
1$12%+ Q +48+$ , 1!8%1 Q 4)%)6! '$'1$)68% 6'!!)$'8! 2'14!1686 = = = %+%6481' %$28)6 2''864 $2842 ! Q +48+$ >1!8%1? 2 ! Q 4)%)6! 1!8%1 Q 1$12%+ 2$2146' %1%!1!!8$ %1+!)$8$ = = = %$%)84' %$28)6 2''864 $2842 ! Q +48+$ >1!8%1? 2

b=

Dn continuare8 -olo(ind *arametrii a .i L8*rezentate 9n ta elul %.2.

Yxi = a + b Q xi N %+%6481' < %$%)84':i

determina#i (e calculeaz valorile aGu(tate ale varia ilei

C,/"!/!/ ,.,%#ri/or f,76 2# 4#2i# $i f,76 2# /ini, 2# r#3r#-i# T,.#/ nr. 8.& Efi"i#n7, #"ono4i"6 @EiA 484$ %8!6 %8%6 28)2 18!' )8'% )8'! L@EiA M (>N8( Pro2!"%i i%,%#, 4!n"ii @KiA 1$!2! 1'46! 2%)64 2'2$$ 2!+1! %)%!! %2!'+ L@KiA M (C(&8;
Y xi = a + b Q x i

@Ki 1 Yx A&
i

@Ki 1

y A&

1$2)%86 2)'618+ 224'%8! 2!62686 2$+)!86 %1$)18$ %164$86 L@OEiA M (C(&98

2!%'4!8+6 22%%+%)82 %2+2428)' 2!6)24'8' '$12$$8%6 2)%))++ 1%142%28' L@Ki 1 Yx

i

+1%22$'6 4126!!!6 !''1'2' 11+%'6)' 264%$!6 2)1241'6 4!66+216 L@Ki 1 y A&M (C&;;;9DC

A&MDD(C;9?N'( 3a*ortul de corela#ie (e calculeaz con-orm rela#iei7 %4

3LM:N 1

2 > y Y i xi ?
n i =1 n

>y
i =1

= )8'! >calcul com*let8 vezi ane:a %?

y?

Halorile mari ale ra*ortului .i coe-icientului de corela#ie8 ca .i -a*tul c

e(te negativ8 ne *ermit

( con(tatm c e:i(t o legtur direct 9ntre indicatorii (tudia#i. 0a*tul c ra*ortul de corela#ie .i coe-icientul de corela#ie au aceea.i valoare >)8'!?8 indic e:i(ten#a unei corela#ii liniare. 8.(.8 Co#fi"i#n%!/ 2# "or#/,7i# Coe-icientul de corela#ie re*rezint e:*re(ia numeric a inten(it#ii legturii >eviden#iat de analogia modi-icrilor concomitente a varia ilelor? dintre 2 (au mai multe varia ile. 4u* alegerea -unc#iei8 utilizm metoda celor mai mici *trate. "etoda celor mai mici *trate 9nce*e *rintr,o re*rezentare gra-ic *rezentat 9n -igura nr. %.+8 *e aza creia (e (ta ile.te modelul matematic care (ur*rinde cel mai ine de(-.urarea -enomenului. Cele mai multe *roce(e economice au o evolu#ie liniar. Acea(t metod are ca -unc#ie o iectiv minimizarea (umei *tratelor valorilor reale de la cele aGu(tate8 deci7 U>Li,ai?2 N min8 tN1828..! Pentru -unc#ia liniar8 acea(t condi#ie devine7 UPLi,>a^ i?O2 N ) Pentru determinarea *arametrilor CaE .i C E ai ecua#iei dre*tei8 al valorilor aGu(tate L i8 al ra*ortului .i coe-icientului de corela#ie8 (e vor lua 9n con(iderare datele *rivind e-icien#a economic .i *roductivitatea muncii din ultimii ! ani. Pentru determinarea *arametrilor8 (criem (i(temul de ecua#ii normale7 na ^ U ti N ULi a Uti ^ U ti2 N UtiLi Orice -enomen (ocial,economic de*inde de o (erie de -actori a cror in-luen# e(te *rezentat 9n tim*8 deci tim*ul (erve.te doar la (i(tematizarea materialului cantitativ .i8 *rin urmare8 e(te nece(ar= ani5ilarea in-luen#eiS 9n con(ecin#8 (e *une condi#ia Uti N ). Indicatorul are mai multe -orme ec5ivalente de calcul8 dintre care cea mai u.or de utilizat e(te urmtoarea7

%+

rBM2 N

P nE >E i ? 2 O Q P n Wi 2 >Wi ? 2 O
2 i

n E iWi E i Wi

Dn rela#ia dintre cele 2 varia ile8 -actorul de in-luen# e(te e-icien#a economic >:i?8 iar varia ila rezultativ e(te *roductivitatea muncii >Li?. 3ezultatele calculelor e-ectuate (unt *rezentate 9n ta elul nr. %.%. C,/"!/# :#n%r! 2#%#r4in,r#, "o#fi"i#n%!/!i 2# "or#/,7i# T,.#/ nr. 8.8 Efi"i#n7, #"ono4i"6 @EiA 484$ %8!6 %8%6 Efi"i#n7, #"ono4i"6 @EiA 28)2 18!' )8'% )8'! L@EiA M (>N8( Pro2!"%i i%,%#, 4!n"ii @KiA 1$!2! 1'46! 2%)64 Pro2!"%i i%,%#, 4!n"ii @KiA 2'2$$ 2!+1! %)%!! %2!'+ L@KiA M (C(&8; EiKi $%$'! !%1'6 !!4'+ EiKi +'162 4'2++ 2$2+1 %1$11 L@EiKiA M 9'8'?> Ei& 2)8)! 14814 1182' Ei& 48)$ %82) )8$6 )8'4 L@Ei&A M ;9N;C Ki& %+)!))+2' %!$'64)$' +%1'4$)'6 Ki& $+!!$6'44 !+!1$+2$' '22!6212' 1)!++12)2+ L@Ki&A M 9C>9C;D('(

Coe-icientul de corela#ie (e calculeaz con-orm rela#iei7

rW M E =

P nE i2 >E i ? 2 O Q P n Wi 2 > Wi ? 2 O

nE iWi E i Wi

)8'! >calcul com*let8 vezi ane:a %?

Coe-icientul de corela#ie are valoarea de )8'!8 ceea ce 9n(eamn c8 (emnul *ozitiv8 arat (en(ul legturii8 9n ace(t caz8 legtura e(te direct. Haloarea coe-icientului de corela#ie a*ro*iat de 18 arat c e:i(t o legtur e:trem de *uternic 9ntre : >e-icien#a economic? .i L >*roductivitatea muncii?8 a*ro*iat de legturile de ti* -unc#ional. 8.& An,/i5, # o/!7i#i 2#-f,"#rii :ro2!-#/or 8.&.( S#rii "rono/o3i"#: in2i",%ori ,.-o/!7iN in2i",%ori r#/,%i i $i in2i",%ori 4#2ii H@nzrile *rodu(ului cozonac cu nuc .i cacao au 9nregi(trat urmtoarea evolu#ie 9n *erioada 2))% ,2))! *rezentate 9n ta elul nr. %.4 %6

Pro2!"7i, Pn2!%6 , :ro2!-!/!i "o5on," "! n!" $i ",",o T,.#/ nr 8.9 An!/ Pro2!"7i, %o%,/6QA @.!".A Q? la (-@r.itul anului &''8 1!4)! &''9 2$)!4 &''; %1))) &''? +)616 &''> +1)%2

&ur(a7 &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L8 *erioada 2))% < 2))!.

Cererea *entru *rodu(ele o #inute 9n urma *roce(ului de *roduc#ie tre uie analizat 9n -unc#ie de caracteri(ticile *ie#ei de *rodu(e de *ati(erie .i co-etrie8 de cele ale *ie#ei con(umatorului individual. Un element *rinci*al *entru ca v@nzarea *rodu(ului cozonac cu nuc .i cacao ( crea(c e(te re*rezentat de calitatea *rodu(ului. H@nzrile *rodu(ului cozonac cu nuc .i cacao au cre(cut datorit a(igurrii unei *olitici de *er(onal adecvate8 re(*ectrii te5nologiilor de *roduc#ie .i a(igurrii 9n condi#ii o*time a de*ozitrii *rodu(elor. Proce(ul de -a rica#ie al *rodu(elor tre uie ( -ie 9n concordan# cu noile dezvoltri te5nologice. Proce(ul de dezvoltare al &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L nu a venit ru(c8 9n( a avut o a(cen(iune ra*id. Dnce*@nd cu 2)))8 &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L a cuno(cut o dezvoltare accentuat8 cre(c@nd odat cu ec5i*area -a ricilor cu utilaGe *er-ormante .i cu cre.terea (-erei de de(-acere a activit#ii. E o/!7i, Pn5<ri/or :ro2!-!/!i "o5on," "! n!"< $i ",",o Fi3!r, 8.; Evolutia vanzarilor produsului cozonac cu nuca si cacao in perioada 2003-2007
60000 50000 40000 30000 20000 10000 0 1 2 Anul 2003 Anul 2004 Anul 2005 Anul 2006 Anul 2007

%!

8.&.& C,r,"%#ri5,r#, -#ri#i "rono/o3i"# fo/o-in2 in2i",%ori ,.-o/!7iN r#/,%i i $i 4#2ii Prelucrarea (eriilor cronologice de momente egal di(tan#ate (e -ace a(emntor (eriilor cronologice de intervale8 cu e:ce*#ia nivelului mediu al termenilor (eriei8 care (e calculeaz cu o -ormul di-erit. /ivelul totalizat al termenilor (eriei nu (e *oate calcula 9n ace(t caz8 deoarece 9n(umarea nivelurilor a (olute nu are (en(. Dn continuare vom calcula indicatorii (eriei de date *rivind v@nzrile *rodu(ului cozonac cu nuc .i cacao ale &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L 9n *erioada 2))% , 2))!. To#i indicatorii a (olu#i .i relativi (unt *rezenta#i 9n ta elul nr. %.6. A. Indicatorii a (olu#i nivelul a (olut >Lt? e(te re*rezentat de termenii (eriei cronologiceS modi-icarea a (olut cu az -i: arat cu c@t au cre(cut v@nzrile 9n -iecare an8 -a# de anul 2))%7 TtM1 N Lt,L1 N Lt < 1!4)!8 t N L2))% N L1 N 1!4)! uc#i
+

28+

y
t =1

= 1!$12' uc#i

T2M1 N TtM1 N 2$)!4 < 1!4)! N ^1)66! uc#i T%M1 N TtM1 N %1))) < 1!4)! N ^1%+'% uc#i T4M1 N TtM1 N +)616 < 1!4)! N ^%%2)' uc#i T+M1 N TtM1 N +1)%2 < 1!4)! N ^%%62+ uc#i modi-icarea a (olut cu az 9n lan# > az mo il? m(oar cre.terea v@nzrilor de la un an la altul7 TtMt,1 N Lt < Lt,18 t N
28+

T2M1 N TtMt,1 N 2$)!4 < 1!4)! N ^1)66! uc#i T%M2 N TtMt,1 N %1))) < 2$)!4 N ^2'26 uc#i T4M% N TtMt,1 N +)616 < %1))) N ^1'616 uc#i T+M4 N TtMt,1 N +1)%2 < +)616 N ^416 uc#i Dntre cele dou ti*uri de modi-icri a (olute e:i(t rela#ia7 TtM1 < Tt,1M1 N TtMt,1 4e e:em*lu7 %$

T+M1 , T4M1 N T+M4 ;. Indicatorii relativi indicele de dinamic cu az -i:7 ItM1 >W? N
yt yt Q 1)) N Q 1)) 8 t N y1 1!4)!
2$)!4 Q 1)) N 16182$W 1!4)! %1))) Q 1)) N 1!$8)'W 1!4)! +)616 Q 1)) N 2')8!$W 1!4)! +1)%2 Q 1)) N 2'%81!W 1!4)!
28+

I2M1 N ItM1 N I%M1 N ItM1 N I4M1 N ItM1 N I+M1 N ItM1 N

indicele de dinamic cu az 9n lan#7 ItMt,1 >W? N

yt Q 1)) 8 t N y t 1
%1)))
28+

I%M2 N ItMt,1 N 2$)!4 Q1)) N 11)842W I4M% N ItMt,1 N I+M4 N ItMt,1 N

+)616 Q 1)) N 16%82$W %1))) +1)%2 Q 1)) N 1))8 $2W +)616

ritmul de dinamic cu az -i:7 3tM1 >W? N >ItM1,1?Q1))N>

yt y y1 1? Q 1)) = t Q 1)) = t M 1 Q1)) y1 yt yt

32M1 N 3tM1 N 16182$W , 1))W N 6182$W 3%M1 N 3tM1 N 1!$8)'W , 1))W N !$8)'W 34M1 N 3tM1 N 2')8!$W , 1))W N ')8!$W 34M1 N 3tM1 N 2'%81!W , 1))W N '%81!W ritmul de dinamic cu az 9n lan#7 3tMt,1 >W? N > I t M t 1 1? Q 1)) = >
yt y y t 1 1? Q 1)) = t Q 1)) = t M t 1 Q 1)) y t 1 y t 1 y t 1

3%M2 N 3tMt,1 N 11)842W , 1))W N 1)842W 34M% N 3tMt,1 N 16%82$W , 1))W N 6%82$W 3+M4 N 3tMt,1 N 1))8 $2W , 1))W N )8$2W %'

 valoarea a (olut a unui *rocent din ritmul cu az -i: are aceea.i mrime *entru -iecare moment t >-iecare an?7

t M1 y t y1 y = = 1 W y t y1 1)) AtM1 N Rt M 1 Q 1)) y1

A2M1 N . A+M1 N
1!4)! N 1!84)! uc.M1))) de locuitori 1)) 1!4)! N 1!84)! uc.M1))) de locuitori 1))

Ace(t rezultat arat c mrirea cu 1W a v@nzrilor *rodu(ului cozonac cu nuc .i cacao8 9n orice an8 com*arativ cu anul 2))%8 e(te ec5ivalent cu un (*or a (olut de 1!84)! uc. la 1))) locuitori. valoarea a (olut a unui *rocent din ritmul cu az 9n lan# e(te o mrime varia il7

t M t 1 y t y t 1 y = = t 1 W y t y t 1 1)) AtMt,1N Rt M t 1 Q 1)) y t 1

A2M1 N A%M2 N A4M% N A+M4 N
1!4)! N 1!84)! uc.M1))) de locuitori 1)) 2$)!4 N 2$8)!4 uc.M1))) de locuitori 1)) %1))) N %18))) uc.M1))) de locuitori 1)) +)616 N +)8616 uc.M1))) de locuitori 1))

In2i",%orii ,.-o/!7i $i r#/,%i i T,.#/ nr. 8.? Mo2ifi",r#, An!/ K% @.!"67iA R%J( &''8 &''9 &''; &''? &''> 1!4)! 2$)!4 %1))) +)616 +1)%2 ) 1)66! 1%+'% %%2)' %%62+ ,.-o/!%6 @.!".J(''' /o".A R%J%1( , 1)66! 2'26 1'616 416 I%J( 1)) 16182$ 1!$8)' 2')8!$ 2'%81! 4) In2i"#/# 2# 2in,4i"6 @GA I%J%1( , 16182$ 11)842 16%82$ 1))8 $2 R%J( ) 6182$ !$8)' ')8!$ '%81! R%J%1( , 6182$ 1)842 6%82$ )8 $2 , 1!84)! 2$8)!4 %18))) +)8616 Ri%4!/ @GA A%J%1( @.!".J(''' /o".A

C. Indicatorii medii nivelul mediu7

y=

y t 1!$12' N N %+62+8$ uc#i + n

modi-icarea medie a (olut7

t M t 1 y t y1 +1)%2 1!4)! = = N N 4 n 1 n 1
indicele mediu7

%%62+ 4 N $4)682+ uc#i

I = n 1 I t M t 1 = n 1
ritmul mediu7
R = > I Q 1))? 1))

yn y1

+1)%2 4 = 28'% N 18%)$%8 1%)8$%W 1!4)!

N >18%)$%Q1))? < 1)) N %)8$%W

Dn medie8 v@nzrile *rodu(ului cozonac cu nuc .i cacao8 9n *erioada 2))%,2))! a cre(cut cu %)8$%W *e an. 8.&.8 Pro3no5, ,"%i i%67ii 2# 2#-f,"#r# , :ro2!-#/or =n ,n!/ &''C T,.#/ nr. 8.> Pro2!"%i i%,%#, Anii 4!n"ii @KiA &''( &''& &''8 &''9 &''; &''? &''> To%,/ 1$!2! 1'46! 2%)64 2'2$$ 2!+1! %)%!! %2!'+ (C(&8; ,% ,2 ,1 ) 1 2 % 1 ' 4 1 ) 1 4 ' &C ,+61$1 ,%$'%4 ,2%)64 ) 2!+1! 6)!+4 '$%$+ ?C9>> 1$++%8' 2)'''8+ 2%44+81 2+$')8! 2$%%68% %)!$18' %%22!8+ (C(&89ND %i %i& Ki%i ai N 2+$')8! ^ 244+86 ti

41

Oi M , S .%i N unde7 a =

y i 1$12%+ = = 2+$')8! n !

b=

t i y i t i
2

6$4!! = 244+86 2$

A.adar ai N 2+$')8! ^ 244+86 ti a2))$ N 2+$')8! ^ 244+86Q4 N 2+$')8! ^ '!$284 N %+6!%81 8.8 An,/i5, ",n%i%,%i 6 , "o4:on#n%#i -#5oni#r# O metod uzual mai comod azat *e -olo(irea mediilor aritmetice m(oar (ezonalitatea -enomenelor economice8 cu aGutorul coe-icien#ilor (ta ili#i *rin ra*ortarea valorilor lunare la media lor anual. Calculele (imilare care conduc la o #inerea unor coe-icien#i (au indici *rocentuali cu un grad mai mare de (intez8 *re(u*un ra*ortarea mediilor lunare la media lor general=. Dn *erioada 2))% < 2))! (,au 9nregi(trat valorile lunare .i indicii de (ezonalitate *rezenta#i 9n ta elul nr. %.!. C,/"!/!/ 4#2ii/or /!n,r# $i , in2i"#/!i 2# -#5on,/i%,%# T,.#/ nr. 8.C Anii L!n< I,n!,ri# F#.r!,ri# M,r%i# A:ri/i# M,i I!ni# I!/i# A!3!-% S#:%#4.ri# O"%o4.ri# Noi#4.ri# D#"#4.ri# To%,/ &''8 +12 $2) '1) 141+ 12%4 114+ 1211 16'$ 1+46 2)1! 21+6 2!4% 1!4)! &''9 12$! 1421 1+!! 1'4+ 1$%+ 1!') 1'2) 24)+ 2%!' 2))% 226! !24+ 2$)!4 &''; 1%$! 1'4+ 24)! %'+% 1612 1%1% 1)4! 1!2' 14%$ 1'1% 2%%$ ''1$ %1))) &''? 14%6 1!$! 2$)$ 11!66 2+!+ 241% 166+ 24'2 2)1+ 2))' 2''1 166+' +)616 &''> 12%6 2'4% !42! ')11 %6%1 1+1% 1!%% 2211 1$%4 2%!! 2%1+ 14$)1 +1)%2 M#2ii /!n,r# 11!186 1!$%82 %)2+8$ +61$ 21!!84 16%48$ 1+1+82 21)! 1$4284 2)6%8$ 241%84 1)2!%82 , IS @GA %'846 6)8)6 1)18'1 1$'82% !%8%4 ++8)6 +18)% !)8'! 628)+ 6'8+1 $182' %468)% 12))8)

"ediile lunare re*rezint

yi

8 iar

yo

e(te re*rezentat de ra*ortul dintre totalul

de(-acerilor din cei cinci ani .i *rodu(ul dintre numrul anilor .i numrul lunilor.

yo

1!4)! + 2$)!4 + %1))) + +)616 + +1)%2 1!$12' = = 2'6$8$1 +ani Q 12luni 6)

42

Indicele de (ezonalitate re*rezint ra*ortul dintre media lunar .i

yo

. Prin calculul

mediilor lunare8 valoarea agregat (e re*artizeaz uni-orm .i egal 9n -iecare lun8 *entru cunoa.terea e:act a de(-acerii *rodu(ului cozonac cu nuc .i cacao a &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L. Dn lunile ianuarie8 -e ruarie8 mai8 iunie8 iulie8 augu(t8 (e*tem rie8 octom rie8 noiem rie ne a-lm (u nivelul mediu lunar8 re(*ectiv %'846WS 6)8)6WS !%8%4WS ++8)6WS +18)%WS !)8'!WS 628)+WS 6'8 +1W .i $182'W8 iar 9n lunile martie8 a*rilie .i decem rie < mult .i -oarte mult *e(te media anual=. Dn lunile a*rilie .i decem rie v@nzrile *rodu(ului cozonac cu nuc .i cacao au -o(t cele mai ridicate8 deoarece 9n cadrul ace(tor luni au loc (r tori im*ortante8 unde cozonacul ocu* locul cel mai im*ortant8 e(te *rodu(ul care e:i(t *e ma(a oricrei *er(oane. Acea(t metod de determinare *rin medii aritmetice a indicelui de (ezonalitate e(te acce*tat 9n cazul (eriilor cronologice care nu (unt -oarte dinamice.

4%

CONCLU)II
Dn *rezenta lucrare am realizat analiza cantitativ a activit#ii de *roduc#ie .i de(-acere a *rodu(elor la &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L. Analiza cantitativ o-er largi *o(i ilit#i metodologice de calcul .i analiz a modi-icrilor 9n tim* .i (*a#iu8 ca de e:em*lu cea a indiciilor cantitativi. Analiza cantitativ a de(-acerii *rodu(elor (e *oate realiza *rin multi*le metode matematice .i economice *entru determinarea (itua#iei economico < -inanciare a &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L. Dn -unc#ie de natura -enomenelor8 de condi#iile 9n care ele a*ar .i evolueaz8 de (co*ul cercetrii .i *o(i ilit#ile de atingere a ace(tui (co* (e a*eleaz la di-eritele miGloace cantitative de caracterizare a cone:iunilor. Pentru a eviden#ia c@t mai ine analiza cantitativ a activit#ii de *roduc#ie .i de(-acere a *rodu(elor la &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L am utilizat legtura dintre e-icien#a economic .i *roductivitatea muncii8 legtura direct dintre ra*ortul de corela#ie .i coe-icientul de corela#ie8 (eriile cronologice >indicatorii a (olu#i8 relativi .i medii?8 *rognoza activit#ii de de(-acere a *rodu(elor 9n anul 2))$ .i analiza cantitativ a com*onentei (ezoniere. Productivitatea muncii e(te una dintre cele mai im*ortante -orme de mani-e(tare a e-icien#ei economice8 de*ind una de cealalt8 indi-erent de domeniul de activitate al (ociet#ii. Productivitatea muncii a &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L e(te cre(c@nd=8 datorit e:tinderii (-erei de de(-acere a *rodu(elor .i datorit -a*tului c *rodu(ele de *ati(erie au 9nce*ut ( -ie recuno(cute8 *e *lan local8 datorit calit#ii. Pre-erin#ele con(umatorilor (unt 9ntr,o continu (c5im are din *unct de vedere al (ortimentelor de *rodu(e de *ati(erie .i co-etrie8 iar din *unct de vedere al calit#ii8 ace.tia (unt tot mai e:igen#i. Calitatea *rodu(elor *rezint 9n(u.irile e(en#iale ale unui deo(e ea(c de toate celelalte *rodu(e (imilare (au cu aceea.i de(tina#ie. un care -ac ( (e

44

Conducerea (ociet#ii urmre.te (ati(-acerea cerin#elor clien#ilor (i8 c@t .i orientarea 9n -unc#ie de cerin#ele *ie#ei8 a a ordrii de noi activit#i. Proce(ul de dezvoltare al (ociet#ii comerciale PA/I0 PUC12/I &.3.L nu a venit ru(c8 9n( a avut o a(cen(iune ra*id. Dnce*@nd cu anul 2)))8 &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L a cuno(cut o dezvoltare accentuat8 cre(c@nd odat cu 9nc5irierea de la Con(iliul Local al unei 5ale .i ec5i*area -a ricilor cu utilaGe *er-ormante. Legtura dintre ra*ortul de corela#ie .i coe-icientul de corela#ie e(te una direct8 ceea ce arat c e:i(t o legtur e:trem de *uternic 9ntre *roductivitatea muncii .i e-icien#a economic8 o legtur a*ro*iat de legturile de ti* -unc#ional. 3a*ortul de corela#ie (e analizeaz 9n mod analog coe-icientului de corela#ie. 3a*ortul de corela#ie m(oar inten(itatea legturii cantitative8 iar coe-icientul de corela#ie *rezint e:*re(ia numeric a inten(it#ii legturii. &eriile cronologice *rezint evolu#ia v@nzrii *rodu(ului cozonac cu nuc .i cacao. 2lementul *rinci*al8 *entru ca v@nzarea *rodu(ului cu nuc .i cacao ( crea(c8 e(te re*rezentat de calitatea *rodu(ului. H@nzrile *rodu(ului cu nuc .i cacao au cre(cut datorit a(igurrii unei *olitici de *er(onal adecvate8 re(*ectrii te5nologiilor de *roduc#ie .i a(igurrii 9n condi#ii o*time a de*ozitrii *rodu(elor. &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L acord o im*ortan# deo(e it calit#ii *rodu(elor8 de-init *rin *ro(*e#ime8 igien8 controlul materiei *rime .i al ingredientelor. Produ(ele de *ati(erie au o im*ortan# deo(e it 9n alimenta#ia *o*ula#iei8 o-erta *entru ace(tea tre uind ( (ati(-ac e:igen#ele con(umatorilor. &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L r(*unde nevoii con(umatorilor de *rodu(e de *ati(erie .i co-etrie8 o-erindu,le o gam diver(i-icat .i 9m unt#it calitativ. Prognoza activit#ii de de(-acere a *rodu(elor 9n anul 2))$ e(te de %+6!%818 ceea ce arat c datorit calit#ii cre(c@nde a *rodu(elor .i cererea *entru *rodu(ele de *ati(erie a cre(cut. Cre.terea calit#ii *rodu(elor de *ati(erie rezult din o*timizarea *roce(elor te5nologice8 con(ervarea valorii nuritive8 a(*ectul e:terior al *rodu(ului8 re(*ectarea (tandardelor re-eritoare la *rodu(. Pentru men#inerea *e *ia#8 concuren#ii vor -i (timula#i ( o #in *rodu(e de calitate8 com*ara ile cu cele ale &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L8 care vor -i am alate 9n mod atrgtor .i a(igur@nd o (ecuritate ma:im din *unct de vedere igienico < (anitar. Analiza cantitativ a com*onentei (ezoniere m(oar (ezonalitatea -enomenelor economice. O(cila#iile (ezoniere a*ar ca urmare a in-luen#ei anotim*urilor a(u*ra -enomenelor. Ace(te o(cila#ii arat *erioadele 9n care *rodu(ul cozonc cu nuc .i cacao e(te mult mai con(umat8 dec@t 9n alte *erioade8 c@nd con(umarea ace(tui *rodu( e(te -oarte redu(.

4+

Analiza cantitativ a com*onentei (ezoniere la &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L e(te (czut 9n lunile de la 9nce*utul .i (-@r.itul anului8 9n (c5im lunile martie8 a*rilie .i decem rie (unt cele mai *ro-ita ile .i datorit (r torilor care e:i(t 9n ace(te luni. Cozonacul e(te *rodu(ul tradi#ional care e:i(t8 9ntotdeauna8 *e ma(a rom@nilor 9n tim*ul (r torilor care au loc 9n lunile a*rilie .i decem rie. H@nzrile au cre(cut e:ce(iv datorit 9nc5eierii unor contracte cu 5oteluri renumite din Gude#ul Pra5ova8 *entru -urnizarea .i di(tri u#ia *rodu(elor de *ati(erie .i co-etrie. Au *romovat *rodu(ele *recongelate *e *ia#a intern8 (ucce(ul realiz@ndu,(e *rin du larea ci-rei de a-aceri8 trec@nd la *roduc#ia la nivel na#ional. "anagementul &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L are 9n vedere atingerea o iectivelor (ale -r a duna altora8 re(*ect@nd legi(la#ia 9n vigoare re-eritoare la calitate8 *rotec#ia mediului .i concuren#a loial. Dn urma analizei realizrii o iectivelor *ro*u(e *entru a -i 9nde*linite (e *oate concluziona c &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L e(te diagno(ticat dre*t o (ocietate relativ *uternic *e *ia#a local8 9.i *oate valori-ica ace(t *oten#ial *entru a deveni o (ocietate *uternic .i recuno(cut a *ani-ica#iei8 *ati(eriei .i co-etriei.

46

ANEXE

4!

ANEXA (. ;ilan#urile 9n *erioada 2))+ < 2))! ANEXA &. Conturile de *ro-it .i *ierdere 9n *erioada 2))+,2))! ANEXA 8. Calculul com*let a ra*ortului .i coe-icientului de corela#ie ANEXA 9. Particularit#ile termenilor (eriilor cronologice

ANEXA (. Bi/,n7!ri/# =n :#rio,2, &''; 0 &''>

S.C PANIF PUC+ENI S.R.L BILAN /, 2,%, 2# 8(.(&.&'';

D#n!4ir# in2i",%or A A. ACTIH2 I"O;ILI]AT2 I.I"O;ILI][3I /2CO3PO3AL2 >ct.2)1^2)%^2)+^2)!1^2)$^2%%^2%4,2$), 2'),2'%%? II.I"O;ILI][3I CO3PO3AL2 >ct.211^212^21%^214^2%1^2%2,2$2,2'1, 2'%1? III.I"O;ILI][3I 0I/A/CIA32 >ct.261^26%^26+^26!,2'6? ACTIH2 I"O;ILI]AT2,TOTAL >rd )1 la )%? ;. ACTIH2 CI3CULA/T2 I.&TOCU3I >ct.%)1^%)2^%)%^M%)$^%%1^%%2^%41^%4+^ %46^M,%4$^%+1^%+4^%+6^%+!^%+$^%61^M, %6$^%!1^M,%!$^%$1^M,%$$,%'1,%'2,%'%, %'4,%'+,%'!,%'$^4)'1,442$? II.C32A/`2 >ct.26!,2'6^4)'2^411^41%^41$^42+^42$2 ^4%1^4%!^4%$2^441^4424^442$^444^44+

Nr. r2 B )1 )2 )% )4

So/2 /, '(.'(.&''; ( ) +%4$6$ ) +%4$6$ 8(.(&.&''; & ) +'!'%1 ) +'!'%1

)+

$)4$4

'+%16

)6 4$

!'4%'

$6!)6

^446^44!^44$2^4+1^4+%^4+6^4+$2^461^ 4!%,4'1,4'+,4'6^+1$!? III.I/H2&TI`II P2 T23"2/ &CU3T >ct.+)1^+)+^+)$^+11%^+114,+'1,+'+,+'6, +'$? IH.CA&A YI CO/TU3I LA ;[/CI >ct.+112^+12^+%1^+%2^+41^+42? ACTIH2 CI3CULA/T2,TOTAL >rd )+ la )$? C. C12LTUI2LI D/ AHA/& >ct.4!1? 4. 4ATO3II7 &U"2L2 CA32 T32;UI2 PL[TIT2 D/T3,O P23IOA4[ 42 Pb/[ LA 1 A/ >ct.161^162^166^16!^16$,16'^26'^4)1^ 4)%^4)4^4)+^4)$^41'^421^42%^424^426 ^42!^42$1^4%1^4%!^4%$1^441^442%^446 ^442$^444^44!^44$1^4+1^4+%^4++^4+6^ 4+!^4+$1^462^4!%^+)'^+1$6^+1'? 2. ACTIH2 CI3CULA/T2 /2T2M 4ATO3II CU32/T2 /2T2 >rd )'^1),11,1$? 0. TOTAL ACTIH2,4ATO3II CU32/T2 >rd )4^12? A. 4ATO3II7 &U"2L2 CA32 T32;UI2 PL[TIT2 D/T3,O P23IOA4[ "AI "A32 42 1 A/ 1. P3OHI]IOA/2 >ct.1+1? I.H2/ITU3I D/ AHA/& >rd 1!^1$?8din care ,(u ven#ii *entru inve(ti#ii >ct.1%1^1%2^1%%^1%4^1%$? ,venituri 9nregi(trate 9n avan( >ct.4!2? Z. CAPITAL YI 32]23H2 I.CAPITAL >rd 2) la 22?8 din care ,ca*ital (u (cri( v=r(at >ct.1)12? ,ca*ital (u (cri( nev=r(at >ct.1)11? ,*atrimoniul regiei >ct.1)1+? II.P3I"2 42 CAPITAL >ct.1)4? III.32]23H2 4I/ 322HALUA32 >ct.1)+? &old C &old 4 IH.32]23H2 >ct.1)6? H.32]ULTATUL 2_23CI`IULUI 0I/A/CIA3 >ct.121? &old C &old 4 32PA3TI]A32A P3O0ITULUI >ct.12'? CAPITALU3I P3OP3II,TOTAL >rd 1'^2%^24,2+^26^2!,2$^2'?

)! )$ )' 1)

) %%4) 16%26% 211!' 4+!1)))

) 2!!!2 2)'!'4 116+% 611+4)

11

12 1% 14 1+ 16 1! 1$ 1' 2) 21 22 2% 24 2+ 26 2! 2$ 2' %) 4'

,2!26+$ 26221) 22%!!) ) ) ) ) 2)) ) 2)) ) ) ) ) 2%44 14+%) ) !26 %$44)

,%'))'% 2)!$%$ +%'6! ) ) ) ) +)))) ) +)))) ) ) ) , 62++ 6+6%1 ) %'1 1+%$!1

PAT3I"O/IUL PU;LIC >ct.1)16? CAPITALU3I,TOTAL >rd %)^%1?

%1 %2

) %$44)

) 1+%$!1

BILAN /, 2,%, 2# 8(.(&.&''?

D#n!4ir# in2i",%or A A. ACTIH2 I"O;ILI]AT2 I.I"O;ILI][3I /2CO3PO3AL2 >ct.2)1^2)%^2)+^2)!1^2)$^2%%^2%4,2$), 2'),2'%%? II.I"O;ILI][3I CO3PO3AL2 >ct.211^212^21%^214^2%1^2%2,2$2,2'1, 2'%1? III.I"O;ILI][3I 0I/A/CIA32 >ct.261^26%^26+^26!,2'6? ACTIH2 I"O;ILI]AT2,TOTAL >rd )1 la )%? ;. ACTIH2 CI3CULA/T2 I.&TOCU3I >ct.%)1^%)2^%)%^M%)$^%%1^%%2^%41^%4+^ %46^M,%4$^%+1^%+4^%+6^%+!^%+$^%61^M, %6$^%!1^M,%!$^%$1^M,%$$,%'1,%'2,%'%, %'4,%'+,%'!,%'$^4)'1,442$? II.C32A/`2 >ct.26!,2'6^4)'2^411^41%^41$^42+^42$2 ^4%1^4%!^4%$2^441^4424^442$^444^44+ ^446^44!^44$2^4+1^4+%^4+6^4+$2^461^ 4!%,4'1,4'+,4'6^+1$!? III.I/H2&TI`II P2 T23"2/ &CU3T >ct.+)1^+)+^+)$^+11%^+114,+'1,+'+,+'6, +'$? IH.CA&A YI CO/TU3I LA ;[/CI

Nr. r2 B )1 )2 )% )4

So/2 /, '(.'(.&''? ( ) +'!'%1 ) +'!'%1 8(.(&.&''? & ) 1+!+)$) ) 1+!+)$)

)+

'+%16

14!$+1

)6

$6!)6

142+1)

)!

+)

>ct.+112^+12^+%1^+%2^+41^+42? ACTIH2 CI3CULA/T2,TOTAL >rd )+ la )$? C. C12LTUI2LI D/ AHA/& >ct.4!1? 4. 4ATO3II7 &U"2L2 CA32 T32;UI2 PL[TIT2 D/T3,O P23IOA4[ 42 Pb/[ LA 1 A/ >ct.161^162^166^16!^16$,16'^26'^4)1^ 4)%^4)4^4)+^4)$^41'^421^42%^424^426 ^42!^42$1^4%1^4%!^4%$1^441^442%^446 ^442$^444^44!^44$1^4+1^4+%^4++^4+6^ 4+!^4+$1^462^4!%^+)'^+1$6^+1'? 2. ACTIH2 CI3CULA/T2 /2T2M 4ATO3II CU32/T2 /2T2 >rd )'^1),11,1$? 0. TOTAL ACTIH2,4ATO3II CU32/T2 >rd )4^12? A. 4ATO3II7 &U"2L2 CA32 T32;UI2 PL[TIT2 D/T3,O P23IOA4[ "AI "A32 42 1 A/ 1. P3OHI]IOA/2 >ct.1+1? I.H2/ITU3I D/ AHA/& >rd 1!^1$?8din care ,(u ven#ii *entru inve(ti#ii >ct.1%1^1%2^1%%^1%4^1%$? ,venituri 9nregi(trate 9n avan( >ct.4!2? Z. CAPITAL YI 32]23H2 I.CAPITAL >rd 2) la 22?8 din care ,ca*ital (u (cri( v=r(at >ct.1)12? ,ca*ital (u (cri( nev=r(at >ct.1)11? ,*atrimoniul regiei >ct.1)1+? II.P3I"2 42 CAPITAL >ct.1)4? III.32]23H2 4I/ 322HALUA32 >ct.1)+? &old C &old 4 IH.32]23H2 >ct.1)6? H.32]ULTATUL 2_23CI`IULUI 0I/A/CIA3 >ct.121? &old C &old 4 32PA3TI]A32A P3O0ITULUI >ct.12'? CAPITALU3I P3OP3II,TOTAL >rd 1'^2%^24,2+^26^2!,2$^2'? PAT3I"O/IUL PU;LIC >ct.1)16? CAPITALU3I,TOTAL >rd %)^%1?

)$ )' 1)

2!!!2 2)'!'4 116+% 611+4)

11$'+ %)22+6 +!6!1 1211''1

11

12 1% 14 1+ 16 1! 1$ 1' 2) 21 22 2% 24 2+ 26 2! 2$ 2' %) %1 %2

,%'))'% 2)!$%$ +%'6! ) ) ) ) +)))) +)))) ) ) ) ) ) 62++ 6+6%1 ) %'1 1+%$!1 ) 1+%$!1

,$+2)64 !2%)16 +64$4$ ) ) ) ) +)))) +)))) ) ) ) ) , 62++ 42'! ) ) 1+$16$ ) 1+$16$

+1

BILAN /, 2,%, 2# 8(.(&.&''>

D#n!4ir# in2i",%or A A. ACTIH2 I"O;ILI]AT2 I.I"O;ILI][3I /2CO3PO3AL2 >ct.2)1^2)%^2)+^2)!1^2)$^2%%^2%4,2$), 2'),2'%%? II.I"O;ILI][3I CO3PO3AL2 >ct.211^212^21%^214^2%1^2%2,2$2,2'1, 2'%1? III.I"O;ILI][3I 0I/A/CIA32 >ct.261^26%^26+^26!,2'6? ACTIH2 I"O;ILI]AT2,TOTAL >rd )1 la )%? ;. ACTIH2 CI3CULA/T2 I.&TOCU3I >ct.%)1^%)2^%)%^M%)$^%%1^%%2^%41^%4+^ %46^M,%4$^%+1^%+4^%+6^%+!^%+$^%61^M, %6$^%!1^M,%!$^%$1^M,%$$,%'1,%'2,%'%, %'4,%'+,%'!,%'$^4)'1,442$? II.C32A/`2 >ct.26!,2'6^4)'2^411^41%^41$^42+^42$2 ^4%1^4%!^4%$2^441^4424^442$^444^44+ ^446^44!^44$2^4+1^4+%^4+6^4+$2^461^ 4!%,4'1,4'+,4'6^+1$!? III.I/H2&TI`II P2 T23"2/ &CU3T >ct.+)1^+)+^+)$^+11%^+114,+'1,+'+,+'6, +'$? IH.CA&A YI CO/TU3I LA ;[/CI

Nr. r2 B )1 )2 )% )4

So/2 /, '(.'(.&''> ( ) 1+!+)$) ) 1+!+)$) 8(.(&.&''> & ) 1$2'4%1 ) 1$2'4%1

)+

14!$+1

1++'$$

)6

142+1)

2!!%+)

)!

+2

>ct.+112^+12^+%1^+%2^+41^+42? ACTIH2 CI3CULA/T2,TOTAL >rd )+ la )$? C. C12LTUI2LI D/ AHA/& >ct.4!1? 4. 4ATO3II7 &U"2L2 CA32 T32;UI2 PL[TIT2 D/T3,O P23IOA4[ 42 Pb/[ LA 1 A/ >ct.161^162^166^16!^16$,16'^26'^4)1^ 4)%^4)4^4)+^4)$^41'^421^42%^424^426 ^42!^42$1^4%1^4%!^4%$1^441^442%^446 ^442$^444^44!^44$1^4+1^4+%^4++^4+6^ 4+!^4+$1^462^4!%^+)'^+1$6^+1'? 2. ACTIH2 CI3CULA/T2 /2T2M 4ATO3II CU32/T2 /2T2 >rd )'^1),11,1$? 0. TOTAL ACTIH2,4ATO3II CU32/T2 >rd )4^12? A. 4ATO3II7 &U"2L2 CA32 T32;UI2 PL[TIT2 D/T3,O P23IOA4[ "AI "A32 42 1 A/ 1. P3OHI]IOA/2 >ct.1+1? I.H2/ITU3I D/ AHA/& >rd 1!^1$?8din care ,(u ven#ii *entru inve(ti#ii >ct.1%1^1%2^1%%^1%4^1%$? ,venituri 9nregi(trate 9n avan( >ct.4!2? Z. CAPITAL YI 32]23H2 I.CAPITAL >rd 2) la 22?8 din care ,ca*ital (u (cri( v=r(at >ct.1)12? ,ca*ital (u (cri( nev=r(at >ct.1)11? ,*atrimoniul regiei >ct.1)1+? II.P3I"2 42 CAPITAL >ct.1)4? III.32]23H2 4I/ 322HALUA32 >ct.1)+? &old C &old 4 IH.32]23H2 >ct.1)6? H.32]ULTATUL 2_23CI`IULUI 0I/A/CIA3 >ct.121? &old C &old 4 32PA3TI]A32A P3O0ITULUI >ct.12'? CAPITALU3I P3OP3II,TOTAL >rd 1'^2%^24,2+^26^2!,2$^2'? PAT3I"O/IUL PU;LIC >ct.1)16? CAPITALU3I,TOTAL >rd %)^%1?

)$ )' 1)

11$'+ %)22+6 +!6!1 1211''1

%111' 4644+! %!)$$ 1%!$4)'

11

12 1% 14 1+ 16 1! 1$ 1' 2) 21 22 2% 24 2+ 26 2! 2$ 2' %) %1 %2

,$+2)64 !2%)16 +64$4$ ) ) ) ) +)))) +)))) ) ) ) ) ) 62++ 42'! ) ) 1+$16$ ) 1+$16$

,$!6$64 '+2+6! !$%%16 ) ) ) ) +)))) +)))) ) ) ) ) , 6$++ ')!' ) ) 16'2+1 ) 16'2+1

+%

ANEXA & Con%!ri/# 2# :rofi% $i :i#r2#r# =n :#rio,2, &'';1&''> CONT DE PROFIT I PIERDERE /, 2,%, 2# 8(.(&.&'';

D#n!4ir# in2i",%or

Nr.r2.

R#,/i56ri =n :#rio,2, 2# r,:or%,r# 8(.(&.&''9 ( 1!1))2$ 1)$%6!% 626%++ ) 8(.(&.&''; & 1266!++ 1)!%161 1'%+'4 )

A 1. Ci-ra de a-aceri net Produc#ia v@ndut Henituri din v@nzarea mr-urilor Henituri din do @nzi 9nreg. de entit#ile al cror o iect de activitate 9l con(tituie lea(ingul Henituri din (u ven#ii de e:*loatare a-erente ci-rei de a-aceri nete 2.Haria#ia (tocurilor de *rodu(e -inite (old C .i a *rodu(elor 9n cur( de e:ecu#ie (old 4 %. Produc#ia realizat de entitate *entru (co*urile (ale *ro*rii 4. Alte venituri din e:*loatare H2/ITU3I 4I/ 2_PLOATA32 <

B )1 )2 )% )4

)+ )6 )! )$ )' 1) +4

) %412!2 ) ) 1+2!! 2)66+!!

) 12$1+6 ) ) 61%+2 14+626%

TOTAL +. a? C5eltuieli cu materiile *rime .i materialele con(uma ile Alte c5eltuieli materiale ? Alte c5eltuieli e:terne >cu energia? c? C5eltuieli *rivind mr-urile 6. C5eltuieli cu *er(onalul a? &alarii .i indemniza#ii ? C5eltuieli cu a(igurrile .i *rotec#ia (ocial !. a? AGu(tri de valoare *rivind imo ilizrile cor*orale .i necor*orale a.1? C5eltuieli a.2? Henituri ? AGu(tri de valoare *rivind activele circulante .1? C5eltuieli .2? Henituri $. Alte c5eltuieli din e:*loatare $.1 C5eltuieli *rivind *re(ta#iile e:terne $.2 C5eltuieli cu alte im*ozite8 ta:e .i vr(minte a(imilate $.% C5eltuieli cu de(*gu iri8 dona#ii .i active cedate C5eltuieli *rivind do @nzile de re-inan#are 9nreg. de entit#ile al cror o iect de activitate 9l con(tituie lea(ingul AGu(tri *rivind *rovizioanele , C5eltuieli , Henituri C12LTUI2LI 42 2_PLOATA32 < TOTAL P3O0ITUL &AU PI234232A 4I/ 2_PLOATA32 < P3O0IT , PI234232A '. Henituri din intere(e de *artici*a#ie , din care8 venituri o #inute de la entit#ile a-iliate 1). Henituri din alte inve(ti#ii .i 9m*rumuturi care -ac *arte din activele imo ilizate

11 12 1% 14 1+ 16 1! 1$ 1' 2) 21 22 2% 24 2+ 26 2! 2$

126$$2% '%$2 4+24) %4!%2' 161!%' 122)4+ %'6'4 %$114 %$114 ) ) ) ) 12)62' !'164 2)2+ %'44) )

!6'!!) !'$1 4)!)$ 14+4)1 1'1$4! 1441') 4!6+! 62!24 62!24 ) ) ) ) 12'6$! 12$'!2 +%$' ,46!4 ) ) ) ) 1%4$11$ 1)$14+ ) ) )

2' %) %1 %2 %% %4 %+ %6 %!

) ) ) 1''12+6 !+%21 ) ) )

++

, din care8 veniturile o #inute de la entit#ile a-iliate 11. Henituri din do @nzi , din care8 veniturile o #inute de la entit#ile a-iliate Alte venituri -inanciare H2/ITU3I 0I/A/CIA32 < TOTAL 12. AGu(tri de valoare *rivind imo ilizrile -inanciare .i a inve(ti#iilor -inanciare de#inute ca active circulante , c5eltuieli , venituri 1%. C5eltuieli *rivind do @nzile , din care8 c5eltuielile 9n rela#ia cu entit#ile a-iliate Alte c5eltuieli -inanciare C12LTUI2LI 0I/A/CIA32 < TOTAL P3O0ITUL &AU PI234232A 0I/A/CIA3[ < P3O0IT PI234232 14. P3O0ITUL &AU PI234232A CU32/T>[? < P3O0IT PI234232 1+. Henituri e:traordinare 16.C5eltuieli e:traordinare 1!. P3O0ITUL &AU PI234232A 4I/ ACTIHITAT2A 2_T3AO34I/A3[ < P3O0IT PI234232 H2/ITU3I TOTAL2 C12LTUI2LI TOTAL2 P3O0ITUL &AU PI234232A ;3UT[, P3O0IT PI234232 1$. Im*ozitul *e *ro-it 1'. Alte im*ozite ne*rezentate la elementele de mai (u( 2). P3O0ITUL &AU PI234232A /2T>[? A 2_23CI#IULUI

%$ %' 4) 41 42 4%

) 2% ) ) 2% )

) ) ) ) ) ) ) ) 2'!62 ) 1+6 2''1$ ) 2''1$ !$22! ) ) ) )

44 4+ 46 4! 4$ 4' +) +1 +2 +% +4 ++ +6

) ) %44%2 ) %612 %$)44 ) %$)21 %!%)) ) ) ) )

+! +$ +' 6) 61 62 6% 64

) 2)666)) 2)2'%)) %!%)) ) 22!!) ) 14+%)

) 14+626% 1%!$)%6 !$22! ) 12+'6 ) 6+6%1

+6

0I/A/CIA3 < P3O0IT , PI234232

6+

CONT DE PROFIT I PIERDERE /, 2,%, 2# 8(.(&.&''?

D#n!4ir# in2i",%or

Nr.r2.

R#,/i56ri =n :#rio,2, 2# r,:or%,r# 8(.(&.&''; ( 1266!++ 1)!%161 1'%+'4 ) 8(.(&.&''? & 1''')!% 14+$1)$ +4)'6+ )

A 1. Ci-ra de a-aceri net Produc#ia v@ndut Henituri din v@nzarea mr-urilor Henituri din do @nzi 9nreg. de entit#ile al cror o iect de activitate 9l con(tituie lea(ingul Henituri din (u ven#ii de e:*loatare a-erente ci-rei de a-aceri nete

B )1 )2 )% )4

)+

+!

2.Haria#ia (tocurilor de *rodu(e -inite (old C .i a *rodu(elor 9n cur( de e:ecu#ie (old 4 %. Produc#ia realizat de entitate *entru (co*urile (ale *ro*rii 4. Alte venituri din e:*loatare H2/ITU3I 4I/ 2_PLOATA32 < TOTAL +. a? C5eltuieli cu materiile *rime .i materialele con(uma ile Alte c5eltuieli materiale ? Alte c5eltuieli e:terne >cu energia? c? C5eltuieli *rivind mr-urile 6. C5eltuieli cu *er(onalul a? &alarii .i indemniza#ii ? C5eltuieli cu a(igurrile .i *rotec#ia (ocial !. a? AGu(tri de valoare *rivind imo ilizrile cor*orale .i necor*orale a.1? C5eltuieli a.2? Henituri ? AGu(tri de valoare *rivind activele circulante .1? C5eltuieli .2? Henituri $. Alte c5eltuieli din e:*loatare $.1 C5eltuieli *rivind *re(ta#iile e:terne $.2 C5eltuieli cu alte im*ozite8 ta:e .i vr(minte a(imilate $.% C5eltuieli cu de(*gu iri8 dona#ii .i active cedate C5eltuieli *rivind do @nzile de re-inan#are 9nreg. de entit#ile al cror o iect de activitate 9l con(tituie lea(ingul AGu(tri *rivind *rovizioanele , C5eltuieli , Henituri C12LTUI2LI 42 2_PLOATA32 < TOTAL

)6 )! )$ )' 1) 11 12 1% 14 1+ 16 1! 1$ 1' 2) 21 22 2% 24 2+ 26 2! 2$

12$1+6 ) ) 61%+2 14+626% !6'!!) !'$1 4)!)$ 14+4)1 1'1$4! 1441') 4!6+! 62!24 62!24 ) ) ) ) 12'6$! 12$'!2 +%$' ,46!4

1'+)6! ) ) 6%'$2 22+$122 '$$)$' 2'$%! +4'+% 444$!% 2!1%%$ 2)!2%1 641)! '2+1' '2+1' ) ) ) ) %!%'++ 2)4)'4 !'21 161'4)

) 2' %) %1 %2 ) ) ) 1%411$

) ) ) ) 22+++64

+$

P3O0ITUL &AU PI234232A 4I/ 2_PLOATA32 < P3O0IT , PI234232A '. Henituri din intere(e de *artici*a#ie , din care8 venituri o #inute de la entit#ile a-iliate 1). Henituri din alte inve(ti#ii .i 9m*rumuturi care -ac *arte din activele imo ilizate , din care8 veniturile o #inute de la entit#ile a-iliate 11. Henituri din do @nzi , din care8 veniturile o #inute de la entit#ile a-iliate Alte venituri -inanciare H2/ITU3I 0I/A/CIA32 < TOTAL 12. AGu(tri de valoare *rivind imo ilizrile -inanciare .i a inve(ti#iilor -inanciare de#inute ca active circulante , c5eltuieli , venituri 1%. C5eltuieli *rivind do @nzile , din care8 c5eltuielile 9n rela#ia cu entit#ile a-iliate Alte c5eltuieli -inanciare C12LTUI2LI 0I/A/CIA32 < TOTAL P3O0ITUL &AU PI234232A 0I/A/CIA3[ < P3O0IT PI234232 14. P3O0ITUL &AU PI234232A CU32/T>[? < P3O0IT PI234232 1+. Henituri e:traordinare 16.C5eltuieli e:traordinare 1!. P3O0ITUL &AU PI234232A 4I/ ACTIHITAT2A 2_T3AO34I/A3[ < P3O0IT PI234232 H2/ITU3I TOTAL2 C12LTUI2LI TOTAL2

%% %4 %+ %6 %!

1)$14+ ) ) ) )

2++$ ) ) ) )

%$ %' 4) 41 42 4%

) ) ) ) ) )

) !+ ) +)6$1 +)!+6 ) ) ) 4%14! ) $44 4%''1 6!6+ ) '%2% ) ) ) ) ) 2%)$$!$ 22''+++

44 4+ 46 4! 4$ 4' +) +1 +2 +% +4 ++ +6

) ) 2'!62 ) 1+6 2''1$ ) 2''1$ !$22! ) ) ) )

+! +$ +'

) 14+626% 1%!$)%6

+'

P3O0ITUL &AU PI234232A ;3UT[, P3O0IT PI234232 1$. Im*ozitul *e *ro-it 1'. Alte im*ozite ne*rezentate la elementele de mai (u( 2). P3O0ITUL &AU PI234232A /2T>[? A 2_23CI#IULUI 0I/A/CIA3 < P3O0IT , PI234232

6) 61 62 6% 64

!$22! ) 12+'6 )

'%2% ) +)26 )

6+6%1 6+ )

42'! )

CONT DE PROFIT I PIERDERE /, 2,%, 2# 8(.(&.&''> 6)

D#n!4ir# in2i",%or

Nr.r2.

R#,/i56ri =n :#rio,2, 2# r,:or%,r# 8(.(&.&''? ( 1''')!% 14+$1)$ +4)'6+ ) 8(.(&.&''> & 22$'22% 1!!)')6 +1$%1! ) )

A 1. Ci-ra de a-aceri net Produc#ia v@ndut Henituri din v@nzarea mr-urilor Henituri din do @nzi 9nreg. de entit#ile al cror o iect de activitate 9l con(tituie lea(ingul Henituri din (u ven#ii de e:*loatare a-erente ci-rei de a-aceri nete 2.Haria#ia (tocurilor de *rodu(e -inite (old C .i a *rodu(elor 9n cur( de e:ecu#ie (old 4 %. Produc#ia realizat de entitate *entru (co*urile (ale *ro*rii 4. Alte venituri din e:*loatare H2/ITU3I 4I/ 2_PLOATA32 < TOTAL +. a? C5eltuieli cu materiile *rime .i materialele con(uma ile Alte c5eltuieli materiale ? Alte c5eltuieli e:terne >cu energia? c? C5eltuieli *rivind mr-urile 6. C5eltuieli cu *er(onalul a? &alarii .i indemniza#ii ? C5eltuieli cu a(igurrile .i *rotec#ia (ocial !. a? AGu(tri de valoare *rivind imo ilizrile cor*orale .i necor*orale a.1? C5eltuieli a.2? Henituri ? AGu(tri de valoare *rivind activele circulante .1? C5eltuieli .2? Henituri $. Alte c5eltuieli din e:*loatare

B )1 )2 )% )4

)+ )6 )! )$ )' 1) 11 12 1% 14 1+ 16 1! 1$ 1' 2) 21 22 2% 24 61

1'+)6! ) ) 6%'$2 22+$122 '$$)$' 2'$%! +4'+% 444$!% 2!1%%$ 2)!2%1 641)! ) ) ) '2+1' '2+1' ) %!%'++

21!)12 ) ) 1'1)! 2+2+%42 1)222'! 2!614 6'1$' 4%662$ +2)$$2 4)%1%+ 11!!4! ) ) ) 1%!2)1 1%!2)1 ) 2%416)

$.1 C5eltuieli *rivind *re(ta#iile e:terne $.2 C5eltuieli cu alte im*ozite8 ta:e .i vr(minte a(imilate $.% C5eltuieli cu de(*gu iri8 dona#ii .i active cedate C5eltuieli *rivind do @nzile de re-inan#are 9nreg. de entit#ile al cror o iect de activitate 9l con(tituie lea(ingul AGu(tri *rivind *rovizioanele , C5eltuieli , Henituri C12LTUI2LI 42 2_PLOATA32 < TOTAL P3O0ITUL &AU PI234232A 4I/ 2_PLOATA32 < P3O0IT , PI234232A '. Henituri din intere(e de *artici*a#ie , din care8 venituri o #inute de la entit#ile a-iliate 1). Henituri din alte inve(ti#ii .i 9m*rumuturi care -ac *arte din activele imo ilizate , din care8 veniturile o #inute de la entit#ile a-iliate 11. Henituri din do @nzi , din care8 veniturile o #inute de la entit#ile a-iliate Alte venituri -inanciare H2/ITU3I 0I/A/CIA32 < TOTAL 12. AGu(tri de valoare *rivind imo ilizrile -inanciare .i a inve(ti#iilor -inanciare de#inute ca active circulante , c5eltuieli , venituri 1%. C5eltuieli *rivind do @nzile , din care8 c5eltuielile 9n rela#ia cu entit#ile a-iliate Alte c5eltuieli -inanciare C12LTUI2LI 0I/A/CIA32 < TOTAL

2+ 26 2!

2)4)'4 !'21 161'4)

14''66 1$1)1 66)'%

2$ ) 2' %) %1 %2 %% %4 %+ %6 %! ) ) ) 22+++64 2++$ ) ) ) ) ) ) ) ) 244!'!1 !!%!1 ) ) ) )

%$ %' 4) 41 42 4%

) ) ) +)6$1 +)!+6 )

) ) ) 126)4 126)4 ) ) ) !!)6! ) ')2 !!'6'

44 4+ 46 4! 4$ 4' 62

) ) 4%14! ) $44 4%''1

P3O0ITUL &AU PI234232A 0I/A/CIA3[ < P3O0IT PI234232 14. P3O0ITUL &AU PI234232A CU32/T>[? < P3O0IT PI234232 1+. Henituri e:traordinare 16.C5eltuieli e:traordinare 1!. P3O0ITUL &AU PI234232A 4I/ ACTIHITAT2A 2_T3AO34I/A3[ < P3O0IT PI234232 H2/ITU3I TOTAL2 C12LTUI2LI TOTAL2 P3O0ITUL &AU PI234232A ;3UT[, P3O0IT PI234232 1$. Im*ozitul *e *ro-it 1'. Alte im*ozite ne*rezentate la elementele de mai (u( 2). P3O0ITUL &AU PI234232A /2T>[? A 2_23CI#IULUI 0I/A/CIA3 < P3O0IT , PI234232

+) +1 +2 +% +4 ++ +6

6!6+ ) '%2% ) ) ) )

) 6+%6+ 12))6 ) ) ) ) ) 2+%!'46 2+2+'4) 12))6 ) 2'2! ) ')!' )

+! +$ +' 6) 61 62 6% 64

) 2%)$$!$ 22''+++ '%2% ) +)26 ) 42'!

6+

6%

ANEXA 8 C,/"!/!/ "o4:/#% ,/ r,:or%!/!i $i "o#fi"i#n%!/!i 2# "or#/,7i# 3a*ortul de corela#ie (e calculeaz con-orm rela#iei7

3LM:N 1

2 > y Y i xi ?
n i =1 n

>y
i =1

= 1

y? 2

''1$+468)1 = 1 )8)+4 = )8'46 = )8'! 1$2+++4'$

Coe-icientul de corela#ie (e calculeaz con-orm rela#iei7

rW M E =
rW M E =

P nE i2 >E i ? 2 O Q P n Wi 2 > Wi ? 2 O
! Q 4)%)6! 1!8%1 Q1$12%+ P! Q +48+$ >1!8%1? 2 O Q P! Q 4$!4$+'1)1 >1$12%+? 2

nE iWi E i Wi

rW M E =

2$2146' %1%!1!$ P%$28)6 2''864O Q P%4124)1%!)! %2$4612+22+ O

rW M E = )8'!

64

ANEXA 9 P,r%i"!/,ri%67i/# %#r4#ni/or -#rii/or "rono/o3i"#

Particularit#ile *e care le au termenii (eriilor cronologice (unt7 varia ilitateaS omogenitateaS com*ara ilitateaS interde*enden#a termenilor. Haria ilitatea termenilor unei (erii cronologice *rovine din -a*tul c -iecare termen (e o #ine *rin centralizarea unor date individuale di-erite ca nivel de dezvoltare. Ace(te di-eren#ieri a*ar8 *e de o *arte8 ca urmare a ac#iunii -actorilor 9nt@m*ltori .i8 *e de alt *arte8 ca urmare a -a*tului c 9n dinamic8 legile (ociale .i economice (e mani-e(t ca tendin#8 im*rim@nd -enomenelor -orme di-erite de varia#ie. Cu c@t ac#iunea comun a ace(tor -actori e(te mai *uternic cu at@t varia#ia 9n cadrul (eriei e(te mai mare .i tendin#ele de (curt .i lung durat mai greu de (e(izat. Av@nd 9n vedere acea(t tr(tur8 e(te nece(ar ca analiz@nd o (erie cronologic ( (e m(oare at@t gradul .i -orma de in-luen# a -actorilor e(en#iali8 care im*rim -enomenului o lege (*eci-ic de evolu#ie8 c@t .i gradul de a atere de la acea(t tendin# general rezultat din in-luen#a -actorilor nee(en#iali8 cu caracter 9nt@m*ltor. Omogenitatea termenilor tre uie 9n#elea( 9n (en(ul c8 9n aceea.i (erie8 nu *ot -i 9n(cri(e dec@t -enomene de acela.i gen8 care (unt rezultatul ac#iunii acelora.i cauze e(en#iale. A(igurarea omogenit#ii o (erva#iilor de,a lungul unei *erioade de tim* *re(u*une men#inerea aceleia.i metodologii de calcul .i evaluare a indicatorilor8 care urmeaz ( -ie analiza#i 9n dinamic8 a criteriilor de cla(i-icare a colectivit#ii (tudiate8 nomenclatoarelor .i lungimii intervalelor de gru*are8 men#inerea unit#ii (ocial,economice (au admini(trativ teritoriale a(u*ra creia (,au -cut o (erva#ii8 c@t .i a unit#ii de m(urare a tim*ului. Practic8 9n(eamn c de -iecare dat8 c@nd (e analizeaz o 6+

(erie (tati(tic tre uie ( (e veri-ice dac datele *rovin din aceea.i (ur(8 are acela.i grad de cu*rindere a unit#ilor .i au -o(t -olo(ite acelea.i *rinci*ii .i metode de *relucrare8 cu alte cuvinte e(te a(igurat com*ara ilitatea datelor 9n(cri(e 9n aceea.i (erie. O alt tr(tur caracteri(tic a (eriilor cronologice o con(tituie *eriodicitatea termenilor din care e(te -ormat (eria8 ceea ce 9n(eamn de -a*t a(igurarea continuit#ii datelor din *unct de vedere a varia ilei de tim* .i care *oate da *o(i ilitatea inter*retrii (eriei cronologice ca o -unc#ie analitic >LiN->ti??. Haria ila de tim* *oate -i 9nregi(trat cu *eriodicit#i di-erite. 4e aceea8 alegerea unit#ii de tim* la care (e re-er datele unei (erii cronologice tre uie -cut 9n ra*ort cu (co*ul cercetrii8 al con#inutului .i *o(i ilit#ilor de m(urare a -iecrui indicator. Dn cazurile c@nd unele caracteri(tici (unt in-luen#ate 9n varia#ia lor de (c5im are a anotim*urilor8 cu alte cuvinte a*ar -enomene cu caracter (ezonier >lunar (au trime(trial? e(te o ligatoriu ( (e -olo(ea(c o a(t-el de *eriodizare a (eriei. Dn (tudiul (eriilor cronologice8 (e *une *ro lema at@t a alegerii unit#ilor de tim* la care (e re-er -iecare indicator8 c@t .i a lungimii eta*ei *entru care (e *rezint datele8 cu *recizarea anului de az. Ca an de az (e alege acel an care *rezint o anumit (emni-ica#ie 9n evolu#ia -enomenului (tudiat. Interde*enden#a termenilor unei (erii cronologice a*are ca urmare a re(*ectrii *rinci*iului unit#ii de tim* .i (*a#iu .i (tructurii organizatorice. Ca atare8 indicatorii *rezen#i (unt valori (ucce(ive ale acelora.i -enomene 9nregi(trate la nivelul aceleia.i unit#i teritorial admini(trative (au orice unitate (tati(tic com*le: care *oate -i 9nregi(trat autonom. Acea(ta -ace ca valoarea -iecrui indicator ( de*ind 9ntr,o oarecare m(ur de valoarea indicatorului *recedent8 ca urmare a -a*tului c rela#iile de cauzalitate (e mani-e(t 9n condi#ii a(emntoare de la o unitate de tim* la alta. Lu@nd 9n con(iderare toate ace(te *articularit#i8 analiza cantitativ a (eriilor cronologice tre uie ( (e azeze *e un (i(tem de indicatori8 care ( caracterizeze multi*lele rela#ii cantitative din interiorul (eriei .i *e toat *erioada la care (e re-er datele.

66

BIBLIOGRAFIE
1. 2. %. 4. +. 6. !. $. '. 1). 11. 12. Antone(cu C.8 Cri(tac5e &.2.8 Ardinaru A. C&tati(tica economiei agriculturii .i *rotec#iei mediuluiE8 edi#ia a II,a8 2ditura A.&.28 ;ucure.ti8 2))6 Angele(cu C. C4ic#ionar de economieE8 edi#ia a II,a8 2ditura 2conomic8 ;ucure.ti8 2))1 A5eorg5i# ". C"odelare 9n economia mediuluiE8 2ditura A.&.28 ;ucure.ti8 2))% A5eorg5i# ".8 ]a5iu L. C2conomia 9ntre*rinderii < note de cur(E8 2ditura A.&.28 ;ucure.ti8 1''$ I(aic,"aniu A.8 Con(tantin "8 Hoineagu H. C&tati(ticE8 2ditura Univer(itar8 ;ucure.ti8 2))4 For6a ".8 ;egu L. &telian8 Tu.a 2.8 "anole C. C;azele (tati(ticii *entru economi.tiE8 2ditura Tri una 2conomic8 ;ucure.ti8 2))% "anole H.8 &toian ".8 Ion A.3. CAgromar6etingE8 edi#ia a II,a8 2ditura A.&.28 ;ucure.ti8 2))% "anole H.8 Ione(cu >;igioi? 4.Y. CPia#a *rodu(elor de *ani-ica#ie 9n 3om@niaE8 2ditura A.&.28 ;ucure.ti8 2))+ /(ta(e ".8 ;oGian O. C&i(temul conta ilit#ii -inanciare 9n entit#ile economiceE8 2ditura Univer(itar8 ;ucure.ti8 2))4 /(ta(e ".8 ]a5iu L. C2conomia 9ntre*rinderiiE8 2ditura A.&.28 ;ucure.ti8 2))2 Po*e(cu A.8 Aoan# A.8 /eac.u8 A. C&tati(tic , teorie8 a*lica#ii8 te(te grilE8 2ditura Univer(itar8 ;ucure.ti8 2))+ Hi.inoiu /. C&tati(tic , metode utilizate 9n economieE8 2ditura Luminale:8 ;ucure.ti8 2))1

6!

1%. 14.

Hoineagu H.8 Lilea 2.8 Ao(c5in ].8 Htui ".8 "aniu,I(aic I. C&tati(tic economic < lucrri a*licativeE8 edi#ia a II,a8 2ditura Tri una 2conomic8 ;ucure.ti8 2))+ QQQ 4ate *reluate de la &.C PA/I0 PUC12/I &.3.L

6$