Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Bakar Ayam

    Diunggah oleh

    Harry Adhy
    7 tayangan1 halaman

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    TXT, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai TXT, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    7 tayangan1 halaman

    Bakar Ayam

    Diunggah oleh

    Harry Adhy

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai TXT, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Bahan: 1 ekor Ayam kampung, potong 4 bagian 5 sdm Kecap manis, untuk olesan 5 sdm Minyak ayam, untuk

    olesan Bumbu Halus: 5 siung Bawang putih 6 siung Bawang merah 1 sdm Ketumbar 5 cm Kunyit 6 butir Kemiri Bumbu Pelengkap: 1 liter Santan 3 lembar Daun jeruk 3 simpul Daun pandan 2 batang Serai 1 sdt Gula 1 sdt Garam Cara Membuat: 1. Rebus santan dan bumbu pelengkap lainnya. 2. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus dan ayam. 3. Masak hingga bumbu meresap, ayam empuk, dan air habis. 4. Bakar ayam di atas bara api sambil olesi ayam dengan campuran kecap manis dan minyak ayam. 5. Bakar hingga ayam setengah kering dan harum.

    Anda mungkin juga menyukai